江西省宜春市四校聯(lián)考高三第二次診斷性檢測(cè)新高考生物試卷及答案解析

江西省宜春市四校聯(lián)考高三第二次診斷性檢測(cè)新高考生物試卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下圖為蜜蜂（2N=32）的性別決定及發(fā)育過程簡(jiǎn)圖，交配后，蜂王可產(chǎn)下受精卵或未受精卵，未受精卵直接發(fā)育成雄蜂，雄蜂產(chǎn)生的配子與其體細(xì)胞染色體組成相同，不考慮基因突變和染色體結(jié)構(gòu)變異，下列說法不正確的是（）A．雄蜂的體細(xì)胞中含有本物種配子染色體數(shù)，屬于單倍體B．該圖可說明生物的表現(xiàn)型是基因型與環(huán)境共同作用的結(jié)果C．工蜂承擔(dān)了保育、筑巢和采蜜等工作，體現(xiàn)了物種間的互利共生D．若蜂王的基因型為AaBb，則子代雄蜂基因型可為AB、Ab、aB、ab2．當(dāng)呼吸道黏膜受到機(jī)械刺激或化學(xué)刺激后，產(chǎn)生的興奮傳到腦干的相關(guān)中樞，進(jìn)而引起呼吸肌快速收縮或舒張，產(chǎn)生咳嗽反射。下列敘述正確的是（）A．刺激呼吸道黏膜引起的咳嗽反射屬于條件反射B．刺激引發(fā)的興奮以局部電流的形式在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)C．咳嗽反射過程中，神經(jīng)遞質(zhì)在突觸間隙處的移動(dòng)需要消耗ATPD．長(zhǎng)期咳嗽伴發(fā)的咽喉腫痛的痛覺中樞位于腦干3．經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)的改造，勞動(dòng)者將塞罕壩荒漠改造成了綠色林場(chǎng)，創(chuàng)造了荒漠變林場(chǎng)的人間奇跡。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．在一定條件下，人類活動(dòng)可改變?nèi)郝溲萏娴姆较蚝退俣菳．荒漠生態(tài)系統(tǒng)的組成成分是生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者C．隨著森林覆蓋率的上升，塞罕壩林場(chǎng)固定的太陽能逐漸增加D．森林對(duì)水土的保持作用體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值4．可遺傳變異是生物的遺傳物質(zhì)發(fā)生改變而導(dǎo)致的變異，但是科學(xué)家卻發(fā)現(xiàn)一些特別的變異：雖然DNA的序列沒有改變，但是變異卻可以遺傳給后代，把這種現(xiàn)象稱為表觀遺傳。下列關(guān)于基因和性狀的關(guān)系說法錯(cuò)誤的是（）A．基因可以通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀，也可以通過控制酶的合成來控制代謝過程進(jìn)而控制生物體的性狀B．基因與基因，基因與基因產(chǎn)物，基因和環(huán)境之間相互作用，共同調(diào)控生物的性狀C．表觀遺傳中，核內(nèi)遺傳物質(zhì)在親子代之間傳遞不再遵循孟德爾遺傳規(guī)律D．表觀遺傳的一種解釋：基因在轉(zhuǎn)錄和翻譯過程中發(fā)生了一些穩(wěn)定性的改變5．下圖是某處沙丘發(fā)生自然演替過程中的三個(gè)階段，下列敘述正確的是A．從形成沙丘開始發(fā)生的演替是次生演替B．階段Ⅰ的沙丘上草本植物占優(yōu)勢(shì)，群落尚未形成垂直結(jié)構(gòu)C．階段Ⅰ與階段Ⅱ的沙丘上生長(zhǎng)的植物種類完全不同D．階段Ⅲ沙丘上的群落對(duì)外界干擾的抵抗力穩(wěn)定性最強(qiáng)6．胰島素可以改善腦神經(jīng)元的生理功能，其調(diào)節(jié)機(jī)理如圖所示。下列推論正確的是（）A．胰島素可抑制腦神經(jīng)元的凋亡，但可促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的變性、壞死B．胰島素可以促進(jìn)突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)進(jìn)入突觸后膜C．免疫系統(tǒng)可以防衛(wèi)并清除體內(nèi)變性、壞死的神經(jīng)細(xì)胞D．InR、GLUT的作用可體現(xiàn)蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜上行使不同的功能7．人體大腦皮層形成味覺離不開口腔細(xì)胞味覺受體蛋白與味物質(zhì)的結(jié)合，相關(guān)敘述正確的是（）A．大腦皮層的W區(qū)受損傷，患者無法形成味覺B．