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采購開店流程及工作進(jìn)度市場調(diào)研: 1確立商品結(jié)構(gòu) 2供貨商談判及合同確定 3訂單制作、運(yùn)輸及收貨 4商店整體布局及部門布局 5展示制作 6廣告及促銷 6試開業(yè) 7開業(yè)慶典 7開業(yè)后的跟蹤…… 7市場調(diào)研: 調(diào)研目的:了解市場商圈的情況,指導(dǎo)新店商品結(jié)構(gòu)的確立;建立戰(zhàn)略性商品目錄,確定價(jià)格體系。調(diào)研內(nèi)容:商圈覆蓋范圍的基本情況(民居建設(shè)情況、房價(jià)分析):半徑在5-10公里;商圈內(nèi):主要從居民的人均收入、房價(jià)水平、裝修投入比例三方面進(jìn)行分析;商圈內(nèi)競爭對手的分析(競爭對手的數(shù)量、經(jīng)營狀態(tài)、商品種類、商品價(jià)格、利潤水平)供貨資源的了解:可以供貨的商家(或廠家)調(diào)研工具:裝修情況調(diào)研表競爭對手分析表供貨資源調(diào)研表部門商品結(jié)構(gòu)基本表(21部、22部、23部、24部、25部、26部、27部、28部、29部、30部、31部)戰(zhàn)略性商品市場價(jià)格調(diào)研表結(jié)論確立:商店銷售預(yù)測毛利率預(yù)測戰(zhàn)略性商品的確立實(shí)施步驟及具體安排:時(shí)間:開業(yè)前20周開始,具體調(diào)研時(shí)間為四周(異地開店)調(diào)研的實(shí)施步驟及人員安排(表一)制定調(diào)研計(jì)劃實(shí)施調(diào)研計(jì)劃制定調(diào)研計(jì)劃實(shí)施調(diào)研計(jì)劃調(diào)研結(jié)果分析總結(jié)采購督導(dǎo)審批、備案采購業(yè)務(wù)部采購業(yè)務(wù)部采購業(yè)務(wù)部采購管理部 (表一)確立商品結(jié)構(gòu) 實(shí)施步驟及具體安排1、確立商品結(jié)構(gòu)的具體內(nèi)容: 倒20周-倒17周確立價(jià)格帶:根據(jù)市場調(diào)查中競爭對手的狀態(tài)、市場需求程度來確定商品的種類及價(jià)格帶的深度和寬度,同時(shí)確定供貨商或品牌的數(shù)量,以便調(diào)整新店商品結(jié)構(gòu)的價(jià)格帶上限和下限、價(jià)格帶中SKU數(shù)量的比例關(guān)系。確立戰(zhàn)略性商品:在家居經(jīng)營戰(zhàn)略(EDFP)的指導(dǎo)下,一定的市場范圍內(nèi),戰(zhàn)略性商品是一類能夠滿足長期經(jīng)營需要、占市場主導(dǎo)地位和高市場知名度,并擁有持久穩(wěn)定價(jià)格形象等特點(diǎn)的商品。該類商品的價(jià)格透明度強(qiáng),其定價(jià)不能高于同類商品的市場價(jià)格;總之,戰(zhàn)略性商品的確立是以品牌、質(zhì)量、價(jià)格形象為基礎(chǔ),從而達(dá)到吸引客流、提升家居品牌形象的目的。確立目標(biāo)供貨商/品牌:根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果確定計(jì)劃目標(biāo)供貨商/品牌;確立貨BAY數(shù)量及面積:確立每個(gè)商品部經(jīng)營面積的比例關(guān)系、貨BAY的使用數(shù)量、使用面積,同時(shí)對每個(gè)商品部的庫存金額進(jìn)行預(yù)測;在第17周結(jié)束,由采購業(yè)務(wù)部將上述所有內(nèi)容上報(bào)采購管理部審核。