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文檔簡介

服務(wù)業(yè)淡季促銷策劃方案

對(duì)于有季節(jié)性銷售影響服務(wù)行業(yè),在同行競(jìng)爭猛烈情況下,碰到銷售淡季時(shí),怎樣擺脫滯銷情況,在短期內(nèi)經(jīng)過促銷手段組合利用,使企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、市場(chǎng)份額、企業(yè)文化傳輸及企業(yè)美譽(yù)度取得較大提升適用。并適適用于外資企業(yè)在剛進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)時(shí),怎樣在短期內(nèi)取得用戶認(rèn)可,增加品牌信任度。

內(nèi)容:

部分服務(wù)性行業(yè)通常會(huì)受到季節(jié)影響,而造成淡季和旺季銷售差異。在旺季,市場(chǎng)情況良好情況下,即使競(jìng)爭猛烈,但市場(chǎng)需求大,所以銷售仍較成功,且事倍功半;而到了淡季,則往往花費(fèi)了大量財(cái)力、物力、精力、人力進(jìn)行促銷仍不見回報(bào),加上同行競(jìng)爭,尤其對(duì)于剛進(jìn)入市場(chǎng)外資企業(yè),在還未取得市場(chǎng)認(rèn)可和信任前提下,碰到了季節(jié)性銷售滯銷期,則更是寸步難行。在淡季"該干什么"、"怎么促銷"、"用什么手段進(jìn)行促銷"等一系列問題,成了企業(yè)最常碰到期望處理關(guān)鍵。

當(dāng)同行競(jìng)爭猛烈情況下,并碰到銷售季節(jié)性影響造成淡季時(shí),第一,摒棄傳統(tǒng)銷售方法、促銷手段,不和同行正面競(jìng)爭;第二,了解市場(chǎng)正確需求情況,利用用戶追隨流行心態(tài),重新尋求新促銷手段;第三,降低制造成本,降低銷售風(fēng)險(xiǎn);第四,在成本降低前提下,對(duì)產(chǎn)品本身進(jìn)行創(chuàng)新;最終,抓住合適時(shí)機(jī)進(jìn)行促銷活動(dòng)。

"華德培唯婷婚紗攝影"促銷策劃方案思緒及操作以下:當(dāng)初正值夏季,是婚紗攝影最慘淡經(jīng)營季節(jié),因?yàn)樘鞜幔瑳]有用戶愿意敷著厚重彩妝、婚紗及禮服進(jìn)行婚紗攝影,且當(dāng)初已經(jīng)有"維納斯"、"儂儂"、"巴黎"、"龍攝影"等一批進(jìn)入市場(chǎng)較早、經(jīng)營較成熟同行進(jìn)行市場(chǎng)競(jìng)爭,因?yàn)?華德培"是日本全資上市企業(yè),且四月份才進(jìn)入上海市場(chǎng),用戶對(duì)品牌及背景均不熟悉,所以我提出"不和同行正面交鋒"提議,尋求不一樣于同行促銷手段進(jìn)行操作;在對(duì)整個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行了具體地調(diào)研后發(fā)覺,此時(shí)正值大、中學(xué)暑假時(shí)期,有大批學(xué)生休息在家,是可發(fā)展?jié)撛谟脩?,可填補(bǔ)流失婚紗攝影用戶群。而且上海民眾有種追隨流行心態(tài),所以我決定借用當(dāng)初正開始熱播《還珠格格》中趙薇在本企業(yè)拍攝劇照來吸引青年用戶,同時(shí)在前期進(jìn)行"全球唯一股票上市婚紗攝影機(jī)構(gòu)、日本式貼心服務(wù)"概念宣傳,讓人感覺到華德培拍婚紗照是種身份象征;以往淡季時(shí),膠卷企業(yè)、沖印企業(yè)、相框企業(yè)等供給商仍按原價(jià)供給商品給各婚紗攝影企業(yè),我以淡季銷售困難,難以確保數(shù)量為由,要求降低價(jià)格,從而確保銷售數(shù)量,取得雙贏;成本降低后,我又利用本企業(yè)擁有自己婚紗生產(chǎn)廠優(yōu)勢(shì),對(duì)拍攝加入多穿禮服優(yōu)惠,并擴(kuò)大拍攝現(xiàn)場(chǎng)婚紗數(shù)量供用戶選擇,還和各賓館協(xié)商,取得婚宴預(yù)訂大折扣率,做為拍攝用戶優(yōu)惠條件附送用戶,還推出尤其優(yōu)惠個(gè)人寫真,來吸引學(xué)生;在1998年淡季開始到來時(shí)進(jìn)行促銷,把淮海路上櫥窗部署進(jìn)趙薇照片,請(qǐng)來模特公布夏季最新款婚紗等。經(jīng)過2個(gè)月促銷,不僅銷售率、銷售額超出了旺季,還造成了大堂內(nèi)洽談時(shí)無空位景象,并在很短時(shí)期內(nèi)樹立了上市集團(tuán)華德培株式會(huì)社形象,為8月正式營業(yè)打下基礎(chǔ)。

