酒店廚房安全責(zé)任指南

酒店廚房安全責(zé)任指南合同編號(hào)：__________甲方：（酒店名稱）地址：_____________________________聯(lián)系人：_____________________________聯(lián)系電話：__________________________電子郵箱：__________________________乙方：（個(gè)人/公司名稱）地址：_____________________________聯(lián)系人：_____________________________聯(lián)系電話：__________________________電子郵箱：__________________________鑒于甲方作為酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)者，需確保酒店廚房的安全運(yùn)行，保障顧客及員工的人身安全；乙方作為專業(yè)廚房安全顧問(wèn)，具備為甲方提供廚房安全評(píng)估、指導(dǎo)及培訓(xùn)服務(wù)的資質(zhì)和能力；一、服務(wù)內(nèi)容1.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方提供的廚房設(shè)施設(shè)備、人員配置及操作流程等基本情況，制定針對(duì)性的安全評(píng)估方案。1.2乙方應(yīng)對(duì)甲方的廚房進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安全評(píng)估，識(shí)別潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)，并提出改進(jìn)措施及建議。1.3乙方應(yīng)為甲方提供廚房安全培訓(xùn)課程，包括安全意識(shí)教育、應(yīng)急預(yù)案演練等，以提高甲方員工的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。1.4乙方應(yīng)定期對(duì)甲方的廚房進(jìn)行安全復(fù)查，確保安全措施得到有效執(zhí)行，并根據(jù)實(shí)際情況對(duì)安全指南進(jìn)行更新。二、服務(wù)期限本合同自簽字之日起生效，有效期為_(kāi)_____年，自合同生效之日起計(jì)算。合同期滿后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)簽訂書面續(xù)約協(xié)議。三、服務(wù)費(fèi)用3.1乙方為甲方提供的安全評(píng)估、培訓(xùn)及復(fù)查等服務(wù)，甲方應(yīng)支付乙方人民幣_(tái)_____元整（大寫：__________________________元整）。3.2甲方應(yīng)按照本合同約定的付款期限和金額，向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。乙方提供發(fā)票，甲方依法予以報(bào)銷。四、付款及支付方式4.1甲方應(yīng)在本合同簽字后______個(gè)工作日內(nèi)，向乙方支付服務(wù)費(fèi)用的50%作為預(yù)付款。4.2乙方應(yīng)在服務(wù)期限內(nèi)完成服務(wù)內(nèi)容，并向甲方提供相關(guān)服務(wù)成果。4.3甲方應(yīng)在服務(wù)期限屆滿后______個(gè)工作日內(nèi)，向乙方支付剩余的服務(wù)費(fèi)用。五、保密條款5.1雙方在履行本合同過(guò)程中所獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)等敏感信息，應(yīng)予以嚴(yán)格保密。5.2保密期限自本合同簽訂之日起算，至合同終止或履行完畢之日止。六、違約責(zé)任6.1任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致合同無(wú)法履行或造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償損失。6.2若乙方未按照約定時(shí)間、質(zhì)量完成服務(wù)內(nèi)容，甲方有權(quán)要求乙方在合理期限內(nèi)予以改正，乙方應(yīng)予以配合。七、爭(zhēng)議解決本合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同未盡事宜，雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________________乙方（蓋章）：______________________甲方代表（簽名）：_______________乙方代表（簽名）：_______________簽訂日期：______________________一、附件列表：1.廚房安全評(píng)估方案2.廚房安全培訓(xùn)課程大綱3.安全復(fù)查報(bào)告4.廚房安全改進(jìn)措施建議5.安全培訓(xùn)記錄表6.安全復(fù)查記錄表7.商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)保密協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按約定時(shí)間支付預(yù)付款，違約行為認(rèn)定：根據(jù)合同條款，甲方未在簽字后______個(gè)工作日內(nèi)支付服務(wù)費(fèi)用的50%作為預(yù)付款，構(gòu)成違約。2.乙方未按約定時(shí)間、質(zhì)量完成服務(wù)內(nèi)容，違約行為認(rèn)定：乙方未在服務(wù)期限內(nèi)按照約定完成安全評(píng)估、培訓(xùn)及復(fù)查等服務(wù)，構(gòu)成違約。3.雙方未履行保密義務(wù)，違約行為認(rèn)定：任何一方泄露對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密或運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)等敏感信息，構(gòu)成違約。三、法律名詞及解釋：1.酒店廚房安全責(zé)任指南：指為酒店廚房提供安全評(píng)估、指導(dǎo)及培訓(xùn)等服務(wù)，以保障酒店廚房安全運(yùn)行的一種專業(yè)指導(dǎo)文件。2.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、具有商業(yè)價(jià)值并經(jīng)權(quán)利人采取相應(yīng)保密措施的信息。3.技術(shù)秘密：指不為公眾所知悉、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取相應(yīng)保密措施的技術(shù)信息。4.違約金：指一方違反合同約定，應(yīng)向另一方支付的賠償金。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.甲方延遲支付預(yù)付款：甲方應(yīng)按照合同約定的時(shí)間支付預(yù)付款，如遇特殊情況需延遲支付，應(yīng)與乙方協(xié)商一致。2.乙方未按時(shí)完成服務(wù)：乙方應(yīng)按照合同約定的時(shí)間完成服務(wù)，如遇特殊情況需延遲完成，應(yīng)提前通知甲方，并協(xié)商解決。3.泄露商業(yè)秘密、技術(shù)秘密或運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)：雙方應(yīng)嚴(yán)格按照保密條款履行保密義務(wù)，如發(fā)生泄露，泄露方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.酒店廚房新建或改建過(guò)程中，需要進(jìn)行安全評(píng)估和指導(dǎo)。