智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案-2022級(jí)

重慶城市管理職業(yè)學(xué)院2022級(jí)專業(yè)人才培養(yǎng)方案匯編（上冊(cè)）

智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱及代碼

專業(yè)名稱：智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理

專業(yè)代碼：590302

二、入學(xué)要求

本專業(yè)招收高中畢業(yè)生及同等學(xué)歷者。

三、修業(yè)年限

基本學(xué)制為3年。實(shí)行學(xué)分制，彈性學(xué)制為2-5年。

四、職業(yè)面向

職業(yè)技能等級(jí)證書、

所屬專業(yè)大所屬專業(yè)主要職業(yè)類主要崗位類別

對(duì)應(yīng)的行業(yè)權(quán)威行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或證

類（代碼）類（代碼）別（或技術(shù)領(lǐng)域）

書

老年照護(hù)職業(yè)技能等級(jí)

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)照護(hù)及管

公共管理與證書、老年護(hù)理服務(wù)需

公共服務(wù)生活照護(hù)人理、營(yíng)銷策劃、產(chǎn)

服務(wù)大類養(yǎng)老服務(wù)求評(píng)估職業(yè)技能等級(jí)證

類（5903）員品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)

（59）書、養(yǎng)老護(hù)理員、健康

等崗位

管理師、健康照護(hù)師

五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

1.目標(biāo)定位

以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持黨的教育方針和“立德

樹人”根本任務(wù)，面向康養(yǎng)和社會(huì)工作的健康養(yǎng)老相關(guān)崗位，培養(yǎng)德、智、體、

美、勞全面發(fā)展，掌握本專業(yè)的老年醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、智慧健康養(yǎng)老照護(hù)、老年康復(fù)保

健、營(yíng)養(yǎng)配餐、活動(dòng)策劃組織、智慧養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理、智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理等

基本知識(shí)和主要技術(shù)技能。具有一定的文化水平、人文素養(yǎng)（愛心、責(zé)任、服務(wù)、

奉獻(xiàn)）和較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、交流能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)業(yè)能力、社會(huì)適應(yīng)能力，以

及良好的創(chuàng)新精神和職業(yè)道德，能夠面向老齡化社會(huì)發(fā)展和老年公共事業(yè)服務(wù)與

管理的“德技并修”高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

2.目標(biāo)內(nèi)容

知識(shí)目標(biāo)K1具有一定的人文社會(huì)學(xué)科知識(shí)、養(yǎng)老相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K2具有專業(yè)外語閱讀、計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K3掌握老年人的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；

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知識(shí)目標(biāo)K4掌握常用老年照護(hù)基本知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K5掌握老年人的心理特點(diǎn)及心理照護(hù)知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K6掌握老年康復(fù)保健知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K7掌握老年膳食營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K8掌握養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)管理的相關(guān)知識(shí)；

知識(shí)目標(biāo)K9掌握老年服務(wù)與管理政策與法規(guī)的相關(guān)知識(shí)；

技能目標(biāo)S1能營(yíng)造良好的溝通氛圍，具備與老年人進(jìn)行溝通的方法及技巧；

技能目標(biāo)S2能為老年人提供生活照護(hù)；

技能目標(biāo)S3能為老年人進(jìn)行心理撫慰與疏導(dǎo)；

技能目標(biāo)S4能為失能失智老年人提供照護(hù)；

技能目標(biāo)S5能為老年人設(shè)計(jì)休閑、文娛健身等活動(dòng)，并組織開展；

技能目標(biāo)S6能夠開展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)行政管理工作；

技能目標(biāo)S7能夠運(yùn)營(yíng)及管理老年服務(wù)與管理機(jī)構(gòu)。

素質(zhì)目標(biāo)Q1思想政治素質(zhì)：熱愛社會(huì)主義祖國(guó)，能夠準(zhǔn)確理解和把握社會(huì)

主義核心價(jià)值觀的深刻內(nèi)涵和實(shí)踐要求，具有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和

社會(huì)責(zé)任感。

素質(zhì)目標(biāo)Q2文化素質(zhì)：能夠熟練運(yùn)用漢語進(jìn)行口語和書面的表達(dá)與交流；

具備一定的文學(xué)、藝術(shù)、歷史、自然科學(xué)常識(shí)等人文素養(yǎng)；具備良好的傳統(tǒng)文化

底蘊(yùn)，秉持中國(guó)傳統(tǒng)孝文化精神；情操高尚，言談高雅，舉止端莊，作風(fēng)正派。

素質(zhì)目標(biāo)Q3職業(yè)素質(zhì)：具備“尊老、助老、護(hù)老；愛心、細(xì)心、耐心、責(zé)

任心、恒心”的基本職業(yè)素質(zhì)；具有刻苦創(chuàng)新，艱苦創(chuàng)業(yè)，終生學(xué)習(xí)，奮發(fā)上進(jìn)

的職業(yè)追求；具有熱愛老齡事業(yè)，為老年人服務(wù)的職業(yè)意愿。

素質(zhì)目標(biāo)Q4身心素質(zhì)：達(dá)到《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》，具有健康的體魄、

積極的心態(tài)、良好的心理和健全的人格；能夠快速適應(yīng)職場(chǎng)環(huán)境，對(duì)工作、學(xué)習(xí)、

生活中出現(xiàn)的挫折和壓力，進(jìn)行心理調(diào)適和情緒管理；具有良好的社會(huì)交往、人

際溝通和團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。具備勞動(dòng)素養(yǎng)，掌握基本的勞動(dòng)技能，養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣，

在實(shí)踐中增長(zhǎng)智慧才干，在艱苦奮斗中錘煉意志品質(zhì)。

素質(zhì)目標(biāo)Q5創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)：具備一定的創(chuàng)新能力；具備創(chuàng)新精神、創(chuàng)造意

識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力。

（二）培養(yǎng)規(guī)格

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（1）畢業(yè)生素質(zhì)要求

支撐課程或?qū)?yīng)培養(yǎng)

素質(zhì)類別內(nèi)涵要求

活動(dòng)目標(biāo)代碼

掌握馬克思主義的科學(xué)世界觀和方法論，運(yùn)用馬克思主義的

立場(chǎng)、觀點(diǎn)、方法分析和認(rèn)識(shí)現(xiàn)實(shí)問題，逐步樹立正確的世Q1

界觀、人生觀、價(jià)值觀、道德觀和法治觀。

思想政治理

學(xué)習(xí)中國(guó)特色社會(huì)主義理論，了解中國(guó)的歷史和國(guó)情，繼承論課、素質(zhì)教

思想道德素質(zhì)和發(fā)揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)和中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的革命斗育課及活動(dòng)、

