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文檔簡介
煙草香料研究報告范文第一篇煙草香料研究報告范文第一篇根據(jù)市煙草專賣局《關于開展20××年專賣管理及法規(guī)工作調(diào)研的通知》要求,結(jié)合煙草專賣局專賣管理工作現(xiàn)狀和筆者所在崗位工作實際,圍繞當前專賣管理、法規(guī)工作中存在的重點、難點問題進行了深入討論,特別是圍繞近年卷煙外流及查處問題的情況及對發(fā)現(xiàn)的問題整改落實情況,查找解決問題的方法和舉措,開展了“如何建立有效的整改機制,防止發(fā)現(xiàn)的問題重復發(fā)生”的課題調(diào)研活動,同時現(xiàn)將調(diào)研情況闡述如下:
一、什么是卷煙外流現(xiàn)象
一直以來,嚴防卷煙外流這是專賣內(nèi)管工作的重點。然而,總有一些零售戶在面對給予適當差價的“好處費”時經(jīng)不住誘惑,采取錯誤的方式,為了一些蠅頭小利把卷煙出售給上門收購的卷煙大戶,更有甚者通過為大戶代訂卷煙的方式謀取利益。而精明的違法大戶更是通過這類方式囤積“差價煙”,暗中將這些卷煙倒賣至外地以賺取高額利潤,從而導致了卷煙外流現(xiàn)象的發(fā)生。
二、卷煙外流出現(xiàn)的原因剖析
為什么會出現(xiàn)卷煙外流現(xiàn)象?歸根到底,這種現(xiàn)象事實上是由三方面因素造成的,包括客戶受到經(jīng)濟利益的驅(qū)使,煙草公司的營銷政策不全,客戶經(jīng)理的'管理松懈,雖是市場環(huán)境自然形成,應該說,三方都有一定責任。
原因之一,經(jīng)營利益驅(qū)使??蛻糸_店,經(jīng)營卷煙目的就是賺錢,憑借資金賺取差價,天經(jīng)地義,客戶自認為合情合理,并沒有觸犯法律。既然煙草公司開門做生意,限量政策下能報這么多煙,就沒理由不讓其訂貨,況且沒有一家店不整條銷售的,這種現(xiàn)象是普遍存在的。
原因之二,限量政策不全。煙草公司放量,有些品種卷煙限量多少條,部分煙店有了可乘之機,無怪乎個別品種銷量急劇飆升,遠遠超出部分零售戶實際購賣力。近來卷煙外流被查處使很多公司上下紛紛展開專項行動,整頓卷煙外流之風,當然亡羊補牢猶未晚,但我們應該檢討一下,不能漏哪補哪,要未雨綢繆,防患于未然。
原因之三,經(jīng)營監(jiān)管不力。對客戶經(jīng)理本人而言,客戶各式各樣,憑個人力量當然有不全之處。讓客戶少報點,敏感品種報5條或10條之內(nèi),其實客戶經(jīng)理也明白,個別店即使一次訂貨只訂20條,也不全是自己銷售的,況且客戶經(jīng)理不可能把所有有出口苗頭的煙店都降為小戶。
三、防止卷煙外流的對策與思路
(一)加強宣傳,進一步營造執(zhí)法環(huán)境。
煙草香料研究報告范文第二篇隨著××煙草規(guī)范管理意識和科學管理水平的日益提高,各級管理者越來越認識到績效考核在改善企業(yè)經(jīng)營業(yè)績、培養(yǎng)優(yōu)秀員工隊伍、營造企業(yè)核心競爭優(yōu)勢等方面的重要意義,績效考核作為人力資源管理的一個核心內(nèi)容已被提上各級管理者的重要議程。從宏觀上來講,我們在朝著正確的方向前進,從微觀方面來說,值得我們思考與改進的地方還有很多。
一、績效考核是什么
(一)績效考核定義。
績效考核,是工作行為的測量過程,就是用事先制定的標準來衡量工作成績和效能,并將衡量結(jié)果反饋給員工的過程。績效考核,作為一種衡量、評價、影響員工工作表現(xiàn)的正式系統(tǒng),可起到檢查及控制的作用,并以此來揭示員工工作的有效性及未來工作的潛能,從而促進員工自身、部門和企業(yè)的共同發(fā)展和進步。
(二)沒有績效考核就沒有績效管理。
現(xiàn)代企業(yè)制度的核心是“管理科學”,而績效管理是“管理科學”的具體化??冃Ч芾硪蟮氖且钥冃楹诵?,全面衡量企業(yè)的一切管理活動,并將結(jié)果作為加強和改進企業(yè)管理、實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略科學化的基本依據(jù),為此,績效管理的基礎和核心是要有一個全面、科學、有效的績效衡量系統(tǒng)??冃Э己吮旧聿粚ζ髽I(yè)管理的好壞進行定性評價,而是通過對比分析,全面、客觀展示企業(yè)發(fā)展的真實情況,找出企業(yè)發(fā)展中存在的問題,深入解析問題成因,并公正評判企業(yè)差距所在,因此,與績效管理不一樣的是,績效考核不是管理手段,其不具有管理所必需的強制性特征??冃Э己耸遣捎枚鄬哟?、多因素、多因子分析方法,對企業(yè)員工進行全面評價和分析,是全面、科學和有效的企業(yè)績效衡量體系,是實施績效管理的前提和基礎。
(三)進行績效考核的必要性。
績效考核是培訓、報酬和晉升的依據(jù)和激勵的手段。一是員工培訓是人力資源開發(fā)和管理的一個關鍵的環(huán)節(jié),現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的趨勢是向?qū)W習型組織轉(zhuǎn)變,員工培訓將逐漸成為企業(yè)發(fā)展的核心所在,培訓的效果如何需要通過績效考核來判定;二是在工作結(jié)束后根據(jù)完成情況來給予獎勵是激發(fā)員工的積極性和滿足員工需要的必要手段。但是,要運用合理,做到令員工認可則必須以績效考核的結(jié)果做依據(jù);三是在績效考核的過程中,通過激勵的手段員工可以看到自己的成績,堅定信心,同時,也可以看到自己的不足,明確努力的方向,以便將來可以做得更好。
二、目前實行績效考核存在的問題
面對煙草行業(yè)當前諸多不確定的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境和競爭日益激烈的有效的績效考核是提高企業(yè)人力素質(zhì)和實現(xiàn)企業(yè)目標的關鍵環(huán)節(jié)。然而,績效考核本身就是一項極具挑戰(zhàn)性的復雜工作,操作起來難度較大。目前我們在著手推行績效考核過程中就存在許多難點,績效考核還沒有達到預期的效果:
(一)員工對績效考核的認識和理解上,思想不統(tǒng)一。一些員工對績效考核漠不關心,存在得過且過和敷衍了事的現(xiàn)象;一些員工認為考核束縛了員工的自由健康發(fā)展,認為考核造成了人際關系的緊張,不利于營造寬松和諧的氛圍。
(二)考核者在評分過程中存在寬容的現(xiàn)象,有時在考核中出現(xiàn)一個部門內(nèi)所有員工考核結(jié)果均為優(yōu)秀的情況,這樣的考核結(jié)果在部門間、員工之間造成了心理不平衡,也降低了考核的信度和效度。
(三)考核者評價的差異性帶來員工業(yè)績考核有失公正合理性。由于考核主體的主觀性,有的部門員工的考核分數(shù)高,有的部門員工考核分數(shù)低,造成了部門間的評分失衡。
(四)目前的績效考核與科學的績效考核之間存在一定的差距,考核指標的設立不盡科學和合理,考核的操作性有待加強。
三、績效考核存在問題的分析
績效考核理應成為企業(yè)的一種高效管理工具,然而在現(xiàn)階段的實際運作中,卻難以得到有效實施,原因在于:
(一)缺乏績效導向的企業(yè)文化
1、觀念的制約。一是部分管理者認為人力資源管理工作就是人力資源部門的工作,對人力資源管理工作僅僅是配合,沒有宏觀規(guī)劃自身部門的人力資源管理建設;二是部分員工認為績效考核就是懲罰,是扣工資的一個手段,一提到績效考核,就習慣性地想到獎金,很少有人將績效考核當成一種持續(xù)的、具有系統(tǒng)性的管理流程,從而產(chǎn)生了抵觸情緒,這種觀念直接影響了績效考核工作的開展。
2、“老好人”文化的影響。在不得罪人的文化沉淀影響下,大家在做績效考核時都不愿意做負面的評價,因此在考核時難免會造成情感上的主觀評價,考核結(jié)果千篇一律,而且處在差的檔次空無一人,使績效考核流于形式,難見效果。
(二)績效考核工作準備不足
一是對于績效考核這一新生事物,我們在實施之前的宣傳解釋工作不到位,對績效考核到底考什么、起什么作用的宣傳解釋做得較少,沒有統(tǒng)一員工對績效考核的思想認識;二是人力資源部門的績效考核工作重點不當,人力資源部的工作重點應放在調(diào)查研究、分析各部門的實際情況,制定行之有效的考核方案,并收集反饋信息,對考核方案進行適當調(diào)整上。我們的精力應放在有重大意義的工作分析上,而不是在考核成績的統(tǒng)計、填表、計算、排序公布上。
(三)績效考核系統(tǒng)本身存在的問題
1、績效考核指標的設計不夠科學。一是績效指標過粗,過于泛化,考與不考沒什么差別,考核易流于形式;或者,績效指標過細、過全,方案雖然完美,但失去重點,常常由于執(zhí)行起來很煩瑣,而無法操作。二是盲目追求量化,只考核能量化的指標,失去了考核的實際意義。三是急于求成,考核指標的設立貪大求全,表格繁多、復雜,使考核由促進工作變成了要做的一項工作,占用時間較多,從而造成了員工的抵觸情緒。
2、定性指標考核難度大??冃Э己硕ㄐ缘闹笜硕?,量化的指標少,考核難度大,評分尺度不易把握,績效考核評分缺乏一個統(tǒng)一的可衡量的標準。
3、績效考核體系的設計與企業(yè)現(xiàn)實情況的結(jié)合不緊密??冃Э己藳]有一個通用的成功方法,往往一個完美的績效考核制度由于不適應企業(yè)自身的實際情況,造成了考核的操作性不強,難以達到預期的效果。
四、解決績效考核存在問題的對策
(一)從改變觀念人手,給績效考核提供一個良好的運行環(huán)境
1、建立一種績效導向的文化氛圍