味覺的形成需要功能正常、結(jié)構(gòu)完整的反射弧C．形成味覺與相關(guān)神經(jīng)元釋放興奮性神經(jīng)遞質(zhì)有關(guān)D．信號(hào)分子與味覺細(xì)胞膜上受體的結(jié)合體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流行性8．（10分）細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中具有重要作用，下列相關(guān)敘述不正確的是（）A．細(xì)胞膜的糖被在細(xì)胞間具有識(shí)別作用B．細(xì)胞膜對(duì)膜兩側(cè)物質(zhì)的進(jìn)出具有選擇性C．細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白質(zhì)種類有差異D．構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子是靜止的二、非選擇題9．（10分）回答下列（一）、（二）小題。（一）鎮(zhèn)江香醋素以“酸而不澀、香而微甜、色濃味鮮”而蜚聲中外。下圖是鎮(zhèn)江香醋的生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)化流程：（1）蒸煮的目的：使原料在高溫下滅菌，同時(shí)_________，淀粉被釋放出來，淀粉由顆粒狀變?yōu)槿苣z狀態(tài)。（2）由于酵母菌缺少淀粉水解酶系，糯米需經(jīng)蒸煮后在a-淀粉酶的作用下液化，后加入糖化酶糖化，目的是_________。30min后，裝入發(fā)酵罐再接入酵母進(jìn)行_________。在操作過程中，發(fā)酵罐先通氣，后密閉。通氣能提高_(dá)________的數(shù)量，有利于密閉時(shí)獲得更多的酒精產(chǎn)物。（3）醋酸發(fā)酵時(shí)酒精應(yīng)先_________，否則會(huì)因濃度過高抑制醋桿菌的增殖。發(fā)酵過程需敞口操作，麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料，其目的是_________。發(fā)酵過程中可通過高效液相色譜技術(shù)對(duì)多種有機(jī)酸組成及動(dòng)態(tài)變化進(jìn)行研究。將_________在相同的色譜條件下進(jìn)行檢測(cè)，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。再根據(jù)其對(duì)發(fā)酵過程中的有機(jī)酸含量進(jìn)行測(cè)算跟蹤發(fā)酵進(jìn)程。（4）黑曲霉可產(chǎn)生a-淀粉酶用于液化，還可以產(chǎn)生果膠酶將果膠徹底分解為_________。（二）請(qǐng)回答下列與基因工程和植物克隆有關(guān)的問題。（1）質(zhì)粒的抗性基因是常用的_________標(biāo)記，如果質(zhì)粒的抗性基因內(nèi)有若干單一的限制性酶切位點(diǎn)就更好。當(dāng)外源基因插入這樣的酶切位點(diǎn)時(shí)，會(huì)使該抗性基因失活，這時(shí)宿主菌變?yōu)閷?duì)該抗生素_________的菌株，容易檢測(cè)出來。（2）雙酶切會(huì)使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端，但DNA連接酶在適宜pH條件下會(huì)選擇把_________連接起來，從而保證目的基因只以一個(gè)方向連接入載體。影響DNA連接反應(yīng)的因素有_________（寫出兩點(diǎn)）。（3）花藥培養(yǎng)是單倍體克隆的主要方法?；ㄋ幵偕仓甑漠a(chǎn)生有兩條途徑：一是煙草等植物通過形成花粉胚的_________途徑，二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的_________途徑，最后發(fā)育成單倍體植物。水稻花藥培養(yǎng)除了得到單倍體植物，還可以得到來源于花藥體細(xì)胞的_________植株，因此需要對(duì)后代進(jìn)行進(jìn)一步的篩選。10．（14分）三孢布拉式霉菌是一種可產(chǎn)生胡蘿卜素的真菌，常用于胡蘿卜素的工業(yè)化生產(chǎn)。請(qǐng)回答：（1）胡蘿卜素是常用的食品色素，廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑，除此以外，它還可以用于治療______。（寫出一點(diǎn)即可）（2）配制三孢布拉式霉菌的培養(yǎng)基時(shí)，需將pH調(diào)至______（填“酸性”或“中性”或“微堿性”）

