上海市12校聯(lián)考新高考生物五模試卷及答案解析

上海市12校聯(lián)考新高考生物五模試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．2019年底武漢出現(xiàn)由新型冠狀病毒（SARS-CoV-2）感染引起的肺炎疫情，該病患者肺功能受損引起血氧飽和度下降，主要表現(xiàn)為發(fā)熱、咳嗽、乏力、渾身酸痛等癥狀。SARS-CoV-2主要由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的RNA組成。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．患者血氧飽和度下降導(dǎo)致呼吸急促，以補(bǔ)償機(jī)體缺氧B．患者治愈后，機(jī)體產(chǎn)生并在一段時(shí)間內(nèi)保持有對SARS-CoV-2免疫的能力C．體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精能使SARS-CoV-2的蛋白質(zhì)外殼變性，從而失去感染力D．患者發(fā)熱時(shí)機(jī)體產(chǎn)熱增多、散熱減少引起內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失衡2．薇甘菊是世界上最具危險(xiǎn)性的有害植物之一，在適生地能攀援、纏繞于喬木、灌木，重壓于其冠層頂部，阻礙附主植物的光合作用，繼而導(dǎo)致附主死亡?？蒲腥藛T研究了薇甘菊不同入侵程度對深圳灣紅樹林生態(tài)系統(tǒng)有機(jī)碳儲量的影響，結(jié)果如下表。下列分析錯(cuò)誤的是有機(jī)碳儲量未入侵區(qū)域輕度入侵區(qū)域重度入侵區(qū)域植被碳庫51.8550.8643.54凋落物碳庫2.013.525.42土壤碳庫161.87143.18117.74總計(jì)215.73197.56166.70A．植被碳庫中的碳主要以有機(jī)物的形式存在，其主要去路是以食物的形式流向下一營養(yǎng)級B．土壤碳儲量減少可能是因?yàn)檗备示崭得芗?，增加了土壤氧含量，使土壤中需氧型微生物的分解作用增?qiáng)C．與薇甘菊未入侵區(qū)域相比，薇甘菊重度入侵區(qū)域的總有機(jī)碳儲量約減少了22.7%D．隨著薇甘菊入侵程度的加劇，凋落物碳儲量顯著增加，原因是薇甘菊的入侵導(dǎo)致附主死亡3．科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)深海熱泉生態(tài)系統(tǒng)中，硫細(xì)菌通過氧化硫化物利用CO2，制造有機(jī)物。管蠕蟲吞入硫細(xì)菌形成細(xì)菌囊，并不斷將從海水中吸收的硫化氫等物質(zhì)輸送給囊中硫細(xì)菌，同時(shí)也從硫細(xì)菌獲取能量。下列說法不正確的是（）A．硫細(xì)菌與管蠕蟲的種間關(guān)系為寄生B．研究深海熱泉生態(tài)系統(tǒng)，有助于了解生命的起源C．該生態(tài)系統(tǒng)的能量源頭主要是硫化物氧化釋放的化學(xué)能D．硫細(xì)菌屬于深海熱泉生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者4．云南多山、多河谷，環(huán)境往往相互隔離?？茖W(xué)家在研究云南稻種資源的基礎(chǔ)上，提出了亞洲栽培稻分類體系，將亞洲稻分為“亞洲栽培稻一亞種一生態(tài)群一生態(tài)型一品種”5級。該體系形成過程中沒有發(fā)揮作用的是（）A．基因突變 B．自然選擇 C．地理隔離 D．生殖隔離5．下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述，不正確的是（）A．蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變B．RNA與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以儲存遺傳信息C．DNA分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性D．膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸6．下列有關(guān)生物進(jìn)化的敘述中正確的是A．