地方美食自我介紹范文

地方美食自我介紹范文第一篇地方美食自我介紹范文第一篇我的家鄉(xiāng)在風(fēng)景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟(jì)，那里不僅山青水秀，美食還特別多。隨便一說(shuō)就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。

傳說(shuō)，天牛在四月八號(hào)這天下凡，于是人間有了牛代人勞動(dòng)的說(shuō)法。每年的這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛，表示對(duì)牛的尊敬。在這個(gè)時(shí)候，媽媽總會(huì)帶我來(lái)老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。

爺爺說(shuō)要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉，將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天，再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻，用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上，撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚，再切成四方形，這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰，里面黑，散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前，大人們總會(huì)在我臉上涂上幾點(diǎn)，說(shuō)這樣夏天蚊子就不會(huì)咬我了，還真是有趣。

想吃烏飯麻糍嗎？你的舌尖在跳動(dòng)了嗎？不用多說(shuō)，趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧！

地方美食自我介紹范文第二篇世界何其大，什么事情都光怪離奇，隨時(shí)都有可能發(fā)生在你身邊。

我來(lái)自一個(gè)食量媲美相撲選手的大胃王家庭，人人能吃，食量驚人，其中又以我是個(gè)中翹楚，大胃王中的大胃王，能吃的程度，直逼廚余桶境界，只要給我叫做“食物”的東西，我都有辦法讓它立即消逝在這個(gè)時(shí)空。

我最愛(ài)吃飯，尤其是肉燥飯，基本上只要寫(xiě)上肉燥飯三個(gè)字，我就會(huì)對(duì)它沒(méi)有招架之力，全然臣服，立刻把它吞進(jìn)我的五臟廟，是我對(duì)肉燥飯的最高致敬方式。我沒(méi)算過(guò)自己一次可以吃幾碗，我想這是個(gè)神秘的數(shù)字，應(yīng)該是無(wú)限大、無(wú)限多碗吧！

最近我迷上了壽司卷，這包了海苔的香腸飯，簡(jiǎn)直就是人間美味，讓我永遠(yuǎn)吃不夠、吃不飽，到底是誰(shuí)介紹這種美食給我的啊？害我真恨不得就住在壽司卷店的隔壁了。

我爸爸媽媽也是大胃王，但他們很有節(jié)制，我想它們是對(duì)好父母，除了為了對(duì)自己身體好，他們或許是想省給我吃吧！真是天下父母心，當(dāng)家里有了大胃王兒子，爸爸媽媽也只好退位了。

我來(lái)自大胃王家族，不丟臉，很快樂(lè)。讓我盡情的吃吧！

地方美食自我介紹范文第三篇我的家鄉(xiāng)濮陽(yáng)就在黃河之濱，這里曾經(jīng)出過(guò)許多有名的人，比如說(shuō)造字的倉(cāng)頡，古代軍事家吳起。我的家鄉(xiāng)還有很多美食，范縣大包子、黃河糟魚(yú)、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……

我最喜歡吃的是范縣大包子，據(jù)說(shuō)早在北宋時(shí)期，梁山好漢孫二娘在范縣以開(kāi)小店為生，熬稀飯、做包子，迎接來(lái)往的英雄。因?yàn)樗钍墚?dāng)?shù)匕傩諓?ài)戴，所以她做的包子也隨著她名氣傳播開(kāi)來(lái)。這種包子皮薄、餡香、味美，剛出籠的包子在100米開(kāi)外就能聞到香味。

雖然我不喜歡吃魚(yú)，但我還是要向你們介紹糟魚(yú)，它以黃河大鯉魚(yú)為原料，用小火慢慢的燉，魚(yú)肉鮮嫩，而且你們吃的時(shí)候根本不用擔(dān)心有魚(yú)刺，因?yàn)樗呀?jīng)特別酥爛，一咬就碎。

還有很多很多，我就不再細(xì)說(shuō)了。歡迎你們來(lái)我的家鄉(xiāng)做客，我會(huì)帶領(lǐng)你們一一品嘗。

吃美食日記10-26

家鄉(xiāng)的泉水08-08

地方美食自我介紹范文第四篇我的家鄉(xiāng)在惠州，這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人，是全國(guó)的旅游城市，美食更是數(shù)不勝數(shù)。說(shuō)起傳統(tǒng)美食，那就多了，下面我來(lái)為大家介紹一下吧！