（3）將發(fā)酵后的三孢布拉式霉菌處理后研磨成粉末，加入______（填“石油醚”或“乙醇”或“丙酮”）萃取選擇該萃取劑的依據(jù)是：具有較髙的沸點(diǎn)·能夠充分溶解胡蘿卜素，并且______。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通過______法進(jìn)行鑒定，據(jù)上圖結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素，判斷依據(jù)是____________。（5）研究者利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離，為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對(duì)遷移率的影響，可在凝膠中加入______，原理是______，因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。11．（14分）1996年克隆羊“多莉”誕生以后，馬、牛、兔、貓、狗、駱駝等哺乳類動(dòng)物的體細(xì)胞克隆相繼成功，但與人類相近的靈長(zhǎng)類動(dòng)物（如猴）的體細(xì)胞克隆一直未被攻克。2017年底兩只體細(xì)胞克隆猴“中中”和“華華”先后在中國(guó)科學(xué)院神經(jīng)科學(xué)研究所誕生，成功培育全球首個(gè)體細(xì)胞克隆猴。（1）用動(dòng)物體細(xì)胞克隆動(dòng)物，實(shí)際上是通過___________來實(shí)現(xiàn)的，該技術(shù)分為______________________和______________________，其中難度更大的是___________，原因是______________________，恢復(fù)其全能性十分困難。（2）體細(xì)胞克隆猴的誕生還需要___________技術(shù)和___________技術(shù)的支持。（3）體細(xì)胞克隆猴的重要意義在于，能夠在一年內(nèi)產(chǎn)生大批___________相同、可以模擬人類疾病的模型猴，將為人類疾病機(jī)理研究、干預(yù)、診治帶來光明前景。12．艾滋病藥物能治療新型冠狀病毒肺炎嗎?國(guó)家衛(wèi)健委新型冠狀病毒肺炎診療方案(試行第七版)中提供了用于一般治療的抗病毒藥物，其中洛匹那韋/利托那韋是原本用于艾滋病治療的藥物。為什么治療艾滋病的藥物能治療新型冠狀病毒引起的肺炎?HIV病毒和新型冠狀病毒都具有包膜，包膜上有侵染宿主細(xì)胞所必需的蛋白質(zhì)，其中，新型冠狀病毒包膜上的S蛋白能識(shí)別并結(jié)合呼吸道上皮細(xì)胞表面的受體血管緊張素轉(zhuǎn)化酶2(ACE2)，HIV病毒包膜上的gp120在宿主細(xì)地T細(xì)胞表面的受體則是C04蛋白。HIV病毒和新型冠狀病毒的遺傳物質(zhì)均為RNA，但兩種病毒進(jìn)入宿主細(xì)胞后所經(jīng)歷的生化歷程不盡相同。HIV病毒侵入宿主細(xì)胞后經(jīng)過逆轉(zhuǎn)錄—整合—轉(zhuǎn)錄—翻譯—裝配的過程，最終出芽釋放。其中，翻譯時(shí)會(huì)先表達(dá)出一個(gè)多聚蛋白，該多聚蛋白在一種HIV蛋白酶的催化下被剪切成多個(gè)有功能的蛋白質(zhì)。而新型冠狀病毒侵入宿主細(xì)胞后，其RNA可以直接作為模板進(jìn)行翻譯，翻譯時(shí)產(chǎn)生的多聚蛋白也需要在其自身蛋白酶的催化下進(jìn)行剪切以形成RNA復(fù)制酶等有功能的蛋白質(zhì)。隨后，新型冠狀病毒RNA在RNA復(fù)制酶的催化下進(jìn)行復(fù)制，與轉(zhuǎn)錄、翻譯所得的其他成分裝配后釋放。洛匹那韋/利托那韋的作用對(duì)象正是這種HIV蛋白酶。它們與HIV蛋白酶的活性中心結(jié)合進(jìn)而抑制其活性。冠狀病毒切割多聚蛋白的主要蛋白酶是3CLPro，研究者通過分子動(dòng)力學(xué)模擬的方法發(fā)現(xiàn)洛匹那韋/利托那韋能與SARS病毒的3CLPro活性中心結(jié)合。而SARS病毒和新型冠狀病毒的3CLPro蛋白氨基酸序列一致性達(dá)96%。此前洛匹那韋/利托那韋在SARS治療中也表現(xiàn)出一定的有效性，但在新型冠狀病毒肺炎中使用洛匹那韋/利托那韋仍需謹(jǐn)慎樂觀，其療效和療效仍需更多的實(shí)驗(yàn)研究和臨床數(shù)據(jù)支持。（1）根據(jù)HIV病毒和新型冠狀病毒的結(jié)構(gòu)可判斷它們都可以在吸附后通過____方式進(jìn)入宿主細(xì)胞，但兩種病毒侵染的宿主細(xì)胞不同，原因是________________。（2）盡管HIV病毒和新型冠狀病毒在進(jìn)入宿主細(xì)胞后的生化過程差異很大，但其中卻有一個(gè)共同之處，即___________________________。（3）洛匹那韋/利托那韋可能通過_________治療新型冠狀病毒肺炎，但治療艾滋病的藥物用于治療新型冠狀病毒肺炎具有局限性，體現(xiàn)在________。（4）治療艾滋病還有其他幾種藥物，如AZT和雷特格韋，它們作用的對(duì)象分別是HIV的逆轉(zhuǎn)錄酶和整合酶，請(qǐng)問AZT和雷特格韋能否用于治療新型冠狀病毒肺炎，理由是________。（5）根據(jù)文中信息，新型冠狀病毒治療藥物還有哪些其他可能的研發(fā)思路?請(qǐng)寫出一種____。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

