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超市經(jīng)營服務(wù)方案投標(biāo)方案(技術(shù)方案)投標(biāo)方案投標(biāo)人名稱:****有限責(zé)任公司地址:****號二樓聯(lián)系人:****2報(bào)告說明聲明:本文內(nèi)容信息來源于公開渠道,對文中內(nèi)容的準(zhǔn)確性、完整性、及時(shí)性或可靠性不作任何保證。本文內(nèi)容僅供參考與學(xué)習(xí)交流使用,不構(gòu)成相關(guān)領(lǐng)域的建議和依據(jù)。 6第一節(jié)部隊(duì)超市店面裝修形象及布局設(shè)計(jì) 第二節(jié)裝修方案 第三節(jié)設(shè)施設(shè)備投入種類、數(shù)量 第四節(jié)設(shè)備管理方案 第五節(jié)配套軟硬件設(shè)施 46第六節(jié)運(yùn)營理念 第七節(jié)倉庫管理制度 第八節(jié)對超市租賃經(jīng)營的理解 第九節(jié)部隊(duì)超市運(yùn)營問題分析及解決對策 第十節(jié)超市經(jīng)營方案 96第十一節(jié)商品采購控制方案 第十二節(jié)商品保管控制方案 第十三節(jié)商品銷售控制方案 第十四節(jié)積壓商品處理控制方案 第十五節(jié)服務(wù)承諾 第十六節(jié)服務(wù)質(zhì)量控制方案 第十七節(jié)服務(wù)單位優(yōu)惠管兵方案 第十八節(jié)整體運(yùn)營方案及理念 第十九節(jié)超市經(jīng)營管理計(jì)劃 第二十節(jié)經(jīng)營管理模式 第二十一節(jié)超市運(yùn)營流程實(shí)施方案 3第二十二節(jié)超市經(jīng)營目標(biāo)理念 第二十三節(jié)整體運(yùn)營實(shí)施方案 第二十四節(jié)書面承諾 第一節(jié)管理制度 第二節(jié)現(xiàn)場管理 第三節(jié)超市庫房管理制度 第四節(jié)倉庫管理制度 第五節(jié)倉庫管理 第六節(jié)客戶投訴處理管理制度 第七節(jié)超市食品安全管理制度 第八節(jié)超市管理制度及措施 第九節(jié)商品管理制度 第十節(jié)超市供貨商管理措施 第十一節(jié)其他管理制度 第十二節(jié)成本控制方法 第十三節(jié)節(jié)能降耗管理 第十四節(jié)人力成本控制 第十五節(jié)人員管理制度 第十六節(jié)人員管理方案 第十七節(jié)從業(yè)人員培訓(xùn)制度 第十八節(jié)崗位責(zé)任制度 第十九節(jié)公用設(shè)施維修管理方案 第二十節(jié)日常衛(wèi)生清潔管理方案 4第二十一節(jié)衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程及措施 第二十二節(jié)衛(wèi)生消毒方案 第二十三節(jié)超市“除四害”消殺方案 第二十四節(jié)衛(wèi)生工作安排與檢查 第二十五節(jié)食品安全管理制度 第二十六節(jié)食品安全控制 第二十七節(jié)超市食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范 第二十八節(jié)消防安全管理 第二十九節(jié)防盜安全管理 第三十節(jié)食物中毒應(yīng)急預(yù)案 第三十一節(jié)物資應(yīng)急供應(yīng)方案 第三十二節(jié)應(yīng)急配送服務(wù)方案 第三十三節(jié)總體應(yīng)急預(yù)案 第三十四節(jié)應(yīng)急服務(wù)措施 第三十五節(jié)保證貨物配送過程中的不變質(zhì)、不腐爛的質(zhì)量保障措施 581第三十六節(jié)事故應(yīng)急預(yù)案 第三十七節(jié)各分項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案 第三十八節(jié)書面承諾 第一節(jié)項(xiàng)目實(shí)施保密方案 第二節(jié)保密工作管理機(jī)構(gòu)及崗位職責(zé) 第三節(jié)保密工作經(jīng)費(fèi)管理 第四節(jié)超市職工教育管理保密措施 第五節(jié)配送保密措施 5第六節(jié)結(jié)算保密措施 第七節(jié)人員保密管理方案 第八節(jié)保密工作措施 第九節(jié)超市人員保密實(shí)施規(guī)定 第十節(jié)保密培訓(xùn)制度 第十一節(jié)涉密計(jì)算機(jī)、通信及辦公自動(dòng)化設(shè)備的保密管理 第十二節(jié)涉密通信及辦公自動(dòng)化設(shè)備保密管理 第十三節(jié)涉密人員管理 第十四節(jié)保密教育的形式 第十五節(jié)保密教育培訓(xùn)的內(nèi)容 第十六節(jié)保密教育的重點(diǎn)及要求 第十七節(jié)保密工作獎(jiǎng)懲 第十八節(jié)保障措施 第十九節(jié)保密宣傳教育、培訓(xùn)管理 第二十節(jié)人員保密管理方案 第二十一節(jié)保密實(shí)施等級規(guī)劃措施 第二十二節(jié)保密工作檢查 第二十三節(jié)保密安全工作實(shí)施方案 6第一章配套設(shè)施第一節(jié)部隊(duì)超市店面裝修形象及布局設(shè)計(jì)一、外觀設(shè)計(jì)外觀設(shè)計(jì)包括店名、標(biāo)志、店招、櫥窗設(shè)計(jì),突出連鎖品牌的統(tǒng)一性,樹立品牌形象。1.店名要求簡潔、規(guī)范、有寓意。2.標(biāo)志要求簡單、深刻、創(chuàng)新、有寓意。3.店招要求簡潔、色調(diào)鮮艷、視覺沖擊力強(qiáng)。正面招牌:指示超市的名稱正面位置,側(cè)面招牌:提示過往行人,引導(dǎo)顧客注意力。4.櫥窗設(shè)計(jì)要求突出主題,面向客流量大的方向。二、店鋪出入口設(shè)計(jì)1.一般部隊(duì)超市只設(shè)置一個(gè)出入口,入口盡量設(shè)在右邊。2.出入口可放置購物籃等。1.不宜用豐富鮮艷的色彩,以免不同色調(diào)分散顧客對商品的視覺注意力(超市部分結(jié)構(gòu)色彩選擇見下圖)。2.最好天、地、墻都采用反光性、襯托性強(qiáng)的純白色(統(tǒng)一色調(diào)給人造成較大空間的視覺偏差)。3.店鋪層高一般要求在3m左右。超市部分結(jié)構(gòu)色彩建議7超市各部分結(jié)構(gòu)選擇色彩原則建議超市外觀色彩超市外觀明亮,醒目黃色、藍(lán)色店內(nèi)墻壁潔凈,素雅白色店內(nèi)地面溫馨,不反光米色天花板明亮,反光性好白色潔凈,鮮艷,易沖洗藍(lán)色四、燈光照明設(shè)計(jì)1.超市的燈光應(yīng)采用純白雙管節(jié)能日光燈。(雙管燈可彌補(bǔ)單管燈直射死角)2.純白色最容易反射出商品的原始色。3.燈管與主貨架高度約0.7m。4.燈管排列走向應(yīng)與貨架的排列一致,保證正面直射商品。5.燈光照明度要保證賣場足夠亮,一般不少于300lux。1.超市的收銀臺應(yīng)設(shè)在出口處,最好在購物出口的右邊。2.收銀臺與最近的貨架間的距離不少于2m。3.一般,每100m2配置一臺收銀機(jī),配備一臺部隊(duì)刷卡機(jī)(收銀臺配置以實(shí)際銷售而定)。1.收銀臺與貨架之間一般設(shè)置堆頭。2.超市入口通道中間一般設(shè)置堆頭。3.一般小型超市堆頭長寬不超過1m,高度不超過1.2m。8七、通道設(shè)計(jì)1.超市的通道設(shè)計(jì)遵循“足夠?qū)?、筆直、少拐彎”的原則(但也不宜太長,視店面面積而定)。2.主通道寬度一般為1.2-1.8m,副通道一般為0.9-1.2m(最窄不應(yīng)少于0.9m)。3.通道不能太寬,以免顧客只會(huì)選擇單側(cè)商品。八、貨架設(shè)置1.貨架的布局走向盡量與收銀臺走向一致。2.一般部隊(duì)超市貨架采用背板小貨架(因部隊(duì)超市面積比較小)。3.根據(jù)店內(nèi)層高設(shè)置貨架規(guī)格。一般,層高3m的超市,配置靠邊單面1.超市入口:監(jiān)控入口情況,防止顧客持商品由此離開。2.超市出口:監(jiān)控出口情況。防止顧客未經(jīng)結(jié)算便攜商品離開。3.收銀臺:監(jiān)督收銀員是否盡職盡責(zé),認(rèn)真辦理商品結(jié)算業(yè)務(wù)。4.開放式貨架:監(jiān)督顧客在開放式貨架前的選購情況,防止個(gè)別顧客趁機(jī)盜竊商品。5.庫房:監(jiān)督倉庫管理及商品運(yùn)送人員的工作情況,防止個(gè)別工作人員利用工作之便“順手牽羊”。6.顧客通道:監(jiān)督顧客、員工的流動(dòng)情況,確保人員的流動(dòng)有序和對整體情況的全面掌握。97.員工通道:監(jiān)督員工進(jìn)出工作場地時(shí)是否違反有關(guān)禁止隨身攜帶物品的規(guī)定,防止盜竊事件的發(fā)生。十、店堂吊旗、吊牌設(shè)置為美化店堂環(huán)境,可設(shè)置春夏秋冬季節(jié)性吊旗,以渲染氣氛。設(shè)置區(qū)域指示牌(食品區(qū)、飲料區(qū)、針織百貨、文體等),方便顧客購物。店內(nèi)墻體進(jìn)行包裝廣告,做到天、地、墻設(shè)計(jì)協(xié)調(diào)統(tǒng)一。十一、通風(fēng)設(shè)施設(shè)計(jì)保證超市內(nèi)空氣清新通暢,冷暖適宜(室內(nèi)溫度保持在24℃~28℃,相對濕度保持在40~80%間),應(yīng)設(shè)置通風(fēng)設(shè)施。通風(fēng)分自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)(空十二、制作布局設(shè)計(jì)圖及商品配置1較合理。2.根據(jù)超市的房型結(jié)構(gòu),制作超市布局設(shè)計(jì)圖。3.制作賣場設(shè)計(jì)圖時(shí)要結(jié)合以上布局要點(diǎn)。尤其在設(shè)計(jì)貨架的擺放位置時(shí),要有意識地利用貨架來對商品進(jìn)行分區(qū)陳列,一般部隊(duì)超市根據(jù)商品種4.在分區(qū)時(shí),要注意將陳列暢銷商品的貨架放于離店鋪入口較近的地方,也就是陳列在主通道上;副通道陳列關(guān)聯(lián)和輔助商品;內(nèi)場靠后陳列刺激性5.在放置貨架時(shí),可先緊靠店鋪的3面墻擺放3排,使之呈“門”字形,再根據(jù)店鋪的空間擺放3到6排,使之呈有序的豎排放。6.貨架與貨架之間的購物通道要暢通,不要使顧客產(chǎn)生擁擠的感覺,要保證顧客能輕松地選購商品。十三、非商品區(qū)域的設(shè)置1.除了銷售賣場外,超市還需要一些非商品區(qū)域(一般主賣場與非商品區(qū)域比例為8:2),例如辦公室(主控室)、員工休息室(更衣間)等。2.超市辦公室,通常也稱作主控室。連界它主要有兩個(gè)功能,一商店P(guān)OS系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)的主機(jī)房,二是作為商店經(jīng)理管理商店的指揮平臺。第二節(jié)裝修方案(一)搭設(shè)材料搭設(shè)腳手架的鋼管應(yīng)符合規(guī)定,鋼管應(yīng)用外徑48-51mm,壁厚3-3.5mm,長度以4-6.5m和2.1-2.3m的為宜。