2021-2022學(xué)年廣東省實驗中學(xué)高一上學(xué)期期中考試生物試題

2021-2022學(xué)年廣東省實驗中學(xué)高一上學(xué)期期中考試生物試題本試卷分選擇題和簡答題兩部分，共12頁，滿分100分，考試用時75分鐘。注意事項：1.答卷前，考生務(wù)必用黑色字跡的鋼筆或簽字筆將自己的姓名、考號填寫在答題卡上。2.選擇題每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案；不能答在試卷上。3.非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在另發(fā)的答題卷各題目指定區(qū)域內(nèi)的相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新的答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液.不按以上要求作答的答案無效。4.考生必須保持答題卡的整潔，考試結(jié)束后，將答題卷和答題卡一并收回。第一部分 選擇題（共50分）一、選擇題（共40小題，1-30題每小題1分，共30分，31-40題，每小題2分，共20分。每小題只有一個選項符合題意）1.下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說創(chuàng)立過程及意義的敘述，不正確的是（）A.細(xì)胞學(xué)說為后來進(jìn)化論的確立埋下了伏筆B.“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”是由魏爾肖總結(jié)的C.細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容之一是一切生物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成D.細(xì)胞學(xué)說的建立經(jīng)歷了器官、組織、細(xì)胞等水平的認(rèn)知過程2.下列關(guān)于歸納法的說法，錯誤的是（）A.施萊登和施旺在各自的研究中都用到了歸納法B.細(xì)胞學(xué)說的提出運(yùn)用的是不完全歸納法C.由不完全歸納法得出的結(jié)論因為是準(zhǔn)確的所以可以用來預(yù)測和判斷D.科學(xué)研究中經(jīng)常運(yùn)用不完全歸納法3.下列與生物體生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次相關(guān)的描述，正確的是（）A.冷箭竹：細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體B.大熊貓：細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體C.病毒：原子、分子、細(xì)胞、個體D.大腸桿菌：細(xì)胞、組織、個體4.下列事實不支持“生命活動離不開細(xì)胞”觀點(diǎn)的是（）A.離體的葉綠體在一定的條件下能釋放氧氣B.用手抓握物體需要一系列神經(jīng)細(xì)胞和肌肉細(xì)胞的協(xié)調(diào)配合C.草履蟲是單細(xì)胞動物，能進(jìn)行運(yùn)動和分裂D.父母通過精子和卵細(xì)胞把遺傳物質(zhì)傳給下一代5.2019新型冠狀病毒（）是以前從未在人體中發(fā)現(xiàn)的一種新型冠狀病毒，由蛋白質(zhì)和核酸組成（如下圖所示），該病毒必須在宿主細(xì)胞內(nèi)才能完成增殖和代謝等生命活動，人感染該病毒后會出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、氣促和呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重時可導(dǎo)致肺炎，甚至死亡。下列有關(guān)這種病毒的敘述，正確的是（）A.中的蛋白質(zhì)、等屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次B.沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，它的生命活動與細(xì)胞無關(guān)C.必須寄生在宿主活細(xì)胞中才能生存，這說明病毒的生命活動離不開細(xì)胞D.為研究的致病機(jī)理，可用含有各種營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基大量培養(yǎng)該病毒6.引起腹瀉的病原微生物主要是痢疾桿菌，下列關(guān)于痢疾桿菌的敘述正確的是（）A.與動物細(xì)胞相比，痢疾桿菌有細(xì)胞壁B.痢疾桿菌的遺傳物質(zhì)主要分布在染色體上C.酵母菌和痢疾桿菌都是原核生物D.患者全身的痢疾桿菌可以看作一個群落7.下列四組生物中，細(xì)胞結(jié)構(gòu)最相似的是（）A.變形蟲、水綿、香菇 B.煙草、草履蟲、大腸桿菌C.小麥、番茄、豌豆 D.酵母菌、靈芝、洋蔥8.