農業(yè)地理調查分析研究 社會學專業(yè)

第五章農業(yè)地理2016年，涪陵區(qū)實現(xiàn)地區(qū)生產總值（GDP）896.22億元，比2015年可比增長11.1%。其中，第一產業(yè)增加值58.29億元，可比增長4.5%。2016年，涪陵區(qū)農林牧漁業(yè)總產值87.93億元，比2015年可比增長4.5%，實現(xiàn)增加值58.29億元，可比增長4.5%。全年糧食播種面積148.13萬畝，比上年增長3.2%。蔬菜播種面積115.58萬畝，增長1.5%，油料播種面積5.40萬畝，增長2.5%。全年糧食總產量44.8萬噸，比上年增長2.3%。蔬菜產量216.95萬噸，增長4.7%，其中青菜頭產量159.62萬噸，增長6.0%。全年水產品產量2.13萬噸，比上年增長1.4%。全區(qū)果品產量14.09萬噸（含西瓜），增長8.3%。涪陵區(qū)全區(qū)農業(yè)生產發(fā)展興興向榮，各方面條件逐步完善成熟。第一節(jié)生產條件一、涪陵農業(yè)生產條件 涪陵區(qū)的農業(yè)生產條件從自然條件、社會經濟條件和技術條件來說都比較成熟，本章擬從從勞動力、耕地、農機具、肥料、改田改土、農田水利等六個方面來考查。由于涪陵區(qū)經濟水平已經達到一定的水平，從事第一產業(yè)的勞動力在有轉向第二第三產業(yè)的趨勢，值得一提的是涪陵區(qū)的勞動力年齡結構比較穩(wěn)定，有充足的后備勞動力。在城市化的過程中，涪陵區(qū)的耕地面積在逐年減少，公路、廠礦、建筑房屋都占用了大量的耕地。農機具條件對比絕大多數(shù)區(qū)縣都是先進的，而且使用機械化的農機具代替?zhèn)鹘y(tǒng)的農機具時間要早于許多區(qū)縣。肥料主要是以化肥和農家肥相結合的施肥方式以及科學的施肥步驟對涪陵區(qū)的農業(yè)生產起到了積極地推進作用。在政府的大力支持下，進行大規(guī)模的改田改土，使涪陵區(qū)的耕地面積大大增加，貧瘠的土地也變成了肥沃的土地。充分利用水資源，大力興修水利工程也給涪陵區(qū)的農業(yè)生產創(chuàng)造了良好的條件。（一）勞動力資源根據涪陵區(qū)統(tǒng)計年鑒提供的資料可以看出涪陵區(qū)從業(yè)人員在2015年總計76.5萬人，其中城鎮(zhèn)性質42.21萬人，農村性質34.29萬人。2016年，從業(yè)人員共計76.9萬人，其中城鎮(zhèn)性質43.66萬人，農村性質33.24萬人。2016年比2015年總計增長0.4萬從業(yè)人員，城鎮(zhèn)性質從業(yè)人員有小幅增加，農村性質從業(yè)人員有小幅下降。按產業(yè)類型將從業(yè)人員分為第一產業(yè)（農、林、牧、漁業(yè)）、第二產業(yè)（采礦業(yè)，制造業(yè)，電力、煤氣及水的生產和供應業(yè)，建筑業(yè)）和第三產業(yè)（除第一、二產業(yè)以外的其他行業(yè)）。在這三種經濟類型中，第三產業(yè)的從業(yè)人員人數(shù)是最多的，其次是第二產業(yè)，第一產業(yè)從業(yè)人員人數(shù)最少。第一產業(yè)的從業(yè)人員都在逐年下降，第二和第三產業(yè)的從業(yè)人員在逐年增加。按照國民經濟行業(yè)劃分為農、林、牧、漁業(yè)；工業(yè)；建筑業(yè)；批發(fā)和零售業(yè)；交通運輸、倉儲和郵政業(yè)；住宿和餐飲業(yè)；信息傳輸、軟件和信息技術服務業(yè)；金融業(yè)；房地產業(yè)；租賃和商務服務業(yè)；科學研究、技術服務業(yè)；水利、環(huán)境和公共設施管理業(yè)；居民服務、修理和其他服務業(yè)；教育；衛(wèi)生和社會工作；文化、體育和娛樂業(yè)和公共管理、社會保障和社會組織17個行業(yè)。農、林、牧、漁業(yè)是17個行業(yè)中從業(yè)人數(shù)較多的一個行業(yè)，從業(yè)人數(shù)在2016年達17.68萬人。信息傳輸、軟件和信息技術服務業(yè)；金融業(yè)；房地產業(yè)；科學研究、技術服務業(yè)；水利、環(huán)境和公共設施管理業(yè)；文化、體育和娛樂業(yè)從業(yè)人數(shù)在2016年都不足1萬人。