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課題2化學(xué)元素與人體健康知識清單:一、人體的元素組成1.人體的組成元素:約有50多種,約占人體質(zhì)量的99.95%常量元素:在人體中含量超過0.01%的元素氧O碳C氫H氮N鈣Ca磷P鉀K硫S鈉Na氯Cl鎂Mg以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素的形式存在以無機鹽的形式存在于水溶液中微量元素:在人體中含量在0.01%以下的元素必需的微量元素:鐵Fe、鋅Zn、硒Se、碘I、氟F、銅Cu、錳Mn、鉬、鉻等非必需元素:鋁Al、鋇Ba、鈦Ti有害元素:汞Hg、鉛Pb、鎘Cd二、化學(xué)元素對人體健康的影響常量元素對人體健康的影響元素含量對人體作用缺乏或過量對健康的影響主要食物來源鈣2.0%使骨骼、牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架幼兒青少年缺乏:會患佝僂病,發(fā)育不良老年人缺乏:骨質(zhì)疏松,容易骨折過量造成結(jié)石奶、奶制品、豆類、蝦皮鈉0.15%細(xì)胞外液、細(xì)胞內(nèi)液中的Na+和K+各自保持一定的濃度,對維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH起重要作用缺鈉:肌肉痙攣、頭痛過量:水腫、高血壓、貧血食鹽等鉀0.35%對維持人體內(nèi)水分和維持體液恒定的pH起重要作用缺乏:肌肉不發(fā)達(dá)、心率不齊過量:惡心、腹瀉等水果、蔬菜微量元素對人體的作用元素人體內(nèi)含量對人體作用過高或過低對人體健康的影響主要食物來源鐵4~5g血紅蛋白的成分,能幫助氧氣的運輸缺鐵引起貧血肝臟、瘦肉、蛋、魚、豆類、芹菜鋅2.5g影響人體發(fā)育缺鋅引起食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良海產(chǎn)品、瘦肉、肝臟、奶類、豆類、小米硒14~21g防癌、抗癌作用缺硒引起表皮角質(zhì)化和癌癥。過量會中毒肉類、堅果、海產(chǎn)品碘25~50g甲狀腺激素的重要成分缺碘或過量引起甲狀腺腫大幼兒缺碘影響生長發(fā)育,造成思維遲鈍海產(chǎn)品、加碘鹽氟2.6g防治齲齒缺氟易產(chǎn)生齲齒過量會引起氟斑牙和氟骨病海產(chǎn)品1.(2023·湖北十堰·中考真題)下列說法正確的是()A.碘是必需的微量元素,攝入越多越好 B.為減少“白色污染”,使用可降解塑料C.高層住宅發(fā)生火災(zāi),立即乘電梯逃生 D.為提高糧食產(chǎn)量,大量施用化肥、農(nóng)藥【答案】B【解析】A、人體必需元素并不是越多越好,要適量合理攝入才有利于人體健康,故選項說法錯誤;B、塑料難降解會形成“白色污染”,使用可降解塑料餐盒,可減少“白色污染”,故該項說法正確;C、高樓發(fā)生火災(zāi)時,可能會斷電,乘坐電梯逃生會引發(fā)更大的危險,故選項說法錯誤;D、農(nóng)業(yè)上,施用化肥、農(nóng)藥可提高糧食產(chǎn)量,但不是越多越好,會造成污染,應(yīng)適量使用,故選項說法錯誤。故選B。2.(2023·內(nèi)蒙古興安盟·中考真題)化學(xué)元素與人類的健康息息相關(guān),下列說法錯誤的是()A.缺氟易產(chǎn)生齲齒 B.缺鐵易引起甲狀腺腫大C.缺鋅易引起發(fā)育不良 D.缺維生素C易引起壞血病【答案】B【解析】A、缺氟易產(chǎn)生齲齒,過量會引起氟斑病和氟骨病。不符合題意;B、鐵是人體血紅蛋白的重要組成元素,缺鐵容易引起貧血。符合題意;C、缺鋅易引起發(fā)育不良、食物不振、生長遲緩。不符合題意;D、缺維生素C易引起壞血病。不符合題意;故選B。3.(2023·甘肅蘭州·中考真題)寧寧體檢時發(fā)現(xiàn)骨密度偏低,醫(yī)生建議她服用()A.碳酸鈣D3顆粒 B.葡萄糖酸鋅口服液C.維生素C泡騰片 D.琥珀酸亞鐵薄膜衣片【答案】A【解析】根據(jù)骨密度偏低,是缺少鈣元素所導(dǎo)致的,應(yīng)補鈣。