基因頻率的改變標(biāo)志著新物種的產(chǎn)生B．自然選擇過程中直接選擇基因型，進(jìn)而導(dǎo)致種群基因頻率改變C．地理隔離使種群基因庫產(chǎn)生差別，必然導(dǎo)致生殖隔離D．可遺傳的變異為生物進(jìn)化提供原材料二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）棉蚜吸取棉花植株汁液為食，其排泄物含糖量很高可吸引一種黃蟻來取食?？蒲腥藛T對某地棉田中的棉蚜的種群數(shù)量及其防治展開研究。請回答下列問題：（1）生態(tài)學(xué)上可以通過調(diào)查害蟲的___________來預(yù)測害蟲種群數(shù)量的變化趨勢。種群數(shù)量“S”型曲線，屬于建立________模型的方法描述種群數(shù)量的發(fā)展變化。（2）瓢蟲是棉蚜的天敵，黃蟻可幫棉蚜驅(qū)趕瓢蟲，棉蚜與黃蟻的種間關(guān)系為____________，判斷依據(jù)是________________________________。（3）使用某種藥物防治棉蚜，施藥超過一定次數(shù)，棉蚜的數(shù)量不降反增，請從進(jìn)化和種間關(guān)系兩個(gè)角度進(jìn)行分析可能的原因________________________。（4）與大規(guī)模單一栽培棉花相比，在棉田周圍設(shè)置以苜蓿為主的防護(hù)帶，可降低棉蚜的病蟲害，其原因是___________________________。8．（10分）某雌雄異體的二倍體植物，花色由常染色體上三個(gè)復(fù)等位基因（A、a1、a2)控制，A相對于a1、a2為顯性。只有a1和a2在一起時(shí)，才會表現(xiàn)為藍(lán)色，其它情況均為紅色。而決定色素合成的基因由B、b控制。兩株基因型不同的紅花個(gè)體雜交，所得子一代結(jié)果如下：子一代紅色藍(lán)色白色雌性602株197株0株雄性303株100株406株（1）該種植物紅花基因型共________________種，其中控制色素合成的基因?yàn)開_______________（注明基因種類和位置）。（2）親本紅花中母本的基因型為________________。若不含等位基因的個(gè)體視為純合子，則子一代白花個(gè)體中純合子占________________。（3）若讓子一代藍(lán)花雌雄個(gè)體之間隨機(jī)授粉，子二代中藍(lán)花個(gè)體所占的比例為________________。（4）請寫出利用子一代中藍(lán)花個(gè)體快速培育純合紅花雌個(gè)體的遺傳圖解__________。（不含B或b基因的個(gè)體不能成活）9．（10分）孢堆黑粉菌是一種真菌，能引起玉米患絲黑穗病?？蒲腥藛T將水稻細(xì)胞中的幾丁質(zhì)酶基因?qū)胗衩准?xì)胞中，使玉米獲得了抗絲黑穗病的能力。請回答下列問題：（1）為獲得水稻的幾丁質(zhì)酶基因，可提取水稻細(xì)胞的mRNA，在________酶的作用下合成多種互補(bǔ)DNA片段，再與載體連接后儲存在一個(gè)受體菌群中，這個(gè)受體菌群叫作水稻的________________，利用PCR技術(shù)擴(kuò)增獲取的目的基因的前提，是有________________，以便合成合適的引物。（2）用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法導(dǎo)入目的基因時(shí)，需要先將目的基因整合到________。自然條件下，農(nóng)桿菌更容易感染植物的受傷部位，原因是________________________。（3）基因工程和雜交育種所依據(jù)的遺傳學(xué)原理是________________?？赏ㄟ^基因工程的方法讓玉米獲得水稻的抗絲黑穗病的能力，而不能通過雜交育種的方式實(shí)現(xiàn)，體現(xiàn)了基因工程育種具有________________的突出優(yōu)點(diǎn)。10．（10分）某生物小組的同學(xué)用如圖所示的裝置培養(yǎng)乳酸菌。請回答下列問題：（1）實(shí)驗(yàn)室中可用番茄汁來培養(yǎng)微生物。將番茄汁過濾并進(jìn)行______________處理，冷卻后接種乳酸菌。番茄汁為乳酸菌提供的基本營養(yǎng)物質(zhì)有____________________________。