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文檔簡介
自強學校初級育嬰員模擬題三[復制]您的姓名:[填空題]*_________________________________1.食品安全指食品()。[單選題]*A、無毒、無害(正確答案)B、無添加劑C、符合一般營養(yǎng)要求D、經過轉基因處理2.育嬰員面對的是()尚未發(fā)育成熟的嬰幼兒,他們的行為、情緒反復多變,語言表達能力、情緒控制能力都處于發(fā)展過程中。[單選題]*A、3—6歲B、0~3歲(正確答案)C、1—3歲D、2—6歲3.0~3歲階段,是言語發(fā)展的(),大體可以分為兩個時期。[單選題]*A、早期階段(正確答案)B、中期階段C、后期階段D、晚期階段4.逃生時,盡量采取保護措施,如用濕毛巾捂住()、濕衣物包裹身體、彎腰低頭迅速撤離。[單選題]*A、眼睛B、口鼻(正確答案)C、胸口D、以上都是5.食品安全指食品對人體健康不造成任何()危害。[單選題]*A、急性B、亞急性C、慢性D、以上都是(正確答案)6.嬰幼兒心理發(fā)展和生長發(fā)育是最快的時期,3歲時不僅有了相當?shù)挠^察、記憶、思維能力,而且()也大大豐富了。[單選題]*A、知識和技能B、情緒和情感(正確答案)C、審美和想象D、表達和表現(xiàn)7.機體柔嫩,生理調節(jié)和適應能力不成熟,平均每天睡眠長達20小時。易發(fā)生窒息、溶血、感染等死亡率高,是()的特點。[單選題]*A、新生兒期(正確答案)B、嬰兒期C、幼兒期D、學齡前期8.長期偏食可能會出現(xiàn)過敏癥狀,是因為食物中的某些"毒性”成分大量積蓄可使人體細胞發(fā)生()。[單選題]*A、應急反應B、中毒反應(正確答案)C、全身反應D、過敏反應9.主食品系指含有嬰幼兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素的()。[單選題]*A、主要食品(正確答案)B、輔助食品C、添加食品D、補充食品10.()是確立勞動關系和法律關系的形式。[單選題]*A、勞動權利B、勞動義務C、勞動就業(yè)D、勞動合同(正確答案)11.()在人一生的發(fā)展中起著至關重要的作用。它不排斥親子關系,也不能由親子關系來代替。[單選題]*A、親子關系B、玩伴交往關系(正確答案)C、朋友關系D、群體關系12.嬰幼兒心理發(fā)展的每一年齡階段特點,都具有相對的穩(wěn)定性。從前一階段向后一階段過渡的時間可能略有早晚,但階段()[單選題]*A、不能跳躍,順序是一致的(正確答案)B、可以跳躍,順序是不一致的C、不能跳躍,順序是不一致的D、可以跳躍,順序是一致的13.堅果類食品()含量高,質地堅硬,嬰幼兒不易嚼碎,不易消化。[單選題]*A、蛋白質B、脂肪(正確答案)C、碳水化合物D、礦物質14.忌用樟腦球收藏衣服和物品,以防可能引起的嬰幼兒()。[單選題]*A、溶血性貧血B、溶血癥(正確答案)C、敗血癥D、壞血癥15.()是嬰幼兒思維方式的準備時期。憑借手摸、體觸、口嘗、鼻聞、耳聽、眼看,發(fā)展起感覺、知覺能力。[單選題]*A、0~1歲(正確答案)B、1~2歲C、2~3歲D、3~4歲16.育嬰員要根據(jù)每個個體不同階段的要求和不同個體的差異,合理運用理論來解決()的不同問題。[單選題]*A、相同時期的B、不同時期的(正確答案)C、某一時期的D、特定時期的17.乙肝疫苗接種對象接種月齡錯誤的是()。[單選題]*A、0個月B、一個月C、四個月(正確答案)D、六個月18.嬰幼兒牙齒萌出后,應注意每次進食食物后,用()漱口。[單選題]*A、冷水B、生理食鹽水C、礦泉水D、溫開水(正確答案)19.履行勞動合同,提高職業(yè)技能,執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生規(guī)程,遵守勞動職業(yè)道德是()的內容。[單選題]*A、勞動權利B、勞動義務(正確答案)C、勞動爭議D、勞動就業(yè)20.碳水化合物缺乏時,身體便動用()作為能(熱)量來源。[單選題]*A、蛋白質和脂肪(正確答案)B、無機鹽和微量元素C、碳水化合物D、維生素21.膳食纖維來源于()。[單選題]*A、動物性食物B、植物性食物(正確答案)C、水D、以上都是22.