有嚴(yán)重銹蝕、彎曲、壓扁或裂紋的不得使用,扣件應(yīng)有出廠合格證明,發(fā)現(xiàn)有脆裂、變形、滑絲的禁止使用。(二)搭設(shè)過程鋼管腳手架的立桿地基平整堅(jiān)實(shí),立桿垂直平穩(wěn)放在墊塊上。立桿的間距不得大于2m,大橫桿間距不得大于1.2m,小橫桿間距不得大于2m,鋼管立桿、大橫桿接頭應(yīng)錯(cuò)開,要有扣件連接擰緊螺栓,不準(zhǔn)用鐵絲綁扎。里外立桿應(yīng)設(shè)掃地桿,轉(zhuǎn)角處立桿必須加密,所有防護(hù)欄桿必須使用鋼管。腳手架的架體里立桿距離墻體不大于20cm,如有超出應(yīng)鋪設(shè)足夠強(qiáng)度的站人片。每隔四步鋪設(shè)一道隔離層,不得有探頭板。腳手架與建筑物的拉結(jié),從二層起每高4m,水平每隔7m設(shè)拉結(jié)點(diǎn),用預(yù)埋鋼管與架子鋼性拉結(jié),拉結(jié)應(yīng)牢固、穩(wěn)定、上下錯(cuò)位轉(zhuǎn)角處加密。腳手架的里立桿應(yīng)低于建筑物檐50cm,外立桿應(yīng)高出平屋面1m,頂排腳手架必須全封閉。腳手架2m以上必須設(shè)置高為1.2m的防護(hù)欄桿和18cm高的踢腳板,接口嚴(yán)密不得留有空隙。架上腳手片的鋪設(shè)作業(yè)層以下必須滿鋪三步,不得留有空隙。腳手片綁扎在大橫桿上,綁扎點(diǎn)不少于四點(diǎn),不得腳手架兩端轉(zhuǎn)角處每隔6-7根立桿之間應(yīng)設(shè)一組剪刀撐,剪刀撐與地面的角度在45度-60度之間,必須撐到腳手架頂端。剪刀撐的搭接長度不少于40cm,不得少于二只扣件緊固。用一字扣件必須設(shè)一根1m長桿件,并不少于四只扣件緊固。腳手架的所有角端必須設(shè)有良好的避雷、接地裝置,接地應(yīng)直接與建筑物的基礎(chǔ)接地相連,接地電阻不得大于10歐姆。同時(shí)每隔三個(gè)月應(yīng)進(jìn)行一次電阻測試。腳手架四周應(yīng)設(shè)熱得排水溝,平時(shí)應(yīng)經(jīng)常打掃清理。(三)外架拆除與安全腳手架拆除前應(yīng)由單位工程負(fù)責(zé)人召集有關(guān)人員對工程進(jìn)行全面檢查與簽證,確認(rèn)建筑物已施工完畢,確已不需要腳手架時(shí)方可拆除,拆除腳手架周圍應(yīng)設(shè)置警戒區(qū)并有專人負(fù)責(zé)警戒。拆除腳手架前,應(yīng)將腳手架上的存留材料,雜物等清除干凈。按自上點(diǎn)面而下,先搭后拆,后搭先拆的順序進(jìn)行。拆除時(shí)不得上下同時(shí)作業(yè)。剪刀撐應(yīng)先拆中間扣,再拆兩端扣。由中間操作人員往下傳遞管子,嚴(yán)禁高空往下拋扔。拆下的鋼管、扣件應(yīng)按品種、規(guī)格堆放整齊,妥善保管。拆除腳手架必須經(jīng)安全技術(shù)交底并有上崗證的架子工承擔(dān),對一些不適于高空作業(yè)的人員,不得上腳手架作業(yè)。拆除腳手架時(shí),工人必須戴好安全帽,工具與零件放在工具袋內(nèi),穿防滑鞋工作。在搭拆腳手架時(shí),如果桿件等尚未扣綁牢固或拆開綁扎,均不得中途停止搭拆。如遇惡劣天氣影響安全施工時(shí),不得進(jìn)行高空作業(yè)。嚴(yán)禁在腳手架上拉纜風(fēng)繩和模板支撐,在腳手架上嚴(yán)禁堆放施工多于材料以確保腳手架暢通不超荷載。二、砌體磚墻工程(一)工藝流程作業(yè)準(zhǔn)備——磚澆水——砂漿攪拌——砌磚墻——驗(yàn)收。(二)操作工藝1.磚澆水含水率為10%—15%,常溫施工不得用干磚上墻;雨期不得使用含水率達(dá)飽和狀態(tài)的磚砌墻;冬期不得澆水,可適當(dāng)增大砂漿稠度。2.砂漿攪拌砂漿配合比采用重量比,計(jì)量精度水泥為±2%,砂、灰膏控制在±5%以內(nèi),機(jī)械攪拌時(shí),攪拌時(shí)間不得少于2min;加入粉煤灰或外加劑,攪拌不少于3min,摻有機(jī)塑化劑的砂漿攪拌3—5min。3.砌磚墻(1)組砌方法:砌體一般采用一順一丁法。磚柱不得采用先砌四周后填心的包心砌法。(2)排磚撂底:一般外墻第一層磚撂底時(shí),兩山墻排丁磚,前后檐縱墻排條磚。根據(jù)彈好的門窗口位置線及構(gòu)造柱的尺寸,認(rèn)真核對窗間墻、垛尺寸,其長度是否符合排磚模數(shù),如不符合模數(shù)時(shí),可將門窗口的位置左右移動(dòng)門窗口位置時(shí),應(yīng)注意暖衛(wèi)立管及門窗開啟時(shí)不受影響。另外,在排磚時(shí)還要考慮在門窗口上邊的磚墻合攏時(shí)也不出現(xiàn)破活。所以排磚時(shí)必須全盤考慮。前后檐墻排第一皮磚時(shí),要考慮甩窗口后砌條磚,窗角上必須是七分(3)選磚:外墻磚要棱角整齊,無彎曲、裂紋,顏色均勻,規(guī)格基本一致。敲擊時(shí)聲間響亮、焙燒過火變色、變形的磚可用在基礎(chǔ)馬克不影響外(4)盤角:砌磚前應(yīng)先盤好角,每次盤角不要超過五層,新盤的大角,及時(shí)進(jìn)行吊、掛。如有偏差及時(shí)修整。盤角時(shí)要仔細(xì)對照皮數(shù)桿的磚層和標(biāo)高,控制好灰縫大小,使水平縫均勻一致。大角盤好后再復(fù)查一次,平整和垂直完全符合要求后,再掛線砌墻。(5)掛線:砌筑37墻必須掛雙線,如果長墻幾個(gè)人共使用一根通線,平直通順;砌24墻時(shí),可采用掛外手單線,可照顧磚墻兩面平整,為下道工序控制抹灰厚度奠定基礎(chǔ)。(6)砌磚:砌磚采用一鏟灰、一塊磚、一擠揉的“三一”砌磚法。砌磚時(shí)磚要放平。里手高,墻面就要張;里手低,墻面就要背。砌磚一定要跟線,“上跟線,下跟棱,左右相鄰要對平”,砌筑砂漿要隨般水泥砂漿必須在3h內(nèi)使用完,混合砂漿必須在4h內(nèi)用完。(7)留槎:磚混結(jié)構(gòu)施工縫一般留在構(gòu)造柱處。一般情況下,磚墻上不留直搓。如果不能留斜搓時(shí),可留直磋,并應(yīng)加設(shè)拉結(jié)筋。拉結(jié)筋的數(shù)量為每120mm墻厚設(shè)一根φ6的鋼筋,間距沿墻高不得超過500mm.其埋入長度從墻的留磋處算起,一般每邊均不小于500mm,末端加90度彎鉤。(8)預(yù)埋木磚和墻體拉結(jié)筋:木磚預(yù)埋時(shí)應(yīng)小頭在外,大頭在內(nèi),數(shù)量按洞口高度決定。洞口高在1.2m以內(nèi),每邊放2塊;高1.2—2m,每邊放3塊,高2—3m,每邊放4塊,預(yù)埋木磚的部位一般在洞口中邊或下邊四皮磚,中間均勻分布。木磚要提前做好防腐處理,防腐材料一般用瀝青。預(yù)埋木磚的另一種方法:按照磚的大小尺寸制作砂漿塊,制作時(shí)將木磚預(yù)埋好,達(dá)到強(qiáng)度后,按部位要求砌在洞口。墻體拉結(jié)筋的位置、數(shù)量、規(guī)格、間距均按設(shè)計(jì)及施工規(guī)范要求留置,不得錯(cuò)放、漏放。(9)安裝過梁、染墊:安裝過梁、梁墊時(shí),其標(biāo)高、及型號必須準(zhǔn)確,坐灰飽滿。如坐灰厚度超過2cm時(shí),要用豆石混凝土鋪墊,邊梁安裝時(shí),兩端支座長度必須一致。(10)構(gòu)造柱做法:在構(gòu)造柱連接處必須砌成馬牙槎。每一個(gè)馬牙槎高度方向?yàn)槲迤ごu,并且是先退后進(jìn)。拉結(jié)筋按設(shè)計(jì)要求放置,設(shè)計(jì)無要求按構(gòu)造要求放置。(11)每層承重墻最上一皮磚,在梁或梁墊下面。挑檐應(yīng)是整磚丁砌層。(三)成品保護(hù)1.墻體拉結(jié)筋,抗震構(gòu)造柱鋼筋,及各種預(yù)埋件、暖衛(wèi)、電氣管線等,均應(yīng)注意保護(hù),不得任意拆改或損壞。2.砂漿稠度應(yīng)適宜,砌墻時(shí)應(yīng)防止砂漿臟墻面。3.搭設(shè)腳手架或操作平臺時(shí),要認(rèn)真操作,防止碰撞剛砌好的磚墻。4.尚未安裝樓板或面層板的墻和柱,當(dāng)可能遇到大風(fēng)時(shí),應(yīng)采取臨時(shí)支撐等措施,保證施工中墻體的穩(wěn)定性。(四)應(yīng)注意的質(zhì)量問題1.舌頭灰未刮盡,半頭磚集中使用造成通縫;磚墻非掛線,磚墻錯(cuò)層造成螺絲墻。半頭磚要分散在固原墻體上,首層或樓層的第一皮磚要查對皮數(shù)桿的標(biāo)高及層高,防止到頂砌成螺絲墻。2.構(gòu)造柱砌筑不符合要求;構(gòu)造柱磚墻應(yīng)砌成大馬牙槎,設(shè)置好拉結(jié)筋從柱腳開始兩側(cè)都必須是先退后進(jìn)。三、抹灰工程(一)工藝流程基層清理一澆水濕潤一吊垂直、套方、找規(guī)矩、抹灰餅一抹水泥踢腳或墻裙一做護(hù)角抹水泥窗臺一墻面充筋一抹底灰一修補(bǔ)預(yù)留孔洞、電箱、槽、盒等一抹罩面灰。(二)操作工藝1.基層清理(1)磚砌體:應(yīng)清除表面雜物,殘留灰漿、舌頭灰、塵土等。(2)混凝土基體:表面鑿毛或在表面灑水潤濕后涂刷1:1水泥砂漿3.加氣混凝土基體:應(yīng)在濕潤后邊涂刷界面劑,邊抹強(qiáng)度不大于M5的水泥混2.澆水濕潤一般在抹灰前一天,用軟管或膠皮管或噴壺順墻自上而下澆水濕潤,每天宜澆兩欠。3.吊垂直、套方、找規(guī)矩、做灰餅根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙要求的抹灰質(zhì)量,根據(jù)基層表面平整垂直情況,用一面墻做基準(zhǔn),吊垂直、套方、找規(guī)矩,確定抹灰厚度,抹灰厚度不應(yīng)小于7mm.當(dāng)墻面厚度較大時(shí)應(yīng)分層襯平。每層厚度不大于7—9mm.操作時(shí)應(yīng)先抹上灰餅,再抹下灰餅。抹灰餅進(jìn)應(yīng)根據(jù)室內(nèi)抹灰要求,確定灰餅的正確位置,再用靠尺板找好垂直與平整?;绎炓擞?:3水泥砂漿抹成5cm見方形狀。房間面積較大時(shí)應(yīng)先在地上彈出十字中心線,然后按基層面平整度彈出墻角線,隨后在距墻陰角100mm處吊垂線并彈出鉛垂線,再按地上彈出的墻角線往墻上翻引彈出陰角兩面墻上的墻面抹灰層厚度控制線,以此做灰餅,然后根據(jù)灰餅充筋。4.抹水泥踢腳根據(jù)已抹好的灰餅充筋,底層抹1:3水泥砂漿,熱固性好后用大杠刮平,木抹搓毛,常溫第二天用1:2.5水泥砂漿抹面層并壓光,抹踢腳或墻裙厚度應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求,無設(shè)計(jì)要求時(shí)超出墻面5—7mm為宜。5.做護(hù)角墻、柱間的陽角應(yīng)在墻、柱抹灰前用1:2水泥砂漿做護(hù)角,其高度自地面以上2m。然后將墻、柱的陽角處澆水濕潤。第一步在陽角正面立上八字尺,靠尺突出陽角側(cè)面,突出厚度與成活抹灰面平。然后在陽角側(cè)面依靠尺邊抹水泥砂漿,并用鐵抹子將其抹平,按護(hù)角寬度將多余的水泥砂漿鏟除。第二步待水泥砂漿稍干后,將八字靠尺移至到抹好的護(hù)角面上。在陽角的正面,依靠尺邊抹水泥砂漿,并用鐵抹子將其抹平,按護(hù)角寬度將多余的水泥砂漿鏟除。抹完后去掉八字靠尺,用素水泥漿涂刷護(hù)角尖角處,并用捋角器自上而下撮一遍,使形成鈍角。6.抹水泥窗臺先將窗臺基層清理干凈,松動(dòng)的磚要重新補(bǔ)砌好。磚縫劃深,用水潤透,然后用1:2:3豆石混凝土鋪實(shí),厚度宜大于2cm,次日刷膠粘性素水泥漿一遍,隨后抹1:2.5水泥砂漿面層,待表面達(dá)到初凝后,澆水養(yǎng)護(hù)2—3d,窗臺板下口抹灰要平直,沒有毛刺。