A、碳酸鈣D3顆粒富含鈣元素,可以預(yù)防和治療骨密度偏低,故A符合題意;B、葡萄糖酸鋅口服液富含鋅元素,可以預(yù)防和治療食欲不振、生長緩慢和發(fā)育不良等疾病,故B不符合題意;C、維生素C泡騰片富含維生素C,可以預(yù)防和治療壞血病,故C不符合題意;D、琥珀酸亞鐵薄膜衣片富含鐵元素,可以預(yù)防和治療缺鐵性貧血,故D不符合題意。故選A。4.(2023·江蘇常州·中考真題)中國營養(yǎng)學(xué)會將硒元素列為每日膳食營養(yǎng)素,硒元素在元素周期表中的部分信息如圖所示,下列說法正確的是()
A.硒的相對原子質(zhì)量為34 B.硒元素屬于非金屬元素C.硒的核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為78.96 D.?dāng)z入過量的硒可以防癌【答案】B【解析】A、根據(jù)元素周期表的信息可知,元素名稱下方的數(shù)字表示相對原子質(zhì)量,硒的相對原子質(zhì)量為78.96,故選項說法不正確;B、硒元素帶“石”字旁,屬于非金屬元素,故選項說法正確;C、根據(jù)元素周期表的信息可知,左上角的數(shù)字表示原子序數(shù),硒的原子序數(shù)為34,原子中原子序數(shù)=質(zhì)子數(shù),所以硒的核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為34,故選項說法不正確;D、硒屬于微量元素,有防癌、抗癌作用,但攝入過量的硒,會使人中毒,故選項說法不正確。故選B。5.(2023·遼寧阜新·中考真題)下列關(guān)于物質(zhì)用途的說法中正確的是()A.稀鹽酸和稀硫酸都可以用來除鐵銹B.熟石灰和氫氧化鈉都可以用來改良酸性土壤C.用汽油、洗滌劑去除油污都屬于乳化現(xiàn)象D.氯化鈉和亞硝酸鈉在生活中都可以做調(diào)味品【答案】A【解析】A、鐵銹主要成分是氧化鐵,稀鹽酸和稀硫酸都能與氧化鐵反應(yīng),故都能用于除鐵銹,選項正確;B、熟石灰是氫氧化鈣的俗稱,是一種堿性的物質(zhì),可用于中和酸性土壤改良土壤,氫氧化鈉具有堿性,但有很強的腐蝕性,不能用于改良酸性土壤,選項錯誤;C、用汽油去油污是溶解原理,不是乳化現(xiàn)象,洗滌劑去除油污屬于乳化現(xiàn)象,選項錯誤;D、氯化鈉在生活中可以做調(diào)味品,但亞硝酸鈉有毒,不能做調(diào)味品,選項錯誤。故選A。6.(2023·遼寧大連·中考真題)化學(xué)元素與人體健康關(guān)系密切。下列元素攝入量不足會引起貧血的是()A.鐵 B.鈣 C.硒 D.鋅【答案】A【解析】A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素,缺鐵會患缺鐵性貧血,故選項符合題意;B、鈣主要存在于骨骼和牙齒中,使骨骼和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架,缺乏幼兒和青少年會患佝僂病,老年人會患骨質(zhì)疏松,故選項不符合題意;C、硒有防癌、抗癌作用,缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥,故選項不符合題意;D、鋅影響人體發(fā)育,缺鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良,故選項不符合題意;故選A。7.(2023·遼寧盤錦·中考真題)下列做法不符合安全要求的是()A.禁止用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品B.加油站應(yīng)標(biāo)有“嚴(yán)禁煙火”字樣或圖標(biāo)C.將鼻孔湊到容器口聞實驗室藥品的氣味D.