民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第一篇民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第一篇你好！這個(gè)是得準(zhǔn)備的，既然有準(zhǔn)備的機(jī)會(huì)。

一開(kāi)始就是個(gè)自我介紹，最好有特色一點(diǎn)，生動(dòng)一點(diǎn)，因?yàn)檫@關(guān)系到第一印象的問(wèn)題，你在第一時(shí)間內(nèi)所展現(xiàn)出來(lái)的個(gè)性特征很可能在主考老師的心里持續(xù)到最后一分鐘?？谡Z(yǔ)自我介紹盡量不要弄的過(guò)分蕪雜、冗長(zhǎng)，那就適得其反了。

控制在所給定的時(shí)間之內(nèi)。不要為了使用上某些也許會(huì)增光添彩的語(yǔ)句而使本該簡(jiǎn)短的文字變得復(fù)雜，夸張，不自然。

不要在自我介紹中撒謊，不要特意把自己塑造成一個(gè)優(yōu)秀大學(xué)生的樣子，要真實(shí)。真實(shí)的才是動(dòng)人的。

一個(gè)人的相貌，打扮，談吐，神情一定會(huì)以很快的速度向外界傳達(dá)關(guān)于這個(gè)人的信息。眼神不要那么游離，要真切，自然。

至于幽默感，我是老師，我不希望面前的孩子表現(xiàn)的過(guò)于幽默，也許過(guò)分了就不是幽默，而是滑稽，搞笑。最后祝你取得好成績(jī)。

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第二篇民宿挑選標(biāo)準(zhǔn)：

民宿要滿足：既具有當(dāng)?shù)厝宋奶厣蜃匀伙L(fēng)光且民宿在設(shè)計(jì)和美學(xué)層面上有新的呈現(xiàn)，又能方便用戶感受當(dāng)?shù)厣钸@三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)

試睡體驗(yàn)師：

著力打造IP“試睡大師”，角色定義是新中產(chǎn)度假生活方式創(chuàng)變者，向美好生活提案：如何詩(shī)意地浪費(fèi)時(shí)間

PGC原創(chuàng)內(nèi)容：

試睡員在民宿體驗(yàn)后，將感想寫(xiě)成文字，最終發(fā)布在民宿通的APP及其他內(nèi)容分發(fā)矩陣上。針對(duì)一些重點(diǎn)推薦的民宿，態(tài)客還會(huì)以試睡員的視角拍攝3到5分鐘左右的短視頻

民宿米其林套餐：

簽約了多位曾在米其林餐廳工作的大廚，和民宿合作推出“住宿＋米其林標(biāo)準(zhǔn)美食”的民宿米其林套餐。提升用餐體驗(yàn)和逼格，進(jìn)而提高民宿本身的入住率及客單價(jià)

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第三篇報(bào)告|2016年度中國(guó)客棧民宿品牌發(fā)展報(bào)告

2017年,邁點(diǎn)研究院(MTA)連續(xù)第2年發(fā)布客棧民宿品牌發(fā)展報(bào)告，并通過(guò)與TalkingData合作，對(duì)客棧民宿管理者難以徹底洞悉的消費(fèi)人群畫(huà)像展開(kāi)探

邁點(diǎn)研究院(MTA)聯(lián)合TalkingData解讀市場(chǎng)數(shù)據(jù)

此次是邁點(diǎn)研究院(MTA)連續(xù)第2年發(fā)布中國(guó)客棧民宿品牌發(fā)展報(bào)告。與去年相比，除了對(duì)國(guó)內(nèi)客棧民宿市場(chǎng)規(guī)模以及各主流品牌展開(kāi)深入剖析外，邁點(diǎn)研究院(MTA)還通過(guò)與TalkingData合作，對(duì)客棧民宿管理者難以徹底洞悉的消費(fèi)人群畫(huà)像展開(kāi)探測(cè)。

通過(guò)線上與線下聯(lián)合調(diào)研的研究方式，邁點(diǎn)研究院(MTA)收集了大量客棧民宿以及各城市、各品牌相關(guān)數(shù)據(jù)作為研究樣本，并從“市場(chǎng)規(guī)模與投資熱點(diǎn)、消費(fèi)人群畫(huà)像、品牌運(yùn)營(yíng)案例解讀”三個(gè)角度，對(duì)數(shù)據(jù)加以歸類分析統(tǒng)計(jì)，盡可能地還原2016年度中國(guó)客棧民宿市場(chǎng)的客觀現(xiàn)實(shí)，并對(duì)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行合理預(yù)測(cè)，為住宿業(yè)決策層及管理者提供投資決策、運(yùn)營(yíng)管理的思路參考。

數(shù)據(jù)說(shuō)明

文中涉及客棧民宿規(guī)模、投資熱點(diǎn)等數(shù)據(jù)，均來(lái)源于國(guó)家旅游局、地方xxx、第三方平臺(tái)公開(kāi)數(shù)據(jù)以及相關(guān)調(diào)研考察，由邁點(diǎn)研究院(MTA)整理統(tǒng)計(jì)完成。

1.關(guān)于客棧民宿的釋義

目前，國(guó)內(nèi)尚未出臺(tái)權(quán)威的客棧民宿相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范。經(jīng)過(guò)邁點(diǎn)研究院(MTA)多年來(lái)對(duì)客棧民宿品牌的觀察理解，結(jié)合邁點(diǎn)品牌指數(shù)MBI的監(jiān)測(cè)范圍，現(xiàn)對(duì)文中的客棧民宿加以說(shuō)明：

(1)客棧民宿：報(bào)告中涉及的客棧民宿主要指邁點(diǎn)品牌指數(shù)MBI監(jiān)測(cè)的客棧民宿品牌(一般均價(jià)在800元以下且單店客房量控制在15間以內(nèi))。

2.消費(fèi)人群數(shù)據(jù)說(shuō)明

邁點(diǎn)研究院(MTA)通過(guò)與TalkingData展開(kāi)數(shù)據(jù)合作，依托61萬(wàn)部移動(dòng)設(shè)備、15萬(wàn)個(gè)移動(dòng)端App，對(duì)消費(fèi)人群消費(fèi)信息及流向動(dòng)線進(jìn)行全時(shí)監(jiān)測(cè)，并將所得數(shù)據(jù)歸結(jié)整理，從人群屬性、線下消費(fèi)偏好、移動(dòng)應(yīng)用偏好等維度加以展現(xiàn)，深度挖掘國(guó)內(nèi)客棧民宿消費(fèi)群體的行為習(xí)慣。

3.邁點(diǎn)品牌指數(shù)MBI說(shuō)明

本年度關(guān)于邁點(diǎn)品牌指數(shù)MBI榜單數(shù)據(jù)以監(jiān)測(cè)時(shí)間滿6個(gè)月及以上的品牌為準(zhǔn)，即數(shù)據(jù)基于2016年7月發(fā)布的榜單內(nèi)品牌產(chǎn)生。

邁點(diǎn)研究院(MTA)對(duì)采集到的數(shù)據(jù)嚴(yán)格把關(guān)，反復(fù)展開(kāi)篩選精校，并且通過(guò)專業(yè)統(tǒng)計(jì)分析平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)整理與分析，竭力尋找繁復(fù)數(shù)據(jù)間的彼此相關(guān)性，并在綜合考慮市場(chǎng)規(guī)律后給出判斷推測(cè)。但由于研究方法及樣本的局限、調(diào)查資料收集范圍的限制，部分?jǐn)?shù)據(jù)仍不能夠完全反映市場(chǎng)真實(shí)情況。故邁點(diǎn)研究院(MTA)對(duì)本報(bào)告的數(shù)據(jù)精確性和分析、預(yù)測(cè)結(jié)果不承擔(dān)任何法律責(zé)任

一、2016年度客棧民宿市場(chǎng)規(guī)模與品牌分布(一)市場(chǎng)規(guī)模1.各細(xì)分市場(chǎng)分析

經(jīng)濟(jì)連鎖唱主角，客棧民宿已成重要補(bǔ)充

2016年，我國(guó)的旅居住宿業(yè)態(tài)仍然呈現(xiàn)以經(jīng)濟(jì)連鎖為主，其他住宿業(yè)態(tài)補(bǔ)充的特征。從業(yè)態(tài)分布來(lái)看，目前以客棧民宿、長(zhǎng)短租公寓為代表的非標(biāo)住宿類型已成為酒店的重要補(bǔ)充業(yè)態(tài)。隨著消費(fèi)升級(jí)及主要消費(fèi)人群的變化，預(yù)計(jì)未來(lái)客棧民宿的供應(yīng)將有望繼續(xù)增加。

2.品牌占有率分析

客棧民宿品牌意識(shí)淡薄，品牌占比尚不足1成

客棧民宿作為近兩年新涌現(xiàn)出來(lái)的住宿業(yè)態(tài)，仍然處于快速發(fā)展的“草莽階段”，目前所呈現(xiàn)出的狀態(tài)便是多數(shù)客棧民宿經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí)不強(qiáng)。從數(shù)據(jù)來(lái)看，目前僅有6%左右的客棧民宿對(duì)其品牌較為重視，仍有94%談不上“品牌”。

3.客棧民宿市場(chǎng)分布

政策影響加劇，多地客棧民宿數(shù)量大幅下降

分省份來(lái)看，客棧民宿數(shù)量前三的省份由去年的廣東、云南、山東變更為云南、浙江與四川。

其中，云南半年不到的時(shí)間由2016年末的八千余家降至2017年4月末的5090家，減少了近3000家;僅大理一地，就由2263家降至1564家，減少了近700家。同樣，在福建廈門(mén)，客棧民宿由去年底的1332家降至今年4月末的264家?？蜅Ｃ袼薮笠?guī)模擴(kuò)張背后帶來(lái)的“身份”問(wèn)題，正在影響整個(gè)行業(yè)的發(fā)展步伐。

圖1-3：2017年客棧民宿主要省份數(shù)量分布(截止日期：(2017年4月30日)4.國(guó)內(nèi)TOP10客棧民宿規(guī)模分布城市

統(tǒng)計(jì)顯示，截止2017年4月30日，客棧民宿數(shù)量規(guī)模TOP10城市分別是麗江、嘉興(西塘/烏鎮(zhèn))、大理、成都、深圳、桂林、黃山、湘西、北京以及阿壩。除麗江和大理的客棧民宿數(shù)量同比大幅下降外，其余9個(gè)城市較去年年底均有所增加。

5.客棧民宿數(shù)量變動(dòng)原因分析

2017年上半年，部分城市和景區(qū)的客棧民宿數(shù)量有所減少，既與地區(qū)政府對(duì)于客棧民宿的整治有關(guān)，也與客棧民宿經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)形態(tài)關(guān)系緊密。

1)目前，我國(guó)尚未出臺(tái)專門(mén)針對(duì)客棧民宿的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，多地客棧民宿常常面臨無(wú)章可循的窘境，地方政府多是參照酒店標(biāo)準(zhǔn)來(lái)對(duì)客棧民宿進(jìn)行監(jiān)管。

2)部分客棧民宿經(jīng)營(yíng)者盲目進(jìn)入行業(yè)，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中常常出現(xiàn)“五證不全”等最基本的“身份問(wèn)題”，衛(wèi)生、安保、消防等無(wú)法達(dá)標(biāo)，出現(xiàn)“事故”也無(wú)很好的處理辦法。

3)同質(zhì)化導(dǎo)致產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力下降，人才流失、管理缺失，導(dǎo)致迭代升級(jí)和差異難度高。

