育雛室工作計(jì)劃

育雛室工作計(jì)劃第一篇育雛室工作計(jì)劃第一篇篇1：養(yǎng)雞計(jì)劃書

土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)企劃書

通訊地址：西安市藍(lán)田縣三里鎮(zhèn)朱家寨村姓名：勾康

日期：2013年6月30日創(chuàng)業(yè)計(jì)劃市場分析（一）市場需求分析

隨著社會進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在高山果園間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動充足，山地放養(yǎng)時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細(xì)，肌肉豐滿結(jié)實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn)，因此，該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。（二）市場競爭與效益分析1、經(jīng)濟(jì)效益分析：

年飼養(yǎng)1000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本2萬元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為4萬元，除去成本，獲利2萬元。因此，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。社會效益分析：

高山無公害食品是當(dāng)今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強(qiáng)全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。項(xiàng)目計(jì)劃（一）近期計(jì)劃

在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個養(yǎng)雞場，實(shí)現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式，進(jìn)行批量銷售。另外，組建與參加養(yǎng)雞合作社，綜合養(yǎng)雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽(yù)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。（二）遠(yuǎn)期計(jì)劃

在三年之內(nèi)，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地，利用土雞糞便發(fā)展果園，經(jīng)濟(jì)林木。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。成本預(yù)算

（一）薪資預(yù)算

雇員3人，飼養(yǎng)員2名，每人月薪600元，技術(shù)員1名，月薪1000元，共計(jì)26400元/年。（二）投資預(yù)算

說明：投資預(yù)算按一年的時間計(jì)算。（1）場地建設(shè)費(fèi)：5000元（2）辦公、飼料間：6000元（3）運(yùn)輸車一輛：23000元

（4）按年飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算：雞苗2000元，疫苗藥品2000元，玉米、糠麩等飼料萬，水電煤費(fèi)2000元

育雛室工作計(jì)劃第二篇土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

一、項(xiàng)目介紹

項(xiàng)目名稱：林地生態(tài)養(yǎng)雞

經(jīng)營范圍：土雞、土雞蛋

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：

項(xiàng)目投資：10萬元

場地選擇：下孤山林地

二、市場分析

1、市場需求分析

隨著社會進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在林地間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動充足，山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細(xì)，肌肉豐滿結(jié)實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn)，因此，該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。

2、市場競爭與效益分析

經(jīng)濟(jì)效益分析：年飼養(yǎng)12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本7萬元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元，除去成本，獲利7萬元。因此，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

社會效益分析：林地?zé)o公害食品是當(dāng)今社會人們在吃食方面所想往的，林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強(qiáng)全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。

生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。

3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利

在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料，而且達(dá)到無公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營養(yǎng)價值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個月可排糞公斤，而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收，促進(jìn)肥料和養(yǎng)分的分解，讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。

三、項(xiàng)目計(jì)劃

1、近期計(jì)劃

在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng)，采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售，在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。

2、遠(yuǎn)期計(jì)劃

在三年之內(nèi)，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地，用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

四、成本預(yù)算

1、薪資預(yù)算

飼養(yǎng)員2名，技術(shù)員1名，月薪1000元。

2、投資預(yù)算

說明：投資預(yù)算按一年的時間計(jì)算。

(1)場地建設(shè)費(fèi)：5000元

(2)值班室、飼料間：6000元

(3)運(yùn)輸車一輛：20000元

(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬，水電費(fèi)2000元

育雛室工作計(jì)劃第三篇散養(yǎng)雞生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程

1、范圍：

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害農(nóng)產(chǎn)品散養(yǎng)雞生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程的飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)管理、育雛、草雞飼養(yǎng)、獸醫(yī)防疫、獸藥使用以及雞場消毒。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害產(chǎn)品散養(yǎng)雞生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程。

2、規(guī)范性引用文件：

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB13078-2001飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量、無公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求、NY5027-2001無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)、