單倍體，體細(xì)胞中含有本物種配子染色體數(shù)目的個(gè)體稱為單倍體。生物的表現(xiàn)型有基因型和環(huán)境共同決定，基因型是內(nèi)因，環(huán)境因素是外因?！驹斀狻緼、雄蜂是由未受精的卵細(xì)胞發(fā)育的，其體細(xì)胞中含有本物種配子染色體數(shù)，屬于單倍體，A正確；B、該圖中顯示同樣是受精卵發(fā)育的個(gè)體，最終因?yàn)槭澄锏牟煌鴮?dǎo)致性狀上的差別，據(jù)此可說明生物的表現(xiàn)型是基因型與環(huán)境共同作用的結(jié)果，B正確；C、工蜂、蜂王和雄蜂是同一物種，工蜂承擔(dān)了保育、筑巢和采蜜等工作，蜂王和雄蜂承擔(dān)了繁育后代的工作，這是種內(nèi)互助的表現(xiàn)，C錯(cuò)誤；D、若蜂王的基因型為AaBb，則產(chǎn)生的卵細(xì)胞的基因型為AB、Ab、aB、ab，由于雄蜂是未受精的卵細(xì)胞發(fā)育的，故子代雄蜂基因型可為AB、Ab、aB、ab，D正確。故選C。2、B【解析】

神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，反射弧由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器五部分構(gòu)成。神經(jīng)纖維未受到刺激時(shí)，K+外流，細(xì)胞膜內(nèi)外的電荷分布情況是外正內(nèi)負(fù)；當(dāng)某一部位受刺激時(shí)，Na+內(nèi)流，其膜電位變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正。興奮在神經(jīng)元之間的傳遞是通過突觸進(jìn)行的，信號(hào)變化為電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)→電信號(hào)?！驹斀狻緼、刺激呼吸道黏膜引起的咳嗽反射屬于非條件反射，A錯(cuò)誤；B、刺激引發(fā)的興奮以局部電流的形式在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)，B正確；C、神經(jīng)遞質(zhì)在突觸間隙處通過擴(kuò)散的方式移動(dòng)到突觸后膜，不需要消耗ATP，C錯(cuò)誤；D、痛覺產(chǎn)生于大腦皮層，D錯(cuò)誤。故選B。3、B【解析】