我們這里，有香味濃郁的梅菜扣肉，有鮮香滑嫩的釀豆腐，有香氣四溢的釀苦瓜、美味的釀茄子，還有讓人垂涎三尺的鹽焗雞……

其中，傳統(tǒng)釀豆腐是最好制作的。先在豆腐塊上挖個(gè)洞，再把肉放進(jìn)去。然后拿去蒸，最后去煎。等把制作好的豆腐端出來(lái)后，你可能已經(jīng)等不及了。放在面前的豆腐，看著那金黃金黃的顏色，那美味多汁的肉，你就會(huì)馬上把它夾起來(lái)，一口吃掉。滾燙的豆腐在嘴里滾來(lái)滾去，吃了下去，嘴里還滿口留香。這時(shí)，你會(huì)忍不住再來(lái)一塊！關(guān)于豆腐，還有一個(gè)傳說(shuō)，它講的是古時(shí)候中原人包餃子的習(xí)慣。當(dāng)時(shí)中原人遷徙到嶺南沒(méi)有麥子包餃子，所以逢年過(guò)節(jié)便會(huì)釀豆腐來(lái)吃。

還有一種很好吃的菜，叫梅菜扣肉，據(jù)說(shuō)它與鹽焗雞、釀豆腐，同時(shí)被稱為“客家三寶”。

我的家鄉(xiāng)有很多好吃的菜，等你們來(lái)哦！

地方美食自我介紹范文第五篇春節(jié)剛過(guò)，爸爸媽媽帶我去美食天堂武漢。爸爸說(shuō)：“武漢是歷史悠久的古城，那里可是有很多風(fēng)靡全國(guó)的小吃哦!”我一聽(tīng)，口水都要流出來(lái)了!車在高速上飛馳，而這時(shí)的我想著美食不知不覺(jué)地睡著了。

下午五點(diǎn)，我們到達(dá)了武漢最古老的小吃一條街“戶部巷”?！皯舨肯铩笔且粭l長(zhǎng)一百五十米的百年老巷，被譽(yù)為“武漢小吃第一巷”。只見(jiàn)這里人頭攢動(dòng)，里面各式各樣的小吃，讓食客們眼花繚亂，有熱干面、魚(yú)糊粉、糖糍粑粑……這真是琳瑯滿目、目不暇接啊!我們?nèi)讨怀裕驗(yàn)閶寢屜胂葒L一嘗最有名的武昌魚(yú)，然后再回來(lái)逛這條大街。我們走到了巷尾，這里有一家古色古香的飯館，他們最拿手的菜就是武昌魚(yú)。我們點(diǎn)了兩盤(pán)菜，一盤(pán)武昌魚(yú)，另一盤(pán)是叫藕帶的本地特產(chǎn)。武昌魚(yú)的味道鮮辣爽滑，味道非常的美味，但是我對(duì)它又愛(ài)又恨，那鮮香的味道讓我無(wú)法停嘴，而那香辣的味道卻讓我無(wú)從下嘴。還有那藕帶白白嫩嫩的，吃到嘴里清香、涼爽、脆嫩、甜美讓人印象深刻。

從飯店出來(lái)已經(jīng)7點(diǎn)多了。天已經(jīng)很黑了，只見(jiàn)老帥爺王臭豆腐的門前排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。爸爸說(shuō);“他家的臭豆腐一定非常好吃?！庇谑俏覀兣d致勃勃地也去排隊(duì)了，我們一口氣買了兩大份，有一份是不辣的，那味道外焦里嫩、鮮香無(wú)比。之后我又吃了炒豆腐皮、熱干面、魚(yú)糊粉……剛走到大街的一半，我們已經(jīng)什么也吃不下了，真是不虛此行啊!