NY5035-2001無公害食品肉雞飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則、

NY5036-2001無公害食品肉雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則、

NY5037-2001無公害食品肉雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則、

NY/T5038-2001無公害食品肉雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則。

《_動物防疫法》

《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》

《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》

《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》

《預(yù)防和控制高致病性禽流感消毒技術(shù)規(guī)范（試行）》

3、飼養(yǎng)環(huán)境：

飼養(yǎng)場所應(yīng)首選丘陵、茶（果、林）園，農(nóng)村也應(yīng)創(chuàng)造條件種養(yǎng)結(jié)合采用放養(yǎng)。其空氣、水、土壤應(yīng)符合GB/的規(guī)定，要求及四周無污染，遠(yuǎn)離集鎮(zhèn)、工雛雞出殼后24小時內(nèi)進(jìn)入育雛舍，最遲不得超過36小時。在運(yùn)輸過程中有專人負(fù)責(zé)，要防凍防熱，通風(fēng)換氣。

4育雛

育雛場地

可分為1)育雛室2)大棚水泥地3)大棚有機(jī)墊

各場制定相應(yīng)的轉(zhuǎn)雞計(jì)劃。在轉(zhuǎn)雞前2－3天作出出欄后雞舍的清洗、消毒計(jì)劃，場長簽字后執(zhí)行！出完雞以后，清洗。各場需要結(jié)合本場實(shí)際情況，列出工作計(jì)劃，對全場及各個雞舍的時間安排都要具體，并按照計(jì)劃有條不紊的執(zhí)行，下表是一個空欄期工作計(jì)劃，供各公司參考修訂。

空舍期工作計(jì)劃《適合育雛室&大棚采用》

制表：場長：

制表：場長：

為了保證在進(jìn)雞前能使雞舍環(huán)境達(dá)到進(jìn)雞要求，在進(jìn)雞前1天對雞舍環(huán)境進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果上報(bào)場長，場長確認(rèn)符合進(jìn)雞要求后方能進(jìn)雞，對達(dá)不到要求的雞舍要進(jìn)行整改，堅(jiān)決不能進(jìn)雞！進(jìn)雞檢查的項(xiàng)目包括：

育雛室工作計(jì)劃第四篇養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

一、之市場分析

隨著wTo的深入，中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，國人的生活水平不斷提高，今天的中國正在向全世界展示她的新內(nèi)涵，由此人們的健康意識也隨著生活水平的不斷提高二人改變。

誰不希望吃綠色食品吃出健康呢?可是隨著農(nóng)藥化肥的普及，飼料添加劑的使用，加上不知道健康知識，使原本綠色天然健康的農(nóng)產(chǎn)品在不知不覺中殘留了農(nóng)藥，失去了原有的營養(yǎng)物質(zhì)，無形之中吃壞了身體。

因此能吃到真正的綠色食品，吃出健康稱為每個國人的美麗夢想，也是他們的殷切期望。為此我們狼窩生態(tài)養(yǎng)殖基地為關(guān)注國人食品安全，體貼健康之需在焦村鄉(xiāng)狼食窩大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。

二、之自身?xiàng)l件按分析

狼食窩位于汝州市焦村鄉(xiāng)槐樹村，有大面積荒坡。由于山勢險峻，山上植樹難度大，樹苗成活率低。但是野草繁茂，極宜散養(yǎng)牛羊。農(nóng)村加之交通不便，消息閉塞，當(dāng)?shù)鼐用翊罅客膺w，耕地退耕還林，造成了當(dāng)?shù)仄聫V人稀地少的局面。

自然條件：

水源：當(dāng)?shù)匕肷窖幸蝗?，自清光緒年間至今從未干涸。當(dāng)?shù)鼐用裨赺時代農(nóng)村合作社時依泉眼修建一水窖，有五間標(biāo)準(zhǔn)房子那么大，有120多立方米水，可供5000-6000只羊用水。水源相當(dāng)充足。依據(jù)當(dāng)?shù)啬疗旅娣e和水源初步估算，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)羊承載量在5000-6000只。

交通：當(dāng)?shù)啬壳按宕逋üこ踢€未涉及，農(nóng)村道路以土路為主，雨天泥濘，冬天大雪封山，交通不便。只能通農(nóng)用機(jī)動三輪車。