下列有關(guān)光學(xué)顯微鏡操作的說法，正確的是（）A.低倍鏡下觀察物像清晰后可直接轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器換成高倍物鏡B.在使用顯微鏡觀察細(xì)胞的實驗中，若在的視野中均勻分布有大小一致的20個細(xì)胞，則換成后，視野中的細(xì)胞數(shù)目是5個C.視野中有一異物，若移動裝片和轉(zhuǎn)動目鏡后異物仍不動，則異物位于反光鏡上D.在顯微鏡下觀察透明材料時，應(yīng)該增強(qiáng)光照，用較大的光圈9.關(guān)于生物體內(nèi)元素的敘述，正確的是（）A.無機(jī)環(huán)境中的元素，在生物體內(nèi)都能找到，這體現(xiàn)了無機(jī)環(huán)境與生物界的統(tǒng)一性B.人體肌肉細(xì)胞中含量最多的化學(xué)元素是C，因此說C是生命的核心元素C.生物細(xì)胞內(nèi)微量元素有、、、、、等D.烘干的植物細(xì)胞中含量最多的元素是C，說明有機(jī)物是干物質(zhì)的主要成分10.有關(guān)脂質(zhì)的敘述，正確的是（）A.日常炒菜用的花生油中的脂肪含不飽和脂肪酸B.細(xì)胞膜中含磷脂，細(xì)胞器膜中不含磷脂C.維生素D是構(gòu)成骨骼的主要成分，缺乏維生素D會影響骨骼發(fā)育D.脂質(zhì)能被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色11.如圖是構(gòu)成細(xì)胞的某些化合物的元素組成情況，下列對甲、乙、丙所表示的物質(zhì)及其所能表現(xiàn)的生理功能推測，錯誤的是（）A.甲可能是葉綠素，能吸收光能進(jìn)行光合作用B.乙可能是血紅蛋白，有運(yùn)輸氧的作用C.丙可能是磷脂，是細(xì)胞膜的主要成分D.若植物培養(yǎng)液中缺微量元素，將導(dǎo)致葉片發(fā)黃12.下圖所示：甲圖中有目鏡、物鏡，乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。下面描述正確的是（）A.觀察物像丙時應(yīng)選用甲中②③⑤組合B.從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙，正確的調(diào)節(jié)順序為：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→移動標(biāo)本→轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋C.若丙是由乙放大10倍后的物像，則細(xì)胞的面積增大為原來的10倍D.若丙圖觀察到的細(xì)胞是位于乙圖右上方的細(xì)胞，從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙時，應(yīng)向左下方移動裝片13.如圖表示糖類的化學(xué)組成和種類，下列相關(guān)敘述正確的是（）A.①②③依次代表單糖、二糖、多糖，它們均可水解B.①②均屬于還原糖，在水浴加熱條件下均可與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀C.④⑤可分別表示纖維素、肌糖原，二者均可儲存能量，是主要儲能物質(zhì)D.④可以是植物細(xì)胞壁的主要組成成分14.下列關(guān)于糖類和脂質(zhì)的敘述，錯誤的是（）A.脂肪和多糖的最終水解產(chǎn)物都是和B.糖原和磷脂共有的元素是C、H、OC.相同質(zhì)量的脂肪和多糖徹底氧化分解，脂肪放能多D.某些糖類和脂質(zhì)能參與細(xì)胞間的信息傳遞15.某校利用節(jié)假日組織學(xué)生義務(wù)為糖尿病患者檢測尿液，看其是否康復(fù)。下列敘述不正確的是（）①所用試劑為質(zhì)量濃度為的溶液和的溶液②向尿液中先加入溶液，搖蕩均勻后，再加入溶液③向尿液中加入試劑后，50~65℃條件下隔水加熱，觀察是否有紫色反應(yīng)④為了使結(jié)果更可信，應(yīng)取等量的含有蔗糖的蒸餾水溶液作為對照組A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①②③④16.科學(xué)研究表明，攝入過多的糖類物質(zhì)可能誘發(fā)肥胖、高血壓等一系列健康問題。下列有關(guān)說法錯誤的是（）A.糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類B.葡萄糖供應(yīng)過多時只能轉(zhuǎn)化為脂肪來儲存能量，因而會誘發(fā)肥胖C.一般只有體內(nèi)的糖類代謝發(fā)生障礙引起供能不足時，脂肪才會分解供能D.若某人是肥胖癥患者，則該人有可能比正常人更容易患糖尿病17.在活細(xì)胞中，蛋白質(zhì)的作用有（）①染色體的組成成分 ②各種膜結(jié)構(gòu)的重要成分 ③主要的能源物質(zhì)④催化作用 ⑤性激素的主要成分 ⑥調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝A.