職工食堂承包的合同(2024版)

編號(hào)：__________職工食堂承包的合同(2024版)甲方：___________________乙方：___________________簽訂日期：_____年_____月_____日

職工食堂承包的合同(2024版)合同目錄第一章：總則1.1合同背景與目的1.2合同適用范圍1.3合同主體認(rèn)定1.4合同簽訂原則第二章：食堂承包范圍與內(nèi)容2.1承包范圍2.2承包內(nèi)容2.3承包期限第三章：食堂管理與運(yùn)營3.1管理責(zé)任3.2服務(wù)質(zhì)量要求3.3衛(wèi)生與食品安全3.4人員管理第四章：食材供應(yīng)與采購4.1食材供應(yīng)要求4.2采購渠道與標(biāo)準(zhǔn)4.3食材質(zhì)量與檢驗(yàn)4.4食材儲(chǔ)存與保鮮第五章：費(fèi)用與支付5.1承包費(fèi)用5.2費(fèi)用支付方式5.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制5.4支付時(shí)間與周期第六章：合同的履行與監(jiān)督6.1合同履行保障6.2監(jiān)督與檢查6.3違約責(zé)任第七章：合同的變更與解除7.1合同變更條件7.2合同解除條件7.3變更與解除的程序第八章：爭議解決8.1爭議解決方式8.2協(xié)商與調(diào)解8.3仲裁與訴訟第九章：合同的生效、終止與續(xù)約9.1合同生效條件9.2合同終止條件9.3合同續(xù)約程序第十章：保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密義務(wù)與責(zé)任10.3保密期限第十一章：合同的轉(zhuǎn)讓與繼承11.1合同轉(zhuǎn)讓條件11.2轉(zhuǎn)讓程序11.3合同繼承第十二章：法律法規(guī)與政策適用12.1法律法規(guī)適用12.2政策適用12.3合規(guī)性要求第十三章：其他約定13.1食堂設(shè)施與設(shè)備13.2保險(xiǎn)事項(xiàng)13.3環(huán)境保護(hù)與節(jié)能13.4應(yīng)急預(yù)案第十四章：附件14.1食堂承包方案14.2食材供應(yīng)清單14.3食堂管理制度14.4合同主體資質(zhì)證明文件合同編號(hào)_________第一章：總則1.1合同背景與目的本合同旨在明確職工食堂承包方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，確保食堂提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)，滿足職工的飲食需求，促進(jìn)單位內(nèi)部和諧穩(wěn)定。1.2合同適用范圍本合同適用于單位內(nèi)的所有職工食堂，包括但不限于日常餐飲服務(wù)、節(jié)假日聚餐、特殊活動(dòng)期間的餐飲保障等。1.3合同主體認(rèn)定1.4合同簽訂原則本合同的簽訂遵循平等、自愿、誠實(shí)、信用的原則，雙方必須遵守國家的法律法規(guī)，尊重社會(huì)公德，公平交易，公正訂立合同。第二章：食堂承包范圍與內(nèi)容2.1承包范圍承包方負(fù)責(zé)食堂的全面運(yùn)營管理，包括餐飲服務(wù)、食堂設(shè)施的日常維護(hù)、食品安全等。2.2承包內(nèi)容承包方需提供包括但不限于早餐、午餐、晚餐的正常餐飲服務(wù)，并根據(jù)甲方要求提供特殊飲食服務(wù)。2.3承包期限本合同承包期限為____年，自合同簽訂之日起計(jì)算。第三章：食堂管理與運(yùn)營3.1管理責(zé)任承包方應(yīng)建立健全食堂管理制度，確保食堂運(yùn)營秩序井然，服務(wù)質(zhì)量達(dá)到甲方要求。3.2服務(wù)質(zhì)量要求承包方需確保食堂服務(wù)質(zhì)量，菜品口味、營養(yǎng)均衡、衛(wèi)生狀況符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.3衛(wèi)生與食品安全承包方必須嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，加強(qiáng)食品安全管理，確保食品安全無虞。3.4人員管理承包方應(yīng)配備足夠數(shù)量的合格廚師和工作人員，并負(fù)責(zé)對其進(jìn)行培訓(xùn)和管理，保證服務(wù)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定和素質(zhì)。第四章：食材供應(yīng)與采購4.1食材供應(yīng)要求承包方應(yīng)保證食材供應(yīng)的穩(wěn)定性和質(zhì)量，確保食材新鮮、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.2采購渠道與標(biāo)準(zhǔn)承包方應(yīng)通過合法渠道采購食材，并建立嚴(yán)格的食材采購標(biāo)準(zhǔn)，確保食材質(zhì)量。4.3食材質(zhì)量與檢驗(yàn)承包方需對采購的食材進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，不得使用劣質(zhì)、變質(zhì)、有害食品原料。