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酒店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿【篇一:酒店員工大會上經(jīng)理的講話稿】酒店總經(jīng)理在2011年度表彰大會上的講話稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),尊敬的員工朋友們:大家下午好!鼓樂陣陣,爆竹聲聲。值此中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)來臨之際,我們在這里歡聚一堂,辭舊迎新,共慶新春佳節(jié),共商發(fā)展大計(jì),共話美好未來。冬去春歸,新春將至,在此,我謹(jǐn)代表恒達(dá)酒店全體管理人員及我本人,向一年來在工作崗位上默默奉獻(xiàn),為酒店發(fā)展付出辛勤勞動的全體員工,表示衷心的感謝和親切的問候!大家辛苦了!謝謝你們!同時,向酒店全體員工及其家屬,向所有曾經(jīng)在恒達(dá)酒店奮斗過,現(xiàn)在仍奮斗在一線的管理人員和員工們拜個早年!祝大家在新的一年里工作順利,身體健康,生活幸福,萬事如意!2010年,是旅游飯店業(yè)經(jīng)受嚴(yán)峻考驗(yàn)的一年,從2009年開始不斷蔓延的國際金融危機(jī)和2010年下半年通貨膨脹的擴(kuò)展使星級酒店的經(jīng)營經(jīng)歷了前所未有的嚴(yán)峻考驗(yàn)。作為酒店業(yè)的一份子,我們同樣經(jīng)歷了這一艱難歷程。為了應(yīng)對挑戰(zhàn),我們在年初的工作會議中就重點(diǎn)提出了2010年工作的基本思路,并要求在新的一年里,我們要以更加飽滿的熱情,認(rèn)認(rèn)真真做好每一項(xiàng)工作,踏踏實(shí)實(shí)完成每一項(xiàng)任務(wù),在不斷完善自身的同時,還要認(rèn)清形勢,明確目標(biāo),整合隊(duì)伍,團(tuán)結(jié)奮戰(zhàn),爭取創(chuàng)造更好的業(yè)績。一年以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,酒店上下一心,團(tuán)結(jié)奮戰(zhàn),努力拼搏,使我店的各項(xiàng)經(jīng)營管理工作都能夠有序運(yùn)行,取得了良好的效果,共創(chuàng)營業(yè)收入約xxxx萬元,實(shí)現(xiàn)利潤約xxx萬多元。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在2011年里努力再創(chuàng)佳績。一、立足武宣,做好服務(wù)立足武宣,作為xxx唯一一家四星級旅游飯店,服務(wù)xx是我們的本職工作,我們也一直以此為核心,進(jìn)行各項(xiàng)工作的開展。不管是接待縣里舉行的會議,還是xxx舉行的各種活動,我們都非常認(rèn)真地開展服務(wù)工作。2010年,我們緊緊圍繞“搞好武宣服務(wù)工作”這個核心任務(wù)開展各項(xiàng)工作,認(rèn)真完成各項(xiàng)接待任務(wù),做好縣委縣政府的后勤保障。一年來,我們先后接待了xx縣人大、政協(xié)會議,xxxx接待及xxxxxx和xxxx會議,全市xxxxxxx會議及各企事業(yè)單位的年會等幾次大型會議接待工作,我們都非常重視,并根據(jù)接待規(guī)格召開專題會議,本著確保服務(wù)周到、確保安全可靠、確保代表滿意的原則,提前安排好各項(xiàng)議程,做好各項(xiàng)接待準(zhǔn)備工作,因此保證了各項(xiàng)會議的順利進(jìn)行,幾次接待任務(wù)都圓滿完成,贏得了與會領(lǐng)導(dǎo)的廣泛好評。由于接待工作落實(shí)得好,xxx的很多大型會議都慕名而來,為酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。二、與時俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀與時俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店領(lǐng)導(dǎo)班子率先垂范,組織指導(dǎo)各級管理人員及員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店知識,如通過市旅游局邀請專家到酒店內(nèi)部的日常培訓(xùn)等等。并結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在酒店各區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生和員工精神狀態(tài)積極向上。我們大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),管理人員及員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。各部門還通過組織對部門員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。在一些大型的接待活動中,在各部門負(fù)責(zé)人的榜樣作用下,部門領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。三、狠抓經(jīng)營,促進(jìn)效益狠抓經(jīng)營,在年初,酒店就確立了“不斷提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,努力完成經(jīng)營指標(biāo)”的目標(biāo)。效益是我們酒店經(jīng)營工作的重中之重,只有效益上去了,我們才能夠開展其它方面的工作。2010年,我們努力抓好各方面的經(jīng)營工作,尤其是狠抓客房、餐飲和ktv三個收入增長點(diǎn),全力促進(jìn)經(jīng)營業(yè)績勇攀新高。四、嚴(yán)格管理,打造隊(duì)伍嚴(yán)格管理,隊(duì)伍建設(shè)一直是我們酒店的重要工作之一。2010年我們繼續(xù)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),從以下幾個方面入手,努力打造強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì):1.狠抓制度管理,提升隊(duì)伍形象。2.加強(qiáng)員工培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量。3.以“安生生產(chǎn)”為內(nèi)容,抓好安保工作。五、以降耗為核心,抓好維保工作以降耗為核心。施都為你們準(zhǔn)備好了,接下來就是你們的舞臺,把學(xué)到的知識運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中,對客服務(wù)當(dāng)中。相信你們將是xx商務(wù)酒店未來最閃亮的明星。