7.墻面充筋當(dāng)灰餅砂漿達(dá)到七八成干時(shí),即可用與抹灰層相同砂漿充筋,充筋根數(shù)應(yīng)根據(jù)房間的寬度和高度確定,一般標(biāo)筋寬度為3cm為宜。兩筋間距不大于1.8m,當(dāng)墻面高度小于3m時(shí)宜做立筋。大于3m時(shí)宜做橫筋,做橫向沖筋時(shí)做灰餅的間距不宜大于1.8m。8.抹底灰一般情況下充筋完成2h左右可開始抹底灰為宜,抹前應(yīng)先抹一層薄灰,要求將基體抹嚴(yán),抹時(shí)用力壓實(shí)使砂漿擠入細(xì)小縫隙內(nèi),接著分層裝檔、抹與充筋平,用木杠刮找平整,用木抹子搓毛。然后全面檢查底子灰是否平整,陰陽角是否方直、整潔,管道后與陰角交接處、墻頂板交接處是否光滑平整、順直,并用托線板檢查墻面垂直與平整情況。9.修抹預(yù)留孔洞、配電箱、盒、槽當(dāng)?shù)谆夷ㄆ胶?,要隨即由專人把預(yù)留孔洞、電箱、槽、盒周邊寬的石灰刮掉,并清除干凈,用大毛刷沾水沿周邊刷水濕潤,然后用1:1:4水泥混合砂漿,把洞口、電箱、槽、盒周邊壓抹10.抹罩面灰應(yīng)在底灰六七成干時(shí)開始抹罩面灰,罩面灰兩遍成活,操作時(shí)最好兩人同時(shí)配合進(jìn)行,一人先刮一遍薄灰,另一人隨即抹平。依先上后下的順序進(jìn)行,然后趕實(shí)壓光,壓時(shí)要掌握火候,既不要出現(xiàn)水紋,也不可壓活,壓好后隨即用毛刷蘸水將罩面灰處清理干凈。施工時(shí)整面墻不宜甩破活,如遇有預(yù)留施工洞時(shí),可甩下整面墻待抹為宜。四、輕鋼龍骨紙面石膏板工程(一)工藝流程彈線一安裝天地龍骨一豎向龍骨分檔一安裝豎向龍骨一安裝系統(tǒng)管線一安裝橫向卡檔龍骨一安裝門洞口框一安裝罩面板一安裝隔間棉一安裝罩(二)操作工藝1.彈線在基體上彈出水平線和豎向垂直線,以控制隔墻龍骨安裝的位置、龍骨的平直度和固定點(diǎn)。2.隔墻龍骨的安裝(1)沿彈線位置固定沿頂和沿地龍骨,各自交接后的龍骨,應(yīng)保持平衡。固定點(diǎn)間距應(yīng)不大于1000mm,龍骨的端部必須固定牢固。邊框龍骨與基體之間,應(yīng)按設(shè)計(jì)要求安裝密封條。(2)當(dāng)選用支撐卡系列龍骨時(shí),應(yīng)先將支撐上帝豎向龍骨的開口上,卡距為400—600mm,距龍骨兩端的距離為20—25mm。(3)選用通貫系列龍骨時(shí),高度低于3m的隔墻安裝一道;3—5m時(shí)安(4)門窗或特殊節(jié)點(diǎn)處,應(yīng)使用附加龍骨,其安裝應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求。(5)隔墻的下端如且木踢腳板,隔墻板應(yīng)距地20—30mm;如用大理石等時(shí),罩面板下羰應(yīng)與踢腳板上口齊,接縫要嚴(yán)密。(6)骨架安裝的允許偏差應(yīng)符合下表要求:項(xiàng)次允許偏差(mm)檢驗(yàn)方法1立面垂直3用2m托線板檢查2表面平整2用2m直尺和楔型尺檢查3.罩面板安裝安裝罩面板前,應(yīng)對預(yù)埋隔墻中的管道和附于墻內(nèi)的設(shè)備采取局部加強(qiáng)措施。罩面板應(yīng)豎向鋪設(shè),長邊接縫宜落在豎向龍骨上。罩面板安裝,應(yīng)與龍骨一側(cè)的內(nèi)外層石膏板錯(cuò)縫排列,接縫不應(yīng)在同一根龍骨上;有隔聲、保溫、防火要求的應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)要求在龍骨一側(cè)安裝好罩面板后,進(jìn)行隔聲、防火處理;50—100mm苯板進(jìn)行保溫處理。再封閉另一側(cè)板。罩面板應(yīng)采用專業(yè)螺釘固定。周邊螺釘?shù)墓潭ㄩg距不應(yīng)大于200mm,中間部分螺釘?shù)拈g距不應(yīng)大于300mm,螺釘與邊緣的距離應(yīng)為10—16mm。安裝罩面板時(shí),應(yīng)從板的中間開始向板的四周固定。釘頭略埋入板內(nèi),但不得損壞紙面;釘眼應(yīng)用石膏膩?zhàn)幽ㄆ?;釘頭應(yīng)做防腐處理。罩面板應(yīng)按框格尺寸裁割準(zhǔn)確,就位時(shí)應(yīng)與框格靠緊,但不得強(qiáng)壓。隔墻端部的罩面板與周圍的墻或柱應(yīng)留3mm的槽口。施工罩面板時(shí),應(yīng)先在槽口處加注縫膏,然后鋪板并擠壓膏縫使面板與鄰近表層接觸緊密。在丁字型或十字型的相接處,如為陰角應(yīng)用膩?zhàn)忧稘M,貼上接縫帶,如為陽角尖做護(hù)角。(三)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.主控項(xiàng)目(1)輕鋼龍骨架和罩面板材質(zhì)、品種、規(guī)格、式樣應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求和施工規(guī)范的規(guī)定。人造板、粘結(jié)劑必須有游離甲醛含量或游離甲醛釋放量及苯念科技股檢測報(bào)告。(2)輕鋼龍骨必須安裝牢固,無松動(dòng),位置正確。(3)罩面板無脫層、翹裂、缺楞掉角等缺陷,安裝必須牢固。2.一般項(xiàng)目(1)輕鋼龍骨應(yīng)順直,無彎曲、變形和劈裂。(2)罩面板表面應(yīng)平整、潔凈,無污染、麻點(diǎn),顏色一致。(3)罩面板之間的縫隙或壓條,寬窄應(yīng)一致,整齊、平直、壓條與板(四)應(yīng)注意的質(zhì)量問題1.材料(1)各類龍骨、配件和罩面板材料以及膠粘劑的材質(zhì)應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。(2)人造板、粘結(jié)劑必須有環(huán)保要求檢測報(bào)告。2.技術(shù)彈線必須準(zhǔn)確,經(jīng)復(fù)驗(yàn)后方可進(jìn)行下道工序。固定沿頂和沿地龍骨,各自交接后的龍骨,應(yīng)保持平整垂直,安裝牢固。(1)上下檻與主體結(jié)構(gòu)連接牢固,上下檻不允許斷開,保證隔墻的整體性。嚴(yán)格隔墻上下連接件采用射釘固定在磚墻上。應(yīng)采用預(yù)埋件或膨脹螺栓進(jìn)行連接。(2)罩面板應(yīng)經(jīng)嚴(yán)格選材,表面應(yīng)平整光潔。安裝罩面板前應(yīng)嚴(yán)格檢查龍骨的垂直度和平整度。五、地面找平工程(一)施工方法1.工藝流程:基層處理一找標(biāo)高、彈線一灑水濕潤一抹灰餅和標(biāo)筋一刷水泥漿結(jié)合層一澆砂漿一木抹子抹平一鐵抹子壓第一遍一第二遍一第三遍2.基層處理:先將基層上的灰塵掃掉,用鋼絲刷刷凈,并用清水及時(shí)沖3.找標(biāo)高、彈線:根據(jù)墻上的水平線,往下量測出面層標(biāo)高,并彈在墻4.灑水濕潤:用噴壺將地面基層均勻?yàn)⑺槐椤?.抹灰餅和標(biāo)筋:根據(jù)墻上彈的面層標(biāo)高水平線,確定面層砂漿厚度,然后拉水平線開始抹灰餅,橫豎間距為1.—2.0m,灰餅上表面即為地面面層標(biāo)高。如果房間較大,為保證整體面層平整度,帶須抹標(biāo)筋,將砂鎂光鋪在灰餅之間,寬度與灰餅寬相同。用木抹子拍抹成與灰餅上表面相平一致。鋪抹灰餅和標(biāo)筋的材料配合比均與處理地面的砂漿相同。6.攪拌砂漿:砂漿的配合比應(yīng)按1:3配制。攪拌機(jī)攪拌時(shí)間應(yīng)按有關(guān)規(guī)定和要求確定。7.刷水泥漿結(jié)合層:在鋪設(shè)水泥砂漿之前,應(yīng)涂刷水泥漿一層,其水灰比為0.4—0.5,不要涂刷面積過大,隨刷隨鋪面層砂漿。8.澆砂漿面層:涂刷水泥漿之后緊跟著澆面層,在灰餅之間將砂漿鋪均勻,然后用鋁合金刮平。鋪砂漿時(shí)如果灰餅已硬化,鋁合金刮平后,同時(shí)將利用過的灰餅敲掉,并用砂漿填平。9.木抹子搓平:鋁合金刮平后,用木抹子搓平,從內(nèi)向外退著操作,并隨時(shí)用2m靠尺檢查其平整度。10.鐵抹子壓第一遍:木抹子抹平后,立即作鐵抹子壓第一遍,直到出11.第二遍壓光:面層砼初凝后,人踩上去有腳印但不下陷時(shí),用鐵抹子村第二遍,煙農(nóng)抹壓喧揉成坑填平,要求不漏壓,表面壓平、壓光。12.養(yǎng)護(hù):地面壓光完工后12h,進(jìn)行灑水養(yǎng)護(hù),保持濕潤,養(yǎng)護(hù)時(shí)間不少于7d,當(dāng)抗壓強(qiáng)度達(dá)支5Mpa才能上人。(二)施工要點(diǎn)及成品保護(hù)1.地面操作過程中要注意對其它專業(yè)設(shè)備的保護(hù),如埋在地面內(nèi)的管線不得隨意移位,地漏內(nèi)不得堵塞砂漿等。2.面層做完之后養(yǎng)護(hù)期內(nèi)嚴(yán)禁進(jìn)入。3.在已完工的地面上進(jìn)行油漆、電氣、暖衛(wèi)專業(yè)工序時(shí),注意不要碰壞面層,油漆、漿活不要污染面層。4.如果先做地面,后進(jìn)行墻面時(shí),要特別注意對面層進(jìn)行覆蓋,并嚴(yán)禁在面層上拌合砂漿和儲存砂漿。5.在澆砂漿之前必須將基層上的粘結(jié)物、灰塵、油污徹底處理干凈,并認(rèn)真進(jìn)行清洗濕潤,這是保證面層與基層結(jié)合牢固、防止空鼓裂縫的一道關(guān)鍵性工序,如果不仔細(xì)認(rèn)真清除,使面層與基層之間形成一層隔離層,致使上下結(jié)合不牢,就會(huì)造成面層空鼓裂縫。6.在已處理潔凈的基層上刷一遍水泥漿,目的是要樣強(qiáng)面層與基層的粘結(jié)力,因此這是一項(xiàng)重要的工序,涂刷水泥漿稠度要適宜,涂刷時(shí)要均勻不得漏刷,面積不要過大,砂漿鋪多少刷多少。一般往往是先涂刷一大片,而澆砼速度較慢,已刷上去的水泥漿很快干燥,這樣不但不起粘結(jié)作用,相反起隔離作用。另外一定要用刷子涂刷已拌好的水泥漿,不能采用干撒水泥面后,再澆水用掃帚來回掃的辦法,由于澆水不勻,水泥漿干稀不勻,也影響面層與基層的粘結(jié)質(zhì)量。7.水泥硬化初期,在水中或潮潤環(huán)境中養(yǎng)護(hù),能使水泥顆粒充分水化,提高表面層強(qiáng)度。如果在養(yǎng)護(hù)時(shí)間短強(qiáng)度很低的情況下,過早上人使用,就會(huì)對剛剛硬化的表面層造成損傷和破壞,致使面層起砂、出現(xiàn)麻坑。因此,水泥地面完工后,養(yǎng)護(hù)工作的好壞對地面質(zhì)量的影響很大,必須要重視,當(dāng)面層抗壓強(qiáng)度達(dá)5Mpa時(shí)才能上人操作。六、地磚鋪貼(一)操作工藝1.基層處理:清理砼基層雜物,并用鏨子剔抻落地灰,用鋼絲刷刷凈浮漿,油污用10%火堿水刷凈,并用清水及時(shí)將其上的堿水沖凈。根據(jù)墻上的水平線彈出地坪面層標(biāo)高。2.抹灰餅標(biāo)筋:地面均灑水一遍后,從以彈好的面層水平線下量至找平層上皮標(biāo)高,抹灰餅間距15cm,灰餅上平就是面層標(biāo)高,然后從房間一側(cè)開始沖筋,有地漏的房間由四周往地漏方向放射狀沖筋,并找好坡度?;绎灅?biāo)筋采用干硬性水泥,厚度不小于2cm。3.裝檔:先涂刷一遍水灰比0.4—0.5之間的水泥漿涂幫結(jié)合層,隨涂刷隨鋪砂漿。然后根據(jù)標(biāo)筋標(biāo)高用平鍬將已拌合的水泥砂漿鋪裝在標(biāo)筋之間,用木抹子與標(biāo)筋找平,同時(shí)檢查其標(biāo)高和泛水坡度是否正確,24h后澆水養(yǎng)4.