①③⑤⑥ B.①②④ C.①②④⑤ D.①②④⑥18.“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干?！痹娭杏嘘P(guān)“蠶絲”的敘述，正確的是（）A.組成蠶絲主要成分的基本單位是葡萄糖B.蠶絲的形成過程中一定有脫水縮合C.以蠶絲為原料的服裝可以用熱水或加蛋白酶的洗衣粉洗滌D.蠶絲中一定含有化學(xué)元素C、H、O、N、P19.用氨基酸自動分析儀測定兩種肽類化合物的氨基酸數(shù)目，結(jié)果如表所示。表中兩種物質(zhì)的氨基酸數(shù)目雖然相同，但其生理作用截然不同，下列解釋中錯誤的是（）化合物名稱降鈣素胰高血糖素樣多肽氨基酸數(shù)目34個34個A.脫水縮合形成多肽的方式不同 B.氨基酸的種類不同C.氨基酸的排列順序不同 D.多肽的空間結(jié)構(gòu)不同20.下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是（）A.蛋氨酸的R基是，則它的分子式是B.分子式為的一條鏈狀多肽化合物中，最多含有的肽鍵數(shù)目是16C.n個氨基酸共有m個游離氨基，這些氨基酸脫水縮合形成的一條肽鏈中的游離氨基數(shù)為D.一條含有9個肽鍵的鏈狀多肽稱為十肽21.DNA指紋技術(shù)在案件偵破工作中有著重要作用，從案發(fā)現(xiàn)場提取樣品，可為案件偵破提供證據(jù)，其中的生物學(xué)原理是（）A.不同人體內(nèi)的所含的堿基種類不同B.不同人體內(nèi)的所含的五碳糖和磷酸不同C.不同人體內(nèi)的的空間結(jié)構(gòu)不同D.不同人體內(nèi)的所含的脫氧核苷酸排列順序不同22.如圖為某核苷酸鏈的示意圖，下列相關(guān)敘述中，正確的是（）A.圖示化合物的元素組成只有C、H、O、N B.圖示化合物為一條鏈的片段C.圖中的T、C、G可參與合成6種核苷酸 D.圖示化合物只能在細(xì)胞核中找到23.下圖是核苷酸的模式圖，下列說法正確的是（）A.與在核苷酸上的不同只在② B.若③是堿基A，則能確定該核苷酸的種類C.豌豆的遺傳物質(zhì)中③有4種，②有2種 D.人體細(xì)胞中的③有5種，核苷酸有8種24.如圖為黑藻葉細(xì)胞質(zhì)的流動情況，下列說法正確的是（）A.裝片中細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞質(zhì)的實際流動方向為順時針B.觀察細(xì)胞質(zhì)流動的實驗操作過程：取黑藻幼嫩小葉→染色→制片→觀察C.通過細(xì)胞質(zhì)流動可以實現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)分配D.觀察細(xì)胞質(zhì)流動時，應(yīng)以液泡的運(yùn)動作為參照物25.作為系統(tǒng)的邊界，細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動中具有重要作用。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.細(xì)胞膜的選擇透過性保證了對細(xì)胞有害的物質(zhì)都不能進(jìn)入細(xì)胞B.不同類型細(xì)胞的膜蛋白種類一定不同C.系統(tǒng)的邊界不一定位于系統(tǒng)的最外層D.與動物細(xì)胞相比，植物細(xì)胞放在清水中不會漲破主要是細(xì)胞膜起著重要作用26.將哺乳動物的成熟紅細(xì)胞經(jīng)過某種處理后，可造成紅細(xì)胞破裂，出現(xiàn)溶血現(xiàn)象，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)在生物學(xué)上稱為“血影”，那么處理的方法和血影的主要成分分別是（）A.將其放入丙酮中；脂質(zhì)和蛋白質(zhì) B.將其放入生理鹽水中；蛋白質(zhì)和糖類C.將其放入清水中；脂質(zhì)和蛋白質(zhì) D.將其放入清水中；脂肪和蛋白質(zhì)27.如圖，a代表某信號分子，下列敘述不正確的是（）A.圖中反映了細(xì)胞膜具有細(xì)胞間信息交流的功能B.圖中乙細(xì)胞表示靶細(xì)胞C.圖中a可能是動物激素D.圖中b表示細(xì)胞膜上的受體，是細(xì)胞間進(jìn)行信息交流所必需的結(jié)構(gòu)28.大腸桿菌在生長時，細(xì)胞內(nèi)鉀離子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是培養(yǎng)液的3000倍。如果在培養(yǎng)液中加入某種既不影響大腸桿菌細(xì)胞能量供應(yīng)又不影響細(xì)胞完整性的藥物，大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)鉀離子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)立即下降，以下對這種藥物的作用提出的假說最合理的是（）A.使細(xì)胞膜不能將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 B.