我榮幸是我們的隊(duì)伍各個部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛事業(yè),勤奮工作;我自豪是我們的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業(yè)的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓(xùn)期間,由于場地及設(shè)備和器材還不太健全,影響了我們的培訓(xùn)進(jìn)度和效果,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式開業(yè),這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個完美的酒店的消費(fèi)體驗(yàn)經(jīng)歷,我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,酒店開業(yè)迫在眉睫,因此我希望各部門在我們試運(yùn)營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切開業(yè)準(zhǔn)備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接慶典的到來。為此我對各位提出以下幾點(diǎn)要求:第一:在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準(zhǔn)備,樹立精品意識,完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了,隨之迎接我們的是各大部門已經(jīng)走上正式運(yùn)營的軌道。第二:在行動上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓勞動紀(jì)律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關(guān)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn),做有紀(jì)律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的星級酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們在軟件建設(shè)上追求的目標(biāo)。身為酒店的員工,我們不僅要認(rèn)真領(lǐng)會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù)。學(xué)無止境,加強(qiáng)學(xué)習(xí),保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己。業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。我們應(yīng)該勤于耕耘,讓我們的業(yè)務(wù)知識、水平不斷上臺階。讓客人提起xx商務(wù)酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,態(tài)度決定一切。第三:酒店是對外的一個窗口。要樹立窗口形象,就必須從我自身素質(zhì)抓起。作為服務(wù)行業(yè),尤其作為xx商務(wù)酒店這樣一個高起點(diǎn),高標(biāo)準(zhǔn),高要求的酒店,公司在酒店的建設(shè)上已經(jīng)投入了上千萬的資金,酒店的硬件建設(shè)在齊齊哈爾酒店同行業(yè)中應(yīng)該是一流的。我們不僅擁有完善的住宿、餐飲場地和設(shè)施以及配套的會議設(shè)施,而且,有我們在坐的100多位員工,你們才是將來創(chuàng)造酒店形象的代言人。從現(xiàn)在開始,我們不僅要做好每天的工作,而且要不斷提升自己的內(nèi)在素質(zhì),提升整個酒店的品位。樹立主人翁意識,時刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動都代表著xx商務(wù)酒店,關(guān)系到酒店品牌的建設(shè),酒店的聲譽(yù),就根本上關(guān)系到我們酒店的效益,一定要時刻牢記店興我榮,店衰我恥這個道理。第四:我們在酒店實(shí)行層級管理:垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作。酒店管理團(tuán)隊(duì)希望從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。因?yàn)橹挥凶龊昧税駱?,才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才,只有酒店的服務(wù)水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設(shè)施相匹配,酒店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相結(jié)合。同時,我們還要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達(dá);員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式開業(yè),同事們,展現(xiàn)你們聰明才智的時候來臨了,發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機(jī)會來臨了。同時我更希望你們在事業(yè)上有更大的發(fā)展和進(jìn)步。從現(xiàn)在開始,是你們發(fā)揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)優(yōu)秀的員工。機(jī)會在每個人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學(xué),好問,那么總會有伯樂發(fā)現(xiàn)你的存在。第五:樹立安全意識,完善安全設(shè)施,制定安全措施,實(shí)施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,按照科學(xué)化,國際化的管理,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化的操作流程。同時加強(qiáng)各部門的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn),加強(qiáng)市場營銷推廣,打造xx商務(wù)酒店在行業(yè)和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽(yù),實(shí)現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。為酒店能成為鶴城乃至全國省的高檔次、高水準(zhǔn)、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當(dāng)今酒店業(yè)競爭十分激烈,作為酒店董事長,我希望全體員工圍繞一切以經(jīng)營為中心,在今后的工作中做到團(tuán)結(jié)、互助、協(xié)作。時刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,通過規(guī)范化的管理,嚴(yán)格按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來做好對客服務(wù)。