濱海食堂托管合同范本

濱海食堂托管合同范本第一篇濱海食堂托管合同范本第一篇甲方：_________（以下簡稱甲方）

乙方：_________（以下簡稱乙方）

為了解決我校住校學(xué)生的生活，規(guī)范學(xué)校食堂管理，保證學(xué)校教育教學(xué)工作順利進(jìn)行，甲方將學(xué)校食堂和校園超市承包給乙方經(jīng)營管理。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議。

一、甲方責(zé)任

1、甲方將學(xué)校食堂、校園超市經(jīng)營權(quán)承包給乙方經(jīng)營管理_________月_________日至_________日）。承包期間，甲方保證校園內(nèi)不再開設(shè)與乙方承包經(jīng)營范圍相同的經(jīng)營項(xiàng)目，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方必須立即清除。如不清除，兩天以后按每天1000元賠償給乙方。

2、甲方負(fù)責(zé)組織學(xué)生積極到學(xué)校食堂就餐，保證所有享受國家寄宿生生活補(bǔ)助的學(xué)生全部到乙方食堂全額消費(fèi)。甲方保證在食堂就餐人數(shù)每餐達(dá)人以上。

3、甲方負(fù)責(zé)將水、電安裝到食堂（食堂內(nèi)的水、電維護(hù)由乙方負(fù)責(zé)），并提供上級部門給學(xué)校食堂配備的設(shè)備。

4、學(xué)校采取師生先付款再消費(fèi)的辦法，甲方在學(xué)生補(bǔ)助費(fèi)未到之前，必須要求學(xué)生自己充卡消費(fèi)。住宿生的生活補(bǔ)助費(fèi)到帳后，甲方將上級部門每學(xué)期補(bǔ)助的生活費(fèi)（750元/人）分期打入乙方帳上，再由乙方打入學(xué)生IC卡上，并保證此款在食堂進(jìn)行生活消費(fèi)。

5、甲方負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生許可證，辦證費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。甲方提供場地讓乙方建校園超市。

6、甲方負(fù)責(zé)向寄宿生每學(xué)期每人收取一百斤大米的錢（按當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)低一角的價(jià)格）由乙方統(tǒng)一購買優(yōu)質(zhì)大米免費(fèi)給學(xué)生蒸煮（乙方保證學(xué)生能餐餐吃飽，米飯不再收費(fèi)），并免費(fèi)為學(xué)生提供熱開水。

7、出現(xiàn)節(jié)假日和開展其他活動(dòng)或停課、補(bǔ)課等情況，甲方必須在前一天以書面形式通知乙方，否則，造成的一切經(jīng)濟(jì)損失由甲方承擔(dān)。

8、甲方對學(xué)校實(shí)行封閉管理，負(fù)責(zé)給學(xué)生辦理出入證（走讀生綠色，住校生紅色，住校生除節(jié)假日外，無特殊情況或無班主任假條一律不準(zhǔn)走出學(xué)校）。為防止不合格食品進(jìn)入校園，避免意外事故發(fā)生，甲方必須要求學(xué)生不準(zhǔn)攜帶食品進(jìn)入校園內(nèi)。

9、甲方配合乙方做好學(xué)生刷卡消費(fèi)工作，并要求住校生在食堂中充卡和幫助乙方收取卡費(fèi)。全校一卡通，IC卡（10元/張）。

10、承包期滿后，在同等條件下，乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包合同。

11、承包期內(nèi)，如本合同因甲方法人代表變更，此合同不變。

二、乙方責(zé)任

1、乙方必須遵守飲食衛(wèi)生安全相關(guān)的法律、法規(guī)，制定《食堂管理辦法》，并與甲方簽訂《食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》，制定《食物中毒應(yīng)急預(yù)案》，交給甲方保存，將食堂管理的相關(guān)制度規(guī)范上墻，按制度執(zhí)行。如因工作失職造成食物中毒和有關(guān)食品安全事故等的一切后果由乙方負(fù)責(zé)，每次事故乙方必須向甲方繳納所造成該次事故總金額5%的保證金作保證。如學(xué)生在校外購買食物出現(xiàn)意外（或食物中毒等），經(jīng)有關(guān)部門鑒定為準(zhǔn)。

2、乙方在經(jīng)營期間自己負(fù)責(zé)購買除上級配發(fā)給學(xué)校的設(shè)備之外的用具，所添置的設(shè)備具體為：大功率節(jié)能灶、蒸飯柜、鍋爐、500kg保溫水箱、電熱水箱、去皮機(jī)、切菜機(jī)、絞肉機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、豆?jié){機(jī)、發(fā)電機(jī)、電視機(jī)、電腦、刷卡機(jī)、早餐盤、消毒柜、冰箱、餐桌、超市貨架等廚房的一切用具。

3、乙方應(yīng)考慮到學(xué)生的生長發(fā)育，合理搭配營養(yǎng)，必須采購優(yōu)質(zhì)大米，并保證炒菜的質(zhì)量和份量，一定要讓學(xué)生吃飽，并保證炒菜用油質(zhì)量，杜絕使用工業(yè)用油、過期油、劣質(zhì)油來做生活用油。校園超市不準(zhǔn)銷售三無產(chǎn)品，不得為學(xué)生銷售煙、酒等。

4、乙方必須保證學(xué)生的一日三餐，中餐和晚餐兩菜一湯，每周一頓葷菜，核定學(xué)生生活費(fèi)為：早餐—2元，中餐和晚餐炒菜價(jià)格在2—5元/餐，如因物價(jià)上漲，經(jīng)雙方協(xié)商制定價(jià)格。

5、乙方的食堂工作人員必須持有健康證方可上崗，乙方在辦理健康證時(shí)產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。乙方相關(guān)人員必須按要求接受培訓(xùn)，持證上崗。

6、在承包期間，乙方必須管理好甲方食堂的一切固定資產(chǎn)。

7、如乙方聘用工人，在老師家屬服從管理的情況下優(yōu)先聘用。

8、乙方錄用的員工，必須建立從業(yè)人員相關(guān)檔案。把負(fù)責(zé)人及所有員工的身份證復(fù)印件交甲方存檔保管。

9、在上級主管部門檢查中，因食堂操作流程或管理不規(guī)范，被上級處罰的，乙方必須承擔(dān)全部責(zé)任，并按上級要求進(jìn)行整改，乙方不予整改或不承擔(dān)處罰的，甲方將解除與乙方簽訂的合同。

三、承包費(fèi)用

1、在合同期內(nèi)，乙方每年支付給甲方租金大寫元整，小寫_________元。以后承包金額可按補(bǔ)助學(xué)生和寄宿學(xué)生的人數(shù)增減，按比例甲、乙雙方協(xié)商后相互增減。

2、承包費(fèi)3年一付，先付費(fèi)后進(jìn)場。

四、違約責(zé)任

1、雙方合同一經(jīng)簽定，中途不得違約，望共同遵守，如單方違約，違約方必須賠償對方_________元整（￥_________元）。

2、甲乙雙方在合同期限內(nèi)，如遇國家政策或其他不可抗拒因素產(chǎn)生的損失，雙方協(xié)商解決。

五、此合同一式_________份，甲、乙雙方各持一份。

六、未盡事宜，甲、乙雙方協(xié)商解決。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

濱海食堂托管合同范本第二篇委托方：（簡稱甲方）_______________

受委托方：（簡稱乙方）_____________

根據(jù)《_民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就餐廳委托管理事宜經(jīng)共同協(xié)商，訂立以下條款共同遵守：

第一條、經(jīng)營方式

1、甲方提供廚房、餐廳、廚具、廚房設(shè)備、材料費(fèi)及經(jīng)營中所產(chǎn)生的一切費(fèi)用。

2、乙方方管理期間廚房設(shè)施、設(shè)備中、大修及換件由甲方負(fù)責(zé)。

3、乙方所用的各類廚具和設(shè)備，如由乙方人為損壞的，由乙方負(fù)責(zé)賠償。

4、甲方按月支付乙方管理費(fèi)用每月______元。

5、乙方全權(quán)管理甲方餐廳、為甲方提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

第二條、甲方權(quán)利及義務(wù)

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督。并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

第三條、乙方權(quán)利及義務(wù)

1、乙方負(fù)責(zé)食堂的定時(shí)餐飲供應(yīng)，具體包括菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生等。

