2023九年級化學下冊 第七章 溶液7.2 物質溶解的量第1課時 飽和溶液與不飽和溶液教案 科粵版

2023九年級化學下冊第七章溶液7.2物質溶解的量第1課時飽和溶液與不飽和溶液教案科粵版學校授課教師課時授課班級授課地點教具教學內容本節(jié)課的教學內容來自于科粵版九年級化學下冊第七章“溶液”的7.2節(jié)“物質溶解的量”。主要內容包括：

1.飽和溶液與不飽和溶液的定義及其區(qū)別；

2.飽和溶液與不飽和溶液的相互轉化；

3.影響固體物質溶解度的因素，如溫度、壓力、溶劑的性質等；

4.如何通過實驗操作來判斷溶液是否飽和，以及如何進行飽和溶液的制備。

教學重點為飽和溶液與不飽和溶液的概念及其相互轉化，教學難點為影響固體物質溶解度的因素及其應用。核心素養(yǎng)目標本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標包括：

1.科學探究與實踐：培養(yǎng)學生通過實驗觀察和分析飽和溶液與不飽和溶液的性質，以及影響固體物質溶解度的因素，從而提高學生的實驗操作能力和問題解決能力。

2.科學思維與論證：培養(yǎng)學生能夠運用溶解度的概念和原理，對飽和溶液與不飽和溶液的相互轉化進行合理的解釋和論證，提高學生的科學思維能力。

3.科學態(tài)度與價值觀：通過本節(jié)課的學習，使學生認識到溶解現(xiàn)象在日常生活和工業(yè)中的應用，培養(yǎng)學生的科學態(tài)度和價值觀，激發(fā)學生對化學學科的興趣和好奇心。

4.科學交流與協(xié)作：在實驗和討論過程中，培養(yǎng)學生能夠與他人合作、交流想法和觀點，提高學生的科學交流與協(xié)作能力。重點難點及解決辦法重點：1.飽和溶液與不飽和溶液的概念及其相互轉化；2.影響固體物質溶解度的因素及其應用。

難點：1.理解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉化過程及其原理；2.掌握實驗操作技巧，如如何判斷溶液是否飽和，如何制備飽和溶液等。

解決辦法：1.通過具體的實驗現(xiàn)象和實例，引導學生觀察和分析飽和溶液與不飽和溶液的性質，從而加深學生對概念的理解；2.利用圖表、動畫等輔助教學手段，形象地展示溶解度的變化規(guī)律，幫助學生理解影響溶解度的因素；3.提供充足的實驗材料和操作機會，讓學生親自動手進行實驗，培養(yǎng)學生的實驗操作能力和觀察能力；4.在實驗過程中，引導學生進行思考和討論，幫助學生建立科學思維和論證能力。教學方法與手段教學方法：

1.實驗法：通過設計實驗，讓學生親自動手操作，觀察實驗現(xiàn)象，從而加深對飽和溶液與不飽和溶液概念的理解，以及掌握溶解度的變化規(guī)律。

2.討論法：在實驗和講解過程中，引導學生提出問題、思考問題，并與同學進行討論，培養(yǎng)學生的科學思維和論證能力。

3.講授法：在導入新課、總結知識點等環(huán)節(jié)，運用講授法進行教學，使學生系統(tǒng)地掌握飽和溶液與不飽和溶液的知識。

教學手段：

1.多媒體設備：利用多媒體課件展示實驗操作步驟、溶解度曲線等，形象直觀地展示教學內容，提高學生的學習興趣。

2.教學軟件：運用互動式教學軟件，進行實時測驗、討論等活動，提高教學效果和學生的參與度。

3.網(wǎng)絡資源：引入相關化學知識視頻、案例等網(wǎng)絡資源，豐富教學內容，拓寬學生的知識視野。

4.實驗材料：提供充足的實驗材料，確保每個學生都能親自動手進行實驗，培養(yǎng)學生的實驗操作能力和觀察能力。

5.學習平臺：利用學習平臺，發(fā)布預習任務、課后作業(yè)等，方便學生隨時隨地學習，提高學習效果。教學流程一、導入新課（用時5分鐘）

同學們，今天我們將要學習的是《飽和溶液與不飽和溶液》這一章節(jié)。在開始之前，我想先問大家一個問題：“你們在日常生活中是否遇到過溶液飽和或不飽和的情況？”（舉例說明）這個問題與我們將要學習的內容密切相關。通過這個問題，我希望能夠引起大家的興趣和好奇心，讓我們一同探索飽和溶液與不飽和溶液的奧秘。