這些因素，導(dǎo)致客棧民宿隨時(shí)面臨著違規(guī)、停業(yè)或關(guān)門(mén)的風(fēng)險(xiǎn)。

二、2016年度中國(guó)客棧民宿市場(chǎng)消費(fèi)人群畫(huà)像

客棧民宿消費(fèi)人群畫(huà)像是每位經(jīng)營(yíng)管理者的關(guān)注焦點(diǎn)。掌握核心消費(fèi)人群，不僅能夠幫助客棧民宿增加客戶粘性、促動(dòng)增值服務(wù)，更可助力品牌制定長(zhǎng)期營(yíng)銷策略及發(fā)展方針、完成趨勢(shì)預(yù)測(cè)。邁點(diǎn)研究院(MTA)通過(guò)與TalkingData展開(kāi)數(shù)據(jù)合作，在全國(guó)主要旅游區(qū)域的客棧民宿布局探針，挖掘客棧民宿消費(fèi)群體行為習(xí)慣，為客棧民宿經(jīng)營(yíng)者及品牌洞察核心客群提供切實(shí)參考

客棧民宿與精品酒店存在著很多的共性，諸如個(gè)性化服務(wù)、在地文化等。同時(shí)，兩者的住宿形態(tài)和消費(fèi)客群又有一些差異。所以，我們拿兩者的數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì)。通過(guò)近一年的數(shù)據(jù)沉淀，我們發(fā)現(xiàn)，客棧民宿與精品酒店對(duì)應(yīng)的消費(fèi)群體存在巨大差別。下面將從人群屬性、線下消費(fèi)場(chǎng)景偏好、移動(dòng)應(yīng)用偏好三方面展開(kāi)具體闡述。

(一)人群屬性1.性別特點(diǎn)

男性占多半，女性消費(fèi)比例客棧民宿略高于精品酒店

從性別分布來(lái)看，無(wú)論是客棧民宿還是精品酒店，都呈現(xiàn)出男性消費(fèi)為主的狀態(tài)。具體來(lái)看，客棧民宿的消費(fèi)人群性別相較于精品酒店更加均衡，男女比例大致呈開(kāi)分布。其中，女性消費(fèi)比例略多于精品酒店。

2.年齡分布

70、80后為絕對(duì)主力，90后悄然崛起

在以男性為主的客棧民宿消費(fèi)群體中，70、80后群體占到較大比例。值得注意的是，對(duì)比客棧民宿和精品酒店消費(fèi)群體的平均年齡分布后，我們發(fā)現(xiàn)，80后在客棧民宿的消費(fèi)比例略多于精品酒店。也就是說(shuō)，這一人群更愿意攜同家人外出郊游。90后在居住的選擇上，客棧民宿消費(fèi)雖然占比略低于精品酒店，但隨著年齡增長(zhǎng)，其對(duì)客棧民宿的消費(fèi)有望迅速崛起。

3.來(lái)源城市

傳統(tǒng)旅游城市居多消費(fèi)集中度偏低

目前，國(guó)內(nèi)客棧民宿總體消費(fèi)量前10城市當(dāng)中，北上廣深四大一線城市占比較大，除此之外，客棧民宿消費(fèi)占比前十的城市還有天津、成都、杭州、武漢、南京、西安等，這些城市也是傳統(tǒng)的旅游大市。通過(guò)與精品酒店進(jìn)行相比，我們發(fā)現(xiàn)，客棧民宿在以上城市中的消費(fèi)占比略高，這與其更為親民的價(jià)格有一定的關(guān)系。

進(jìn)一步對(duì)比國(guó)內(nèi)客棧民宿及精品酒店消費(fèi)城市集中度，可以看出，目前客棧民宿及精品酒店的消費(fèi)集中度仍然較低，前十大城市中，客棧民宿的消費(fèi)集中度不足2成，略高于精品酒店。這也在一定程度上反映出目前我國(guó)客棧民宿仍面臨小而散的發(fā)展現(xiàn)狀。

(二)線下消費(fèi)場(chǎng)景偏好1.場(chǎng)所偏好

客棧民宿消費(fèi)者更喜購(gòu)置衣帽，餐飲、服務(wù)亦不可或缺

與消費(fèi)人群屬性表現(xiàn)出的類似性相同，國(guó)內(nèi)客棧民宿消費(fèi)者與精品酒店的線下消費(fèi)偏好基本一致，僅在生活服務(wù)類消費(fèi)占比略低于精品酒店，客棧民宿的消費(fèi)人群會(huì)偏好于服飾鞋帽、生活服務(wù)及餐飲等，除此之外，珠寶手表、箱包、化妝品等消費(fèi)類型也頗受客棧民宿消費(fèi)者的青睞。

2.餐飲消費(fèi)偏好

簡(jiǎn)餐占主角，甜點(diǎn)消費(fèi)占比已接近中餐

從餐飲消費(fèi)偏好進(jìn)一步觀察客棧民宿及精品酒店消費(fèi)人群，這些消費(fèi)者目前對(duì)簡(jiǎn)餐快餐、咖啡水吧以及中餐正餐有明顯消費(fèi)偏好。但通過(guò)具體的比較后可以看出，客棧民宿消費(fèi)人群對(duì)面包甜點(diǎn)的消費(fèi)占比已接近中餐與正餐，在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，客棧民宿的消費(fèi)人群對(duì)面包及西餐等的需求已逐漸與中式正餐相當(dāng)。

3.運(yùn)動(dòng)健康消費(fèi)偏好

客棧民宿消費(fèi)者最好戶外類活動(dòng)，游泳健身亦有涉足

通過(guò)對(duì)客棧民宿消費(fèi)者的運(yùn)動(dòng)偏好進(jìn)行分析，由于戶外運(yùn)動(dòng)本就與客棧民宿消費(fèi)處于同一個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景中，戶外活動(dòng)也理所當(dāng)然的成為了客棧民宿客群最青睞的運(yùn)動(dòng)類型，除此之外，游泳及健身也是客棧民宿消費(fèi)者經(jīng)常參與的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，而令人意外的是，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，騎行運(yùn)動(dòng)未能在客棧民宿客群的運(yùn)動(dòng)選項(xiàng)中占過(guò)大的比例，僅為。

4.休閑娛樂(lè)消費(fèi)偏好

(三)移動(dòng)應(yīng)用偏好

在移動(dòng)應(yīng)用偏好上，客棧民宿及精品酒店的消費(fèi)者有著一定相似性，但同時(shí)也存在明顯差異。

1.航空類APP偏好

客棧民宿客群多乘東航，航空APP飛常準(zhǔn)最受歡迎

從出行來(lái)看，目前國(guó)內(nèi)客棧民宿與精品酒店消費(fèi)者對(duì)不同App的喜好程度存在差異，其中，客棧民宿的消費(fèi)客群多乘坐東方航空的航班，這也與華東地區(qū)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)，客棧民宿市場(chǎng)較為活躍有關(guān)。同時(shí)，客棧民宿客群在航空APP的使用選擇上，飛常準(zhǔn)這一APP的使用比例最高，其次是航旅縱橫與航班管家。

2.旅行綜合類偏好

美團(tuán)、大眾使用頻次高，去哪兒、螞蜂窩、攜程亦受客群喜愛(ài)

隨著O2O消費(fèi)模式的逐漸成熟，人們對(duì)美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等生活類APP的使用頻率也越來(lái)越高。而從旅行類APP的使用情況來(lái)看，客棧民宿消費(fèi)客群最常用的APP分別是去哪兒、螞蟻窩及攜程。當(dāng)下的客棧民宿消費(fèi)者在旅行時(shí)越來(lái)越喜歡自助出游，因此以螞蟻窩、窮游等自助類的旅行APP開(kāi)始逐漸興起。

三、2016年度中國(guó)客棧民宿品牌運(yùn)營(yíng)案例解讀

邁點(diǎn)研究院(MTA)對(duì)品牌指數(shù)原始數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行審核、校對(duì)，通過(guò)MBI系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)出各品牌的有效關(guān)注比例，并最終加權(quán)計(jì)算得出邁點(diǎn)品牌指數(shù)數(shù)據(jù)。MBI系統(tǒng)還會(huì)對(duì)同一類別品牌進(jìn)行歸屬，按照有效關(guān)注比例進(jìn)行排名，綜合反映品牌影響力。本部分將基于MBI監(jiān)測(cè)品牌數(shù)據(jù)展開(kāi)。

2.微博及微信運(yùn)營(yíng)狀況對(duì)比

微博運(yùn)營(yíng)波動(dòng)較大，微信運(yùn)營(yíng)總體上升

與微博相比，微信是當(dāng)下消費(fèi)者日常使用頻度更高、自媒體力量最為聚集的工具之一，而不管是精品酒店還是客棧民宿，其微信運(yùn)營(yíng)的優(yōu)劣受事件及節(jié)日營(yíng)銷最為明顯。從客棧民宿在2016年的整體表現(xiàn)來(lái)看，其微信運(yùn)營(yíng)呈現(xiàn)出總體上升的態(tài)勢(shì)，并分別在5月、9月和10月三個(gè)月份出現(xiàn)階段高點(diǎn)。而與微博運(yùn)營(yíng)有所差異的是，客棧民宿品牌在去年12月的運(yùn)營(yíng)分值有所下滑，但即便如此，微信仍是客棧民宿品牌運(yùn)營(yíng)者最需要重視的運(yùn)營(yíng)手段之一。

3.用戶關(guān)注度分析

7月達(dá)到峰值，未來(lái)關(guān)注度將繼續(xù)上升

通過(guò)整理用戶在主流搜索引擎上對(duì)品牌的正向檢索情況，我們統(tǒng)計(jì)整理出了用戶關(guān)注度這一數(shù)據(jù)，試圖盡可能地還原2016年市場(chǎng)對(duì)客棧民宿品牌的真實(shí)關(guān)注情況。

通過(guò)數(shù)據(jù)可以看出，2016年前六個(gè)月，客棧民宿的關(guān)注度都顯得波瀾不驚，但卻在2016年7月達(dá)到當(dāng)年的峰值。同時(shí)值得注意的是，2016年7月，客棧民宿在百度中的搜索熱度首次超過(guò)酒店。2016年用戶關(guān)注度的次高點(diǎn)出現(xiàn)在10月，這與暑假和國(guó)慶是客棧民宿入住的兩大旺季有關(guān)。

4.口碑分析

去哪兒、攜程點(diǎn)評(píng)居多，藝龍點(diǎn)評(píng)數(shù)位居第三

對(duì)于多數(shù)的客棧民宿品牌來(lái)說(shuō)，OTA是其客房銷售的唯一渠道，因此許多客棧民宿對(duì)OTA都呈現(xiàn)出又愛(ài)又恨的復(fù)雜心情，而隨著以攜程為代表的OTA品牌逐漸開(kāi)始涉足客棧民宿的經(jīng)營(yíng)，預(yù)計(jì)未來(lái)客棧民宿與OTA之間的關(guān)系將愈發(fā)微妙。

5.媒體投放分析

(二)2016年度客棧民宿市場(chǎng)TOP10品牌案例解讀

2016年度客棧民宿市場(chǎng)TOP10品牌相較上一年度出現(xiàn)了一些變化，品牌運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)的差距造就了各個(gè)品牌影響力指數(shù)的高低。在這一板塊，我們將從2016年度各個(gè)細(xì)分維度中的TOP10品牌出發(fā)，深入挖掘品牌影響力的變化趨勢(shì)，為客棧民宿分析自身及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、謀劃下一階段的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變提供一定借鑒。