2、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日餐，做到新鮮可口、花樣翻新，營養(yǎng)搭配好。

4、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

5、食堂的殘?jiān)ｏ堄梢曳教幚?，但不得扔在甲方?廠區(qū)內(nèi)。

第四條、結(jié)算方法

1、甲方應(yīng)及時(shí)結(jié)算，并以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票付款。甲方按協(xié)商規(guī)定的管理費(fèi)用每月結(jié)算一次餐費(fèi)。

2、若有一方有意中止合作關(guān)系，需提前一個(gè)月通知對方。

3、若甲方有用餐人數(shù)變動(dòng)，需提前告知乙方。

4、若乙方有特殊情況無法供餐時(shí)候，需提前告知甲方。

第五條、違約責(zé)任

1、因甲方原因，造成乙方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成乙方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補(bǔ)償，乙方有權(quán)要求甲方限期整改，并有權(quán)終止合同；

2、因乙方原因，造成甲方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補(bǔ)償，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)終止合同；

3、房屋建筑質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施質(zhì)量均有保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)，因安裝技術(shù)等原因，達(dá)不到使用功能的，由乙方直接與保質(zhì)單位聯(lián)系，雙方協(xié)商解決，甲方積極配合。因質(zhì)量問題而造成重大事故的，由保質(zhì)單位負(fù)責(zé)；因乙方管理或使用不當(dāng)造成的，由乙方負(fù)責(zé)。保質(zhì)期滿后，房屋的質(zhì)量問題由甲方負(fù)責(zé)；設(shè)備的質(zhì)量問題由乙方負(fù)責(zé)。

第六條、委托期限

委托服務(wù)經(jīng)營期限為_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中試用期為_________個(gè)月，即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達(dá)不到甲方要求，甲方有權(quán)解除合同，其一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

第七條、爭議解決

1、凡在本合同有關(guān)的一切爭議，甲乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決，如經(jīng)協(xié)商后仍不能達(dá)成協(xié)議時(shí)，任何一方可以向法院提起訴訟。

2、本合同的訴訟管轄地為_________有管轄權(quán)的法院。

3、在法院審理期間，除提交法律審理的事項(xiàng)外，合同其他部分仍應(yīng)繼續(xù)履行。

4、本合同按照中華人民共同國的法律進(jìn)行解釋。

第八條、其他約定

1、本合同如有未盡事宜，雙方可協(xié)商補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款于本合同具有同等法律效力。

2、本合同一式______份，甲乙雙方各持______份，合同自簽訂日起生效。

甲方：（簽章）__________甲方：（簽章）__________

代表：________________代表：________________

______年_____月_____日______年_____月_____日

簽約地點(diǎn)：____________簽約地點(diǎn)：____________

濱海食堂托管合同范本第三篇聘用方:(以下簡稱甲方)身份證號(hào):

受聘方:(以下簡稱乙方)身份怔號(hào):

甲方由于經(jīng)營的需要,雙方經(jīng)過本著互信、自愿、平等、協(xié)商，達(dá)成一致甲方愿意將座落于市(縣、區(qū))路號(hào)酒店廚房、營業(yè)廳工作承包給乙方工作、管理。

一、合作意向：

1、合作期：從乙方進(jìn)場計(jì)算起即年月日

至年月日。

2、用工方式：包廚、包營業(yè)部，由乙方派人，甲方監(jiān)管的方式。

3、用工人數(shù)：暫定人，屆時(shí)根據(jù)甲方及經(jīng)營的需要，相應(yīng)的增減，在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量的情況下，餐廳人事權(quán)利歸乙方代表。

4、工薪總工資為人民幣萬元。

5、食宿待遇：包食宿幾床上用品。健康證、暫住證的辦理。節(jié)假日的補(bǔ)貼和其他福利，在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息、請假事宜，節(jié)假日除春節(jié)(初一、初二、初三)三天外，其他節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。

二、合作事項(xiàng)

1、成本管理：

①燃料：成本%(暫定)，水電：成本%菜金：成本%

②菜金成本超出多少個(gè)點(diǎn)，按超出的百分比在承包總工資中扣除，每降低多少個(gè)點(diǎn)，按同樣的方式給予獎(jiǎng)勵(lì)(試業(yè)壹個(gè)月除外)。

③計(jì)算依據(jù)：免單、員工餐、管理餐包含在成本范圍內(nèi)?，F(xiàn)金卷、掛帳加入營業(yè)額核算成本。

2、人員管理：由于采用的是總廚承包制，原則上有總廚部所有人員的安排。從管理角度考慮為保證技術(shù)力量，特別崗位(涼菜、爐頭師傅、頭二切配)必須經(jīng)過店方式試菜認(rèn)可，直到滿意為止。甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。

3、甲方認(rèn)為個(gè)別師傅不合乎聘用標(biāo)準(zhǔn)，乙方無條件更換。

4、特別崗位師傅未經(jīng)同意，不得隨意更換，否則500/人給予扣除。

5、乙方保證在工作額定人數(shù)內(nèi)，除去正常替班外，否則每少一人扣200元。

三、出品質(zhì)量管理：

1、按標(biāo)準(zhǔn)食譜賠比加工。若出現(xiàn)菜品口味過重(咸、淡)或其他顧客難以接受的口味造成退菜，由后廚負(fù)責(zé)買單，由此引起的打折或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。

2、每個(gè)環(huán)節(jié)加工均仔細(xì)把關(guān)，避免成品菜肴出現(xiàn)異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等，若由此造成的退菜，則由后廚買單。由此引起的打折或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。(以上情況由樓面和廚師長共同確認(rèn)后生效)

3、由于粗心對顧客特殊要求的菜品未按標(biāo)準(zhǔn)加工，因此造成的退菜的后廚買單。由此引起的折扣或其他，后廚承擔(dān)50%責(zé)任。

4、菜肴制作加工要迅速，若由于制作主觀原因造成退菜，打折或其它，則由后廚負(fù)責(zé)買單并承擔(dān)50%責(zé)任。(此類情況視當(dāng)時(shí)情況決定)

5、收市后的盤點(diǎn)及下單要做仔細(xì)，避免沽清菜過多。特色招牌不允許沽清。否則按200元給予處罰。特殊情況除外。

安全管理：

1、要有良好的職業(yè)操守，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生加工要求操作，避免食品中毒事件的發(fā)生，否則廚房最高負(fù)責(zé)3000元賠償。

2、注意安全操作，避免人員安全事故的發(fā)生。

3、乙方人員在酒店外惹事，發(fā)生的糾紛與酒樓無關(guān)。乙方人員因工負(fù)傷由甲方負(fù)責(zé)。

4、甲方提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境。

5、創(chuàng)新管理：要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月季節(jié)新菜推出，并得到到市場的認(rèn)可。否則按完成的質(zhì)與量給予一定的處罰或獎(jiǎng)勵(lì)。

6、營業(yè)部必須做好服務(wù)質(zhì)量，統(tǒng)一管理甲方提出的要求給予充分的準(zhǔn)備，及時(shí)做好營銷方案和調(diào)查市場。

四、合同解除

1、欠發(fā)工資和資金三天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極，由甲方負(fù)責(zé)，并可以解除合同。

2、雙方未按協(xié)商的方案提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。

5、乙方由于各種原因要求退場需提前半個(gè)月以書面形式通知甲方。

6、合同期間，乙方多方面達(dá)不到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)或甲方多次提出仍無法改變，影響經(jīng)營效果，造成無法再合作的情況下，甲方可無條件，隨時(shí)解除合同，乙方將不獲任何賠償。如如何一方違約都將賠償對方元整。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

1、員工福利，本著互利的原則提高廚房員工積極性，每月的日結(jié)算一次。按本店萬元保本的情況下，超出保本營業(yè)額后按超出額的3%作為廚房獎(jiǎng)金，支配由乙方負(fù)責(zé)。(備注：菜品毛利率應(yīng)控制在規(guī)定的毛利率之內(nèi)，成本費(fèi)用率應(yīng)在約定的和范圍之內(nèi)，否則，以上福利不成立)