使細(xì)胞無法進(jìn)行細(xì)胞間信息的交流C.改變了細(xì)胞的遺傳特性 D.使細(xì)胞無法控制鉀離子的進(jìn)出29.下列有關(guān)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索歷程的敘述，不正確的是（）A.歐文頓結(jié)合大量的物質(zhì)通透性實驗，推測細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的B.荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的口腔上皮細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣—水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層面積恰為細(xì)胞表面積的2倍C.羅伯特森把細(xì)胞膜描述為由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)構(gòu)成的靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)D.人和小鼠細(xì)胞的融合實驗利用了熒光染料標(biāo)記法來研究細(xì)胞膜的流動性30.下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述，錯誤的是（）A.細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)分子具有物質(zhì)運(yùn)輸功能B.細(xì)胞的生長現(xiàn)象不支持細(xì)胞膜的靜態(tài)結(jié)構(gòu)模型C.磷脂雙分子層內(nèi)部疏水，因此水分子不能通過細(xì)胞膜D.細(xì)胞膜的脂質(zhì)結(jié)構(gòu)使溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜31.在進(jìn)行“觀察黑藻葉細(xì)胞中的葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動”實驗中，先將黑藻放在光照、溫度等適宜條件下預(yù)處理培養(yǎng)，然后進(jìn)行觀察。下列敘述正確的是（）A.因為黑藻的葉片大，在高倍鏡下容易找到，所以可以直接使用高倍鏡觀察B.黑藻是一種單細(xì)胞藻類，制作臨時裝片時不需切片C.適宜的光照、溫度預(yù)處理后，既可以觀察葉綠體的形態(tài)和分布，又可以加快細(xì)胞質(zhì)流動D.在高倍鏡下可以觀察到黑藻葉細(xì)胞的細(xì)胞膜、葉綠體和細(xì)胞核32.在1、3、5號試管中分別加入蒸餾水，2、4、6號試管中分別加入發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液，然后在1~4號試管中適量滴加斐林試劑，5、6號試管中合理滴加雙縮脲試劑，搖勻。預(yù)期觀察到的實驗現(xiàn)象是（）A.1、3、5、6號試管內(nèi)都呈藍(lán)色B.3組實驗中甲組和乙組的實驗結(jié)果相同C.4號試管內(nèi)呈磚紅色，其余試管內(nèi)都呈藍(lán)色D.4號試管內(nèi)呈磚紅色，6號試管內(nèi)呈紫色33.如圖為對剛收獲的種子所做的一系列處理，據(jù)圖分析，下列有關(guān)說法中，錯誤的是（）A.①能萌發(fā)形成幼苗，②則不能萌發(fā)B.③在生物體內(nèi)主要以離子的形式存在C.④和⑤是同一種物質(zhì)，但是在細(xì)胞中存在形式不同D.點(diǎn)燃后產(chǎn)生的中的C全部來自于種子中的糖類34.下列是幾則廣告語，請判斷在下述廣告語中，有多少條在科學(xué)性上有明顯的錯誤？（）①這種食品由純天然谷物制成，不含任何糖類，糖尿病患者也可放心大量食用②這種飲料含有多種無機(jī)鹽，能有效補(bǔ)充人體運(yùn)動時消耗的能量③這種礦泉水含有人體所需的部分大量元素和微量元素④這種口服液含有豐富的鈣、鐵、鋅、硒等微量元素⑤這種核酸保健品補(bǔ)充某些特定的核酸，可以增強(qiáng)基因的修復(fù)能力A.1條 B.2條 C.3條 D.4條35.自2015年來，施一公研究團(tuán)隊共解析了酵母菌細(xì)胞內(nèi)10個不同狀態(tài)的剪接體（主要由和蛋白質(zhì)組成）高分辨率的三維結(jié)構(gòu)。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.是酵母菌的遺傳物質(zhì) B.和蛋白質(zhì)均以碳鏈為骨架C.剪接體被徹底水解可得到氨基酸和核苷酸 D.剪接體的三維結(jié)構(gòu)可以用光學(xué)顯微鏡觀察36.下圖是培育的冬小麥在不同時期的含水量、自由水量、結(jié)合水量隨時間的變化情況。據(jù)圖判斷，下列說法正確的是（）A.a代表自由水量，b代表結(jié)合水量B.在9~12月間，含水量降低是由于蒸騰作用增強(qiáng)C.