實施有效績效考核的一個首要問題,就是要建立一種績效導向的文化氛圍,反映到具體的管理措施就是用人不唯學歷重能力,不唯資力重業(yè)績,一切憑業(yè)績說話。績效考核是平等競爭的保障,企業(yè)內(nèi)部應鼓勵員工之間進行平等競爭,通過績效考核,培育一種積極進取的企業(yè)文化,激發(fā)員工潛能,確保企業(yè)業(yè)績。堅持公開、公平和公正地進行績效考核,將考核結(jié)果與勞動用工、職務晉升、培訓開發(fā)和薪酬調(diào)整等結(jié)合起來,形成一個有機的人力資源管理體系,并堅持下去,形成企業(yè)獨具個性的考核氛圍,并構(gòu)成企業(yè)文化的一部分。
2、加強宣傳,樹立正確的績效考核觀念
實施績效考核前精心準備、認真動員與培訓是相當必要的。耐心宣傳績效考核制度與優(yōu)化考核工作流程,深化員工對績效考核的理解,吸收對考核工作的建議和意見,在“宣傳-收集-反饋”的過程中優(yōu)化考核方案??冃Э己诵枰獜V大員工的支持、配合和參與,這是基礎。我們要通過培訓,宣傳正確的績效考核觀念,讓員工了解績效考核的真正目的是發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,提高員工績效,績效考核是一種有效的管理工具和方法,考核的目的不是制造員工間的差距,而是發(fā)現(xiàn)員工工作的長處、短處,以揚長避短,幫助員工提高能力,改進績效。不僅僅是企業(yè)的發(fā)展需要績效考核,員工規(guī)劃自己、實現(xiàn)自己價值也期待著績效考核??冃Э己说倪\行要有效實施,必然要有廣大員工的支持基礎。只有我們的制度得到執(zhí)行了,細節(jié)得到重視了、落實了,我們的績效考核才是有意義的評價,否則我們的評價永遠是量的評價、虛的評價,而忽略了質(zhì)的評價、過程的評價。
(二)建立科學的、可操作的考核指標
從績效考核指標來說,一是盡量通過深入細致的工作分析將績效考核指標具體化、個性化,貼近員工的崗位職責;二是績效考核指標要從粗慢慢做細,由少逐漸增多,而不要一下貪大求全,因為績效改善是一個漸進的過程;三是要從戰(zhàn)略和崗位職責的角度全面衡量績效指標的選擇,要注意量化指標和定性指標之間的平衡??冃Э己斯ぷ鞯拈_展是一個連續(xù)積累、不斷創(chuàng)新的過程,考核要想收到成效,需要各級管理者在考核的過程中不斷探索、積極改進考核辦法,并根據(jù)企業(yè)的現(xiàn)實情況和發(fā)展,對績效考核制度做相應的調(diào)整,使績效考核制度真正適用于企業(yè)自身。
(三)堅持簡單、有效、可操作的原則。
絕對量化而又合理的考核指標體系是不存在的,單純的量化指標往往難以囊括現(xiàn)實工作中的許多關鍵內(nèi)容。找到核心的、重要的、可衡量的指標是關鍵??冃Э己藘?nèi)容要有側(cè)重,選擇崗位工作的主要內(nèi)容進行考核,不必面面俱到,對難以考核的內(nèi)容也要謹慎處理,認真分析它的可操作性和它在崗位整體工作中的作用,不考核與績效無關的內(nèi)容,如員工的性格、行為舉止、個人喜好等內(nèi)容不應作為考核內(nèi)容,如果這些內(nèi)容妨礙了工作,其結(jié)果自然會影響到工作的考核成績。
(四)重視績效反饋與輔導。
績效管理是一個沒有盡頭的持續(xù)改善過程,在績效管理系統(tǒng)中,反饋與輔導是幫助員工提高績效的核心,持續(xù)的績效溝通是績效管理中最關鍵的環(huán)節(jié),也是最重要的管理方法??己苏邽榱丝刂瓶冃Ч芾淼倪^程,保證考核的公平與公正,最好的辦法就是做績效記錄,形成績效文檔。為了使績效考核和諧自然,考核者要認真當好記錄員,平時注意觀察和記錄員工績效表現(xiàn),形成績效管理文檔,并及時與員工做相應的溝通,確??冃Э己擞欣碛袚?jù),公平公正。績效考核不能直接解決所有的問題,但它為處理好其中大部分管理問題提供了一個工具,通過績效考核,使工作保持合理的數(shù)量、質(zhì)量、效率和協(xié)作,使各項工作能夠按計劃進行,提高員工工作的積極性和主動性;績效考核為各項人事管理提供一個客觀而公平的標準,并依據(jù)考核結(jié)果進行獎懲,使企業(yè)的人事管理標準化;績效考核為考核雙方提供了溝通、交流的機會,增進了相互的了解,對于持續(xù)改進員工的績效,提高員工的綜合素質(zhì)作用重大;根據(jù)績效考核結(jié)果,制定培訓計劃,達到提高全體員工素質(zhì)的目標,推動企業(yè)的發(fā)展。
當前,行業(yè)改革發(fā)展步伐越來越快,做為人力資源管理的核心,績效考核的開展具有重大而深遠的意義,為了企業(yè)的發(fā)展,績效考核工作必須要做,而且要不斷研究考核中出現(xiàn)的新情況、新問題,積極探索解決的最佳方法,不斷推進考核制度,使績效考核工作發(fā)揮出增強對員工激勵、開發(fā)和提升員工能力的重要作用,成為企業(yè)實現(xiàn)發(fā)展戰(zhàn)略的助動力和加速器。
煙草香料研究報告范文第三篇用工分配制度是一個企業(yè)的生命線,它直接影響著企業(yè)的發(fā)展與否,好的、具有強大生命力的企業(yè),它的用工分配制度必定公平合理,速亡、喪失生命力的企業(yè),它的用工分配制度必然頹廢偏頗。改革開放以來,煙草行業(yè)經(jīng)過多次探索和實踐,已經(jīng)在用工分配制度上取得了卓著成效,一個漸趨公平合理和蘊藏積極因素的用工分配制度業(yè)已建立,這些制度為煙草行業(yè)的穩(wěn)定和持續(xù)高速發(fā)展提供了保障,也為煙草行業(yè)全面深化改革提供了支撐。
但是,隨著行業(yè)的不斷發(fā)展和國際、國內(nèi)各種環(huán)境的改變,這些制度愈來愈顯示出它的虛弱和不足,甚至背離中國特色社會主義制度原則,成為國有企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸和管理者滿足無限私欲的工具。毋庸諱言,煙草行業(yè)現(xiàn)行的用工分配制度并沒有充分代表勞動者的意愿,其根本的實質(zhì)是既帶有濃重封建色彩的小團體利益和資本主義味道頗重的剝削陰影,也沒有很好地沿著中國特色社會主義的路線前行,因此,在這樣一個歷史時期,重提行業(yè)用工分配制度改革,既符合黨和國家的宗旨,也順應行業(yè)企業(yè)發(fā)展的需要,更迫切地迎合了行業(yè)廣大勞動者的意愿,煙草行業(yè)用工分配制度改革勢在必行。
一、影響行業(yè)用工分配制度的因素
眾所周知,一個制度的形成和建立需要漫長的醞釀、探索和實踐,而在這種漫長的醞釀、探索和實踐過程中,內(nèi)外因素的影響直接導致了一個制度的政治傾向和價值取向,現(xiàn)行的行業(yè)用工分配制度大體也是經(jīng)歷了這樣一個過程。
1、國際政治、經(jīng)濟快速兩極分化和國內(nèi)改革開放迅猛推進是影響行業(yè)用工分配制度的大氣候和潛意識。國際政治、經(jīng)濟快速兩極分化和國內(nèi)改革開放迅猛推進的一個共同心照不宣的現(xiàn)象是團體化、私有化,而且這種團體化和私有化無不以xxx或公正的形象出現(xiàn),隨著國際多緣融合和國內(nèi)改革深化,社會財富流向這些團體或個人,在短期內(nèi),全球的穩(wěn)定和國內(nèi)的穩(wěn)定不再依靠絕大多數(shù)民眾,而是奇特地依附在這些財團或個人身上,于是,每個人在這樣一種潮涌下,努力尋找屬于自己的位置,意識里沉淀了這種齷齪的思維,這種思維是一種集體無意識,更是一種思想和行動的支配。
2、用工分配制度是一種管理制度,是由管理者制定、發(fā)布和執(zhí)行,因此,管理者的政治立場、思想品質(zhì)和人格定勢決定了他所訂立的制度是否代表廣大勞動者的利益,是否與黨的路線、方針保持高度一致,是否帶有普遍性、合理性和適用性。
3、管理者的利益歸屬和工作方式方法決定了用工分配制度的本質(zhì)屬性。毫無疑問,管理者的利益階層確定了制度的公平性,同時,管理者的調(diào)查方式和分析事物的方法無不深刻影響著制度的準確性,站在絕大多數(shù)勞動者的立場和誠懇聽取絕大多數(shù)勞動者的呼聲與站在各級各層管理者或聽取各級各層管理者的建議所做出來的決定迥然不同,當然,由此制定出來的制度也不一樣。
4、地緣政治、經(jīng)濟和地域政治、經(jīng)濟,以及壟斷行業(yè)的潛規(guī)則發(fā)揮著不可小覷的作用,越是貧窮的地方偏向于富裕階層的制度就越明顯,越是封閉保守的地方,強權(quán)政治和剝削制度就越顯現(xiàn),另外,由于煙草行業(yè)人財物內(nèi)外貿(mào)高度壟斷,貨幣、物資高度統(tǒng)一,垂直管理嚴密,管理形成一個較為獨立的封閉循環(huán)系統(tǒng),缺乏社會監(jiān)督、忽略民主,各種不合理的潛規(guī)則暢通無阻,所有這些現(xiàn)象都有形無形地左右著一項公平合理制度的產(chǎn)生。
二、行業(yè)用工分配制度現(xiàn)狀
1、用工現(xiàn)狀
行業(yè)組建30年來,基本上沿用了一條因事用人的路子,也就是說,因為企業(yè)的需要,才招攬人員,可以說方向是正確的。目前,行業(yè)用工大致可以分為兩類,即正式工和聘用工,正式工的來源基本上依靠國家分配和世襲,只有很少一部分高端人才通過市場調(diào)節(jié),正式工里面的中高端管理人員走的是國家公務員路子,運用的是行政管理體制,這類人是行業(yè)的管理主體,通常在各級各類管理崗位或企業(yè)要害部位,一般不參與生產(chǎn)經(jīng)營和市場維護;聘用工來源比較多元,這些員工大都因行業(yè)企業(yè)的需要陸續(xù)從多個渠道招聘的。從行業(yè)組建直到現(xiàn)在,上世紀90年代前,行業(yè)用工機制正常時,這部分員工里面的工齡長、有才干、業(yè)績突出的極少數(shù)轉(zhuǎn)成了正式工,目前,這類人都工作在行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和市場管理一線,也有的在機關服務類崗位上,他們遠離管理崗位和要害部位,極少部分在一線艱苦部位擔任管理者,但職位在副科級的幾乎為零??傮w來講,階層固化在煙草行業(yè)尤為突出。
2、分配現(xiàn)狀