三、之市場行情分析

自改革開放以來，隨著國人的生活水平不斷提高，肉奶禽蛋的人均消費(fèi)量逐年提高，間隔也在逐年上漲。從市場和價格來看，禽類和豬的價格不太穩(wěn)定，而牛和羊的價格非常穩(wěn)定。就今年行情來看，牛羊單只價格價格趕萬超千，是去年的二倍。而業(yè)內(nèi)行情是漲上來就不會再跌下去。以美國為例，目前牛肉價格大約為每500克60元人民幣，依次看來，中國的物價水平還有很大的上漲空間。

四、之發(fā)展思路

農(nóng)村發(fā)展思路分兩種：外向型發(fā)展思路和內(nèi)向型發(fā)展思路。

外向型發(fā)展思路是指投入大量資金開始發(fā)展。1.貸款。

2、吸引投資?，F(xiàn)金或投資人購買牲畜，去本分利。

內(nèi)向型發(fā)展思路是指依靠自身力量逐步緩慢穩(wěn)步發(fā)展。然而不管采用哪種發(fā)展模式，只要不發(fā)生大規(guī)模疫情，只賺不賠是肯定的。下面就以內(nèi)向型發(fā)展思路闡述。

就發(fā)展速度而言，牛一年繁殖一次，一次下一個牛犢。速度很慢。加之目前價格水平太高，導(dǎo)致成本太高。發(fā)展緩慢。如果牛犢生病或出現(xiàn)意外，一年幾乎等于白忙活。風(fēng)險較高。決定暫時舍去。而羊一年繁殖兩次，現(xiàn)在的波爾山羊每次下羊羔2-3個，奶羊每次下羊羔3-4個。如果喂的好的話，羊羔不到一年即可繁殖。一直母羊每年繁殖繁殖兩次按5只羊羔計(jì)算的話，有10-15只優(yōu)質(zhì)的母羊，以兩年期限計(jì)算，可下羊羔×2+/2=125～187只，總價值：算法一：+=60～90，其中羔羊65～97只，成羊價格×800+×400=+=74000～110000元;算法二：每只羊按500元計(jì)算，總價值：×500=62500～93500元。即可初具規(guī)模，這是創(chuàng)業(yè)的第一步。

育雛室工作計(jì)劃第五篇養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

我叫曾杏初，浠水縣關(guān)口鎮(zhèn)四雞山村十組村民，高中學(xué)歷，現(xiàn)在閑居家中。觀察近兩年雞蛋行情較好，加上本人很喜歡養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)，決定和我的弟媳汪云喜一起投資30萬元興建一個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場，計(jì)劃養(yǎng)雞5000只，現(xiàn)作如下計(jì)劃：

一、市場分析：

我們浠水縣今年養(yǎng)雞場增加了不少，很多人擔(dān)心雞蛋供過于求。我是這樣認(rèn)為的，浠水縣養(yǎng)雞已逐漸形成產(chǎn)業(yè)，一般來說形成產(chǎn)業(yè)的商品更容易吸引富商，因此雞蛋銷售應(yīng)該不成問題。

二、初具養(yǎng)雞條件

1．環(huán)境整個雞場占地畝，已建一間長，寬的全封閉標(biāo)準(zhǔn)化雞舍，水電充足，安置×的風(fēng)機(jī)3臺，對應(yīng)的濕簾三個，刮糞機(jī)、自動喂水乳頭、自動投料機(jī)一應(yīng)俱全，飼料間、發(fā)電房、消毒室齊備，已打水井兩口、建化糞池一個。一個采光通風(fēng)、保溫功能俱佳的現(xiàn)代化雞舍已建好。

2．人手準(zhǔn)備養(yǎng)雞5000只，由本人和弟媳共同喂養(yǎng)。

3．技術(shù)我們最缺的就是技術(shù)。好在浠水畜牧局大力支持，免費(fèi)培訓(xùn)讓我們受益匪淺。目前，浠水的養(yǎng)雞技術(shù)日益成熟，有問題可以立即咨詢。

4．資金我和弟媳各籌5萬元，親戚朋友處借10萬元，還需貸款10萬元，只是這10萬元貸款還沒有到位。

三、發(fā)展思路

第一步，購買中雞。養(yǎng)完一周期，積累經(jīng)驗(yàn)，并籌備資金。

第二步，養(yǎng)完一批蛋雞后，開始投資建小雞雞舍，自己育雛。自己育雛養(yǎng)雞的風(fēng)險小，還可以通過幫其他養(yǎng)雞戶育雛獲得一些利潤。