年客棧民宿品牌品牌指數(shù)

2016年度客棧民宿年度品牌指數(shù)排名前三分別為童話、游多多與親的客棧。

對(duì)比2015年度，除宛若故里與MTB兩個(gè)新晉品牌外，其余客棧民宿品牌較2015年均有不同程度的進(jìn)步。客棧民宿品牌童話則由2015年的第三名躍升至2016年度品牌指數(shù)榜單第一的位置;游多多未能衛(wèi)冕，退居年度品牌指數(shù)榜單第二位。2016年年度品牌指數(shù)TOP10的入圍門(mén)檻從去年的85提高的今年的，首次突破100關(guān)口。

年客棧民宿品牌搜索指數(shù)

通過(guò)對(duì)2016年度客棧民宿搜索指數(shù)的表現(xiàn)來(lái)看，多數(shù)品牌的品牌知名度仍有待提高，僅有游多多、親的客棧及首旅旗下的首旅寒舍表現(xiàn)尚佳。在已納入監(jiān)測(cè)的客棧民宿品牌中，仍有11個(gè)品牌的搜索指數(shù)為0，還有7個(gè)品牌的搜索指數(shù)在1以下?？蜅Ｃ袼奁放七@種單靠情懷，以及信奉“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)宣傳觀亟待改變。

年客棧民宿品牌媒體指數(shù)

2016年度客棧民宿媒體指數(shù)榜單中，游多多以較大的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)排名第一，宛若故里、東方客棧以及親的客棧等在媒體維度表現(xiàn)也較為突出，2016年這四家品牌的媒體信息也時(shí)常見(jiàn)諸報(bào)端?？蜅Ｃ袼捱@一業(yè)態(tài)相對(duì)酒店來(lái)說(shuō)仍然較為小眾，因此需要更加注重通過(guò)傳統(tǒng)及新媒體對(duì)品牌進(jìn)行宣傳，以提高品牌的曝光率及知名度。

年客棧民宿品牌輿情指數(shù)

通過(guò)對(duì)客棧民宿輿情指數(shù)的表現(xiàn)來(lái)看，童話以最高的好評(píng)率及最多的點(diǎn)評(píng)數(shù)問(wèn)鼎2016年客棧民宿輿情指數(shù)榜單，緊隨其后的是陽(yáng)光納里、登巴，以上三個(gè)客棧民宿品牌均發(fā)端于西南地區(qū)，多年來(lái)的悉心經(jīng)營(yíng)讓他們擁有眾多擁躉。久棲、親的客棧與游多多等從華東地區(qū)崛起的客棧民宿品牌也在奮起直追，但在老牌客棧民宿品牌仍有一定的差距。

年客棧民宿品牌運(yùn)營(yíng)指數(shù)

與搜索維度類似，運(yùn)營(yíng)這一維度同樣是客棧民宿品牌的弱項(xiàng)，只有首旅如家酒店集團(tuán)旗下的“云上四季·民宿”表現(xiàn)尚佳;童話僅次于云上四季·民宿，排名第二位。雖然這也與多數(shù)品牌的客棧民宿重體驗(yàn)，重口碑有關(guān)，但在當(dāng)下自媒體運(yùn)營(yíng)愈發(fā)重要的背景下，如何提高客棧民宿品牌的運(yùn)營(yíng)能力亟待客棧民宿經(jīng)營(yíng)者們探索與思考。

四、客棧民宿發(fā)展的問(wèn)題、挑戰(zhàn)與建議(一)問(wèn)題

1.消防及安全隱患

由于許多客棧民宿經(jīng)營(yíng)者的資金及技術(shù)限制，導(dǎo)致其經(jīng)營(yíng)的客棧民宿在消防、安保等方面無(wú)法達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，給游客入住有一定的安全隱患，也會(huì)降低游客對(duì)其入住的客棧民宿的滿意度。

2.無(wú)序發(fā)展

在國(guó)家提倡全域旅游及特色小鎮(zhèn)的背景下，國(guó)內(nèi)的許多投資者開(kāi)始大舉進(jìn)入客棧民宿市場(chǎng)，不僅會(huì)在著名景區(qū)周邊進(jìn)行客棧民宿的建設(shè)，加劇當(dāng)?shù)胤菢?biāo)住宿市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，還會(huì)在一些地區(qū)盲目的進(jìn)行客棧民宿的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，這種xxx式的發(fā)展方式，最后可能會(huì)導(dǎo)致局部市場(chǎng)的過(guò)度飽和，不利于國(guó)內(nèi)客棧民宿市場(chǎng)的健康發(fā)展。

3.標(biāo)準(zhǔn)及法律缺失

盡管國(guó)家和地方已出臺(tái)了部分的關(guān)于客棧民宿的意見(jiàn)及建議，但我國(guó)尚未頒布專門(mén)針對(duì)客棧民宿的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律，多地客棧民宿常常面臨無(wú)章可循的窘境，地方政府也往往會(huì)參照酒店標(biāo)準(zhǔn)來(lái)對(duì)客棧民宿進(jìn)行監(jiān)管。

(二)挑戰(zhàn)1.同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)

國(guó)內(nèi)的客棧民宿仍將其著力點(diǎn)集中在住宿上，而國(guó)外成熟的案例顯示，客棧民宿品牌得以持續(xù)發(fā)展，必須具備自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，比如獨(dú)特的體驗(yàn)項(xiàng)目，傳奇的故事等。

2.經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)單一

多數(shù)客棧民宿仍依靠游客入住來(lái)獲得收入，較少能衍生出其他經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，特色化的民宿體驗(yàn)項(xiàng)目及地方特色產(chǎn)品的推介與展銷仍未走入到多數(shù)客棧民宿經(jīng)營(yíng)者的視線中。

3.客房銷售渠道單一

目前國(guó)內(nèi)多數(shù)客棧民宿的客房銷售方式過(guò)于單一，仍主要依托于OTA平臺(tái)，這也導(dǎo)致了客棧民宿對(duì)這些平臺(tái)的過(guò)于依賴，客棧民宿這種過(guò)度依賴單一營(yíng)銷渠道的運(yùn)營(yíng)方式不利于客棧民宿的健康發(fā)展。

4.缺失專業(yè)的客棧民宿人才

目前跨界步入客棧民宿經(jīng)營(yíng)者有很多，有設(shè)計(jì)師、文藝青年、酒管人員等等。但客棧民宿經(jīng)營(yíng)需要的不僅僅是經(jīng)營(yíng)者對(duì)行業(yè)的熱愛(ài)，在客棧民宿經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，一些必備的專業(yè)知識(shí)及能力必不可少，而這也是當(dāng)前的客棧民宿經(jīng)營(yíng)者所亟待學(xué)習(xí)的。

(三)建議

針對(duì)目前客棧民宿市場(chǎng)存在的問(wèn)題及挑戰(zhàn)，建議可以從以下幾點(diǎn)進(jìn)行破解:1.連鎖經(jīng)營(yíng)

客棧民宿快速發(fā)展雖已今入到第三個(gè)年頭，但多數(shù)客棧民宿品牌還處于品牌建立及品牌擴(kuò)張階段，而擴(kuò)大客棧民宿品牌及影響力最便捷的方式便是進(jìn)行連鎖化經(jīng)營(yíng)，通過(guò)自營(yíng)或加盟等方式進(jìn)行品牌的擴(kuò)張。

2.品牌化經(jīng)營(yíng)

客棧民宿的品牌化相與酒店的品牌化有其特殊性，主要原因在于酒店的標(biāo)準(zhǔn)性與客棧民宿的非標(biāo)性之間的區(qū)別。但客棧民宿仍需往品牌化方向發(fā)展，依托品牌化，并根據(jù)其客棧民宿在不同地區(qū)或不同的景點(diǎn)進(jìn)行個(gè)性化的設(shè)置。讓入住者對(duì)其客棧民宿品牌產(chǎn)生信任感及歸屬感。

3.專業(yè)化經(jīng)營(yíng)

客棧民宿的發(fā)展最大困境還在于專業(yè)人才的缺乏，客棧民宿的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)亟待建立，只有依托一大批專業(yè)的客棧民宿人才，客棧民宿市場(chǎng)才有望逐漸步入正軌。

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第四篇除了一般常見(jiàn)的飯店以及旅社之外，其它可以提供旅客住宿的地方，例如民宅、休閑中心、農(nóng)莊、農(nóng)舍、牧場(chǎng)等，都可以歸納成民宿類。

而民宿的產(chǎn)生是必然的，并不偶發(fā)于日本或臺(tái)灣，世界各地都可看到類似性質(zhì)的服務(wù)，民宿這個(gè)名字，在世界各國(guó)會(huì)因環(huán)境與文化生活不同而略有差異，歐陸方面多是采農(nóng)莊式民宿（AccommodationintheFarm）經(jīng)營(yíng)，讓一般民宿能夠享受農(nóng)莊式田園生活環(huán)境，體驗(yàn)農(nóng)莊生活；加拿大則是采假日農(nóng)莊（VacationFarm）的模式，提供一般民宿假日可以享受農(nóng)莊生活；美國(guó)都多見(jiàn)居家式民宿（Homestay）或青年旅舍（Hostel），不刻意布置的居家住宿，價(jià)格相對(duì)飯店便宜的住宿選擇；英國(guó)則慣稱BedandBreakfast(BNB)，按字面解釋，意謂提供睡覺(jué)的地區(qū)以及簡(jiǎn)單早餐，索費(fèi)大多每人每晚約二、三十英鎊，視星級(jí)而定，當(dāng)然價(jià)格會(huì)比一般旅館便宜許多。。

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第五篇單位名稱：xx科技開(kāi)發(fā)有限公司

項(xiàng)目名稱：民宿文旅項(xiàng)目

項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：xx縣xx鄉(xiāng)xx村

項(xiàng)目投資額：萬(wàn)元

項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：新建項(xiàng)目

項(xiàng)目所屬行業(yè)：文化、體育和娛樂(lè)業(yè)-娛樂(lè)業(yè)-休閑觀光活動(dòng)-休閑觀光活動(dòng)

主要建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容：占地面積50畝，建筑面積1200平方米。新建木屋民宿10座，30畝荷塘一座，配套水泥道路800米，及裝潢配套設(shè)施建設(shè)。

民宿文旅項(xiàng)目建議書(shū)

民宿文旅項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告

民宿文旅項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估報(bào)告

民宿文旅項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)

民宿文旅項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

《20xx-20xx年民宿文旅項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)研及前景預(yù)測(cè)分析報(bào)告》

民宿文旅項(xiàng)目可行性研究報(bào)告大綱（具體可根據(jù)客戶要求進(jìn)行調(diào)整）

第一章研究概述

第一節(jié)研究背景與目標(biāo)

第二節(jié)研究的內(nèi)容

第三節(jié)研究方法

第四節(jié)數(shù)據(jù)來(lái)源

第五節(jié)研究結(jié)論

第二章民宿文旅項(xiàng)目總論

第一節(jié)民宿文旅項(xiàng)目背景

第二節(jié)可行性研究結(jié)論

第三節(jié)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表

第四節(jié)存在問(wèn)題及建議

第三章民宿文旅項(xiàng)目投資環(huán)境分析

第一節(jié)社會(huì)宏觀環(huán)境分析

第二節(jié)項(xiàng)目相關(guān)政策分析

第三節(jié)地方政策

第四章民宿文旅項(xiàng)目背景和發(fā)展概況

第一節(jié)項(xiàng)目提出的背景

第二節(jié)項(xiàng)目發(fā)展概況

第三節(jié)項(xiàng)目建設(shè)的`必要性

第四節(jié)投資的必要性

第五章民宿文旅行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

第一節(jié)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)狀

第二節(jié)重點(diǎn)區(qū)域企業(yè)特點(diǎn)分析

第三節(jié)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

第六章民宿文旅行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析參考

第一節(jié)行業(yè)產(chǎn)銷狀況分析

第二節(jié)行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債狀況分析

第三節(jié)行業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)狀況分析

第四節(jié)行業(yè)獲利能力分析

第五節(jié)行業(yè)成本費(fèi)用分析

第七章民宿文旅行業(yè)市場(chǎng)分析與建設(shè)規(guī)模

第一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查

第二節(jié)行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)