地方美食自我介紹范文第六篇在我的家鄉(xiāng)——三門縣，這里的美食千千萬(wàn)萬(wàn)。有鮮甜鮮甜的小海鮮。軟軟糯糯的松花餅。各種口味的麥餅……不過(guò)我最愛(ài)吃的就是傳統(tǒng)美食麥焦了。這道美食一直出現(xiàn)在傳統(tǒng)節(jié)日里的家鄉(xiāng)人們的餐桌上。這不，今年的元宵節(jié)，外婆外公又開(kāi)始忙活起來(lái)了。

外婆負(fù)責(zé)做麥焦皮，我則在一旁學(xué)習(xí)打下手。大大的盆子里倒入一大袋面粉，有些淘氣的面粉寶寶們按捺不住還上躥下跳著，差點(diǎn)沒(méi)把我嗆個(gè)半死。接著，外婆一只手往著面粉里慢慢倒入加了少量鹽的涼水，另一只手則快速地?cái)噭?dòng)起來(lái)。不一會(huì)兒，面粉和水相互融合在一起，變成了有點(diǎn)濕濕的面粉團(tuán)。然后，熱上平底鍋，刷上一層薄油，外婆在盆子里摘一小團(tuán)面團(tuán)，由平底鍋的中間向外面快速攤開(kāi)，不到半分鐘，一張又薄又圓又Q彈的麥焦皮就成功完成了。

外婆憑著熟練的經(jīng)驗(yàn)把面團(tuán)變成了一張張薄薄的麥焦皮，外公在另一邊忙著炒菜。不一會(huì)兒餐桌上排滿了菜，有米面、豆面、胡蘿卜絲、土豆絲、雞蛋絲、紅燒肉、魷魚(yú)絲……這些可都是我最愛(ài)的菜呀！

終于可以開(kāi)吃了，卷麥焦也要講究技巧，取一張麥焦皮平鋪在桌上，把各種各樣的菜鋪在麥焦皮的一端，先上下鋪軟軟的東西，中間鋪上硬點(diǎn)的菜，這樣才能使麥焦皮不容易破，然后輕輕地卷起來(lái)就可以了，對(duì)了卷的時(shí)候要把麥焦的下端皮也要包起來(lái)，否則拿起來(lái)吃的時(shí)候菜可要漏了哦。因?yàn)槎际俏易類?ài)的菜，所以這張麥焦可真像個(gè)大胖子，咬上一口，露出各種菜，五顏六色，好像彩虹的顏色，真是色香味俱全。

麥焦的口味有很多，大家都可以根據(jù)自己喜歡的菜來(lái)配。就比如一百戶家庭就有至少有一百種口味。有了麥焦的萬(wàn)千包容，才會(huì)有大家對(duì)這道傳統(tǒng)美食的無(wú)限喜愛(ài)，這也就是麥焦的魅力所在。

地方美食自我介紹范文第七篇張家港信品源餐飲管理有限公司是一家經(jīng)國(guó)家工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門核準(zhǔn)注冊(cè)，專業(yè)承包食堂(企業(yè)食堂、醫(yī)院食堂、學(xué)校食堂、酒店食堂)，膳食托管，營(yíng)養(yǎng)配餐，蔬菜糧油配送，廚房設(shè)計(jì)，食堂保潔，餐飲服務(wù)等食堂管理一體化的后勤服務(wù)公司，目前在長(zhǎng)三角地區(qū)已為40多家企業(yè)提供專業(yè)的食堂管理服務(wù)，主要的業(yè)務(wù)區(qū)域：上海、江蘇(蘇州、無(wú)錫、南京、揚(yáng)州、泰州、常州、鎮(zhèn)江及其他蘇北地區(qū))、浙江……

食堂承包，承包食堂，食堂托管，營(yíng)養(yǎng)配餐，蔬菜糧油配送，食堂保潔，食堂管理，餐飲管理

一、具體的合作方式(其中一種、具體面議)

A、貴公司提供廚房、廚具、水電、燃料及廚房員工住宿。

B、信品源餐飲公司委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行專業(yè)食堂管理。

C、信品源餐飲公司負(fù)責(zé)廚房員工的工資、福利及保險(xiǎn)等費(fèi)用。

D、食堂工作人員可由公司擇優(yōu)挑選，以適合貴公司大部份員工的口味，廚師實(shí)行三個(gè)月或半年一換，確?？谖陡隆?/p>

E、每天各餐有多樣營(yíng)養(yǎng)菜式由員工自由選擇，伙食費(fèi)每天每客為元，可為高層管理人員提供更豐盛的菜式，豐儉由人。

F、我公司先暫付伙食費(fèi)，每15天雙方結(jié)算一次，公司在結(jié)算后一周以現(xiàn)金或支票付清。(具體面議)