第三步，待到技術(shù)成熟經(jīng)驗(yàn)豐富并且資金有些積累后，如果市場行情還行，就擴(kuò)大規(guī)模，帶動本組村民共同致富（可采取入股的形式）。

四，風(fēng)險和對策分析

養(yǎng)雞的風(fēng)險來自兩個方面，最大的風(fēng)險是重大疫情，其次是市場。對于第一點(diǎn)我們加強(qiáng)管理，按時按要求打好疫苗，加強(qiáng)消毒，加上雞舍全封閉，以此防范和控制。而市場風(fēng)險是不可預(yù)知的，好在從近幾年來看，即使蛋價最低時，只要不出現(xiàn)疫情，也不至于虧本。

我們經(jīng)過充分調(diào)研，精心謀劃，雞場正在建設(shè)之中。而面臨的困難一是技術(shù)二是資金。希望政府部門特別是畜牧局深入了解養(yǎng)殖戶的困難，及時幫我們排憂解難，讓我們能夠少走彎路，創(chuàng)業(yè)成功。

浠水縣關(guān)口鎮(zhèn)四雞山村曾杏初2011．3．30

育雛室工作計(jì)劃第六篇養(yǎng)雞計(jì)劃書

篇1：養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

企業(yè)名稱：金雞生態(tài)養(yǎng)殖中心

經(jīng)營范圍：生態(tài)雞的培育

企業(yè)負(fù)責(zé)人：賀明佟佳林趙云寶蘇瑞芳劉曉敏

企業(yè)投資：60萬

場地選擇：內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾縣

人員分配CEO:賀明

財(cái)務(wù)總監(jiān)：蘇瑞芳

人力資源兼衛(wèi)生總監(jiān)：趙云寶

采購與銷售經(jīng)理：佟佳林

宣傳兼行政總監(jiān)：劉曉敏

二、市場分析

1、市場需求分析

隨著社會進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，鄧二哥生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在高山林間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動充足，高山放養(yǎng)時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細(xì)，肌肉豐滿結(jié)實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn)，因此，該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞，由于其具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，根據(jù)各地的區(qū)域特點(diǎn)，在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的，生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)。

采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開發(fā)，生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需要的、風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品，順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費(fèi)需求。這種方式投資少，效益高，技術(shù)易于掌握，市場需求旺盛，是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)

2、市場競爭與效益分析

經(jīng)濟(jì)效益分析：。

社會效益分析：高山無公害食品是當(dāng)今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強(qiáng)全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時，林間放養(yǎng)土雞有利于疏松林地和林木生長，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。

生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。

3、相關(guān)領(lǐng)域國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢

1．國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀

我國現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚，大約始于20世紀(jì)80年代中期。90年代以前，我國肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點(diǎn)。進(jìn)入90年代以后，我國肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展，目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產(chǎn)國。

當(dāng)前，我國肉雞養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱，肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國。在國內(nèi)，通常把由國外引進(jìn)的肉雞成為”快大型“肉雞，因不適宜我國傳統(tǒng)的燒、飩加工，生產(chǎn)這類肉雞主要是出口。國內(nèi)自己消費(fèi)的主要是被稱為優(yōu)質(zhì)雞的某些地方品種，或地方品種與引進(jìn)品種雜交選育的肉

雞。據(jù)研究，我國一些地方品種，在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進(jìn)品種，有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展，香港、廣東、廣西、臺灣等地區(qū)，優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長緩慢、體重較小，上市日齡較長，需要繼續(xù)加強(qiáng)這類雞的選育工作。2．我國土雞的發(fā)展趨勢

我國肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了20世紀(jì)90年代初期以20%—30%的高速度增長以后，到21世紀(jì)增長速度明顯放慢，肌肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路，主要原因是疫病和公害物質(zhì)殘留，提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時刻了。在農(nóng)區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大，場舍密集，設(shè)施不健全，排泄物對環(huán)境污染嚴(yán)重，夏秋成為蚊蠅的孳生地，影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞，遠(yuǎn)離居民區(qū)，飼養(yǎng)密度低，加之環(huán)境的自然凈化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)土雞，大量撲食