種群是指占有一定空間和時(shí)間的同一物種的集合體，群落是指在一定空間內(nèi)所有生物種群的集合體，生態(tài)系統(tǒng)是由生物群落（生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者）及非生物環(huán)境（無機(jī)物、有機(jī)物、氣候、能源）所構(gòu)成的一個(gè)生態(tài)學(xué)功能系統(tǒng)。群落演替是指隨著時(shí)間的推移一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過程。可分為原生演替與次生演替。生物多樣性包括生態(tài)系統(tǒng)多樣性、遺傳多樣性、物種多樣性。關(guān)于生物多樣性的價(jià)值，科學(xué)家一般概括為以下三方面：一是目前人類尚不清楚的潛在價(jià)值，二是對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起著重要調(diào)節(jié)功能的潛在價(jià)值（也叫做生態(tài)功能，如森林和草地對(duì)水土的保護(hù)作用，濕地在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面的作用），三是對(duì)人類有食用、藥用和工業(yè)原料等實(shí)用意義的，以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的直接價(jià)值?！驹斀狻緼、在一定條件下，人類活動(dòng)可以促進(jìn)演替也可以破壞演替，可改變?nèi)郝溲萏娴姆较蚝退俣?，A正確；B、荒漠生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括生物成分和非生物成分，生物成分是生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者，B錯(cuò)誤；C、隨著森林覆蓋率的上升，生產(chǎn)者增多，生產(chǎn)者固定的太陽能逐漸增加，C正確；D、森林對(duì)水土的保持作用體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值，D正確。故選B。4、C【解析】

基因通過中心法則控制性狀，包括兩種方式：（1）可通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物的性狀，例如：鐮刀型細(xì)胞貧血癥：血紅蛋白基因突變→血紅蛋白結(jié)構(gòu)異?！t細(xì)胞呈鐮刀狀蔗糖多→水分保留少；囊性纖維病：CFTR基因缺失3個(gè)堿基→CFTR蛋白結(jié)構(gòu)異?！δ墚惓?。（2）通過控制酶的合成控制代謝過程，間接控制生物體的性狀，例如：豌豆粒型：豌豆淀粉分支酶基因異常（插入外來DNA序列）→不能正常合成淀粉分支酶→淀粉少→皺粒；白化病：酪氨酸酶基因異?！鄙倮野彼崦浮萍s酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素→白化病?！驹斀狻緼、基因可以通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀，也可以通過控制酶的合成來控制代謝過程進(jìn)而控制生物體的性狀，A正確；B、基因與基因，基因與基因產(chǎn)物，基因和環(huán)境之間相互作用共同調(diào)控生物的性狀，B正確；C、表觀遺傳中，核內(nèi)遺傳物質(zhì)在親子代之間傳遞仍然遵循孟德爾遺傳規(guī)律，C錯(cuò)誤；D、生物體基因的堿基序列保持不變，但基因表達(dá)（轉(zhuǎn)錄和翻譯）過程中發(fā)生變化導(dǎo)致表型發(fā)生可遺傳變化的現(xiàn)象，叫作表觀遺傳，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題主要考查學(xué)生對(duì)基因、蛋白質(zhì)、性狀之間關(guān)系的理解，解題的關(guān)鍵理解基因決定蛋白質(zhì)的合成來控制生物性狀。5、D【解析】

