店長(zhǎng)角色定位及崗位職能職責(zé)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

店長(zhǎng)角色和職責(zé)一、店長(zhǎng)身份1、企業(yè)營(yíng)業(yè)店代表人從你成為店長(zhǎng)一刻起,你不再是一名一般職員,你代表了企業(yè)整體形象,是企業(yè)營(yíng)業(yè)店代表,你必需站在企業(yè)立場(chǎng)上,強(qiáng)化管理,達(dá)成企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益之目標(biāo)。2、營(yíng)業(yè)額目標(biāo)實(shí)現(xiàn)者你所管理店面,必需有盈利才能證實(shí)你價(jià)值,而在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)過(guò)程中,你管理和以身作則,將是極其關(guān)鍵,所以,營(yíng)業(yè)額目標(biāo)實(shí)現(xiàn),50%是依靠你個(gè)人優(yōu)異表現(xiàn)。3、營(yíng)業(yè)店指揮者一個(gè)小營(yíng)業(yè)店也是一個(gè)集體,必需要有一個(gè)指揮者,那就是你,你不僅要發(fā)揮自己才能,還要負(fù)擔(dān)指揮其它職員責(zé)任——幫助每一個(gè)職員全部能發(fā)揮才能,你必需用自己行動(dòng)、思想來(lái)影響職員,而不是讓職員影響你判定和思維。

二、店長(zhǎng)應(yīng)有能力1、指導(dǎo)能力

是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大才能,從而使?fàn)I業(yè)額得以提升。2、教育能力

能發(fā)覺(jué)職員不足,并幫助職員提升能力和素質(zhì)3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力

掌握、學(xué)會(huì)、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)從而知道自己店面成績(jī)好壞4、目標(biāo)達(dá)成能力

指為達(dá)成目標(biāo)。而須擁有組織能力和凝聚力,和掌握職員能力5、良好判定力

面對(duì)問(wèn)題有正確判定,并能快速處理6、專業(yè)知識(shí)能力

對(duì)于你所賣產(chǎn)品了解和營(yíng)業(yè)服務(wù)時(shí)所必備知識(shí)和技能7、營(yíng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)能力

指營(yíng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)所必備管理技能8、管理人員和時(shí)間能力9、改善服務(wù)品質(zhì)能力

指讓服務(wù)愈加合理化,讓用戶有親切感,方便感,信任感和舒適感10、自我訓(xùn)練能力

要跟上時(shí)代提升自己,和企業(yè)一起愉快成長(zhǎng)11、老實(shí)和忠誠(chéng)

三、店長(zhǎng)不能有壞品質(zhì)1、越級(jí)匯報(bào),自作主張(指突發(fā)性問(wèn)題)

2、推卸責(zé)任,逃避責(zé)任

3、私下批評(píng)企業(yè),埋怨企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況

4、不設(shè)置目標(biāo),不相信自己和手下職員能夠發(fā)明營(yíng)業(yè)奇跡

5、有功勞時(shí),獨(dú)自享受

6、不擅長(zhǎng)利用店員優(yōu)點(diǎn),只看到店員短處

7、不愿訓(xùn)練手下,不愿手下職員超越自己

8、對(duì)上級(jí)或企業(yè),報(bào)喜不報(bào)憂專挑好聽(tīng)講

9、不愿嚴(yán)格管理店面,只想做老好人

四、店長(zhǎng)一天活動(dòng)1、早晨開門準(zhǔn)備(開店前半小時(shí))A:手下職員確實(shí)定,出勤和休假情況,和人員精神情況。B:營(yíng)業(yè)店面檢驗(yàn):存貨復(fù)核、新貨盤點(diǎn)、物品陳列、店面清潔、燈光、價(jià)格、設(shè)備、零錢等情況C:昨日營(yíng)業(yè)額分析:具體數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋求提升營(yíng)業(yè)額方D:宣告當(dāng)日營(yíng)業(yè)目標(biāo)

2、開店后到中午A:今日工作關(guān)鍵確實(shí)定、今日營(yíng)業(yè)額要做多少、今日全力促銷哪樣產(chǎn)品B:營(yíng)業(yè)問(wèn)題追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)C:營(yíng)業(yè)店近期產(chǎn)品品類進(jìn)行銷售量/額比較D:今天營(yíng)業(yè)高峰是什么時(shí)候?