二、新課講授（用時10分鐘）

1.理論介紹：首先，我們要了解飽和溶液與不飽和溶液的基本概念。飽和溶液是指在一定溫度下，溶劑已經(jīng)溶解了最大量的溶質，無法再溶解更多的溶質。而不飽和溶液則是指在相同條件下，溶劑還可以繼續(xù)溶解溶質。

2.案例分析：接下來，我們來看一個具體的案例。這個案例展示了飽和溶液與不飽和溶液在實際中的應用，以及它們如何幫助我們解決問題。

3.重點難點解析：在講授過程中，我會特別強調飽和溶液與不飽和溶液的相互轉化和影響溶解度的因素這兩個重點。對于難點部分，我會通過舉例和比較來幫助大家理解。

三、實踐活動（用時10分鐘）

1.分組討論：學生們將分成若干小組，每組討論一個與飽和溶液與不飽和溶液相關的實際問題。

2.實驗操作：為了加深理解，我們將進行一個簡單的實驗操作。這個操作將演示飽和溶液與不飽和溶液的基本原理。

3.成果展示：每個小組將向全班展示他們的討論成果和實驗操作的結果。

四、學生小組討論（用時10分鐘）

1.討論主題：學生將圍繞“飽和溶液與不飽和溶液在實際生活中的應用”這一主題展開討論。他們將被鼓勵提出自己的觀點和想法，并與其他小組成員進行交流。

2.引導與啟發(fā)：在討論過程中，我將作為一個引導者，幫助學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題。我會提出一些開放性的問題來啟發(fā)他們的思考。

3.成果分享：每個小組將選擇一名代表來分享他們的討論成果。這些成果將被記錄在黑板上或投影儀上，以便全班都能看到。

五、總結回顧（用時5分鐘）

今天的學習，我們了解了飽和溶液與不飽和溶液的基本概念、重要性和應用。同時，我們也通過實踐活動和小組討論加深了對飽和溶液與不飽和溶液的理解。我希望大家能夠掌握這些知識點，并在日常生活中靈活運用。最后，如果有任何疑問或不明白的地方，請隨時向我提問。拓展與延伸1.拓展閱讀：提供與本節(jié)課內容相關的拓展閱讀材料，如關于飽和溶液與不飽和溶液在工業(yè)中的應用、溶解度規(guī)律在生活中的應用等。這些材料可以幫助學生更深入地了解課程內容，并激發(fā)他們對化學學科的興趣。

2.課后探究：鼓勵學生進行課后自主學習和探究。例如，學生可以在家中進行一些簡單的實驗，如在不同溫度下溶解食鹽，觀察溶解度的變化；或者搜索關于溶液飽和與不飽和在生活中的應用案例，如食品加工、藥品制備等。

3.知識鞏固：學生可以結合教材中的練習題和課外習題，對所學知識進行鞏固。此外，鼓勵學生參加科學競賽、研究性學習等活動，以提高他們的科學素養(yǎng)和實踐能力。

4.親子互動：鼓勵學生與家長一起進行一些科學小實驗，如制作簡易的飽和溶液和不飽和溶液，觀察和記錄實驗現(xiàn)象。這種親子互動可以增強學生對科學的興趣，同時增進家庭成員之間的情感交流。

5.參觀實踐：如果條件允許，可以組織學生參觀化學實驗室、藥品廠等場所，親身體驗飽和溶液與不飽和溶液在實際生產(chǎn)中的應用，從而加深對知識的理解和記憶。

6.網(wǎng)絡資源：引導學生利用網(wǎng)絡資源，如在線科學課程、科普文章、實驗視頻等，進行自主學習。同時，鼓勵學生加入科學學習社群，與其他同學一起交流學習心得和經(jīng)驗。