向培養(yǎng)基中加入的瓊脂的作用是____________________________。（2）密封玻璃罐前先將蠟燭點(diǎn)燃，原因是____________________________。（3）研究小組篩選了2種可在pH=3.0條件下生長的乳酸菌菌株進(jìn)行產(chǎn)酸能力研究，并提取發(fā)酵液研究了這2種乳酸菌對金黃色葡萄球菌的抑制作用，實(shí)驗(yàn)結(jié)果見下表：編號pH酸度（0T）抑菌圈直徑（mm）菌株DJ33.69179.121.33菌株DJ44.30109.717.72乳酸溶液3.70176.417.92乳酸溶液4.31109.515.69空白對照6.6015.48.64產(chǎn)酸能力較強(qiáng)的菌株是______________，根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，乳酸菌發(fā)酵液的抑菌機(jī)制可能是____________________________。11．（15分）城市濕地公園具有調(diào)節(jié)氣候、凈化污水等功能。濕地公園內(nèi)由近水邊到陸地可分為光灘區(qū)、近水緩沖區(qū)、核心區(qū)等區(qū)域?；卮鹣铝袉栴}：（1）濕地公園中的某種植物由近水邊到陸地沿地表隨機(jī)分布，這_______(填屬于或不屬于)群落的水平結(jié)構(gòu)，理由是_______________________________________________。（2）區(qū)別兩個(gè)不同群落的重要依據(jù)是________________濕地受到輕度污染時(shí)，能夠保持相對穩(wěn)定狀態(tài)，這說明生態(tài)系統(tǒng)具有________________________________________________。（3）濕地中以草籽和食草昆蟲為食的某種鳥類屬于第______營養(yǎng)級，食草昆蟲同化的能量不能全部傳遞給下一營養(yǎng)級，原因是_________________。（4）在濕地群落發(fā)生的演替類型為______________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

當(dāng)體溫升高時(shí)，機(jī)體產(chǎn)熱大于散熱；當(dāng)持續(xù)高溫時(shí)，機(jī)體產(chǎn)熱等于散熱；當(dāng)體溫下降時(shí)，機(jī)體產(chǎn)熱小于散熱?！驹斀狻緼、患者血氧飽和度下降,機(jī)體為補(bǔ)償缺氧就加快呼吸及血循環(huán)，可使人出現(xiàn)呼吸急促、心率加快的現(xiàn)象，A正確；B、治愈后的機(jī)體在一段時(shí)間內(nèi)含有可特異性識別SARS-CoV-2的抗體和記憶細(xì)胞，保持對SARS-CoV-2免疫的能力，B正確；C、體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精能使SARS-CoV-2的蛋白質(zhì)外殼變性，破壞病毒的結(jié)構(gòu)，從而失去感染力，C正確；D、患者發(fā)熱時(shí)，機(jī)體產(chǎn)熱、散熱均增加，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】本題通過對SARS-CoV-2的分析，主要考查機(jī)體免疫調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié)，題干較新穎，考查內(nèi)容較基礎(chǔ)。2、A【解析】植被碳庫中的碳主要以有機(jī)物的形式存在，其主要去路之一是以食物的形式流向下一營養(yǎng)級，A錯(cuò)誤；薇甘菊根系密集，增加了土壤孔隙度，使得土壤氧含量增加，從而使土壤中需氧型微生物的分解作用增強(qiáng)，使得土壤碳儲量減少，B正確；與薇甘菊未入侵區(qū)域相比，薇甘菊重度入侵區(qū)域的總有機(jī)碳儲量約減少了（215.73-166.70）/215.73=22.7%，正確；隨著薇甘菊入侵程度的加劇，凋落物碳儲量顯著增加，原因是薇甘菊的入侵導(dǎo)致附主死亡，D正確。3、A【解析】