第三節(jié)行業(yè)市場(chǎng)推銷戰(zhàn)略

第四節(jié)項(xiàng)目產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模

第五節(jié)項(xiàng)目產(chǎn)品銷售收入預(yù)測(cè)

第八章民宿文旅項(xiàng)目建設(shè)條件與選址方案

第一節(jié)資源和原材料

第二節(jié)建設(shè)地區(qū)的選擇

第三節(jié)廠址選擇

第九章民宿文旅項(xiàng)目應(yīng)用技術(shù)方案

第一節(jié)項(xiàng)目組成

第二節(jié)生產(chǎn)技術(shù)方案

第三節(jié)總平面布置和運(yùn)輸

第四節(jié)土建工程

第五節(jié)其他工程

第十章民宿文旅項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)與勞動(dòng)安全

第一節(jié)建設(shè)地區(qū)的環(huán)境現(xiàn)狀

第二節(jié)項(xiàng)目主要污染源和污染物

第三節(jié)項(xiàng)目擬采用的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)

第四節(jié)治理環(huán)境的方案

第五節(jié)環(huán)境監(jiān)測(cè)制度的建議

第六節(jié)環(huán)境保護(hù)投資估算

第七節(jié)環(huán)境影響評(píng)論結(jié)論

第八節(jié)勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生

第十一章企業(yè)組織和勞動(dòng)定員

第一節(jié)企業(yè)組織

第二節(jié)勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)

一、勞動(dòng)定員

二、年總工資和職工年平均工資估算

三、人員培訓(xùn)及費(fèi)用估算

第十二章民宿文旅項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排

第一節(jié)項(xiàng)目實(shí)施的各階段

第二節(jié)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表

第三節(jié)項(xiàng)目實(shí)施費(fèi)用

第十三章投資估算與資金籌措

第一節(jié)項(xiàng)目總投資估算

第二節(jié)資金籌措

第三節(jié)投資使用計(jì)劃

第十四章財(cái)務(wù)與敏感性分析

第一節(jié)生產(chǎn)成本和銷售收入估算

第二節(jié)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)

第三節(jié)國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)

第四節(jié)不確定性分析

第五節(jié)社會(huì)效益和社會(huì)影響分析

第十五章民宿文旅項(xiàng)目不確定性及風(fēng)險(xiǎn)分析

第一節(jié)建設(shè)和開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)

第二節(jié)市場(chǎng)和運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

第三節(jié)金融風(fēng)險(xiǎn)

第四節(jié)政治風(fēng)險(xiǎn)

第五節(jié)法律風(fēng)險(xiǎn)

第六節(jié)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)

第七節(jié)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

第十六章民宿文旅行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第一節(jié)我國(guó)民宿文旅行業(yè)發(fā)展的主要問(wèn)題及對(duì)策研究

第二節(jié)我國(guó)民宿文旅行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第三節(jié)行業(yè)投資機(jī)會(huì)及發(fā)展戰(zhàn)略分析

第四節(jié)我國(guó)民宿文旅行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)

第十七章民宿文旅項(xiàng)目可行性研究結(jié)論與建議

第一節(jié)結(jié)論與建議

第二節(jié)我國(guó)民宿文旅行業(yè)未來(lái)發(fā)展及投資可行性結(jié)論及建議

第十八章財(cái)務(wù)報(bào)表

第一節(jié)資產(chǎn)負(fù)債表

第二節(jié)投資受益分析表

第三節(jié)損益表

第十九章民宿文旅項(xiàng)目投資可行性報(bào)告附件

1、民宿文旅項(xiàng)目位置圖

2、主要工藝技術(shù)流程圖

3、主辦單位近5年的財(cái)務(wù)報(bào)表

4、民宿文旅項(xiàng)目所需成果轉(zhuǎn)讓協(xié)議及成果鑒定

5、民宿文旅項(xiàng)目總平面布置圖

6、主要土建工程的平面圖

7、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)摘要表

8、民宿文旅項(xiàng)目投資概算表

9、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)類基本報(bào)表與輔助報(bào)表

10、現(xiàn)金流量表

11、現(xiàn)金流量表

12、損益表

13、資金來(lái)源與運(yùn)用表

14、資產(chǎn)負(fù)債表

15、財(cái)務(wù)外匯平衡表

16、固定資產(chǎn)投資估算表

17、流動(dòng)資金估算表

18、投資計(jì)劃與資金籌措表

19、單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算表

20、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表

21、總成本費(fèi)用估算表

22、產(chǎn)品銷售（營(yíng)業(yè)）收入和銷售稅金及附加估算表

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第六篇亞洲民宿以“民宿”為核心，將吃、行、游、購(gòu)、娛等旅游要素融合其中，亞洲民宿推崇民宿人文情懷和主人溫度，全景展示亞洲民宿的設(shè)計(jì)之美、地貌之美、民族文化之美。

亞洲民宿城市論壇，依托亞洲民宿品牌的影響力，是亞洲民宿年度三大論壇最為基礎(chǔ)的論壇，亞洲民宿年度三大論壇分別是亞洲民宿城市論壇，亞洲民宿品牌影響力論壇（含亞洲民宿投資高峰會(huì)），亞洲民宿年度盛典（含亞洲民宿頒獎(jiǎng)禮），亞洲民宿城市論壇主要為文旅地產(chǎn)，地方政府、民宿集群，客棧村落，古村落復(fù)興，民族村寨等提供民宿推廣和品牌打造的服務(wù)，在鄉(xiāng)村振興的大背景下，文化和旅游的最好結(jié)合就是民宿，鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)新是民宿發(fā)展的最佳機(jī)遇，亞洲民宿依托亞洲民宿客棧業(yè)主的近一千名專家學(xué)者，全部來(lái)自一線的品牌和實(shí)踐的運(yùn)營(yíng)者，通過(guò)對(duì)民宿客棧的實(shí)踐，可以為當(dāng)?shù)芈糜螐臉I(yè)人員進(jìn)行基礎(chǔ)客棧民宿培訓(xùn)服務(wù)，通過(guò)亞洲民宿的傳播，以及新媒體矩陣的導(dǎo)向，可以起到非常強(qiáng)大的宣傳效果，覆蓋近2800萬(wàn)人的亞洲民宿新媒體矩陣，可以讓亞洲民宿城市論壇未開(kāi)先火，導(dǎo)入足夠的市場(chǎng)流量。亞洲民宿城市論壇為申請(qǐng)制，為了達(dá)到更好的宣傳效果，需要提前2個(gè)月開(kāi)始介入宣傳，打造營(yíng)銷計(jì)劃，植入品牌概念。具體可以聯(lián)系亞洲民宿城市論壇負(fù)責(zé)人賀雙全，也即是亞洲民宿的合作伙伴探索文化總經(jīng)理。

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第七篇1、利川民宿，精彩留“住”。

[說(shuō)明]：既強(qiáng)調(diào)此處鄉(xiāng)居生活最為精彩，又將住字標(biāo)上引號(hào)，使其具有雙關(guān)的特殊含義，強(qiáng)調(diào)此處住宿會(huì)留下一段永遠(yuǎn)的美好的回憶！

2、你來(lái)春暖花開(kāi)——利川民宿。

[說(shuō)明]：用“春暖花開(kāi)”來(lái)形容利川民宿，溝通了視覺(jué)和觸覺(jué)，既有美感，又有溫馨感。

3、美在利川山水，樂(lè)在利川民宿。

[說(shuō)明]：采用對(duì)稱語(yǔ)句，將“民宿”與“山水”聯(lián)系起來(lái)，突出山水之美，民宿之樂(lè)。使人聯(lián)想到“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也”之句。

4、利川民宿，我的鄉(xiāng)愁。

[說(shuō)明]：采用旅客的特殊視角，()似乎在述說(shuō)自己的情懷，有一種自我安慰的暖流從心中流過(guò)！

5、涼都如此多嬌，民宿過(guò)夜真好。

[說(shuō)明]：采用名句換詞的手法，采用對(duì)偶的辭格，并且還押韻，不僅讀起來(lái)韻味十足，節(jié)奏感強(qiáng)，而且突出了“涼都”“民宿”兩個(gè)主題詞，很值得玩味！

6、利川民宿，漁樵耕讀。

[說(shuō)明]：住鄉(xiāng)下，可以漁，可以樵，可以耕，可以讀，生活豐富多彩，何樂(lè)而不為！

7、住民宿，解鄉(xiāng)愁，游利川。

[說(shuō)明]：采用排比句，言簡(jiǎn)意賅地道出此處民宿的兩大功用，既可解鄉(xiāng)愁，又可游利川。這對(duì)那些從鄉(xiāng)村走出又難以回故鄉(xiāng)的.旅客具有很大的吸引力。

8、來(lái)利川旅游，為民宿停留。

[說(shuō)明]：采用對(duì)偶語(yǔ)句并押韻，念起來(lái)朗朗上口，思之趣味無(wú)窮，值得點(diǎn)贊。

9、一次住一生愛(ài)——利川民宿歡迎您。

[說(shuō)明]：住的次數(shù)少而愛(ài)的時(shí)間長(zhǎng)，形成鮮明對(duì)比，給人思索的空間，具有很強(qiáng)的沖擊力。

10、利川民宿，別“宿”一幟。

[說(shuō)明]：采用成語(yǔ)換語(yǔ)素的方法，新穎別致，引人聯(lián)想，產(chǎn)生雙關(guān)語(yǔ)義。既使人想到此處民宿與別處不同，具有獨(dú)特性，又使人想到此處民宿是獨(dú)樹(shù)一幟的，是最適合人類居住的地方。

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第八篇蒙古包蒙古等游牧民族傳統(tǒng)的住房。

古稱穹廬，又稱氈帳、帳幕、氈包等。蒙古語(yǔ)稱格兒，滿語(yǔ)為蒙古包或蒙古博。

游牧民族為適應(yīng)游牧生活而創(chuàng)造的這種居所，易于拆裝，便于游牧。自匈奴時(shí)代起就已出現(xiàn)，一直沿用至今。

西南壁上留一木框，用以安裝門(mén)板，帳頂留一圓形天窗，以便采光、通風(fēng)，排放炊煙，夜間或風(fēng)雨雪天覆以氈。蒙古包最小的直徑為300多厘米，大的可容數(shù)百人。