7.跨學科學習：鼓勵學生將化學知識與其他學科相結合，如物理學、生物學、環(huán)境科學等，從而提高學生的綜合素質和創(chuàng)新能力。典型例題講解本節(jié)課我們將要學習的是飽和溶液與不飽和溶液的知識，下面我將通過幾個典型例題來幫助大家理解和鞏固這部分內容。

例題1：判斷下列溶液是否為飽和溶液。

（1）20℃時，100g水中溶解了30g食鹽。

（2）50℃時，100g水中溶解了50g蔗糖。

解答：

（1）20℃時，食鹽的溶解度約為36g，因此100g水中溶解了30g食鹽，還有多余的食鹽沒有溶解，所以這是一個飽和溶液。

（2）50℃時，蔗糖的溶解度約為200g，因此100g水中溶解了50g蔗糖，還有多余的蔗糖沒有溶解，所以這是一個飽和溶液。

例題2：將飽和溶液轉化為不飽和溶液的方法有哪些？

解答：

將飽和溶液轉化為不飽和溶液的方法有：

1.增加溶劑：向飽和溶液中加入更多的溶劑，可以稀釋飽和溶液中的溶質，從而使其成為不飽和溶液。

2.降低溫度：對于那些溶解度隨溫度升高而增大的物質，降低溫度可以增加其溶解度，使飽和溶液變成不飽和溶液。

3.蒸發(fā)溶劑：將飽和溶液中的溶劑蒸發(fā)掉一部分，可以增加溶質的濃度，使飽和溶液變成不飽和溶液。

例題3：判斷下列說法是否正確。

（1）飽和溶液的濃度一定大于不飽和溶液的濃度。

（2）在一定溫度下，飽和溶液的溶解度是不變的。

解答：

（1）飽和溶液的濃度一定大于不飽和溶液的濃度。這個說法是錯誤的。飽和溶液和不飽和溶液的濃度取決于溶質的溶解度以及溶劑的量。在不同的條件下，飽和溶液的濃度可能大于、等于或小于不飽和溶液的濃度。

（2）在一定溫度下，飽和溶液的溶解度是不變的。這個說法也是錯誤的。飽和溶液的溶解度受溫度的影響，隨著溫度的改變，飽和溶液的溶解度也會發(fā)生改變。

例題4：某學生在實驗中發(fā)現(xiàn)，在20℃時，向飽和食鹽水中加入少量蔗糖，飽和食鹽水的溶解度減小。請問這個現(xiàn)象說明了什么？

解答：

這個現(xiàn)象說明飽和溶液的溶解度受到溶質的影響。當向飽和食鹽水中加入少量蔗糖時，蔗糖會溶解，從而減少了飽和食鹽水中食鹽的溶解度，導致溶解度減小。

例題5：某溶液在20℃時，質量分數(shù)為20%?，F(xiàn)將溶液溫度升高到40℃，質量分數(shù)變?yōu)?5%。請問原溶液是飽和溶液還是不飽和溶液？

解答：

原溶液是不飽和溶液。因為溶液的質量分數(shù)在升高溫度后減小，說明在20℃時，溶質的溶解度大于原溶液中溶質的濃度，所以原溶液是不飽和溶液。課堂課堂評價是教學過程中非常重要的一環(huán)，通過提問、觀察、測試等方式，可以了解學生的學習情況，及時發(fā)現(xiàn)問題并進行解決。以下是本節(jié)課的課堂評價方案：

1.提問評價：在授課過程中，教師可以通過提問的方式，了解學生對知識的掌握程度。針對本節(jié)課的重點內容，如飽和溶液與不飽和溶液的概念、溶解度的變化規(guī)律等，設計一些問題，讓學生回答。對于回答正確的學生，給予肯定和鼓勵；對于回答錯誤的學生，教師要及時指出錯誤，并引導學生思考正確的答案。