2、管理范圍及費(fèi)用：本著雙贏的目的，甲方將酒店經(jīng)營和運(yùn)作由乙方控制，乙方有權(quán)了解酒店當(dāng)天當(dāng)月經(jīng)營及成本狀況，以便及時(shí)采取有效的經(jīng)營方案及成本控制措施，乙方將以甲方酒店提取當(dāng)月純利潤的6%作為管理費(fèi)用，每月結(jié)算一次。

六、其他乙方人員應(yīng)無條件遵守員工守則和管理制度。

七、未盡事宜，協(xié)商處理。

八、本合同一式兩份、蓋章、簽字生效同時(shí)產(chǎn)生法律效力。

甲方：(法人代表簽字、酒店印章)

乙方：(法人代表簽字、私人印章)

年月日

濱海食堂托管合同范本第四篇第一章總則

甲方：

法定地址：

工商登記號(hào)碼：

法定代表人：職務(wù)：

乙方：

法定地址：

工商登記號(hào)碼：

法定代表人：職務(wù)：

甲方同意依照本合同的條件委托乙方全權(quán)管理甲方所擁有的`“酒店”(以下簡稱“酒店”)，乙方同意在本合同的條件下，接受甲方的全權(quán)

委托，對該酒店實(shí)施全面管理。

第二條定義

甲方全權(quán)委托乙方對產(chǎn)權(quán)屬于甲方的“”實(shí)施全面的經(jīng)營管理。除非本合同中另有規(guī)定，本合同中有關(guān)名詞的定義，按本條的規(guī)定為準(zhǔn)。

“酒店”是指位于，包括但不限于：

1、間(套)帶有衛(wèi)生間且設(shè)施設(shè)備完善的客房;

2、酒店所屬的各類餐廳、會(huì)議廳、多功能廳、咖啡廳、酒吧、舞廳、商場、商務(wù)中心、游泳池、桑拿、健身等;

3、酒店所擁有的各類辦公用房、職工宿舍、停車場及有關(guān)建筑物;

4、酒店對所擁有的客房、餐廳、健身娛樂、公共場所及各類辦公用房、職工宿舍、停車場及相關(guān)的建筑物所占用之土地、空地、綠地等全部已依法取得的土地使用權(quán);

5、酒店經(jīng)營所需的水、電力、通訊(包括客房內(nèi)電話及衛(wèi)星電視接收線路)、煤氣、排水、消防等附屬設(shè)施以及空調(diào)、電梯、衛(wèi)生、冷藏等設(shè)備及設(shè)施;

6、酒店所擁有的全部家具、裝置及營運(yùn)物品，包括但不限于：

(1)所有家具、陳設(shè)及布置，包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈具和其他物品;

(2)酒店經(jīng)營所需的所有設(shè)備，包括廚房、酒吧、洗衣房、辦公室等設(shè)備;

(3)所有車輛和運(yùn)輸設(shè)備;

(4)所有營運(yùn)物品，包括工具、器皿、布件、制服、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品;

(5)酒店?duì)I運(yùn)所必須的其他所有物品。

“酒店試營業(yè)日”是指酒店完全建成，乙方與甲方簽署了本合同，乙方正式接受甲方全權(quán)委托并舉行酒店試營業(yè)儀式的這一天。乙方從試營業(yè)日起，享受并承擔(dān)本合同中規(guī)定的酒店管理者的權(quán)利和義務(wù)。

“酒店正式營業(yè)日”是指酒店具備以下基本條件并正式全面營業(yè)的第一天：

(1)酒店所有的建筑裝修、設(shè)施設(shè)備、物資和資金等均符合正式營業(yè)的要求;

(2)酒店經(jīng)營所必需的各種手續(xù)證件齊全;

(3)甲方和乙方書面同意酒店可以正式營業(yè)。

“會(huì)計(jì)年度”本合同所指的會(huì)計(jì)年度與公歷年度一致。但是第一個(gè)會(huì)計(jì)年度的酒店試營業(yè)日與該年會(huì)計(jì)年度的第一天不一致時(shí)，則指從酒店試營業(yè)日起至該年的12月31日為止的未滿一年的期間;本合同若在12月31日前提前終止或期滿時(shí)，則以當(dāng)年的1月1日起至提前終止或期滿當(dāng)日為止，作為一個(gè)會(huì)計(jì)年度。

“營業(yè)收入”是指經(jīng)營酒店及其附屬設(shè)施所得的客房、餐飲、酒吧、商場、健身美容、娛樂設(shè)施、電話、傳真、洗衣、及其他各項(xiàng)服務(wù)獲得的應(yīng)稅營業(yè)性收入之總和。

“經(jīng)營利潤”是指營業(yè)收入減去酒店?duì)I業(yè)稅金、營業(yè)成本和經(jīng)營費(fèi)用后的余額。

“營業(yè)稅金”是指按稅法規(guī)定繳納的營業(yè)稅金及附加，包括營業(yè)稅，城市建設(shè)維護(hù)稅及教育費(fèi)附加。

“營業(yè)成本”指餐飲部門的食品成本和商品部門的商品進(jìn)價(jià)等?！敖?jīng)營費(fèi)用”是指如下費(fèi)用，包括：

(1)酒店各營業(yè)部門的員工工資、福利費(fèi)及各項(xiàng)費(fèi)用，如辦公用品、郵電費(fèi)、清潔用品、服務(wù)用品、棉織品攤銷、玻璃、瓷、銀及不銹鋼用具攤銷、制服攤銷、客房傭金、洗滌費(fèi)、裝飾費(fèi)、差旅費(fèi)、廚房炊具、廚房燃料等;

(2)酒店行政管理、銷售、工程維修等部門的職工工資、福利費(fèi)及這些部門發(fā)生的辦公費(fèi)、郵電費(fèi)、差旅費(fèi)、洗滌費(fèi)、制服攤銷費(fèi)等;

(3)經(jīng)營中發(fā)生的保險(xiǎn)費(fèi)、交際應(yīng)酬費(fèi)、廣告費(fèi)、水電費(fèi)、維修費(fèi)、燃料及動(dòng)力費(fèi)、職工培訓(xùn)費(fèi)、管理公司的管理費(fèi)、壞帳損失及車船牌照使用稅等。

第二章委托事項(xiàng)

鑒于乙方為酒店專業(yè)管理公司，具有酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，甲方同意按照本合同的規(guī)定，全權(quán)委托乙方為管理方對合同中指定的酒店進(jìn)行經(jīng)營、管理、監(jiān)督和領(lǐng)導(dǎo)。乙方將本著對甲方全面負(fù)責(zé)的態(tài)度同意并接受甲方的委托，以甲方的名義對該酒店實(shí)施全面經(jīng)營管理。

甲乙雙方的共同目的是：在本合同規(guī)定期限內(nèi)，使本酒店的經(jīng)營、管理、服務(wù)水平達(dá)到所在地區(qū)同星級酒店的先進(jìn)水平。確保本酒店在管理和服務(wù)等方面達(dá)到并保持“嘉瑞賓模式”的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)及國家的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

為使酒店運(yùn)營有一個(gè)明確的管理權(quán)責(zé)，以達(dá)到雙方期望的管理目標(biāo)，甲方將經(jīng)營管理權(quán)完全充分地委托給管理方，并同意不干預(yù)該酒店的日常經(jīng)營管理；而乙方所具有的對本酒店的經(jīng)營管理權(quán)受本合同規(guī)定及相關(guān)協(xié)議（及附件）的限制。

作為對乙方在該酒店實(shí)施經(jīng)營管理的認(rèn)可，甲方除一次性支付乙方管理軟件及系統(tǒng)建設(shè)費(fèi)用之外，還須按本合同規(guī)定的數(shù)額向乙方支付基本管理費(fèi)并按本合同規(guī)定比例與乙方分享效益管理費(fèi)。

本合同規(guī)定的全權(quán)委托管理合同的期限為5年。管理期滿后，如經(jīng)雙方協(xié)商同意可延長全權(quán)委托管理的期限。

第三條在本合同期限內(nèi)，甲方將下列事項(xiàng)委托給乙方管理：

1、在酒店正式開業(yè)前進(jìn)行的各種開業(yè)準(zhǔn)備。

2、從酒店試營業(yè)日后，日常運(yùn)營所需的各種經(jīng)營管理及其它方面的工作。

甲方委托乙方在本合同授權(quán)范圍內(nèi)對酒店進(jìn)行經(jīng)營管理，乙方應(yīng)本著誠實(shí)信用的原則對酒店進(jìn)行有效管理。