4.4食材儲(chǔ)存與保鮮承包方應(yīng)采取有效措施確保食材儲(chǔ)存得當(dāng)，防止食品變質(zhì)，確保食品在儲(chǔ)存過程中的安全。第五章：費(fèi)用與支付5.1承包費(fèi)用承包方應(yīng)按合同約定向甲方支付承包費(fèi)用，包括但不限于食材費(fèi)用、人工費(fèi)用、運(yùn)營成本等。5.2費(fèi)用支付方式承包方應(yīng)按月向甲方提交費(fèi)用報(bào)告，并經(jīng)甲方審核無誤后，甲方按約定向承包方支付費(fèi)用。5.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制合同執(zhí)行期間，如遇市場行情變動(dòng)，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用。5.4支付時(shí)間與周期甲方應(yīng)在每月約定的支付日期內(nèi)向承包方支付當(dāng)月承包費(fèi)用。第六章：合同的履行與監(jiān)督6.1合同履行保障承包方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行義務(wù)，確保食堂服務(wù)的連續(xù)性和質(zhì)量。6.2監(jiān)督與檢查甲方有權(quán)對承包方的食堂服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，確保服務(wù)質(zhì)量符合合同要求。6.3違約責(zé)任任何一方違反合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向守約方支付違約金，并賠償因此造成的一切損失。第八章：爭議解決8.1爭議解決方式如合同執(zhí)行過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.2協(xié)商與調(diào)解雙方應(yīng)積極通過協(xié)商和調(diào)解方式解決合同爭議，避免法律訴訟，減少不必要的損失。8.3仲裁與訴訟如協(xié)商和調(diào)解無法解決爭議，任何一方均可向合同約定的仲裁委員會(huì)申請仲裁，或者直接向人民法院提起訴訟。第九章：合同的生效、終止與續(xù)約9.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，對雙方均具有法律約束力。9.2合同終止條件合同終止條件按照合同約定的條款執(zhí)行，包括但不限于承包期限屆滿、一方違約等。9.3合同續(xù)約程序合同到期前，雙方可就續(xù)約事宜進(jìn)行協(xié)商，達(dá)成一致后簽訂續(xù)約合同。第十章：保密條款10.1保密內(nèi)容雙方在合同執(zhí)行過程中獲知的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場信息等，應(yīng)予以保密。10.2保密義務(wù)與責(zé)任任何一方違反保密義務(wù)，泄露對方保密信息，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金，并賠償因此造成的一切損失。10.3保密期限保密信息的保密期限自雙方約定，或依法應(yīng)當(dāng)予以保密的期限結(jié)束。第十一章：合同的轉(zhuǎn)讓與繼承11.1合同轉(zhuǎn)讓條件未經(jīng)對方同意，任何一方不得將合同權(quán)利和義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給第三方。11.2轉(zhuǎn)讓程序如確需轉(zhuǎn)讓合同權(quán)利和義務(wù)，應(yīng)提前書面通知對方，并經(jīng)對方同意后方可進(jìn)行。11.3合同繼承合同的轉(zhuǎn)讓應(yīng)按照法律法規(guī)和雙方約定的方式進(jìn)行，確保合同的連續(xù)性和繼承性。第十二章：法律法規(guī)與政策適用12.1法律法規(guī)適用本合同的簽訂、履行、終止、解除及效力等，適用中華人民共和國現(xiàn)行的法律法規(guī)。12.2政策適用本合同的簽訂和履行應(yīng)符合國家相關(guān)政策規(guī)定，遵守社會(huì)公德，維護(hù)社會(huì)公共利益。12.3合規(guī)性要求雙方應(yīng)確保合同內(nèi)容符合國家法律、法規(guī)和政策的要求，共同維護(hù)合同的合法性和有效性。第十三章：其他約定13.1食堂設(shè)施與設(shè)備食堂的設(shè)施和設(shè)備應(yīng)符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)，承包方應(yīng)負(fù)責(zé)日常維護(hù)和保養(yǎng)。13.2保險(xiǎn)事項(xiàng)雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的要求，為自己負(fù)責(zé)的人員和行為辦理相應(yīng)的保險(xiǎn)。13.3環(huán)境保護(hù)與節(jié)能承包方應(yīng)遵守國家環(huán)境保護(hù)和節(jié)能減排的相關(guān)規(guī)定，確保食堂運(yùn)營過程中的環(huán)境保護(hù)。