2、市場復(fù)查、審核: 倒16周由各商品部的采購督導(dǎo)根據(jù)采購業(yè)務(wù)部提交的商品結(jié)構(gòu)明細(xì),按照商品大類進(jìn)行重點(diǎn)商品的市場復(fù)查、審核工作,并對其提出建議性的方案;3、商品結(jié)構(gòu)方案的商討及修正: 倒15周根據(jù)采購督導(dǎo)針對市場復(fù)查、審核的結(jié)果,與采購業(yè)務(wù)部共同商討并修訂商 品結(jié)構(gòu)的方案;4、采購總裁的審批: 倒14周將采購管理部及采購業(yè)務(wù)部制訂的商品結(jié)構(gòu)方案、貨BAY的展示的一致性意見呈報(bào)采購總裁進(jìn)行審批;5、備案存檔: 倒14周末將最終的商品結(jié)構(gòu)的方案、部門展示建議(貨BAY使用量、使用面積),經(jīng)MST備案存檔。同時(shí),將部門展示建議交與新店籌備部;工作流程圖(表二): 確立商品結(jié)構(gòu)(采購業(yè)務(wù)部)市場復(fù)查、審核確立商品結(jié)構(gòu)(采購業(yè)務(wù)部)市場復(fù)查、審核(采購督導(dǎo))MST備案新店籌備部采購總裁審批 NOYES NO YES 展示建議 供貨商談判及合同確定 與供貨商談判及合同確定: 倒14周—倒11周具體內(nèi)容見附件二:供貨商合同審批流程;招標(biāo) 倒16周—倒13周由采購業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)招標(biāo)的準(zhǔn)備工作包括:招標(biāo)商品的類別、供貨商資源、招標(biāo)文件的說明、招標(biāo)結(jié)果的預(yù)測等內(nèi)容。由采購管理部在第13周末對招標(biāo)結(jié)果進(jìn)行評定。具體見競標(biāo)管理流程—附件三促銷商品的確定及審核 倒14周—倒11周采購業(yè)務(wù)部在供貨商談判同時(shí)確定開業(yè)促銷商品的明細(xì),并連同合同一起上交采購督導(dǎo)審核確定,在第10周末由MST轉(zhuǎn)交促銷部制定具體的促銷方案及方案的實(shí)施。商品知識培訓(xùn)計(jì)劃及實(shí)施 商品知識培訓(xùn)計(jì)劃: 倒10周末采購業(yè)務(wù)部根據(jù)具體情況制定開業(yè)前商品知識培訓(xùn)計(jì)劃,在倒10周末上交采購管理部督導(dǎo)審核;實(shí)施培訓(xùn): 倒4周—開業(yè)前三天由供貨商指派專業(yè)人士給商品部的員工進(jìn)行相關(guān)商品知識的培訓(xùn);供貨商的促銷員在商店規(guī)定的時(shí)間內(nèi)到崗,并參與商品知識的相關(guān)培訓(xùn),并由新店的辦公室配合安排實(shí)施,并將培訓(xùn)結(jié)果匯總到采購業(yè)務(wù)部;供貨商及合同的審核 倒14周—倒11周由各商品部的采購督導(dǎo)對供貨商資質(zhì)、合同的內(nèi)容進(jìn)行審核;訂單制作、運(yùn)輸及收貨 訂單制作國內(nèi)訂單訂單制作時(shí)間: 倒10周—倒8周結(jié)束收貨時(shí)間: 倒2周末訂單制作人:總部MST(連鎖供貨商);地區(qū)MST(地區(qū)供貨商)國外訂單訂單制作時(shí)間: 倒14周—倒13周結(jié)束收貨時(shí)間: 開業(yè)前一周訂單制作人:總部大客戶部運(yùn)輸及收貨 收貨量預(yù)測:根據(jù)庫存預(yù)測制定每周到貨量按照以下比例實(shí)施:第一周:10%;第二周:20%;第三周:30%;第四周:30%;第五周10%;制定運(yùn)輸計(jì)劃:在制作訂單同時(shí),由采購提供運(yùn)輸計(jì)劃包括:供貨商運(yùn)輸情況及時(shí)間安排、DC的安排使用、是否需要其他方式的運(yùn)輸及交提貨等情況分析;2.cn中國最大的資料下載商店整體布局及部門布局 