第四條甲方委托乙方的管理期限分為兩個(gè)階段：

1、第一階段：自本合同生效之日起，至酒店試營業(yè)日前一天；

2、第二階段：自酒店試營業(yè)之日起滿5年。

第三章甲方的權(quán)利和義務(wù)

第五條甲方的權(quán)利和義務(wù)

1.審批乙方提交的酒店年度經(jīng)營方案，年度財(cái)務(wù)預(yù)算和決算；

2.對酒店的經(jīng)營狀況進(jìn)行監(jiān)督；

3、隨時(shí)對酒店財(cái)務(wù)進(jìn)行審計(jì)，但應(yīng)事先通知乙方，并不應(yīng)該影響酒店的正常經(jīng)營；

4、審查批準(zhǔn)酒店擴(kuò)建、改建計(jì)劃以及固定資產(chǎn)的更新、改造方案；

5、可推薦一名副總經(jīng)理和財(cái)務(wù)部副經(jīng)理參與乙方對酒店的經(jīng)營管理，但須經(jīng)管理公司和酒店總經(jīng)理考核任免；

6、及時(shí)完成酒店各種設(shè)施的建設(shè)，保證酒店能夠正常經(jīng)營；

7、及時(shí)辦妥酒店及酒店各部門開展經(jīng)營所必需的全部法律手續(xù)；

8、提供酒店經(jīng)營所需的流動(dòng)資金。流動(dòng)資金須在酒店對外試營業(yè)日前十五天提供，流動(dòng)資金的數(shù)額由雙方協(xié)商確定；

9、提供酒店經(jīng)營所需的供水、電力、通訊、煤氣、排水等各種基本條件的正常供應(yīng)；

10、保證乙方作為酒店的管理者對酒店擁有完全的經(jīng)營管理權(quán)，甲方不無故干涉乙方對酒店的管理；

11、負(fù)責(zé)繳付包括土地使用費(fèi)在內(nèi)的一切應(yīng)由甲方承擔(dān)的費(fèi)用，并保證采取必要的行動(dòng)，保證酒店經(jīng)營不受干擾；

12、甲方在經(jīng)營管理中知悉的乙方商業(yè)秘密有保密的義務(wù)。

第四章乙方在酒店試營業(yè)日前的職責(zé)

第六條乙方應(yīng)提供下列酒店籌備所需的服務(wù)：

1、負(fù)責(zé)招聘酒店?duì)I業(yè)所需的各類人員；

2、負(fù)責(zé)對酒店各類人員按照“嘉瑞賓模式”進(jìn)行培訓(xùn)；

3、負(fù)責(zé)進(jìn)行酒店的經(jīng)營促銷、市場推廣、廣告等宣傳事宜；

4、負(fù)責(zé)為甲方列出采購清單及采購計(jì)劃（采購時(shí)間表），使乙方按時(shí)采購。

5、應(yīng)甲方的要求，協(xié)助甲方解決在酒店籌備過程中遇到的困難；

6、負(fù)責(zé)酒店試營業(yè)儀式。

第七條甲方與乙方共同的責(zé)任與義務(wù)：

乙方應(yīng)在酒店試營業(yè)日前向甲方提交開業(yè)前預(yù)算，預(yù)算項(xiàng)目包括員工培訓(xùn)、酒店籌備機(jī)構(gòu)的設(shè)置方案及所需工資、福利等費(fèi)用、廣告、宣傳、試營業(yè)儀式、開業(yè)典禮以及試營業(yè)期間的一切費(fèi)用預(yù)算。此預(yù)算提交甲方后，甲方應(yīng)示意見。如甲方三十日內(nèi)未做出任何反應(yīng)，則可視為同意。

甲方在批準(zhǔn)乙方提交的開業(yè)前預(yù)算后，應(yīng)按雙方商定日期將這筆款項(xiàng)劃撥至酒店的銀行帳號(hào)。

乙方應(yīng)在試營業(yè)日后120天內(nèi)向甲方提交使用這筆款項(xiàng)的帳目。如酒店試營業(yè)期間的實(shí)際費(fèi)用超過開業(yè)前預(yù)算，則經(jīng)甲方認(rèn)可后由甲方補(bǔ)足；預(yù)算如有剩余，乙方應(yīng)將余額退還甲方。

如甲方逾期三十日不向乙方支付上述款項(xiàng)，則構(gòu)成對本合同條款的違約，由此產(chǎn)生的后果由甲方承擔(dān)。

第八條在甲方確認(rèn)的前提下，并在乙方向甲方提供有關(guān)單據(jù)之后，甲方應(yīng)向乙方支付一切不在開業(yè)前預(yù)算范圍內(nèi)而又因籌備酒店開業(yè)而引起的費(fèi)用。甲方應(yīng)在接到乙方提供的單據(jù)后30天內(nèi)，按單據(jù)上標(biāo)明的幣種和數(shù)額向乙方支付款項(xiàng)。

第五章乙方在試營業(yè)和正式營業(yè)期內(nèi)的職責(zé)

第九條在酒店試營業(yè)和正式營業(yè)期內(nèi)，乙方是酒店唯一的經(jīng)營管理者。在本合同期限內(nèi)，乙方將以其通行的管理模式（嘉瑞賓模式）的標(biāo)準(zhǔn)對酒店進(jìn)行經(jīng)營管理，使酒店的服務(wù)水平不低于國內(nèi)同類星級酒店的水平。

第十條在本合同期限內(nèi)，乙方將完全擁有對酒店的管理權(quán)；在處理與第三方的關(guān)系時(shí)，乙方是甲方的代理人。

第六章乙方的權(quán)利和義務(wù)

第十一條乙方的權(quán)利和義務(wù)：

1、委派酒店的總經(jīng)理和副總經(jīng)理；

2、負(fù)責(zé)招聘、任免、辭退酒店各部門經(jīng)理及其他員工；

3、負(fù)責(zé)擬定酒店經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)；

4、擬定酒店各營業(yè)部門的價(jià)格和服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；

5、負(fù)責(zé)對酒店進(jìn)行日常維修、保養(yǎng)及必要的改造和裝飾；

6、負(fù)責(zé)對酒店內(nèi)商場、各餐廳、卡拉OK、歌舞廳等娛樂場所的租賃及承包事宜的洽談、簽約，經(jīng)甲方同意并授權(quán)后簽訂上述合同；

7、負(fù)責(zé)簽訂酒店經(jīng)營中所需的各類合同、協(xié)議及有關(guān)文件（不含任何借、貸款合同）；

8、購買酒店正常經(jīng)營所必需的全部物品；

9、負(fù)責(zé)酒店的廣告和市場促銷工作；

10、負(fù)責(zé)酒店進(jìn)行正常營運(yùn)所需的其他工作；

11、乙方應(yīng)在每一個(gè)會(huì)計(jì)年度年終前30日內(nèi)向甲方提交下一年度的經(jīng)營預(yù)算、市場預(yù)測分析及銷售計(jì)劃。固定資產(chǎn)等的購置計(jì)劃及大修理和更新改造計(jì)劃。如甲方在有關(guān)會(huì)計(jì)年度開始后30日內(nèi)未對乙方提交的上述材料提出反對意見，則視為甲方已批準(zhǔn)上述文件，乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)甲方批準(zhǔn)的上述文件；

12、乙方應(yīng)在每月15日之前向甲方提交一份上月的財(cái)務(wù)報(bào)告；

13、乙方應(yīng)在將酒店每月的經(jīng)營利潤扣除一些必要的款項(xiàng)后，于次月15日前劃轉(zhuǎn)甲方指定帳號(hào)，所需扣除的必要款項(xiàng)的范圍和數(shù)額由甲乙雙方協(xié)商確定；

14、乙方應(yīng)在每一個(gè)會(huì)計(jì)年度結(jié)束后60天內(nèi)向甲方提交一套由甲、乙雙方共同認(rèn)可的中國注冊會(huì)計(jì)師事務(wù)所審核的年度會(huì)計(jì)報(bào)表，甲方在收到乙方所提交的年度會(huì)計(jì)報(bào)表后45天內(nèi)，如未對該報(bào)表提出書面反對意見，即表示批準(zhǔn)該報(bào)表。