過食冷飲會引起兒童()。[單選題]*A、胃腸道內溫度驟然下降B、局部血液循環(huán)減緩C、影響對食物中營養(yǎng)物質的吸收和消化D、以上都是(正確答案)23.若攝水量超過正常需要量,而心、腎、內分泌功能不全時,能發(fā)生()。[單選題]*A、水中毒(正確答案)B、水腫C、脫水D、腦水腫24.注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明()。[單選題]*A、廠名B、廠址C、生產日期D、以上都是(正確答案)25.根據(jù)()嬰幼兒的發(fā)育特點,選擇合適的食物品種、質地、口味,使嬰幼兒保持良好的食欲,獲得充足的營養(yǎng)。[單選題]*A、不同興趣B、不同年齡C、不同性別D、不同月齡(正確答案)26.鉻含量不足會使()。[單選題]*A、胰島素的活性減退B、調節(jié)血糖的能力下降C、造成近視D、以上都是(正確答案)27.嬰幼兒使用的肥皂、浴液、爽身粉、嬰幼兒油等應當沒有()。[單選題]*A、香味B、刺激性(正確答案)C、安全性D、藥性28.嬰幼兒水的需要量約為()mL/(kg·d).[單選題]*A、50~100B、100~150(正確答案)C、150~200D、200~25029.疫苗多是用病菌、病毒或其產生的毒素制成的,經過殺滅或減毒處理,(),接種后可引起一些反應。[單選題]*A、有一定的毒性(正確答案)B、完全沒有毒性C、有很大的毒性D、有一定的藥性30.甜食、冷飲中維生素、礦物質含量低,會加劇營養(yǎng)()的狀況,引起兒童虛胖。[單選題]*A、過剩B、不良C、不平衡(正確答案)D、缺乏31.嬰兒首先發(fā)展的是頭部、軀體、雙臂、雙腿的動作,以后才是靈巧的手部小肌肉動作以及準確的視覺動作等。是動作發(fā)展()的規(guī)律。[單選題]*A、從上部動作到下部動作B、從整體動作到分化動作C、從粗大動作到精細動作D、從大肌肉動作到小肌肉動作(正確答案)32.嬰幼兒衣服宜柔軟、寬大,內衣用()。[單選題]*A、毛線制品B、尼龍制品C、純棉布制品(正確答案)D、滌棉制品33.社會保險具有()等特征。[單選題]*A、節(jié)流性、開源性、多樣性B、法制性、多樣性、保障性(正確答案)C、靈活性、變通性、多樣性D、保障性、變通性、開源性34.A+C流腦疫苗兩劑次間隔不少于()。[單選題]*A、12個月B、2年C、3年(正確答案)D、16個月35.幼兒期每3~6個月應進行一次()。[單選題]*A、身體檢查B、體格檢查(正確答案)C、心理檢查D、發(fā)育檢查36.正常嬰幼兒所產的耳屎,大多為()。[單選題]*A、油狀B、顆粒狀C、粘稠狀(正確答案)D、片狀37.育嬰員是在()為0~3歲嬰幼兒綜合發(fā)展提供全方位指導和服務的專業(yè)人員,承擔著一種社會責任。[單選題]*A、早教機構中B、家庭中C、社區(qū)中D、家庭、社區(qū)和早教機構中(正確答案)38.購買肉制品、腌臘制品慎購()的食品。[單選題]*A、規(guī)范的市場B、展銷會C、游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售(正確答案)D、"放心店”39.有調查顯示,易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出()倍。[單選題]*A、5~6B、4~5(正確答案)C、3~6D、2~540.勞動就業(yè)原則包括()。[單選題]*A、勞動者競爭就業(yè)原則B、照顧特殊群體人員的原則C、禁止未成年人就業(yè)的原則D、以上都是(正確答案)41.烹調加工食品前必須把手洗干凈,尤其是(),必須再次洗手,再接觸其他食品。[單選題]*A、便后B、收拾生魚C、收拾生肉D、以上都是(正確答案)42.()的履行應遵循親自履行的原則。[單選題]*A、勞動權利B、勞動合同(正確答案)C、勞動就業(yè)D、勞動義務43.用人單位為勞動者提供專項培訓費用,對其進行專業(yè)技術培訓的,可以與該勞動者訂立協(xié)議,約定()。[單選題]*A、時間B、報酬C、服務期(正確答案)D、工種44.婦女對依照法律規(guī)定的夫妻共同財產享有與其配偶平等的占有、使用、收益和處分的權利,不受雙方()的影響。[單選題]*A、約定B、是否生育C、對家庭貢獻D、收入狀況(正確答案)45.