彈鋪磚控制線:找平層砂漿抗壓強(qiáng)度達(dá)到1.2Mpa時(shí),開始上人彈磚的控制線。預(yù)先根據(jù)設(shè)計(jì)要求和磚板塊規(guī)格尺寸,確定板塊鋪砌的縫隙寬度,當(dāng)設(shè)計(jì)無規(guī)定時(shí),緊密鋪貼縫隙寬度不超過1mm,在房間人中,從縱橫兩向排尺寸,當(dāng)尺寸不足整磚時(shí),將非整磚用于邊角處,橫向平等于門口的第一排應(yīng)為整磚,將非整磚在靠墻位置,縱向應(yīng)在房間內(nèi)分中,非整磚對稱排列在兩墻邊處,根據(jù)已確定的磚模數(shù)和縫寬,在地面上彈縱、橫控制線。5.鋪磚:為找好位置和標(biāo)高,應(yīng)先從門口開始,縱向先鋪2-3行磚,以此為標(biāo)筋拉縱橫水平標(biāo)高線,鋪時(shí)應(yīng)從里向外退著操作,人不能踏踩剛鋪好的磚面上,每塊磚應(yīng)跟線,程序是:(1)鋪砌前將磚板浸水濕潤,掛干后表面無明水方可使用。(2)找平層上灑水濕潤,均勻涂刷素水泥漿隨鋪隨刷。(3)結(jié)合層厚度如采用水泥砂漿鋪設(shè)時(shí)應(yīng)為10-15mm。(4)鋪砌時(shí),磚的背面朝上抹粘結(jié)砂漿,鋪砌到已刷好的水泥漿找平層上,磚上楞力略高于水平標(biāo)高線,找正,找直,找方后,磚上面墊木板,用橡皮錘拍實(shí),順序從內(nèi)退著往外鋪砌,做到面磚砂漿飽滿、相接緊密、堅(jiān)實(shí),與地漏相接處,用砂輪鋸將磚加工成與地漏相吻合。傅地磚最好一次鋪一間,大面積分段,分部位鋪砌。(5)撥縫、修整:鋪完2—3行后應(yīng)隨時(shí)拉線檢查縫格的平直度,如超出規(guī)定應(yīng)立即修整,將縫撥直,并用橡皮錘拍實(shí),此項(xiàng)工作應(yīng)在結(jié)合層凝結(jié)(6)勾縫、擦縫、養(yǎng)護(hù):面層鋪貼應(yīng)在24h內(nèi)完成勾縫、擦縫,并應(yīng)采用同品種、同標(biāo)號民、同顏色的水泥。鋪完磚24h后灑水養(yǎng)護(hù)不少于7d。(二)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(1)地磚的板塊品種、質(zhì)量、顏色應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求。(2)面層和底層的結(jié)合必須牢固,無空鼓。2.基本項(xiàng)目:(1)地磚的表面潔凈、圖案清晰、色澤一致、接縫均勻、周邊順直、板塊無裂紋和缺棱角掉角。(2)地漏和供排除液體的帶有坡度的地面,坡度應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求,不倒泛水,無積水,與地漏結(jié)合處應(yīng)嚴(yán)密牢固,無滲漏。(3)踢腳板表面潔凈,接縫平整均勻,高度一致,結(jié)合牢固,出墻厚(4)各種面層鄰接處的鑲邊、用料尺寸符合設(shè)計(jì)要求和施工規(guī)范的規(guī)定,邊角整齊、光滑。七、墻面瓷磚粘貼工程(一)施工程序墻面陶瓷磚粘貼是裝修工程中主要從事的技術(shù)工作之一。墻面陶瓷磚規(guī)范的粘貼程序?yàn)椋夯鶎忧鍜咛幚硪荒ǖ鬃踊乙贿x磚一浸泡一排磚一彈線一粘貼標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)一粘貼瓷磚一勾縫一擦縫一清理。必須嚴(yán)格按規(guī)范程序施工,才能(二)施工規(guī)范1.基層處理時(shí),應(yīng)全部清理墻面上的各類污物,并提前一天澆水濕潤。如基層為新墻時(shí),待水泥砂漿七成干時(shí),就進(jìn)行排磚、彈線、粘貼面磚。2.正式粘貼前必須在清水中浸泡兩小時(shí)以上,以磚體不冒泡為準(zhǔn),取出晾干待用。粘貼時(shí)自下向上粘貼,要求灰漿飽滿,虧灰時(shí),必須取下重粘,不允許從磚縫、口處塞灰補(bǔ)墊。3.正式粘貼前必須粘貼標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn),用以控制粘貼表面的平整度,操作時(shí)應(yīng)4.鋪貼時(shí)遇到管線、燈具開關(guān)、衛(wèi)生間設(shè)備的支承件等,必須用整磚套割吻合,禁止用非整磚拼湊粘貼。整間或獨(dú)立部位粘貼宜一次完成,一次不能完成時(shí),應(yīng)將接茬口留在施工縫或陰角處。(三)墻面瓷磚粘貼的驗(yàn)收墻面瓷磚粘貼必須牢固,空鼓率在3%以內(nèi)。無歪斜、缺棱掉角和裂縫等缺陷。墻磚鋪粘表面要平整、潔凈,色澤一致,圖案安排合理,無變色、泛堿、污痕和顯著光澤受損處。磚塊接縫填嵌密實(shí)、平直、寬窄均勻、顏色一致,陰陽角處搭接方向正確。非整磚使用部位適當(dāng),排列平直。預(yù)留孔洞尺寸正確、邊緣整齊。檢查平整度誤差小于2mm,立面垂直誤差小于2mm,接縫高低偏差小于0.5mm平直度小于2mm。八、涂料工程(一)施工工藝清掃一填補(bǔ)縫隙、局部刮膩?zhàn)幽テ揭坏谝槐楣文佔(zhàn)右荒テ揭坏诙闈M刮膩?zhàn)右荒テ揭淮虻灼岬谝坏劳繉右粡?fù)補(bǔ)膩?zhàn)右荒テ揭坏诙劳繉泳植吭僬移侥テ揭坏谌劳繉印?二)施工方法與技術(shù)措施1.石膏板面和抹灰面的基層處理:先將抹灰面熱電偶渣及疙瘩等雜物用鏟刀鏟除,然后用棕刷將表面灰塵污垢清除干凈。2.表面清掃后,用膩?zhàn)訉γ媛槊?、蜂窩、洞眼、殘缺處填補(bǔ)好。膩?zhàn)痈赏负?,先用鏟刀將多余膩?zhàn)隅P平,再用1#砂紙打磨平整。石膏板面拼縫一般用紙面膠帶貼縫。釘頭面刷防銹漆,并用石膏膩?zhàn)幽ㄆ?。陰角用膩?zhàn)忧稘M貼上接縫帶。對有特殊要求的縫隙,接縫按設(shè)計(jì)指定的方法處理。3.第一遍滿刮膩?zhàn)蛹按蚰?.當(dāng)室內(nèi)涂裝面較大的縫隙填補(bǔ)平整后,使用批嵌工具滿刮膠膩?zhàn)右槐椤?.所有微小砂眼及收縮裂縫均需滿刮,以密實(shí)、平整、線角棱邊整齊為度。同時(shí),應(yīng)一刮一刮地沿著墻面橫刮,盡量刮薄厚度1-2mm,不得漏刮,接頭不得留槎,注意不要玷污門窗及其它物面。3.膩?zhàn)痈赏负?,?#砂紙裹著平整小木板,將膩?zhàn)釉案叩筒黄教幋蚰テ秸?。注意用力均勻,保護(hù)棱角。磨后用棕搜索清掃干凈。4.二遍滿刮膩?zhàn)蛹按蚰ィ旱诙闈M刮膩?zhàn)臃椒ㄏ蝾^遍膩?zhàn)樱蟠吮槟佔(zhàn)优c前遍膩?zhàn)庸文ǚ较蚧ハ啻怪?,即?yīng)沿著舉面豎刮,將墻面進(jìn)一步刮滿及打磨平整流暢、光滑為止。5.第一遍涂料(1)一遍涂料前必須將基層表面清掃干凈,擦掐浮灰。涂刷時(shí)宜用排(2)陰角處不得有殘余涂料,陽角處不得裹棱。如墻一次涂刷不能從到底時(shí),應(yīng)多層次上下同時(shí)作業(yè)上,互相配合協(xié)作,避免接槎、惻涂重迭現(xiàn)(3)獨(dú)立面每遍應(yīng)用同一批涂料,并一次完成。6.復(fù)補(bǔ)膩?zhàn)樱旱谝槐橥苛细赏负?,?yīng)普遍檢查一遍,如有缺陷應(yīng)局部復(fù)補(bǔ)涂料膩?zhàn)右槐椋⒂门=枪文?,以免損傷涂料漆膜。7.磨光:復(fù)補(bǔ)膩?zhàn)痈赏负螅瑧?yīng)用細(xì)砂紙將涂料面層打磨平滑,注意用力應(yīng)輕而勻,且不得磨穿漆膜,磨后將表面清掃干凈。8.第二遍涂料刷及其磨光方法與第一遍相同。(一)施工工藝材料確認(rèn)一表面處理一環(huán)境保護(hù)一油漆施工。(二)施工方法與技術(shù)措施1.木材表面應(yīng)先用木砂紙反復(fù)打磨除去木行情刺,使表面平滑,墻接縫及其它膠合處殘留的膠,有刮刀刮掉或細(xì)砂紙打磨掉,表面上如有色斑,顏色分布不均勻,應(yīng)事先對木材表面進(jìn)行脫色處理,使之顏色均勻一致。2.金屬構(gòu)件表面應(yīng)將其表面的灰塵、油漬、焊渣、銹斑清除干凈,涂刷3.刷油漆前首先清理好周圍環(huán)境,防止塵土飛揚(yáng),影響油漆質(zhì)量。4.油漆施工時(shí),應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)決定涂刷遍數(shù),要求木紋清晰,光亮柔和,光滑無檔手感,顏色一致,無刷紋無裹楞,流墜皮現(xiàn)象,無漏刷現(xiàn)象,橫平豎直,油漆的相鄰面及五金配件無污染。十、五金工程(一)鉸鏈1.門鉸鏈——鉸鏈上面的頂緣應(yīng)距門樘槽口的邊緣15cm,另一片的底緣應(yīng)距完成地面25cm;如有三片鉸鏈時(shí),中間一片裝配于上下二片間距的鎖把手的中心應(yīng)距完成地面100cm。(三)裝配五金1.所有五金的裝配均應(yīng)嚴(yán)格遵守出品廠商說明書的規(guī)定施工,裝置至五金時(shí),如用木螺絲緊固者,應(yīng)先用木鉆將各種螺絲本身長度的一半深度,再將螺絲旋入,無論如何不得用釘錘將螺絲直接釘入。2.凡裝配五金,有需要使用樣板,以便裝置準(zhǔn)備時(shí),施工人員應(yīng)隨時(shí)提供廖樣板可用金屬或木制,使用應(yīng)經(jīng)業(yè)主認(rèn)可。十一、照明電器工程(一)電管敷設(shè)1.確定設(shè)備(燈頭盒、接線盒等)的保管。2.配管加工(彎曲、鋸割、套螺紋)。3.將管與盒按已確定安裝管連接起來。4.管、箱、盒連接處焊接地線。5.金屬構(gòu)件應(yīng)作防腐處理。6.暗管敷設(shè)應(yīng)與裝飾密切配合,橫平豎直并減少彎曲。(二)配線配管1.在穿線前將管內(nèi)雜物清除干凈,并穿入上線鋼絲。2.穿線前鋼管口先裝螺母或護(hù)圈,以免損傷導(dǎo)線絕緣層,對整盤絕緣導(dǎo)線必須從內(nèi)圈軸出線進(jìn)行放線,放線時(shí)必須實(shí)測各段管線尺寸,以免浪費(fèi)。3.穿線時(shí)可用滑石粉潤滑,要慢送慢拉,確保穿線質(zhì)量。4.吊頂內(nèi)敷管必須按明管配管工藝進(jìn)行,盒箱開孔整齊與管徑相吻合,要求一管一孔,開孔嚴(yán)禁電焊、氣焊,必須用開孔器,要用納子緊固,嚴(yán)禁(三)配電箱安裝1.安裝前應(yīng)開箱檢查配電柜,業(yè)主、監(jiān)理方應(yīng)共同參加并做好檢查記錄。2.配電箱型鋼支架安裝:按施工圖紙所標(biāo)位置將鋼架安裝在準(zhǔn)確位置,用水準(zhǔn)儀或水平尺找平后,固定與墻上并采取保護(hù)措施,確保配電相漆層完整無損,安裝時(shí)要注意排列整齊,附件完全固定可靠,密封良好。3.配電箱安裝完畢后,特別要重視保護(hù),要有防潮、防水、防受損的保護(hù)措施,確保設(shè)備完好。(四)燈具及成品安裝1.燈具安裝必須在精裝飾完成后進(jìn)行,安裝時(shí)底座牢固,位置準(zhǔn)確,確保安裝完畢后各支路的絕緣電阻測試合格,方允許通電測試,要檢查燈具控制是否靈活,控制順序相對應(yīng),并注意對成品保護(hù)。2.開關(guān)、插座安裝必須在裝飾完成后進(jìn)行,安裝前先將盒內(nèi)殘存灰塊及其它雜物清出盒外,開關(guān)、插座接線必須準(zhǔn)確、可靠,并注意安裝位置的標(biāo)(五)電氣調(diào)試1.強(qiáng)電調(diào)試:首先接線絕緣測試,然后接線單機(jī)單項(xiàng)調(diào)試,電機(jī)必須進(jìn)行空載試驗(yàn)后進(jìn)行單機(jī)調(diào)試,送電運(yùn)行,先行模擬試驗(yàn),控制連鎖、操作、繼電保護(hù)和信號動(dòng)作,準(zhǔn)確無誤,靈敏可靠,然后徹底清掃全部設(shè)備灰塵及其它雜物,最后按送電運(yùn)行方案的程序試運(yùn)行。