做CO與Fe2O3反應(yīng)實驗時,加熱前先通CO排盡裝置內(nèi)空氣【答案】C【解析】A、甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變質(zhì),禁止用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品,故選項A說法正確;B、加油站內(nèi)的空氣中混有可燃的汽油蒸氣,為防止引燃混合氣體發(fā)生爆炸,要嚴(yán)禁煙火,故加油站應(yīng)標(biāo)有“嚴(yán)禁煙火”字樣或圖標(biāo),故選項B說法正確;C、聞氣體的氣味時,應(yīng)用手在瓶口輕輕的扇動,使極少量的氣體飄進(jìn)鼻子中,不能將鼻孔湊到容器口聞實驗室藥品的氣味,故選項C說法錯誤;D、做CO與Fe2O3反應(yīng)實驗時,加熱前先通CO排盡裝置內(nèi)空氣,以防止加熱時發(fā)生爆炸,故選項D說法正確;故選:C。8.(2023·四川·中考真題)胱氨酸(C6H12O4N2S)能保護(hù)細(xì)胞免于銅中毒。下列有關(guān)說法錯誤的是()A.組成元素O和S屬于同族B.組成元素C和N屬于同周期C.分子中質(zhì)子數(shù)大于電子數(shù)D.銅鹽因含重金屬元素而有毒【答案】C【解析】A、氧原子與硫原子的最外層電子數(shù)均為6個,因此氧元素與硫元素位于同一族,故A說法正確;B、碳原子與氮原子的核外均有兩個電子層,因此碳元素與氮元素均位于同一周期,故B說法正確;C、分子是由原子構(gòu)成的,原子中的質(zhì)子數(shù)等于電子數(shù),則分子中質(zhì)子數(shù)也等于電子數(shù),故C說法錯誤;D、銅元素屬于重金屬元素,銅鹽因含重金屬元素而有毒,故D說法正確;故選:C。9.(2023·湖南常德·中考真題)小龍蝦肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,經(jīng)常食用龍蝦肉可保持神經(jīng)、肌肉的興奮性。100g小龍蝦可食用部分的主要營養(yǎng)成分如圖,下列有關(guān)說法錯誤的是()
A.豐富的蛋白質(zhì),可以為生命活動提供能量 B.食用龍蝦可以預(yù)防缺鐵性貧血C.食用龍蝦可以預(yù)防壞血病 D.食用龍蝦可緩解四肢乏力等癥狀【答案】C【解析】A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是機體生長及修補受損組織的主要原料,可以提供能量,故選項A說法正確;B、食用龍蝦(含有鐵元素)可以預(yù)防缺鐵性貧血,故選項B說法正確;C、龍蝦不含維生素C,食用龍蝦不可以預(yù)防壞血病,故選項C說法錯誤;D、食用龍蝦含有鈉、鉀元素和蛋白質(zhì)等,食用龍蝦可緩解四肢乏力等癥狀,故選項D說法正確;故選:C。10.(2023·青?!ぶ锌颊骖})化學(xué)與生活息息相關(guān)。如表中化學(xué)知識歸納完全正確的是()A.化學(xué)與安全B.化學(xué)與健康①家用電器著火,用水澆滅②用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以保鮮①人體缺碘會引起甲狀腺腫大②人體缺鈣會引起貧血C.化學(xué)與生活D.化學(xué)與環(huán)境①洗滌劑能清洗餐具上的油污,是因為對油污有乳化作用②治療胃酸過多的藥品中含氫氧化鋁,能與胃液中的酸發(fā)生中和反應(yīng)①化石燃料是不可再生能源,大量使用對環(huán)境不會造成污染②為了提高農(nóng)作物產(chǎn)量,要合理使用農(nóng)藥和化肥【答案】C【解析】A、①家用電器著火時不能立即用水澆滅,以防發(fā)生觸電,應(yīng)先切斷電源,然后再選擇合適的方法來滅火,說法不正確;②甲醛會與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使其變質(zhì),甲醛對人體健康有嚴(yán)重危害,不能用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以保鮮,說法不正確,故選項歸納都不正確;B、①碘是人體內(nèi)合成甲狀腺激素的主要元素,人體缺碘會引起甲狀腺腫大,說法正確;②鈣主要存在于骨骼和牙齒中,使骨和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