3、中午輪班午餐

4、下午(1:00~3:00)A:對(duì)職員進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣B:對(duì)發(fā)覺(jué)問(wèn)題進(jìn)行處理和上報(bào)C:四面同行店調(diào)查(生意和我們比較怎樣)

5、黃昏(3:00~6:00)A:確定營(yíng)業(yè)額完成情況B:檢驗(yàn)店面整體情況C:指示接班人員或代理人員注意事項(xiàng)D:進(jìn)行訂貨工作,和總部協(xié)調(diào)

6、晚間(6:00~關(guān)門)A:推銷產(chǎn)品,盡力完成當(dāng)日目標(biāo)B:盤點(diǎn)物品、收銀C:制作日?qǐng)?bào)表D:打烊工作完成E:做好離店工作(保障店面晚間安全)五、店長(zhǎng)權(quán)限1、從業(yè)人員管理A:出勤管理:嚴(yán)禁遲到、早退、嚴(yán)格遵守紀(jì)律B;服務(wù)管理:以優(yōu)質(zhì)服務(wù)吸引回頭客C:工作效率管理:不停提升每個(gè)職員工作速度和工作質(zhì)量D:對(duì)不合格管理。通常分兩種情況:*對(duì)不合格職員進(jìn)行再培訓(xùn)*對(duì)無(wú)藥可救職員進(jìn)行解聘工作2、缺貨管理缺貨是造成營(yíng)業(yè)額無(wú)法提升直接原因,所以,在下訂單時(shí),必需考慮營(yíng)業(yè)具體情況。每隔一段時(shí)間,應(yīng)有意識(shí)增加訂貨數(shù)量,以避免營(yíng)業(yè)額原地不動(dòng)或不停滑坡3、損耗管理?yè)p耗分為內(nèi)部損耗和外部損耗店長(zhǎng)必需明白損耗對(duì)于盈利影響是極其嚴(yán)重,在滯銷和臨期產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中,每損耗一元錢,就必需多賣出3~5元物品才能填補(bǔ)損失,所以控制損耗,就是在增加盈利。A:內(nèi)部損耗營(yíng)業(yè)店關(guān)鍵以收取現(xiàn)金為主,是店面關(guān)鍵收入。假如在收銀步驟上,因?yàn)槿藶樵蚨斐蓳p耗,將直接影響你所管理店面營(yíng)業(yè)額,其中最大人為原因是偷竊現(xiàn)金或更為隱蔽偷竊企業(yè)財(cái)物。

(1)當(dāng)?shù)陠T發(fā)生下列情況時(shí),店長(zhǎng)應(yīng)提升警覺(jué),觀察店員是否有損耗動(dòng)機(jī)*職員沒(méi)有請(qǐng)假就私自離開門店*店員無(wú)證據(jù)卻懷疑她人不老實(shí)*收銀機(jī)內(nèi)零錢過(guò)多(或當(dāng)日收銀不進(jìn)銀行)*店員工作態(tài)度異常*店員埋怨報(bào)表難以和現(xiàn)金收支查對(duì)起來(lái)*店員埋怨收銀機(jī)有問(wèn)題

當(dāng)發(fā)生以上問(wèn)題時(shí),店長(zhǎng)應(yīng)立即調(diào)查,知道發(fā)覺(jué)問(wèn)題根本原因,并快速處理。