案例:

1998年6月,是華德培唯婷進(jìn)行上海市場(chǎng)第3個(gè)月,仍在試營業(yè)期間。這是日本上市企業(yè)華德培婚禮株式會(huì)社在全世界范圍內(nèi)第72家分店,也是設(shè)在中國第一家店,坐落于最熱鬧淮海中路思南路口。因?yàn)檫M(jìn)入上海時(shí)間晚,已經(jīng)有臺(tái)資、港資多種同行搶灘,加上決議者為日本人,對(duì)本土情況不甚了解,故經(jīng)營情況總不旺。此時(shí)已開始進(jìn)入婚紗攝影銷售淡季,因?yàn)樘鞜?,用戶不愿意敷著厚重彩妝、婚紗及禮服進(jìn)行婚紗攝影,同行也全部開始了打折銷售促銷準(zhǔn)備,假如華德培也進(jìn)行傳統(tǒng)方法促銷,肯定不能在同行中勝出,可能花了錢沒任何效果,而且在短期內(nèi)不僅沒有樹立品牌還會(huì)使市場(chǎng)對(duì)華德培品牌失去信心,在這種很不利情況下,當(dāng)初我判定是,果斷不能用傳統(tǒng)同行促銷手段進(jìn)行銷售。

6月份,正值各大學(xué)、中學(xué)期末考試時(shí)間,而在真正進(jìn)入淡季7月份時(shí),這些學(xué)校全部恰好開始放暑假。每十二個(gè)月這段時(shí)期,市場(chǎng)上就會(huì)有很多企業(yè)來發(fā)掘?qū)W生這個(gè)潛在市場(chǎng),比如眼鏡企業(yè)打折、暑假電影等,而且現(xiàn)在國民收入全部較高,正在上中學(xué)、大學(xué)學(xué)生又往往是獨(dú)生兒女,家中較為溺愛,加上上海經(jīng)濟(jì)相當(dāng)發(fā)達(dá),這些學(xué)生通常全部是流行忠實(shí)追隨者,流行又往往是今年和去年不一樣,和明年再不一樣,所以,這批休息在家學(xué)生一直是暑假中最大潛在消費(fèi)群體。了解和分析了這些情況后,我又開始對(duì)這些潛在用戶當(dāng)初最流行進(jìn)行了解、分析,當(dāng)初正有趙薇和蘇有朋繼《還珠格格》后,來到華德培進(jìn)行《老房有喜》拍攝,并請(qǐng)我們攝影師拍攝了較多劇照?!哆€珠格格》當(dāng)初還沒在上海各電視臺(tái)進(jìn)行放映,但正在外地部分電視臺(tái)放映中,同時(shí)劇組也正如火如荼地在上海進(jìn)行放映前推廣活動(dòng)和大造聲勢(shì),所以那些有時(shí)間了解流行學(xué)生們,開始如癡如醉地迷戀起趙薇。于是我立即同劇組相關(guān)責(zé)任人及當(dāng)事人達(dá)成共識(shí),被許可在促銷期間,能夠把趙薇和蘇有朋一張合影劇照公開放置在我企業(yè)櫥窗中。

當(dāng)初上海有一家百貨企業(yè)名為"巴黎春天",也坐落在淮海中路上,因其銷售世界名和價(jià)格昂貴而著名滬上,即使入駐上海市場(chǎng)時(shí)間較晚,但因其獨(dú)特優(yōu)勢(shì),已成為了超出"伊勢(shì)丹"、"八佰伴"、"東方商廈"等高級(jí)百貨企業(yè)尊貴代名詞。當(dāng)初,我認(rèn)為"華德培"在一些情況上同"巴黎春天"有相同之處:進(jìn)駐上海市場(chǎng)較晚,有很多成氣候同行競(jìng)爭,如"維納斯"、"巴黎"、"龍攝影"、"儂儂"等,因?yàn)樵谌毡臼巧鲜衅髽I(yè),全世界開設(shè)了73家分店,分布于美、英、加、意、日、新等各個(gè)國家,產(chǎn)品銷售價(jià)格也較同行高,只是在上海還名聲不夠,民眾不夠了解。所以我借鑒了"巴黎春天"經(jīng)驗(yàn),在多種上海大眾宣傳媒體上,進(jìn)行類似"全球唯一股票上市婚紗攝影機(jī)構(gòu)、日本式貼心服務(wù)"概念宣傳,讓社會(huì)輿論來討論"華德培"這個(gè)企業(yè),從而形成了"來華德培婚紗攝影消費(fèi)是不一樣,是身份和品味象征"這一新理念。即使此時(shí)淡季立即到來,來消費(fèi)用戶逐步降低了,但市場(chǎng)上對(duì)于這個(gè)"華德培"品牌討論卻日漸高漲了,用戶也逐步開始熟悉和記住了這個(gè)上市婚紗攝影企業(yè)。

