“暖冬美食節(jié)”活動(dòng)方案范本（三篇）

第5頁(yè)共5頁(yè)“暖冬美食節(jié)”活動(dòng)方案范本____月____日一、活動(dòng)內(nèi)容及方式(一)開(kāi)幕式在____市文化廣場(chǎng)舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開(kāi)幕式。(二)開(kāi)展湘菜及其它菜系展評(píng)和優(yōu)惠展銷活動(dòng)為進(jìn)一步加強(qiáng)湘菜創(chuàng)新成果宣傳，展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費(fèi)需求，美食節(jié)組委會(huì)將于美食節(jié)開(kāi)幕前(____月____日—____月____日)，____湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點(diǎn)展評(píng)活動(dòng)，并在美食節(jié)期間開(kāi)展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號(hào)餐飲企業(yè)活動(dòng)日和優(yōu)惠展銷活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容、形式，由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計(jì)。參加展評(píng)的單位和個(gè)人，先報(bào)名申請(qǐng)，提交參評(píng)宴席、菜點(diǎn)的菜譜(菜譜要注重實(shí)用性，具有宣傳推廣價(jià)值)，經(jīng)組委會(huì)辦公室同意，在申報(bào)企業(yè)或指定場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作表演、展示，并由組委會(huì)____專家評(píng)委進(jìn)行評(píng)審。企業(yè)可申報(bào)1—____臺(tái)宴席，宴席風(fēng)格不限，菜系不限，每臺(tái)宴席菜品數(shù)量不少于____道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—____道菜點(diǎn)參加展評(píng)，也可由企業(yè)和個(gè)人單獨(dú)制作，參加展評(píng)。(三)湘菜暢銷原料創(chuàng)新菜品表演此項(xiàng)活動(dòng)由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)(申報(bào)企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán))，申報(bào)企業(yè)提供原料、場(chǎng)地費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用，美食節(jié)組委會(huì)確定場(chǎng)地并負(fù)責(zé)邀請(qǐng)烹飪大師、名師、名廚進(jìn)行烹飪技術(shù)表演。(四)西餐展臺(tái)、菜點(diǎn)展評(píng)1、團(tuán)體展臺(tái)展示、展評(píng)2、個(gè)人菜點(diǎn)展示、展評(píng)參加西餐展示活動(dòng)的展臺(tái)、菜點(diǎn)，要求以送展的方式進(jìn)行，在規(guī)定的時(shí)間、場(chǎng)地內(nèi)，提前制作、布展。(五)系列評(píng)審、認(rèn)定1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評(píng)審認(rèn)定。2、____餐飲名店、____特色餐飲名店、____烹飪名校評(píng)審認(rèn)定。3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務(wù)大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評(píng)審認(rèn)定。4、____省優(yōu)秀廚師評(píng)審認(rèn)定。5、____省知名烹飪世家評(píng)審認(rèn)定。6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評(píng)審認(rèn)定。7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評(píng)審認(rèn)定。8、____西餐名店評(píng)審認(rèn)定。9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評(píng)審認(rèn)定。(六)推薦、評(píng)選第____屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”美食節(jié)組委會(huì)將配合第____屆東北亞博覽會(huì)執(zhí)委會(huì)秘書(shū)處，在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評(píng)選第____屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會(huì)接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊(cè)》和《____餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時(shí)納入第____屆東北亞博覽會(huì)整體宣傳內(nèi)容，錄入博覽會(huì)網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。