鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)研究文獻(xiàn)綜述

鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)研究文獻(xiàn)綜述鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)研究文獻(xiàn)綜述摘要：隨著人民生活水平的提高，城鎮(zhèn)人口的增加，鄉(xiāng)村旅游需求不斷增大，所以鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)蓬勃興起。在開發(fā)過程中自然也出現(xiàn)了很多問題，這引起了眾多專家學(xué)者的關(guān)注，開始分別從不同角度對鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)進(jìn)行研究，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)問題，提出建議。關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)、開發(fā)模式、國外、文化鄉(xiāng)村旅游資源、可持續(xù)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是指以鄉(xiāng)村為旅游目的地，以鄉(xiāng)村特定區(qū)域的自然生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)間農(nóng)、林、牧、副、漁、手工業(yè)等各類生產(chǎn)活動、村野風(fēng)光、村寨文化、地方民族、鄉(xiāng)村習(xí)俗等為旅游吸引物的觀光游覽、體驗鄉(xiāng)村風(fēng)貌、鄉(xiāng)村生活、休閑度假、康體娛樂等旅游活動。隨著現(xiàn)代人民生活水平的提高，旅游業(yè)隨之興起，各方面的旅游項目也相繼開發(fā)，特備是現(xiàn)代社會人民對休閑旅游的需求增加，所以鄉(xiāng)村旅游成為當(dāng)今旅游熱點(diǎn)，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的研究也越來越受到重視。現(xiàn)今的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)狀況如何，對它的開發(fā)又有何建議？通過一些專家學(xué)者的研究我們可以得到重要啟示。一、國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀研究以農(nóng)家樂、田園風(fēng)光和自然資源為依托的鄉(xiāng)村休閑旅游，是“十一五”期間不少地方旅游項目開發(fā)的重要內(nèi)容，是促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展，推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，拓寬農(nóng)民增收致富的有效途徑。目前，鄉(xiāng)村休閑旅游越來越被人們所接受，休閑旅游業(yè)的發(fā)展將在促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)增長中起到舉足輕重的作用。從開發(fā)現(xiàn)狀來看，存在著整體質(zhì)量不高，主要體現(xiàn)在定位模糊，缺乏特色，文化特質(zhì)不突出，中低檔產(chǎn)品居多，新型旅游產(chǎn)品開發(fā)較少，并且產(chǎn)品軟件設(shè)施相對落后。針對目前開發(fā)的現(xiàn)狀和存在的問題,要發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品，充分利用農(nóng)業(yè)旅游資源，實現(xiàn)新農(nóng)村建設(shè)，打造運(yùn)動休閑產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造“生活富裕、生命陽光”的和諧新鄉(xiāng)村，提出開發(fā)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品的發(fā)展對策。國內(nèi)許多專家學(xué)者對現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)做了許多調(diào)查和研究，他們多以地區(qū)個案為調(diào)查切入點(diǎn)，以具體景區(qū)為例，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)問題，提出對策。例如對秦東地區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究中，就對秦東地區(qū)資源經(jīng)行了分析，進(jìn)而指10、民俗文化村模式。農(nóng)村某些地方具有特定的民俗風(fēng)情、文學(xué)藝術(shù)、園林建設(shè)、文物古跡，如衣著、飲食、節(jié)慶、禮儀、婚戀、喪葬、喜好、禁忌、歌舞、戲劇、音樂、繪畫、雕塑、工藝、寺廟、教堂、陵墓、園林等，這些都是重要的旅游資源，對城鎮(zhèn)居民有著強(qiáng)烈的吸引力?？稍诿袼孜幕糜钨Y源豐富的地方建設(shè)民俗文化村，舉行多種多樣的民俗文化活動，以招徠游客觀光、度假和休閑。

11、鄉(xiāng)村俱樂部模式。如在原來知青集中的鄉(xiāng)村建立“知青俱樂部”；開展“知青回‘家’游”；利用水庫、湖泊、魚塘、河段建立“垂釣俱樂部”；選擇適宜的地方建設(shè)“鄉(xiāng)村高爾球俱樂部”或“鄉(xiāng)村高爾夫球練習(xí)場俱樂部”等形式多樣的鄉(xiāng)村俱樂部。三、國外鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式國際鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展形式主要表現(xiàn)在以下方面：