依據(jù)題干信息“硫細(xì)菌通過氧化硫化物利用CO2，制造有機(jī)物，管蠕蟲吞入硫細(xì)菌形成細(xì)菌囊，并不斷將從海水中吸收的硫化氫等物質(zhì)輸送給囊中硫細(xì)菌，同時(shí)也從硫細(xì)菌獲取能量”，可知硫細(xì)菌和管蠕蟲之間是互利共生關(guān)系?！驹斀狻緼、管蠕蟲為硫細(xì)菌提供硫化氫和二氧化碳等無機(jī)物，硫細(xì)菌可以為管蠕蟲提供有機(jī)物，兩者關(guān)系為互利共生，A錯(cuò)誤；B、熱泉口的環(huán)境與原始地球環(huán)境有一定的相似性，所以研究熱泉生態(tài)系統(tǒng)有助于研究生命的起源，B正確；CD、硫細(xì)菌屬于化能自養(yǎng)型生物，能利用氧化硫化物釋放的化學(xué)能將二氧化碳合成有機(jī)物，屬于深海熱泉生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者，C、D正確。故選B。4、D【解析】

亞洲栽培稻分類體系，可能發(fā)生了基因突變，云南多山、多河谷，環(huán)境往往相互隔離，是一種地理隔離，且不同的環(huán)境選擇的水稻品種可能也有差別?！驹斀狻可掣綦x會產(chǎn)生新的物種，但該過程中并沒有產(chǎn)生新的物種。故選D。5、A【解析】

1、膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。2、DNA的特定堿基排列順序構(gòu)代表遺傳信息，構(gòu)成了DNA分子的特異性。3、蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞，則其功能喪失。【詳解】A、組成蛋白質(zhì)的肽鏈盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別，當(dāng)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，表明其空間結(jié)構(gòu)被破壞，所以其特定功能也發(fā)生改變，A錯(cuò)誤；B、RNA與DNA都是由核苷酸通過磷酸二酯鍵連接形成的長鏈，核苷酸的排列順序都可以儲存遺傳信息，B正確；C、DNA分子堿基對（脫氧核苷酸）的特定排列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性，C正確；D、膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分之一，在血液中參與脂質(zhì)的運(yùn)輸，D正確。故選A。【點(diǎn)睛】閱讀題干可知，該題涉及的知識點(diǎn)是脂質(zhì)的分類和功能，DNA與RNA在結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)，DNA分子的多樣性和特異性，蛋白質(zhì)多樣性原因，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與功能多樣性的關(guān)系，梳理相關(guān)知識點(diǎn)，然后分析選項(xiàng)進(jìn)行解答。6、D【解析】

種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成。在這個(gè)過程中，突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件?！驹斀狻緼、生殖隔離標(biāo)志著新物種的產(chǎn)生，A錯(cuò)誤；B、自然選擇過程中直接選擇表現(xiàn)型，間接選擇基因型，B錯(cuò)誤；C、地理隔離不一定導(dǎo)致生殖隔離，C錯(cuò)誤；D、可遺傳的變異為生物進(jìn)化提供原材料，D正確。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、年齡組成數(shù)學(xué)互利共生兩種生物共同生活在一起，相互依存，彼此有利隨著施藥次數(shù)增加，棉蚜的抗藥性增強(qiáng)；藥物在殺滅棉蚜的同時(shí)可能殺死了棉蚜的天敵提高生物多樣性，進(jìn)一步提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性（或?yàn)槊扪恋奶鞌程峁┦澄锖蜅⒌膱鏊窘馕觥?/p>