爭(zhēng)傳統(tǒng)，愛祖國(guó)，愛人民，擁護(hù)黨的基本路線方針政策，堅(jiān)綜合教育活Q2

定社會(huì)主義理想信念，為實(shí)現(xiàn)中國(guó)特色社會(huì)主義“兩個(gè)一百動(dòng)

年”奮斗目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)而奮斗。

培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)做事、學(xué)

會(huì)思維、學(xué)會(huì)與人共處，提高思想道德修養(yǎng)，具備良好的職Q1

業(yè)素質(zhì)和較強(qiáng)的職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)德智體美全面發(fā)展。

理論和實(shí)踐

應(yīng)用語言文字，清晰地進(jìn)行信息、思想、感情的傳遞、表達(dá)課中融入人

和交流；具有文學(xué)藝術(shù)美學(xué)修養(yǎng)；能夠正確認(rèn)識(shí)和分析當(dāng)今文知識(shí)、人文

時(shí)代有關(guān)問題。思維、人文方Q2

具有現(xiàn)代老年學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)，能夠正確認(rèn)識(shí)和分法和人文精

文化素質(zhì)析社會(huì)老齡化問題。神、素質(zhì)教育

課及活動(dòng)

學(xué)習(xí)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，大力弘揚(yáng)以愛國(guó)主義為核心的民族

精神和以改革創(chuàng)新為核心的時(shí)代精神，提高學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀中國(guó)文化概

Q3

傳統(tǒng)文化的自主學(xué)習(xí)和探究能力，培養(yǎng)學(xué)生的文化創(chuàng)新意識(shí)，論

增強(qiáng)學(xué)生傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的責(zé)任感和使命感。

認(rèn)識(shí)職業(yè)特點(diǎn)、職業(yè)要求、職業(yè)的發(fā)展以及職業(yè)的社會(huì)意義，

做出個(gè)人的職業(yè)規(guī)劃；

了解養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的組織特點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)與管理模式以及發(fā)展趨勢(shì)，專業(yè)發(fā)展指

根據(jù)目前養(yǎng)老機(jī)構(gòu)存在的優(yōu)勢(shì)和不足，設(shè)計(jì)理想的養(yǎng)老管理導(dǎo)、相關(guān)理

模式；論、專業(yè)技術(shù)

業(yè)務(wù)素質(zhì)掌握養(yǎng)老機(jī)構(gòu)各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，掌握溝通技巧與服基礎(chǔ)、專業(yè)綜Q4

務(wù)禮儀，規(guī)范服務(wù)行為，提高職業(yè)素質(zhì)和崗位服務(wù)水平；合技術(shù)及綜

了解老年人的基本生理結(jié)構(gòu)，掌握老年人常見的生活和疾病合技能實(shí)訓(xùn)

照料，學(xué)習(xí)老年人康復(fù)護(hù)理知識(shí)等；等

具有較強(qiáng)的組織活動(dòng)能力、論文寫作能力和表達(dá)能力；

具有較強(qiáng)的人際交往能力和與人合作的能力。

身心健康，人格健全，具有完整的生理、心理狀態(tài)和較強(qiáng)的體育訓(xùn)練、綜

社會(huì)適應(yīng)能力；交際交往合符規(guī)范禮儀；具有體育衛(wèi)生和運(yùn)合教育活動(dòng)、

動(dòng)保健素養(yǎng)；樹立自覺鍛煉、終生鍛煉身體的意識(shí)；體魄良實(shí)用禮儀、勞

身心素質(zhì)

好，體能達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；引導(dǎo)學(xué)生弘揚(yáng)勞動(dòng)精神，具備勞動(dòng)動(dòng)教育、大學(xué)

素養(yǎng)，掌握基本的勞動(dòng)技能，養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣，在實(shí)踐中增長(zhǎng)美育、素質(zhì)教

智慧才干，在艱苦奮斗中錘煉意志品質(zhì)。育活動(dòng)

提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，讓學(xué)生”敢闖會(huì)創(chuàng)”，在親身參與中

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)增強(qiáng)創(chuàng)新精神、創(chuàng)造意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力，提高學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量Q5

育

和創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

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（2）畢業(yè)生知識(shí)要求

對(duì)應(yīng)培

知識(shí)類別內(nèi)涵要求支撐課程

養(yǎng)目標(biāo)

使學(xué)生掌握體育的基本理論知識(shí)，建立正確的體

育觀念，掌握科學(xué)鍛煉身體的方法，培養(yǎng)學(xué)生終體育訓(xùn)練Ⅰ

體育知識(shí)身體育鍛煉的意識(shí)和良好習(xí)慣。培養(yǎng)學(xué)生集體主體育訓(xùn)練ⅡQ2

義的思想品德，樹立正確的體育觀及勇敢頑強(qiáng)，體育訓(xùn)練Ⅲ

團(tuán)結(jié)進(jìn)取、開拓創(chuàng)新的精神風(fēng)貌。

培養(yǎng)學(xué)生英語實(shí)際運(yùn)用與實(shí)際交際能力，通過大

量語言實(shí)踐活動(dòng)，掌握常用的句型、單詞，使學(xué)

生在聽力和口語上表現(xiàn)出一定的語感素養(yǎng)，前兩實(shí)用英語Ⅰ

英語知識(shí)K2

學(xué)期突出英語綜合能力的訓(xùn)練，以提高學(xué)生人際實(shí)用英語Ⅱ

溝通能力，以及應(yīng)用語言工具推廣中國(guó)文化、了

解世界格局、科學(xué)評(píng)價(jià)能力。

計(jì)算機(jī)操培養(yǎng)學(xué)生掌握必要的計(jì)算機(jī)應(yīng)用、大數(shù)據(jù)、人工

作與應(yīng)用智能、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)，以適應(yīng)現(xiàn)代智慧生活、大學(xué)生信息技術(shù)基礎(chǔ)K2

知識(shí)智慧職業(yè)的需要。

提高學(xué)生思想道德素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)與法律素質(zhì)，

樹立崇高的職業(yè)理想，具備良好的職業(yè)道德和較

通強(qiáng)的法紀(jì)意識(shí)，遵紀(jì)守法，品行端正，講道德，

識(shí)守紀(jì)律，吃苦耐勞，樂于奉獻(xiàn)。

教培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)中國(guó)基本國(guó)情，了解中國(guó)革命、建

思想道德與法治

育設(shè)和改革開放的歷史，堅(jiān)持走社會(huì)主義道路，增

毛澤東思想和中國(guó)特色社

知思想政治強(qiáng)實(shí)現(xiàn)改革開放和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)宏偉目