購買家用電器后要認真閱讀產品說明書,注意使用()。[單選題]*A、方法B、電壓和功率(正確答案)C、標準D、期限46.食品中的添加劑"三精”指()。[單選題]*A、糖精B、香精C、食用色精D、以上都是(正確答案)47.兒童經常食用膨化食品,會影響正常飲食,導致多種營養(yǎng)素得不到保障和供給,易出現(xiàn)()。[單選題]*A、蛋白質缺乏B、維生素缺乏C、營養(yǎng)不良(正確答案)D、肥胖48.各單位在錄用女職工時,應當依法與其簽訂勞動(聘用)合同或者服務協(xié)議,勞動(聘用)合同或者服務協(xié)議中不得規(guī)定限制女職工()的內容。。[單選題]*A、念愛B、結婚、生育(正確答案)C、著裝打扮D、生活習慣49.兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出現(xiàn)()等癥狀。[單選題]*A、頭疼、頭暈、煩躁B、心律加快C、呼吸急促D、以上都是(正確答案)50.水的主要來源為()。[單選題]*A、攝入液體B、固體食物中的水分C、食物氧化及組織代謝所產生的水分D、以上都是(正確答案)51.新生兒頭部已形成的乳痂,可用煮熟后晾涼的()悶24小時,再用棉棒輕輕擦拭。[單選題]*A、食用動物油B、食用植物油(正確答案)C、肥皂水D、水52.2歲左右,可以有意識地回憶以前的事件,這種能力的出現(xiàn)和發(fā)展與()發(fā)展密切相關。[單選題]*A、動作的B、感覺的C、知覺的D、言語的(正確答案)53.1歲半的嬰幼兒能集中注意()。[單選題]*A、5~8分鐘(正確答案)B、8~10分鐘C、10~12分鐘D、10~20分鐘54.在我國,未成年工是指年滿()的勞動者。[單選題]*A、0~16周歲B、16~18周歲(正確答案)C、12~16周歲D、12~18周歲55.初生兒人稱子宮外的胎兒,是因為其()器官仍有不健全的地方。[單選題]*A、消化系統(tǒng)(正確答案)B、呼吸系統(tǒng)C、血液循環(huán)系統(tǒng)D、泌尿系統(tǒng)56.蛋白質用于嬰幼兒維持()。[單選題]*A、各種組織新陳代謝(正確答案)B、體溫C、血糖水平D、營養(yǎng)運輸57.在以下情緒中,嬰幼兒最晚出現(xiàn)的情緒是()。[單選題]*A、厭惡B、悲傷C、驚奇D、害羞(正確答案)58.()長期過多地沉積在人體,可能會引發(fā)某種疾病,最常見的就是腎結石。[單選題]*A、蛋白質或脂肪B、礦物質和微量元素(正確答案)C、碳水化合物D、膳食纖維59.看散裝食品經營者的衛(wèi)生狀況,要注意的事項不包括()。[單選題]*A、是否與經營者熟識(正確答案)B、有無健康證C、有無衛(wèi)生合格證D、有無防蠅防塵措施60.婚前保健服務包括以下內容()。[單選題]*A、疾病治療、生育狀況檢查、健康檢查B、婚前心理指導、疾病治療、生育狀況檢查C、生育狀況檢查、婚前心理指導、健康檢查D、婚前衛(wèi)生指導、婚前衛(wèi)生咨詢、婚前醫(yī)學檢查(正確答案)61.()等,多數(shù)產品在除去水中工業(yè)污染物時,也將水中的礦物質和微量元素去除一大部分,如長期飲用,必然使人體某些礦物質或微量元素攝入不足。[單選題]*A、蒸餾水B、純凈水C、太空水D、以上都是(正確答案)62.給嬰兒清洗臀部前的準備工作,需要()。[單選題]*A、先加冷水再加熱水,將水溫控制在36~39℃B、先加熱水再加冷水,將水溫控制在36~39℃C、先加熱水再加冷水,將水溫控制在37~40℃D、先加冷水再加熱水,將水溫控制在37~40℃(正確答案)63.嬰幼兒的身心發(fā)展有其獨立的特征,并不是一個縮小的成人,所以在比例上()。[單選題]*A、有差異B、沒有明顯的變化C、也有明顯的變化(正確答案)D、沒有差異64.勞動就業(yè)是指具有勞動能力的公民在()從事某種有一定勞動報酬或經營收入的社會職業(yè)。[單選題]*A、任何年齡內B、法定勞動年齡內(正確答案)C、特定年齡內D、所有年齡內65.隱私權是指未成年人享有的(),禁止他人非法干涉的權利。[單選題]*A、個人缺點不被別人知曉B、個人缺陷不被別人知曉(正確答案)C、個人生活不被公眾知曉D、個人行為不被公眾知曉66.嬰幼兒每日供給的蛋白質為()。