架,缺乏幼兒和青少年會患佝僂病,老年人會患骨質(zhì)疏松,而缺鐵會引起缺鐵性貧血,說法不正確,故選項歸納不完全正確;C、①洗潔劑能去油污,利用洗潔劑的乳化作用,能將大的油滴分散成細(xì)小的油滴隨水沖走,說法正確;②胃酸的主要成分是鹽酸,可以使用氫氧化鋁中和胃酸來治療胃酸過多,說法正確,故選項歸納完全正確;D、①化石燃料屬于不可再生能源,化石燃料燃燒產(chǎn)生的二氧化碳會使溫室效應(yīng)加劇,過多的使用化石燃料,也會導(dǎo)致酸雨的形成,因此不能大量使用化石燃料,說法不正確;②農(nóng)藥和化肥合理使用,既能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,又可以保護(hù)環(huán)境,說法正確,故選項歸納不完全正確。故選C。11.(2023·四川遂寧·中考真題)化學(xué)科學(xué)已日益滲透到社會生活的各個方面,下列相關(guān)整理有錯誤的一組是()A.化學(xué)與健康①不能用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮②吸煙有害健康B.化學(xué)與農(nóng)業(yè)①大量使用農(nóng)藥,提高產(chǎn)量②農(nóng)作物枝葉發(fā)黃,施用草木灰(含K2CO3)C.化學(xué)與安全①實驗時,不慎打翻燃著的酒精燈,立即用濕抹布蓋滅②點燃?xì)錃狻⒁谎趸嫉瓤扇夹詺怏w前,一定要檢驗它們的純度D.化學(xué)與食品①老年人喝高鈣牛奶可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥②食品包裝袋中充入N2,延長食品保質(zhì)期【答案】B【解析】A、①甲醛有毒,能破壞人體內(nèi)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),不能用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮;②吸煙有害身體健康,煙霧中的有害氣體可以通過呼吸道進(jìn)入肺,說法正確;B、①大量使用農(nóng)藥會給環(huán)境帶來污染;②農(nóng)作物葉片發(fā)黃時,說明缺乏氮元素,可用施用氮肥,草木灰屬于鉀肥,說法錯誤;C、①燃著的酒精燈緊急處理的時候,可用濕抹布隔絕氧氣蓋滅;②點燃可燃性氣體之前必須要驗純,以防止發(fā)生爆炸,說法正確;D、①老年人缺鈣很容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,高鈣牛奶富含鈣元素可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥;②氮氣的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,為延長食品的保質(zhì)期,常往食品包裝袋中沖入氮氣,說法正確。故選B。12.(2023·寧夏·中考真題)下列做法不符合“安全”、“健康”、“綠色”、“環(huán)?!崩砟畹氖牵ǎ〢.加油站需標(biāo)有“嚴(yán)禁煙火”的字樣或圖標(biāo)B.青少年需攝入含鈣豐富的食物,促進(jìn)身體正常發(fā)育C.化肥和農(nóng)藥的使用能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,所以要大量使用D.太陽能、氫能、風(fēng)能等新能源的開發(fā)與利用有利于減少環(huán)境污染【答案】C【解析】A、汽油易燃燒,加油站需標(biāo)有“嚴(yán)禁煙火”的字樣或圖標(biāo),故A正確;B、鈣主要存在于骨骼和牙齒中,使骨和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架,青少年需攝入含鈣豐富的食物,促進(jìn)身體正常發(fā)育,故B正確;C、化肥和農(nóng)藥的使用能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,所以要適量使用,但不能大量使用,以防污染環(huán)境,故C錯誤;D、太陽能、氫能、風(fēng)能等新能源的開發(fā)與利用有利于減少環(huán)境污染,故D正確;故選:C。