工業(yè)，建筑業(yè)，批發(fā)和指標名稱2015年2016年合計城鎮(zhèn)農村合計城鎮(zhèn)農村合計76.542.2134.2976.943.6633.24一、按產業(yè)類型分1、第一產業(yè)18.6818.6817.6817.682、第二產業(yè)26.719.157.5527.419.857.553、第三產業(yè)31.1223.068.0631.8223.818.01二、按國民經濟行業(yè)劃分合計76.542.2134.2976.9043.6633.241、農、林、牧、漁業(yè)18.6818.6817.6817.682、工業(yè)14.29.654.5514.509.954.553、建筑業(yè)12.59.53.012.909.903.004、批發(fā)和零售業(yè)3.32.60.712.528.783.745、交通運輸、倉儲和郵政業(yè)0.620.623.472.800.676、住宿和餐飲業(yè)12.228.483.743.172.101.077、信息傳輸、軟件和信息技術服務業(yè)3.172.11.070.620.620.008、金融業(yè)0.70.70.000.700.700.009、房地產業(yè)0.90.90.900.900.0010、租賃和商務服務業(yè)1.551.150.41.551.150.40零售業(yè)從業(yè)人員占的比例大，均超出10萬人。表1涪陵區(qū)從業(yè)人員人數(shù)（從業(yè)人員按經濟類型和行業(yè)劃分2015—2016年）（單位：萬人）從社會勞動力資源與分配情況（2013—2016年）表中可以看出，2013—2016年社會勞動力資源總數(shù)在穩(wěn)定增長，從2013年的90萬人增長到2016年的93.44萬人。近四年來，城鎮(zhèn)勞動力都在不斷地增加，農村勞動力有顯著減少并且減幅越來越大。經濟活動人口近幾年來呈現(xiàn)持續(xù)增長態(tài)勢。就業(yè)人口在不斷地增加，同時失業(yè)人口也在增加。非經濟活動人口的總數(shù)每年都有小幅度的增長，16歲以上在校學生的總數(shù)也不斷增加，在人才資源和后備人才儲備方面具有較大優(yōu)勢。就業(yè)人員占勞動力資源的比重在2013—2016年變動幅度較小，都沒有特別明顯的增加或減少。至2016年末，涪陵區(qū)公安戶籍戶數(shù)46.11萬戶，戶籍人口116.42萬人。其中，城鎮(zhèn)人口51.90萬人，鄉(xiāng)村人口64.52萬人，戶籍人口城鎮(zhèn)化率為44.6%。按性別分，男性人口59.27萬人，女性人口57.15萬人，人口性別比(以女性為100)為103.7。全年出生人口1.24萬人，死亡人口0.69萬人，人口自然增長率為2.38‰。指標名稱2013年底2014年底2015年底2016年底合計城鎮(zhèn)農村合計城鎮(zhèn)農村合計城鎮(zhèn)農村合計城鎮(zhèn)農村一、勞動力資源總數(shù)9046.443.692.551.4141.0992.852.3140.4993.4454.1139.33#當年新增加的勞動力資源2.152.90-0.752.502.90—0.400.30.9—0.60.641.8—1.16二、經濟活動人口74.8837.1237.7676.7141.9534.7676.9542.6834.2777.4244.1833.24就業(yè)人口74.536.7437.7676.3041.5434.7676.542.2134.2976.9043.6633.24失業(yè)人口0.380.380.410.410.450.47—0.020.520.52—三、非經濟活動人口15.129.285.8415.799.466.3315.859.636.2216.029.936.09#16歲以上在校學生7.184.722.467.234.962.277.355.12.256.624.671.95家務勞動者7.944.563.388.564.54.068.54.533.979.45.264.14四、就業(yè)人員占勞動力資源的比重（%)83.28086.6182.580.884.682.480.784.782.380.784.5五、勞動力總數(shù)占年末常住門口的比重（%）81.181.481.3表2社會勞動力資源與分配情況（2013-2016年）（單位：萬人）（二）耕地資源截止2016年，涪陵區(qū)包括1個涪陵新城區(qū)、8個街道、12個鎮(zhèn)、6個鄉(xiāng)，東西寬74.5公里，南北長70.8公里，幅員面積2942.34平方公里，全區(qū)共有農村從業(yè)人員33.24萬人，耕地面積103230公頃，每個勞動力平均負擔0.31公頃。1949年底，全縣耕地134.6萬畝，人均1.94畝（按現(xiàn)在行政區(qū)域統(tǒng)計，下同）。以后由于興修水利、修筑公路、廠礦建設、城鄉(xiāng)建房占地等原因，耕地面積逐年減少。