后谷咖啡活動(dòng)策劃方案5篇

后谷咖啡活動(dòng)策劃方案5篇后谷咖啡活動(dòng)策劃方案篇1

一、意濃咖啡廳發(fā)展的兩個(gè)階段:

a，艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開(kāi)業(yè)初期是人、物、財(cái)短缺的艱苦階段，在這段時(shí)間我們要面臨好些的困難，因此這段時(shí)間我們要以過(guò)硬的服務(wù)，信譽(yù)，質(zhì)量打好開(kāi)業(yè)后的基礎(chǔ)，為以后的工作做好鋪墊。

b，發(fā)展階段。在樹(shù)立好前期階段后，采取營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)攻法，進(jìn)攻那就的防御，利用營(yíng)銷(xiāo)手段，占領(lǐng)市場(chǎng)。

二、意濃咖啡廳管理的兩個(gè)階段:

a，模糊管理階段。開(kāi)業(yè)初期對(duì)幾個(gè)管理有好些不明確的方面，只能憑借經(jīng)驗(yàn)管理，因此我們需要嚴(yán)格的管理辦法，對(duì)每件事情作出具體的工作辦法及步驟，為以后的管理做好定位工作。

b，質(zhì)量管理階段。開(kāi)業(yè)一段時(shí)間后，對(duì)基本的分工，及管理漸漸有所明確，這時(shí)候，我們要采取定位制度管理，對(duì)每件事情采取定位制度管理，嚴(yán)格按照規(guī)章制度來(lái)，以便以后便于管理。

三、在這些管理都到位后，要以服務(wù)豎質(zhì)量，以質(zhì)量豎形象，最后要以形象豎品牌!!

其實(shí)說(shuō)實(shí)話，意濃咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置，講究得那就品味，因此環(huán)境的設(shè)計(jì)占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服務(wù)占到百分之十，一個(gè)好的管理也起啦很大的作用，要記住無(wú)規(guī)矩不成方圓，因此哪些都有要有個(gè)制度管理，分工要具體，分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。

一、產(chǎn)品介紹：

意濃咖啡廳是地點(diǎn)位于我校圖書(shū)館三樓。目前主要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。

在中國(guó)，絕大多數(shù)消費(fèi)者把吃西餐當(dāng)作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生在好些人看來(lái)是一種遙不可及的貴族消費(fèi)的體現(xiàn)，是與千千萬(wàn)萬(wàn)普通的大學(xué)生無(wú)關(guān)的一種存在。

在城市學(xué)院，名為雙魚(yú)座意濃咖啡廳，將成為同學(xué)相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。

創(chuàng)辦意濃咖啡廳的主要目的是給我校在校學(xué)生提供實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時(shí)參與實(shí)踐，從而增高學(xué)生的綜合素質(zhì)，因此，由在校本科學(xué)生擔(dān)當(dāng)意濃咖啡廳的所有管理和服務(wù)人員是該意濃咖啡廳的一大特色。

二、市場(chǎng)狀況分析

1.消費(fèi)者需求分析。

對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)充裕的在校大學(xué)生，他們?cè)谛Ｆ陂g的業(yè)余時(shí)間大多用來(lái)發(fā)展自己的興趣，追求生活的樂(lè)趣。大學(xué)生是社會(huì)消費(fèi)的一個(gè)特殊群體，盡管他們?cè)诮?jīng)濟(jì)上尚未獨(dú)立，但已是消費(fèi)創(chuàng)新的主力軍之一：今天的大學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)不僅僅為啦滿足生存的需要，更多地是為啦展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力、向社會(huì)展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢(qián)多啦，其消費(fèi)領(lǐng)域也越來(lái)越寬。目前擁有手機(jī)、cd機(jī)、電腦等高等消費(fèi)品的大學(xué)生日漸增多，旅游、同學(xué)聚會(huì)和戀愛(ài)消費(fèi)也日趨增加。

目前大學(xué)生的消費(fèi)狀況不盡合理，如儲(chǔ)蓄觀念淡薄、消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在不合理因素、過(guò)分追求時(shí)尚和，存在攀比心理、戀愛(ài)支出過(guò)度等。消費(fèi)不僅僅是個(gè)人行為，還會(huì)受到社會(huì)的政治氣候、經(jīng)濟(jì)狀況、文化環(huán)境等因素影響。