13.(2023·湖南湘潭·中考真題)化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān)。下列元素攝入過量會引起甲狀腺腫大的是A.碘 B.鋅 C.硒 D.鐵【答案】A【解析】A.碘元素攝入過量會引起甲狀腺腫大,故A正確;B.鋅元素攝入過量會引起惡心嘔吐、抵抗力下降等等,故C錯誤;C.硒元素攝入過量會引起會使人中毒,故C錯誤;D.鐵元素攝入過量會引起鐵中毒、自身免疫力下降等等,故D錯誤。故選:A。14.(2023·山東濟南·中考真題)化學(xué)與人類的健康密切相關(guān)。下列有關(guān)說法中,不合理的是()A.不吃霉變或超過保質(zhì)期的食物 B.用甲醛浸泡過的食物可放心食用C.預(yù)防骨質(zhì)疏松可適量補充鈣元素 D.?dāng)z入過量的重金屬離子會引起中毒【答案】B【解析】A.霉變或超過保質(zhì)期食物中含有對人體健康有害的物質(zhì),因此不能食用霉變或超過保質(zhì)期食物,A合理;B.甲醛有毒,因此食用甲醛浸泡的食物會危害人體健康,B不合理;C.鈣是組成人體骨骼的主要元素之一,預(yù)防骨質(zhì)疏松可適量補充鈣元素,C合理;D.重金屬離子可導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,所以攝入過量的重金屬離子會引起中毒,D合理;故選B。15.(2023·山東青島·中考真題)“民以食為天,食以安為先”。下列做法不符合食品安全要求的是()A.用甲醛溶液浸泡海鮮 B.不食用霉變食品C.在食品包裝袋內(nèi)充入氮氣 D.合理使用食品添加劑【答案】A【解析】A、甲醛有毒,對人體有害,不能用甲醛溶液浸泡海鮮,符合題意;B、食用霉變食品對人體有害,故不能食用霉變食品,不符合題意;C、氮氣化學(xué)性質(zhì)不活潑,食品包裝中充氮氣能夠防腐,不符合題意;D、大量使用添加劑對人體有害,故要合理使用食品添加劑,不符合題意。故選A。16.(2023·遼寧·中考真題)化學(xué)元素與人體健康緊密相關(guān)。為了預(yù)防甲狀腺腫大應(yīng)適當(dāng)攝入的元素是A.鐵 B.鋅 C.碘 D.鈣【答案】C【解析】A、缺鐵易患貧血??;不符合題意;B、缺鋅易會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良;不符合題意;C、缺碘易患甲狀腺腫大;符合題意;D、幼兒和青少年缺鈣會患佝僂病或發(fā)育不良,老年人會患骨質(zhì)疏松;不符合題意;故選C。17.(2023·黑龍江牡丹江·中考真題)下列關(guān)于“生命、健康”的說法正確的是()【答案】A【解析】A、香煙煙氣中含有一氧化碳、尼古丁等多種對人體有害的物質(zhì)。符合題意;B、糖類是六大營養(yǎng)元素之一,是人體供能的主要物質(zhì),拒絕糖類不利于人體健康。不符合題意;C、碳酸飲料除水、糖類一般不含人體所需的營養(yǎng)元素,且含有食品添加劑,部分添加劑過量攝入會影響人體健康,所以不能大量飲用碳酸飲料。不符合題意;D、齲齒主要由缺氟引起,可以適量攝入氟元素從而預(yù)防齲齒。各類營養(yǎng)元素需要適量攝入,過量攝入也會危害人體健康,如鈣元素攝入過多會導(dǎo)致高鈣血癥、結(jié)石等疾病。不符合題意;故選A。18.(2023·山東威?!ぶ锌颊骖})分類法是化學(xué)研究中常用的方法。下列分類正確的是()A.氧化物:二氧化錳、四氧化三鐵、水 B.復(fù)合肥:硝酸鉀、硝酸銨、碳酸氫銨C.空氣污染物:二氧化氮、二氧化硫、二氧化碳 D.