描述行業(yè)分配現(xiàn)狀用單一的方法很難概括,但如果把一個單位一個企業(yè)總體分配作為一個整體,然后按照不同層次、不同崗位、不同類型的人員所得進行切割,你就會清楚地看到行業(yè)分配現(xiàn)狀的陡峭“金塔”形狀。處在“金塔”底端人員眾多,平均所得最少,處在“金塔”頂端的人員稀少,平均所得最多。從縱向看,正式工和聘用工、各個職級之間分配差距巨大,隨之附帶的所有福利和公益亦相應巨大;從橫向看,省市之間、市縣之間、地域之間、機關基層之間分配差距懸殊,隨之附帶的勞動強度和勞動時間亦相應懸殊。這種貌似科學合理的分配制度其實滲透了一種腐敗和頹廢,我們再仔細甄別一下處在“金塔”不同利益位置的人員社會關系,以及底端人員向上攀爬的方式方法,這樣,你就不難發(fā)現(xiàn)目前的行業(yè)分配制度存在的弊端。即便如此,這還尚不包括潛規(guī)則下不無人知的各種福利投資和灰色收入。
三、迫切需要解決的問題
基于用工分配制度的不盡合理,行業(yè)現(xiàn)存的事實是:管理階層和要害部位德才兼優(yōu)的人才匱乏,中下層優(yōu)秀人才難于脫穎而出;少部分人私欲膨脹生活糜爛,一部分員工處在生存危機的困境當中。
一是聘用員工沒有上升和施展抱負的平臺和通道,激勵機制沒有很好地同用工分配制度聯(lián)系起來,企業(yè)無生命力,員工無目標方向。
二是部分員工生活質(zhì)量差,后顧之憂強烈,處在底層的員工無生活保障和生存保證,生活壓力大,生存風險指數(shù)高,難于抵御生活變故和生存危機。
三是現(xiàn)行的用工分配制度指向不明,未能體現(xiàn)多勞多得價值取向,誤導了部分青年員工的人生觀。
四、幾點建議
1、建議行業(yè)用工分配管理干部深入實際、深入基層,走群眾路線,在廣泛、深入、細致調(diào)查研究的基礎上,聽取和接受一線員工的建議和意見。
2、樹立正確的思想觀點,站在最廣泛的立場上,客觀地制定一套既符合行業(yè)企業(yè)又密切與黨和國家方針、政策一致的被廣大勞動者接受的用工分配制度。
3、打破用工體制上的身份界限和分配制度上支離破碎的種種差別,構(gòu)筑人才成長平臺,打通人員優(yōu)化流動通道,以人為本,尊重勞動者的勞動,分配傾斜一線,消除身份歧視,實現(xiàn)收入、福利、保障平等。
煙草香料研究報告范文第四篇摘要:“現(xiàn)代管理學之父”彼得德魯克()曾經(jīng)說過:“預算不是一場數(shù)字游戲,而是圍繞戰(zhàn)略目標的設立而進行思考的過程?!?/p>
自xx年我國煙草商業(yè)導入預算管理機制以來,該方法已成為企業(yè)的標準作業(yè)程序。本文針對xx煙草商業(yè)預算管理中存在的問題,提出在全面預算實施過程中,必須要注重預算的編制質(zhì)量,加強事前、事中、事后的監(jiān)督與調(diào)控,及時采取有效措施糾正偏差,使預算管理發(fā)揮應有的作用。
關鍵詞:煙草商業(yè)預算管理思考
預算管理是企業(yè)在科學的市場預測與決策的基礎上,按照既定的經(jīng)營目標和程序,對企業(yè)未來的內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營活動的總體安排。近年來,xx煙草積極探索適合煙草商業(yè)實際的預算管理運作模式,在預算管理上逐步實現(xiàn)了從無到有、從單一預算向全面預算的轉(zhuǎn)變,對提升內(nèi)部管理水平、提高企業(yè)經(jīng)濟效益起到了積極的作用。然而,預算管理整體水平還有待提高,運行中凸顯的一些的問題不容忽視。
一、亟待解決的幾個薄弱環(huán)節(jié)
1.編制時間比較滯后,運行時效相對較低。
雖說我市每年從10月份便著手安排部署次年的預算編制工作,但由于作為戰(zhàn)略層的投資中心沒能及時確定年度預算總目標,預算編制工作實際上要到次年的元月份才正式開始。我市煙草系統(tǒng)下轄9個縣級營銷部,經(jīng)過“自上而下”、“上下結(jié)合”編制流程的多次反復,整個預算編制工作歷時長達半年之久。待全部預算審批、下達完畢,時間已到4月份,遲則到5月份才能完成,上半年的預算沒有得到有效控制。特別是部分可控費用,超進度開支現(xiàn)象特別嚴重,給下半年的預算執(zhí)行帶來巨大壓力,編制時效“成本”過高。
2.預算分解偏離實際,方法不盡科學合理。
一是年度預算指標分解中歷史業(yè)績權(quán)重較大。在下達各縣營銷部銷售預算指標、效益預算指標時,沒有完全按照省xxx推行的“因素分配法”進行,歷史因素所占權(quán)重仍然較大。對某些指標沒有設立一個“公允值”,習慣采取“一刀切”的方式,全市保持統(tǒng)一的增長幅度,對上年預算指標完成較好的單位,持續(xù)實行“鞭打快?!钡恼撸谝欢ǔ潭壬嫌绊懥嘶鶎拥姆e極性。
二是季度預算的分解過于簡單化。費用預算分解也與銷售預算一樣,以前兩年各季度實際發(fā)生數(shù)所占全年比重作為權(quán)數(shù)進行分解,沒有考慮某些費用發(fā)生的'特殊性,導致部分項目季度預算嚴重超支。
3.執(zhí)行過程“盲目服從”,預算調(diào)整“彈性”過大。
一是對市場的變化反應遲鈍。在執(zhí)行過程中,當受市場環(huán)境、經(jīng)營條件、政策法規(guī)、內(nèi)部體制改革和經(jīng)營方向調(diào)整等因素影響,預算基礎發(fā)生變化時,有的預算責任主體仍在“嚴格”按照預算運作,“紙上談兵”,缺乏應變能力。
二是預算調(diào)整機制不夠完善。主要表現(xiàn)在年度預算調(diào)整的隨意性較大,沒有根據(jù)預算調(diào)整原則進行。對預算執(zhí)行中的偏差,預算管理委員會沒有充分、客觀地分析產(chǎn)生的原因;對常規(guī)事項產(chǎn)生的預算執(zhí)行差異,預算責任主體沒有自行采取措施加以解決,而是盲目地要求要追加預算指標。
4.成為考核唯一手段,上下“博弈”愈演愈烈。
預算管理過程中,只強調(diào)上下級的垂直命令與控制,把預算執(zhí)行結(jié)果作為唯一的考核考評指標,重結(jié)果、輕過程,忽略了對預算執(zhí)行差異的分析。各責任中心為了得到較低的業(yè)績評價標準,有意提供虛假的預算數(shù)據(jù)風險,在上報預算時討價還價,大大地留下余地,實行“寬打窄用”。有的則為了防止來年被“鞭打快?!保搱?、用盡當年的預算指標。這些“對策”,導致預算管理流于形式,使業(yè)績考核失去了公平性。
煙草香料研究報告范文第五篇煙草行業(yè)是國內(nèi)唯一善存的計劃經(jīng)濟,因此包括煙草,烤煙都是由國家xxx結(jié)合當年的煙葉情況來調(diào)整,確定。因此煙草進出口公司的工作一般在前一年的12月份就開始展開了。大致流程如下:
一、在制定年度銷售計劃的時候,進出口公司需要盡可能的掌握市場的信息。
因為煙葉在國內(nèi)一是純計劃,二是為了防止煙葉的外流和扶貧,要盡可能的從農(nóng)民手上采購煙草以盡到社會責任。國外是以銷售定定產(chǎn),價格也是浮動的。因此煙草公司在制定計劃的時候需要做充分的市場調(diào)研,最大可能的消除信息的不對稱。
目前國內(nèi)煙草出口銷售面臨的幾大難題:
1、由于煙草在國內(nèi)依然是計劃經(jīng)濟,而國外都是市場經(jīng)濟體制,所以體制內(nèi)制度與市場經(jīng)濟間的博弈難度相當高。
2、國內(nèi)與國際的標準是不相同的。由于煙草大部分供給內(nèi)需,1600萬的煙草銷售只有120萬供于出口,話語權(quán)很弱。而且國內(nèi)還在求保護工業(yè)產(chǎn)業(yè),但是對于煙草出口部門缺沒有覆蓋。再加上生產(chǎn)設備不符合國際標準,這也給煙草銷售量上增加了難度。
3、國外的競爭力更強,特別是非洲地區(qū)。國內(nèi)采用的是分散到戶的形式,即煙民—煙草公司—加工商—營銷商的模式。而國外是一體化管理,生產(chǎn),收購全部一體化。省去了很多中間環(huán)節(jié),大大減少了成本。再加上非洲地區(qū)的氣候環(huán)境也適合煙葉種植,保證了煙葉的質(zhì)量。而國內(nèi)自然條件不占優(yōu)勢,再加上煙葉的價格不占優(yōu)勢,只能向相對惡劣的地區(qū)發(fā)展。這與國外煙葉質(zhì)量拉開了差距。
4、近10年來,從農(nóng)民手上收的煙葉的價格逐年增長,而出口的價格卻是浮動的。國家每年4,5月份會下達收購價跟調(diào)撥價,加工費也是友國家定價,價格上的不靈活,也給煙草的出口利潤增長帶來了難題。國內(nèi)與國外模式最大的區(qū)別:國外采取的是集成方式,由復雜到簡單的過程。把市場消息直接傳遞到生產(chǎn)商。而國內(nèi)無法將國際化標準下達給生產(chǎn)商,給到他們也是作用到國內(nèi)市場,而非國際市場,有脫節(jié)。
二、在煙草的采購階段,具體流程如下:
原煙(麻袋裝)→煙草公司→公司自己做復烤(成箱)→結(jié)算采用的方式:原煙交接,片煙結(jié)算。采取這樣的做法可以合理避稅,增加利潤。在這一階段,我們所擁有的優(yōu)勢是針對客戶的不同要求來生產(chǎn),成本分攤而非成本的線性加成。雖然做不了標準化,但是口味可調(diào),靈活,這些都由買方說了算。同時也會根據(jù)每個牌種的銷量來確定相應口感的煙葉采購。
三、在客戶維護階段:
1、由于煙草的銷售是持續(xù)整年的,所以買方對煙葉的生產(chǎn)也是很關注的。
2、買方有專門的采購團隊來采購,合理引導他們來采購。
3、對于庫存品直接跟談價格,省去很多中間環(huán)節(jié)。
總體上,圈子也越來越小,銷售商的整合,流動性大,新用戶也有,但是很少,要么是中間商增加。
為了減少信息不對稱,煙草進出口公司提前組織,預判。一是全覆蓋對第一線原料進行把控,二是做好安全工作的宣傳。