學(xué)生到意濃咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學(xué)生有相當(dāng)一批咖啡消費(fèi)者是因?yàn)槲幕蜁r(shí)尚而消費(fèi)咖啡，但在很大一部分學(xué)生人看來(lái)，西餐廳與中餐廳沒(méi)本質(zhì)的不同，學(xué)生更注重實(shí)際，從很大水平上講，西餐在他們看來(lái)那就另一種味道的飲食。首先，為啦消除人們對(duì)西餐的隔閡，雙魚(yú)座意濃咖啡廳將自己的定位調(diào)整為以中檔消費(fèi)者為主，在原來(lái)的基礎(chǔ)上實(shí)行全面降價(jià)。在營(yíng)銷(xiāo)策略上實(shí)行“欲取先予”，進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，讓更多的學(xué)生消費(fèi)者走進(jìn)意濃咖啡廳。

2.消費(fèi)者分類(lèi)。

(1)外來(lái)人士。高校是一個(gè)知識(shí)分子呆的方面而且也是文化中心，商務(wù)人士和游客能夠把對(duì)西餐的需求與消費(fèi)帶到啦學(xué)校，促進(jìn)啦西餐業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(2)環(huán)境特別需求者。雖然有的學(xué)生對(duì)西餐的消費(fèi)不像白領(lǐng)階級(jí)那樣包涵對(duì)西方文化的消費(fèi)，但對(duì)西餐廳特別的環(huán)境，還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧，也不像快餐廳那么匆忙，無(wú)論是休閑還是談話都十分方便。因此，好些人都把西餐廳作為與朋友、同學(xué)、甚至客戶商談、交流、溝通的一個(gè)場(chǎng)所。還一些人把在西餐廳或意濃咖啡廳當(dāng)作思考、獨(dú)處或處理幾個(gè)工作的場(chǎng)所。

(3)追求時(shí)尚者。由于大學(xué)生是追求時(shí)尚的年青消費(fèi)群體。他們追求品味和個(gè)性，又不宥于固定的模式和框架，消費(fèi)能力從總體上講比較有限，但群體規(guī)模大，對(duì)西餐的認(rèn)同水平高，他們都對(duì)西餐消費(fèi)起到啦推動(dòng)作用。這其中以情侶用餐最為主要，每年情人節(jié)時(shí)尤其明顯。

3.競(jìng)爭(zhēng)者分析。

現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者主要有三類(lèi)：

一類(lèi)是奶茶店，主要面向低檔消費(fèi)者，這一類(lèi)消費(fèi)者居多，我們學(xué)校周?chē)滩?元/杯，還提供座位和桌子來(lái)方便學(xué)生交流，環(huán)境雖然差一點(diǎn)，但奶茶店是我們最首要的競(jìng)爭(zhēng)者

另一類(lèi)是比較高檔專(zhuān)業(yè)的ktv，主要面向?qū)W生唱歌喝酒。這類(lèi)餐廳環(huán)境閑適，風(fēng)格獨(dú)特。

這類(lèi)餐廳更適合中高檔消費(fèi)群體，在我們學(xué)校周?chē)ǔr(jià)格在20元/時(shí)，100多元就能夠盡情享受一晚上，最首要的是它由私人包廂，這一點(diǎn)我們咖啡店需要留意一下，價(jià)格略低于意濃咖啡廳又高于奶茶店，面對(duì)的主要是對(duì)環(huán)境有特別需求者和追求時(shí)尚者。

最后一類(lèi)那就和我們一樣的意濃咖啡廳，我們學(xué)校附近沒(méi)意濃咖啡廳，因此現(xiàn)在意濃咖啡廳最首要的對(duì)手是前兩類(lèi)，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)仍是非常激烈的。而我們的意濃咖啡廳是城市學(xué)院內(nèi)一家，在周?chē)彩且?guī)模的一家，只要做好宣傳和市場(chǎng)細(xì)分，我們能夠壟斷這個(gè)市場(chǎng)。

后谷咖啡活動(dòng)策劃方案篇2

一、活動(dòng)背景

為了能更好的傳達(dá)x情感文化，增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)“x珠寶”的印象和記憶，以品牌帶動(dòng)銷(xiāo)售，現(xiàn)制訂本活動(dòng)方案。主要是借助“母親節(jié)”這一事件，以“x珠寶”名義傳播“母親節(jié)”概念，提醒目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注，引發(fā)其對(duì)“母親節(jié)”的慶祝活動(dòng)，使“母親節(jié)”深入目標(biāo)消費(fèi)者情感深處，從而起到提高品牌知名度，增加指名購(gòu)買(mǎi)率的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。

二、目的

1、為天下所有的母親送一份真誠(chéng)祝福

2、帶動(dòng)店內(nèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售

3、承載品牌“萬(wàn)種情懷，由我表達(dá)”的品牌使命

4、傳遞傳統(tǒng)婚姻觀念，確立x珠寶婚慶市場(chǎng)第一珠寶品牌的市場(chǎng)地位

三、主題

感恩母親，珠寶傳情!