1.種群的特征有：種群密度、出生率和死亡率、遷出率和遷入率、年齡組成和性別比例四個(gè)基本特征。種群在單位面積或單位體積中的個(gè)體數(shù)就是種群密度。種群密度是衡量種群大小的數(shù)量指標(biāo)，出生率和死亡率、遷出率和遷入率是決定種群數(shù)量變化的主要特征，年齡組成是預(yù)測種群數(shù)量變化的重要因素，性別比例是影響種群數(shù)量的重要因素。2.互利共生是指兩種生物共同生活在一-起，相互依賴，彼此有利；如果分開，則雙方或一方不能獨(dú)立生活，共生生物之間呈現(xiàn)出同步變化，即"同生共死，榮辱與共”?！驹斀狻浚?）種群的數(shù)量特征包括種群密度、年齡組成、性別比例、出生率和死亡率等，其中年齡組成可以預(yù)測種群數(shù)量的變化趨勢。種群數(shù)量“S”型曲線，屬于建立數(shù)學(xué)模型的方法描述種群數(shù)量的發(fā)展變化。（2）瓢蟲是棉蚜的天敵，黃蟻可幫棉蚜驅(qū)趕瓢蟲，同時(shí)黃蟻還以蚜蟲的排泄物為食，據(jù)此可知，棉蚜與黃蟻的種間關(guān)系為互利共生，表現(xiàn)為兩種生物共同生活在一起，相互依存，彼此有利。（3）使用某種藥物防治棉蚜，施藥超過一定次數(shù)，棉蚜的數(shù)量不降反增，從進(jìn)化角度分析，可能的原因是通過農(nóng)藥的選擇作用棉蚜的抗藥性增強(qiáng)；從種間關(guān)系角度分析，可能的原因是藥物在殺滅棉蚜的同時(shí)可能殺死了棉蚜的天敵。（4）與大規(guī)模單一栽培棉花相比，在棉田周圍設(shè)置以苜蓿為主的防護(hù)帶，能提高生物多樣性，使得營養(yǎng)結(jié)構(gòu)變得復(fù)雜，進(jìn)而可以進(jìn)一步提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性，降低棉蚜的病蟲害?！军c(diǎn)睛】熟知種群的特征以及與個(gè)特征與種群數(shù)量之間的聯(lián)系是解答本題的關(guān)鍵！關(guān)注抗藥性的形成以及化學(xué)防治的危害是解答本題的另一關(guān)鍵！8、15XBAa1XBXb或Aa2XBXb1/47/16【解析】

由題意可知，決定色素合成的基因由B、b控制，兩株基因型不同的紅花個(gè)體雜交，所得子一代雌性個(gè)體中紅色∶藍(lán)色≈3∶1，而雄性個(gè)體中紅色∶藍(lán)色∶白色≈3∶1∶4，說明決定花色的基因與性別有關(guān)，在X染色體上。親本均為紅花，子代出現(xiàn)了白花，則有花色為顯性性狀，由B基因控制，無B基因的為白色。據(jù)此答題?！驹斀狻浚?）根據(jù)上述分析可知，有花色需具有B基因，且B基因在X染色體上。且只有a1和a2在一起時(shí)，才會表現(xiàn)為藍(lán)色，其它情況均為紅色，所以該種植物紅花基因型共5（AA、Aa1、Aa2、a1a1、a2a2）×3（XBXB、XBXb、XBY）=15種。（2）子代中能出現(xiàn)白花雄株，即能出現(xiàn)XbY，同時(shí)親本雌株有花色，所以親本雌株應(yīng)為XBXb，又根據(jù)子代雌株中紅花∶藍(lán)花≈3∶1，說明親本為Aa1×Aa2，綜合分析可知親本基因型為Aa1XBXb×Aa2XBY或者Aa2XBXb×Aa1XBY，即親本紅花中母本的基因型為Aa1XBXb或Aa2XBXb。若不含等位基因的個(gè)體視為純合子，則子一代白花個(gè)體中純合子為AAXbY，占子代的比例為1/4×1/4=1/16，而子代白花個(gè)體占1×1/4=1/4，所以子一代白花個(gè)體中純合子占1/16÷1/4=1/4。（3）子一代的藍(lán)花雌性個(gè)體基因型為a1a2XBXB∶a1a2XBXb=1∶1，藍(lán)花雄性個(gè)體基因型為a1a2XBY，藍(lán)花雌雄個(gè)體之間隨機(jī)授粉，子二代中藍(lán)花個(gè)體所占的比例為1/2×（1-1/2×1/4）=7/16。（4）利用子一代中藍(lán)花個(gè)體快速培育純合紅花雌個(gè)體的方法為單倍體育種，由于子一代的藍(lán)花雌性個(gè)體中存在基因型a1a2XBXb，若用其進(jìn)行單倍體育種，后代會出現(xiàn)白花，而藍(lán)花雄株的基因型為a1a2XBY，其產(chǎn)生的配子中不含B或b基因的將來發(fā)育形成的個(gè)體不能成活，所以形成的配子a1XB和a2XB經(jīng)花藥離體培養(yǎng)和秋水仙素處理后形成的a1a1XBXB和a2a2XBXB均為開紅花的純合雌株。其育種過程的遺傳圖解為（說明：由于a1Y、a2Y的配子將來形成的個(gè)體不能存活，故遺傳圖解中省略了這兩種配子）：【點(diǎn)睛】本題考查基因自由組合定律的應(yīng)用以及單倍體育種的過程，意在考查考生對題目信息的獲取及對遺傳定律的靈活應(yīng)用能力。9、逆轉(zhuǎn)錄cDNA文庫一段已知目的基因的核苷酸序列Ti質(zhì)粒的T-DNA上傷口部位的細(xì)胞能分泌大量的酚類化合物吸引農(nóng)桿菌移向這些細(xì)胞基因重組克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙【解析】