(2)店員誤入歧途時(shí),有多個(gè)表現(xiàn)*優(yōu)異短溢,所收現(xiàn)金總是少于報(bào)表數(shù)額,甚至為了配合現(xiàn)金收入制作虛假報(bào)表。*產(chǎn)品短缺,所收數(shù)目或結(jié)算核查數(shù)目時(shí)總和報(bào)表數(shù)目不符和*職員自己購(gòu)物,通常將高價(jià)物以低價(jià)方法購(gòu)入*職員給用戶找零時(shí),有意少給*店員監(jiān)守自盜*開門和關(guān)門時(shí)偷竊產(chǎn)品*下班或輪休時(shí),偷竊產(chǎn)品或現(xiàn)金

當(dāng)發(fā)生以上情況時(shí),第一要抓住有利證據(jù),第二要果斷開除(上報(bào)企業(yè)后實(shí)施)

(3)作業(yè)疏忽產(chǎn)生損耗*價(jià)格牌放置或標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤*賬目檢驗(yàn)錯(cuò)誤*店門沒(méi)鎖好*物品使用期已過(guò)優(yōu)異店長(zhǎng)怎樣實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)——現(xiàn)場(chǎng)管理(1)一個(gè)店長(zhǎng)要管理內(nèi)容:形象、陳列、服務(wù)、士氣、能力、業(yè)績(jī);(2)店長(zhǎng)=教練;店長(zhǎng)不要總站在收銀臺(tái),店長(zhǎng)不是收銀員;店長(zhǎng)不要僅做銷售,店長(zhǎng)不是導(dǎo)購(gòu)員;(3)店長(zhǎng)和職員區(qū)分:店工是教練,店工負(fù)有教導(dǎo)和指導(dǎo)職員成長(zhǎng)職責(zé);(4)客人不進(jìn)店:是櫥窗、頭檔有問(wèn)題;方法調(diào)整櫥窗和頭檔;(5)客人進(jìn)店不買:是陳列、貨物有問(wèn)題;方法是調(diào)整陳列和貨物;(6)客人試了不買:是導(dǎo)購(gòu)員服務(wù)有問(wèn)題,還是差臨門一腳。(7)店長(zhǎng)在賣場(chǎng):要觀察職員、觀察用戶、時(shí)跟進(jìn)。

優(yōu)異店長(zhǎng)怎樣實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)——團(tuán)體溝通(1)在一個(gè)團(tuán)體,每個(gè)人性格全部和其成長(zhǎng)經(jīng)歷和環(huán)境相關(guān);

為人計(jì)較——溝通,原來(lái)是家庭困難——了解;

做人不自信——溝通,父母批評(píng)教育——了解;(2)職員不聽(tīng)你指導(dǎo)、意見(jiàn)或提議時(shí),是因?yàn)殡p方?jīng)]有建立信任,相互心沒(méi)有打開,讓職員接收你提議,請(qǐng)先讓職員接收你人;(3)溝通多了——了解背后原因——包容——心打開了——心更近了——方便管理——降低管理難度;(4)職員離職,80%是因?yàn)橹苯由纤?,就是店長(zhǎng)責(zé)任;(5)漫不經(jīng)心管理,失去一位職員;用心管理,留住一位職員;(6)假如店長(zhǎng)不合格,意味著向企業(yè)其它人表明,這就是我們用人標(biāo)準(zhǔn),所以不能容忍不合格店長(zhǎng);(7)店長(zhǎng):假如有錯(cuò),是我錯(cuò),假如有業(yè)績(jī),是大家功勞,店長(zhǎng)是職員“天”,你在職員面前,就代表企業(yè)。

優(yōu)異店長(zhǎng)怎樣實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)——「怎樣召開晨會(huì)」(1)晨會(huì)標(biāo)準(zhǔn):回顧昨日,部署當(dāng)日任務(wù),激勵(lì)職員士氣;給方法,調(diào)整職員狀態(tài);

(2)晨會(huì)內(nèi)容:目標(biāo)設(shè)定、生意回顧、今日工作安排、學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)、交流銷售技巧;