會(huì)主義理論體系概論Q1

識(shí)理論知識(shí)標(biāo)的信心和社會(huì)責(zé)任感，具備良好的思想素質(zhì)和

形勢(shì)與政策

專政治素質(zhì)。

思想政治理論課實(shí)踐

業(yè)培養(yǎng)學(xué)生了解中國(guó)共產(chǎn)黨執(zhí)政新理念新思想新

技戰(zhàn)略，了解國(guó)內(nèi)外大事、要事，進(jìn)一步增強(qiáng)執(zhí)行

術(shù)黨的路線、方針、政策的自覺性，增強(qiáng)對(duì)社會(huì)發(fā)

基展趨勢(shì)預(yù)測(cè)的能力，適應(yīng)社會(huì)，持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)

礎(chǔ)自我。

知

中文知

識(shí)培養(yǎng)口語交際、閱讀、表達(dá)和發(fā)布等語文應(yīng)用能大學(xué)語文

識(shí)、應(yīng)用Q2

力，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用文寫作能力。應(yīng)用文寫作

文技能

提高學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自主學(xué)習(xí)和探

中國(guó)優(yōu)秀

究能力，培養(yǎng)學(xué)生的文化創(chuàng)新意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生傳

傳統(tǒng)文化中國(guó)文化概論Q2

承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自豪感、責(zé)任感和使

知識(shí)

命感。

職業(yè)規(guī)劃

樹立正確的就業(yè)觀念，具備就業(yè)市場(chǎng)應(yīng)變的能專業(yè)發(fā)展指導(dǎo)

與就業(yè)觀Q3

力。職業(yè)規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)

知識(shí)

使學(xué)生掌握開展創(chuàng)業(yè)活動(dòng)所需要的基本知識(shí),具

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

備必要的創(chuàng)業(yè)能力,幫助學(xué)生樹立科學(xué)的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育Q5

知識(shí)

觀。

掌握科學(xué)鍛煉身體的基本技能，具有良好的身體

健康教育素質(zhì)和基本運(yùn)動(dòng)技能，并達(dá)到國(guó)家體能標(biāo)準(zhǔn)；具大學(xué)生安全教育、體育訓(xùn)

Q4

知識(shí)備良好形體、儀態(tài)協(xié)調(diào)能力，具有健康的生理素練

質(zhì)和心理素質(zhì)；

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對(duì)應(yīng)培

知識(shí)類別內(nèi)涵要求支撐課程

養(yǎng)目標(biāo)

老年照護(hù)基礎(chǔ)

掌握老年人日常生活照護(hù)技能、老年健康評(píng)估方智慧健康養(yǎng)老照護(hù)

老年照護(hù)

法、老年人常見健康問題的照護(hù)技能、老年人的智慧老年康復(fù)護(hù)理K4

知識(shí)

臨終關(guān)懷老年醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)

安寧照護(hù)技能

專老年膳食掌握老年人的營(yíng)養(yǎng)狀況、老年人的營(yíng)養(yǎng)配餐、特

老年?duì)I養(yǎng)與膳食K7

業(yè)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)殊群體的營(yíng)養(yǎng)配餐

技常見老年疾病臨床康復(fù)操作程序等、中醫(yī)康復(fù)保老年心理護(hù)理與康復(fù)咨詢

術(shù)老年康復(fù)健技術(shù)（針灸、推拿等）、老年人文體康復(fù)（指智慧健康養(yǎng)老照護(hù)

K6

基保健知識(shí)導(dǎo)老年人正確開展體育運(yùn)動(dòng)，組織與策劃老年文老年常見病預(yù)防與護(hù)理

礎(chǔ)娛活動(dòng)，指導(dǎo)開展藝術(shù)鑒賞與創(chuàng)作等。）老年推拿按摩

知養(yǎng)老機(jī)構(gòu)崗位設(shè)置與日常管理程序、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)營(yíng)

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)智慧養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理與實(shí)務(wù)

識(shí)銷管理、護(hù)理管理、膳食管理、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)信息化K9

管理知識(shí)智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理

管理、老年政策與法規(guī)的運(yùn)用

老年社會(huì)工作

老年社會(huì)老年社會(huì)工作的理念、程序、老年活動(dòng)的策劃和老年活動(dòng)與策劃

S5

工作知識(shí)組織以及評(píng)估等智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理

概論

綜社會(huì)交往實(shí)用禮儀

公共關(guān)系禮儀、溝通技巧、演講技巧S1

合知識(shí)人際溝通與交流

化

專

社會(huì)認(rèn)知社會(huì)結(jié)構(gòu)、社會(huì)問題分析、社會(huì)分層、人的成長(zhǎng)、

業(yè)智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理

知識(shí)社會(huì)化

知概論

K1

識(shí)形勢(shì)與政策

（3）畢業(yè)生能力要求

對(duì)應(yīng)培

能力類別能力要素支撐課程

養(yǎng)目標(biāo)

實(shí)用英語Ⅰ

英語應(yīng)具備實(shí)用英語聽說能力、具備實(shí)用英語閱讀翻譯能

實(shí)用英語Ⅱ

用能力力、具備實(shí)用英語寫作和自主學(xué)習(xí)能力

專業(yè)英語

具備熟練應(yīng)用計(jì)算機(jī)操作系統(tǒng)的能力，要求能夠熟

信息技

練使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作；

術(shù)應(yīng)用大學(xué)生信息技術(shù)基礎(chǔ)

具有利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)搜集信息、處理信息的能力；

通能力

具備大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技能應(yīng)用能力。

用

具備較強(qiáng)的口語交際能力、閱讀能力、書面語言表

能語文應(yīng)

達(dá)能力、視像能力和發(fā)布能力，會(huì)常用應(yīng)用文體的大學(xué)語文、應(yīng)用文寫作

力用能力

寫作。

具備創(chuàng)造性思維、創(chuàng)造性想象、獨(dú)立性思維和捕捉

靈感的能力；具備創(chuàng)新實(shí)踐的能力,即在創(chuàng)新活動(dòng)中

創(chuàng)新創(chuàng)

完成創(chuàng)新任務(wù)的具體工作的能力；具備決策能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

業(yè)能力

經(jīng)營(yíng)管理能力、專業(yè)技術(shù)能力與組織、計(jì)劃、協(xié)調(diào)、

控制等能力。

專智慧健康養(yǎng)老照護(hù)