群落的演替分為次生演替和初生演替，圖示為某處沙丘處發(fā)生自然演替過程中的三個(gè)階段，其中階段Ⅰ表示草本植物階段、Ⅱ表示灌木階段、Ⅲ表示森林（喬木）階段?！驹斀狻繌男纬缮城痖_始發(fā)生的演替屬于初生演替，A錯(cuò)誤；階段Ⅰ的沙丘上草本植物占優(yōu)勢(shì)，群落的垂直結(jié)構(gòu)不明顯，B錯(cuò)誤；階段Ⅰ到階段Ⅱ發(fā)生的演替是優(yōu)勢(shì)取代，不是完全取代，所以階段Ⅰ與階段Ⅱ的沙丘上生長(zhǎng)的植物種類不完全相同，C錯(cuò)誤；階段Ⅲ為森林階段，具有明顯的分層現(xiàn)象，群落對(duì)外界干擾的抵抗力穩(wěn)定性最強(qiáng)，D正確。【點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是了解群落演替的含義、過程以及種類，明確兩者的起點(diǎn)和過程都不相同，且演替過程中優(yōu)勢(shì)種群不斷的發(fā)生變化，但是之前的種群不一定滅絕了。6、D【解析】

免疫系統(tǒng)除具有防衛(wèi)功能外，免疫系統(tǒng)還能監(jiān)控并清除人體內(nèi)衰老、凋亡細(xì)胞和癌變的細(xì)胞，以維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)。題圖分析，胰島素與胰島素受體InR結(jié)合后，可以促進(jìn)神經(jīng)元軸突末梢釋放神經(jīng)遞質(zhì)；可以抑制炎癥因子的作用，進(jìn)而抑制神經(jīng)元的變性、壞死；可以促進(jìn)GLUT轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖，從而使血糖濃度降低，增加了神經(jīng)元細(xì)胞能量供應(yīng)?！驹斀狻緼、結(jié)合題圖分析可知，胰島素起作用后可抑制腦神經(jīng)元的凋亡，同時(shí)也可以通過抑制炎癥因子的作用，抑制神經(jīng)細(xì)胞的變性、壞死的過程，A錯(cuò)誤；B、胰島素可以促進(jìn)突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)進(jìn)入突觸間隙，神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜的受體結(jié)合，不進(jìn)入突觸后膜，B錯(cuò)誤；C、免疫系統(tǒng)可以監(jiān)控并清除體內(nèi)變性、壞死的神經(jīng)細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、由InR、GLUT兩種蛋白質(zhì)的功能可知，不同的蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜上行使的功能是不同的，D正確。故選D。7、C【解析】

人體口腔細(xì)胞味覺受體屬于味覺感受器，其興奮經(jīng)傳入神經(jīng)傳至大腦皮層的味覺中樞形成味覺。以此相關(guān)知識(shí)做出判斷。【詳解】A.大腦皮層的W區(qū)屬于言語區(qū)，其受損傷，患者無法寫字，A錯(cuò)誤。B.味覺的形成需要感受器、傳入神經(jīng)和神經(jīng)中樞參與，不需要結(jié)構(gòu)完整的反射弧，B錯(cuò)誤。C.形成味覺與相關(guān)神經(jīng)元釋放興奮性神經(jīng)遞質(zhì)有關(guān)，C正確。D.信號(hào)分子與味覺細(xì)胞膜上受體的結(jié)合體現(xiàn)了細(xì)胞膜信息交流的功能，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題文需要識(shí)記反射弧的組成，反射的含義。8、D【解析】