2.弱電調(diào)試:各弱電系統(tǒng)調(diào)試前應(yīng)做詳盡的調(diào)試方案,調(diào)試必須由供應(yīng)商參加指導(dǎo)方可進(jìn)行并付諸實(shí)施。調(diào)試一定要安全可靠,確保一次高度成功。第三節(jié)設(shè)施設(shè)備投入種類、數(shù)量(一)貨架類2.倉儲籠(16個(gè))、掛鉤(30個(gè))、網(wǎng)兜(15個(gè))、L架(8套)。3.購物籃90個(gè),平板車90輛。(二)系統(tǒng)設(shè)備類1.服務(wù)器(8臺)。3.POS(帶錢箱,掃描槍)(15臺)4.電子稱(9臺)。5.條碼打印機(jī)、價(jià)簽打印機(jī)(9臺);6.其他打印機(jī),針式打印機(jī),激光打印機(jī)(9臺)。7.收銀機(jī)系統(tǒng)及后臺管理系統(tǒng)(9臺)。(三)生鮮設(shè)備冷凍柜、冷藏柜及其他陳列柜(10臺)。(四)其他設(shè)備:1.監(jiān)控設(shè)備(16臺);2.音響設(shè)備(3臺);3防盜設(shè)備(7臺)。第四節(jié)設(shè)備管理方案一、超市貨架1.注意事項(xiàng)--貨架整體負(fù)載(1)上輕下重(2)上重下輕(3)左右負(fù)載嚴(yán)重失衡2.貨架存放標(biāo)準(zhǔn)(1)背板存放標(biāo)準(zhǔn)1)選兩塊相同規(guī)格的擱板,一塊面朝上,另一塊面朝下;2)拼合在一起,組成一組;3)每兩組(四塊)用紙片隔離,并用包裝帶扣裝,整齊平放在倉板上;4)疊放高度建議不要超過80塊背板,避免壓損、傾翻、背板上面嚴(yán)禁(2)擱板存放標(biāo)準(zhǔn)1)選五塊相同規(guī)格的擱板,一塊面朝上,另四塊面朝下;2)拼合在一起,面板不外露(防止表面刮傷),組成一組,并用包裝3)整齊放在倉板上,盡量選相同規(guī)格的立柱放在一個(gè)墊倉板上;4)疊放高度建議不要超過40塊擱板(總高小于1300mm),避免壓損、傾翻擱板上面嚴(yán)禁存放其他重物。(4)立柱存放標(biāo)準(zhǔn)1)選兩根相同規(guī)格的立柱,同向;2)拼合在一起,組成一組,三點(diǎn)并用包裝帶扣裝(如圖):3)整齊平放在倉板上,盡量選相同規(guī)格的立柱放在一個(gè)墊倉板上;4)疊放高度建議不要超過10根立柱(總高小于500mm),避免壓損、傾翻立柱上面嚴(yán)禁存放其他重物!3.貨架使用注意事項(xiàng)(1)安全注意事項(xiàng)1)為了正確的使用貨架產(chǎn)品,請仔細(xì)閱讀使用指南所記載的注意事項(xiàng)2)為了防止事故的發(fā)生,請務(wù)必遵守注意事項(xiàng)。另外,對于以下情況,貨架公司將不承擔(dān)責(zé)任。(2)使用目的貨架主要是針對零售業(yè)陳列商品所設(shè)計(jì)的。如有特殊目的使用,在不能判明使用是否合適時(shí),請與貨架公司進(jìn)行聯(lián)系。1)在對貨架產(chǎn)品組裝時(shí),為了防止擦傷、身體受傷等事故發(fā)生,請佩戴工作手套、安全帽等防護(hù)品。2)為了使產(chǎn)品地面之間水平,而使用木塊等容易腐爛的東西墊在底腳下。一旦木頭腐爛就會(huì)發(fā)生倒塌事故,請盡量避免此種方法。3)請不要把帶輪子的貨架放在不平的地方。如果突然滑動(dòng)起來,會(huì)發(fā)生撞傷事故。4)請絕對不要擅自對貨架進(jìn)行改造。否則會(huì)引起產(chǎn)品的變形、破損。5)產(chǎn)品(特別指貨架)組裝完成后,請不要在地上推著或拖動(dòng),否則會(huì)造成貨架損壞,也會(huì)造成陳列物從擱板上掉落。6)請不要依靠、吊掛在產(chǎn)品上。如產(chǎn)品倒塌,擱板和掛腳等部件的掉落會(huì)造成身體傷害。7)相對于擱板的深度不要配上過短的掛腳,否則層板會(huì)變得不穩(wěn)定從8)請不要在易被雨水淋濕的地方使用、存放貨架。否則會(huì)加速生銹,也對陳列的商品不利。9)如發(fā)現(xiàn)焊接錯(cuò)位、螺絲松動(dòng)部件的異常缺陷,請立即停止使用并馬上聯(lián)系相關(guān)人員,否則繼續(xù)使用會(huì)導(dǎo)致貨架倒塌、部件的掉落等事故,造成身體傷害。10)在貨架陳列變更時(shí),請不要把放有商品的擱板舉起或搬動(dòng),否則陳列商品以及掛腳的掉落會(huì)造成身體傷害。11)在對可折疊式等貨架進(jìn)行組裝和折疊時(shí),請注意手指不要被產(chǎn)品夾12)玻璃、鏡子類貨架發(fā)現(xiàn)有裂痕或邊緣破損時(shí),請及時(shí)進(jìn)行替換,否則容易造成身體傷害。13)請不要擅自將不同品牌廠家貨架部件混用,由于強(qiáng)度不能保證而導(dǎo)致產(chǎn)品掉落,會(huì)造成身體傷害。14)請不要把濕的抹布等擦拭品長時(shí)間放在鋼板和木制品上,否則會(huì)造成貨架變色、脫色、開裂等情況發(fā)生。另外,殘留在貨架上水分、鹽分要立15)拆裝電器部分必須由專業(yè)設(shè)備人員進(jìn)行操作。二、冷藏立柜1.設(shè)備使用與注意事項(xiàng):(1)清洗時(shí)必須斷電;(2)清洗高柜時(shí)嚴(yán)禁將垃圾排入排水管內(nèi)(以防排水管堵塞);(3)清潔時(shí)防止風(fēng)機(jī)浸在水內(nèi);(4)清洗完畢后需開機(jī)通電;(5)溫度一定要在設(shè)定值范圍內(nèi)方可啟用放置商品;(6)不要把不是同一溫度帶的商品陳列在同一個(gè)陳列柜里,不適當(dāng)?shù)臏囟葧?huì)造成商品的損壞;(7)正確使用風(fēng)幕,遵守裝載線陳列商品;1)保證出風(fēng)口及吸入口的流暢;2)賣場與操作間的門要關(guān)緊,調(diào)整空調(diào)機(jī);3)出風(fēng)方向使之不與風(fēng)幕直接接觸;4)請?jiān)谥車L(fēng)速0.2米/秒以下的地方使用,若風(fēng)速過大冷卻性能就會(huì)5)請勿在天棚風(fēng)扇下面以及冷、暖氣設(shè)備的出風(fēng)口、回風(fēng)口附近風(fēng)大(8)正確進(jìn)行商品展示:1)固定擱板:使擱板準(zhǔn)確地放入擱架切口,并向前拉。使其完全固定;2)拆除擱板:將擱板取出時(shí),輕輕向里輕推后,向上抬起;3)托架有兩對切口,可使擱板向前推進(jìn)25mm,在縱向陳列商品時(shí),可4)擱板上下移動(dòng)會(huì)使陳列發(fā)生變化,所以固定托架的支柱每隔5個(gè)托架都刻有數(shù)字,作為安裝移動(dòng)時(shí)的標(biāo)記,上下相鄰的兩個(gè)孔距為25.4mm。2.設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng):(1)一級保養(yǎng):1)每日檢查并記錄溫度:日配3—5℃、肉品0—2℃、蔬果5—7℃(由生鮮專員確認(rèn));2)每月一次清洗,清除異物、夏季每二周清洗一次;3)隨時(shí)保持立柜的表面清潔。(2)二級保養(yǎng):1)清洗立柜時(shí)將電源關(guān)閉(電磁閥、風(fēng)機(jī));2)蒸發(fā)器上的霜嚴(yán)禁用刀或硬器材去鏟或敲;3)調(diào)整溫度及檢查化霜電熱絲的電流;4)檢查柜子的排水是否暢通。(3)三級保養(yǎng):維修協(xié)同廠商共同保養(yǎng)。1)查看溫度的記錄(電腦記錄)分析運(yùn)行情況。2)查看供液情況(制冷效果)。3)檢查電磁閥、膨脹閥及電磁閥、膨脹閥的調(diào)整。4)系統(tǒng)制冷、溫度控制檢查調(diào)整,EMS系統(tǒng)參加調(diào)整。1.庫內(nèi)當(dāng)有冷風(fēng)通道,冷風(fēng)機(jī)前后左右都要保持有一定的空隙,存放物品時(shí)不要碰到下水管路。2.進(jìn)出冷藏庫要隨手關(guān)門,以減少冷氣跑掉,影響溫度不正常。(正常溫度一1.15℃到0℃)3.取完物品時(shí)要及時(shí)把燈關(guān)掉,同時(shí)門也關(guān)掉。4.入庫的物品不能含有過多的水分,保持庫內(nèi)的溫度。5.應(yīng)定期記錄冷藏庫的溫度是否正常。6.冷藏庫應(yīng)定期清除、清掃、消毒,每天清掃一次衛(wèi)生,每半個(gè)月徹底清理一次,保持干凈、無異味。許多人在使用POS收銀機(jī)時(shí),不知道如何安全的使用收銀機(jī),因此有許多收銀機(jī)遭受了損害,無法工作。所以掌握如何正確而又安全的收銀機(jī)使用方法是必要的,遵循收銀機(jī)的安全使用原則是保障收銀機(jī)正常使用的前提,那么該如何安全而又正確的使用POS收銀機(jī)呢?收銀機(jī)的安全使用包括了收銀機(jī)的日常正確使用及管理和收銀機(jī)故障的安全處理。(一)收銀機(jī)的日常正確使用及管理1.收銀員必須每天清潔收銀機(jī)和相關(guān)的設(shè)備。2.收銀機(jī)的鍵盤、打印機(jī)、內(nèi)殼的清潔由相關(guān)專業(yè)的員工負(fù)責(zé),每月至3.使用鍵盤的時(shí)候不要太用力,也不要隨意轉(zhuǎn)動(dòng)客戶屏,這樣容易造成客戶屏數(shù)據(jù)線松動(dòng)或者扭斷。4.開機(jī)的時(shí)候要先開啟UPS電源,再接通主機(jī)的電源。關(guān)機(jī)的時(shí)候要先關(guān)閉收銀系統(tǒng),然后關(guān)閉主機(jī)電源,再切斷UPS電源,最后要給收銀機(jī)蓋上防塵罩。這是收銀機(jī)安全使用原則很重要的一條,正確的開機(jī)關(guān)機(jī)步驟可以保證收銀機(jī)的正常使用。5.收銀機(jī)上面不可以放置物品,收銀機(jī)周圍也不要放置液態(tài)物品,防止液體濺到收銀機(jī)浸入機(jī)身。(二)收銀機(jī)故障的安全處理1.收銀機(jī)要嚴(yán)禁頻繁開機(jī)關(guān)機(jī),沒有經(jīng)過相關(guān)專業(yè)人員的同意,不可以隨便搬動(dòng)、拔插收銀機(jī)后蓋的電源線、數(shù)據(jù)線。2.當(dāng)不小心讓收銀機(jī)浸入液體的時(shí)候,要立刻切斷收銀機(jī)的電源并通知專業(yè)的人員來修理。3.收銀機(jī)有故障的時(shí)候,要馬上通知相關(guān)的人員到現(xiàn)場解決,并盡量保護(hù)故障現(xiàn)場。4.當(dāng)收銀機(jī)的相關(guān)設(shè)備出現(xiàn)故障的時(shí)候,應(yīng)該立即知會(huì)專業(yè)人員,并將損壞的部分交還電腦部。五、稱重衡器隨著社會(huì)的進(jìn)步,傳統(tǒng)的稱重設(shè)備已經(jīng)不能滿足部隊(duì)超市經(jīng)營的需要了,而條碼打印秤的出現(xiàn)大大提高了運(yùn)營的效率,節(jié)約運(yùn)營成本。條碼打印秤的條碼輸出包含了商品相關(guān)的全部信息,包括商品的重量、單價(jià)、總價(jià)、流通時(shí)間、供應(yīng)商類別、記重秤的操作員等。這些信息包含超市信息化管理得每一個(gè)環(huán)節(jié),大大便利了超市流通信息的管理、整合。如今部隊(duì)超市經(jīng)營普遍應(yīng)用的稱重衡器主要有條碼打印秤、計(jì)重臺秤、地上衡(地磅)。1.磅秤操作使用的先決條件(包括條碼打印秤、臺秤、地磅)(1)將磅秤水平、穩(wěn)定放置,以避免稱量誤差。