業(yè)老年人掌握老年人日常生活的照護(hù)措施及技術(shù)；智慧健康老年?duì)I養(yǎng)與膳食

基照護(hù)能養(yǎng)老照護(hù)知識(shí)并對(duì)老年人健康問題進(jìn)行分析及處老年心理護(hù)理與康復(fù)S2

本力理。咨詢

技老年照護(hù)基礎(chǔ)

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對(duì)應(yīng)培

能力類別能力要素支撐課程

養(yǎng)目標(biāo)

能常見老年疾病臨床認(rèn)知、康復(fù)操作程序等、中醫(yī)康老年推拿按摩

老年康

復(fù)保健技術(shù)（針灸、推拿等）、老年人文體康復(fù)（指智慧老年康復(fù)護(hù)理

復(fù)護(hù)理

導(dǎo)老年人正確開展體育運(yùn)動(dòng)，組織與策劃老年文娛智慧健康養(yǎng)老照護(hù)

能力

活動(dòng)，指導(dǎo)開展藝術(shù)鑒賞與創(chuàng)作等。）老年活動(dòng)與策劃

養(yǎng)老機(jī)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)崗位設(shè)置與日常管理程序、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)營(yíng)銷

智慧養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理與

構(gòu)管理管理、護(hù)理管理、膳食管理、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)信息化管理、S7

實(shí)務(wù)

能力老年政策與法規(guī)的運(yùn)用

老齡產(chǎn)

智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與

業(yè)開發(fā)老齡產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目策劃

管理

與產(chǎn)品老齡產(chǎn)業(yè)用品開發(fā)S7

現(xiàn)代養(yǎng)老產(chǎn)品研發(fā)技

營(yíng)銷的老齡產(chǎn)業(yè)用品營(yíng)銷

能

能力

智慧養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理與

能對(duì)提供服務(wù)過程中所涉及人與物進(jìn)行統(tǒng)一管理;

組織管實(shí)務(wù)

能進(jìn)行簡(jiǎn)單的財(cái)務(wù)收支管理;能在管理與服務(wù)過程S7

理能力智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與

中運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼Z言與文字

管理

職業(yè)行專業(yè)發(fā)展指導(dǎo)

專具備保證職業(yè)技能充分運(yùn)用的品質(zhì)和意識(shí)Q2

為能力思想道德與法治

業(yè)

老年社會(huì)工作

綜心理承

能正確評(píng)價(jià)自我適應(yīng)環(huán)境和承受困難和挫折老年心理護(hù)理與康復(fù)Q4

合受能力

咨詢

能

思想道德與法治

力

社會(huì)分毛澤東思想和中國(guó)特

能正確認(rèn)識(shí)事物，正確決斷、分析問題和解決問題Q3

析能力色社會(huì)主義理論體系

概論

與人合老年社會(huì)工作

具備公關(guān)協(xié)調(diào)、集體合作的能力S1

作能力老年溝通與服務(wù)禮儀

（三）培養(yǎng)模式

智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理根據(jù)學(xué)?！耙缓诵膬商厣诤稀钡娜瞬排囵B(yǎng)模式，

在人文素質(zhì)教育的基礎(chǔ)上，通過校行共同育人，實(shí)行培養(yǎng)過程三個(gè)階段（專業(yè)基

礎(chǔ)能力認(rèn)知階段、專業(yè)核心能力培養(yǎng)階段、職業(yè)綜合能力培養(yǎng)階段），培養(yǎng)學(xué)生

能力逐級(jí)遞進(jìn)的“三階段、雙元制、一體化”人才培養(yǎng)模式。

（四）教學(xué)模式

本專業(yè)結(jié)合學(xué)?！傲鶄€(gè)合一”的教學(xué)模式,依托行業(yè)企業(yè)資源，師資互聘，

以學(xué)生為中心，根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)采用分階段遞進(jìn)式教學(xué)模式，教學(xué)過程采用任務(wù)驅(qū)

動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向。

（五）實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制

本專業(yè)按照專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過程

與生產(chǎn)過程對(duì)接的要求，與企業(yè)共同研制高水平的現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課

程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，與企業(yè)共同制訂和實(shí)施招生招工方案和

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現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)方案，率先實(shí)施“1+X”制度試點(diǎn),組織學(xué)生參加“老年

照護(hù)”、“失智老年人照護(hù)”職業(yè)技能等級(jí)證書的培訓(xùn)與考試。

六、課程設(shè)置及要求

（一）公共基礎(chǔ)課程名稱、學(xué)時(shí)數(shù)及課程簡(jiǎn)介

設(shè)置公共基礎(chǔ)課程18門，總學(xué)時(shí)790學(xué)時(shí)。在第1-6學(xué)期開設(shè)完成。公共

基礎(chǔ)課程目標(biāo)定位為提高大學(xué)生思想道德修養(yǎng)、人文素質(zhì)、科學(xué)精神、憲法法治

意識(shí)、國(guó)家安全意識(shí)和認(rèn)知能力，主要教學(xué)內(nèi)容包括思想政治理論類、人文通識(shí)

類、職業(yè)類。

1．思想道德與法治

學(xué)時(shí)：64學(xué)分：3

通過對(duì)思想道德教育與法律基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感，

明確的職業(yè)理想和良好的職業(yè)道德和較強(qiáng)的法紀(jì)觀念，遵紀(jì)守法，品行端正，講

公德，守紀(jì)律，吃苦耐勞，樂于奉獻(xiàn)。

2．毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論

學(xué)時(shí)：32學(xué)分：2

通過對(duì)毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀和習(xí)

近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具有堅(jiān)定的政治方向，擁護(hù)中

國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，堅(jiān)持走社會(huì)主義道路，熱愛社會(huì)主義祖國(guó)，具備良好的思想政

治素質(zhì)。

3．形勢(shì)與政策

學(xué)時(shí)：64學(xué)分：1

通過對(duì)形勢(shì)政策的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解國(guó)內(nèi)外大事、要事，增強(qiáng)對(duì)社會(huì)發(fā)展趨

勢(shì)預(yù)測(cè)的能力，更好地適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展和要求。

4.習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想概論

學(xué)時(shí)：48學(xué)分：3

本課程旨在科學(xué)把握習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的理論體系、核心

要義、精神實(shí)質(zhì)、豐富內(nèi)涵和實(shí)踐要求；正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前形勢(shì)下的國(guó)情世情黨情，

提高辨析能力和探究能力；學(xué)會(huì)運(yùn)用馬克思主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和思維認(rèn)識(shí)問題、