蒙古汗國(guó)時(shí)代可汗及諸王的帳幕可容2000人。蒙古包分固定式和游動(dòng)式兩種。

半農(nóng)半牧區(qū)多建固定式，周圍砌土壁，上用葦草搭蓋；游牧區(qū)多為游動(dòng)式。游動(dòng)式又分為可拆卸和不可拆卸兩種，前者以牲畜馱運(yùn)，后者以牛車或馬車?yán)\(yùn)。

xxx建立后，蒙古族定居者增多，僅在游牧區(qū)尚保留蒙古包。除蒙古族外，哈薩克、塔吉克等族牧民游牧?xí)r也居住蒙古包。

摘自——百度。

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第九篇（一）經(jīng)營(yíng)理念趨向于隱逸，追求人與自然的和諧相處，天人合一，潤(rùn)物無(wú)聲的效果。隨著民宿業(yè)態(tài)的發(fā)展，在經(jīng)營(yíng)和管理模式上有集群式專業(yè)管理和散戶型自主經(jīng)營(yíng)兩類。從經(jīng)營(yíng)的理念上來(lái)看，精品民宿都追求崇尚自然、追尋記憶、返璞歸真、超凡脫俗這一意境。

（二）對(duì)外部自然資源的依托是發(fā)展精品民宿的基本前提和條件。從民宿的定義上，我們可以看出精品民宿的第一個(gè)顯著特性，那就是利用原有村民的閑置空房，挖掘周邊可利用自然資源，營(yíng)造獨(dú)特的生活意境。第二個(gè)顯著的特征是絕大部分精品民宿有效地依托和利用景區(qū)資源，使民宿為旅客提供的居留空間得到有效而合理的延展。

（三）特有的服務(wù)理念和服務(wù)方式讓旅客輕松自在?！肮芗沂椒?wù)”、“VIP接待”、“親情式服務(wù)”在這里已經(jīng)顯然不再采用。為營(yíng)造輕松、自在、無(wú)干擾的服務(wù)，精品民宿主要從兩個(gè)方面進(jìn)行打造。一是服務(wù)人員的服飾，統(tǒng)一著輕松生活服裝；二是從員工的服務(wù)上，改變常規(guī)旅游飯店“五米起立、三米微笑、一米問(wèn)好”的有聲服務(wù)，全力營(yíng)造一種“由你作主”的氛圍。

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第十篇①.你好！桐廬民宿英語(yǔ)翻譯如下：Tongluhomestay雙語(yǔ)例句：AftersettlinginTongluhomestay,enjoythecomfortofpureseawater.在桐廬民宿安頓好后，享受純凈海水的舒適。

②.其實(shí)兩個(gè)都可以，主要是看來(lái)你是在酒店方面懂的英語(yǔ)單詞和短語(yǔ)較多，還是民宿懂的單詞和短語(yǔ)多，寫(xiě)英語(yǔ)作文，就比較找自己能寫(xiě)，且會(huì)寫(xiě)，寫(xiě)的好的那個(gè)點(diǎn)去動(dòng)筆。

③.住宿的英文：stay、getaccommodation、putup.一、stay英[ste?]美[ste?]n.住宿。

④.桐廬民宿英語(yǔ)翻譯如下：Tongluhomestay雙語(yǔ)例句：AftersettlinginTongluhomestay,enjoythecomfortofpureseawater.在桐廬民宿安頓好后。

⑤.Thankyouforcomingtoourhome,we'lltrytodobetter.

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第十一篇---

民宿、客棧運(yùn)營(yíng)中的“痛點(diǎn)”與“難點(diǎn)”

——無(wú)錫市民宿、客棧運(yùn)營(yíng)情況調(diào)研

隨著旅游消費(fèi)的不斷升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)旅游住宿的需求越來(lái)越多樣化。民宿、客棧作為一種新型的非標(biāo)準(zhǔn)住宿業(yè)態(tài)，站在了全域旅游創(chuàng)新升級(jí)發(fā)展的風(fēng)口。

作為旅游業(yè)職業(yè)教育的行業(yè)協(xié)會(huì)組織，怎樣針對(duì)民宿客棧運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的“痛點(diǎn)”與“難點(diǎn)”，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的咨詢、服務(wù)職能，為提高民宿、客棧店長(zhǎng)與管家及其從業(yè)人員的職業(yè)技能，無(wú)錫市旅游業(yè)協(xié)

會(huì)旅游職業(yè)教育分會(huì)會(huì)同無(wú)錫市旅游商貿(mào)高等職業(yè)學(xué)校，于2019年7-8月對(duì)宜興生態(tài)旅游區(qū)、陽(yáng)山農(nóng)村田園綜合體、馬山旅游度假區(qū)、

蕩口古鎮(zhèn)、靈山拈花灣小鎮(zhèn)和南長(zhǎng)街清明橋歷史古街等部分民宿客棧的運(yùn)營(yíng)情況，開(kāi)展了調(diào)研。

一、民宿、客棧的基本種類

無(wú)錫市的民宿、客棧主要分布在宜興、陽(yáng)山、馬山以及諸如南長(zhǎng)街古街、蕩口古鎮(zhèn)等特色景區(qū)。

我們抽樣調(diào)研了宜興的橫嶺97號(hào)、乾元茶社、綠緣山莊、龍隱江南、原舍溪上、心宿、竹月原鄉(xiāng)、籬笆園深氧墅，陽(yáng)山的田園東方稼圃集、鳴珂里、歡墅，馬山的如愿文化客棧、勝子嶺、慕灣果園蒙古包、云居西村，南長(zhǎng)街清明橋古街的莫宅，蕩口古鎮(zhèn)尚苑客棧，

靈山小鎮(zhèn)拈花灣民宿。

所調(diào)研的18家民宿客棧具有以下特點(diǎn)：1、經(jīng)營(yíng)模式各有不同（1）企業(yè)集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)類民宿

靈山小鎮(zhèn)拈花灣民宿1200間客房，陽(yáng)山田園東方稼圃集民宿22間客房，宜興乾元茶場(chǎng)

7間客房，都屬于企業(yè)集團(tuán)的配套經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，

由企業(yè)集約化統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)管理，在營(yíng)銷手段與資源整合上具有區(qū)別于普

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通單體民宿、客棧的優(yōu)勢(shì)。

（2）鄉(xiāng)村度假酒店式民宿宜興籬笆園深氧墅

99間客房、綠緣山莊50間客房、馬山云居西

村80間客房，如愿文化客棧50間客房。這類50間客房以上的民宿已具有鄉(xiāng)村度假酒店的特性，與一般的民宿相比，凸顯出更多的服務(wù)規(guī)范化與設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化特點(diǎn)。

籬笆園深氧墅、綠緣山莊、云居西村都是聘用了職業(yè)經(jīng)理人負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)，這些職業(yè)經(jīng)理人都有酒店管理的背景，對(duì)規(guī)范化服務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)化管理很熟練，但鄉(xiāng)村度假酒店或民宿卻又不完全等同于普通酒店，如何融合地域特點(diǎn)、文化特色、體驗(yàn)項(xiàng)目等內(nèi)容開(kāi)展個(gè)性化的服務(wù)與營(yíng)銷，

原舍溪上、勝子嶺、龍隱江南、竹月原鄉(xiāng)、如愿文化客棧，都是由業(yè)主直接負(fù)責(zé)經(jīng)

心宿、歡墅度假別墅、鳴珂里、慕灣果園蒙古包、尚苑客棧、莫

宅民宿、橫嶺97號(hào)屬于職業(yè)管家負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)的民宿。如果職業(yè)管家缺乏職業(yè)化素質(zhì)與技能，加上單體民宿資源有限，往往在運(yùn)營(yíng)上只能僅憑個(gè)人的能力和見(jiàn)識(shí)，在經(jīng)營(yíng)上處在業(yè)主的業(yè)績(jī)考核要求與客源市場(chǎng)拓展艱難的夾縫之中。

位于宜興太華鎮(zhèn)橫嶺村的橫嶺97號(hào)民宿有10間客房、湖父鎮(zhèn)茯西村的心宿有11間客房，業(yè)主都在無(wú)錫市內(nèi)。前者是業(yè)主聘用兩位當(dāng)?shù)卮迳系拇迕裨诮?jīng)營(yíng)，后者是業(yè)主聘用了一對(duì)四川籍老夫婦在管理。日?？腿藖?lái)了基本的接待，沒(méi)有問(wèn)題。但如何鞏固老客戶、拓展新客

戶，對(duì)她們來(lái)講就顯得勉為其難了。

2、經(jīng)營(yíng)管理者非專業(yè)化營(yíng)管理的民宿，業(yè)主對(duì)經(jīng)營(yíng)的“痛點(diǎn)”、和運(yùn)營(yíng)的“難點(diǎn)”有著更為直接的體驗(yàn)。

（4）職業(yè)管家運(yùn)營(yíng)式民宿是經(jīng)營(yíng)者面臨的現(xiàn)實(shí)課題。

（3）業(yè)主經(jīng)營(yíng)管理式民宿

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民宿、客棧相比酒店具有不小的差別，

酒店具有規(guī)范化的管理制

度、職業(yè)化的管理者、專業(yè)化的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。而民宿、客棧是新興的業(yè)

態(tài)，無(wú)論是業(yè)主經(jīng)營(yíng)、還是職業(yè)管家經(jīng)營(yíng)都缺乏專業(yè)化的培訓(xùn)和職業(yè)化的技能，往往都是以“摸著石頭過(guò)河”的方式在實(shí)踐，所以其經(jīng)營(yíng)管理的難度可想而知。

歡墅度假別墅位于陽(yáng)山鎮(zhèn)，是三棟歐美式風(fēng)格的獨(dú)立別墅，

每棟勝子嶺客棧位于馬山古竹，業(yè)主是街道文化站的退休站長(zhǎng)，彈唱、琴棋書(shū)畫(huà)樣樣精通，

12間客房就他一個(gè)人運(yùn)營(yíng)管理，與客人

溝通、聊天、交流是他的強(qiáng)項(xiàng)，清掃客房與清洗床上用品包給專業(yè)公司，可如何面對(duì)急劇波動(dòng)的客源市場(chǎng)進(jìn)行針對(duì)性營(yíng)銷，展。

3、經(jīng)營(yíng)管理能力參差不一

卻讓他一籌莫

別墅有4間客房、客廳、書(shū)房、廚房、桌球房、棋牌室和影視廳，包棟租住，2800元/

別院式建筑，既有江南民宅的文化底蘊(yùn)，又有現(xiàn)代簡(jiǎn)約的時(shí)尚元素，

但是，像蕩口尚苑客棧，因受到古鎮(zhèn)收門(mén)票而嚴(yán)重的影響客源，天。這種民宿的經(jīng)營(yíng)方式是由斯維登集團(tuán)與開(kāi)發(fā)商

簽約租賃，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)和費(fèi)用（人工費(fèi)用由經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)）各占斯維登集團(tuán)派遣職業(yè)店長(zhǎng)曹女士負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理。

50%，由

他們制訂了《歡墅接

待話術(shù)七步曲》，對(duì)有關(guān)管家進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)和考核。因?yàn)椴艿觊L(zhǎng)經(jīng)營(yíng)管理有方，斯維登公司又同時(shí)讓其接手拈花灣的

短短半年就讓拈花灣的民宿從虧損狀態(tài)進(jìn)入到基本盈虧平衡狀態(tài)。

宜興龍隱江南民宿

22間客房，由著名設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的典型江南

20間客房的民宿，

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茯西村的心宿客棧因受到客棧硬件陳舊落后的影響，

果園蒙古包受到區(qū)域季節(jié)性影響等因素，目前可以說(shuō)是慘淡經(jīng)營(yíng)。

二、民宿客棧經(jīng)營(yíng)的“痛點(diǎn)”——客源不穩(wěn)定1、季節(jié)性太強(qiáng)

