中國辣椒行業(yè)市場發(fā)展前景研究報告-智研咨詢發(fā)布

中國辣椒行業(yè)市場發(fā)展前景研究報告—智研咨詢發(fā)布一、辣椒加工產(chǎn)業(yè)鏈辣椒為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟后變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，原產(chǎn)墨西哥，明朝末年傳入中國。還有觀賞椒，圓形，不可食用，顏色有紅色、紫色等。辣椒加工產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)來源：智研咨詢整理二、辣椒產(chǎn)量辣椒原產(chǎn)于中拉丁美洲熱帶地區(qū)，原產(chǎn)國是墨西哥。在中國主要分布在四川，貴州，湖南，云南，陜西、河南、山東等地區(qū)。中國辣椒主產(chǎn)區(qū)數(shù)據(jù)來源：智研咨詢整理我國辣椒種植面積及產(chǎn)量均呈逐年增長走勢，據(jù)FAO數(shù)據(jù)，中國為全球辣椒產(chǎn)量最多的地區(qū)。其中2021年中國辣椒種植面積約為82.7萬公頃，同比增長1.6%；中國辣椒產(chǎn)量約為2013萬噸，同比增長2.7%。2016-2021年中國辣椒種植面積及產(chǎn)量數(shù)據(jù)來源：FAO、智研咨詢整理相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《中國辣椒行業(yè)市場全景調(diào)研及發(fā)展趨向研判報告》三、辣椒進出口情況從鮮或冷藏辣椒數(shù)據(jù)來看，2021年中國鮮或冷藏的辣椒進口數(shù)量為35439.45噸，同比下降28.9%；進口金額為5509.77萬美元，同比增長62%；中國鮮或冷藏的辣椒出口數(shù)量為90599.94噸，同比下降19.4%；出口金額為8457.2萬美元，同比下降20.2%。2016-2021年中國鮮或冷藏的辣椒進出口情況數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理我國鮮或冷藏辣椒出口數(shù)量最多地區(qū)為俄羅斯聯(lián)邦31310585千克，其次是出口至泰國地區(qū)鮮或冷藏的辣椒數(shù)量為20462890千克。2021年中國鮮或冷藏的辣椒出口數(shù)量數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理其中2021年中國干辣椒進口數(shù)量為222352.5噸，同比增長43%，出口數(shù)量為60409.07噸，同比增長33.4%；辣椒粉進口數(shù)量為1045.105噸，同比增長82.5%，出口數(shù)量為173376.6噸，同比增長6.2%。2016-2021年中國干辣椒及辣椒粉進出口數(shù)量數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年中國干辣椒進口金額為51137.97萬美元，同比增長44.4%；出口金額為15023.29萬美元，同比增長43.4%。辣椒粉進口金額為209.9萬美元，同比增長12.3%；出口金額為46367.26萬美元，同比增長8%。2016-2021年中國干辣椒及辣椒粉進出口金額數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（）發(fā)布的《中國辣椒行業(yè)市場全景調(diào)研及發(fā)展趨向研判報告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年，是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)，主要服務(wù)包含精品行研報告、專項定制、月度專題、可研報告、商業(yè)計劃書、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等。提供周