分析問題和解決問題；引導(dǎo)學(xué)生樹牢“四個(gè)意識(shí)”堅(jiān)定“四個(gè)自信”堅(jiān)決做到“兩

個(gè)維護(hù)”，擔(dān)當(dāng)民族復(fù)興大任。

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5．體育訓(xùn)練

學(xué)時(shí)：102學(xué)分：5

增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，增進(jìn)健康，全面提高學(xué)生的體能和對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力，促進(jìn)

身心的全面發(fā)展。使學(xué)生掌握體育的基本理論知識(shí)，建立正確的體育觀念，掌握

科學(xué)鍛煉身體的技能，培養(yǎng)學(xué)生終身體育鍛煉的意識(shí)和良好習(xí)慣。培養(yǎng)學(xué)生愛國(guó)

主義和集體主義的思想品德，樹立正確的體育觀及勇敢頑強(qiáng)，團(tuán)結(jié)進(jìn)取、開拓創(chuàng)

新的精神風(fēng)貌。

6．實(shí)用英語

學(xué)時(shí)：128學(xué)分：7

培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的聽、說、讀、寫的能力，使其能以英語為工具，獲取專業(yè)所

需信息，具備一定的翻譯基礎(chǔ)。

7．大學(xué)生信息技術(shù)基礎(chǔ)

學(xué)時(shí)：80學(xué)分：4.5

該課程是一門培養(yǎng)大學(xué)生信息技術(shù)的基本知識(shí)和技能的課程。通過對(duì)該課程

的學(xué)習(xí)，可以熟悉計(jì)算機(jī)相關(guān)的基本知識(shí)，掌握系統(tǒng)安裝與維護(hù)、辦公應(yīng)用、信

息檢索、數(shù)字媒體處理等能力，了解人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、程序

設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、信息安全以及電子商務(wù)與共享經(jīng)濟(jì)等相關(guān)信息技術(shù)方法。

8．大學(xué)語文

學(xué)時(shí)：24學(xué)分：1.5

本課程以文學(xué)理論為先導(dǎo)和基礎(chǔ)，以分析和指導(dǎo)學(xué)習(xí)閱讀文學(xué)作品為重點(diǎn)，

弘揚(yáng)民族文化，培養(yǎng)學(xué)生高尚的情操，增長(zhǎng)文史知識(shí)，提高學(xué)生鑒賞能力。學(xué)習(xí)

中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提高學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自主學(xué)習(xí)和探究能力，培養(yǎng)

學(xué)生的文化創(chuàng)新意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的責(zé)任感和使命感。

9.中國(guó)文化概論

學(xué)時(shí)：24學(xué)分：1.5

通過學(xué)習(xí)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提高學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自主學(xué)習(xí)和探

究能力，培養(yǎng)學(xué)生的文化自信心和文化創(chuàng)新意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳

統(tǒng)文化的責(zé)任感和使命感。

10．應(yīng)用文寫作

學(xué)時(shí)：32學(xué)分：1.5

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通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能寫作常用的應(yīng)用文體，寫作格式規(guī)范，得體。

11．職業(yè)生涯規(guī)劃

學(xué)時(shí)：16學(xué)分：1

引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)認(rèn)知和自我認(rèn)知，并在此基礎(chǔ)上，結(jié)合自身實(shí)際，明確職

業(yè)目標(biāo),制定生涯規(guī)劃,并細(xì)化執(zhí)行步驟，確保目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

12．就業(yè)指導(dǎo)

學(xué)時(shí)：16學(xué)分：1

引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步明確自身核心職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，把握就業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，指導(dǎo)學(xué)生做

好充分就業(yè)準(zhǔn)備，幫助學(xué)生樹立科學(xué)就業(yè)觀，完成由“學(xué)生人”向“職業(yè)人”身

份角色轉(zhuǎn)變。

13.大學(xué)生安全教育（職場(chǎng)安全與健康）

學(xué)時(shí)：16學(xué)分：1

通過本門課程的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)習(xí)者建立職場(chǎng)工作的健康和安全意識(shí)，了解國(guó)

家職場(chǎng)工作健康和安全的政策、法規(guī)，讓學(xué)習(xí)者能夠掌握職場(chǎng)工作的基本安全知

識(shí)和技能，并能夠應(yīng)用于今后的工作實(shí)踐。保護(hù)自己和他人的安全，防止個(gè)人和

集體財(cái)產(chǎn)遭受損失及重大的人員傷亡。

14.大學(xué)生心理健康教育

學(xué)時(shí)：32學(xué)分：1.5

使學(xué)生明確心理健康的標(biāo)準(zhǔn)及意義，增強(qiáng)自我心理保健意識(shí)和心理危機(jī)預(yù)防

意識(shí)，掌握并應(yīng)用心理健康知識(shí)，培養(yǎng)自我認(rèn)知能力、人際溝通能力、自我調(diào)節(jié)

能力，切實(shí)提高心理素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

15.老年服務(wù)與管理專業(yè)群發(fā)展指導(dǎo)

學(xué)時(shí)：16學(xué)分：1

引導(dǎo)學(xué)生了解老年服務(wù)與管理專業(yè)群內(nèi)涵特點(diǎn)、專業(yè)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系、

專業(yè)涉及的主要學(xué)科知識(shí)和課程體系、專業(yè)人才培養(yǎng)基本要求等；幫助學(xué)生掌握

職場(chǎng)安全與健康知識(shí)與技能，了解專業(yè)職場(chǎng)需求和就業(yè)前景，樹立正確的就業(yè)觀

念，做好職業(yè)生涯規(guī)劃。

16.勞動(dòng)教育

學(xué)時(shí)：32學(xué)分：1.5

本課程緊扣新時(shí)代勞動(dòng)教育的要求，注重教育引導(dǎo)大學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的情感認(rèn)同、

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理性認(rèn)知、知識(shí)傳遞和實(shí)踐自覺，突出特色技藝傳授和職業(yè)體驗(yàn)勞動(dòng)技能鍛煉，

充分挖掘優(yōu)勢(shì)教育資源，融合革命精神、工匠精神、勞模精神和通識(shí)勞動(dòng)技能，

著力提升大學(xué)生的勞動(dòng)綜合素質(zhì)和勞動(dòng)發(fā)展能力，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社

會(huì)主義建設(shè)者和接班人。

17.悅美教育

學(xué)時(shí)：32學(xué)分：1.5

本課程緊扣新時(shí)代學(xué)校美育工作要求，以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為引領(lǐng)，以提

高學(xué)生審美和人文素養(yǎng)為目標(biāo)，弘揚(yáng)中華美育精神，以美育人、以美化人、以美

培元。將藝術(shù)課程與專業(yè)課程有機(jī)結(jié)合，強(qiáng)化實(shí)踐，開設(shè)體現(xiàn)職業(yè)教育特點(diǎn)的拓