在9~12月間，結(jié)合水與自由水的比值下降，代謝速率會減慢D.隨著氣溫不斷下降，水分子與親水性物質(zhì)易結(jié)合進(jìn)而提高植物抗寒性37.下圖所示，一分子的胰島素原切去C肽（圖中箭頭表示切點(diǎn)）可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素（圖中數(shù)字表示氨基酸序號）。圖中是由兩個脫去兩個H形成的。下列有關(guān)敘述，不正確的是（）A.胰島素原合成過程中，相對分子質(zhì)量減少了1536B.胰島素原轉(zhuǎn)變成胰島素的過程中需要蛋白酶C.一分子的胰島素含有49個肽鍵，1個游離的氨基D.經(jīng)高溫處理的胰島素在堿性條件下仍可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)38.一種聚聯(lián)乙炔細(xì)胞膜識別器已問世，它是通過物理力把類似于細(xì)胞膜上具有分子識別功能的物質(zhì)鑲嵌到聚聯(lián)乙炔囊泡中，組裝成納米尺寸的生物傳感器。它在接觸到細(xì)菌、病毒時可以發(fā)生顏色變化，用以檢測細(xì)菌、病毒。這類被鑲嵌進(jìn)去的物質(zhì)很可能含有（）A.磷脂和蛋白質(zhì) B.多糖和蛋白質(zhì) C.膽固醇和多糖 D.膽固醇和蛋白質(zhì)39.下圖表示由不同化學(xué)元素所組成的化合物，以下說法不正確的是（）A.若圖中①為某種多聚體的單體，則①最可能是氨基酸B.若②存在于皮下和內(nèi)臟器官周圍等部位，則②可能是脂肪C.若③為多聚體，且能儲存生物的遺傳信息，則③是染色體D.若④主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則④最可能是糖原40.脂質(zhì)體是由磷脂分子構(gòu)成的人工膜（如下圖所示），下列敘述錯誤的是（）A.藥物甲為水溶性藥物，藥物乙為脂溶性藥物B.脂質(zhì)體表面結(jié)合有糖蛋白，能靶向給藥治療疾病C.該脂質(zhì)體膜與細(xì)胞膜在功能上的主要區(qū)別是前者無選擇透過性D.脂質(zhì)體能與細(xì)胞膜融合將藥物送入細(xì)胞，是利用它們都具有流動性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)第二部分 簡答題（共50分）二、簡答題（共5題，共50分）41.（10分）觀察下列五種生物的圖示，回答相關(guān)問題：（1）圖中屬于真核細(xì)胞的是_____________，判斷的依據(jù)是_____________________。（2）藍(lán)細(xì)菌是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物，因為細(xì)胞內(nèi)中含有________________________。（3）圖中的生物雖然形態(tài)各異，但基本結(jié)構(gòu)具有高度的統(tǒng)一性，這種統(tǒng)一性表現(xiàn)在都有____________以及相似的細(xì)胞質(zhì)。請結(jié)合細(xì)胞學(xué)說的相關(guān)內(nèi)容，對細(xì)胞的統(tǒng)一性作出科學(xué)的解釋_______________。（4）臨床上常用青霉素治療肺炎，青霉素通過干擾細(xì)菌細(xì)胞壁的合成導(dǎo)致細(xì)菌裂解，從而達(dá)到殺菌的目的。請問能否用青霉素治療支原體肺炎？___________（填“能”或“不能”），判斷的依據(jù)是____________。42.（10分）生物體中某些有機(jī)物及元素組成如下圖。其中x、y代表化學(xué)元素，a、b、c、d代表不同的有機(jī)小分子，A、B、C、D、E代表不同的生物大分子。請據(jù)圖分析回答下列問題：（1）若A為動物特有的儲能物質(zhì)，則A表示的物質(zhì)是__________；若A為植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一，則A表示的物質(zhì)是________________。（2）B是生命活動的主要承擔(dān)者，細(xì)胞內(nèi)承擔(dān)正常生物學(xué)功能的B需要有正確的b序列和_________結(jié)構(gòu)，寫出b的結(jié)構(gòu)通式_____________。某些物理或化學(xué)因素會導(dǎo)致B的功能喪失，通常，加熱會使B更容易被B酶水解，原因是____________________________。（3）y是___________，大熊貓的遺傳信息儲存在___________（填圖中字母）中，該物質(zhì)初步水解后產(chǎn)生的小分子名稱是__________________________。（4）若d為膽固醇，其作用是_______________________，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。43.