云南煙草大部分都是出口到東南亞地區(qū),占到了總出口的50%,其中印度尼西亞一個國家就占到了90%。因為印尼的開化程度相對于歐美國家來說較低,對品質(zhì),質(zhì)量的要求不高,過程越簡單越好。最大的幾個卷煙廠,針標、鹽倉,都由良好的合作關系。但是印尼市場也面臨的一些問題:
1、卷煙銷量持續(xù)下滑,主要是價格不變,稅加重了。
2、印尼市場正在被歐美老牌煙草公司入侵。
3、印尼市場的煙草口味很獨特,以丁香煙為主。全市場幾乎都是丁香煙。但是烤煙(即所謂的白煙)市場的進步也十分明顯。針對印尼巨大的市場要求,可以進行獨立的研究。
四:出口競爭面臨的問題:
1、莫非國際等老牌歐美煙草公司在印尼這種發(fā)展中國家的侵占程度越來越大。
2、副產(chǎn)品如煙梗的需求量呈現(xiàn)大起大落的狀態(tài)。
3、庫存風險。給不給傭金不是問題,擔心的是非法卷煙與煙草的回流沖擊國內(nèi)市場。例如越南走的非法煙葉通過廣西的口岸,在本地實現(xiàn)增值,再賣出。對國內(nèi)市場造成很大的沖擊。
4、成本問題:多年來陳本一直呈現(xiàn)上漲趨勢??赡軙斐蔁煵莨举I不起,沒人去種煙的情況。
5、國外卷煙廠商可持續(xù)煙草發(fā)展計劃完全統(tǒng)一,統(tǒng)一由一家三方機構(gòu)評估。模式比國內(nèi)先進很多,對國內(nèi)煙草發(fā)展造成一定沖擊。五:對于現(xiàn)狀提出的幾點建議:
1、工商業(yè)協(xié)同,將煙草業(yè)與工業(yè)相結(jié)合,完善走出去戰(zhàn)略。
2、考慮人力資源分配,提高自身的競爭力。
3、產(chǎn)品本身,加大監(jiān)督管理,努力提升自身質(zhì)量是關鍵。
4、作為進出口貿(mào)易公司,多向聯(lián)一,環(huán)球這樣的成熟公司學習,學習他們的管理方式與經(jīng)營模式。
煙草香料研究報告范文第六篇煙草:我國雙低卷煙品牌分布情況調(diào)研報告
低基數(shù)快增長——低焦油卷煙品牌發(fā)展趨勢
縱觀,全行業(yè)銷售低焦油品牌卷煙萬箱,年銷量25億支(5萬箱)以上的僅有上煙集團的“紅雙喜”、“xxx”、吉林煙草工業(yè)的“長白山”等為數(shù)不多的幾個品牌。與其它傳統(tǒng)烤煙型品牌相比,無論是品牌規(guī)格數(shù)量,還是總體銷量,都距完成2022年低焦油品牌規(guī)劃目標還存在著不小的差距。
到20xx年,據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示,僅第一季度,低焦油卷煙銷量就已達到萬箱,接近全年的銷量,低焦油卷煙呈現(xiàn)加速發(fā)展的態(tài)勢,銷量、結(jié)構(gòu)以及品牌規(guī)格數(shù)量均快速增長。
20xx年,低焦油卷煙銷量實現(xiàn)“開門紅”,快速增長的數(shù)字讓行業(yè)倍受鼓舞,也需要更為理性地看待。
首先,20xx年以來,低焦油卷煙銷量較之于之前呈現(xiàn)出突飛猛進的發(fā)展,這很大程度上是基于與及之前,行業(yè)低焦油卷煙銷量進行的對比。,低焦油卷煙的合計銷量雖然增長超過20%,但總量規(guī)模不足百萬箱,市場份額只有。通過對比,我們不難發(fā)現(xiàn),自起,低焦油卷煙的銷售收入以平均每年30%以上的增幅快速增長,銷售收入僅億元,已達到億元,增幅近100%。,低焦油卷煙銷售收入突破150億元。低焦油卷煙發(fā)展趨勢迅猛,低基數(shù)、快增長現(xiàn)象尤為突出。
另一方面,“調(diào)焦”的因素也是其中之一。依據(jù)《卷煙》國家標準的規(guī)定,盒標焦油量(5-10)mg/支的卷煙其實測焦油量和盒標焦油量可以有2mg/支的允差,實測在10mg以下的就可以標8mg。而這一部分卷煙也都統(tǒng)計在低焦油卷煙之列。
對此,加快低焦油品牌成長發(fā)展,實現(xiàn)“十二五”規(guī)劃目標,實現(xiàn)“卷煙上水平”,行業(yè)還面臨著十分緊迫而艱巨的任務。
不均衡快變化——低焦油卷煙品牌分布格局
一項的資料顯示:“通過對國內(nèi)不同地區(qū)低焦油卷煙的銷量分析可以發(fā)現(xiàn),經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)對于低焦油卷煙的消費能力高于經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)。從焦油含量8毫克/支以下的卷煙銷量占地區(qū)卷煙總銷量的百分比可以看出,上海、北京、大連、福建等地區(qū)焦油含量≤8毫克/支的卷煙銷量已經(jīng)占到當?shù)乜備N量的2%以上,浙江、江蘇等地區(qū)低焦油卷煙銷量比例也在1%以上,表明經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)消費者對低焦油卷煙的接受能力、購買傾向比其他地區(qū)高,他們對于低焦油卷煙的認識和對卷煙品質(zhì)的訴求已經(jīng)逐漸發(fā)生了轉(zhuǎn)變……”
目前,低焦油卷煙在國內(nèi)市場呈現(xiàn)分布不均衡,其中表現(xiàn)在區(qū)域間、企業(yè)間和品牌間都存在不均衡。究其原因,地方差異、企業(yè)規(guī)模、品牌結(jié)構(gòu)等都是造成不均衡格局的原因。
從不同區(qū)域看,低焦油卷煙發(fā)展北方比較快,南方相對慢。東北三省一市的低焦油卷煙銷量占全國近四分之一左右,而東北地區(qū)的卷煙總銷量在300多萬箱;加上北京等地,北方地區(qū)的低焦油卷煙銷量占全國一半以上,遠高于其卷煙總銷量在全國的份額。南方方面,福建銷量最多,達到11萬箱。20xx年一季度這種區(qū)域格局雖有改變,但是基本狀況沒有變。
從企業(yè)或品牌規(guī)模來看,小企業(yè)小品牌發(fā)展快,大企業(yè)大品牌發(fā)展相對較慢。中煙實業(yè)的企業(yè)體量相對較小,有兩個企業(yè)及“長白山”和“蘭州”兩個品牌低焦油卷煙銷量位居前列。及20xx年一季度低焦油卷煙產(chǎn)銷量較大的有上煙集團、福建中煙、川渝中煙等企業(yè)和“紅雙喜”、“xxx”、“七匹狼”、“嬌子”等品牌。
從品牌結(jié)構(gòu)來看,低焦油卷煙中端品牌整體表現(xiàn)較好,高端品牌在20xx年一季度有明顯突破。低焦油卷煙品牌主要在中低端,如“xxx”、“都寶”等。但是20xx年由中端向高端發(fā)展的趨勢明顯,低焦油一類煙的比重大幅提升,一些高端品牌快速反應大步跨入低焦油陣營,“黃鶴樓”低焦油卷煙銷量由全年的不足1萬箱激增至20xx年一季度的萬箱,“芙蓉王”沒有低焦產(chǎn)品,20xx年一季度銷量萬箱,“利群”全年低焦產(chǎn)品銷量不足萬箱,20xx年一季度銷量萬箱。
總體來說,行業(yè)低焦油卷煙發(fā)展在區(qū)域間、企業(yè)間和品牌間都存在不均衡,這種不均衡將給行業(yè)低焦油卷煙發(fā)展帶來很大的不確定性,同時也為工業(yè)企業(yè)提供了想象和發(fā)揮的空間。
多樣性多元化——低焦油卷煙發(fā)展特點
我國煙草企業(yè)一直把減害降焦作為煙草技術(shù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略,堅持中式卷煙發(fā)展方向,以維護消費者利益為己任,以培育重點骨干品牌為核心,以提升產(chǎn)品技術(shù)含量、突出中式卷煙風格特色為目標,注重技術(shù)創(chuàng)新和集成,研究了一系列低焦油烤煙型卷煙的降焦綜合技術(shù),并將技術(shù)研究和產(chǎn)品開發(fā)有機結(jié)合,制定了有序的中長期低焦油產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略。在低焦油卷煙的發(fā)展過程中,表現(xiàn)出了多樣性、多元化的發(fā)展特點。
第一是區(qū)域性的特點,呈現(xiàn)出明顯的多元化。例如,上煙集團幾年來先后推出了幾款低焦油卷煙新產(chǎn)品,其中8毫克特醇“紅雙喜”的烤煙型卷煙,在大幅度降低焦油的同時,吸味口感依然十分出色。目前,上煙集團卷煙產(chǎn)品的平均焦油含量已經(jīng)下降到了毫克/支,所有產(chǎn)品規(guī)格中屬于低焦油產(chǎn)品的比例一直在攀升。
第二,從技術(shù)路線看,靈活多樣,有直接降焦的,有開發(fā)低焦油新規(guī)格的。
第三,市場營銷策略方面,有的是精耕細作,有的是作為品牌的整體戰(zhàn)略,有的品牌是經(jīng)營多年,如“xxx”、“紅雙喜”、“七匹狼(藍)”等,有的是近幾年異軍突起,像“長白山”、“嬌子”等品牌等。
第四,互動性效應。目前低焦油卷煙存在一個有趣的現(xiàn)象,某個品牌和某個區(qū)域呈現(xiàn)一種工商之間整體聯(lián)動的效應,本土的品牌在當?shù)囟紩泻芎玫谋憩F(xiàn)。比如,北京有了“xxx”和“長白山”,所以北京市場的低焦油卷煙市場占有率達到了;上海有了“紅雙喜”,上海去年低焦油卷煙市場份額占;吉林有了“長白山”,去年低焦油卷煙市場份額達到了。這幾個省市都是因為有了自己當?shù)氐牡徒褂途頍熎放?,所以低焦油卷煙在當?shù)厥袌稣嫉姆蓊~也比較大。
我國煙草行業(yè)在卷煙降焦課題上取得了長足的進步,這一點毋庸置疑,但從全球來看,行業(yè)低焦油卷煙市場份額與發(fā)達國家相比還存在著很大的差距,我們在降低卷煙焦油含量上還存在著諸多不利因素。首當其沖的就是我國長期以來形成的以烤煙型卷煙為主體的消費習慣,而該類卷煙的配方本身就具有高焦油和香氣濃度較高的特性,因此,卷煙焦油量的大幅度降低,無疑將導致煙味偏淡且香氣不足,使消費者難以接受。因而在降低卷煙焦油量后,如何保持卷煙的香氣、體現(xiàn)卷煙的吸味滿足感,將是企業(yè)在低焦油卷煙,特別是在低焦油中式烤煙型卷煙開發(fā)過程中的重中之重。事實上,這不僅僅是技術(shù)上的問題,也是低焦油卷煙順利走向市場的關鍵所在。