(3)成功晨會(huì):多多表彰和激勵(lì),店長(zhǎng)作用是幫助職員怎樣銷售,職員碰到問(wèn)題我們?nèi)蝿?wù)是幫助她處理問(wèn)題,處理職員問(wèn)題就是處理店鋪問(wèn)題;

(4)晨會(huì)是天天小培訓(xùn),提升職員業(yè)績(jī)能力,處理她們碰到問(wèn)題;

(5)實(shí)施力:令結(jié)果發(fā)生才叫真正實(shí)施力。

(6)開完晨會(huì)后開“時(shí)段跟進(jìn)會(huì)”,目:追生意、追目標(biāo);方法:會(huì)后要給職員方法;

(7)給職員分工。委派不一樣任務(wù)(小組長(zhǎng)),讓每位職員感覺(jué)自己很關(guān)鍵。

(8)晨會(huì)是安排任務(wù)、給方法、激勵(lì);晚會(huì)是對(duì)措施總結(jié)和檢討;

優(yōu)異店長(zhǎng)怎樣實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)——店長(zhǎng)目標(biāo)管理無(wú)目標(biāo),四面八方;有目標(biāo),上下一致;店長(zhǎng)就是店鋪責(zé)任人和領(lǐng)導(dǎo),是一店之長(zhǎng)。那么,店長(zhǎng)具體工作是什么呢?今天,在這里,優(yōu)異店長(zhǎng)指是‘能夠?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)人’。營(yíng)業(yè)利潤(rùn)包含:天天營(yíng)業(yè)利潤(rùn),每七天營(yíng)業(yè)利潤(rùn),每個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)利潤(rùn)和一個(gè)季度。六個(gè)月,十二個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)利潤(rùn)。經(jīng)過(guò)一天直至十二個(gè)月經(jīng)營(yíng),能夠根據(jù)原市計(jì)劃實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)店長(zhǎng)才能稱之為‘優(yōu)異店長(zhǎng)’

優(yōu)異店長(zhǎng)怎樣實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)——實(shí)現(xiàn)“利潤(rùn)-à經(jīng)費(fèi)--à毛利----à營(yíng)業(yè)收入”

店長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)首要手段是根據(jù)“利潤(rùn)-à經(jīng)費(fèi)--à毛利----à營(yíng)業(yè)收入”前后次序經(jīng)營(yíng)??墒牵觊L(zhǎng)不是一朝一夕就能成為經(jīng)營(yíng)者,有很多不容忽略系列。不重視這些細(xì)節(jié),會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生負(fù)面影響。

沒(méi)有把利潤(rùn)放在第一位;沒(méi)有深刻領(lǐng)會(huì)“成本和收益”兩個(gè)對(duì)立面;很多情況是“賠了又賠”;滿足于“天天營(yíng)業(yè)收入”。

成為優(yōu)異店長(zhǎng)并不是一件輕易事情,要追求“營(yíng)業(yè)收入x毛利率”最好平衡點(diǎn),經(jīng)過(guò)“營(yíng)業(yè)收入x毛利率”算法,隨時(shí)隨地不停尋求使用戶和店鋪雙贏方法,追求毛利第一。

優(yōu)異店長(zhǎng)怎樣實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)——了解盈虧平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)收入對(duì)于任何一家店鋪來(lái)講,確定目標(biāo)利潤(rùn)以后,接下來(lái)就要尋求對(duì)應(yīng)營(yíng)業(yè)收入,有店長(zhǎng)認(rèn)為,銷售目標(biāo)是可望而不可及,永遠(yuǎn)完成不了。但這并不能說(shuō)明任何人全部實(shí)現(xiàn)不了毛利。作為店長(zhǎng),必需了解完成計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入中很關(guān)鍵一點(diǎn)--------盈虧平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)收入,而且不管怎樣也要做到這一點(diǎn)。

盈虧平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)收入指是:恰好能夠填補(bǔ)店里全部必需成本費(fèi)用營(yíng)業(yè)收入,即收支相等,盈虧平衡,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為零時(shí)營(yíng)業(yè)收入。