四、目標(biāo)市場(chǎng)

迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理，滿足情感需求。

目標(biāo)人群是25歲~45歲之間，在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的人士。由于工作繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，所以一般都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在情感需求。

五、活動(dòng)時(shí)間

5月11日—5月14日

六、活動(dòng)內(nèi)容

1、凡活動(dòng)期間光臨x珠寶店的顧客，均可領(lǐng)取康乃馨一枝。

2、在x珠寶店內(nèi)消費(fèi)滿xx元以上(折后價(jià))，xx婚紗影樓為您的父母免費(fèi)拍攝婚紗照一套(執(zhí)行方式：可在當(dāng)?shù)芈?lián)合一家婚紗影樓，另外設(shè)計(jì)一套簡(jiǎn)單的婚紗照系列，并以“獻(xiàn)給母親的愛(ài)”為套系名稱。)

3、結(jié)婚13周年以上的母親，可憑相關(guān)證件，到x珠寶領(lǐng)取精美禮品一份。(名額有限，贈(zèng)完為止)，并可享受折上8.8折優(yōu)惠。

七、宣傳方式

1、城市主要街道懸掛“母親節(jié)”內(nèi)容條幅

5月11日~13日，在城市人流量大的街道高密度懸掛條幅，以“x珠寶”的名義，采用富有煽情色彩的語(yǔ)言提醒大家關(guān)注“母親節(jié)”，形成濃厚的節(jié)日氣氛。

2、發(fā)送“母親節(jié)”親情短信;短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容。

5月11日~13日，以“x珠寶”的名義，向“x珠寶”新老顧客發(fā)送“母親節(jié)”精彩短信，提醒消費(fèi)者5月13日是“母親節(jié)”，以情感交流打動(dòng)消費(fèi)者。5月9日、10日，通過(guò)短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容，告知目標(biāo)消費(fèi)者5月11日～13日“x珠寶”的活動(dòng)內(nèi)容，以及開(kāi)展活動(dòng)的主要地點(diǎn)。

后谷咖啡活動(dòng)策劃方案篇3

一、活動(dòng)對(duì)象及方式

以公司在崗員工雙重母親為對(duì)象，采取上門(mén)走訪方式，送去公司的問(wèn)候及一封以公司名義寫(xiě)的"致偉大母親的一封信"，同時(shí)送去慰問(wèn)金，每位母親慰問(wèn)金額為100元。

二、活動(dòng)分工

以公司工會(huì)為主，辦公室、財(cái)務(wù)科、黨辦協(xié)助。

三、活動(dòng)步驟

1、對(duì)在崗職工的母親居住地址及電話進(jìn)行登記，摸清詳細(xì)情況、劃定走訪區(qū)域、路線，輸入電子表格，保留存檔。

2、確定走訪路線及家庭，制定走訪日程計(jì)劃，確定走訪人員。

3、先期對(duì)和父母在一起生活的和睦家庭進(jìn)行走訪慰問(wèn)，留存影像資料。同時(shí)對(duì)職工父母75歲以上的進(jìn)行登記存檔。

4、為每位職工母親送上一封公司"致偉大母親的一封信"和一本"第子規(guī)"讀本，為每位母親送上慰問(wèn)金100元。

5、上門(mén)慰問(wèn)人員要態(tài)度真摯，規(guī)范問(wèn)候用語(yǔ)。具體是："媽媽?zhuān)量嗔?，我代表我們公司領(lǐng)導(dǎo)和全體員工向您老人家問(wèn)好了，這是我們公司送給您的禮物。希望您節(jié)日快樂(lè)幸福安康！"

6、走訪慰問(wèn)范圍為市區(qū)內(nèi)居住的員工母親，如母親不在本地，采用電話問(wèn)候方式，說(shuō)明公司意圖，表達(dá)公司的問(wèn)候。沒(méi)有雙重母親，已為人母的女員工，孩子在十歲以上的，有閱讀能力的可讓孩子讀公司致"偉大母親的一封信"，孩子沒(méi)有閱讀能力可由父親或母親代讀信件，以求達(dá)到教育作用。

7、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)：雙重母親為200元。單方母親為100元，沒(méi)有雙重母親，本人為母親的100元。

8、母親節(jié)前三天一分公司車(chē)廂懸掛"關(guān)愛(ài)母親從我做起，母親節(jié)快樂(lè)！"條幅，乘務(wù)員員戴康乃馨，座位放母親節(jié)——致全體乘客的一封信，并由乘務(wù)員宣讀給信件內(nèi)容。

四、活動(dòng)要求

要充分重視，周密安排，態(tài)度認(rèn)真，以確?；顒?dòng)實(shí)施到位，達(dá)到預(yù)期目的。要確保在"母親節(jié)"前三天時(shí)間里，每位在崗職工母親都收到公司的問(wèn)候和關(guān)心。