低焦油卷煙能否突破一個又一個的技術(shù)、市場瓶頸,進行更深入的技術(shù)攻關和市場拓展,走出具有中式卷煙特色的降焦之路,將是未來低焦油卷煙發(fā)展的關鍵。
“雙低”技術(shù)面面觀
從田間地頭的一粒種子,到人們指尖燃盡飄落的煙灰,雖然是小小的一支煙,但卻要經(jīng)歷煙葉、煙絲、卷煙等多種形態(tài),以及與之相對應的煙葉栽培、工藝配方、生產(chǎn)加工等多個環(huán)節(jié)。
在中式卷煙邁向“高香氣、低焦油、低危害”的道路上,雖然降焦理論各不相同,方式多種多樣,技術(shù)各有千秋,但所有的努力都是為了一個目標:減害,提升中式卷煙的安全性,為消費者筑起一道健康屏障。
——煙草育種
當一支煙還是實驗室里的一粒種子的時候,它的化學性質(zhì)就已經(jīng)確定。不同類型、不同品種的煙葉,其所含的化學成分各不相同,燃燒后產(chǎn)生的物質(zhì)也不同。如果說煙葉是卷煙生產(chǎn)的基礎,那么在育種環(huán)節(jié)降低煙葉有害成分則是卷煙減害降焦的基礎。,國家局發(fā)布《煙草行業(yè)中長期科技發(fā)展規(guī)劃綱要(~2022年)》,將煙草基因組計劃列為重大專項之一。
在煙草育種方面,云南煙草農(nóng)業(yè)科學研究院與美國北卡羅來納州立大學達成意向,計劃聯(lián)合組建一個分子實驗室,利用分子技術(shù)針對各種有害成分來改變煙葉的遺傳性狀,進而培育出低危害、低焦油、高香氣、高品質(zhì)的煙草品種,正是實驗室的重要研究課題之一。
——薄片
當煙葉進入工業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),煙草薄片是卷煙配方設計的一個重要組成部分。使用煙草薄片的意義不僅僅在于廢物利用、降耗增效,更在于它還是卷煙減害降焦、提升卷煙安全性的重要手段之一。
研究表明,在卷煙配方中摻用部分煙草薄片,不僅可以充分利用煙葉資源,而且可以降低卷煙焦油量及有害物質(zhì)含量。完全用煙草薄片制成的卷煙,其焦油釋放量僅為10mg/支左右,比普通煙絲制成的卷煙低60%左右。如果在配方中摻用20%的煙草薄片,可以使卷煙焦油量及有害物質(zhì)含量下降10%左右。目前國際上銷量較大的幾個卷煙品牌中,煙草薄片的應用量已超過20%,有的甚至達35%。
在煙草薄片的幾項生產(chǎn)技術(shù)中,以造紙法生產(chǎn)的薄片效果最為明顯。比如廣西中煙的“真龍”品牌能夠成為“高香低焦”卷煙,生物薄片功不可沒。
——濾嘴
在卷煙材料發(fā)展的歷史上,濾嘴是一次革命性的創(chuàng)新,它的出現(xiàn)順應了控煙運動的發(fā)展形勢,也使得選擇性地減少或去除卷煙中的有害成分成為可能。
隨著中式卷煙品類構(gòu)建與創(chuàng)新的不斷突破,濾嘴在解決減害降焦與保持吸味的矛盾中發(fā)揮了重要的作用,也為品類的構(gòu)建與創(chuàng)新提供了更多的可能性。越來越多的濾嘴新技術(shù)、新產(chǎn)品正在不斷涌現(xiàn),它們在中式卷煙減害降焦、品類構(gòu)建和創(chuàng)新中擔當了越來越重要的角色。
例如“嬌子”就借力于“四川省卷煙減害降焦重點實驗室”,從一開始就聚焦于卷煙減害降焦技術(shù)的研制與開發(fā),實驗室的學科帶頭人專注這一領域已有二十余年。
——卷煙紙
除了煙用絲束,卷煙紙是行業(yè)推進減害降焦、提升卷煙安全水平的又一重要材料。卷煙紙不僅能直接影響卷煙產(chǎn)品的質(zhì)量,而且其燃燒性和透氣度也是影響煙氣焦油量的重要因素之一。燃燒性好的卷煙紙可增大煙支的靜燃率,使煙支充分燃燒,減少抽吸口數(shù)。透氣度大的卷煙紙增大了燃燒過程中一氧化碳的向外擴散和一定的空氣稀釋,每口焦油量也隨之減少。所以,恰當?shù)剡x擇卷煙紙是降低煙氣焦油量的一種有效措施。
以紅塔集團的“紅塔山國際100(hts)”為例,該產(chǎn)品采用了多項高新技術(shù):首創(chuàng)活性炭涂層成型紙,高效過濾煙氣雜質(zhì);bio-tek生物減害技術(shù)的應用則使“紅塔山國際100(hts)”降焦效果同比提升25%,優(yōu)于歐盟市場準入標準;采用擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的hty-2卷煙紙,減少了煙氣中一氧化碳的遞送量,有效降低卷煙紙對自然煙草本香的影響等等。
——自由基減害技術(shù)
過去,煙草行業(yè)一直將煙草減害的重點放在卷煙降焦上,但降低焦油與滿足消費者吸煙生理需求的矛盾日益突出。有看法認為選擇性地降低卷煙煙氣中有害物質(zhì)的含量才是煙草減害的正確出路。特別是選擇性降低卷煙煙氣有害氣相自由基的研究工作。
在此方面比較有代表性的卷煙品牌是上煙集團北京卷煙廠的“xxx”。xxx年,北京卷煙廠聯(lián)合中國科學院生物物理研究所共同攻關,歷時6年,方才破解了自由基清除的密碼。并成功推出8mg低自由基、低焦油卷煙規(guī)格。
——香精香料添加
卷煙減害降焦不可避免地要損失卷煙的部分香氣質(zhì)和香氣量,易使口味失去原有的風格,這就需要通過加入另外的香料進行部分彌補,加香的作用之一是在降低卷煙危害的同時,彌補香氣的損失,給消費者提供滿意的產(chǎn)品。
比如湖北中煙在神農(nóng)架林區(qū)建立天然本草中草藥種植基地,從神農(nóng)香菊等具有止咳、化痰、生津功效的中草藥中,研制成150余種本草提取液,添加到1916、漫天游、雅香等產(chǎn)品中,同時致力于降焦增香型技術(shù)攻關,成功研發(fā)出焦油低至8毫克、5毫克、3毫克的產(chǎn)品儲備,1毫克低焦技術(shù)也已取得重大突破,搶占中式卷煙減害降焦的制高點,減少吸煙對于人體的危害。
——特色添加
除了香精香料添加之外,還有一些品牌采取了其他成分添加的方式來減害,比如江西中煙的“金圣”通過中草藥添加來減害;山東中煙的“泰山”品牌則是添加了茶葉成分;上煙集團的“xxx”則是通過自由基技術(shù)的添加來減害。
低焦低害“紅雙喜”
從煙草育種到薄片、香精香料的添加……,各卷煙工業(yè)企業(yè)和低焦品牌的減害原理各不相同,減害技術(shù)各有千秋,但所有的努力都是為了一個目標:減害,提升中式卷煙的安全性。而作為國內(nèi)最早開始研究低焦油卷煙的上煙集團,他們的減害理念和技術(shù)手段無疑尤為值得人們關注。
一直以來,在減害降焦方面,上煙集團都堅持“講得清、測得出、降得下、控得住”——即:降害原理講得清,有害成分測得出、降得下,降害效果控得住。
上煙集團并不局限于單一減害技術(shù)的運用,而是注重在降焦同時,充分保持“紅雙喜“卷煙的產(chǎn)品風格及其豐滿的香氣,致力于卷煙配方、料香設計、物理降焦綜合技術(shù)手段的應用。而上煙集團這些綜合技術(shù)手段應用的杰出體現(xiàn)無疑就是“紅雙喜”。
——先進的降焦手段
據(jù)專業(yè)機構(gòu)的研究證明,卷煙對消費者身體健康的危害性主要來自焦油,焦油是卷煙煙絲中的有機物質(zhì)在缺氧條件下不完全燃燒產(chǎn)生的,是由多種烴類氧化物、硫化物和氮化物等組成的復雜化合物,降低卷煙中的焦油含量能給有效降低卷煙的危害性,國際上一般也是以卷煙中的焦油含量高低來評價卷煙的安全性。
而焦油是從何而產(chǎn)生的呢?源頭就來自于煙葉,研究表明,煙葉燃吸時的焦油產(chǎn)生量與卷煙燃吸時的煙氣焦油釋出量密切相關。不同地區(qū)出產(chǎn)的煙葉所含焦油量是不同的,如果工業(yè)企業(yè)在卷煙配方中使用焦油量較低的烤煙煙葉原料,可以降低卷煙焦油量,從而提高卷煙安全性。
由此可見,面對煙草行業(yè)低焦低害的發(fā)展趨勢,從源頭上選擇焦油含量較低的煙葉無疑是一條比較明智的道路。然而,這條道路對于上煙集團來說并不輕松,上海不產(chǎn)煙葉,這是上煙集團在發(fā)展過程中不得不面臨的瓶頸,但這反過來卻讓上煙集團在原料選擇上具有極強的靈活性。上海煙草的技術(shù)人員在全國各煙葉產(chǎn)區(qū)尋找優(yōu)質(zhì)煙葉拓寬原料的使用范圍,選擇與烤煙配伍性好、香氣足、香氣量大、生理滿足感強的煙葉原料,并關注該類煙葉的種植、調(diào)制質(zhì)量,建立煙葉基地,保證煙葉長期、穩(wěn)定的供應。
除了精細選擇煙葉、從源頭上降低焦油含量之外,上海煙草的技術(shù)人員在配方技術(shù)中率先使用造紙法再造煙葉,其獨特的理化特性,對改善煙草化學成分、降焦、降耗有良好的作用,是降低卷煙原始焦油釋放量的一種重要手段。
早在1949年,美國的雷諾公司就已經(jīng)在所生產(chǎn)的卷煙中添加造紙法再造煙葉,成為國際上最早使用此項技術(shù)的卷煙企業(yè)。目前,在國際上,造紙法再造煙葉的使用已經(jīng)非常普遍了,世界上幾個銷量最大的卷煙品牌中,再造煙葉的平均摻配量超過20%,而“萬寶路”卷煙再造煙葉的比重甚至已經(jīng)達到了30%左右。
上煙集團是國內(nèi)造紙法再造煙葉使用最早、最多的企業(yè)之一,早在1998年就率先開發(fā)造紙法再造煙葉技術(shù),并成為卷煙配方的重要組成部分。采取造紙法再造煙葉通過改進煙組配方,能夠在保持香氣的前提下有效地降焦,成為目前比較可行的道路。率先采用造紙法再造煙葉對產(chǎn)品進行改造的8毫克/支的“紅雙喜”品牌,剛一出世就得到了市場的認可,從另一個側(cè)面也印證了這個做法的可行性。
在利用造紙法再造煙葉之外,上煙集團還在積極研究與應用香精香料技術(shù)。
伴隨著焦油量的降低,煙味會變淡、香氣會減弱,卷煙產(chǎn)品會失去原有風格,這可以從某些暢銷品牌的系列低焦油產(chǎn)品推出受阻得到驗證。如何在焦油量降低之后保持卷煙的香氣和吸味不變,這對于致力于打造“高香氣、低危害”的中式卷煙來說,無疑是一道很大的難題。因此,在降低卷煙焦油的同時,增進和提高煙氣濃度和香味,在目前情況下,只能借助于香精香料技術(shù)。