[單選題]*A、50gB、40g(正確答案)C、30gD、20gA、50gB、40gC、30gD、20g67.大部分的男嬰在()之前,包皮和龜頭不會完全分開,這時特地翻開包皮清洗,如果動作太大或嬰兒亂動都容易弄傷。[單選題]*A、一歲B、一歲半C、兩歲(正確答案)D、兩歲半68.給嬰兒洗澡結束后的護理步驟是()。[單選題]*A、擦干身上的水分B、用95%酒精清潔臍部C、清潔外耳道、鼻腔的污垢與水珠D、A、C都是(正確答案)69.嬰幼兒脂肪的作用()。[單選題]*A、防止體熱的消散B、保護臟器不受損傷C、有利于脂溶性維生素的吸收D、以上都是(正確答案)70.對準備結婚的男女雙方,可能患影響結婚和生育的疾病進行醫(yī)學檢查是()的內容。[單選題]*A、婚前衛(wèi)生指導B、婚前衛(wèi)生咨詢C、婚前心理指導D、婚前醫(yī)學檢查(正確答案)71.嬰幼兒應堅持戶外運動,進行()。[單選題]*A、日光浴B、空氣浴C、被動體操D、以上都是(正確答案)72.嬰兒在出生5~6月之后到第二年末,大腦仍在急劇的發(fā)展,并奠定一個重要的基礎,需要()的支持。[單選題]*A、蛋白質B、營養(yǎng)素(正確答案)C、脂肪D、碳水化合物73.給嬰幼兒食用含酒精的食物,有的嬰幼兒因此會產生類似成人的酒癮,這對嬰幼兒的()發(fā)育是有害的。[單選題]*A、神經系統(tǒng)(正確答案)B、運動系統(tǒng)C、泌尿系統(tǒng)D、消化系統(tǒng)74.在給嬰兒洗澡前,應該關閉門窗、電風扇,使室內溫度達到()。[單選題]*A、20~24℃B、22~26℃C、24~26℃(正確答案)D、25~28℃75.工資分配的原則包括()。[單選題]*A、按勞分配原則B、工資水平隨經濟發(fā)展逐步提高的原則C、國家對工資總量實行宏觀控制的原則D、以上都是(正確答案)76.如果一味沉溺于甜味之中,兒童的味覺將發(fā)育不良,無法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到()的發(fā)育。[單選題]*A、大腦(正確答案)B、呼吸系統(tǒng)C、消化系統(tǒng)D、體格77.嬰幼兒不宜吃的食品主要有以下幾大類:()。[單選題]*A、油炸食物B、堅果類食品C、有刺激性或含咖啡因的食物D、以上都是(正確答案)78.嬰幼兒每日營養(yǎng)素的需要量與成人不同,嬰幼兒()。[單選題]*A、年齡愈小需要量相對愈高(正確答案)B、年齡愈大需要量相對愈高C、年齡愈小需要量相對愈低D、年齡愈大需要量相對愈低79.食品安全知識學習目標:()。[單選題]*A、了解如何安全制作和選購嬰幼兒食品B、掌握兒童食品安全的常見問題C、掌握安全購買食品的注意事項(正確答案)D、以上都是80.衣物經柔順劑漂洗后,能中和水及洗滌劑中的堿性,使其呈現(xiàn)微弱的(),與皮膚的pH值相近,因此不會刺激皮膚。[單選題]*A、弱堿性B、弱酸性C、堿性D、酸性(正確答案)81.()嬰幼兒的人際交往關系有一個發(fā)生、發(fā)展和變化的過程。首先發(fā)生的是玩伴關系,其次是親子關系,再次是逐漸發(fā)展起來的群體關系。[單選題]*A.對B.錯(正確答案)82.()如果孩子確實身體比別的孩子弱,最好在醫(yī)生的指導下使用營養(yǎng)補品。[單選題]*A.對(正確答案)B.錯83.()因為嬰幼兒體質不比大人,除菌消毒時,多用化學品才能盡可能避免留下"禍患”。[單選題]*A.對B.錯(正確答案)84.()嬰幼兒各系統(tǒng)器官發(fā)育不平衡,如神經系統(tǒng)發(fā)育先快后慢,生殖系統(tǒng)先慢后快。[單選題]*A.對(正確答案)B.錯85.()職業(yè)道德是指從事一定職業(yè)的人,在家庭或公共場所中,應該遵循的與其職業(yè)活動緊密聯(lián)系的道德規(guī)范的總和。[單選題]*A.對B.錯(正確答案)86.()用人單位要求勞動者支付的違約金不得超過服務期尚未履行部分所應分攤的培訓費用。[單選題]*A.對(正確答案)B.錯87.()關于食品安全問題,我們不僅要考慮兒童目前的健康受到損害,還要考慮到這些損害會不會對兒童將來的健康造成危害。[單選題]*A.對(正確答案)B.錯88.()碳水化合物供給充足時,部分
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