在調(diào)研中，民宿、客棧經(jīng)營(yíng)管理者一致反映：

源不穩(wěn)定”、“周五、周六門(mén)庭若市，周日到周四門(mén)可羅雀”。

“客源不穩(wěn)定”，是民宿、客棧經(jīng)營(yíng)的“痛點(diǎn)”。設(shè)法醫(yī)治這個(gè)“痛點(diǎn)”，是民宿、客棧能否可持續(xù)發(fā)展的瓶頸所在。

2、瓶頸破解有術(shù)與乏術(shù)

宜興乾元茶舍民宿，是乾元茶場(chǎng)的配套設(shè)施，他們創(chuàng)設(shè)了“十年期領(lǐng)養(yǎng)茶園的會(huì)員模式”，領(lǐng)養(yǎng)者每年除了“明前茶”的配額外，可以每年帶10-20個(gè)人到茶場(chǎng)和民宿住宿、游玩、消費(fèi)。這樣既帶動(dòng)了茶場(chǎng)的生意和民宿的客源，同時(shí)因要預(yù)定又破解了非周末客源不足的難題。

尚苑客棧業(yè)主通過(guò)臺(tái)灣民宿客源資源整合和開(kāi)展面向全國(guó)的民宿業(yè)主、管家的培

訓(xùn)、實(shí)習(xí)，在一定程度上帶動(dòng)了客棧的客源。

但是，其余的大多數(shù)民宿、客棧卻深感破解非周末客源難題力不從心。三、民宿客棧經(jīng)營(yíng)的“難點(diǎn)”——無(wú)特色、營(yíng)銷難、缺人才

現(xiàn)實(shí)中，破解民宿、客?？驮床环€(wěn)定這個(gè)“痛點(diǎn)”難題，大家都認(rèn)識(shí)到在于更新經(jīng)營(yíng)

理念、提高專業(yè)技能、培養(yǎng)和留住人才。

1、難點(diǎn)一——講故事，塑造特色無(wú)從著手

與酒店不同，民宿要有故事、有特色、有互動(dòng)性的主人文化，才能更好地吸引客源。

“季節(jié)性太強(qiáng)，客

竹月原鄉(xiāng)、慕灣

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面朝南長(zhǎng)街清明橋古街、緊鄰古運(yùn)河的莫宅民宿，業(yè)主是著名的設(shè)計(jì)師、文創(chuàng)領(lǐng)軍者，不僅民宿的建筑修舊如舊，充分體現(xiàn)了江南民

宅的雅致，而且突出了有500年歷史的莫宅，曾出過(guò)兩屆進(jìn)士，招過(guò)狀元女婿的名門(mén)望族府邸的歷史文化故事。古宅內(nèi)、老結(jié)構(gòu)、老物件，述說(shuō)500年的歷史，這就是一個(gè)文化的亮點(diǎn)、一個(gè)搶眼的賣點(diǎn)。

3、難點(diǎn)三——經(jīng)營(yíng)管理人才匱乏

籬笆園深氧墅、拈花灣禪意民宿、龍隱江南、原舍溪上、田園東

方稼圃集、云居西村、竹月原鄉(xiāng)等民宿客棧都反映管理人員、服務(wù)人員嚴(yán)重缺乏。用戶在住宿產(chǎn)品偏好渠道上呈現(xiàn)相同趨勢(shì)，道。

然而，民宿、客棧經(jīng)營(yíng)管理者，怎樣把自己的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，通過(guò)PC端、手機(jī)移動(dòng)端、微信公眾號(hào)、百度、攜程、小豬、頭條、抖音

移動(dòng)手機(jī)端是主要預(yù)訂渠

籬笆園深氧墅以紫砂文化和茶文化為賓客常年的體驗(yàn)活動(dòng)內(nèi)容，

以挖筍、采楊梅、采草莓、打栗子、采茶制茶等為季節(jié)性體驗(yàn)活動(dòng)吸引賓客；鳴珂里民宿以剪紙、制陶，田園東方稼圃集民宿以扎染、制香等非遺體驗(yàn)項(xiàng)目豐富客人的閑暇時(shí)間。

但是，大多數(shù)的民宿、客棧僅是一個(gè)提供非標(biāo)準(zhǔn)食宿的場(chǎng)所，沒(méi)有故事、沒(méi)有文化特色、沒(méi)有家的互動(dòng)性主人文化，即使經(jīng)營(yíng)管理者想在這些方面作努力，也因理念、知識(shí)、技能和資源的不足而無(wú)可奈何。

2、難點(diǎn)二——線上營(yíng)銷單一，線下?tīng)I(yíng)銷缺渠道有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在進(jìn)行民宿客棧預(yù)訂咨詢時(shí)，近選擇通過(guò)手機(jī)

App進(jìn)行篩選和預(yù)訂，其次是

86%的用戶

PC電腦端。由此可見(jiàn)，

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后必然就是價(jià)位上不去。

各有關(guān)用人單位培養(yǎng)、培訓(xùn)和輸送專業(yè)人才，為全域旅游提供人才保障。

四、解決“痛點(diǎn)”，在于打造自身“

IP”

如何解決“客源不穩(wěn)定”這個(gè)“痛點(diǎn)”，第一是理念要更新。

時(shí)代在發(fā)展，旅游經(jīng)營(yíng)理念要隨之更新?！吨袊?guó)旅游家》首席顧問(wèn)王鈞凱認(rèn)為：從觀光旅游的時(shí)代，到觀光與體驗(yàn)相結(jié)合的旅游時(shí)代，再到文化旅游的時(shí)代，如今中國(guó)

旅游已進(jìn)入以IP驅(qū)動(dòng)旅游的時(shí)代。

IP是知識(shí)產(chǎn)權(quán)的英語(yǔ)速寫(xiě)，通俗的理解就是品牌。打造民宿、客棧旅游IP就是指要有好的形象和故事。相比傳統(tǒng)旅游，

IP旅游極

大地豐富和完善了旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵及價(jià)值；在運(yùn)營(yíng)模式上，IP旅游不同于傳統(tǒng)旅游純粹依靠基礎(chǔ)設(shè)施、營(yíng)造景觀獲取投資收益，而是通過(guò)文化資源的創(chuàng)意轉(zhuǎn)化獲取文化附加值以及良好的綜合經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

第二是如何打造IP。在旅游時(shí)代，旅游IP打造體現(xiàn)在：一是科技含量，二是文化含量，三是精彩的故事，四是較強(qiáng)的娛樂(lè)性。

對(duì)民宿與客棧而言，龍隱江南民宿設(shè)計(jì)的藝術(shù)性、院內(nèi)墻邊溝內(nèi)霧化的科技含量得到了充分的體現(xiàn)；莫宅的歷史故事與非遺項(xiàng)目的體驗(yàn)體現(xiàn)了精彩文化與故事的吸引力；籬笆園深氧墅、綠緣山莊、乾元茶社、田園東方稼圃集、鳴珂里民宿的參與式互動(dòng)性體驗(yàn)項(xiàng)目，都在打造自身獨(dú)特的旅游IP方面做出了有效地探索。

每一個(gè)IP的打造需要一個(gè)過(guò)程，這個(gè)過(guò)程包含：一是創(chuàng)意，二是積累，三是培育，

四是成長(zhǎng)，五是品牌，六是擴(kuò)張，這才是形成

IP的完整模式。比如“小黃人”、“唐老鴨與米老鼠”的案例等等。

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第三打造IP的基礎(chǔ)。打造IP需要專業(yè)人士、專業(yè)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)意、策劃和培育、維護(hù)。

單體的民宿、客棧力量過(guò)于單薄，需要行業(yè)協(xié)會(huì)組織搭建有關(guān)平臺(tái)，整合社會(huì)優(yōu)勢(shì)資源開(kāi)展相關(guān)的咨詢服務(wù)。

五、解決“難點(diǎn)”，在于搭建“共享資源平臺(tái)”

不少民宿、客棧業(yè)主投了資金、建了房舍、聘了管家，但是不知道自身的特色在哪里，故事從何講起？

有些業(yè)主有情懷、有想法，但是怎么營(yíng)造“家”的“主人氛圍”，怎么講故事？誰(shuí)來(lái)講故事？怎樣精準(zhǔn)營(yíng)銷？

這些不是力氣活，而是技術(shù)活，需要專業(yè)團(tuán)隊(duì)、專業(yè)人士來(lái)組織實(shí)施。民宿、客棧體量有限，人力財(cái)力單薄，無(wú)力如規(guī)模型酒店、旅游企業(yè)那樣組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)、聘請(qǐng)專業(yè)人士。

調(diào)研過(guò)程中，民宿、客棧的業(yè)主、店長(zhǎng)、管家都一致地希望行業(yè)協(xié)會(huì)能夠搭建“民宿、客棧聯(lián)盟”平臺(tái)，整合社會(huì)優(yōu)勢(shì)資源，為民宿、客棧解決單體民宿客棧難以吸引客源的“痛點(diǎn)”。

搭建“共享資源平臺(tái)”，主要是整合文化創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)、職業(yè)能力培訓(xùn)提升團(tuán)隊(duì)、互聯(lián)

同區(qū)域民宿客棧的信息，讓聯(lián)盟內(nèi)的客戶與商家能夠互通信息，享受優(yōu)惠，得到優(yōu)先惠顧。

在此基礎(chǔ)上，行業(yè)協(xié)會(huì)還可以提供店長(zhǎng)管家的職業(yè)技能培訓(xùn)，

1、共享運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)的智力資源。幫助用戶實(shí)施民宿、客棧的文化創(chuàng)意、特色策劃、故事挖掘項(xiàng)目。

開(kāi)展數(shù)字化精準(zhǔn)營(yíng)銷。

3、共享客戶信息資源。在聯(lián)盟平臺(tái)上，可以彼此共享客戶和不

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非標(biāo)準(zhǔn)化的民宿客棧能夠給賓客提供個(gè)性化、互動(dòng)體驗(yàn)性的別樣享受。如有可能還可在此共享平臺(tái)上，組建民宿與客棧店長(zhǎng)、管家儲(chǔ)備人才庫(kù)，實(shí)現(xiàn)人力資源的共享、培訓(xùn)培養(yǎng)和按需輸送。

六、通過(guò)調(diào)研看職業(yè)院校人才培養(yǎng)與民宿客棧需求

xxx、xxx高度重視鄉(xiāng)村民宿和全域旅游工作，文化與旅游部部長(zhǎng)雒樹(shù)剛在2018年11月舉行的“全國(guó)發(fā)展鄉(xiāng)村民宿推進(jìn)全域旅游現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”上指出：

“小民宿大產(chǎn)業(yè)”，2017年全國(guó)鄉(xiāng)村旅游達(dá)25億人次，民宿消費(fèi)達(dá)到200億元，預(yù)計(jì)到2020年將達(dá)到365億元；

“小民宿大市場(chǎng)”，鄉(xiāng)村民宿以其獨(dú)特的自然風(fēng)光、文化風(fēng)情、慢生活體驗(yàn)將越來(lái)越受到市場(chǎng)熱捧；

民宿客棧在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，顯示出的運(yùn)營(yíng)者職業(yè)素質(zhì)有待提高、專業(yè)運(yùn)營(yíng)能力亟需增強(qiáng)、專業(yè)人才嚴(yán)重缺乏的問(wèn)題，對(duì)職業(yè)院校的專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)目標(biāo)計(jì)劃和為企業(yè)、行業(yè)社會(huì)培訓(xùn)服務(wù)提出了新的課題。