微量元素:鈣、鐵、鋅【答案】A【解析】A、氧化物是指由兩種元素組成且其中一種是氧元素的化合物,二氧化錳由錳元素和氧元素組成、四氧化三鐵由鐵元素和氧元素組成、水由氫元素和氧元素組成,均屬于氧化物,故A正確;B、硝酸鉀含有營養(yǎng)元素鉀元素和氮元素,屬于復(fù)合肥;硝酸銨含有營養(yǎng)元素氮元素,屬于氮肥;碳酸氫銨含有營養(yǎng)元素氮元素,屬于氮肥,故B錯誤;C、目前計入空氣污染指數(shù)的項目暫定為:二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮、可吸入顆粒物(粒徑在10微米以下的顆粒物,稱PM10,又稱飄塵)和臭氧等,二氧化碳為空氣的成分,不屬于空氣污染物,故C錯誤;D、在人體中含量超過0.01%的元素稱為常量元素,包括O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg等元素;含量在0.01%以下的元素稱為微量元素,包括Fe、Co、Cu、Zn、Cr、Mn、Mo、F、I、Se等,鈣屬于常量元素,不屬于微量元素,故D錯誤;故選A。19.(2023·廣東深圳·中考真題)化學(xué)和生活中資源,材料,生活,健康密切相關(guān),下列說法正確的是()A.深圳海洋資源豐富,可以隨意開發(fā)B.生活中純金屬的使用一定比合金廣C.為減少污染,應(yīng)禁止使用化肥和農(nóng)藥D.為均衡膳食,應(yīng)攝入合理均衡營養(yǎng)【答案】D【解析】A、海洋是人類社會可持續(xù)發(fā)展的寶貴財富,雖然海洋資源豐富,也不可以隨意開發(fā),要合理適度開發(fā)海洋資源,故A說法錯誤;B、合金比其組成金屬的性能更優(yōu)越,所以生活中合金的使用比純金屬廣泛,故B說法錯誤;C、化肥農(nóng)藥可以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,所以為減少污染,應(yīng)合理使用化肥和農(nóng)藥,故C說法錯誤;D、為均衡膳食,應(yīng)攝入合理均衡營養(yǎng),保障身體健康,故D說法正確;故選D。20.(2023·甘肅金昌·中考真題)化學(xué)與生活息息相關(guān)。下列說法不正確的是()A.人體缺碘會引起甲狀腺腫大 B.刷油漆防止鐵欄桿生銹C.用洗滌劑去除餐盤上的油污 D.用甲醛溶液浸泡的食品可以食用【答案】D【解析】A、人體缺碘會引起甲狀腺腫大,正確;B、鐵和空氣中的氧氣、水共同作用會發(fā)生銹蝕,所以刷油漆隔絕也和水,防止鐵欄桿生銹,正確;C、洗滌劑可以乳化油污,所以加入洗滌劑的水洗去餐盤上的油污,正確;D、甲醛有毒,不能浸泡食品,會危害人體健康,錯誤;故選:D。21.(2023·江西·中考真題)圖1是碳酸鈣片標(biāo)簽的部分信息。化學(xué)社團(tuán)為測定該藥片中碳酸鈣的量是否與標(biāo)簽相符,進(jìn)行實驗:取8片藥片,研碎后逐漸加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%的稀鹽酸,充分反應(yīng)。實驗相關(guān)數(shù)據(jù)如圖2所示(假設(shè)其他成分不參加反應(yīng))。
(1)配制7.3%的稀鹽酸,量取時需要用到膠頭滴管和(填一種儀器)。(2)恰好完全反應(yīng)時消耗稀鹽酸的質(zhì)量為g。(3)計算每片藥片中碳酸鈣的質(zhì)量并判斷是否與標(biāo)簽相符。(寫出計算過程)(4)科學(xué)用藥,健康生活。下列說法正確的有______(填序號,雙選)。A.鈣是人體中的常量元素,故服用鈣片越多越好B.鈣片嚼食服用,可使碳酸鈣與胃酸反應(yīng)更充分C.鈣片需密封保存,是因為室溫下碳酸鈣易分解D.飲用牛奶、豆?jié){,也可補充人體所需的鈣元素【答案】(1)量筒(2)100(3)解:設(shè)參加反應(yīng)的碳酸鈣的質(zhì)量為x,則有x=10g則每片藥片中碳酸鈣的含量為,答:每片藥片中碳酸鈣的質(zhì)量與標(biāo)簽相符。