15、乙方在經(jīng)營管理酒店過程中知悉的甲方的商業(yè)秘密有保密的義務(wù)。

第七章管理目標(biāo)、管理費(fèi)的計(jì)算和支付

第十二條管理目標(biāo)

管理目標(biāo)為

第十三條管理費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)

管理費(fèi)分為基本管理費(fèi)和效益管理費(fèi)兩部分。

乙方的基本管理費(fèi)從試營業(yè)之日開始計(jì)算收取，按營業(yè)收入的%計(jì)取。

乙方的效益管理費(fèi)從試營業(yè)日開始收取，按年經(jīng)營利潤的3%計(jì)取。

第十三條基本管理費(fèi)用的支付期限

基本管理費(fèi)每月支付一次。其計(jì)算方法是按本合同第二條規(guī)定的月營業(yè)收入乘本合同第十二條規(guī)定的費(fèi)率，于次月十五日前匯入乙方指定的帳戶。

第十四條效益管理費(fèi)用的支付期限

效益管理費(fèi)每年支付一次，其計(jì)算方法是按第二條規(guī)定的年經(jīng)營利潤額乘本合同第十二條規(guī)定的費(fèi)率，于次年二月底以前匯入乙方指定的帳戶。

第十五條酒店籌備期間管理費(fèi)用的計(jì)算及支付方法

從乙方管理人員進(jìn)入酒店開始籌備工作起，甲方以酒店總建筑面積為標(biāo)準(zhǔn)，向乙方支付每平方米每月1元人民幣的籌備期酬金，直至酒店試營業(yè)前一天。

第八章酒店的維護(hù)與保養(yǎng)

第十六條酒店應(yīng)從正式開業(yè)日起每年從營業(yè)收入中提取一定數(shù)額的大修理費(fèi)用，用作酒店設(shè)備設(shè)施日常的更新和添置。使用大修理費(fèi)用應(yīng)事先有計(jì)劃并報(bào)甲方認(rèn)可。大修理費(fèi)用的提取標(biāo)準(zhǔn)為：第一年至第三年，按營業(yè)收入的1%提取，第四年起，按營業(yè)收入的2%提取；

第十七條乙方應(yīng)根據(jù)酒店的實(shí)際情況提出更換、添置酒店的設(shè)備、陳設(shè)和家具等計(jì)劃，經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。

第十八條每年度的大修理費(fèi)用如未用完尚有余額，不再轉(zhuǎn)入下一個(gè)會(huì)計(jì)年度，應(yīng)視同經(jīng)營利潤返還甲方。如有較大的大修理項(xiàng)目導(dǎo)致當(dāng)年提取的大修理費(fèi)不足時(shí)，不足部分由乙方書面向甲方提出申請。

第九章酒店的產(chǎn)權(quán)及其處置

第十九條在本合同有效期內(nèi)，酒店的全部資產(chǎn)屬甲方所有，酒店的一切債權(quán)、債務(wù)由甲方擁有或承擔(dān)。乙方不得以出售、抵押或其他任何方式處置除本合同第二十條規(guī)定以外的酒店資產(chǎn)。

第二十條乙方有權(quán)根據(jù)本合同的規(guī)定管理、經(jīng)營和使用酒店的資產(chǎn)。

第二十一條乙方有權(quán)處理用大修理費(fèi)用更換下來的酒店不再適用的家具、裝置及營運(yùn)物品，處理所獲款額，納入酒店大修理費(fèi)用。

第二十二條在本合同期限內(nèi)，甲方如需對酒店的資產(chǎn)的產(chǎn)權(quán)進(jìn)行變動(dòng)或處理，應(yīng)以不影響本合同的履行為原則。

第十章稅務(wù)、財(cái)務(wù)及外匯管理

第二十三條酒店按照國家有關(guān)稅收法律和法規(guī)的規(guī)定繳納各項(xiàng)稅金。

第二十四條除第一個(gè)會(huì)計(jì)年度外，酒店的會(huì)計(jì)年度從每年1月1日起至同年12月31日止。一切記帳憑證、單據(jù)、報(bào)表、帳簿用中文書寫。

第二十五條除本合同另有規(guī)定外，酒店會(huì)計(jì)的處理原則均參照《會(huì)計(jì)法》、《財(cái)務(wù)通則》以及財(cái)政部和國家旅游局頒布的有關(guān)法規(guī)和政策及旅游、飲食服務(wù)行業(yè)會(huì)計(jì)制度執(zhí)行。

第二十六條酒店的財(cái)務(wù)需聘請中國注冊會(huì)計(jì)師審查、稽核，并將結(jié)果報(bào)告甲乙雙方。如甲方認(rèn)為需要聘請其他審計(jì)機(jī)構(gòu)或人員對酒店財(cái)務(wù)進(jìn)行復(fù)核時(shí)，乙方應(yīng)予同意，所需一切費(fèi)用由甲方自理。

第十一章勞動(dòng)人事管理

第二十七條乙方應(yīng)根據(jù)酒店及酒店所在地的實(shí)際狀況提出酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員編制方案，制訂勞動(dòng)用工計(jì)劃，按照嘉瑞賓集團(tuán)勞動(dòng)人事部門對集團(tuán)北方地區(qū)員工的工資、保險(xiǎn)、福利待遇標(biāo)準(zhǔn)，制訂酒店員工的工資和生活福利待遇方案。以上方案與計(jì)劃報(bào)甲方批準(zhǔn)后執(zhí)行。酒店員工的工資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼等總收入為稅后收入。

第二十八條酒店實(shí)行全員勞動(dòng)合同制。各級員工均應(yīng)與酒店簽訂勞動(dòng)合同，勞動(dòng)合同須報(bào)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)管理部門備案。

第二十九條乙方委派到酒店工作的人員（以下稱外派人員）均由酒店聘用，其受聘期內(nèi)的食宿、交通（包括市內(nèi)交通）、醫(yī)療、保險(xiǎn)等費(fèi)用列入酒店費(fèi)用。

外派人員的工資、獎(jiǎng)金、津貼、補(bǔ)貼等稅后總收入根據(jù)嘉瑞賓集團(tuán)勞動(dòng)人事部門書面公布的嘉瑞賓集團(tuán)外派員工待遇標(biāo)準(zhǔn)（以后每年按嘉瑞賓集團(tuán)所屬酒店工資總額增長比例同步遞增）由酒店支付，列入酒店費(fèi)用，具體實(shí)施辦法由甲方和乙方協(xié)商確定。

外派人員在酒店的受聘期如不足一月的，則按上述待遇標(biāo)準(zhǔn)÷30×實(shí)際受聘日計(jì)算所得。

外派人員可享受休假，其每年休假天數(shù)和休假次數(shù)，由酒店總經(jīng)理根據(jù)嘉瑞賓集團(tuán)規(guī)定和酒店經(jīng)營情況統(tǒng)一安排。探親交通費(fèi)在酒店報(bào)銷。

第十二章服務(wù)商標(biāo)的使用

第三十條服務(wù)商標(biāo)的使用

1、業(yè)主方與管理方一致同意酒店的對外文件、宣傳促銷資料、客用品等印有“嘉瑞賓國際酒店管理有限公司管理”的字樣及管理方服務(wù)商標(biāo)。

2、甲乙雙方一致同意，酒店的CI設(shè)計(jì)制作應(yīng)按管理方的企業(yè)形象標(biāo)準(zhǔn)和CI管理手冊進(jìn)行，以此規(guī)范酒店的形象組合，包括標(biāo)識(shí)、色值和版式等。

3、乙方報(bào)經(jīng)嘉瑞賓（集團(tuán)）有限公司批準(zhǔn)后，可同意甲方使用“嘉瑞賓”中英文字樣對酒店冠名。合同期滿或終止后，服務(wù)商標(biāo)使用權(quán)同時(shí)終止。如甲方要求繼續(xù)使用“嘉瑞賓”服務(wù)商標(biāo)，乙方可考慮按品牌特許經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式另行與甲方簽訂合同。

第十三章保險(xiǎn)

第三十一條雙方同意由甲方負(fù)責(zé)向有關(guān)保險(xiǎn)公司為酒店投保雙方都認(rèn)為必需的酒店財(cái)產(chǎn)和責(zé)任險(xiǎn)項(xiàng)，其投保總額應(yīng)不低于國家的有關(guān)規(guī)定。