(七)閉幕式美食節(jié)閉幕式將對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)的評(píng)選結(jié)果進(jìn)行頒獎(jiǎng)、表彰。同時(shí)邀請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、組委會(huì)成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置1、____名宴2、湘菜名宴3、創(chuàng)新宴席4、____名菜名點(diǎn)5、湘菜名菜名點(diǎn)6、金牌菜點(diǎn)7、西餐展臺(tái)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)8、西餐菜點(diǎn)金、銀獎(jiǎng)9、美食節(jié)金廚獎(jiǎng)10、專項(xiàng)原料烹制金廚獎(jiǎng)11、西餐金廚獎(jiǎng)12、最佳表演獎(jiǎng)13、優(yōu)秀企業(yè)____獎(jiǎng)三、冠名、贊助本屆湘菜美食節(jié)面向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo)冠名、贊助，由美食節(jié)組委會(huì)確定冠____位，授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項(xiàng)活動(dòng)冠名權(quán)。同時(shí)美食節(jié)組委會(huì)接受社會(huì)各屆的贊助，并給予相應(yīng)回報(bào)。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動(dòng)。四、宣傳報(bào)道1、編輯《____餐飲指南》2、美食節(jié)期間，利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對(duì)美食節(jié)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行全方位報(bào)道，推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。3、利用美食節(jié)舉辦的契機(jī)，配合____部“品牌萬(wàn)里行”宣傳推廣活動(dòng)，加強(qiáng)湘菜品牌的宣傳。五、時(shí)間安排_(tái)___月____日。六、主辦、承辦及協(xié)辦單位主辦單位：____省____廳承辦單位：____省烹飪協(xié)會(huì)____省湘菜開(kāi)發(fā)辦公室____省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室七、____領(lǐng)導(dǎo)成立第____屆湘菜美食節(jié)組委會(huì)，并設(shè)立辦公室，負(fù)責(zé)活動(dòng)項(xiàng)目的____和實(shí)施。美食節(jié)組委會(huì)主任：副主任：秘書(shū)長(zhǎng)：組委會(huì)辦公室主任：副主任：辦公室設(shè)在____省烹飪協(xié)會(huì)地址：聯(lián)系電話：聯(lián)系人聯(lián)系電話：聯(lián)系人：“暖冬美食節(jié)”活動(dòng)方案范本（二）一、活動(dòng)目的在六一節(jié)到來(lái)之際，我園將舉辦“____綠色食品，感受快樂(lè)童年”親子diy美食節(jié)活動(dòng)?；顒?dòng)旨在通過(guò)家長(zhǎng)和孩子親手制作美食活動(dòng)，一是達(dá)到創(chuàng)設(shè)幼兒親身體驗(yàn)場(chǎng)景以促進(jìn)幼兒身心、技能發(fā)展和增進(jìn)家園相互交流的目的，二是通過(guò)邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)園與孩子共同親手制作美食活動(dòng)，讓幼兒感受各地的飲食文化，體驗(yàn)動(dòng)手制作家鄉(xiāng)美味食品帶來(lái)的成功喜悅感，增進(jìn)親子情感交流，三是讓家長(zhǎng)也有一個(gè)展示自己手藝的機(jī)會(huì)，讓健康美味的綠色的食品在幼兒園得到____，共同樹(shù)立健康綠色的飲食觀念。二、活動(dòng)準(zhǔn)備1、各班召開(kāi)班級(jí)家委會(huì)，商定各班美食節(jié)自制食品種類、制作方式以及數(shù)量，并上報(bào)園辦公室。2、向全體家長(zhǎng)發(fā)出邀請(qǐng)涵，告之家長(zhǎng)關(guān)于活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)形式等方面的內(nèi)容。3、各班準(zhǔn)備美食節(jié)海報(bào)、“美食一條街”攤位布置(美食價(jià)格、介紹美食食材和制作步驟等)，布置要富有童趣、吸引人。