展性藝術(shù)教育和藝術(shù)實(shí)踐。

（二）專業(yè)核心課程名稱、學(xué)時(shí)數(shù)及課程簡(jiǎn)介

設(shè)置專業(yè)核心課程6門，總學(xué)時(shí)400學(xué)時(shí)。課程目標(biāo)定位為培養(yǎng)學(xué)生掌握智

慧健康養(yǎng)老照護(hù)、老年?duì)I養(yǎng)膳食、老年社會(huì)工作、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理、智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)

經(jīng)營(yíng)與管理等相關(guān)知識(shí)和技能，成為面向老齡化社會(huì)發(fā)展和老年公共事業(yè)管理、

服務(wù)一線的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

1．智慧養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理與實(shí)務(wù)

學(xué)時(shí)：64學(xué)分：3

本課程屬于理實(shí)一體課程，通過學(xué)習(xí)要求掌握我國(guó)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的服務(wù)對(duì)象、性

質(zhì)、特點(diǎn)、類型、服務(wù)內(nèi)容、護(hù)理等級(jí)和出入院程序，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)建設(shè)、護(hù)理管理、

財(cái)務(wù)管理、醫(yī)療及膳食服務(wù)管理、質(zhì)量管理、經(jīng)營(yíng)管理、信息化管理以及意外傷

害事件防范與矛盾糾紛處理等技能。

2．老年常見病預(yù)防與護(hù)理

學(xué)時(shí)：76學(xué)分：3.5

本課程屬于理實(shí)一體課程，通過本門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能詳細(xì)了解老年人各

系統(tǒng)常見的疾病預(yù)防和護(hù)理，同時(shí)側(cè)重解決臨床護(hù)理中的實(shí)際問題，并從老年人

的生理、心理及生活方面進(jìn)行健康指導(dǎo)。

3．智慧老年康復(fù)護(hù)理

學(xué)時(shí)：64學(xué)分：3

本課程屬于理實(shí)一體課程，通過本門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握老年人康復(fù)

護(hù)理評(píng)定，基本康復(fù)治療手段，老年人神經(jīng)系統(tǒng)疾病康復(fù)護(hù)理，骨關(guān)節(jié)肌肉疾病

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的康復(fù)護(hù)理和慢性內(nèi)科疾病的康復(fù)護(hù)理等內(nèi)容，讓學(xué)生明確通過適宜的康復(fù)護(hù)理

可幫助老年人及老年慢性病患者維持和改善肢體功能，延緩衰退，盡可能地維持

老年人自理生活的能力，提高老年人的生存質(zhì)量。

4．智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理

學(xué)時(shí)：64學(xué)分：3

本課程屬于理實(shí)一體化課，通過本課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生掌握智慧老年產(chǎn)業(yè)的

基本內(nèi)涵與模式，所涉及到的產(chǎn)業(yè)門類，國(guó)內(nèi)外的現(xiàn)狀，國(guó)內(nèi)的發(fā)展瓶頸，不同

地區(qū)的發(fā)展差異，重點(diǎn)發(fā)展版塊，我國(guó)未來老年產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和方向，智慧養(yǎng)老

的新興領(lǐng)域，了解最前沿的智慧老年產(chǎn)業(yè)信息和政策等各方面的內(nèi)容，為進(jìn)一步

的專業(yè)實(shí)踐工作打下良好基礎(chǔ)。

5．老年照護(hù)技術(shù)

學(xué)時(shí)：64學(xué)分：3

本課程屬于理實(shí)一體課程，通過本課程的學(xué)習(xí)，能夠讓學(xué)生掌握老年人的健

康評(píng)估方法；老年人日常生活照護(hù)；老年人心理健康照護(hù)；各種疾病老人的健康

照護(hù)等。讓學(xué)生能夠通過智慧助老及其產(chǎn)品的采納及使用、智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與

管理安排，完成對(duì)老年人日常生活照護(hù)工作。

6．老年?duì)I養(yǎng)與膳食

學(xué)時(shí)：64學(xué)分：3

本課程屬于理實(shí)一體課程，通過本課程的學(xué)習(xí)，能夠讓學(xué)生掌握老年人的營(yíng)

養(yǎng)評(píng)估方法；老年人營(yíng)養(yǎng)分析；老年人營(yíng)養(yǎng)配餐方案；老年人營(yíng)養(yǎng)膳食制作等。

（三）職業(yè)技能課程（集中實(shí)踐課程）名稱、教學(xué)目標(biāo)及周（時(shí)）數(shù)

1．健康與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育（1周32課時(shí)）

本課程屬于技術(shù)型課程，實(shí)踐課

本課程是康養(yǎng)專業(yè)群共享課程，采用線上線下混合式教學(xué)模式，16課時(shí)線上，

16課時(shí)線下。通過本門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能了解健康與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，將創(chuàng)新

教育、創(chuàng)業(yè)教育及專利知識(shí)融入職業(yè)教育的教育活動(dòng)過程中，提高學(xué)生在康養(yǎng)領(lǐng)

域的創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，增強(qiáng)畢業(yè)生自主就業(yè)及創(chuàng)業(yè)能力，提高學(xué)

生的就業(yè)質(zhì)量和創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

2．老年醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)（1周28課時(shí)）

本課程屬于技術(shù)型課程，實(shí)踐課

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教學(xué)目標(biāo)：通過本課程的實(shí)踐，可以讓學(xué)生更好的掌握老年醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)的理論

知識(shí)并加以在實(shí)踐中靈活運(yùn)用。

3．老年照護(hù)技術(shù)實(shí)訓(xùn)（1周28課時(shí)）

本課程屬于技術(shù)型課程，實(shí)踐課

教學(xué)目標(biāo)：通過本課程的實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生掌握失能、失智等不同老年人的照護(hù)

技能，并通過考試獲得老年照護(hù)職業(yè)技能等級(jí)證書。

4．校外專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)（1周28課時(shí)）

本課程屬于實(shí)踐課

教學(xué)目標(biāo)：通過組織學(xué)生校外參觀、調(diào)查等使學(xué)生熟悉智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與

管理的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)、學(xué)生能夠勝任的崗位、工作環(huán)境及所需要的職業(yè)素質(zhì)和

能力、把握行業(yè)動(dòng)態(tài)及前景。

5．老年康復(fù)護(hù)理實(shí)訓(xùn)（1周28課時(shí)）

本課程屬于實(shí)踐課

教學(xué)目標(biāo)：在第五學(xué)期的老年康復(fù)護(hù)理課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行為期一周的