cDNA文庫是指某生物某一發(fā)育時(shí)期所轉(zhuǎn)錄的mRNA全部經(jīng)反轉(zhuǎn)錄形成的cDNA片段與某種載體連接而形成的克隆的集合。cDNA文庫與基因組文庫的最主要的區(qū)別是，基因組文庫含有而cDNA文庫不含非轉(zhuǎn)錄的基因組序列(重復(fù)序列等)。與基因組文庫一樣，cDNA文庫也是指一群含重組DNA的細(xì)菌或噬菌體克隆。每個(gè)克隆只含一種mRNA的信息，足夠數(shù)目克隆的總和包含了細(xì)胞的全部mRNA信息。cDNA文庫便于克隆和大量擴(kuò)增，可以從中篩選到所需目的基因，并用于表達(dá)。不論是由細(xì)胞總DNA建立的基因組文庫，還是由mRNA逆轉(zhuǎn)錄而成的cDNA建立的cDNA文庫，都是混合物，還要對文庫進(jìn)行篩選，直到獲得目的基因。【詳解】（1）mRNA可以逆轉(zhuǎn)錄得到DNA，需要逆轉(zhuǎn)錄酶的催化。cDNA文庫是指某生物某一發(fā)育時(shí)期所轉(zhuǎn)錄的mRNA全部經(jīng)反轉(zhuǎn)錄形成的cDNA片段與某種載體連接而形成的克隆的集合。若目的基因的核苷酸序列已知，可利用PCR技術(shù)擴(kuò)增獲取目的基因。（2）單獨(dú)的目的基因易丟失，用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法導(dǎo)入目的基因時(shí)，需要先將目的基因整合到Ti質(zhì)粒的T-DNA上。自然條件下，植物受傷部位的細(xì)胞能分泌大量的酚類化合物吸引農(nóng)桿菌，因此農(nóng)桿菌更容易感染植物的受傷部位。（3）基因工程和雜交育種都可以使優(yōu)良性狀集中在某一個(gè)體上，所依據(jù)的遺傳學(xué)原理是基因重組。水稻細(xì)胞中的幾丁質(zhì)酶基因?qū)胗衩准?xì)胞中，使玉米獲得了抗絲黑穗病的能力，這是通過基因工程的方法讓玉米獲得水稻的抗絲黑穗病的能力，而玉米和水稻不是一個(gè)物種，不能雜交，說明基因工程育種具有克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙的突出優(yōu)點(diǎn)?！军c(diǎn)睛】本題重點(diǎn)考查學(xué)生對基因工程操作、原理的理解以及育種方式的比較，重在考查對概念的理解和掌握。10、高壓蒸汽滅菌（滅菌）碳源、氮源、水和無機(jī)鹽作為凝固劑乳酸菌是厭氧菌，蠟燭燃燒可以消耗罐內(nèi)的氧氣形成厭氧環(huán)境，有利于乳酸菌的培養(yǎng)DJ3乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸抑制金黃色葡萄球菌的繁殖，除乳酸外，乳酸菌述產(chǎn)生了其他抑菌物質(zhì)，并且這些抑菌物質(zhì)在酸性條件下具有抑菌活性【解析】

1、培養(yǎng)基的成分包括碳源、氮源、水、無機(jī)鹽和生長因子。2、乳酸菌屬于厭氧型微生物。3、常用的滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌，其中培養(yǎng)基適合用高壓蒸汽滅菌法。【詳解】（1）用番茄汁作為培養(yǎng)基來培養(yǎng)微生物，需要進(jìn)行的處理就是滅菌，以防止雜菌的污染；番茄汁之所以能用來培養(yǎng)乳酸菌，說明番茄汁含有乳酸菌生長繁殖所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，包括碳源、氮源、水和無機(jī)鹽；向培養(yǎng)基中加入瓊脂的作用，是作為凝固劑，使培養(yǎng)基變得粘稠，有固化作用。（2）乳酸菌是異養(yǎng)厭氧型細(xì)菌，將蠟燭點(diǎn)燃可以消耗玻璃罐中的空氣，營造一種無氧的條件。（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果所示的表可知，菌株D