我們來(lái)計(jì)算一下盈虧平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)收入。假定:X=盈虧平衡點(diǎn)銷售量F=期間固定費(fèi)用V=促銷等變動(dòng)費(fèi)用S=單價(jià)則SX=VX+F得到盈虧平衡點(diǎn)銷售量X=F/(S-V),所以盈虧平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)額是SF=(S-V)=F/(1-V/S)。

作為店長(zhǎng),首先必需確保業(yè)務(wù)量要超出盈虧平衡點(diǎn)業(yè)務(wù)量。那么,怎么做才能有效呢?店長(zhǎng)工作就是具體掌握計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入并進(jìn)行有效利用1.掌握年度計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入;2.掌握上六個(gè)月和下六個(gè)月計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入;3.鏈接每個(gè)月計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入;4.落實(shí)到每七天、天天、甚至每時(shí)。優(yōu)異店長(zhǎng)怎樣實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)——主打商品實(shí)現(xiàn)計(jì)劃收益只要營(yíng)業(yè)收入稍微超出盈虧平衡點(diǎn),則超出部分就全部變?yōu)槔麧?rùn)。依據(jù)上節(jié)計(jì)算方法,我們把目標(biāo)利潤(rùn)(P)看作是“固定費(fèi)用”,那么“固定費(fèi)用”=F+P,放到盈虧平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)收入公式分子位置,就能得到實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤(rùn)計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入。根據(jù)不一樣商品制訂各自營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃是完成計(jì)劃必需條件。商品通常分為:主打商品,完成營(yíng)業(yè)收入關(guān)鍵商品,多數(shù)情況下由店長(zhǎng)負(fù)責(zé);準(zhǔn)主打商品;,差于主打商品,是未來(lái)主打商品,其它商品。在營(yíng)業(yè)收入中所占百分比較小,但不可缺乏。其中,“確保主打商品暢銷”是店長(zhǎng)必需要做到一件事。假如主打商品失敗,實(shí)現(xiàn)計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入將變得很困難。作為店里最高領(lǐng)導(dǎo),店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)主打商品根本負(fù)責(zé),確保主打商品暢銷,最終完成計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入,應(yīng)該:親自負(fù)責(zé)主打商品;親臨現(xiàn)場(chǎng)用心致力于銷售;天天,每七天,每個(gè)月比較計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入和實(shí)際營(yíng)業(yè)收入數(shù)據(jù);計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入完成不了時(shí),同職員一起尋求對(duì)應(yīng)對(duì)策;假如所采取方法沒(méi)有達(dá)成預(yù)期效果,店長(zhǎng)不能氣餒;公開以上步驟,做好職員們楷模。

店長(zhǎng)必需按“SEE(檢驗(yàn)數(shù)據(jù))àPLAN(考慮對(duì)策)àDO(率先示范)”步驟,敞快樂(lè)扉做好楷模,只有如此才能激勵(lì)和帶動(dòng)職員,任何組織成功99%取決于領(lǐng)導(dǎo)者能力,店鋪也是如此。店長(zhǎng)要確保主打商品暢銷,以確保完成銷售預(yù)算,店長(zhǎng)必需身兼兩職,即職員和店長(zhǎng)。主打商品暢銷還要和確保毛利率相一致。營(yíng)業(yè)收入好同時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)“毛利率低”,“促銷費(fèi)高”等問(wèn)題。經(jīng)營(yíng)效率低,也是店長(zhǎng)瀆職,為了確保主打商品毛利率,店長(zhǎng)必需落實(shí)以下策略;完成主打商品高利潤(rùn)單品銷售計(jì)劃;經(jīng)過(guò)關(guān)鍵商品吸引廣大用戶;把第一主打商品中招攬用戶商品和高利潤(rùn)商品組合,發(fā)明利潤(rùn)。

優(yōu)異店長(zhǎng)怎樣實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)——人工費(fèi)用控制

直接人工費(fèi)用率=直接人工費(fèi)/毛率

25%以下合格;