確立商店整體布局:由新店籌備部制訂的商店整體布局初步方案,呈報(bào)采購總裁審核后,MST將初步方案交給展示制作部及采購業(yè)務(wù)部;確定部門商品布局: 倒14周—倒13周由采購業(yè)務(wù)部確立部門商品布局圖,在兩周內(nèi)轉(zhuǎn)交采購管理部,由采購督導(dǎo)對部門比鄰性、相關(guān)性進(jìn)行協(xié)調(diào)審核,審核結(jié)果由MST轉(zhuǎn)交展示制作部;展示圖制作及審核: 倒12—倒9周展示部根據(jù)部門商品布局圖,在一個(gè)月內(nèi)制作出一期、二期、三期展示圖;展示圖須經(jīng)采購總裁審核后,由MST交新店籌備部,新店籌備部安排進(jìn)場的準(zhǔn)備工作;制訂商店整體布局工作流程圖:制訂商店整體布局NO采購總裁審核采購總裁審核YESMST下發(fā)采購業(yè)務(wù)部MST下發(fā)采購業(yè)務(wù)部確立部門內(nèi)商品布局確立部門內(nèi)商品布局展示圖制作采購督導(dǎo)部審核展示圖制作采購督導(dǎo)部審核采購總裁審批采購總裁審批新店籌備部新店籌備部進(jìn)場施工展示制作 新店籌備部進(jìn)場進(jìn)行一期、二期、三期的展示制作,展示部對展示效果進(jìn)行監(jiān)理,采購業(yè)務(wù)部如進(jìn)行展示的變更、增項(xiàng)須向展示部申請,經(jīng)采購總裁審批后方可變更;實(shí)施階段一期展示制作 倒8周—倒1周內(nèi)容包括:貨架外特殊區(qū)域的展示制作,涉及22、23、26、28、30、31部;二期展示制作 倒8周—倒2周貨BAY內(nèi)展示制作;三期展示制作 從第一筆收貨到開業(yè)前三天貨BAY內(nèi)商品陳列;店內(nèi)標(biāo)識: 倒12周—開業(yè)前三天BAY頭廣告:在部門確定商品布局圖時(shí),采購業(yè)務(wù)部一周內(nèi)將宣傳資料的電子版交到展示部,由展示部對宣傳資料進(jìn)行審核、制作;店內(nèi)標(biāo)識制作及安裝:展示部負(fù)責(zé)商店內(nèi)所有標(biāo)識的制作及安裝;廣告及促銷 廣告計(jì)劃廣告調(diào)研: 倒13周—倒12周在制定廣告計(jì)劃之前進(jìn)行為期兩周的市場調(diào)研包括:廣告公司、廣告投放方式、費(fèi)用、效果等內(nèi)容的調(diào)研。廣告計(jì)劃的制定及審核: 倒11周由廣告部制定詳細(xì)的廣告計(jì)劃,與商店負(fù)責(zé)人商討后,呈報(bào)采購總裁審批。廣告計(jì)劃的實(shí)施: 倒10周—倒2周由廣告部負(fù)責(zé)廣告計(jì)劃的實(shí)施,開業(yè)前一周全部投放到位。促銷方案促銷方案的制定:MST在倒11周末將采購管理部確定的促銷商品明細(xì)轉(zhuǎn)交促銷部。在倒10周,促銷部根據(jù)此明細(xì)制定完整的開業(yè)促銷方案,并由促銷部呈報(bào)采購總裁審批;廣告促銷計(jì)劃的制定:廣告部根據(jù)審批過的促銷方案,制定具體的廣告促銷計(jì)劃包括:DM刊的準(zhǔn)備、媒體廣告的投放等;促銷商品的價(jià)格復(fù)核: 倒6周2.cn中國最大的資料下載促銷部將促銷商品的明細(xì)交商店的促銷管理專員,由商店的促銷管理專員負(fù)責(zé)監(jiān)督并實(shí)施促銷商品價(jià)格的復(fù)核,并將復(fù)核結(jié)果上交促銷部,由促銷部對復(fù)核結(jié)果進(jìn)行審核;DM刊的制作: 倒5周—開業(yè)前三天廣告部根據(jù)促銷部對促銷商品的復(fù)核結(jié)果,進(jìn)行DM刊的具體制作—附件六;促銷商品的擺放: 倒3周中旬—開業(yè)前三天隨著促銷商品的到貨,由商店的促銷管理專員進(jìn)行監(jiān)督商品的擺放;試
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