(4)BD【解析】(1)配制7.3%的稀鹽酸,量取時需要用到膠頭滴管和量筒;(2)取8片藥片,研碎后逐漸加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%的稀鹽酸,稀鹽酸與碳酸鈣反應(yīng)生成氯化鈣、二氧化碳和水,由圖2可知,當(dāng)氣體的質(zhì)量不再增加時,說明恰好完全反應(yīng),此時消耗稀鹽酸的質(zhì)量為100g;(3)見答案;(4)A、鈣是人體中的常量元素,但是也不能過多服用,應(yīng)該合理適量服用,故A說法錯誤;B、鈣片嚼食服用,可增大碳酸鈣與胃酸的接觸面積,使碳酸鈣與胃酸反應(yīng)更充分,故B說法正確;C、碳酸鈣在室溫下很難分解,碳酸鈣在高溫下分解生成氧化鈣和二氧化碳,鈣片需密封保存,說明鈣片易潮解或與空氣中的成分發(fā)生反應(yīng)等,故C說法錯誤;D、牛奶和豆?jié){中含有鈣元素,所以飲用牛奶、豆?jié){,也可補充人體所需的鈣元素,故D說法正確;故選BD。22.(2023·海南·中考真題)新裝修的房屋會釋放出甲醛,除開窗通風(fēng)還可用活性炭或光觸媒輔助去除室內(nèi)甲醛。在紫外線照射下,光觸媒催化甲醛分解為和。相同條件下活性炭和光觸媒去除室內(nèi)甲醛的相關(guān)研究數(shù)據(jù)如圖(該實驗在自然光照的密閉室內(nèi)進(jìn)行)。(1)活性炭和光觸媒去除甲醛的原理分別是什么?(2)在光觸媒的實驗中,8~24小時和32~48小時兩個時間段內(nèi),甲醛濃度均沒有明顯下降,可能原因是什么?(3)若使用其中一種方法去除室內(nèi)甲醛,根據(jù)該實驗結(jié)果,提出一條合理建議。【答案】(1)活性炭具有吸附性,能吸附異味,光觸媒在紫外線照射下能將甲醛分解。(2)沒有紫外線照射。(3)選擇光觸媒的方法去除室內(nèi)甲醛?!窘馕觥浚?)活性炭具有吸附性,能吸附甲醇,而在紫外線照射下,光觸媒催化甲醛分解為CO2和H2O。(2)由于光觸媒去除甲醛需要在紫外線照射下,而8~24小時和32~48小時兩個時間段內(nèi),可能為晚上,沒有紫外線照射。(3)由圖可知,相同條件下,光觸媒取出甲醛的效果更好,則可選用光觸媒去除室內(nèi)甲醛。23.(2023·海南·中考真題)海南粉是海南特色小吃,其配料包括:米粉、豆芽菜、筍絲、酸菜、牛肉干、花生、黑芝麻、大蒜末等。(1)米粉由大米加工而成,主要富含的基本營養(yǎng)素為_____。A.糖類 B.油脂 C.蛋白質(zhì)(2)配料中的花生又稱“長生果”,富含、P、K、、等(填“元素”“原子”或“分子”),有助于防治心血管疾病。(3)大蒜切開搗碎后生成的大蒜素能夠殺菌,大蒜素的化學(xué)式為,該分子中S原子和O原子的個數(shù)比為?!敬鸢浮?1)A;(2)元素;(3)2:1【解析】(1)大米富含的營養(yǎng)素是淀粉。淀粉屬于糖類。故填:A。(2)物質(zhì)由元素組成,配料中的花生又稱“長生果”,富含Mg、P、K、Fe、Ca等,指的是元素,不是原子、分子。故填:元素。(3)根據(jù)大蒜素的化學(xué)式可知,該分子中S原子和O原子的個數(shù)比=2:1。故填:2:1。24.(2023·江蘇宿遷·中考真題)2023年5月30日,神舟十六號載人飛船成功對接于空間站天和核心艙徑向端口,三名航天員順利進(jìn)駐空間站。(1)空間站實驗艙使用的柔性三結(jié)砷化鎵太陽能電池中含有鎵()元素。金屬鎵由(填“分子”、“原子”或“離子”)構(gòu)成。(2)航天員通過航天食品攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、補充鈣元素。①下列航天食品中,富含蛋白質(zhì)的是(填字母)A.脫水米飯
B.醬牛肉
C.凍干草莓②在人體中,鈣元素屬于元素(填“常量”或“微量”)。(3)制造飛船的某些機器零件使用了鋁合金,鋁合金屬于材料。鋁具有很好的抗腐蝕性能,是因為鋁在常溫下就能與氧氣發(fā)生反應(yīng),生成一層致密而堅固的保護(hù)膜,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:?!敬鸢浮?1)原子(2)B常量(3)金屬4Al+3O2=2Al2O3【解析】(1)金屬鎵是單質(zhì),是由鎵原子直接構(gòu)成的。(2)①A、脫水米飯富含淀粉,淀粉屬于糖類,不符合題意;B、醬牛肉富含蛋白質(zhì),符合題意;C、凍干草莓富含維生素,不符合題意;故選B。