2.觀察評價：教師可以通過觀察學生的課堂表現(xiàn)，了解學生的學習情況。觀察內容包括學生的參與程度、思維活躍度、合作能力等。對于積極參與課堂討論、主動提問的學生，給予肯定和鼓勵；對于表現(xiàn)不佳的學生，教師要及時進行個別輔導，幫助其提高學習興趣和能力。

3.測試評價：在課堂結束前，可以設計一些簡短的測試題，檢驗學生對本節(jié)課知識點的掌握程度。測試題應包括選擇題、填空題和解答題等類型，以全面考查學生的學習效果。對于測試成績優(yōu)秀的學生，給予表揚和獎勵；對于測試成績不理想的學生，教師要及時分析原因，針對性地進行輔導。

八、作業(yè)評價

作業(yè)評價是對學生學習效果的另一種重要評價方式。對學生的作業(yè)進行認真批改和點評，及時反饋學生的學習效果，鼓勵學生繼續(xù)努力。以下是本節(jié)課的作業(yè)評價方案：

1.批改作業(yè)：教師要認真批改學生的作業(yè)，對每個學生的作業(yè)進行評分。在批改過程中，要注意學生的解題思路、計算過程、答案正確性等。對于作業(yè)質量高的學生，給予表揚和鼓勵；對于作業(yè)中出現(xiàn)錯誤的學生，教師要及時指出錯誤，并引導學生找出錯誤原因，幫助其改正。

2.點評作業(yè)：在課堂上，教師可以挑選一些具有代表性的作業(yè)進行點評。點評內容包括作業(yè)的優(yōu)點和不足，以及改進的方法。通過點評，讓學生了解自己的優(yōu)點和需要改進的地方，提高學生的學習效果。

3.反饋作業(yè)：教師要及時向學生反饋作業(yè)的批改情況，鼓勵優(yōu)秀的學生繼續(xù)保持，激勵成績不佳的學生努力提高。反饋方式可以包括口頭表揚、書面批語、個別輔導等。通過反饋，幫助學生認識到自己的學習成果，激發(fā)學生的學習動力。內容邏輯關系①重點知識點：飽和溶液與不飽和溶液的概念及其相互轉化，影響固體物質溶解度的因素。

②關鍵詞：飽和溶液、不飽和溶液、溶解度、溫度、壓力、溶劑性質。

③板書設計：

-飽和溶液與不飽和溶液的概念

-飽和溶液：在一定溫度下，溶劑已經(jīng)溶解了最大量的溶質，無法再溶解更多的溶質。

-不飽和溶液：在相同條件下，溶劑還可以繼續(xù)溶解溶質。

-溶解度的變化規(guī)律

-溫度對溶解度的影響：大多數(shù)固體物質溶解度隨溫度升高而增大，少數(shù)物質溶解度隨溫度升高而減小。

-壓力對溶解度的影響：大多數(shù)固體物質溶解度隨壓力增大而增大，少數(shù)物質溶解度隨壓力增大而減小。

-溶劑性質對溶解度的影響：不同溶劑對同一固體物質溶解度的影響不同。

-實驗操作：判斷溶液是否飽和，制備飽和溶液。

-結論：通過本節(jié)課的學習，學生應掌握飽和溶液與不飽和溶液的概念及其相互轉化，了解影響固體物質溶解度的因素，并能通過實驗操作來判斷溶液是否飽和，以及如何制備飽和溶液。教學反思與改進在完成本節(jié)課的教學后，我認為有必要進行教學反思，以便評估教學效果并識別需要改進的地方。以下是我對本節(jié)課的一些反思和改進措施。

首先，在課堂導入部分，我通過提問的方式引導學生思考與本節(jié)課內容相關的問題，并引起了學生的興趣。然而，我發(fā)現(xiàn)部分學生對問題的理解不夠深入，因此我計劃在未來的教學中，增加一些具體的實例來幫助學生更好地理解和思考問題。

其次，在講授新課的過程中，我采用了實驗法和討論法，讓學生通過實驗觀察和分析飽和溶液與不飽和溶液的性質，并通過討論加深對知識點的理