4、各班準(zhǔn)備食品材料和相關(guān)物品(托盤、包裝盒、容器等)；一次性手套、餐布。5、各班攤點(diǎn)邀請(qǐng)____名家長(zhǎng)委員會(huì)和____名幼兒做營(yíng)業(yè)員(可____名家長(zhǎng)和____名幼兒為一組，輪流做營(yíng)業(yè)員。學(xué)說(shuō)吆喝詞和禮貌用語(yǔ))，家長(zhǎng)自己準(zhǔn)備圍裙)。三、活動(dòng)要求1、請(qǐng)每位家長(zhǎng)制作好____種自己的特色拿手食品，活動(dòng)當(dāng)天下午2：50將食品送達(dá)各班班主任處。(如制作好的成品：雞翅膀、鵪鶉蛋等)2、請(qǐng)每位家長(zhǎng)還要準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)制作diy食材，和寶寶一起制作diy美食，并和全班家長(zhǎng)和小朋友一起____(現(xiàn)場(chǎng)制作壽司、水果拼盤、三明治等)。3、為了保證食品安全，請(qǐng)家長(zhǎng)選用新鮮的材料。四、活動(dòng)時(shí)間暫定____月____日(星期五)下午3：00，各班在班上現(xiàn)場(chǎng)制作diy美食，4：00帶領(lǐng)家長(zhǎng)和幼兒在操場(chǎng)進(jìn)行售賣。五、活動(dòng)流程第一環(huán)節(jié)：各班家長(zhǎng)和幼兒diy(3：00—4：00)1、3。____家長(zhǎng)來(lái)園，到各自班級(jí)簽到后，和孩子一起制作diy。各班在教師指導(dǎo)下班級(jí)自制食品開(kāi)始。引導(dǎo)幼兒觀察與制作美食，和父母一起品嘗與交流，了解小吃的的名稱、味道、制作方法等。2、教師簡(jiǎn)單介紹____此次目標(biāo)，讓家長(zhǎng)和幼兒____美食，并教育幼兒學(xué)會(huì)小小交易，并感謝班級(jí)全體家長(zhǎng)的大力支持，各班家長(zhǎng)和幼兒互相____diy美食。第二環(huán)節(jié)：售賣家長(zhǎng)自帶美食(4：00—5：00)1.各班提前一天通知家長(zhǎng)自帶美食，將所有食材準(zhǔn)備好。3.幼兒午餐后，由各班家長(zhǎng)代表和教師一起布置好操場(chǎng)的美食攤點(diǎn)，放好、掛好海報(bào)。4.美食一條街開(kāi)放，幼兒在家長(zhǎng)的陪同下自主購(gòu)買喜愛(ài)的美食進(jìn)行品嘗。5.各班美食節(jié)所獲得的現(xiàn)金公示給每一位家長(zhǎng)，并告之家長(zhǎng)交由班上支配，用做班費(fèi)。6.活動(dòng)結(jié)束后，由老師和保育員完成物品整理和衛(wèi)生清理工作?！芭朗彻?jié)”活動(dòng)方案范本（三）一、活動(dòng)目的為了豐富孩子們的校園生活，培養(yǎng)孩子們的____意識(shí)及團(tuán)結(jié)協(xié)作和自我服務(wù)的能力，我班決定舉行班級(jí)美食____活動(dòng)，讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)生活、感受生活，感恩家長(zhǎng)和老師無(wú)私的愛(ài)，感恩同學(xué)____的純真友情，在和諧的氛圍中收獲快樂(lè)，學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)____。二、活動(dòng)主題：唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)三、活動(dòng)時(shí)間：____年____月____日活動(dòng)開(kāi)始：下午3：30活動(dòng)結(jié)束：下午5：00打掃衛(wèi)生：下午5：05四、活動(dòng)流程：1、主持人開(kāi)場(chǎng)。2、老師宣布美食____活動(dòng)開(kāi)始。3、各組簡(jiǎn)單介紹自己組的美食。4、孩子們盡情享受自帶的美食。5、過(guò)程中穿插游戲、拉歌活動(dòng)來(lái)助興。6、過(guò)程中穿插背誦國(guó)學(xué)經(jīng)典篇目。7、活動(dòng)結(jié)束。五、活動(dòng)要求1、以小組為單位，在教室內(nèi)開(kāi)展美食____會(huì)，菜品要豐富，各組應(yīng)提前商量，每個(gè)孩子帶一個(gè)或兩個(gè)自己最喜歡的菜(成品)，不要太多。2、所準(zhǔn)備菜品的衛(wèi)生由每個(gè)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)，必須保證干凈、衛(wèi)生，要求孩子參與菜品的制作過(guò)程，幫助爸爸媽媽，制作過(guò)程家長(zhǎng)可以適量拍照片，以備后用，盡可能精致。3、聚餐結(jié)束后，同學(xué)們自己互相幫助清理衛(wèi)生，體現(xiàn)合作參與的精神。4、各小組組員必須服從家長(zhǎng)和小組長(zhǎng)的管理。各小組有兩名組長(zhǎng)和一名家長(zhǎng)服務(wù)人員。5、聚餐結(jié)束后，小組____自己今天的感受，晚上寫(xiě)出日記一篇。6、負(fù)責(zé)拍照的家長(zhǎng)抓住孩子們精彩的瞬間。7、____用的餐盒、勺子、叉子、桌布由指