什么是中式卷煙的香精香料技術(shù)?加香加料就是在煙草制品的制造過程中,根據(jù)產(chǎn)品風格要求、葉組配方結(jié)構(gòu),選用各式各樣的添加劑,平衡葉組的化學成份,襯托煙草香氣,使產(chǎn)品更具特色。卷煙加香加料不僅能夠改善卷煙的香氣、吸味等品質(zhì)因素,還有保潤、保濕、防霉以及增強煙葉的加工性能等作用;也是提升產(chǎn)品技術(shù)防范能力,實現(xiàn)知識產(chǎn)權(quán)保護的關鍵領域。
國家局副局長張保振就曾經(jīng)說過,發(fā)展中式卷煙需要加強香精香料核心技術(shù)研究與推廣工作。這也從一個側(cè)面反應出香精香料核心技術(shù)的重要作用。目前,很多卷煙企業(yè)和品牌都在積極研究與應用香精香料技術(shù),比如上煙集團和“紅雙喜”品牌。
上煙集團通過實施卷煙料香技術(shù)的專項研究,通過料香配方設計、調(diào)配等技術(shù)應用,解決了降焦和吸味矛盾;同時在就組建成立了“上海牡丹香精香料有限公司”,從事煙用香精香料的研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售及其相關領域內(nèi)的咨詢服務,其產(chǎn)品直銷上海卷煙廠,屬上煙集團煙用香精、香料的唯一直供單位,并被國家煙草專賣局定為煙用香精香料首批定點供應單位。
上煙集團在加香加料等創(chuàng)新技術(shù)的研究方面取得了良好成果,較好地解決了降焦與吸味之間的矛盾,比如8毫克“紅雙喜”雖然焦油含量比原來17毫克“紅雙喜”大幅下降,但煙草本香仍然較為豐滿投法,感官質(zhì)量依然相當出色,被消費者廣泛接受,產(chǎn)銷量年年翻番。
——獨特的品牌精神
上海手表、海鷗照相機、永久自行車、中華牙膏、白貓洗潔精、上海藥皂、百雀羚、美加凈、海鷗洗發(fā)膏、六神花露水、大白兔奶糖、光明啤酒,這是一串陌生又熟悉的名字,它曾經(jīng)代表了中國老百姓吃穿行的各個方面,但是這由不同領域的產(chǎn)品組成的一串名字又有他的一個共同屬性——上海制造。
上海灘,車水馬龍,燈火輝煌。整整一個世紀以來,各路英豪梟雄懷揣各自的夢想,匯聚于這片夢幻的土地,在風云際會中尋找自己的夢想。
當我們回顧新中國的六十載工業(yè)時,有兩個地標不得不提:東北和上海。老重工業(yè)基地東北從經(jīng)濟層面包圍了新中國的經(jīng)濟,上海則憑借良好的輕工業(yè)基礎和國家賦予它的使命,在那個物資緊缺的計劃經(jīng)濟年代,為全國人民生產(chǎn)名牌日用品,包括零食、牙膏、衣鞋、手表、自行車、縫紉機,我們甚至可以說:沒有上海,就沒有那個時代的生活品質(zhì)和時尚。
除了上述產(chǎn)品以外,上海的卷煙產(chǎn)品也是中國煙草的驕傲。他們出品的“中華”牌卷煙之所以能贏得“國煙”的美譽,關鍵是“中華”牌卷煙的吸味純凈,質(zhì)量上乘,富有清香之氣。除了“中華”之外,“紅雙喜”品牌也是上海煙草的經(jīng)典品牌,同時它是中國低焦卷煙當仁不讓的王牌。
1959年南洋煙草公司上海制造廠轉(zhuǎn)業(yè),“紅雙喜”牌卷煙正式歸上海卷煙二廠生產(chǎn)。1993年,由原上海市煙草公司所屬企業(yè)改制組建的現(xiàn)代化的大型企業(yè)集團——上海煙草(集團)公司掛牌成立,“紅雙喜”迎來發(fā)展新契機。在前期基礎上,上海煙草(集團)公司繼續(xù)致力于“紅雙喜”低焦油卷煙產(chǎn)品的研發(fā)。1977年,11mg低焦油“紅雙喜”面市,成為全國第一款低焦油烤煙型卷煙。這款卷煙產(chǎn)品一經(jīng)上市,便大受歡迎。1999年,“紅雙喜”(特醇8mg)亮相上海,創(chuàng)了中式烤煙的焦油含量新低。
焦油降低、品質(zhì)不變。8mg“紅雙喜”在質(zhì)量上保持原有“紅雙喜”品牌風格和香氣特征,香氣更細膩,吸味更醇厚。這也是“上海制造”精神的一種具體表現(xiàn)形式。
“上海制造”的精神也同樣傳遞給了上海煙草,那就是——做精做強?!伴_德國車,抽上海煙”,這句掛在消費者嘴邊的話語也正是“上海制造”精神的折射。
很多人認為,8mg“紅雙喜”問世之后能夠穩(wěn)步的發(fā)展是因為它采用優(yōu)質(zhì)原料,在大幅度降低焦油的同時,吸味口感依然十分出色,精心設計,工藝精良,在質(zhì)量上保持原有“紅雙喜“品牌風格和香氣特征,香氣更細膩,吸味更醇厚。但是這其中另一個關鍵的因素是8mg“紅雙喜“的價值或者說性價比。
從開發(fā)伊始,上海煙草就致力于研究性價比更高的低焦產(chǎn)品來回報消費者,8毫克“紅雙喜”也一直定位于1美元的卷煙,符合大眾消費的趨勢。在低焦成為中國煙草發(fā)展趨勢的當下,上海煙草也把“紅雙喜”卷煙放在10元以內(nèi)的價位,讓更多的消費者能以低廉的價格享受到低危害產(chǎn)品,這也是對消費者負責任的表現(xiàn)。
當然,這僅僅是一個開始,進入新世紀后上海煙草更是對卷煙降焦減害保持品質(zhì)進行了深入的研究。以煙葉配方設計為例,上海煙草完成了國內(nèi)外不同產(chǎn)區(qū)、不同類型、不同部位的煙葉及不同規(guī)格濾嘴棒、不同卷煙紙規(guī)格對卷煙主流煙氣中7種有害成分釋放量的影響研究,并以有害成分與焦油量的比值為指標,系統(tǒng)考察了膨脹梗絲、膨脹煙絲、造紙法薄片在配方中的應用比例對7種比值的影響。
煙草香料研究報告范文第七篇為了準確掌握社會庫存,把握市場動態(tài),了解市場真實需求,收集客戶對市局卷煙投放的意見和建議,從而更好地培育全國性卷煙重點骨干品牌;同時總結(jié)今年“兩節(jié)”期間縣卷煙銷售市場存在的利與弊,為今后的工作積累經(jīng)驗,從而優(yōu)化卷煙銷售市場,提高卷煙的銷售水平,以及客戶的盈利水平。山西偏關縣營銷部按照市局的要求,對轄區(qū)范圍內(nèi)各零售戶的卷煙
結(jié)構(gòu)、品牌、庫存等展開了調(diào)查。
一、卷煙銷售分析
1、隨著我國經(jīng)濟的不斷增長,人民的生活水平也漸漸改善了,消費者對卷煙的需求檔次也逐漸提高了,因此,呈現(xiàn)出
一、二類煙大幅增加,
三、四類煙增加10%以上,只有五類煙銷量下降的現(xiàn)象。
2、為了培育全國性卷煙重點骨干品牌,市局對各個品牌卷煙的投放量的差異,同樣也造成了上述現(xiàn)象的產(chǎn)生。
從社會庫存看,偏關縣社會庫存主要集中在
三、四類煙上,占了總庫存的75%以上,造成這一結(jié)果的主要原因是客戶對消費者對卷煙的需求檔次了解不夠。在“兩節(jié)”期間,消費者與往年相比對卷煙的消費檔次有了很大的提高,對于年輕消費者,大多數(shù)選擇“芙蓉王”、“云煙(福)”、“云煙(紫)”作為節(jié)日用煙,而那些煙齡較大,以前消費四類煙的消費者也在節(jié)日期間提高了檔次,因此造成了上述現(xiàn)象。
社會庫存較大的五個品牌分別是“芙蓉王”、“云煙”、“紅旗渠”、“紅金龍”、“廬山”。其原因主要是平時這五個品牌的卷煙都是市場上暢銷的品牌,而又加上正逢“兩節(jié)”期間,客戶對這幾類卷煙的需求預測太大,造成了大量庫存的產(chǎn)生。而庫存最大的業(yè)態(tài)客戶主要是食雜店,這主要是由于偏關縣業(yè)態(tài)類型主要以食雜店為主。從銷售數(shù)據(jù)可以看出:轄區(qū)老營、水泉一帶的客戶卷煙銷售波動明顯,客戶由原來的中、小型客戶大都數(shù)變成了大、中型客戶。波幅明顯,卷煙購進明顯加大。
二、客戶滿意度調(diào)查
通過調(diào)查,客戶對煙草公司的服務大都很滿意,主要包括貨源供應滿意度、對“四員”服務滿意度、投訴處理結(jié)果滿意度及客戶盈利情況。
根據(jù)市局要求,客戶經(jīng)理每月對轄區(qū)客戶進行滿意度調(diào)查,轄區(qū)零售戶滿意度綜合評價為。其中客戶感到最滿意的是偏遠客戶送貨服務周到,送貨人員能及時把貨源送到客戶手中;感到最不滿意的是部分偏遠農(nóng)村客戶對電子結(jié)算不滿意。
三、當前銷售工作中存在的問題和建議
筆者認為,當前工作中,銷量完成和培育品牌均有一定程度的差距。究其原因,主要是外出打工人數(shù)日漸增多和節(jié)前的需求兩旺市場造成節(jié)后的慘淡經(jīng)營。
面對這些現(xiàn)狀,我們應借助“品牌效應”,加大對品牌的宣傳力度,提高品牌知名度,讓消費者進一步了解品牌的優(yōu)點和亮點。
結(jié)合本轄區(qū)情況,筆者認為應該對本地政府拉動內(nèi)需所采取的措施(如修建高速路、改造機場以及擬投資開工的大型工程項目等)和行業(yè)政策導向?qū)︿N售卷煙的影響,并根據(jù)有關情況對今后的銷售前景做出預測與分析。
煙草香料研究報告范文第八篇深入開展群眾觀點、群眾路線、群眾利益、群眾工作“四群”教育,實行干部直接聯(lián)系群眾制度,是云南省第九次提出的一項重要任務。云南省委書記秦光榮指出,做好新形勢下的群眾工作,是堅持以人為本、執(zhí)政為民理念的需要,是實現(xiàn)全省第九次確定的目標的需要,是維護民族團結(jié)邊疆穩(wěn)定的需要,是適應當前群眾工作新特點新變化的需要,全省各級黨組織和黨員干部,必須深刻認識開展“四群”教育的重要意義,切實增強做好新形勢下群眾工作的責任感和緊迫感。歷史是煙農(nóng)創(chuàng)造的,我們煙草的發(fā)展只有依靠煙農(nóng)。我們的發(fā)展源泉來自于煙農(nóng),我們同時也要反哺煙農(nóng)。群眾不僅給我們提供了優(yōu)質(zhì)的煙葉和創(chuàng)造了豐厚的價值,也給我們深刻的教益和人生的啟迪。堅持群眾觀點是為更好地接觸群眾、了解群眾,堅持群眾路線是為了更好地深入群眾、融入群眾,堅持群眾工作是為了更好地反映群眾意見、服務群眾,在“四群”教育工作中,我們應始終樹立一個觀點:國家利益至上,消費者利益至上行業(yè)共同價值觀。離開煙農(nóng),“四群”教育活動、堅持“三個全心全意”,努力做到“三個始終”教育活動就失去意義,離開煙農(nóng),“四群”教育活動、堅持“三個全心全意”,努力做到“三個始終”教育活動就無法扎根深入?!八娜骸苯逃顒幽芊袢〉贸尚?,關鍵在行動,為此,按照《xxx玉溪市煙草專賣局黨委關于印發(fā)開展“四群”教育實行干部直接聯(lián)系群眾制度實施方案的通知》(玉煙黨〔20xx〕2號)和《xxx新平縣煙草專賣局黨支部關于印發(fā)開展“四群”教育實行干部直接聯(lián)系群眾制度實施方案的通知》(新專司黨〔20xx〕4號)精神要求,筆者參與了“四群”教育活動的民情調(diào)研工作,具體負責調(diào)研新平縣新化鄉(xiāng)大寨村委會,現(xiàn)就調(diào)研情況進行全面總結(jié),就存在問題提出幾點建議。