1、休閑、觀光、度假旅游。歐美發(fā)達(dá)國家的旅游者喜歡到鄉(xiāng)村度假，尤其是那些風(fēng)景優(yōu)美、遠(yuǎn)離喧囂城市的農(nóng)村甚至是比較偏僻的地方，在優(yōu)美的自然環(huán)境中修養(yǎng)身心，體驗另外一種生活方式。許多旅游者住在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的家里，和他們一起生活，吃著新鮮的蔬菜和水果，一起在農(nóng)場里勞動。例如在美國西部的許多農(nóng)場，都有為那些來自大城市的旅游者提供住宿休息的設(shè)施，這些旅游者還可以和農(nóng)場主一起放牧、割草或者采集水果、農(nóng)產(chǎn)品。在勞動中，他們能夠?qū)W習(xí)到更多的知識，增加感性認(rèn)識。

2、鄉(xiāng)村民俗文化旅游。這種模式下的鄉(xiāng)村旅游主要是將鄉(xiāng)村旅游與文化旅游緊密結(jié)合起來，使游人在欣賞美麗的田園風(fēng)光的同時還體味著幾千年歷史積累下來的民族文化。參與這種旅游的消費(fèi)者群體的文化水平比較高，他們來到鄉(xiāng)村主要是體驗和欣賞傳統(tǒng)的文化，而這些文化在工業(yè)文明的浪潮中早就被湮沒。來到鄉(xiāng)村的旅游者是要以發(fā)現(xiàn)的眼光去尋覓傳統(tǒng)的文化和古老的習(xí)俗。比如鄉(xiāng)村的民居、他們的生活方式以及流傳著的鄉(xiāng)村戲曲、武術(shù)、雜耍等。對于這些旅游者來講，到鄉(xiāng)村去旅游主要是追求精神上的享受和滿足，是獲取高層次生活的需要。鄉(xiāng)村旅游成為一種更高檔次的旅游方式。國際上開展鄉(xiāng)村民俗文化旅游最好的是匈牙利。匈牙利的鄉(xiāng)村旅游模式，即鄉(xiāng)村民俗文化旅游——已經(jīng)成為許多國家發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的范式。

3.農(nóng)業(yè)旅游。“農(nóng)業(yè)+旅游”式的鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)在正成為許多地方和國家發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的又一個模式。以旅游帶動農(nóng)業(yè)，以旅游促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游活動結(jié)合起來，使農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的相互促進(jìn)，既能夠增加旅游業(yè)收入又帶動農(nóng)業(yè)的發(fā)展，形成良性互動。據(jù)預(yù)測，歐洲每年旅游總收入中農(nóng)業(yè)旅游收入占5%～10%。