30%以下還算不錯(cuò);

35%以下不理想;

35%以上太差,肯定虧損。

僅僅依據(jù)直接人工費(fèi)率就能判定經(jīng)營(yíng)好壞。因?yàn)橹挥行┤瞬拍馨l(fā)明營(yíng)業(yè)收入和毛利,其它要素只要發(fā)明營(yíng)業(yè)收入和毛利條件。

用于發(fā)明價(jià)值職員工資費(fèi)用,尤其是直接人工費(fèi)是最關(guān)鍵經(jīng)費(fèi),店長(zhǎng)是人工費(fèi)中最高,同時(shí)她也發(fā)明了對(duì)應(yīng)毛利。店長(zhǎng)必需以身作則參與經(jīng)營(yíng)和銷售,并在實(shí)踐當(dāng)中把人工費(fèi)控制在毛利一定比率內(nèi)。

有句店長(zhǎng)名言:“能夠經(jīng)過(guò)控制人工費(fèi)比率鍛煉自己?!钡觊L(zhǎng)擔(dān)負(fù)重?fù)?dān),除對(duì)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)要有較強(qiáng)綜合分析能力之外,還要在實(shí)踐中培養(yǎng)出經(jīng)營(yíng)人才。對(duì)于店長(zhǎng)來(lái)說(shuō),不管是對(duì)自己還是對(duì)她人,“把自己所做一切工作和自己能做一切工作傳授到她人?!?/p>

完成“營(yíng)業(yè)利潤(rùn)”關(guān)鍵在于人。在實(shí)踐中培養(yǎng)人才要注意:

讓人工掌握人工費(fèi)和毛利;

讓職員掌握直接人工費(fèi)用率;

計(jì)算直接人工費(fèi)比率,看其是否在25%以內(nèi)來(lái)掌握生產(chǎn)率。

可能大部分職員直接人工費(fèi)用比率在25%以上,經(jīng)過(guò)指導(dǎo)和幫助讓其比率不??拷?5%,這是人才培養(yǎng)目標(biāo)。

對(duì)于直接人工費(fèi)用比率在25%以內(nèi)職員,要進(jìn)行富有挑戰(zhàn)性指導(dǎo)和幫助,這也是考驗(yàn)店長(zhǎng)本身能力表現(xiàn)。

當(dāng)做“自己”經(jīng)營(yíng)來(lái)接收經(jīng)營(yíng)者要求

以上幾點(diǎn)其實(shí)是對(duì)“經(jīng)營(yíng)者”要求。店長(zhǎng)職責(zé)是要把經(jīng)營(yíng)者要求當(dāng)做“自己”經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則來(lái)接收,因?yàn)橛薪?jīng)營(yíng)者才會(huì)有這家企業(yè),店長(zhǎng)是其代理人之一。

接收經(jīng)營(yíng)者要求和愿望了解為自己應(yīng)做工作很關(guān)鍵。作為店長(zhǎng),要認(rèn)真對(duì)待和經(jīng)營(yíng)者每一次談話。其關(guān)鍵點(diǎn)包含:

1、把經(jīng)營(yíng)者要求和愿望看成經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)具體掌握,從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫嫱瓿山?jīng)營(yíng)者對(duì)工作要求和期待;

2、充足了解自己職員能力;