1、細(xì)胞膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，其次還有少量糖類，脂質(zhì)中主要是磷脂，磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架，在細(xì)胞膜的外側(cè)，蛋白質(zhì)與多糖鏈結(jié)合形成糖蛋白，糖蛋白具有識(shí)別作用；蛋白質(zhì)功能多樣性：有些蛋白質(zhì)是細(xì)胞核生物體的重要組成成分，有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，有的蛋白質(zhì)具有催化功能，有的蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的功能，有的蛋白質(zhì)具有免疫功能等。2、細(xì)胞膜的功能：作為細(xì)胞邊界，將細(xì)胞與細(xì)胞外環(huán)境分開；控制物質(zhì)進(jìn)出；進(jìn)行細(xì)胞間信息交流?！驹斀狻緼、細(xì)胞膜上的糖蛋白質(zhì)（糖被）與細(xì)胞表面的識(shí)別作用密切相關(guān)，A正確；B、細(xì)胞膜的功能特性是具有選擇透過性，B正確；C、蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用，蛋白質(zhì)的種類、數(shù)目不同其功能的復(fù)雜程度不同，細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)的功能有差異，膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白質(zhì)種類有差異，C正確；D、細(xì)胞膜的磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的，蛋白質(zhì)分子大都是可以運(yùn)動(dòng)的，D錯(cuò)誤。故選D。二、非選擇題9、使植物細(xì)胞破裂將淀粉分解成糖酒精發(fā)酵酵母菌（用水）稀釋增加通氣性各種有機(jī)酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液半乳糖醛酸篩選敏感相同的粘性末端溫度、酶的用量、反應(yīng)時(shí)間胚胎發(fā)生器官發(fā)生二倍體【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定。【詳解】（一）（1）蒸煮的目的：使原料在高溫下滅菌，同時(shí)高溫可以破壞細(xì)胞膜，使細(xì)胞中的淀粉被釋放出來。（2）淀粉在a-淀粉酶的作用下變成糊精，糊精在β-淀粉酶的作用下變成麥芽糖，麥芽糖在糖化淀粉酶的作用下變成葡萄糖。加入糖化酶糖化，目的是糖化。30min后，裝入發(fā)酵罐再接入酵母進(jìn)行酒精發(fā)酵，酵母菌利用葡萄糖進(jìn)行厭氧呼吸可產(chǎn)生酒精。酵母菌繁殖需要能量，而需氧呼吸能提供更多的能量，通氣能提高酵母菌的數(shù)量，有利于密閉時(shí)獲得更多的酒精產(chǎn)物。（3）酒精含量過高，醋桿菌容易死亡，因此醋酸發(fā)酵時(shí)酒精應(yīng)先（用水）稀釋。發(fā)酵過程需敞口操作，麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料，都是為了增加通氣性。將各種有機(jī)酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液在相同的色譜條件下進(jìn)行檢測(cè)，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。再根據(jù)其對(duì)發(fā)酵過程中的有機(jī)酸含量進(jìn)行測(cè)算跟蹤發(fā)酵進(jìn)程。（4）果膠是半乳糖醛酸的高聚物，果膠酶可將果膠徹底分解為半乳糖醛酸。（二）（1）質(zhì)粒常含有抗性基因用于重組質(zhì)粒的篩選。當(dāng)外源基因插入這樣的酶切位點(diǎn)時(shí)，會(huì)使該抗性基因失活，抗性基因無法表達(dá)，這時(shí)宿主菌變?yōu)閷?duì)該抗生素敏感的菌株，容易檢測(cè)出來。（2）雙酶切會(huì)使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端，但DNA連接酶在適宜pH條件下會(huì)選擇把相同的粘性末端連接起來，避免單酶切使目的基因或質(zhì)粒自連或反向連接，保證目的基因只以一個(gè)方向連接入載體。溫度、酶的用量、反應(yīng)時(shí)間都會(huì)影響DNA連接反應(yīng)。（3）花藥再生植株的產(chǎn)生有兩條途徑：一是煙草等植物通過形成花粉胚的胚胎發(fā)生途徑（胚是植物的幼體），二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的器官發(fā)生途徑（芽、根是植物的器官），最后發(fā)育成單倍體植物。水稻花藥培養(yǎng)除了得到單倍體植物，還可以得到來源于花藥體細(xì)胞的二倍體植株（秋水仙素加倍），因此需要對(duì)后代進(jìn)行進(jìn)一步的篩選（表現(xiàn)型進(jìn)行篩選）。【點(diǎn)睛】基因工程是現(xiàn)代生物技術(shù)研究的重要內(nèi)容，基因工程涉及到很多技術(shù)，是重點(diǎn)也是難點(diǎn)，在學(xué)習(xí)時(shí)應(yīng)在理解相應(yīng)技術(shù)原理的基礎(chǔ)上，熟悉各種技術(shù)的特點(diǎn)及應(yīng)用范圍。10、因缺乏維生素A而引起的各種疾病，如：夜盲癥、幼兒生長(zhǎng)發(fā)育不良、干皮癥等酸性石油醚不與水混溶紙層析樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對(duì)應(yīng)的色帶1SDSSDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)—SDS混合物，SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量【解析】