13.4應(yīng)急預(yù)案雙方應(yīng)制定食堂運(yùn)營過程中的突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，確保應(yīng)對突發(fā)事件的能力。第十四章：附件14.1食堂承包方案14.2食材供應(yīng)清單14.3食堂管理制度14.4合同主體資質(zhì)證明文件甲方（簽字）：_______________________日期：____年__月__日乙方（簽字）：_______________________日期：____年__月__日多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說明附加條款一：甲方為主導(dǎo)時(shí)的特殊約定1.1甲方指定食材供應(yīng)商甲方有權(quán)指定食材供應(yīng)商，乙方應(yīng)使用甲方指定的供應(yīng)商提供的食材。如乙方需更換供應(yīng)商，需提前征得甲方同意。1.2甲方監(jiān)督權(quán)甲方有權(quán)對乙方食堂的運(yùn)營進(jìn)行監(jiān)督，包括但不限于食材質(zhì)量、食堂衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督工作。1.3甲方調(diào)整承包費(fèi)用的權(quán)利如因市場行情變動(dòng)或國家政策調(diào)整導(dǎo)致成本上升，甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整承包費(fèi)用。調(diào)整前，甲方應(yīng)與乙方進(jìn)行協(xié)商。附加條款二：乙方為主導(dǎo)時(shí)的特殊約定2.1乙方提供食材質(zhì)量保證乙方應(yīng)保證提供的食材質(zhì)量，如甲方在用餐過程中發(fā)現(xiàn)食材質(zhì)量問題，乙方應(yīng)立即予以更換或退款。2.2乙方服務(wù)滿意度保障乙方應(yīng)確保食堂服務(wù)達(dá)到甲方的滿意度，如甲方對乙方服務(wù)不滿，乙方應(yīng)在甲方提出書面投訴后的五個(gè)工作日內(nèi)予以改進(jìn)。2.3乙方緊急情況應(yīng)對乙方應(yīng)制定緊急情況應(yīng)對預(yù)案，如食堂發(fā)生食品安全事故或其他突發(fā)事件，乙方應(yīng)立即采取措施予以處理，并通知甲方。附加條款三：第三方中介為主導(dǎo)時(shí)的特殊約定3.1第三方中介的職責(zé)第三方中介負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)甲方和乙方的關(guān)系，確保合同的順利履行。中介應(yīng)監(jiān)督乙方按照合同約定提供服務(wù)，并處理合同履行過程中的爭議。3.2第三方中介的報(bào)酬第三方中介的報(bào)酬由甲方和乙方共同承擔(dān)。雙方應(yīng)在合同中明確中介的報(bào)酬金額和支付方式。3.3第三方中介的保密義務(wù)第三方中介應(yīng)對合同雙方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密，如中介違反保密義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表：1.食堂承包方案2.食材供應(yīng)清單3.食堂管理制度4.合同主體資質(zhì)證明文件5.第三方中介資質(zhì)證明文件6.食品安全檢驗(yàn)報(bào)告7.員工健康證明8.食堂設(shè)施設(shè)備清單9.保險(xiǎn)單據(jù)10.應(yīng)急預(yù)案二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方違約行為a.未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用b.未履行監(jiān)督職責(zé)，導(dǎo)致乙方服務(wù)質(zhì)量下降c.未同意乙方更換食材供應(yīng)商的合理申請d.未及時(shí)處理第三方中介提出的合同履行問題2.乙方違約行為a.未按約定提供合格食材b.未保證食堂衛(wèi)生與食品安全c.未達(dá)到甲方滿意的服務(wù)質(zhì)量d.未及時(shí)響應(yīng)甲方提出的改進(jìn)要求3.第三方中介違約行為a.未履行協(xié)調(diào)雙方關(guān)系的職責(zé)b.未監(jiān)督乙方按照合同約定提供服務(wù)c.未保密合同雙方的商業(yè)秘密d.未及時(shí)處理合同履行過程中的爭議三、法律名詞及解釋：1.合同主體：指合同雙方，即甲方（單位）和乙方（食堂承包方）。2.承包費(fèi)用：指乙方為提供食堂服務(wù)向甲方收取的費(fèi)用。3.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。4.違約金：指一方違約時(shí)，向守約方支付的賠償金額。5.第三方中介：指協(xié)助甲方和乙方簽訂合同并進(jìn)行合同履行監(jiān)督的第三方機(jī)構(gòu)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食材供應(yīng)不穩(wěn)定解決辦法：提前與供應(yīng)商溝通，