酒店廚房安全責任指南

酒店廚房安全責任指南合同編號：__________甲方：（酒店名稱）地址：_____________________________聯(lián)系人：_____________________________聯(lián)系電話：__________________________電子郵箱：__________________________乙方：（個人/公司名稱）地址：_____________________________聯(lián)系人：_____________________________聯(lián)系電話：__________________________電子郵箱：__________________________鑒于甲方作為酒店業(yè)經(jīng)營者，需確保酒店廚房的安全運行，保障顧客及員工的人身安全；乙方作為專業(yè)廚房安全顧問，具備為甲方提供廚房安全評估、指導及培訓服務(wù)的資質(zhì)和能力；一、服務(wù)內(nèi)容1.1乙方應根據(jù)甲方提供的廚房設(shè)施設(shè)備、人員配置及操作流程等基本情況，制定針對性的安全評估方案。1.2乙方應對甲方的廚房進行現(xiàn)場安全評估，識別潛在的安全風險，并提出改進措施及建議。1.3乙方應為甲方提供廚房安全培訓課程，包括安全意識教育、應急預案演練等，以提高甲方員工的安全意識和應急處理能力。1.4乙方應定期對甲方的廚房進行安全復查，確保安全措施得到有效執(zhí)行，并根據(jù)實際情況對安全指南進行更新。二、服務(wù)期限本合同自簽字之日起生效，有效期為______年，自合同生效之日起計算。合同期滿后，如雙方同意續(xù)約，應簽訂書面續(xù)約協(xié)議。三、服務(wù)費用3.1乙方為甲方提供的安全評估、培訓及復查等服務(wù)，甲方應支付乙方人民幣______元整（大寫：__________________________元整）。3.2甲方應按照本合同約定的付款期限和金額，向乙方支付服務(wù)費用。乙方提供發(fā)票，甲方依法予以報銷。四、付款及支付方式4.1甲方應在本合同簽字后______個工作日內(nèi)，向乙方支付服務(wù)費用的50%作為預付款。4.2乙方應在服務(wù)期限內(nèi)完成服務(wù)內(nèi)容，并向甲方提供相關(guān)服務(wù)成果。4.3甲方應在服務(wù)期限屆滿后______個工作日內(nèi)，向乙方支付剩余的服務(wù)費用。五、保密條款5.1雙方在履行本合同過程中所獲悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、運營數(shù)據(jù)等敏感信息，應予以嚴格保密。5.2保密期限自本合同簽訂之日起算，至合同終止或履行完畢之日止。六、違約責任6.1任何一方違反本合同的約定，導致合同無法履行或造成對方損失的，應承擔違約責任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償損失。6.2若乙方未按照約定時間、質(zhì)量完成服務(wù)內(nèi)容，甲方有權(quán)要求乙方在合理期限內(nèi)予以改正，乙方應予以配合。七、爭議解決本合同履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同未盡事宜，雙方可簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________________乙方（蓋章）：______________________甲方代表（簽名）：_______________乙方代表（簽名）：_______________簽訂日期：______________________一、附件列表：1.廚房安全評估方案2.廚房安全培訓課程大綱3.安全復查報告4.廚房安全改進措施建議5.安全培訓記錄表6.安全復查記錄表7.商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及運營數(shù)據(jù)保密協(xié)議二、違約行為及認定：1.甲方未按約定時間支付預付款，違約行為認定：根據(jù)合同條款，甲方未在簽字后______個工作日內(nèi)支付服務(wù)費用的50%作為預付款，構(gòu)成違約。2.乙方未按約定時間、質(zhì)量完成服務(wù)內(nèi)容，違約行為認定：乙方未在服務(wù)期限內(nèi)按照約定完成安全評估、培訓及復查等服務(wù)，構(gòu)成違約。3.雙方未履行保密義務(wù)，違約行為認定：任何一方泄露對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密或運營數(shù)據(jù)等敏感信息，構(gòu)成違約。三、法律名詞及解釋：1.酒店廚房安全責任指南：指為酒店廚房提供安全評估、指導及培訓等服務(wù)，以保障酒店廚房安全運行的一種專業(yè)指導文件。2.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、具有商業(yè)價值并經(jīng)權(quán)利人采取相應保密措施的信息。3.技術(shù)秘密：指不為公眾所知悉、具有實用性并經(jīng)權(quán)利人采取相應保密措施的技術(shù)信息。4.違約金：指一方違反合同約定，應向另一方支付的賠償金。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.甲方延遲支付預付款：甲方應按照合同約定的時間支付預付款，如遇特殊情況需延遲支付，應與乙方協(xié)商一致。2.乙方未按時完成服務(wù)：乙方應按照合同約定的時間完成服務(wù)，如遇特殊情況需延遲完成，應提前通知甲方，并協(xié)商解決。3.泄露商業(yè)秘密、技術(shù)秘密或運營數(shù)據(jù)：雙方應嚴格按照保密條款履行保密義務(wù)，如發(fā)生泄露，泄露方應承擔相應的違約責任。五、所有應用場景：1.酒店廚房新建或改建過程中，需要進行安全評估和指導。