G、就餐方式

就餐可分套餐制或自由選餐制，參考餐標(biāo)如下(具體面議)：

地方美食自我介紹范文第八篇我的家鄉(xiāng)在美麗的古城揚(yáng)州，而揚(yáng)州的美食也是我的最愛(ài)。

記得有一年夏天，大伯到揚(yáng)州來(lái)游玩，我們就帶著他嘗遍了揚(yáng)州的美食。早晨，我們來(lái)到有名的富春茶社吃早茶，一進(jìn)門各種各樣的小吃看得我眼花繚亂，我最喜歡的，就是蟹黃包，它和其他的包子不一樣，它是一小籠只有一個(gè)，先用吸管喝里面的湯，吸完后打開(kāi)包子皮，里面有蟹黃，吃起來(lái)美味極了。哇！燙干絲上來(lái)了，一股醇香迎面撲鼻而來(lái)，看著口水就情不自禁地流了下來(lái)。入口，嘴里頓時(shí)溢滿油香，干絲的細(xì)膩，蝦仁的彈滑，調(diào)料的清淡……一切盡在口中慢慢融化。

吃完早餐，我們?nèi)ビ斡[了美麗的瘦西湖。不知不覺(jué)已經(jīng)到了中午，我們又來(lái)到了獅子樓，這里有揚(yáng)州著名的紅燒獅子頭，看上去非常精美，聞起來(lái)香氣撲鼻，吃起來(lái)又嫩又滑。晚上，我們來(lái)到了東關(guān)街，最有特點(diǎn)的還是路兩邊各種各樣的特色小吃，有豆腐腦、蔥油燒餅、趙氏疊湯圓……

揚(yáng)州的美食天下聞名，真是讓人流連忘返，難以忘懷。

地方美食自我介紹范文第九篇來(lái)成都，怎么可以錯(cuò)過(guò)最棒的美食呢?這些美食不見(jiàn)得在五星級(jí)的大飯店才吃到，就算是路邊攤，就算是夜市，花少少的錢，你就可以吃得像皇帝一般了。

成都有許多美食，都是全世界獨(dú)一無(wú)二的。珍珠奶茶，就是其中稱霸的絕佳美味。想想看，鼓鼓溜溜的珍珠，從你的嘴里滑進(jìn)，QQ軟的口感，一下子溜進(jìn)你的喉嚨，那不就是天堂的滋味嗎?

成都的雞排也是舉世無(wú)雙，油炸的熱滾滾，一口咬下外酥內(nèi)多汁，雞肉的香氣彌漫整個(gè)嘴巴，就算一個(gè)最挑剔的老饕，也滿足的說(shuō)不出話來(lái)了。

外國(guó)人最閉之惟恐不及的“臭豆腐”，那種香噴噴的氣息，只有我們愛(ài)吃的人知道，這是一道上天的恩賜，只能替那些不愛(ài)吃的人感到可惜，錯(cuò)失了這個(gè)人間美味，是多大的損失啊!

在成都，還有一道名字聽(tīng)起來(lái)很恐怖，但好吃到連舌頭都可以吞下去的“棺材板”，這是我每次去夜市一定要點(diǎn)的食物，香脆的面包里，濃稠的餡料，我真佩服發(fā)明這棺材板的人，他的頭腦真厲害，可以讓我一口氣嘗到這么多種的口感變化，海南有棺材板這道美食，是海南人的驕傲。

豆花，也是只有成都有吧!你可以加各種配料，也可以單獨(dú)品嘗豆花的風(fēng)味，綿密的豆香，吃下去之后，心情都好起來(lái)了，難怪要叫豆花了，心花都開(kāi)了呢。

這些看起來(lái)一點(diǎn)也不起眼的小吃，讓人驚嘆不已，他們深藏不露的召喚著你，美食令人無(wú)法抗拒，乖乖的降服，這就是成都最美的所在，讓你吃的滿足的小吃，讓你抗拒不了。

地方美食自我介紹范文第十篇一提到潮州美食，大家可能就會(huì)想到潮州牛肉丸、春卷、花生糖、咸水果、沙茶果、牛肉果條、無(wú)米果、蠔仔烙、壓模捻……大家一定會(huì)問(wèn)，去哪兒能吃到這些地道的美食呢？很簡(jiǎn)單，到潮州牌坊街就可以了。牌坊街不但記錄了潮州的歷史文化，還是潮州美食的聚集地。各種潮州名小吃在這里因有盡有。聽(tīng)到這里，你是不是已經(jīng)開(kāi)始流口水了？那就跟我來(lái)吧，我?guī)Т蠹易呓敝菝朗场?/p>