后谷咖啡活動(dòng)策劃方案篇4

活動(dòng)目的：以七夕情人節(jié)為契機(jī)，密切公司與客戶之間的關(guān)系，樹(shù)立公司口碑，增強(qiáng)客戶對(duì)公司的認(rèn)同。

活動(dòng)主題：xx年七夕情人節(jié)活動(dòng)心動(dòng)party

活動(dòng)內(nèi)容：

1、最佳拍檔(情侶站報(bào)紙)

主題：愛(ài)情的聰明魔力

所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最聰明愛(ài)情獎(jiǎng)

組織方式：隨機(jī)抽取4對(duì)情侶或者夫婦，首先情侶或夫妻雙方站于報(bào)紙之上，然后不斷將報(bào)紙對(duì)折，報(bào)紙面積越來(lái)越小，但站在報(bào)紙之上的夫妻雙方的任何一只腳都不能著地，且不可以借助外力、外物，否則視為違例，自動(dòng)退出比賽，最后所剩的一個(gè)為優(yōu)勝者。本比賽分為兩輪，每輪四對(duì)，獲勝者均可獲得最聰明愛(ài)情獎(jiǎng)。

2、女士蓋上紅蓋頭為男士打領(lǐng)帶

主題：我們的愛(ài)如此默契

所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最佳默契情人獎(jiǎng)

組織方式：隨機(jī)抽取4對(duì)情侶或者夫婦，女士用紅蓋頭蓋住頭部，蒙面為男士打領(lǐng)結(jié)，有偷看者算為違例，取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四對(duì)，獲勝者均可獲得最佳默契情人獎(jiǎng)。

3、情侶(夫妻)游戲類(lèi)：吸乒乓球表演賽(面向家庭)

主題：吸引力的秘密

所獲項(xiàng)：最具吸引力獎(jiǎng)

組織方式：隨機(jī)從現(xiàn)場(chǎng)全體人員中抽取幸運(yùn)家庭四戶，每戶選擇一人負(fù)責(zé)用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處，一人負(fù)責(zé)用手拿好乒乓球，最后一人負(fù)責(zé)拿著托盤(pán)或者小籃盛放吸起的乒乓球，時(shí)間三分鐘，吸的最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四戶，獲勝者均可獲得最具吸引力獎(jiǎng)。

4、合作猜字游戲

主題：心有靈犀一點(diǎn)通

所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最靈犀情人獎(jiǎng)

組織方式：隨機(jī)抽取或者自愿報(bào)名四對(duì)情侶，一人背對(duì)屏幕，一人面對(duì)屏幕，面對(duì)屏幕者用動(dòng)作表演屏幕所示，也可以用語(yǔ)言提示，但在提示語(yǔ)言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字，則視為違規(guī);背對(duì)屏幕者說(shuō)出屏幕所示內(nèi)容，時(shí)間一分鐘，說(shuō)出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪，獲勝者獲得最靈犀情人獎(jiǎng)。

后谷咖啡活動(dòng)策劃方案篇5

七夕節(jié)到了，為提升咖啡廳的業(yè)績(jī)，可以嘗試如下建議：

打折宣傳報(bào)附送一枚玫瑰和祝?？?。

一開(kāi)始可以在門(mén)口附近送上打折宣傳報(bào)的同時(shí)送上一枚玫瑰和祝福語(yǔ)或卡。（我認(rèn)為當(dāng)情侶們得到玫瑰時(shí)。也就不好意思直接把宣傳報(bào)直接給扔掉了，至少會(huì)認(rèn)真看看。）什么樣的打折價(jià)格就看貴咖啡廳的計(jì)算了。

推出一些套餐優(yōu)惠活動(dòng)。

當(dāng)一對(duì)對(duì)情侶走進(jìn)貴廳坐下時(shí)。此時(shí)可以推出一些套餐優(yōu)惠活動(dòng)。乃是在優(yōu)惠的情況下再打宣傳單上的折。

情侶小禮物。

當(dāng)情侶的消費(fèi)達(dá)到一定程度的情況時(shí)。貴廳可以贈(zèng)送情侶一對(duì)小禮物，如可愛(ài)的鑰匙掛念。小娃娃等產(chǎn)品。當(dāng)然這個(gè)消費(fèi)價(jià)格最好是情侶們都能接受的價(jià)格！不要定的太高。也不能太低。這樣就能在一定程度上提高營(yíng)業(yè)額。

情侶貴賓卡。

當(dāng)情侶走時(shí)，貴廳此時(shí)可以推出本次活動(dòng)的主打。情侶貴賓卡，僅