通過調(diào)節(jié)秤腳的高低來使水平泡處于中心位置。務(wù)必將磅秤放置平穩(wěn),以確保稱量準(zhǔn)確。秤空置的時(shí)候,通常都會(huì)有零點(diǎn)指示燈的顯示。注:如果零點(diǎn)指示燈不亮,則此時(shí)稱量不準(zhǔn)。請檢查秤盤上是否擱置有物品。移除雜物,然后重啟磅秤,看磅秤是否歸零。若磅秤始終不能歸零,請聯(lián)系技術(shù)工程師檢測維修。2.使用條碼打印秤進(jìn)行稱量、打印(不同品牌的秤,個(gè)別操作可能略有不同)(1)按商品代碼,再按【商品條碼】鍵或者直接按商品快捷鍵調(diào)出所(2)放置商品到秤盤上面,等顯示穩(wěn)定后,按【打印】鍵,打印出條(3)移去商品,磅秤恢復(fù)零點(diǎn)狀態(tài)。警告:稱重商品的重量必須在磅秤的稱量范圍內(nèi),過載稱量容易導(dǎo)致設(shè)備損壞。(4)打折、特價(jià)商品促銷的操作使用1)系統(tǒng)設(shè)置。針對某一個(gè)或多個(gè)商品,要在特定的時(shí)間內(nèi),進(jìn)行打折、特價(jià)促銷時(shí),可在做商品信息資料的時(shí)候添加進(jìn)去。操作員稱量時(shí)調(diào)用了該商品,打印出的標(biāo)簽就是已經(jīng)打折促銷后的價(jià)格了。2)手動(dòng)設(shè)置。某些商品可能會(huì)遇到臨時(shí)降價(jià)促銷,此時(shí)可手動(dòng)進(jìn)行打折、變價(jià)操作。A.調(diào)出所需商品信息B.將稱量商品放置秤盤上C.輸入打折、變價(jià)的數(shù)據(jù)D.按【打折】鍵E、按【打印】鍵,打印出降價(jià)促銷后的條碼標(biāo)簽。注:所有商品的打折、變價(jià)功能都可以由部門主管進(jìn)行開放和關(guān)閉,以避免價(jià)格混亂。(5)打印標(biāo)簽紙的更換當(dāng)今世界,綠色環(huán)保越來越被人們所重視。因此,無底紙型標(biāo)簽一出現(xiàn)便在標(biāo)識行業(yè)引起了強(qiáng)烈的反響,它可以做到零廢品,最大限度地減少損耗,節(jié)約了成本,提高了效率。無底紙標(biāo)簽的出現(xiàn)并應(yīng)用,也促進(jìn)了條碼打印行業(yè)偉大的革新。各大電子秤廠商抓緊研發(fā),先后推出了與之相匹配的新型號3.設(shè)備維護(hù)(1)用標(biāo)準(zhǔn)砝碼按時(shí)檢查磅秤稱量是否準(zhǔn)確(通常要求每周一次,各超市可根據(jù)自身實(shí)際情況作相應(yīng)的調(diào)整)。如果稱量不準(zhǔn),請及時(shí)聯(lián)系廠家工程師,由專業(yè)技術(shù)人員檢測、維修;(2)熱敏打印頭的清潔。對條碼打印秤,要時(shí)常清潔熱敏打印頭和膠軸,以保證打印清晰。注意:清潔打印頭時(shí),可使用潔凈的棉簽蘸取專用清潔劑或無水酒精小心擦拭,要避免戒指等硬物觸碰、劃傷熱敏打印頭。(3)整臺秤的清潔日常使用和維護(hù)過程中要保持秤的整潔,可以用濕布擰干后擦拭。切勿用水直接沖洗,尤其是清潔大的臺秤和地磅時(shí)。(4)磅秤長期閑置不用時(shí),請拔掉電源。可將磅秤拆卸,放入包裝紙箱里備用。日后要使用時(shí)再重新組裝。1.燈具的使用與注意事項(xiàng)(1)必須在預(yù)定電壓、頻率下使用燈具;(2)凡接地的燈具須經(jīng)常檢查接地情況;(3)燈具內(nèi)不能裝超過規(guī)定瓦數(shù)的燈泡;(4)換燈、拆卸罩子和保險(xiǎn)絲時(shí),必須切斷電源;(5)不能將紙和布之類物品放置在照明器近處或蓋住照明器;(6)不能在有煤氣、蒸汽等危險(xiǎn)場所修理燈具;(7)燈具的金屬部分不能隨意使用擦亮粉;燈具背后的灰塵宜用干布(8)在使用燈具的過程中發(fā)生異常情況時(shí),應(yīng)立即停止使用,切斷電源,進(jìn)行檢查。2.應(yīng)急照明燈具的使用注意事項(xiàng)和維護(hù)(1)安裝燈具時(shí)必須先接燈管再通電,嚴(yán)禁空載,否則會(huì)燒壞逆變器;(2)如果安裝后燈管不亮,應(yīng)檢查:1)燈管是否良好;2)燈腳與燈管是否接觸良好,必要時(shí)可打開燈腳檢查;(3)對雙支燈管若出現(xiàn)一只燈管損壞或接觸不良,都會(huì)造成燈具不能正常工作,應(yīng)按照注意事項(xiàng)(2)進(jìn)行檢查。若故障燈亮或不應(yīng)急,請檢查直流保險(xiǎn)管是否損壞;(4)應(yīng)急燈具的充電火線和照明控制火線只允許接在同相回路,不允許接在異相回路上;(5)燈具上裝有模擬主電故障的自復(fù)式試驗(yàn)按鈕,對燈具的可靠性應(yīng)定期或隨時(shí)按動(dòng)此按鈕,做模擬停電故障試驗(yàn);(6)燈具設(shè)置有主電(綠色)、充電(紅色)、故障(黃色)指示燈,(7)產(chǎn)品可長期接在220V50HZ的交流電源上持續(xù)工作,無人值守;(8)燈具出廠時(shí)已放電,接入電路后,充電18-24小時(shí),然后切斷主電,讓燈具應(yīng)急放電直至燈具熄滅,進(jìn)行3-5循環(huán),即可恢復(fù);(9)燈具儲存或停用,應(yīng)每3個(gè)月做一次充放電循環(huán);在使用期間,應(yīng)3-6個(gè)月做1次放電試驗(yàn)以免使電池容量下降或損壞。3.日常維護(hù)(1)更換節(jié)能燈、熒光燈燈管等光源或檢修燈具時(shí),應(yīng)切斷電源;(2)更換光源的型號、功率必須與產(chǎn)品額定要求保持一致;(3)檢修或燈管更換完畢、燈具接電之前,應(yīng)再次檢查開關(guān)應(yīng)處于斷開狀態(tài),防止操作失誤導(dǎo)致燈管或節(jié)能燈損壞,特別注意要防止人員觸電;(4)檢查燈具內(nèi)部及其與鎮(zhèn)流器、觸發(fā)器、補(bǔ)償電容之間接線是否松脫,保險(xiǎn)絲是否熔斷,節(jié)能燈、熒光燈燈管是否漏氣,燈具內(nèi)部線路開路或(5)檢查節(jié)能燈、熒光燈、鎮(zhèn)流器、觸發(fā)器損壞與否;(6)露面LED普通照明燈具,損壞維修直接聯(lián)系LED廠家更換維修。七、發(fā)電機(jī)(1)機(jī)組的外部清潔,包括冷卻水箱外部散熱片;(2)發(fā)電機(jī)(電球)的接線箱除塵;(3)各種濾清器的更換;(4)潤滑油的檢查和更換;(5)冷卻水的檢查和更換;(6)各種傳動(dòng)皮帶的調(diào)整;(7)電氣系統(tǒng)的檢查如接插件的檢查和功能測試(保護(hù)系統(tǒng)和自動(dòng)化系統(tǒng));(8)頻率的檢查和調(diào)整;(9)電壓的檢查和調(diào)整;(10)電池的電解液補(bǔ)充;(11)機(jī)組外部連接處的檢查(如泄漏和松脫)。2.二級保養(yǎng)(1)包含一級保養(yǎng)內(nèi)容;(2)發(fā)動(dòng)機(jī)的調(diào)整,如氣門間隙;(3)柴油噴注器的噴油壓力檢查調(diào)整;(4)點(diǎn)火角度的檢查調(diào)整;(5)機(jī)油壓力的檢查和對機(jī)油壓力表的校正;(6)冷卻水的溫度檢查和對水溫表的校正;(7)充電發(fā)電機(jī)對電池的充電情況檢查;(8)燃油的質(zhì)量檢查;(9)潤滑油的質(zhì)量檢查;(10)冷卻水的質(zhì)量檢查。3.三級保養(yǎng)(1)包含二級保養(yǎng)內(nèi)容;(2)高壓燃油泵的調(diào)整如供油量;(3)冷卻水箱水垢的去除;(4)消聲器污垢的去除;(5)傳動(dòng)皮帶的更換;(6)發(fā)電機(jī)(電球)的干燥處理;(7)機(jī)組底座油箱的清潔;(8)啟動(dòng)電機(jī)的保養(yǎng)炭刷和軸承的更換;(9)氣缸冷卻水套的水垢去除。八、監(jiān)控系統(tǒng)(1)每月檢查室外防雨、防風(fēng)、防塵罩的密封是否完好;(2)經(jīng)常擦洗鏡頭及冷卻電源,防止進(jìn)水;(3)校調(diào)鏡頭焦距,確保圖像清晰。2.硬盤錄像機(jī)的保養(yǎng):(1)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)如果保養(yǎng)不當(dāng),即使在正常使用情況下,也可能出現(xiàn)(2)關(guān)于硬盤錄像主機(jī)的保養(yǎng),請注意以下幾點(diǎn):1)指定專人操作主機(jī),定時(shí)對系統(tǒng)及數(shù)據(jù)進(jìn)行備份和維護(hù),將故障可能造成的損失降到最低;2)按照正常程序關(guān)機(jī),不要用斷電方式完成關(guān)機(jī);3)長期不間斷運(yùn)行主機(jī)時(shí),建議每周關(guān)機(jī)幾分鐘,然后重新啟動(dòng)運(yùn)行;4)建議為主機(jī)配備不間斷電源設(shè)備(在線式UPS),避免掉電或電壓不5)硬盤錄像主機(jī)為監(jiān)控專用,不要作為普通計(jì)算機(jī)使用。3.監(jiān)視器保養(yǎng)方法:(1)由于監(jiān)視器屏幕有靜電作用,會(huì)有許多灰塵吸附在監(jiān)視器表面,影響畫面的清洗度,要定期擦拭監(jiān)視器,校對監(jiān)視器的顏色及亮度;(2)監(jiān)視器圖像不清晰,首先調(diào)節(jié)監(jiān)視器上的各旋鈕;如果還不清晰,則檢查視頻線有無松動(dòng);(3)監(jiān)視器沒有圖像,首先檢查攝像頭是否通電;如果通電還不正常,則檢查視頻連線有無斷裂;如果還不正常,檢查攝像頭是否損壞;字錄像控制器和視頻錄像軟件和數(shù)據(jù)交換處理軟件等組成,每臺主機(jī)最多可接入16路視頻信號,完成視頻信號的采集和存儲,并可通過本地連接或局域網(wǎng)或Internet與查詢機(jī)連接。該主機(jī)既可以單獨(dú)配置顯示器亦可以和本地查詢機(jī)的電腦共享顯示器,用于實(shí)時(shí)監(jiān)視收銀臺交易過程。第五節(jié)配套軟硬件設(shè)施一、硬件設(shè)備投入1、格力天花機(jī)空調(diào)4臺3、伊利冰柜1臺4、冷凍冷藏柜2臺5、收銀機(jī)2臺6、辦公設(shè)備、辦公桌椅14、安防設(shè)備(監(jiān)控系統(tǒng))二、軟件設(shè)備投入第六節(jié)運(yùn)營理念為保證順利完成本項(xiàng)目的管理與服務(wù),我公司擬制定以下整體計(jì)劃:1.我公司負(fù)責(zé)超市的全部經(jīng)營性資金投入,根據(jù)招標(biāo)文件的要求獨(dú)立進(jìn)行經(jīng)營,并接受招標(biāo)單位監(jiān)管。2.我公司具備超市衛(wèi)生安全檢測能力、物品包裝廢棄物處理能力、突發(fā)事件的預(yù)防和處置能力。4.我公司不對超市進(jìn)行任何形式的轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租、分包、分租,否則采購人有權(quán)要求終止合同,并由我公司承擔(dān)違約和賠償責(zé)任。5.我公司遵守甲方的規(guī)章制度,愛護(hù)公共設(shè)備設(shè)施,保證車站工作正常進(jìn)行,服從招標(biāo)單位后勤管理部門的管理和監(jiān)督,具有溝通和協(xié)調(diào)能力,能正確及時(shí)解決經(jīng)營中的各種矛盾和沖突。6.