下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求:人事部在我們酒店前期招聘以及培訓(xùn)工作中,做出了杰出的貢獻(xiàn),從人員篩選,面試,再到入職培訓(xùn),經(jīng)過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊(duì)伍,我希望以后繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的精神,做好酒店開業(yè)后的培訓(xùn)和監(jiān)督工作。努力打造出一支超星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)隊(duì)來??头坎亢筒惋嫴渴俏覀兊囊痪€部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最體現(xiàn)出我們酒店星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一個媒介,我們在為客人服務(wù)的過程中,從客人到達(dá)酒店,下車,保安員接待,在到前臺辦理入住手續(xù),包括在我們酒店餐廳用餐消費(fèi)等等,直到客人結(jié)賬退房離開我們酒店這一系列的過程如果有一個環(huán)節(jié)出錯,就可能會直接導(dǎo)致客人投訴,一個環(huán)節(jié)的否定,就可能會否定我們所有的服務(wù),所以我們一線員工要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴(yán)格要求自己,要以微笑的服務(wù),親切的態(tài)度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。銷售部是酒店對內(nèi)、對外形象的總策劃,是負(fù)責(zé)酒店市場調(diào)研和推銷的只能部門,它是酒店日常運(yùn)作與操作的中樞機(jī)構(gòu),所以銷售部的任務(wù)是艱巨的,作為董事長我深知這一點(diǎn),所以我們更要多去了解和掌握市場信息,發(fā)揮自己的優(yōu)勢進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,利用各工種渠道,各種形式,采取各種方法,各種手段擴(kuò)大宣傳,使酒店得到推薦。財(cái)務(wù)部要認(rèn)真組織本部門員工要做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),做好資金的收集和運(yùn)用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,加強(qiáng)成本費(fèi)用的控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,曉開支由控制,要做到勤清理,勤申報(bào),嚴(yán)格控制,力求把財(cái)務(wù)工作做的井井有條。安全工作時企業(yè)生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運(yùn)營以及酒店正式開業(yè),努力做好酒店的治安和消防工作,加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的檢查及保養(yǎng),同時要強(qiáng)化管理,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù),要真正起到為酒店保駕護(hù)航的作用。讓我們大家一起用以積極的態(tài)度,以求實(shí)的精神,以培訓(xùn)促服務(wù)、以服務(wù)促銷售、以經(jīng)營為核心,以安全為保障,全面的進(jìn)入到酒店開業(yè)前的緊急備戰(zhàn)狀態(tài)。xx商務(wù)酒店酒店的開業(yè)將鶴城酒店業(yè)迎來了更新的標(biāo)準(zhǔn)。希望我們的酒店在田雨總經(jīng)理的帶領(lǐng)下團(tuán)結(jié)、進(jìn)取,共同努力創(chuàng)造可觀的效益,以更高的標(biāo)準(zhǔn)回報(bào)社會各界的支持和期望。開業(yè)的日子終于到來了,展現(xiàn)我們的機(jī)會終于來臨了,大家要保持最積極地態(tài)度以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人,以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語言來迎接每一位賓客,以最新鮮的面孔面對開業(yè)的到來。我們將一如既往的時時刻刻的為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到不僅僅是收入,而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及標(biāo)準(zhǔn)化的管理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的美好的明天,讓我們攜起手來,為xx商務(wù)酒店豪人峰匯酒樓的明天共同努力?!酒壕频昕偨?jīng)理發(fā)言稿】尊敬的各位同仁:大家下午好!金秋時節(jié)、碩果飄香,我們又迎來豐收十月,共慶酒店三歲盛典;通過你們的掌聲,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動的酒店員工,以及您的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,在10月11日這個重要的日子里,請?jiān)试S我代表酒店向在坐的各位同仁說聲:“謝謝,你們辛苦了”。我們每一個人都是為了自己的理想,懷著對酒店的熱愛才相聚在這里,在三年的時間里,我們一起攜手創(chuàng)造了無數(shù)的佳績,振東大酒店的營業(yè)額穩(wěn)中有升,管理逐漸步入正軌,團(tuán)隊(duì)也日漸穩(wěn)固。我很榮幸我們的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,我也很自豪我們的員工能緊密團(tuán)結(jié)在一起,親如一家,協(xié)手作戰(zhàn);我也很欣慰我們所有人的付出成就了今天的振東。三年,一千多個日夜,必將注定是振東歷史上最美好的記憶。它將激勵我們振東員工以更飽滿的熱情投入到以后的工作中。經(jīng)過三年的探索和磨練,振東大酒店整體邁上了一個臺階,呈現(xiàn)出欣欣向榮的良好態(tài)勢。但居安思危,我們還需做好以下工作:一、在行動上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓工作紀(jì)律和儀容儀表,做有紀(jì)律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的星級酒店從業(yè)人員;加強(qiáng)學(xué)習(xí),保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,“學(xué)無止境”,使自己的業(yè)務(wù)不斷提高,讓每位客人感到新鮮。二、樹立積極

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