4.生態(tài)鄉(xiāng)村旅游。把生態(tài)旅游和農(nóng)業(yè)旅游相結(jié)合，建立生態(tài)農(nóng)業(yè)園，用高科技手段來進(jìn)行大規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的種植與管理。旅游活動在生態(tài)農(nóng)業(yè)園內(nèi)進(jìn)行，旅游者通過在農(nóng)業(yè)園內(nèi)生活，參與農(nóng)業(yè)園的勞動。并且可以通過購買或者租賃的形式在農(nóng)業(yè)園內(nèi)選擇一塊土地，自己種植一些農(nóng)作物。有的國家的生態(tài)農(nóng)業(yè)園非常大，形成一個聯(lián)合體，鄉(xiāng)村旅游活動都在生態(tài)農(nóng)業(yè)園內(nèi)進(jìn)行。進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游最具有代表性的國家是波蘭。波蘭的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的面積超過了4000公頃。四、鄉(xiāng)村旅游資源的可持續(xù)開發(fā)鄉(xiāng)村地域相對于城市來說天地廣闊，自然風(fēng)光秀美，加之和城市相異的、豐富多彩的文化，對于生活在緊張、擁擠、繁雜、喧囂、多污染的城市居民有很大的吸引力。當(dāng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展都到一定階段時，鄉(xiāng)村旅游迅速興起，這既是農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟(jì)的需要，也是城市居民旅游需求多樣化的必然。所以鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游是指以鄉(xiāng)村地域自然風(fēng)光為基礎(chǔ)，以鄉(xiāng)土文化為核心，吸引游客在鄉(xiāng)村地域環(huán)境中從事各種休閑活動的一種旅游。所以鄉(xiāng)村旅游資源是其發(fā)展的基礎(chǔ)，而文化旅游資源是鄉(xiāng)村旅游的“質(zhì)”。沒有文化內(nèi)涵的鄉(xiāng)村旅游是蒼白的，要想使旅游景區(qū)對游客有持續(xù)的吸引力，必須重視文化旅游資源的而開發(fā)與利用。鄉(xiāng)村文化旅游資源具有以下特征：自然性生產(chǎn)性純真性所以在鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)過程中，一定要從鄉(xiāng)村旅游資源的特點(diǎn)出發(fā)，保護(hù)鄉(xiāng)村文化的完整性，以促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游資源的可持續(xù)發(fā)展。我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對策和建議一、注重產(chǎn)品特色，突出開發(fā)主題。要分析資源特色是否符合休閑市場的需要，確定開發(fā)的主體，在開發(fā)休閑旅游產(chǎn)品的時候選出具有主導(dǎo)和支撐作用的壟斷性產(chǎn)品，將特色化和主題化理念貫穿于產(chǎn)品開發(fā)始終。二、豐富文化內(nèi)涵，提升文化品位。要充分挖掘休閑旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，滿足旅游者精神文化層次的享受，在開發(fā)過程中創(chuàng)造文化、創(chuàng)新文化，為產(chǎn)品賦予新的特色，不斷創(chuàng)新。三、開發(fā)體驗產(chǎn)品，提高體驗價值。開發(fā)參與性強(qiáng)的休閑旅游產(chǎn)品，不僅能滿足旅游者的感官享受，更重要的是可使游客在旅游過程中得到綜合體驗感，并留下深刻的印象，提高休閑旅游產(chǎn)品的體驗價值。四、提升產(chǎn)品層次，滿足市場需求。休閑旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)應(yīng)具有層次性，要同時兼顧國內(nèi)、國際市場的需要，在開發(fā)國際產(chǎn)品時要借助國外旅游者普遍對中國文化有濃厚興趣這一優(yōu)勢，深挖文化特質(zhì)，開發(fā)出具有特色鮮明和優(yōu)勢明顯的國際化品牌產(chǎn)品。五、提倡適度超前，開發(fā)新型產(chǎn)品。無論是核心產(chǎn)品還是延伸產(chǎn)品都要用文化來創(chuàng)新，把這種文化創(chuàng)新變成旅游品牌，而且創(chuàng)造出新的旅游市場，引導(dǎo)旅游消費(fèi)。【參考文獻(xiàn)】李孝坤，文化旅游資源開發(fā)與鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展[J].重慶師范大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版).2004-06-30陳志永;吳亞平;李天翼，鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的階段性演化與產(chǎn)權(quán)困境分析——以貴州天龍屯堡為例，[J].《熱帶地理》.2012-03-15張利華，對鎮(zhèn)江鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的思考[D].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué).2010-05-014、張穎，美國西部鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)模式與啟示[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題.2011-03-235、張潔;李同，西安市的鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)與區(qū)域效益[J].經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊.2010-05-056、陳德林，咸寧市鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)與營銷策略研究[D].華中農(nóng)業(yè)大學(xué).2009-06-017、謝廬明;邵新蓓.贛南鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式研究[J].贛南師范學(xué)院學(xué)報.2007-08-208、胡巍;趙玲玲.基于體驗的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式研究[J.]安徽農(nóng)業(yè)科學(xué).2010-09-209、許文龍.環(huán)城市鄉(xiāng)村旅游帶開發(fā)模式研究[D].陜西師范大學(xué).2008-