在無(wú)錫市現(xiàn)有的50所技校、中職、高職校中，開(kāi)設(shè)旅游服務(wù)專業(yè)的院校有12所，相關(guān)專業(yè)的在校生3000人左右。但是，只有2所院校正在或準(zhǔn)備開(kāi)設(shè)與全域旅游相關(guān)的課程和為民宿客棧的運(yùn)營(yíng)者

提供社會(huì)培訓(xùn)服務(wù)的設(shè)想與計(jì)劃。

職業(yè)院校在主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求、

適應(yīng)全域旅游背景下

的民宿客棧生存發(fā)展需求的過(guò)程中，要在新商科、新旅游專業(yè)建設(shè)、課程設(shè)置針對(duì)性調(diào)整、人才培養(yǎng)目標(biāo)玉途徑和為全域旅游企業(yè)提供職

業(yè)化專業(yè)技能培訓(xùn)服務(wù)方面必須制定相應(yīng)的計(jì)劃和方案。

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這次調(diào)研，是在無(wú)錫市旅游業(yè)協(xié)會(huì)、宜興鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)和馬山招商局等單位提供的469個(gè)民宿、客棧中隨機(jī)選擇的，調(diào)研的方式主要是以現(xiàn)場(chǎng)考察、訪談、交流等為主，由于時(shí)間較短，調(diào)研覆蓋面有限，所了解的情況難免存在有所偏頗的可能。本調(diào)研工作，旨在為行業(yè)協(xié)會(huì)了解全域旅游背景下，如何幫助民宿、客棧解決“痛點(diǎn)”，克服“難點(diǎn)”提供一些有意的參考。

專業(yè)資料無(wú)錫市旅游業(yè)協(xié)會(huì)旅游職業(yè)教育分會(huì)

虞偉民

2019

年9月15日

考試建筑裝潢資料

---學(xué)習(xí)資料教育培訓(xùn)

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第十二篇縣民宿業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告

民宿業(yè)是指利用當(dāng)?shù)亻e置資源，通過(guò)自營(yíng)、合作、租賃等方式經(jīng)營(yíng)，主人或經(jīng)營(yíng)者參與接待，為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀晃幕c生產(chǎn)生活的小微型住宿設(shè)施。民宿業(yè)因平民化、平價(jià)化、親民化而廣受游客青睞，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)休閑、山地聚落觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著重要意義。為促進(jìn)我縣民宿業(yè)規(guī)范發(fā)展，我們對(duì)縣內(nèi)經(jīng)營(yíng)民宿業(yè)的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展了專題調(diào)研，總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，分析存在問(wèn)題，提出針對(duì)性的意見(jiàn)和建議。一、發(fā)展現(xiàn)狀20xx年，xxx發(fā)布《xxx辦公廳關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的指導(dǎo)意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)〔20xx〕85號(hào)），首次提出了“積極發(fā)展客棧民宿、短租公寓、長(zhǎng)租公寓等細(xì)分業(yè)態(tài)”，將其定性為生活性服務(wù)業(yè)，并在多個(gè)維度給予政策支持。近年來(lái)，我縣依托優(yōu)美的山水生態(tài)、深厚的文化底蘊(yùn)，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，積極拓展自駕旅游、攝影采風(fēng)、生態(tài)觀光、休閑養(yǎng)生等新業(yè)態(tài)，民宿經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。（一）從規(guī)模上看，正處于快速增長(zhǎng)期。目前，**縣傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)、客棧、民宿已達(dá)163家（其中省四星級(jí)農(nóng)家樂(lè)11家），成功打造了九月徽州、素舍、W咖啡客棧、一畝山莊、浦錦佳人、竹韻人家等特色精品民宿及星級(jí)農(nóng)家樂(lè)15個(gè)。其中九月徽州客棧被評(píng)為黃山民宿20佳。（二）從布局上看，主要集中在旅游景區(qū)（點(diǎn)）?；粘?、深渡、霞坑、杞梓里、鄭村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)憑借豐富的鄉(xiāng)村旅游資源優(yōu)勢(shì)，民宿發(fā)展相對(duì)成熟，如石潭、坡山等地民宿（農(nóng)家樂(lè)）數(shù)量增長(zhǎng)較快。這些民宿（農(nóng)家樂(lè)）經(jīng)營(yíng)淡旺季明顯，主要是“周末經(jīng)濟(jì)”。（三）從價(jià)格上看，屬于較為經(jīng)濟(jì)的住宿產(chǎn)品。我縣民宿經(jīng)營(yíng)戶主要為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶，自行投入，自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。從嚴(yán)格意義上講，我縣的大部分民宿屬于“農(nóng)家樂(lè)”，仍停留在簡(jiǎn)單提供住宿或餐飲的初級(jí)階段，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)在每人90—130元區(qū)間（包括住宿、餐飲），與杭州、象山、德清、麗江、大理、陽(yáng)朔等地的高品質(zhì)民宿相比，存在很大差距。（四）從經(jīng)營(yíng)上看，民宿用房主要有三種類型。一是農(nóng)村農(nóng)家屋，利用空閑老宅或新建房屋，采取農(nóng)家樂(lè)方式經(jīng)營(yíng)（客房空間小、配置較差、價(jià)格偏低），比較成功的有坡山村農(nóng)家樂(lè)；二是老城老房改造，以城區(qū)老房子為基礎(chǔ)，在保留原徽派建筑特色時(shí)，體現(xiàn)懷舊、休閑主題，主要面向城市青年群體，典型代表有九月徽州客棧、素舍；三是租賃房屋，與傳統(tǒng)民宿相比，更像是現(xiàn)代化主題的酒店，內(nèi)部裝修酒店化，偏向文藝清新，成功案例有W咖啡客棧。二、存在問(wèn)題我縣民宿業(yè)起步較晚，經(jīng)營(yíng)水平和管理水平參差不齊，主要存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。（一）規(guī)范化、合法化經(jīng)營(yíng)問(wèn)題突出。根據(jù)現(xiàn)行法律法規(guī)的要求，要規(guī)范合法地經(jīng)營(yíng)民宿客棧，必須持有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《特種行業(yè)許可證》、《公共衛(wèi)生許可證》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等相關(guān)證照。由于消防、環(huán)保等前置審查條件非常嚴(yán)格，想要辦齊上述證照，特別是《特種行業(yè)許可證》，真正做到合法經(jīng)營(yíng)，仍然是困難重重。目前，我縣絕大部分鄉(xiāng)村民宿(農(nóng)家樂(lè))都沒(méi)有《特種行業(yè)許可證》，也就造成了實(shí)質(zhì)上的“非法經(jīng)營(yíng)”。調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)大多數(shù)鄉(xiāng)村民宿（農(nóng)家樂(lè)）的環(huán)境保護(hù)、食品衛(wèi)生、安全用電、安全用火方面不盡如人意，在如何保障游客生命財(cái)產(chǎn)安全方面缺乏必要的措施，存在各方面安全隱患。（二）經(jīng)營(yíng)檔次不高、特色不明顯。大多數(shù)鄉(xiāng)村民宿（農(nóng)家樂(lè)）經(jīng)營(yíng)者為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，由于觀念和文化的局限，經(jīng)營(yíng)方式簡(jiǎn)單粗放，不少經(jīng)營(yíng)業(yè)主只顧追求當(dāng)前利益，重模仿輕創(chuàng)意，無(wú)論是建筑風(fēng)格、室內(nèi)裝潢等硬件設(shè)施方面，還是食宿服務(wù)、體驗(yàn)分享等方面都雷同，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。大多數(shù)民宿（農(nóng)家樂(lè)）缺少文化主題和鄉(xiāng)村特色，與鄉(xiāng)村田園、鄉(xiāng)下生活、鄉(xiāng)愁記憶、鄉(xiāng)風(fēng)民俗等元素融合不夠，從而使品質(zhì)難以提升，檔次相對(duì)低端。另外，我縣民宿的市場(chǎng)定位比較模糊，沒(méi)有針對(duì)青年白領(lǐng)、退休職工等不同的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。（三）周邊環(huán)境風(fēng)貌和基礎(chǔ)設(shè)施有待提升。通過(guò)大力推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，鄉(xiāng)村環(huán)境風(fēng)貌整體趨于好轉(zhuǎn)，但背街小巷、臨街小巷、河道溝渠的“臟亂差”問(wèn)題仍然突出，污水直排、垃圾亂扔、柴草亂堆、私搭亂建等現(xiàn)象依然存在，影響整體美感。此外，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村的交通、飲水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)滯后，制約了鄉(xiāng)村民宿（農(nóng)家樂(lè)）的發(fā)展。（四）部分民宿建設(shè)用地權(quán)屬不清。主要是以古民居以依托的傳統(tǒng)民宿產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓難，外來(lái)

3/5投資者想進(jìn)行房屋購(gòu)買時(shí)容易發(fā)生產(chǎn)權(quán)糾紛，由于農(nóng)村宅基地、老宅交易許多都是私下交易的，其產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓不受法律保護(hù)，另外在房屋改造方面也遇到諸多問(wèn)題。（五）民宿用房對(duì)古建筑有不同程度破壞。由于古民居修繕設(shè)計(jì)、維修等成本較高，不少業(yè)主粗改濫建，擅自變動(dòng)古民居高度、體量等標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)，甚至不惜鋌而走險(xiǎn)，不惜代價(jià)進(jìn)行違法建設(shè)，破壞古民居原有風(fēng)貌。三、幾點(diǎn)建議一要強(qiáng)化規(guī)劃布局、試點(diǎn)先行。充分考慮產(chǎn)業(yè)布局、人口集聚、土地利用、生態(tài)環(huán)境保護(hù)等因素，形成目標(biāo)明確、布局合理、定位科學(xué)、特色鮮明的民宿發(fā)展規(guī)劃。并根據(jù)各地的自然景觀、村莊條件等，制定相應(yīng)的民宿發(fā)展規(guī)劃線路圖，明確重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域。選擇資源優(yōu)勢(shì)明顯和建設(shè)基礎(chǔ)較好的鎮(zhèn)、村先行試點(diǎn)，多種模式開(kāi)發(fā)建設(shè)，突出民俗活動(dòng)、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、休閑娛樂(lè)、健身養(yǎng)老等不同主題，打造適合不同消費(fèi)者群體、多層次多元化的民宿產(chǎn)業(yè)體系。二要加強(qiáng)對(duì)民宿（農(nóng)家樂(lè)）的規(guī)范化管理?？h公安、消防、衛(wèi)生、環(huán)保、市場(chǎng)監(jiān)管、旅委、房管等部門(mén)可對(duì)現(xiàn)有的證照辦理流程進(jìn)行充分整合，針對(duì)民宿（農(nóng)家樂(lè)）行業(yè)推行“一站式”辦理服務(wù)。相關(guān)職能部門(mén)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要加強(qiáng)對(duì)民宿（農(nóng)家樂(lè)）從業(yè)人員的法制宣傳和技能培訓(xùn)，提高我縣民宿行業(yè)的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。盡快出臺(tái)《**縣旅游民宿服務(wù)規(guī)范》，因地制宜制定民宿消防、治安、安全、衛(wèi)生、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，完善管理細(xì)則。有關(guān)部門(mén)要給予必要的建設(shè)指導(dǎo)，強(qiáng)化對(duì)民宿從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能和素質(zhì)培訓(xùn)，促進(jìn)我縣民宿業(yè)的規(guī)范有序發(fā)展。三要鼓勵(lì)民宿（農(nóng)家樂(lè)）風(fēng)格的差異化建設(shè)。民宿產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村旅游的新興產(chǎn)業(yè)，應(yīng)加大扶持力度，在規(guī)劃用地、產(chǎn)權(quán)流轉(zhuǎn)、改造升級(jí)、經(jīng)營(yíng)許可等方面予以政策傾斜。積極鼓勵(lì)支持有條件的農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行改造提升，既要注重整體風(fēng)格、空間營(yíng)造和氛圍打造，也要注重體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕厣牟町愋?，讓游客在不同的區(qū)域體驗(yàn)到不同的民宿（農(nóng)家樂(lè)）風(fēng)格，促進(jìn)民宿業(yè)特色化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。鼓勵(lì)對(duì)農(nóng)村閑置房屋等民宿資源的科學(xué)化整合，根據(jù)不同村莊、不同類型和不同條件的閑置房屋，推出出租、出讓、合作、居農(nóng)共建等多種處置利用模式。在發(fā)展農(nóng)戶單體經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，制定獎(jiǎng)勵(lì)政策，鼓勵(lì)打造國(guó)際度假村、戶外俱樂(lè)部、大型農(nóng)莊、文化創(chuàng)意會(huì)所等不同特色的高端精品民宿。四要注重與其他旅游產(chǎn)品的融合發(fā)展。在鄉(xiāng)村或旅游景區(qū)的民宿，應(yīng)依托當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源或人文資源經(jīng)營(yíng)一些特色項(xiàng)目，與攝影采風(fēng)、生態(tài)觀光、休閑養(yǎng)生、咖啡酒吧等其他旅游產(chǎn)品協(xié)同、融合及互補(bǔ)。加強(qiáng)民宿產(chǎn)業(yè)與旅行社、景區(qū)景點(diǎn)的合作，在宣傳推介上下功夫，努力形成集“觀光、徒步、文娛、購(gòu)物、住宿”為一體的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)整體效益