華德培進(jìn)入上海后,自然有很多后續(xù)產(chǎn)品需要當(dāng)?shù)仄髽I(yè)支持,包含膠卷、沖印、相框配套、相冊(cè)配套、各類攝影器材消耗品等。以往這些供貨商全部是十二個(gè)月四季地以相同地價(jià)格進(jìn)行供貨,只在企業(yè)消費(fèi)達(dá)成某種程度及數(shù)量時(shí),才會(huì)進(jìn)行優(yōu)惠供貨。對(duì)于華德培剛剛進(jìn)入上海市場(chǎng),其消費(fèi)數(shù)量肯定不能達(dá)成供給商要求數(shù)量,也就不能拿到對(duì)應(yīng)折扣。于是,我又約了各供給商進(jìn)行洽談,以銷售淡季為前提,告訴她們,假如淡季我企業(yè)銷售成問題,那么就等于供給商產(chǎn)品滯銷,那么即使不降價(jià),我企業(yè)利益和供給商利益也全部不大,并不可能取得市場(chǎng)確保;相反,假如供給商能夠在7、8二個(gè)月中,以低于平時(shí)價(jià)格供貨,那么一旦我企業(yè)銷售額上升,便等于供給商銷售額上升,這是個(gè)雙贏局面。和其等著過這個(gè)淡季,不如用低價(jià)供貨來促進(jìn)市場(chǎng),最壞結(jié)果也就是和等著過淡季銷售結(jié)果相同。供給商在認(rèn)真考慮后,回復(fù)并答應(yīng)了我這個(gè)要求。同時(shí),我也為以后推出學(xué)生個(gè)人寫真套系爭取到了成本很低配套相框及相冊(cè)。

華德培在進(jìn)入上海市場(chǎng)開設(shè)分店前,已提前十二個(gè)月在金橋出口加工區(qū)設(shè)置了婚紗生產(chǎn)工廠。這家工廠每十二個(gè)月全部會(huì)生產(chǎn)婚紗出口至日本總部,再分銷到設(shè)置在亞洲各分店。當(dāng)初國外婚紗攝影已不僅僅停留在照片拍攝上,用戶更多地要求是穿上和眾不一樣婚紗來拍攝婚紗照。所以,我意識(shí)到這個(gè)工廠是華德培強(qiáng)項(xiàng),是不一樣于其它同行獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。在經(jīng)過對(duì)工廠實(shí)地考察,并取得上海日方總經(jīng)理許可后,婚紗工廠便開始每七天派一名專業(yè)婚紗設(shè)計(jì)人員來在門店一天,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)婚紗設(shè)計(jì);每七天抽換一批婚紗,把新生產(chǎn)出來婚紗取10件放入門店服裝部,把舊婚紗回收,重新整改。這么一來,婚紗多、新、快、靚一下子成了華德培招牌,到現(xiàn)場(chǎng)來咨詢用戶立即感受到這里婚紗和別家不一樣(通常用戶全部會(huì)走上幾家婚紗攝影企業(yè)再做決定),愛美是每個(gè)女孩天性,而定哪家拍攝婚紗照又往往是新娘特權(quán),一時(shí)間華德培婚紗攝影熱鬧起來,很多用戶哪怕已經(jīng)在別家預(yù)訂了,還會(huì)來看看這里婚紗,然后就會(huì)去原預(yù)訂企業(yè)退訂,再來華德培下訂。

因?yàn)槭窍募?,淮海中路到了晚上,人流更多,也更熱鬧。于是我又預(yù)訂了距離華德培很近華亭伊勢(shì)丹大堂、雁蕩路來分別進(jìn)行晚上納涼活動(dòng)"華德培1998夏季全球精品婚紗秀"、"華德培來自四大時(shí)裝之全部婚紗設(shè)計(jì)師新款婚紗公布"等等,在人流眾多淮海中路上吸引了來往用戶。

婚紗攝影套系有很多個(gè),通常以價(jià)格來區(qū)分,且每種套系全部會(huì)要求可更換多少件婚紗、可拍攝多少張照片,既然婚紗是華德培優(yōu)勢(shì),那么就要充足利用。于是我更改了全部當(dāng)初在銷攝影套系,在每種套系中全部多加入一至二套服裝更換次數(shù),這么一來,用戶在照片選樣時(shí)便有了更多選擇余地,不滿意情況也會(huì)降低,而且因?yàn)閷?shí)施了"加量不加價(jià)"方法,用戶全部認(rèn)為十分劃得來。