集中實(shí)訓(xùn)，主要包括醫(yī)院的老年康復(fù)科走訪見習(xí)，康復(fù)實(shí)訓(xùn)室強(qiáng)化對(duì)老年日?？?/p>

復(fù)器具的使用等內(nèi)容，讓學(xué)生對(duì)老年康復(fù)護(hù)理的課程內(nèi)容進(jìn)行實(shí)踐。

6．老年活動(dòng)與策劃實(shí)訓(xùn)（1周28課時(shí)）

本課程屬于實(shí)踐課

教學(xué)目標(biāo)：在第五學(xué)期的老年活動(dòng)與策劃課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行為期一周

的集中實(shí)訓(xùn)。讓學(xué)生深入養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、老年社區(qū)等場(chǎng)所，在校內(nèi)外老師的指導(dǎo)和帶

領(lǐng)下，分組策劃不同的主體活動(dòng)。

7.安寧照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)（1周28課時(shí)）

本課程屬于實(shí)踐課

教學(xué)目標(biāo)：通過本課程的實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生掌握舒緩療護(hù)技術(shù)、安寧心理護(hù)理技

術(shù)、哀傷輔導(dǎo)技術(shù)等技能。

8.現(xiàn)代養(yǎng)老產(chǎn)品研發(fā)技能實(shí)訓(xùn)（1周28課時(shí)）

本課程屬于技術(shù)型課程，實(shí)踐課

教學(xué)目標(biāo)：通過實(shí)訓(xùn)，達(dá)到以下的教學(xué)目的：

教學(xué)目標(biāo)：通過本課程的實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生掌握三維建模技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)與制作

技術(shù)、智慧養(yǎng)老服務(wù)技術(shù)等現(xiàn)代養(yǎng)老產(chǎn)品研發(fā)技能。

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9．老年服務(wù)頂崗實(shí)習(xí)（38周）

本課程屬于實(shí)踐課

頂崗實(shí)習(xí)是綜合應(yīng)用學(xué)到的老年服務(wù)知識(shí)與技術(shù)技能，進(jìn)行實(shí)際上崗前的綜

合實(shí)地訓(xùn)練，通過在相關(guān)單位頂崗實(shí)習(xí)，掌握智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理相關(guān)崗位

的特點(diǎn)，掌握老年服務(wù)相關(guān)的基本技術(shù)和技能，并在實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)習(xí)中

體驗(yàn)到的崗位、行業(yè)中的經(jīng)驗(yàn)和問題進(jìn)行總結(jié)，完成頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告。

10、專業(yè)崗位認(rèn)知與見習(xí)（9周）

學(xué)生在企業(yè)通過對(duì)智慧健康養(yǎng)老服務(wù)的行業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的崗位，進(jìn)行走訪、

參觀、學(xué)習(xí)和體驗(yàn)等活動(dòng)，加強(qiáng)專業(yè)崗位、行業(yè)發(fā)展和服務(wù)理念的認(rèn)知，提升學(xué)

生的行業(yè)認(rèn)同感，為頂崗實(shí)習(xí)打基礎(chǔ)。

（四）建議三年期間獲得職業(yè)技能等級(jí)證書、職業(yè)資格證書名稱及要求

1.老年照護(hù)職業(yè)技能等級(jí)證書

要求：具備老年人能力評(píng)估、安全防護(hù)、日常生活照護(hù)、疾病照護(hù)、功能障

礙照護(hù)、安寧照護(hù)、照護(hù)組織與管理等知識(shí)和技能，具備良好的溝通表達(dá)能力和

突發(fā)情況應(yīng)急處理能力、具有職業(yè)責(zé)任感和職業(yè)道德，尊老、敬老、孝老，服務(wù)

意識(shí)強(qiáng)。

2.失智老人照護(hù)職業(yè)技能等級(jí)證書

要求：具備失智老年人能力評(píng)估、身體綜合照護(hù)、認(rèn)知功能促進(jìn)、功能維護(hù)

與重建、健康促進(jìn)照護(hù)、技術(shù)指導(dǎo)與創(chuàng)新等知識(shí)和技能，具備良好的溝通表達(dá)能

力和突發(fā)情況應(yīng)急處理能力、具有職業(yè)責(zé)任感和職業(yè)道德，尊老、敬老、孝老，

服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

3.老年護(hù)理服務(wù)需求評(píng)估職業(yè)技能等級(jí)證書

要求：具備老年護(hù)理服務(wù)需求評(píng)估職業(yè)技能等級(jí)證書要求的知識(shí)和技能，為

有需求的老年人提供日常生活活動(dòng)能力、認(rèn)知能力、精神狀態(tài)等健康狀況測(cè)量與

評(píng)估，具備一定的觀察能力、分析能力、理解能力、計(jì)算能力以及信息與數(shù)據(jù)處

理能力，具有較強(qiáng)的語言表達(dá)與溝通能力、評(píng)價(jià)判斷能力。

4．養(yǎng)老護(hù)理員職業(yè)資格證書

要求：養(yǎng)老護(hù)理員是從事老年人生活照料、護(hù)理服務(wù)的人員，是養(yǎng)老服務(wù)的

主要提供者，是養(yǎng)老服務(wù)體系的重要支撐保障。要求手指、手臂靈活，動(dòng)作協(xié)調(diào)；

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表達(dá)能力與形體知覺較強(qiáng)；有空間感與色覺能力；有一定的學(xué)習(xí)能力。

5．健康照護(hù)師

要求：健康管理師是運(yùn)用基本醫(yī)學(xué)護(hù)理知識(shí)與技能，在家庭、醫(yī)院、社區(qū)等

場(chǎng)所，為照護(hù)對(duì)象提供健康照護(hù)及生活照料的人員。具有一定的學(xué)習(xí)、理解、分

析、判斷和計(jì)算機(jī)能力；具有較強(qiáng)的語言表達(dá)與溝通能力；空間感何形體知覺能

力較強(qiáng)；視覺、聽覺正常；四肢靈活，動(dòng)作協(xié)調(diào)，一定健康管理和生活照料知識(shí)

和技能。

建議學(xué)生可以取得以上職業(yè)證書中的3項(xiàng)，專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書與專業(yè)

課程的對(duì)應(yīng)關(guān)系如下表。

序號(hào)職業(yè)資格證書對(duì)應(yīng)專業(yè)課程

老年常見病預(yù)防與護(hù)理、老年照護(hù)概論、老年照護(hù)管理、智慧

1老年照護(hù)職業(yè)技能等級(jí)證書

老年康復(fù)護(hù)理、老年照護(hù)技術(shù)實(shí)訓(xùn)、安寧照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)