第三十二條經(jīng)營管理中所需投保的險(xiǎn)項(xiàng)由乙方提出方案，報(bào)甲方審批。投保人、受益人及保險(xiǎn)費(fèi)等有關(guān)事宜應(yīng)參照保險(xiǎn)公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第十四章法律、法令的遵守

第三十三條乙方必須遵照國家、地方政府及行業(yè)的法律、法規(guī)實(shí)施酒店管理。

如國家有關(guān)部門要求酒店進(jìn)行改造、修理或其他處置時(shí)，乙方應(yīng)立即以書面形式報(bào)請甲方批準(zhǔn)，如果時(shí)間緊迫不能及時(shí)報(bào)請甲方批準(zhǔn)時(shí)，乙方必須由總經(jīng)理牽頭采取必要的措施。如因甲方方面書面批準(zhǔn)遲緩，以致未能及時(shí)實(shí)施改造、修理及其他處置導(dǎo)致任何后果，甲方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。

第十五章違約責(zé)任

第三十四條本合同任何一方單方提出提前終止本合同及其附件，或任何一方不履行本合同項(xiàng)下規(guī)定的義務(wù)，并在接到對方的通知后30日內(nèi)仍不改正的，均構(gòu)成對本合同的違約。

違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。如本合同雙方都有違約行為，則應(yīng)按雙方違約責(zé)任的大小，由雙方分別承擔(dān)違約責(zé)任。

如甲方單方面提前終止合同，應(yīng)向乙方支付剩余管理期內(nèi)預(yù)期管理酬金的50%作為補(bǔ)償（預(yù)期管理酬金計(jì)算公式：委托管理合同規(guī)定的剩余管理期限（月）12X上年度實(shí)際基本管理費(fèi)和效益管理費(fèi)的總額）。對需要遣散的員工，甲方應(yīng)按勞動(dòng)法規(guī)和勞動(dòng)合同的規(guī)定處理，所需費(fèi)用由甲方承擔(dān)。對因甲方終止本合同而導(dǎo)致乙方提前撤回的外派人員，由甲方支付其一個(gè)月工資作為安置費(fèi)用。

如乙方單方面提前終止合同，應(yīng)向甲方支付剩余管理期內(nèi)預(yù)期管理酬金的50%作為補(bǔ)償（計(jì)算方法同上）。

第十六章合同的終止

第三十五條在下列情況下，本合同可以終止或解除：

（1）合同期限屆滿，雙方無意延長合同；

（2）酒店因自然災(zāi)害，戰(zhàn)爭等不可抗力遭受嚴(yán)重?fù)p失，無法繼續(xù)經(jīng)營；

（3）一方不履行本合同及附件規(guī)定的義務(wù)，導(dǎo)致嚴(yán)重影響酒店的正常經(jīng)營，或?qū)е聡?yán)重?fù)p害他方的合法權(quán)益，另一方有權(quán)提出終止本合同，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任；

（4）雙方一致書面同意終止本合同；

（5）本合同規(guī)定的其它終止原因出現(xiàn)。

（6）酒店正式營業(yè)后，酒店總經(jīng)理按嘉瑞賓國際酒店管理公司關(guān)于全面預(yù)算管理的辦法每年向管理公司呈報(bào)年度經(jīng)營預(yù)算方案，同時(shí)報(bào)甲方審批。包含試營業(yè)期在內(nèi)的第一個(gè)年度以開拓市場為主，不進(jìn)行經(jīng)營指標(biāo)的考核，從第二個(gè)經(jīng)營年度起，乙方如未完成經(jīng)甲乙雙方同意的經(jīng)營指標(biāo)，甲方有權(quán)要求乙方更換總經(jīng)理，如連續(xù)二年未完成年度經(jīng)營指標(biāo)，甲方有權(quán)提出終止合同。如完成或超額完成年度經(jīng)營指標(biāo)，甲方應(yīng)對乙方總經(jīng)理班子進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，具體獎(jiǎng)勵(lì)數(shù)額可視經(jīng)營狀況和嘉瑞賓集團(tuán)同類企業(yè)當(dāng)年的獎(jiǎng)勵(lì)辦法由雙方另行商定。

第十七章爭議的解決

第三十六條凡因執(zhí)行本合同所發(fā)生的一切爭議，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向項(xiàng)目所在地人民法院提起訴訟。

第三十七條在訴訟期間，除有爭議的事項(xiàng)外，雙方均應(yīng)繼續(xù)履行本合同規(guī)定的其他條款。

第十八章不可抗力

第三十八條任何一方由于不可抗力、政府行為或其它當(dāng)事人無法控制的原因而導(dǎo)致不能履行本合同規(guī)定的義務(wù)時(shí)，可不承擔(dān)違約責(zé)任。但是，該方應(yīng)立即將事件情況及有關(guān)的證明文件通知另一方，并應(yīng)盡最大努力減少損失、履行義務(wù)。

第三十九條由于旅游市場發(fā)生行業(yè)公認(rèn)整體不景氣和發(fā)生整體性突變等因素，影響到年度指標(biāo)任務(wù)的完成時(shí)，雙方對年度經(jīng)營指標(biāo)應(yīng)另行協(xié)商。

第十九章合同的生效及其它

第四十條本合同用中文書寫，經(jīng)甲乙雙方授權(quán)代表簽字后正式生效。本合同正本一式肆份，甲方和乙方各執(zhí)貳份。

第四十一條本合同的附件和補(bǔ)充協(xié)議，經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后，均構(gòu)成本合同的組成部分，與本合同具有同等的法律效力。

甲方：乙方：

授權(quán)代表：授權(quán)代表：

蓋章：蓋章：

日期：日期：

濱海食堂托管合同范本第五篇委托方：________________________

管理方：上海餐飲管理有限公司

甲乙雙方本著自愿、平等的原則，根據(jù)《_民法典》、《_衛(wèi)生法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，就食堂托管事宜達(dá)成如下協(xié)議：

基本條款：

A)乙方服務(wù)范圍：甲方廠區(qū)內(nèi)所有員工(簽約時(shí)約______人)及部分客人。

開餐時(shí)間：早餐______中餐______晚餐______(若因季節(jié)更換和特殊情況依照甲方通知)。

B)伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐______元、中餐______元(中餐標(biāo)準(zhǔn)為______大葷______小葷______素)、晚餐______元(晚餐標(biāo)準(zhǔn)為______大葷______小葷______素)、宵夜______元。

C)乙方自行安排人員，自行采購、加工，自負(fù)盈虧。

D)甲方提供廚房、餐廳、安全的廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電、燃料，并為乙方廚房員工安排住宿。乙方依照設(shè)備清單對甲方所提交的設(shè)備進(jìn)行保管、維護(hù)。

E)承包期內(nèi)必須添置、維護(hù)或需要的底值物件(￥30以下)，由乙方承擔(dān);確因老化無法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請單，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

結(jié)算方式

甲方按雙方核定的用餐數(shù)每半月結(jié)一次餐費(fèi)，于每月的5日和20日以現(xiàn)金或支票方式付給乙方前半個(gè)月餐費(fèi)。(因我國對員工食堂經(jīng)營免征稅，，乙方以收款收據(jù)作為結(jié)算憑據(jù))

(一)甲方權(quán)利和職責(zé)：

A)甲方按承包合同有關(guān)條款監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同。

B)提前一天核定就餐人數(shù)并告知乙方(開單)。

C)甲方監(jiān)督乙方的日常運(yùn)作，特別是衛(wèi)生狀況、服務(wù)水準(zhǔn)，以及進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、并有權(quán)要求乙方整改。

D)若合作終止，甲方必須協(xié)助乙方將庫存貨物依照乙方原始進(jìn)價(jià)盤點(diǎn)給下家。

(二)乙方權(quán)利和職責(zé)：

A)乙方應(yīng)該努力做好日常經(jīng)營管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生等。

B)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，作到新鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配好，特別嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。

C)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒、食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。不銹鋼灶臺(tái)及炊事用品油漬污垢經(jīng)常清理。