用戶通常全部會(huì)先拍婚紗照,后辦酒席。所以,我又走訪了上海各大賓館,如銀河、虹橋、富豪東亞、新亞湯臣等,和宴會(huì)預(yù)約部簽定協(xié)議:華德培一直拍攝婚紗照用戶推薦這些酒店婚宴,這些賓館則為華德培推薦過去用戶提供每桌75折優(yōu)惠折扣,且能夠酒水自帶。當(dāng)初,假如用戶直接自己去賓館酒店預(yù)訂婚宴,最多可享受85折,所以這一舉措也很大程度地吸引了用戶。

用戶在華德培拍攝婚紗照常常需要1至2天不等,在拍攝現(xiàn)場(chǎng)總會(huì)有更換衣服、更換造型、享用午餐時(shí)間,此時(shí),一對(duì)一服務(wù)很關(guān)鍵。在同行中,有很多企業(yè)不太重視這一項(xiàng),認(rèn)為已經(jīng)抓住了用戶就無需再多照料了,往往造成用戶歡歡喜喜預(yù)訂,悶悶不樂拍攝現(xiàn)象。于是企劃部便和門市接待部共同開會(huì)討論處理方案,提出了全程陪同服務(wù)結(jié)論。從而使用戶在真正程度上感受到,來華德培消費(fèi)是尊貴。

針對(duì)休息在家學(xué)生們來說,物美價(jià)廉流行才是最好。當(dāng)初蔡琴歌很流行,很多全部是老歌新唱,而且市場(chǎng)上流行著一個(gè)懷舊風(fēng)。于是我請(qǐng)采購部進(jìn)了一批較時(shí)髦唐裝,那種改良后唐裝,有超短裙式、露肩式等等。并從供給商處取得一個(gè)成本很低小相冊(cè),推出一款名為"現(xiàn)代小艷紅"學(xué)生個(gè)人寫真套系,銷售價(jià)格為288元,并把面對(duì)淮海中路半邊櫥窗部署成40年代懷舊樣式,放入了傳統(tǒng)風(fēng)扇、傳統(tǒng)提籃、傳統(tǒng)相機(jī)等,配合另半邊櫥窗趙薇和蘇有朋劇照,一時(shí)間吸引了眾多淮海中路上人流。就此在7、8二個(gè)月份中完成了學(xué)生個(gè)人寫真預(yù)訂752套,實(shí)際拍攝703套火爆人氣,并一直延續(xù)至9月中旬才因?yàn)榛榧啍z影旺季立即到來,而不得不取消了這個(gè)套系。

1998年夏季,當(dāng)傳統(tǒng)銷售淡季到來時(shí),經(jīng)過30天精心準(zhǔn)備,周密策劃和布署,整個(gè)不一樣于傳統(tǒng)方法促銷開始了。經(jīng)過二個(gè)月實(shí)施,不僅使企業(yè)安全地渡過了淡季,而且發(fā)明了令同行羨慕、嫉妒業(yè)績,并在短期內(nèi)搶占了上海市場(chǎng)份額,樹立了企業(yè)獨(dú)特品牌效應(yīng),取得了大部份用戶認(rèn)同。我本人也所以收到從日本總部頒發(fā)任命書,被正式任命課長。

解釋:

華德培是一家在日本上市企業(yè),而在中國卻知之甚少。外方經(jīng)營者不了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況,所以無從下手。同行競(jìng)爭又常常會(huì)讓策劃人員不知所終。加上面臨銷售淡季,和其跟風(fēng),不如獨(dú)創(chuàng)。

第一,第一,摒棄傳統(tǒng)銷售方法、促銷手段,不和同行進(jìn)行正面競(jìng)爭。同行已先一步進(jìn)駐市場(chǎng),在用戶心中有其獨(dú)特地位和品牌,所以不能和她們同時(shí)起跑來爭名次。

第二,了解市場(chǎng)正確需求情況,利用用戶追隨流行心態(tài),重新尋求新促銷手段。既然是新品牌,就要有新做法,盡可能做到和別家不一樣,而不是歸于傳統(tǒng)方法,只有這么,才是避其鋒芒,獨(dú)特創(chuàng)新,輕易讓用戶記住。

第三,降低制造成本,降低銷售風(fēng)險(xiǎn)。最大程度地降低生產(chǎn)過程中成本,從而把風(fēng)險(xiǎn)也降低到能夠接收程度。讓決議者安心,能夠

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