提升。

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民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第十三篇2021民宿行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析

2015年11月11日，xxx常務(wù)會(huì)議審議通過(guò)了《關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，首次點(diǎn)名“積極發(fā)展客棧民宿、短租公寓、長(zhǎng)租公寓等細(xì)分業(yè)態(tài)”，并將其定性為生活性服務(wù)業(yè)，將在多維度給予政策支持;2016年1月27日，中央一號(hào)文件《關(guān)于落實(shí)發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見(jiàn)》發(fā)布，其中明確指出要大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，有規(guī)劃地開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店、特色民宿、自駕露營(yíng)、戶外運(yùn)動(dòng)等鄉(xiāng)村休閑度假產(chǎn)品。

共享房屋的先驅(qū)Airbnb火爆之后，在中國(guó)涌現(xiàn)了小豬等一批中國(guó)信徒，資本的推波助瀾、自助游的興起，讓民宿開(kāi)冶逐漸被大眾所接受。途家、小豬、住百家已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)民宿業(yè)第一梯隊(duì)的領(lǐng)路者，驗(yàn)證了海內(nèi)外民宿強(qiáng)大的生命力。

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第十四篇1.創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)

看厭了鋼筋水泥的繁華都市，尋一處?kù)o謐山水悠然小憩，成為當(dāng)下諸多都市人的選擇。鄉(xiāng)村旅游變得熱門(mén)，民宿這種新型旅游業(yè)態(tài)也如雨后春筍，在浙江蓬勃發(fā)展。

民宿是鄉(xiāng)村旅游的新業(yè)態(tài)，是農(nóng)民增收的新渠道。民宿經(jīng)濟(jì)在浙江城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村的興起，外來(lái)資本和本土風(fēng)俗兩股力量推動(dòng)著民宿經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。作為一種新的旅游業(yè)態(tài)，它被開(kāi)發(fā)出多種可能性，也面臨著多樣的路徑。

民宿的興起，為那些沒(méi)有傳統(tǒng)旅游資源的地方發(fā)展旅游提供了可能；民宿的興起，為小而散的工商資本投資旅游提供了可能；民宿的興起，為廣大城市居民尋找鄉(xiāng)愁記憶、感受父輩生活提供了可能；民宿的興起，為有志人士和返鄉(xiāng)青年就地創(chuàng)業(yè)提供了可能；民宿的興起，也為保護(hù)傳統(tǒng)文化和古村落、古建筑等歷史遺存提供了可能??

民宿像一扇窗戶，打開(kāi)了鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)村建設(shè)嶄新的世界。民宿也像一面鏡子，折射出經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和人文回歸復(fù)雜的面向。但無(wú)論如何，我們的民宿應(yīng)該有屬于自己的個(gè)性和特色，應(yīng)該是區(qū)別于中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)，也區(qū)別于日本和歐洲的模式。這就需要我們站在更高的視野，立足于更遠(yuǎn)的未來(lái)來(lái)看待民宿。

十八屆五中全會(huì)提出的“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”五大發(fā)展理念，共享是其中之一。我們的民宿要探究主客共享的問(wèn)題，無(wú)論是外來(lái)投資者的建設(shè)還是本地農(nóng)家樂(lè)的升級(jí)，都要有利于當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的健康、可持續(xù)發(fā)展，與所在地環(huán)境親和共處，與所在地民眾和諧共生。

生態(tài)文明是中國(guó)轉(zhuǎn)型的大勢(shì)所趨，也是人民過(guò)上更美好生活的民心所向。生態(tài)更是發(fā)展民宿最重要的精髓。我們的民宿在起步和發(fā)展的同時(shí)，更要考慮可持續(xù)性的問(wèn)題，盲目擴(kuò)張、抱團(tuán)發(fā)展，是不是一定是力量的積蓄，又或者是飽和的陷阱？客人走了，留下什么——里面有個(gè)綠色環(huán)保理念的普及和影響；客人來(lái)了，帶走什么——其中涉及健康、原生態(tài)土特產(chǎn)的開(kāi)發(fā)與利用??而這些問(wèn)題的探討和議論，才將更加有助于民宿的良性發(fā)展，在更高層次上的不斷拓展。

而浙江，尤其需要發(fā)現(xiàn)和珍視這方鄉(xiāng)土發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)的本源與根基，不就民宿而論民宿，不以物質(zhì)利益驅(qū)趕民宿前進(jìn)，也不以情懷之名，給美麗鄉(xiāng)村帶來(lái)資源的過(guò)度消耗和浪費(fèi)，甚至是留下一堆堆被廢棄的現(xiàn)代建筑。

正如浙江省旅游局政策法規(guī)處處長(zhǎng)李偉鋼所言，民宿的核心是有思想、有文化的主人，而這更需要個(gè)性化，因?yàn)樗枷搿⑽幕旧矶紤?yīng)該是相異的。民宿需要品牌建設(shè)，需要政策規(guī)范，但更需要讓市場(chǎng)規(guī)律和游客需求來(lái)決定它的走向。

有識(shí)之士，把宗族文化、鄉(xiāng)愁、傳統(tǒng)作為連接點(diǎn)，在“活著的鄉(xiāng)村”中，為村民找到了一條行之有效的鄉(xiāng)建途徑。形成新的區(qū)域服務(wù)型經(jīng)濟(jì)，這不僅能圓所有人的兒時(shí)舊夢(mèng)，還能幫助鄉(xiāng)村復(fù)興。也有人想以民宿為載體,將運(yùn)動(dòng)休閑的概念與農(nóng)業(yè)結(jié)合，做出民宿+的全產(chǎn)業(yè)鏈。李偉鋼認(rèn)為，民宿不單單是鄉(xiāng)村旅游的一種新業(yè)態(tài)，更應(yīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)新的激活點(diǎn)，帶來(lái)農(nóng)村活力，融入農(nóng)業(yè)復(fù)興，增加農(nóng)民獲得感。

事實(shí)上，對(duì)于真正熱愛(ài)民宿的人們，民宿從來(lái)也不是一種現(xiàn)象、一個(gè)話題，而是對(duì)一種生活方式的自覺(jué)選擇，無(wú)論是做民宿，還是住民宿。如此這般，民宿方能回到初心，也才能步入正軌。

新聞列舉：

民宿經(jīng)濟(jì)：農(nóng)民致富的大平臺(tái)

民宿包括餐飲簡(jiǎn)介范文第十五篇民宿（Minshuku），源自日本的「民宿」。

是指利用自用住宅空閑房間，或者閑置的房屋，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng)，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營(yíng)，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。

由來(lái)：

民宿（Minshuku）的起源有很多說(shuō)法，有研究說(shuō)來(lái)自日本的「民宿」，也有的說(shuō)來(lái)自于法國(guó)。探究民宿一詞，更多的是來(lái)自于英國(guó)。

公元1960年代初期，英國(guó)的西南部與中部人口較稀疏的農(nóng)家，為了增加收入開(kāi)始出現(xiàn)民宿，當(dāng)時(shí)的民宿數(shù)量并不多，是采用B&B(BedandBreakfast)的經(jīng)營(yíng)方式，它的性質(zhì)是屬于家庭式的招待，這就是英國(guó)最早的民宿。

除了一般常見(jiàn)的飯店以及旅社之外，其它可以提供旅客住宿的地方，例如民宅、休閑中心、農(nóng)莊、農(nóng)舍、牧場(chǎng)等，都可以歸納成民宿類。

而民宿的產(chǎn)生是必然的，并不偶發(fā)于日本或臺(tái)灣，世界各地都可看到類似性質(zhì)的服務(wù)。

民宿這個(gè)名字，在世界各國(guó)會(huì)因環(huán)境與文化生活不同而略有差異，歐陸方面多是采農(nóng)莊式民宿（AccommodationintheFarm）經(jīng)營(yíng)，讓一般民宿能夠舒適地享受農(nóng)莊式田園生活環(huán)境，體驗(yàn)農(nóng)莊生活；

加拿大則是采假日農(nóng)莊（VacationFarm）的模式，提供一般民宿假日可以享受農(nóng)莊生活；美國(guó)都多見(jiàn)居家式民宿（Homestay）或青年旅舍（Hostel），不刻意布置的居家住宿，價(jià)格相對(duì)飯店便宜的住宿選擇；英國(guó)則慣稱BedandBreakfast(BNB)，按字面解釋，意謂提供睡覺(jué)的地區(qū)以及簡(jiǎn)單早餐，索費(fèi)大多每人每晚約二、三十英鎊，視星級(jí)而定，當(dāng)然價(jià)格會(huì)比一般旅館便宜許多。

1.按位置分：城市民宿和鄉(xiāng)村民宿兩大類

(1).城市民宿：由小村落發(fā)展而來(lái)，多以公寓大樓式的形式呈現(xiàn)，以現(xiàn)代風(fēng)格的建筑為特色。

(2).鄉(xiāng)村民宿：以鄉(xiāng)村文化為內(nèi)涵，多依托景區(qū)或者地域特色資源而發(fā)展，鄉(xiāng)土氣息濃厚。

2.按功能分：純粹住宿型和特色服務(wù)型兩大類

(1)純粹住宿型：一般臨近景區(qū)，依托周邊景區(qū)的人氣而發(fā)展，具有干凈清爽、價(jià)格低廉等特點(diǎn)。

(2)特色服務(wù)型：自身也是旅游吸引物，通常結(jié)合周邊資源，打造溫泉養(yǎng)生、鄉(xiāng)村運(yùn)動(dòng)等特色主題，提供農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、生態(tài)觀光多項(xiàng)服務(wù)。

(3)按產(chǎn)權(quán)分：傳統(tǒng)民宿和社會(huì)型民宿兩大類

傳統(tǒng)民宿：利用自用住宅空閑房間，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營(yíng)

社會(huì)型民宿