D)消除蚊、蠅、，鼠害。

E)冰柜定期清理、除霜、消除異味，生熟物分開存放。

F)乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證方能上崗。

G)監(jiān)督廚房員工遵守甲方公司的廠規(guī)廠紀(jì)和乙方公司的廚房紀(jì)律等。不輕易進(jìn)入廠房車間和員工宿舍。

(三)合同終止方式：若一方有意終止合作，需提前15天通知另一方。

(四)違約責(zé)任：

a)因乙方提供不潔食物造成甲方食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

b)甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方帳款超過15天(本合同第二條規(guī)定結(jié)算日計(jì)起，遇國定長假順延)的，應(yīng)承擔(dān)違約金03%/天。

c)一方有意終止合作而沒有按照第五條款規(guī)定提前通知對方的，需賠償對方人民幣五千元。

d)一方因故不能按照合同起時(shí)間執(zhí)行合同，并且沒有同另一方達(dá)成推延協(xié)議的，賠償另一方人民幣兩千元。

(五)合同期限：

1年，從______年______月______日起，至______年______月______日止，其中試用期為1個(gè)月，從______年______月______日起，至______年______月______日止，(合同起始時(shí)間若因甲方的廚房裝修有所變動(dòng)則順延，甲方提前一個(gè)星期通知乙方)試用期若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期，正式合同期內(nèi)終止方式參照第五條和第六條第C款。

a)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

b)甲方(蓋章)：乙方(蓋章)：上海餐飲管理有限公司

代表人：代表人：

合同簽訂日期：20__年___月___日

濱海食堂托管合同范本第六篇本協(xié)議如有未盡事宜，甲、乙雙方可另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議為本協(xié)議附件。

本合同附件是本協(xié)議不可分割的組成部分，與本協(xié)議正文具有同等的法律效力。

本協(xié)議任何條款或任何部分的無效或不可強(qiáng)制執(zhí)行，不影響本協(xié)議任何其它條款或部分的效力或可強(qiáng)制執(zhí)行性。

本協(xié)議自甲、乙雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字、加蓋單位公章之日起生效。

本協(xié)議正本一式份，甲、乙雙方各執(zhí)份，具有同等法律效力。

附件：

企業(yè)托管服務(wù)方案

乙方托管組名單

企業(yè)托管移交清單

甲方(蓋章)：

地址：

授權(quán)代表(簽字)：

電話：

傳真：

年月日

乙方(蓋章)：

地址：

受權(quán)代表(簽字)：

電話：

傳真：

年月日

濱海食堂托管合同范本第七篇甲方：_________

乙方：_________

為做好學(xué)校后勤服務(wù)工作，確保師生飲食衛(wèi)生、健康，同時(shí)增強(qiáng)飲食服務(wù)人員的責(zé)任心，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商制定承包經(jīng)營合同如下：

一、承包經(jīng)營范圍

學(xué)校食堂、生活服務(wù)部（服務(wù)部所售商品須嚴(yán)格執(zhí)行甲方的規(guī)章制度）。

二、財(cái)產(chǎn)管理

1、甲方提供現(xiàn)有的場所和設(shè)備供乙方使用（乙方在經(jīng)營過程中根據(jù)需要可自行增添設(shè)備，所增添設(shè)備在承包期滿可折價(jià)轉(zhuǎn)讓給甲方）。

2、乙方使用的固定設(shè)施出現(xiàn)故障自己維修。

三、經(jīng)營原則

1、甲乙兩方共同負(fù)責(zé)教育學(xué)生文明就餐。如學(xué)生就餐中同工作人員發(fā)生糾紛，甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理。

2、校內(nèi)來客、重大節(jié)日的學(xué)校招待，乙方本著無償服務(wù)熱情接待，甲方只付成本費(fèi)。

3、甲方負(fù)責(zé)保障乙方水、電、暖正常使用。水費(fèi)、取暖費(fèi)由甲方承擔(dān)，煤、電由乙方自己承擔(dān)。電費(fèi)以電表的實(shí)際數(shù)目為準(zhǔn)（每度電費(fèi)元）。

四、承包費(fèi)用

1、以100名學(xué)生為基數(shù)，1年（8個(gè)月）交承包費(fèi)4000元。

2、承包費(fèi)用逐月核算，按上灶學(xué)生每月人數(shù)付本月的承包費(fèi)。

3、學(xué)生人數(shù)每50人為一界限，超越50人不足100人按50人計(jì)。如100—149人月交承包費(fèi)500元、150—200人月交承包費(fèi)750元、200—249人月交承包費(fèi)1000元。（每月月底時(shí)付清上月承包費(fèi)）備注：如上灶學(xué)生低于100人，乙方不付甲方承包費(fèi)（因乙方無力承擔(dān)），但不能在一學(xué)期未完停止合同。

五、其它

1、乙方若因飯菜價(jià)格、質(zhì)量明顯出格，甲方有權(quán)利監(jiān)督并提出整改意見。

2、雙休日內(nèi)必須為不回家的學(xué)生提供吃飯。

3、甲方負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生許可證，乙方負(fù)責(zé)輸工作人員衛(wèi)生健康證。

4、為保師生金錢丟失一律打卡用餐買東西。教師就餐按80%計(jì)算。

5、主副食品價(jià)格應(yīng)由甲方管理人員和乙方商定，乙方飯菜價(jià)格必須明碼標(biāo)價(jià)。

本合同一式二份，簽字雙方各執(zhí)一份。承包時(shí)間：

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日________年____月____日

濱海食堂托管合同范本第八篇委托方：（以下簡稱甲方）

餐飲供應(yīng)方：（以下簡稱乙方）

根據(jù)《_合同法》及其他相關(guān)法律規(guī)定，雙方就員工公司員工伙食供應(yīng)事宜，經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、雙方權(quán)利及義務(wù)

１、甲方權(quán)利及義務(wù)：

（１）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

（２）甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督。并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

２、乙方權(quán)利及義務(wù)：

（１）乙方負(fù)責(zé)食堂的定時(shí)餐飲供應(yīng)，具體包括菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生等。

（２）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

（３）乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日餐，做到新鮮可口、花樣翻新，營養(yǎng)搭配好。

（４）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

（５）食堂的殘?jiān)ｏ堄梢曳教幚?，但不得扔在甲方的廠區(qū)內(nèi)。

二、伙食標(biāo)準(zhǔn)：

______犖______素______湯

三、結(jié)算方法：

１、甲方按實(shí)際用餐人數(shù)每月（或______天）計(jì)算一次餐費(fèi)，于每月以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票方式付給乙方。

２、若有一方有意中止合作關(guān)系，需提前一個(gè)月通知對方。

３、若甲方有用餐人數(shù)變動(dòng)，需提前告知乙方。

４、若乙方有特殊情況無法供餐時(shí)候，需提前告知甲方。

四、違約責(zé)任

因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)適當(dāng)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

五、合同期限

本合同自______年____月____日起到______年____月____日止。從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約中止合作關(guān)系之日結(jié)束。

六、爭議解決：

因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向人民法院訴訟解決，該合同自雙方簽章后生效。

七、合同文本一式______份，甲乙雙方各執(zhí)______份。

甲方：（簽章）

代表：

年月日

乙方：（簽章）

代表：

年月日

濱海食堂托管合同范本第九篇甲方：

乙方：公司

根據(jù)《民法典》及其它法律的規(guī)定，甲、乙就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方，為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾?，提高員工生活水平，為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系達(dá)成以下協(xié)議：

經(jīng)營方式：

1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂從事菜肴的搭配與制作，就餐環(huán)境衛(wèi)生，服務(wù)。

2、伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐元，午餐元，標(biāo)準(zhǔn)為.晚餐元，標(biāo)準(zhǔn)為.夜宵元標(biāo)準(zhǔn)為.