②鈣元素在人體中含量超過0.01%,為常量元素。(3)鋁合金屬于金屬材料;鋁在常溫下與氧氣發(fā)生反應(yīng),生成一層致密的三氧化二鋁薄膜,化學(xué)方程式書寫為4Al+3O2=2Al2O3。25.(2023·遼寧營口·中考真題)某餅干包裝袋上的部分說明如下:配料小麥粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、食鹽、膨松劑碳酸鈣、食用香精儲藏方法存放于陰涼干爽處,避免陽光直射保質(zhì)期9個月(1)該配料中所含的營養(yǎng)素有(答一種即可);(2)若某同學(xué)準(zhǔn)備只用這種餅干作午餐,從營養(yǎng)的角度看,你認(rèn)為(填“科學(xué)”或“不科學(xué)”),理由是;(3)過期的食品可能會出現(xiàn)哪些變化?(答一種即可);(4)根據(jù)該說明中的儲藏方法,想一想為什么要這樣做:。(5)配料中的碳酸鈣可以增加元素的攝入量,預(yù)防骨質(zhì)疏松?!敬鸢浮?1)糖類、油脂、無機鹽(2)不科學(xué)該餅干中富含糖類,油脂、無機鹽,缺少維生素、蛋白質(zhì)、水,營養(yǎng)不均衡(3)營養(yǎng)價值會下降,可能會產(chǎn)生異味、變色,同時也可能會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)(合理即可)(4)防止食品受潮,使食品發(fā)生緩慢氧化的速率變慢,使食品能保存更長的時間(合理即可)(5)鈣/Ca【解析】(1)小麥粉、白砂糖富含糖類;精煉植物油、奶油富含油脂;食鹽、膨松劑碳酸鈣屬于無機鹽;(2)由(1)的分析可知,該餅干中含糖類、油脂、無機鹽,缺少蛋白質(zhì)和維生素、水,營養(yǎng)不均衡,故不科學(xué);(3)過期食品,會因發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì),營養(yǎng)價值會下降,可能會產(chǎn)生異味、變色,同時也可能會產(chǎn)生一些有害物質(zhì),危害人體健康;(4)存放于干爽處,可以防止食品受潮,存放于陰涼處,避免陽光直射,可以使食品發(fā)生緩慢氧化的速率變慢,使食品能保存更長的時間;(5)碳酸鈣含鈣元素,且能與胃液中的鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣,可作補鈣劑,故配料中的碳酸鈣可以增加鈣元素的攝入量,預(yù)防骨質(zhì)疏松。26.(2023·湖南郴州·中考真題)人類的日常生活處處與化學(xué)緊密相連。請按要求回答下列問題:(1)“水立方”使用的乙烯四氟乙烯聚合物屬于(填“有機物”或“無機物”);(2)炒菜時,鐵鍋中的油著火可用鍋蓋蓋滅,其原理是。(3)人體含量最高的金屬元素是(填元素符號);(4)銅質(zhì)插頭是利用了金屬銅的性;(5)為增強水稻的抗倒伏能力,可施用(填“氮肥”或“磷肥”或“鉀肥”)?!敬鸢浮?1)有機物(2)隔絕空氣(或氧氣)(3)Ca(4)導(dǎo)電(5)鉀肥【解析】(1)乙烯四氟乙烯聚合物屬于有機物,故填:有機物;(2)炒菜時,鐵鍋中的油著火可用鍋蓋蓋滅,滅火的原理是隔絕空氣(或氧氣),故填:隔絕空氣(或氧氣);(3)人體含量最高的金屬元素是鈣元素,故填:Ca;(4)銅質(zhì)插頭是利用了金屬銅的導(dǎo)電性,故填:導(dǎo)電(5)鉀在植物代謝活躍的器官和組織中的分布量較高,具有保證各種代謝過程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力等功能,因此,增強水稻的抗倒伏能力,可施用鉀肥,故填:鉀肥。27.(2023·河北·中考真題)廚房中蘊含著豐富的化學(xué)知識。周末,小明為家人制作了一道味道鮮美的菜肴——西紅柿炒雞蛋。(1)所用食材西紅柿、雞蛋和植物油中,富含蛋白質(zhì)的是;所用調(diào)味品加碘食鹽中的“碘”可預(yù)防(選填序號)。①甲狀腺腫大②貧血③骨質(zhì)疏松(2
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