我公司保護(hù)好超市經(jīng)營場所設(shè)施設(shè)備,如需要裝修須征得招標(biāo)單位同意,否則造成損壞的,我公司應(yīng)按市場價(jià)賠償。7.我公司以租賃經(jīng)營的方式在甲方允許范圍內(nèi)經(jīng)營超市,不占用甲方其8.我公司工作人員符合國家有關(guān)超市從業(yè)人員的相關(guān)規(guī)定,具有健康證9.我公司向甲方按合同規(guī)定繳納履約保證金、管理費(fèi)用、水電使用費(fèi)10.我公司按照經(jīng)營要求獨(dú)立經(jīng)營超市,自行承擔(dān)超市的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。11.我公司做好經(jīng)營場地的安全、衛(wèi)生(門前實(shí)行三包)、防火、防盜、防水、防毒、秩序等工作,否則由此出現(xiàn)的一切問題由我公司負(fù)全責(zé)。12.我公司保證不經(jīng)營下述產(chǎn)品:(1)不超范圍和改變經(jīng)營范圍。(2)不出售無品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等內(nèi)容(3)不經(jīng)營對環(huán)境污染大的商品和熱得快等違反甲方消防管理的電器(4)不經(jīng)營反動(dòng)、色情等違反國家法律法規(guī)的商品。二、賣場布局圖的設(shè)計(jì)及裝修設(shè)想(一)賣場布局圖的設(shè)計(jì)原則科學(xué)合理地設(shè)計(jì)部隊(duì)超市環(huán)境,對軍人、對企業(yè)自身都是十分重要的。它不僅有利于提部隊(duì)超市的營業(yè)效率和營業(yè)設(shè)施的使用率,還有利于為軍人提供舒適的購物環(huán)境,滿足軍人精神上的需求,使軍人樂于光顧本店購物、消遣,從而達(dá)到提部隊(duì)園超市企業(yè)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的目的。在設(shè)計(jì)部隊(duì)超市賣場環(huán)境時(shí),我們遵循以下原則:1.開放暢通,使軍人輕松出人。依舊無法招攬消費(fèi)者。部隊(duì)超市很可能在開門之日就給自己判了死刑。2.“曲徑通幽”,使軍人停留更久??陀^上商品豐富、店面寬綽會(huì)擴(kuò)大消費(fèi)者選擇余地,加強(qiáng)對消費(fèi)欲望的刺激,賣出更多的商品,但也會(huì)使部隊(duì)超市為進(jìn)貨成本而背上包袱。所以通通幽”也能起到留住軍人、擴(kuò)大銷售的效果。3.明亮清潔,使軍人心曠神怡。明亮清潔的賣場、優(yōu)雅輕松的購物環(huán)境,往往使軍人對部隊(duì)超市內(nèi)商品產(chǎn)生一種新鮮、優(yōu)質(zhì)的感覺。把握住整潔與優(yōu)質(zhì)之間的心理連接,合理運(yùn)用和安排有效空間內(nèi)的燈光、音響、擺設(shè)、色彩,使之相互配合,才能營造出一派令軍人心曠神怡的物質(zhì)、精神雙重消費(fèi)場所氛圍。(二)賣場布局圖的設(shè)計(jì)內(nèi)容商品補(bǔ)給路線選擇,非營業(yè)場所與營業(yè)場所連接,以及商品布局等。1.出入口設(shè)置須合理店內(nèi)布局第一關(guān)是出入口的設(shè)置。招牌漂亮只能吸引軍人的目光,而入口開闊才能吸引軍人進(jìn)店。人口選擇的好壞是決定部隊(duì)超市客流量的關(guān)鍵。出人口選擇應(yīng)依據(jù)行人流動(dòng)路線,所以出人口設(shè)置務(wù)必以人流量、路線選取規(guī)律、目光輻射取向調(diào)查為基礎(chǔ),門開在行人最多、路徑最順暢、最引人注目的地方。對于我們開設(shè)在地下的部隊(duì)超市,入口要設(shè)立醒目而有特色的標(biāo)志,并采取人員促銷等方式克服出入口的“先天不足”。另外,部隊(duì)超市的人口與賣場內(nèi)部布局也存在密切關(guān)系。2.通道設(shè)置要暢通部隊(duì)超市內(nèi)軍人流動(dòng)主線是主通道,軍人流動(dòng)的副線是副通道。主副通道的區(qū)分不是依據(jù)暢通程度而設(shè)定的,也不是軍人實(shí)際涉足點(diǎn)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,而是根據(jù)連鎖店?duì)I銷目標(biāo)和商品的布局及陳列設(shè)計(jì)安排的。良好高效的通道設(shè)計(jì),要求能引導(dǎo)軍人按設(shè)計(jì)的自然走向,步入賣場的每一個(gè)角落,能接觸盡可能多的商品,消滅死角和盲點(diǎn),使入店時(shí)間和賣場空間得到最高效的利用。部隊(duì)超市通道的設(shè)置既要"長"得留住軍人,又要"短"得一目了然,還得考慮到軍人走動(dòng)的舒適性和非擁擠性。以下是設(shè)計(jì)通道時(shí)要注意的問題。(1)主通道的設(shè)計(jì)最具代表性的"凹"字型主通道,可以讓軍人順利并明顯地看到陳列的各大類商品,并能走過店內(nèi)主要的商品陳列區(qū),較快找到目標(biāo)商品。(2)部隊(duì)超市主通道的寬度一般在2米以上,副通道在1.2米左右,最窄的通道也不能小于0.9米,因?yàn)檫@是兩個(gè)人并行或逆向非側(cè)身避讓相遇時(shí)的最小寬度。結(jié)算臺前的通道應(yīng)寬一些,一般在3米以上。因?yàn)檫@里集中了大量購物袋和購物車,最容易形成排隊(duì)擁擠的情況,因而也最容易成為使軍人產(chǎn)生厭購心理的區(qū)域。(3)主副通道要錯(cuò)落有致,把不同商品的陳列在空間感受上加以顯著(4)通道內(nèi)盡量少排放廣告牌、品嘗臺等設(shè)施,更不能陳設(shè)與所售商品無關(guān)的器具、用品,以免阻礙客流,影響該區(qū)域銷售??傊筷?duì)超市通道的走向設(shè)計(jì)和寬度設(shè)置是根據(jù)商店規(guī)模、預(yù)計(jì)客流、商品品種、性質(zhì)等來確定的。既不造成阻塞不暢的感覺,又不造成空間使用(三)裝修設(shè)想1.不改動(dòng)建筑結(jié)構(gòu),因地制宜,合理配置,物盡其用。2.簡潔大方,地面用防滑瓷磚,墻壁用白色乳膠漆,門頭用噴繪布,保持建筑風(fēng)貌,方便以后的再次裝修。3.采用節(jié)能燈,均勻布局,確保室內(nèi)整潔明亮。4.配備柜式空調(diào),吊掛滅蚊器。5.吊頂采用角鐵固定,使用防火材料,隔熱層用鋼架支撐。6.在室內(nèi)裝飾用材上盡量選用不含甲醛的粘膠劑,不含纖維的石膏板材,不含甲醛的大芯板、貼面板等。7.滅火器材配備齊全,滅火瓶定期灌充。不遮擋安全通道。在玻璃內(nèi)側(cè)8.門口安裝移動(dòng)業(yè)務(wù)辦理展示架、裝備長途IP電話機(jī)及隔音小屋。三、經(jīng)營理念與原則(一)經(jīng)營理念我公司超市經(jīng)營服務(wù)管理以人員為中心,將人的因素放在核心地位,將調(diào)動(dòng)人員的積極性放在主導(dǎo)地位。開發(fā)人員的潛力、提高人員的素質(zhì)是我公司超市經(jīng)營服務(wù)管理成敗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在超市經(jīng)營管理中,每一步工作的開展都需要我公司員工來完成,進(jìn)行以人為本的內(nèi)部管理理念是驗(yàn)證部隊(duì)超市經(jīng)營管理決策正確性和實(shí)現(xiàn)部隊(duì)超市經(jīng)營管理目標(biāo)的重要保障。每一位員工都有自身的社會(huì)需求,因此以人為本的管理理念的本質(zhì)是激勵(lì),在合理滿足員工物質(zhì)和精神需求的基礎(chǔ)上達(dá)到我公司超市經(jīng)營管理正常快速發(fā)展的理想效果。所以以人為本的管理理念可以總結(jié)為:尊重人、依靠人、服務(wù)人與發(fā)展人。加強(qiáng)我公司超市經(jīng)營服務(wù)內(nèi)部管理,必須以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),牢固樹立以人為本的服務(wù)理念,大力推行以人為本的管理。每一位工作人員的一舉一動(dòng),都代表著公司的整體形象的。因此對我公司的全體員工,都要具有一定的服務(wù)能力與要求。1.員工言談舉止文明有禮文明服務(wù)是現(xiàn)代任何商業(yè)活動(dòng)的基本道德準(zhǔn)則。同時(shí),文明服務(wù)就是應(yīng)為每一位消費(fèi)者提供舒適優(yōu)美的消費(fèi)環(huán)境,所以每一位服務(wù)人員的行為舉止、言辭談吐以及衣著服飾,都應(yīng)該適度有節(jié),規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。如今,服務(wù)人員的態(tài)所以,在后勤社會(huì)化的背景下,我公司也將文明服務(wù)引入到服務(wù)人員中去。2.每個(gè)來消費(fèi)的人員都是我們的貴客我們把消費(fèi)者的利益放在第一位。俗話說:顧客就是上帝。這并不全無道理。把顧客當(dāng)成上帝來看待,這是在建立互相尊重的前提之下,以自身最好的態(tài)度去讓消費(fèi)者滿意,以此去提高我公司的銷售,從而實(shí)現(xiàn)利潤的最大3.必須加強(qiáng)員工的培訓(xùn)員工培訓(xùn)的過程就是能夠把制度的規(guī)定變?yōu)樽约旱男袨橐?guī)范和能力的一部分的過程,也是我們學(xué)習(xí)制度的過程。只有公司的全體員工都有了清晰的共同的價(jià)值觀、奮斗目標(biāo)以及統(tǒng)一的行為規(guī)范,制度才有可能被有效地執(zhí)行。所以,將制度化變?yōu)槊總€(gè)員工自覺的行為規(guī)范和自身能力,這是對員工培訓(xùn)的最終目標(biāo)定位。只有我們的服務(wù)人員都有了合格的服務(wù)理念,才能更好的服務(wù)每位部隊(duì)消費(fèi)人員。所以公司的每一位工作人員都需具備良好的職業(yè)素養(yǎng),必須要言談舉止文明有禮,并且把顧客放在首位。只有對服務(wù)人員進(jìn)行不斷的培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高公司員工的整體素質(zhì),才能使公司夠走得更遠(yuǎn)更(二)經(jīng)營原則2.互利原則:定期將部分利潤以多種方式返還給顧客,同時(shí),向顧客征集意見并及時(shí)吸收利用。四、經(jīng)營管理內(nèi)容日常生活用品類、文化體育用品類、飲料礦泉水類、水果類等預(yù)包裝和散裝(一)業(yè)務(wù)管理根據(jù)市場調(diào)研和預(yù)測,進(jìn)行科學(xué)的量、本、利分析。建立健全嚴(yán)格的業(yè)務(wù)管理制度和標(biāo)流物規(guī)程。商品購進(jìn)實(shí)行統(tǒng)一制定計(jì)劃、統(tǒng)一采購進(jìn)貨、統(tǒng)一銷售核算的原則,以此降低商品的經(jīng)營成本,提高綜合效益。1.商品采購及全同管理商品采購實(shí)行采購部門及專人負(fù)責(zé)制且組織實(shí)施,并根據(jù)業(yè)績情況實(shí)施考核獎(jiǎng)懲。合同管理實(shí)行文本和微機(jī)由專人管理,對合同的履行、補(bǔ)充、變更、注銷,實(shí)行主管定期檢查、監(jiān)督制度。2.