3、甲方提供廚房、設(shè)備及操作所用的水、電，燃料，住宿(可面議)。

承包期限：

自年月日至年月日

三、雙方權(quán)利和義務(wù)：

A甲方權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

2、甲方應(yīng)協(xié)調(diào)乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工教育。

3、提供餐廳服務(wù)設(shè)施(餐廳、廚房設(shè)備、餐具)，有關(guān)設(shè)備經(jīng)登記造冊后交乙方簽收后使用。

4.甲方就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，(骨頭、殘?jiān)?不得倒在地面和桌上，就餐員工應(yīng)自覺的將殘?jiān)谷胪皟?nèi)。

5.甲方不定期對乙方提供食物或飯?zhí)貌少彽脑锪线M(jìn)價(jià)抽查。

B乙方權(quán)利與義務(wù)：

1、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作各餐，做到新鮮可口，花樣翻新，營養(yǎng)搭配。

3.嚴(yán)格按照甲方規(guī)定的要求和伙食標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜，確保所有采購的蔬菜、禽類、肉類、油新鮮并符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

4.乙方定期對飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等。

5、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證，并在工作期間著統(tǒng)一的服裝工帽、口罩、一次性手套，衣服保持整潔。

6、乙方必須嚴(yán)格操作規(guī)程，正當(dāng)使用和愛護(hù)甲方的廚房設(shè)備。若有正常損壞乙方應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)修，若因不及時(shí)報(bào)修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負(fù)責(zé)。

7、節(jié)約水、電、氣的用量，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

8、乙方派出人員，必須遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度。

9、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負(fù)責(zé)。

四、結(jié)算方式：

乙方以收取餐券，刷卡或報(bào)餐為結(jié)算憑證，每月日為雙方結(jié)算日期;甲方必須以現(xiàn)金準(zhǔn)時(shí)付款。

五、違約責(zé)任：

因乙方提供不潔食物造成甲方人員不良反應(yīng)，經(jīng)相關(guān)部門鑒定后，由乙方承擔(dān)由此引起的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任

六、合同變更和解除：

經(jīng)雙方協(xié)商一致，可對本合同有關(guān)條款進(jìn)行變更，如一方要求解除合同，須提前一個(gè)月書面通知對方。

七、爭議解決：

本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向所轄法院訴訟，本合同簽訂之日起生效。

甲方(蓋章)乙方(蓋章)

代表人：代表人：

年月日年月日

濱海食堂托管合同范本第十篇甲方：____________公司(以下簡稱_甲方_)

乙方：____________(以下簡稱_乙方_)

根據(jù)《_民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：____________

一、經(jīng)營方式：____________

1、甲方只提供乙方部分廚房設(shè)備及經(jīng)營場所，現(xiàn)有物品及設(shè)備均提供乙方無償使用，但需乙方支付押金5000元，合同期滿后返還。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

3、乙方對所需物品、材料自行采購、加工，自負(fù)盈虧，甲方不參與乙方任何經(jīng)營性行為。

4、乙方根據(jù)經(jīng)營需要自行安排廚房員工。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)：____________

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同。

2、如乙方不按合同規(guī)定營業(yè)，甲方有權(quán)利收回出租場地。

3、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)安全，責(zé)任自負(fù)。

4、如乙方需辦理任何手續(xù)如營業(yè)執(zhí)照等證件，均由乙方自行辦理。

5、如在乙方經(jīng)營期間所發(fā)生任何法律及社會(huì)因素產(chǎn)生的問題及糾紛，由乙方自行解決，與甲方無關(guān)。

6、甲方提供乙方經(jīng)營所需水電，但電費(fèi)需另外計(jì)算，不含在租金中。

三、結(jié)算方式：____________

每月租金_______元(房屋使用費(fèi))，自合同簽訂日期之日起，由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價(jià)款_______%(人民幣_(tái)______元整)，合同進(jìn)行到中期時(shí)，乙方支付下半年租金。

四、合同期限：____________

合同期一年，即從________年_______月_______日至________年_______月_______日止。合同自簽訂日期之日起開始生效。

五、合同終止條例：____________

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;

六、違約責(zé)任：____________

1、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、乙方未按時(shí)繳納甲方租金超過15日(以合同日期算起)的，應(yīng)承擔(dān)違約金50%。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方合同價(jià)款50%。

八、其它：____________

1、如甲方出售售樓處，合同到期后，乙方仍有意向租用場地，需自行與購房方結(jié)合。

2、本合同壹式肆份，甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：____________乙方：____________

甲方代表：____________乙方代表：____________

簽約日期：_______年_______月_______日

濱海食堂托管合同范本第十一篇員工食堂托管合同

委托方：(以下簡稱甲方)

管理方：上海旺黎餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

根據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定，雙方就餐員工伙食托管事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、托管方式：

1、甲方免費(fèi)提供廚房、餐廳、全套的廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電和燃料、甲方并為乙方廚房員工解決住宿問題。設(shè)施屬人為損壞由乙方負(fù)責(zé)。

2、承包期內(nèi)必須添置、或需要更換的物品，由甲方承擔(dān)，確因老化無法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請單，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

3、乙方員工的工資、福利及運(yùn)輸用由乙方負(fù)責(zé)。

二、雙方的權(quán)利和義務(wù)：

A、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1)甲方按托管合同規(guī)定監(jiān)督乙方作法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2)提前一天核定就餐人數(shù)，并告知乙方。(以方便乙方采購)

3)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，有必要時(shí)，可要求乙方及時(shí)整改。

4)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。

5)所在地辦理的餐廳衛(wèi)生許可證由甲方辦理負(fù)責(zé)。

B、乙方的權(quán)力和義務(wù)

1)負(fù)責(zé)食堂的托管管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和環(huán)境。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，(出現(xiàn)故障除外)做到新鮮可口、花樣翻新，營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理，經(jīng)常清理內(nèi)外水池、下水道、確保暢通。

5)清除蚊、蠅、鼠害等。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐元、中餐元(大葷小葷素菜一湯)、晚餐元(大葷小葷素菜一湯)、夜宵元(大葷小葷素菜一湯)。

四、結(jié)算方式：

甲方按實(shí)際用餐人數(shù)提前一天通知乙方現(xiàn)場主管人員被餐，并依據(jù)半個(gè)月(15天)或一個(gè)月結(jié)算餐費(fèi)。于每月的日以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票方式付給乙方。

五、若有一方有意終止合同關(guān)系，需提前一個(gè)月通知另一方。

六、違約責(zé)任：

1、食物造成甲方人員食物中毒經(jīng)執(zhí)法機(jī)關(guān)確認(rèn)屬實(shí)，由責(zé)任方負(fù)責(zé)應(yīng)當(dāng)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、甲方若未按時(shí)付給乙方余款，應(yīng)承擔(dān)違約金。(比照銀行逾期付款處理)。

3、一方有意終止合同而沒有提前一個(gè)月通知對方，需賠償對方一個(gè)月餐費(fèi)的10%。

七、合同有效期限：從年月日至年月日止。

八、爭議解決：因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后才生效，合同正本一式倆份，甲乙雙方各一份。

甲方：乙方：

(簽章生效)(簽章生效)

二零年月日二零年月日

濱海食堂托管合同范本第十二篇甲方：____________

乙方：____________

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，雙方就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：____________

一、經(jīng)營方式：____________

1、甲方提供廚房、餐廳、場地、以及全套廚房硬件設(shè)備(附設(shè)備清單)，負(fù)責(zé)水電到位并安排廚工住宿，甲方同意乙方采取多種經(jīng)營方式，開辦小賣部，經(jīng)營員工日常生活用品。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

3、乙方自行采購員工餐具，繳納每月電費(fèi)，食堂經(jīng)營自負(fù)盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)：____________

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。

4、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

5、乙方必須遵守菲律賓國家有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

6、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

7、餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

8、做好消除蚊、蠅、鼠害。

9、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

10、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

11、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

12、廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：____________

食堂由乙方自主經(jīng)營，自負(fù)XX，員工中餐、晚餐補(bǔ)貼為每餐50元菲幣，夜宵補(bǔ)貼為20元菲幣，超出部分由員工自理。

四、結(jié)算方式：____________

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每15天計(jì)算餐費(fèi)，于每月的15_______日和30日以現(xiàn)金方式結(jié)算給乙方。

五、合同期限：____________

試用期為2個(gè)月，合同期一年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動(dòng)續(xù)約。

六、合同終止條例：____________

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;

七、違約責(zé)任：____________

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、甲方確保每月按時(shí)結(jié)算員工伙食費(fèi)用，延期造成影響員工正常就餐的情況，乙方不負(fù)責(zé)任。

八、其它：____________

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：____________乙方：____________

_______年_______月_______日

濱海食堂托管合同范本第十三篇甲方：__________________

乙方：__________________身份證號(hào)：__________________

為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求，對建杰集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。承包原則：自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧；接受監(jiān)督，保障供應(yīng)；補(bǔ)貼經(jīng)營，福利為主；安全衛(wèi)生，民意為先。具體條款如下：

一、承包期限：自______