失智老人照護(hù)職業(yè)技能等級(jí)老年常見病預(yù)防與護(hù)理、老年照護(hù)概論、老年照護(hù)管理、智慧

2

證書老年康復(fù)護(hù)理、老年照護(hù)技術(shù)實(shí)訓(xùn)、安寧照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)

老年護(hù)理服務(wù)需求評(píng)估職業(yè)老年常見病預(yù)防與護(hù)理、老年照護(hù)概論、老年照護(hù)管理、智慧

3

技能等級(jí)證書老年康復(fù)護(hù)理、老年照護(hù)技術(shù)實(shí)訓(xùn)、安寧照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)

老年常見病預(yù)防與護(hù)理、老年照護(hù)概論、老年照護(hù)管理、智慧

4養(yǎng)老護(hù)理員職業(yè)資格證書

老年康復(fù)護(hù)理、老年照護(hù)技術(shù)實(shí)訓(xùn)、安寧照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)

老年常見病預(yù)防與護(hù)理、老年照護(hù)概論、老年照護(hù)管理、智慧

5健康照護(hù)師

老年康復(fù)護(hù)理、老年照護(hù)技術(shù)實(shí)訓(xùn)、安寧照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)

七、教學(xué)進(jìn)程總體安排

（一）教育教學(xué)活動(dòng)按周時(shí)間分配表（附表一）

（二）通識(shí)模塊、專業(yè)課程模塊教學(xué)進(jìn)程表（附表二）

（三）實(shí)踐模塊教學(xué)進(jìn)程表（附表三）

（四）專業(yè)課時(shí)、學(xué)分統(tǒng)計(jì)表（附表四）

八、實(shí)施保障

（一）師資隊(duì)伍

智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)組建于2010年7月，作為中國(guó)特色

高水平專業(yè)群建設(shè)專業(yè)，本專業(yè)師資力量雄厚，現(xiàn)有校內(nèi)專兼職教師共14人。

其中具有高級(jí)職稱的教師6名，講師5名，助教3名，中青年骨干教師五名，雙

師素質(zhì)教師比例90%以上，全部教師均具有碩士以上學(xué)歷，其中博士一名。本專

業(yè)實(shí)行雙專業(yè)帶頭人制度，由行業(yè)和校內(nèi)兩個(gè)專業(yè)帶頭人承擔(dān)專業(yè)建設(shè)的工作。

聘請(qǐng)來自行業(yè)的優(yōu)秀專家和能手承擔(dān)相應(yīng)的專業(yè)核心課程的講座、技能操作及授

課任務(wù)，教學(xué)時(shí)數(shù)比例達(dá)50%左右。

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重慶城市管理職業(yè)學(xué)院2022級(jí)專業(yè)人才培養(yǎng)方案匯編（上冊(cè)）

參與人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)的行業(yè)/企業(yè)代表如下表。

序號(hào)行業(yè)/企業(yè)名稱專家姓名提供的相關(guān)信息

1光大百齡幫養(yǎng)老陸家斌養(yǎng)老行業(yè)的政策、老齡行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)等

2重慶市第一社會(huì)福利院黃順才智慧養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的經(jīng)營(yíng)與管理

重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院青

3喻秀麗老年護(hù)理類課程的設(shè)置

杠老年護(hù)養(yǎng)中心

重慶幫幫璉智能科技有限公司智慧養(yǎng)老信息技術(shù)

4周劍斌

總經(jīng)理老齡產(chǎn)業(yè)行業(yè)動(dòng)態(tài)

5重慶龍湖椿山萬樹養(yǎng)老仰剛養(yǎng)老機(jī)構(gòu)人才培養(yǎng)

6北京萬科養(yǎng)老張熹嘉失能失智老年人照護(hù)

7重慶宏善養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)有限公司朱丹社區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)人才培養(yǎng)

（二）教學(xué)設(shè)施

1．校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)地與功能介紹

實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地（中心）

序號(hào)完成的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容備注

的名稱

進(jìn)行失能失智老年人生活照護(hù)、基礎(chǔ)照護(hù)、康復(fù)照

1老年照護(hù)實(shí)訓(xùn)室

護(hù)、心理照護(hù)、急救等技能的情景仿真模擬訓(xùn)練

進(jìn)行老年人的膳食制備、特殊營(yíng)養(yǎng)餐的制備、老年

2營(yíng)養(yǎng)與膳食實(shí)訓(xùn)室

人的膳食烹飪等技能訓(xùn)練

進(jìn)行機(jī)構(gòu)養(yǎng)老環(huán)境認(rèn)知、機(jī)構(gòu)養(yǎng)老服務(wù)流程、服務(wù)

3智慧機(jī)構(gòu)養(yǎng)老實(shí)訓(xùn)室項(xiàng)目實(shí)施與管理、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)信息化管理系統(tǒng)運(yùn)用等

情景仿真模擬訓(xùn)練

智慧養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理進(jìn)行老齡產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目認(rèn)知、養(yǎng)老產(chǎn)品展示與應(yīng)用、智

4

實(shí)訓(xùn)室慧養(yǎng)老技術(shù)應(yīng)用等情景仿真模擬訓(xùn)練

進(jìn)行老年社會(huì)工作的策劃、組織、過程控制、活動(dòng)

5老年活動(dòng)策劃實(shí)訓(xùn)室

開展、評(píng)估等等技能的情景仿真模擬訓(xùn)練

進(jìn)行社區(qū)居家養(yǎng)老環(huán)境認(rèn)知、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)流

6智慧社區(qū)居家養(yǎng)老實(shí)訓(xùn)室程、服務(wù)項(xiàng)目實(shí)施與管理、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)系統(tǒng)

運(yùn)用等情景仿真模擬訓(xùn)練

該實(shí)訓(xùn)室主要進(jìn)行養(yǎng)老照護(hù)技術(shù)的場(chǎng)景式虛擬實(shí)

7智慧康養(yǎng)虛擬現(xiàn)實(shí)實(shí)訓(xùn)室

訓(xùn)，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)場(chǎng)景實(shí)訓(xùn)等內(nèi)容

2．校外實(shí)踐教學(xué)基地介紹

序號(hào)校外實(shí)習(xí)基地名稱（企業(yè)名稱）完成的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容備注

1光大百齡幫重慶養(yǎng)老集團(tuán)有限公司課程見習(xí)，頂崗實(shí)習(xí)

2重慶宏善養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司課程見習(xí)，頂崗實(shí)習(xí)

3重慶市第一社會(huì)福利院課程見習(xí)，頂崗實(shí)習(xí)

4海吉亞醫(yī)院課