3、了解經(jīng)營(yíng)者要求和自己之間差距,并請(qǐng)求經(jīng)營(yíng)者幫助。店長(zhǎng),你演好你角色了嗎?-08-12Jioon角色1:代表者試想一下,假如我們?cè)谝婚g餐廳里吃飯,忽然發(fā)覺(jué)菜盤里有半條青蟲,我會(huì)找誰(shuí)?去找廚師嗎?服務(wù)員嗎?不會(huì)。我們一定怒氣沖沖說(shuō):“讓你們經(jīng)理出來(lái)!”為何會(huì)讓經(jīng)理出來(lái),因?yàn)橹挥薪?jīng)理才能代表這家餐廳。一樣在連鎖店里,代表者不是這家企業(yè)總經(jīng)理,就是店長(zhǎng)。同時(shí),在職員面前,誰(shuí)代表企業(yè),一樣還是店長(zhǎng),因?yàn)楹芏嗦殕T見(jiàn)到企業(yè)最高層可能就是店長(zhǎng)了。再有因?yàn)殚T店在銷售前線,知道用戶對(duì)門店對(duì)企業(yè)產(chǎn)品意見(jiàn),所以店長(zhǎng)在企業(yè)營(yíng)銷部門面前還是用戶代表者。角色2:責(zé)任者在任何連鎖店,店長(zhǎng)必需負(fù)擔(dān)銷售任務(wù),是業(yè)績(jī)責(zé)任者。還有一個(gè)關(guān)鍵責(zé)任,那就是門店消防責(zé)任。幾乎全部連鎖店長(zhǎng)全部是該店消防責(zé)任者,這點(diǎn)很關(guān)鍵但常常會(huì)被店長(zhǎng)忽略,門店出了火災(zāi),除了直接責(zé)任人外,企業(yè)法人代表,店長(zhǎng)全部是責(zé)任者。角色3:實(shí)施者店長(zhǎng)是企業(yè)政策實(shí)施者。企業(yè)人事制度,營(yíng)銷計(jì)劃,價(jià)格政策,和對(duì)門店日常工作基礎(chǔ)要求,全部必需經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)分配、實(shí)施和檢驗(yàn)。相對(duì)較大門店,企業(yè)營(yíng)銷部門會(huì)針對(duì)門店一些部門下達(dá)指令,但在連鎖經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)通常會(huì)要求這么指令也必需經(jīng)過(guò)店長(zhǎng),再落實(shí)到具體品類。這是確保門店整體性基礎(chǔ)要求。角色4:計(jì)劃者在門店管理中,這個(gè)角色往往是被忽略,更多強(qiáng)調(diào)實(shí)施角色。前面談到,就是企業(yè)營(yíng)銷政策,到了門店店長(zhǎng)手上,店長(zhǎng)也要制訂好實(shí)施方案,這也是一個(gè)計(jì)劃過(guò)程。同時(shí),依據(jù)各門店商圈環(huán)境不一樣,店長(zhǎng)還應(yīng)該有季節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃和競(jìng)爭(zhēng)店計(jì)劃。既要能帶團(tuán)體沖鋒陷陣,也要學(xué)會(huì)運(yùn)籌帷幄。角色5:指揮者這點(diǎn)是門店店長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)管理基礎(chǔ)。試想門店一天工作是怎樣開始:在準(zhǔn)備工作做完開店迎客之前,相信很多店長(zhǎng)全部會(huì)開早會(huì),總結(jié)昨天銷售,分享成功銷售經(jīng)驗(yàn),分配當(dāng)日工作。即使門店有各部門職責(zé),每個(gè)人全部清楚自己該做什么,但店長(zhǎng)作用就像百米賽跑發(fā)令官,總要說(shuō)一聲,我們開始吧。角色6:鼓動(dòng)者門店天天工作大部分全部是反復(fù)工作。人假如天天做反復(fù)工作就會(huì)倦怠。這時(shí)候,就需要店長(zhǎng)到賣場(chǎng)拍拍職員肩膀,說(shuō)些激勵(lì)話,甚至做部分出人意料激勵(lì)行動(dòng)。記得沃爾瑪高管為了激勵(lì)職員達(dá)成某銷售目標(biāo),成功后跳起了草裙舞,要就是這個(gè)效果。我們常常說(shuō),一個(gè)店情況能夠看出一個(gè)店長(zhǎng)性格,一個(gè)性格開朗店長(zhǎng)帶出門店是主動(dòng)和欣欣向榮,相反一個(gè)死氣沉沉門店后面一定有一個(gè)不很“陽(yáng)光”店長(zhǎng)。角色7:協(xié)調(diào)者門店假如是大賣

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