一、調(diào)研工作情況
新平縣分公司的調(diào)研聯(lián)系點為新化鄉(xiāng)大寨村委會。2月9日,我們先后到新化鄉(xiāng)新甸、大寨、海外的多個烤煙育苗點調(diào)查,向新化鄉(xiāng)黨委、政府相關領導及技術(shù)員仔細詢問了今年烤煙育苗的具體播種時間、育苗盤數(shù)以及日常管理情況,與大寨村“兩委”班子成員、黨員代表、村民代表進行了座談,了解大寨村的基本情況和發(fā)展思路,掌握存在的主要問題和困難。3月8日,分公司組織機關干部職工深入掛鉤聯(lián)系點新化鄉(xiāng)大寨村委會開展“四群”教育結(jié)對幫扶活動。分公司干部職工按照分組走訪的形式,深入到掛鉤聯(lián)系農(nóng)戶家中,與農(nóng)戶促膝交談,幫助其解決生產(chǎn)、生活中存在的困難和問題。按照要求,我的聯(lián)系戶有2戶,基本情況見表1。
表1調(diào)研聯(lián)系戶基本情況(羅武寨小組)
姓名性別年齡
(歲)家庭人口
(人)勞力
(人)勞力
(人)主要勞力
文化程度種煙
(畝)類別
施麗梅男48733初中及以下8人大代表
黃學保男50533初中及以下9困難戶
二、調(diào)研點基本情況
大寨村委會是新平縣新化鄉(xiāng)的一個行政村,轄羅武寨、大寨、小寨等28個村民小組,90%以上為少數(shù)民族??偢孛娣e達12600畝,其中,羅武寨村民小組耕地面積2261畝,大多為山地。羅武寨海拔1630米,年平均氣溫℃,以種植烤煙、水稻、玉米、小麥、蕎子等為主。
大寨村委會是全縣烤煙種植大鄉(xiāng),烤煙收入是當?shù)剞r(nóng)民收入的主要來源。XX年,種植烤煙6620畝,交售煙葉萬公斤,煙農(nóng)售煙收入達1326萬元。但該村委會仍然是一個較為貧困的山區(qū),XX年,羅武寨小組農(nóng)民人均純收入僅在3600元左右,遠低于全縣農(nóng)民人均純收入(5667元),低于全省農(nóng)民人均純收入(4722元),低于全省貧困地區(qū)(含國家重點縣73個,省級重點縣7個)農(nóng)民人均純收入(3747元)。
羅武寨小組是一個典型的干旱缺水的山區(qū),年平均降雨量在900毫米左右,十年九旱,同時,也是冰雹重災區(qū),風多為西南風,冰雹發(fā)生率較高。不過,羅武寨小組屬XX年玉溪市中低產(chǎn)田改造大寨村委會項目區(qū)之內(nèi),XX年,該項目區(qū)投資萬元實施中低產(chǎn)田地改造,新增耕地畝,建成627件工程,受益農(nóng)戶1340戶,受益面積達7929畝,有效改善了煙葉生產(chǎn)條件,煙葉增收萬公斤,助農(nóng)增加收入達萬元,羅武寨小組是受益區(qū)之一。
三、入戶調(diào)研結(jié)果分析
入戶調(diào)查聯(lián)系2戶煙農(nóng),涉及人口11人。
從經(jīng)濟收入來源看,主要為種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、務工收入,經(jīng)濟收入來源較單一。從收入水平看,2戶煙農(nóng)XX年的經(jīng)濟總收入(毛收入,含生產(chǎn)成本和用功成本)每戶在3萬元左右,人均毛收入5454元左右,低于新平縣XX年農(nóng)民人均純收入(5667元),遠遠低于XX年全國農(nóng)民人均純收入(6977元),無法滿足正常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、看并就學等需求,生活較困難。
從家庭勞力看,每戶有3個勞力,種煙8~9畝,人均承擔3畝,生產(chǎn)工具落后,勞動強度大,用工投入多。目前,雖然通過商品化育苗、密集烘烤、機耕降低了勞動強度,但其他環(huán)節(jié)仍以人工作業(yè)方式為主,生產(chǎn)率低下。
從文化程度看,主要勞力均為初中及以下文化程度,文化不高,觀念的落后,保守,不愿接受新技術(shù),無技能資源,缺乏經(jīng)濟意識,是導致貧困的根源。
從生產(chǎn)條件看,自然災害重,旱地多、水田少、缺乏水資源,蓄水條件差,降雨量少,經(jīng)常受旱,尤其現(xiàn)在的生活用水也成問題。
四、幾點建議
1、改善生存環(huán)境仍然是今后扶貧工作的重點。目前,雖然進行了中低產(chǎn)田改造,配套了設施,但水資源少,干旱少雨,難畜水,生產(chǎn)條件依然較差。在今后的扶貧工作中,要以改善生存環(huán)境為重中之重,政府在進行扶貧決策、安排扶貧資金時,首先要考慮到人的生存問題,把解決水源問題放在首位,一方面,要加強以水源為主的基礎設施建設,著力解決生產(chǎn)生活用水問題,一方面,因地制宜地建設節(jié)水灌溉設施,提高水資源利用率。同時,加強防災減災設施建設,建立健全減災防災長效投入機制,建立以煙為主的政策性農(nóng)作物保險機制,提高保費補貼和理賠標準(建議每畝最高賠償1000元),以增強農(nóng)民恢復生產(chǎn)的能力。
2、要重視文化扶貧。從調(diào)研聯(lián)系戶的文化程度便可以看出,均在初中及以下水平,均為貧困戶,說明文化水平是導致貧困的根原。因此,提高貧困地區(qū)農(nóng)民的文化素質(zhì)作為扶貧工作的重中之重來抓。應專門安排文化扶貧資金和項目,對農(nóng)民進行文化培訓和掃盲,幫助貧困地區(qū)提高文化,尤其對貧困地區(qū)農(nóng)民要進行科技培訓和職業(yè)培訓,幫助農(nóng)民實行科學種田,增加收入。在貧困地區(qū)安排特色農(nóng)業(yè)項目,引導農(nóng)民走規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、集約化發(fā)展之路,以項目帶動來促進加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,助農(nóng)增收致富。
3、把現(xiàn)代基地單元建設列為扶貧項目。羅武寨是烤煙適宜區(qū),自然生態(tài)條件好,森林覆蓋率60%以上,煙葉優(yōu)質(zhì),清香型特色突出,建議把羅武寨納入基地單元核心示范區(qū),通過全面配套建設煙葉基礎設施,改善生產(chǎn)生活條件;積極推動土地流轉(zhuǎn),提高種煙規(guī)模;創(chuàng)新生產(chǎn)組織形式,提高組織化程度,全面落實科技措施,保障煙葉特色;加大投入,100%補貼配套煙草專用農(nóng)機具,提高機械化水平,努力實現(xiàn)減工增效,助農(nóng)增收。
4、密切聯(lián)系農(nóng)戶,貼心幫扶。堅持“群眾觀點、群眾路線、群眾利益、群眾工作”,就要群眾中去,多關心群眾疾苦,更要為民服務。要對掛鉤村組和聯(lián)系戶在技術(shù)指導上給予幫扶,做到隨時解答群眾提出的技術(shù)問題。面對當前旱情持續(xù)的嚴峻形勢,掛鉤村組要充分調(diào)動煙農(nóng)主動性和積極性,積極投身抗旱保生產(chǎn)工作中,千方百計全力打贏“抗旱促移栽”攻堅戰(zhàn),確保圓滿完成今年烤煙生產(chǎn)收購目標,保證煙農(nóng)增收。
煙草香料研究報告范文第九篇隨著煙草行業(yè)的不斷發(fā)展,煙草行業(yè)發(fā)生了深刻變化,特別是在許可證管理和市場監(jiān)管方面,如何形成對農(nóng)村自律小組有效全面管理與服務的體系,一直是我們研究的重點和難點問題。而對自律小組的管理和服務作為煙草專賣工作最主要和最重要的載體,在這一體系建設中發(fā)揮著不可替代的作用??梢哉f,自律小組的發(fā)展建設水平,在很大程度上決定著煙草市場的管理和服務水平。經(jīng)過幾年的組織建設,自律小組建設逐步加強,自律小組成員在日常的經(jīng)營中增強自律意識,輔助以有效的市場監(jiān)管,形成了卷煙零售戶相互之間互監(jiān)互管、自檢自律的良好局面。對此,_____縣局一直在自律小組建設上不斷地努力、探索,在自律小組建設上取得了一定成績。本文以_____縣農(nóng)村自律小組的發(fā)展建設為例,系統(tǒng)回顧了其4年來農(nóng)村自律小組的建設歷程,總結(jié)了經(jīng)驗教訓,力圖從中反映當前縣級農(nóng)村自律小組的現(xiàn)狀和問題,并進行對策研究和分析,為未來工作的開展提供一定的借鑒和參考。
一、自律小組建設的現(xiàn)狀