（12分）不同植物組織中所含營養(yǎng)成分的種類和含量是有差異的，請根據(jù)表中所列材料回答問題：可供實驗的材料柑橘西瓜黃豆黑豆花生種子大米蘋果血紅蛋白（1）原理：根據(jù)生物組織中的有機(jī)物與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的_______，檢測生物組織中某種有機(jī)物的存在；可根據(jù)有機(jī)物與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的______________，估測不同生物組織中某種化合物含量的多少。（2）表中適合于鑒定還原糖的最理想材料是____________，理由是該材料組織細(xì)胞___________。脂肪鑒定時需將材料切片、染色，蘇丹Ⅲ染液染色后用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液的目的是_________。表中適合于鑒定蛋白質(zhì)的最理想材料是__________________。（3）鷹嘴豆是一種營養(yǎng)價值極高的豆類食材。某同學(xué)提出鷹嘴豆種子的蛋白質(zhì)含量高于花生種子的猜測，請用所學(xué)的方法設(shè)計實驗加以探究。材料用品：新鮮的花生子粒，新鮮的鷹嘴豆子粒，研缽，試管，漏斗，紗布，吸管，清水，斐林試劑甲液，斐林試劑乙液，雙縮脲試劑A液，雙縮脲試劑B液，量筒。方法步驟：①取等量的兩種子粒分別進(jìn)行研磨，制備組織樣液。②取甲、乙兩支試管，向甲中加入鷹嘴豆組織樣液，乙中加入花生組織樣液。③________________________________________________________________________。④觀察組織樣液的_____________________________________________________。預(yù)期結(jié)果和結(jié)論：若________________________________，則______________________________。若________________________________，則______________________________。44.（8分）根據(jù)下列化合物的結(jié)構(gòu)分析回答：（1）該圖所示化合物叫___________，參與構(gòu)成該化合物的氨基酸有__________種。（2）蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的，這是因為組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、______不同，以及________及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。（3）生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，蛋白質(zhì)在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多種多樣，具體表現(xiàn)為構(gòu)成細(xì)胞和生物體的結(jié)構(gòu)、催化、運(yùn)輸、________________、________________等。（4）肽是由121個氨基酸組成的一條多肽鏈，其中含有天冬氨酸5個，分別位于26、71、72、99、121位（圖1），天冬氨酸的結(jié)構(gòu)式（圖2）。肽酶專門水解天冬氨酸羧基端的肽鍵，肽酶專門水解天冬氨酸氨基端的肽鍵。肽酶完全作用后產(chǎn)生的多肽中，至少有________個氨基，肽酶完全作用后產(chǎn)生的多肽中，至少有_________個羧基。45.（10分）如圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖，A、B表示細(xì)胞膜的兩側(cè)。請回答下列問題：（1）該結(jié)構(gòu)模型為目前公認(rèn)的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型，名稱為___________________。（2）構(gòu)成細(xì)胞膜基本支架的是圖中[]_______________（填圖中數(shù)字和名稱），其內(nèi)部是該分子的疏水端，___________________________不能自由通過，因此具有屏障作用。（3）動物細(xì)胞吸水時1的厚度會變小，這說明1具有一定的________。（4）圖中__________（填圖中字母）側(cè)是細(xì)胞膜外側(cè)，判斷的理由是________________________。（5）用某種藥物處理細(xì)胞膜，結(jié)果的吸收速率大幅度降低，該藥物最可能作用于[]_______________（填圖中數(shù)字和名稱）。（6）通過有關(guān)方法，科學(xué)家測得多種細(xì)胞膜的化學(xué)成分，如下表：物質(zhì)種類膜的類別蛋白質(zhì)（%）脂質(zhì)（主要是磷脂）（%）糖類%神經(jīng)髓鞘22771變形蟲細(xì)胞膜5442