1.蘿卜素的提取：

（1）胡蘿卜素的性質(zhì)：胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。

（2）胡蘿卜素的提取來源：提取天然胡蘿卜素的方法主要有：一是從植物中提??；二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中荻得；三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。

（3）萃取劑：最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚。

（4）實(shí)驗(yàn)流程：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃?。ㄊ兔眩^濾_→濃縮→胡蘿卜素→鑒定（紙層析法）。

2.凝膠電泳法：

（1）原理：不同蛋白質(zhì)的帶電性質(zhì)、電量、形狀和大小不同，在電場(chǎng)中受到的作用力大小、方向、阻力不同，導(dǎo)致不同蛋白質(zhì)在電場(chǎng)中的運(yùn)動(dòng)方向和運(yùn)動(dòng)速度不同。

（2）分離方法：瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳等。

（3）分離過程：在一定pH下，使蛋白質(zhì)基團(tuán)帶上正電或負(fù)電；加入帶負(fù)電荷多的SDS，形成“蛋白質(zhì)-SDS復(fù)合物”，使蛋白質(zhì)遷移速率僅取決于分子大小?！驹斀狻浚?）胡蘿卜素是常用的食品色素，廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑，除此以外，它還可以用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病，如：夜盲癥、幼兒生長(zhǎng)發(fā)育不良、干皮癥等；

（2）在三孢布拉氏霉菌的發(fā)酵培養(yǎng)基中，為其提供氮源的成分是玉米蛋白水解物和豆粕。在制備該培養(yǎng)基的過程中，滅菌之前應(yīng)將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性；

（3）萃取胡蘿卜素選用石油醚，其原因是石油醚具有較高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶；

（4）提取的胡蘿卜素粗品通過紙層析法進(jìn)行鑒定，據(jù)圖示結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素，判斷依據(jù)是樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對(duì)應(yīng)的色帶1；

（5）利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離，為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對(duì)遷移率的影響，可在凝膠中加入SDS，原理是SDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)-SDS混合物，SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量，因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小?！军c(diǎn)睛】本題考查了胡蘿卜素的提取的有關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記胡蘿卜素的特點(diǎn)和理化性質(zhì)，識(shí)記從生物材料中提取某些特定成分的原理、方法及注意事項(xiàng)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。11、核移植胚胎細(xì)胞核移植體細(xì)胞核移植體細(xì)胞核移植動(dòng)物體細(xì)胞分化程度高動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)胚胎移植遺傳物質(zhì)（或DNA，或基因）【解析】

動(dòng)物體細(xì)胞核移植過程：動(dòng)物核移植是指將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個(gè)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎。在體外將采集到的卵母細(xì)胞培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期才成熟，可以通過顯微操作技術(shù)去除卵母細(xì)胞的細(xì)胞核和第一極體，使用電脈沖等方法可以激活重組細(xì)胞使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育。克隆分治療性克隆和生殖性克隆。治療性克隆指利用克隆技術(shù)產(chǎn)生特定細(xì)胞和組織（皮膚、神經(jīng)或肌肉等）用于治療性移植；生殖性克隆指將克隆技術(shù)用于生育目的，即用于產(chǎn)生人類個(gè)體?！驹斀狻浚?）用動(dòng)物體細(xì)胞克隆動(dòng)物，實(shí)際上是通過核移植來實(shí)現(xiàn)的，該技術(shù)分為胚胎細(xì)胞核移植和體細(xì)胞核移植，動(dòng)物體細(xì)胞分化程度高，恢復(fù)其全能性十分困難，故其中體細(xì)胞核移植難度更大。（2）據(jù)分析可知，體細(xì)胞克隆猴的誕生還需要?jiǎng)游锛?xì)胞培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)的支持。（3）