_____縣轄區(qū)自律小組基本情況統(tǒng)計表
_____縣局只有3名市場監(jiān)管員,而全縣有1608戶卷煙零售戶(其中山區(qū)農(nóng)村卷煙零售戶有1105戶),如果僅僅依靠市管員巡查走訪卷煙零售戶可能會顧此失彼,使一些市場監(jiān)管工作流于形式,于是_____局根據(jù)_____縣卷煙零售戶實際情況,將全縣1608戶卷煙零售戶都建立分成了125個自律小組,每個自律小組由10-15位卷煙零售戶組成。自律小組由守法經(jīng)營、眾人信服的卷煙零售戶擔任組長。與轄區(qū)市場監(jiān)管員一起指導監(jiān)督各卷煙零售戶的經(jīng)營行為,搜集整理和匯報有關涉煙情報信息。主要是讓自律小組成員自我約束、自我管理,督促、指導、幫助、帶動_____煙草市場監(jiān)管工作,而且也為經(jīng)營戶們提供相互交流的平臺,使他們相互監(jiān)督自律,做好卷煙的儲存安全工作,維護消費者利益。
目前做法是市場監(jiān)管員應對所負責管轄線路客戶監(jiān)管到位,不留盲區(qū)死角。應根據(jù)市場變化和管理需要合理安排巡查走訪時間或頻率,原則上偏遠地區(qū)不超過半年走訪一次,鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地及公路沿線不超過3個月走訪一次,縣城城區(qū)每季度不低于走訪兩次。自律小組長每月對本小組的零售戶開展一次巡訪,自律小組長在巡訪過程中發(fā)現(xiàn)問題及時指出,零售戶及時糾正,自律小組小組長將巡訪本小組卷煙零售戶發(fā)現(xiàn)問題也及時反饋給市管員,使我們對卷煙市場監(jiān)管更全面更到位。
二、農(nóng)村自律小組建設中存在的問題
一是農(nóng)村自律小組建設發(fā)展受公共設施和環(huán)境的影響,農(nóng)村卷煙零售戶有沒有興趣或愿不愿意參與自律小組會議和服務過程的問題。農(nóng)村卷煙零售戶大都居住分散,銷售量一個月下來在伍拾至壹佰條煙,卷煙種品主以低檔卷煙銷為主,銷售利潤大約二佰至伍佰元,卷煙銷售收入占農(nóng)村卷煙零售戶家庭生活收入很少一部分,農(nóng)村卷煙零售戶家庭生活收入的主要來源還是農(nóng)作物生產(chǎn)。所以農(nóng)村卷煙零售戶與縣城的卷煙零售戶相比對自律小組的建設興趣不是很高有些農(nóng)村卷煙零售戶就是不愿意參與自律小組會。
二是農(nóng)村卷煙零售戶未必能把自律小組事情做得好,若幫倒忙,則南轅北轍了。所以,我們在自律小組服務這方面的創(chuàng)新較為民情,只有在對農(nóng)村煙零售戶情況已有充分了解的前提下才鼓勵這么做。對于我們來說,卷煙零售戶始終是銷售卷煙過程的參與方,“銷售過程同時也是消費過程”這一特性決定了銷售過程就是卷煙零售戶與煙草公司互相影響,互相評價的過程。因此,對農(nóng)村卷煙零售戶參與的有效管理能提高農(nóng)村卷煙零售戶的滿意度。
三、農(nóng)村自律小組建設采取的對策
要使農(nóng)村自律小組建設更好,首要的是思想認識要上去。觀念決定思路,思路決定辦法,辦法決定成效,要使農(nóng)村自律小組建設更好,最重要的是干,不干坐而論道,只會誤事,臨淵羨魚只會落空,而干有干道,這個道就是必須講科學尊重市場發(fā)展規(guī)律。在農(nóng)村自律小組建設工作中重點是在發(fā)揮自律小組自主管理、自我約束、相互監(jiān)督的積極作用,讓卷煙零售戶在自律小組會上相互交流,讓農(nóng)村卷煙零售戶意識到自己手中煙草證的含金量,讓農(nóng)村卷煙零售戶意識到自律小組建設是實實在在為了他們服務。
增值服務
目前,_____縣煙草專賣局正在研究和拓展一種稱之為“卷煙零售戶參與增值服務”的策略,使煙草公司的經(jīng)營目標與卷煙零售戶目標趨于均衡,達到雙贏?!熬頍熈闶蹜魠⑴c增值服務”是一個動態(tài)變化的過程,我們煙草部門要不斷與卷煙零售戶溝通,了解他們要什么,希望要什么,什么他們能自己做。不同的卷煙零售戶--甚至同一位卷煙零售戶--在不同時候的需求是不同的,因此,對農(nóng)村自律小組管理和服務,市場監(jiān)管員必須適應農(nóng)村卷煙零售戶這種不斷變化的期望。市場監(jiān)管員要想組織一次成功的自律小組會,其實很難,自律小組會是個系統(tǒng)工程,要從事先的選會場,市場監(jiān)管員的背課準備開始,到自律小組會現(xiàn)場的管理和會議內(nèi)容的講授,直到最后會議效果的總結(jié)。一個環(huán)節(jié)出問題,都不會有好的培訓效果。即便只是會議講授時聲音小點,農(nóng)村卷煙零售戶也會說,這次自律小組會做的不好,會議主持的市場監(jiān)管員有不可推卸的責任。所以為了提高卷煙零售戶興趣參與自律小組活動中去,市場監(jiān)管員在自律小組會準備工作上提出了服務“四化”,服務層次簡單化、服務手段先進化、服務方法靈活化、服務內(nèi)容多元化,讓自律小組會的內(nèi)容更讓農(nóng)村卷煙零售戶易懂,愿意參與自律小組會來。
準員工管理
其次在農(nóng)村自律小組管理上加強與自律小組長的交流與溝通,以準員工模式管理自律小組長。自律小組長畢竟不同于煙草的市場監(jiān)管員,有著他們自身的特殊性,因此對自律小組長的管理應遵循以下三方面的原則。
(一)痕跡化的原則
全程跟蹤即從煙草專賣局與自律小組長簽訂自律小組誠信協(xié)議之日起,自律小組長任期一年。整個期間,煙草專賣局應對自律小組長日常對本自律小組成員巡訪和其他方面情況進行痕跡化管理,并定期對自律小組長的各方面表現(xiàn)進行測評,了解自律小組長的巡訪情況和心理活動情況。
煙草香料研究報告范文第十篇企業(yè)文化作為一門實踐性很強的應用科學,如何把握其發(fā)展規(guī)律和變化趨勢?如何實現(xiàn)其在煙草商業(yè)企業(yè)的正確定位?這些都是需要在思想觀念及實踐上重視和面對的課題?,F(xiàn)在煙草商業(yè)企業(yè)既缺乏一套科學的評價方法,也缺乏統(tǒng)一的評價標準,僅局限于主觀考察判斷企業(yè)文化現(xiàn)狀,而非從動態(tài)的角度、從量的要領上把握企業(yè)文化的變化趨勢。因此,構(gòu)建具有煙草行業(yè)特色的企業(yè)文化建設評價體系,將有利于煙草商業(yè)企業(yè)文化的規(guī)范和科學發(fā)展,是建設先進企業(yè)文化的內(nèi)在要求。煙草商業(yè)企業(yè)文化建設評價體系要以企業(yè)文化建設為平臺、以企業(yè)內(nèi)外各項評價指標為參量,是一種貫穿于經(jīng)營管理活動全過程的、能反映煙草商業(yè)企業(yè)基本狀況的評價體系。
作為一種體系,就需要有一定的架構(gòu)。在筆者看來,煙草商業(yè)企業(yè)文化建設評價體系的基本架構(gòu)包括:理念文化、制度文化、行為文化和物質(zhì)文化。這四者的關系是:物質(zhì)文化是企業(yè)文化的外在表現(xiàn),是行為文化、制度文化和理念文化的物質(zhì)基礎;制度文化是理念文化的載體,制度文化又規(guī)范著行為文化;理念文化是形成行為文化和制度文化的思想基礎,也是核心所在。
同時,在這四個基本層面下面還包含若干個參數(shù)指標。評價參數(shù)指標實際上是綜合評價企業(yè)文化建設的基礎和依據(jù)。根據(jù)煙草商業(yè)企業(yè)的實際運作狀況,可具體列出以下指標。
理念文化構(gòu)成。在整個評價體系中它處于核心的地位,涵蓋要素包括企業(yè)精神(企業(yè)價值觀、企業(yè)使命、企業(yè)愿景)、企業(yè)凝聚力(煙草員工對企業(yè)的認同度和工作積極性,以及內(nèi)部關系的和諧度)、企業(yè)經(jīng)營方針的執(zhí)行度等。
制度文化構(gòu)成。這個層面涵蓋的要素有煙草員工崗位行為規(guī)范、崗位管理標準、崗位操作規(guī)程、治理結(jié)構(gòu)完善度(有健全有效的程序化機制)、組織結(jié)構(gòu)合理度(設置合理、職責明確、運作高效)、信息處理效率、領導決策機制的執(zhí)行度和民主化程度、員工管理企業(yè)的參與度等。
行為文化構(gòu)成。包括領導素質(zhì)指標(員工認同度、領導能力、個人品質(zhì))、員工素質(zhì)指標(思想素質(zhì)、業(yè)務素質(zhì)、文化素質(zhì))、管理素質(zhì)指標(企業(yè)管理手段的科學性和實用性)、設備素質(zhì)指標(相關軟硬件設備的完備和使用率)、員工行為指標(政策執(zhí)行度、工作效率、員工離職率)、零售客戶滿意度、消費者滿意度、社會美譽度等。
物質(zhì)文化構(gòu)成。主要包括:市場凈化率、市場占有率、銷售額增長率、利稅增長率、利潤增長率、市場培育指標、企業(yè)內(nèi)部環(huán)境指標(安全的工作環(huán)境、衛(wèi)生的生活環(huán)境、豐富的文娛環(huán)境)、企業(yè)形象指標等。
構(gòu)建煙草商業(yè)企業(yè)文化建設評價體系是一項系統(tǒng)工程,它的構(gòu)建必須要立足實際,力求實效,筆者認為應該遵循六項原則。
導向性原則。企業(yè)文化建設是一個改造現(xiàn)實企業(yè)文化狀況、構(gòu)建目標文化模式的過程,由于其內(nèi)容較為復雜,如不加以引導,往往起不到應有的作用。因此煙草商業(yè)企業(yè)文化建設評價體系應以企業(yè)理念系統(tǒng)的構(gòu)建為重點,通過思想和精神的傳遞和引導,全面提升煙草商業(yè)企業(yè)文化建設水平。
系統(tǒng)性原則。企業(yè)文化建設評價體系是由相互聯(lián)系、相互依賴、相互作用的各個部分和層次構(gòu)成的有機整體,它的構(gòu)建要涉及到企業(yè)的各個方面,因此在這一體系的構(gòu)建中要保持其完整性和協(xié)調(diào)性,從企業(yè)文化的功能、與環(huán)境的關系、內(nèi)部結(jié)構(gòu)等方面進行綜合評價和分析。
獨特性原則。構(gòu)建煙草商業(yè)企業(yè)文化建設評價體系要緊密結(jié)合煙草行業(yè)特點、地域特點和企業(yè)自身的特點。
落地性原則。企業(yè)文化建設評價體系的構(gòu)建必須與煙草商業(yè)企業(yè)各項具體的工作流程和內(nèi)容等融合起來,要注意避免脫離企業(yè)的經(jīng)營活動、脫離企業(yè)管理的全過程、脫離員工的實際思想行為方式等。
效能性原則。在構(gòu)建煙草商業(yè)企業(yè)文化建設評價體系中要杜絕求大求全,要根據(jù)煙草企業(yè)的實際和企業(yè)文化建設的需要,爭
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