商品質(zhì)量、計(jì)量、物價(jià)管理運(yùn)輸、驗(yàn)收、入庫、銷售各環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)督、檢查、管理制度。同時(shí)對物價(jià)管理實(shí)行嚴(yán)格的定調(diào)價(jià)申報(bào)審批手續(xù)制度。3.商品中陳列及銷售管理商品陳列要嚴(yán)格按照商品中的配置表進(jìn)行定位陳列,做到規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,達(dá)到展示效果明顯和吸引軍人選購的目的。保持上貨、理貨的及時(shí)性、準(zhǔn)確性、合理性、豐滿性,為促進(jìn)銷售提供營運(yùn)、采購要把商品陳列及銷售管理做為中心工作,加強(qiáng)全方位、全過程的管理,設(shè)專人要定期進(jìn)行監(jiān)督、檢查,以保證營運(yùn)的正常、高效和各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。4.庫存及盤點(diǎn)管理商品庫存管理的原則是:計(jì)劃定額、以銷定存、比例控制、結(jié)構(gòu)合理、峰限預(yù)警、定期清理。杜絕存量失控、比例失調(diào)、滯銷積壓、明盈暗虧的現(xiàn)象發(fā)生。商品庫存管理嚴(yán)格實(shí)行財(cái)務(wù)、采購、特流、營運(yùn)的各環(huán)節(jié)綜合協(xié)調(diào)控制,做到暢銷商品的補(bǔ)貨及時(shí)不脫銷斷檔,滯銷商品及時(shí)調(diào)退換不積壓,殘損商品及時(shí)處理少損失。商品盤點(diǎn)實(shí)行每月定期實(shí)施的管理制度,以管理部、財(cái)務(wù)為組織牽頭號部門,做到盤點(diǎn)結(jié)果及時(shí)、準(zhǔn)確,賬賬相符、賬實(shí)相符,對發(fā)生的損溢原因清楚,處理及時(shí)。5.統(tǒng)計(jì)分析管理統(tǒng)計(jì)分析每月定期進(jìn)行,由管理部按企業(yè)規(guī)定要求提出統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告。主要內(nèi)容包括:本期與上期或同時(shí)對比因素分析;同行業(yè)對比分析;市場需求變化及預(yù)測分析;重點(diǎn)商品類別、品種、數(shù)量、價(jià)格及動(dòng)銷情況對經(jīng)和綜合分析等。做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、策提供重要依據(jù)。6.票流、物流管理物流和票流是商品經(jīng)營實(shí)物動(dòng)態(tài)的集中體現(xiàn),是準(zhǔn)確銜接并實(shí)現(xiàn)商流和信息流的基礎(chǔ)。因此,必須實(shí)行科學(xué)、嚴(yán)密、簡明、高效的物流、票賬相符(二)財(cái)務(wù)管理要加強(qiáng)對財(cái)務(wù)工作的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律,管好用活資金,做好經(jīng)濟(jì)活動(dòng)及財(cái)務(wù)分析。完善監(jiān)督機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)稽核審計(jì)工作。建立健全嚴(yán)格具體的存貨、固定資產(chǎn)、財(cái)產(chǎn)溢余、損失、費(fèi)用、支票、現(xiàn)金、發(fā)票管理制度,形成完整的財(cái)務(wù)管理體系,保證企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的最終實(shí)現(xiàn)。合理使用”的原則,不斷提高資金周轉(zhuǎn)水平和資金使用效率。要強(qiáng)化結(jié)算資金管理,嚴(yán)格控制預(yù)付貨款,杜絕商品賒銷,這既是財(cái)務(wù)管理工作的原則,也是會(huì)計(jì)核算及資金管理的重點(diǎn),以確保企業(yè)資金的使用銷、調(diào)、存到各項(xiàng)費(fèi)用開支,都必須有預(yù)先計(jì)劃及基本預(yù)算,并以經(jīng)濟(jì)效益的高低為準(zhǔn)則進(jìn)行核算,保證企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益的實(shí)現(xiàn)。(三)服務(wù)管理按照“軍人至上,信譽(yù)第一”的企業(yè)宗旨,為在企業(yè)形成以服務(wù)為主體的商品經(jīng)營思想,以提高服務(wù)質(zhì)量為核心的服務(wù)方式,分別制定服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)管理規(guī)范、服務(wù)文明用語、服務(wù)便民措施,以營運(yùn)、客服為服務(wù)管理主體,建立服務(wù)工作檢查、監(jiān)督與考核制度,形成部隊(duì)超市全方位的服務(wù)管理體系。(四)系統(tǒng)管理部隊(duì)超市要充分利用微機(jī)系統(tǒng)的現(xiàn)代化、科學(xué)傾管理手段,建立并運(yùn)用好微機(jī)管理系統(tǒng)。實(shí)行合同、商品購進(jìn)、庫存、銷售的全面計(jì)算機(jī)管理,以提高企業(yè)經(jīng)營管理能力和水平。建立計(jì)算機(jī)、POS機(jī)網(wǎng)絡(luò)收銀系統(tǒng),形成現(xiàn)代零售商業(yè)先進(jìn)的自動(dòng)化經(jīng)營、服務(wù)體制。建立會(huì)計(jì)電算化管理系統(tǒng),逐步實(shí)現(xiàn)會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)項(xiàng)決算及信息的全面微機(jī)化管理。(五)人力資源管理考勤、考核、勞動(dòng)紀(jì)律、工資分配、獎(jiǎng)懲等全面的勞動(dòng)人事制度。人事管理堅(jiān)持統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),公開招聘、量才錄用、任人為賢的原則,確保企業(yè)員工隊(duì)伍有較高的基本素質(zhì)。并實(shí)行中層管理人員的聘任制和員工勞動(dòng)合同制,對各級各崗人員均實(shí)行培訓(xùn)考核上崗。加強(qiáng)勞動(dòng)力的調(diào)配使用,嚴(yán)格編制定額,合理安排勞動(dòng)時(shí)間、班次、加強(qiáng)量化考核和業(yè)績考核,不斷提高勞動(dòng)效率。(六)崗位責(zé)任制管理崗位責(zé)任制管理是企業(yè)的一項(xiàng)十分重要的基礎(chǔ)管理工作,是保證企業(yè)經(jīng)營管理工作正常、有序、高效運(yùn)轉(zhuǎn),調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工積極性、創(chuàng)造性,完善企業(yè)全面管理工作的有效方法和有力手段。為此,必須建立:制定并認(rèn)真履行各級、各部門職責(zé)范圍和各崗位職責(zé),逐步形成企業(yè)各項(xiàng)工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。建立與崗位責(zé)任制相想套的檢查、考核辦法和獎(jiǎng)懲制度,做到按級負(fù)責(zé),責(zé)任到人,是非分明,獎(jiǎng)懲分明。(七)安全保衛(wèi)管理建立以總經(jīng)理為法定主任委員,主管安全保衛(wèi)工作的主管任副主任委員,其他部門主管領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)主管任成員的安全負(fù)責(zé)人。安全保衛(wèi)、消防日常工作由專門人員負(fù)責(zé)。各部門設(shè)安全消防負(fù)責(zé)人,重點(diǎn)、要害部位設(shè)責(zé)任人。建立嚴(yán)格的值班、檢查、考核與獎(jiǎng)懲制度,制定外來人員管理規(guī)定,實(shí)確保企業(yè)人員、財(cái)產(chǎn)的安全。能夠努力按照總體經(jīng)思路和方案實(shí)施,加強(qiáng)部隊(duì)超市全面管理,不斷提部隊(duì)超市的經(jīng)營管理水平和市場競爭能力,并按照戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)組織實(shí)施,就一定能夠?qū)崿F(xiàn)部隊(duì)超市現(xiàn)代化、規(guī)范化、連鎖化的發(fā)展總目標(biāo)。五、經(jīng)營管理目標(biāo)及措施(一)經(jīng)營管理目標(biāo)四優(yōu)一滿意”:即優(yōu)美購物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)惠價(jià)格、優(yōu)良售貨服盡心盡力讓軍人滿意。1.經(jīng)營部隊(duì)軍人提供日常生活用品。2.積極做好衛(wèi)生安全工作,負(fù)責(zé)超市周邊的衛(wèi)生打掃工作,服從部隊(duì)管理人員的管理。3.超市物品價(jià)格不高于本地區(qū)各大超市所售商品價(jià)格(指同貨號)。4.積極創(chuàng)建“部隊(duì)放心店”工作,實(shí)行開架銷售、明碼標(biāo)價(jià)、店內(nèi)商品正貨、樹正牌、走正道”的經(jīng)營意識。5.我公司自主聘用工作人員。在承包期內(nèi)不隨意更換工作人員,如特殊情況要更換人員,將一周前報(bào)甲方備案。聘用工作人員身體健康(持疾病預(yù)防控制中心頒發(fā)的健康證),工作人員上崗時(shí)穿戴工作服并佩戴工作證。嚴(yán)禁患有傳染病的人員進(jìn)入超市工作,確保軍人身體健康。超市地面、門窗、槽池、電扇、燈具及周邊環(huán)境等必須保持整潔)、工作人員編號上墻公示,并建立完善的衛(wèi)生管理與制度。在各人分工的職責(zé)范圍內(nèi)嚴(yán)把衛(wèi)生關(guān)。7.超市經(jīng)營活動(dòng)接受市場監(jiān)督、稅務(wù)、文化、衛(wèi)生監(jiān)督、價(jià)格部門的監(jiān)督檢查,并服從教育行政部門以及部隊(duì)的監(jiān)督管理。8.超市保持室內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生。嚴(yán)格做好防蠅、防塵、防鼠、消毒等防護(hù)措施,確保環(huán)境衛(wèi)生。9.甲方有特殊任務(wù)期間,我公司無條件服從甲方的安排。10.我公司管理好用電及用水,并搞好超市室內(nèi)外周邊環(huán)境衛(wèi)生。(二)經(jīng)營管理措施我公司擁有嚴(yán)縝的管理思路,有計(jì)劃的員工上崗培訓(xùn),無微不至的服務(wù),都給軍人物品采購帶來了保障。我公司對員工管理及素質(zhì)要求非常嚴(yán)格,要求每個(gè)員工都樹立“顧客至上”的宗旨。同時(shí)通過各種企業(yè)文化的灌輸,教導(dǎo)我們的員工以“怎樣讓客戶滿意”為奮斗目標(biāo)。1.優(yōu)化管理我們

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