潮州牛肉丸是潮州具有代表性的美食之一，其中最有特色的就是手錘牛肉丸了。我最喜歡的是手錘牛筋丸，那一粒粒乒乓球般大小的牛筋丸輕輕一咬，滿嘴噴香，回味無(wú)窮?？此坪?jiǎn)單的一粒粒牛肉丸，卻是工人們費(fèi)好大勁兒才做出來(lái)的呢。首先要選取優(yōu)質(zhì)牛肉，將牛肉順著紋路切成塊，放在大砧板上，手執(zhí)兩把大鐵棒，左右開(kāi)弓，反復(fù)捶打而成。

還有另外一種美食也是我特別喜歡吃的，那就是蠔仔烙。它是由地瓜粉、水、蔥花、雞蛋、鹽等材料混合后用油煎熟，再撒上胡椒粉，滴上幾滴魚(yú)露，一盤(pán)香噴噴的蠔仔烙就出爐了。但在制作過(guò)程中，如果火候控制不好的話，就達(dá)不到外酥里嫩的口感了。

大家是不是已經(jīng)嘴癢癢的了？哈哈，歡迎大家到潮州品嘗美食哦。

地方美食自我介紹范文第十一篇我的家鄉(xiāng)在杭州，溫州的楊梅真是讓人一見(jiàn)就垂涎三尺。那紫的，那紅的，那綠的……哇！好爽！

紫的在中午吃最好了，只要吃一口保你還想吃第二口。一吃那汁水嘩嘩地往你嘴里流，你說(shuō)爽不爽？

那紅的在下午吃最合適了。吃一口那鮮紅的，水一直往你的心窩里流，涼絲絲的、甜津津的。讓你贊嘆不已，可謂“獨(dú)一無(wú)二”。

那綠的別看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里還會(huì)帶著一絲絲甜呢！在剛剛醒來(lái)，而又沒(méi)精神時(shí)，如果這時(shí)來(lái)一口那綠的，簡(jiǎn)直賽過(guò)活神仙。你那睡意也無(wú)意中煙消云散了。

還有剛成熟的楊梅，如果上面的三種楊梅拿它做比較，那就是小巫見(jiàn)大巫。你看那多彩的顏色，婀娜的姿態(tài)，就像一個(gè)小女孩掛在樹(shù)枝上蕩秋千。若你有幸能在此時(shí)咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品會(huì)聚在你口中，那會(huì)是怎樣的味道呢。想象一下吧，想得出來(lái)固然最好，想不出來(lái)也沒(méi)關(guān)系，只要你嘗一口剛成熟的楊梅，你便會(huì)知道答案了。怎么樣，剛成熟的楊梅味道就是不一樣吧！

有些過(guò)路人口渴了，我們就請(qǐng)他們到家里一坐，端出楊梅讓他們一嘗。末了，他們竟吃上了隱，還向我們要，讓我們賣給他們也行，他們說(shuō)他們還從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好的楊梅。最后，我們送他們一大袋楊梅，讓他們帶回去給家人吃，順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。

你想吃杭州楊梅，想吃就來(lái)吧，我們歡迎你的到來(lái)，讓你飽食終日，享受楊梅的無(wú)限樂(lè)趣。你肯定會(huì)終身難忘這一口的。

楊梅，我們杭州人的驕傲！

地方美食自我介紹范文第十二篇你知道我家鄉(xiāng)的特色美食嗎？那就是蘿卜餃子。

今天我向你介紹介紹它，它是用米漿和蘿卜絲做成的。一大盆米漿，配上蘿卜絲和香菜以及各種佐料，放在像月牙鏟一樣的模具上，再放進(jìn)油鍋里炸至金黃，一股香味撲鼻而來(lái)，食客們便忍不住咽了咽口水。

蘿卜餃子在宜昌是很受歡迎的，因?yàn)樗沁@兒的特色小吃，月牙形外表很可愛(ài)，顏色有點(diǎn)金黃，剛出鍋時(shí)熱乎乎的，面粉拌著蘿卜絲的香味飄向四面八方，味道會(huì)有一點(diǎn)辣，因?yàn)橐瞬似珢?ài)吃辣。在冷風(fēng)吹得人瑟瑟發(fā)抖時(shí)