1985年末，全市耕地109.26萬畝，比1949年減少18.8%；人均1.12畝，比1949年減少42.2鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道江東天臺荔枝橋南江北百勝珍溪叢林中豐仁義清溪土地南沱羅云焦石卷洞大木山窩武陵山白濤酒店梓里2007年16723129813834537275893347917016156602081119863134598712164002197827037847278622148911049124671074377152010年49685129431074277335597166043304812218823180335001198515543726536103340667644115220027236328053553261875580322015年641503271291431748854381346335277387112333368344119852031569318636602453761317641118332544408526923593383134鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道李渡石龍致韓義和鎮(zhèn)安石沱石和新妙兩匯增福明家同樂聚寶龍?zhí)缎麓迩嘌蝰R武太和惠民堡子藺市龍橋2007年1750311513191102399316026174471178725483156901750927180198948635344501648628825203306572212513379221051112482010年4930568490255512015年59174981056849046422表3涪陵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)耕地面積（2007/2010/2015）由于圖1-1表中2010年和2015年鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)據不完整，所以無從比較。2007年的數(shù)據比較完整，選取2007年為涪陵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)耕地面積分析的代表年份。2007年的時候龍?zhí)妒青l(xiāng)鎮(zhèn)中耕地面積最大的，橋南是鄉(xiāng)鎮(zhèn)耕地面積最小的。雖然數(shù)據不完整，但是根據柱狀圖的走勢我們可以猜想從2007年到2015年期間，涪陵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)耕地面積在總體上是呈上升趨勢的，說明耕地面積一直到2015年總體都在不斷的增加。但是根據圖一涪陵區(qū)從業(yè)人員人數(shù)（從業(yè)人員按經濟類型和行業(yè)劃分2012—2013年）表中可以看出，從事農、林、牧、漁業(yè)的人員數(shù)量在下降。農村戶籍人口也在減少。圖1涪陵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)水田面積（2007/2010/2015/2016年）（三）農機具條件全區(qū)土壤種類繁多，據1979年全區(qū)第二次普査資料，農耕地土壤分為4個土類、6個亞類、18個土屬、64個土種。淸代和民國年間，農業(yè)生產全用傳統(tǒng)農具?，F(xiàn)代農業(yè)機具的使用，始于50年代。1960年，全縣有排灌機械12臺，總動力185千瓦。60年代推廣使用柴油抽水機、拖拉機和打米、磨面、飼料粉碎機等機械。70年代農業(yè)機械進入發(fā)展階段，推廣拖拉機、插秧機、機耕船及植保機械和改田改土機械等。1976年，全縣農機總動力24439千瓦。1979年以后，隨著家庭聯(lián)產承包責任制的落實，公社主要抓農機管理，大隊和生產隊的農機逐步轉為以戶營為主。1985年，全市有各種農用機械13199臺，總動力88789千瓦。耕作機具的推廣應用。民國年間，農民整地全賴人畜，工具為犁頭、耙子、鋤頭等。1953年，縣人民政府在北拱鄉(xiāng)推廣使用新式步犁。1954年在北拱鄉(xiāng)和世忠鄉(xiāng)推廣使用雙輪單鏵犁和雙輪雙鏵犁。1955年，全縣共推廣新式步犁547部，雙輪雙鏵犁2部。此種犁雖深耕可達7寸以上，但非常笨重，要兩頭壯牛才能拉動，使用很不方便，故未再推廣。1958年大搞農具改革，推廣上游1號深耕犁、改良步犁、圓盤耙、繩索牽引犁等耕作機具，效果均不佳。1964年由縣撥款從長春拖拉機廠購進7臺東方紅—28型拖拉機，分配給酒店、黃旗、世忠3個公社使用。1965年春，首次用拖拉機在黃旗公社新力廠門前試耕菜地，接著又去龍?zhí)豆缧聵反箨?、焦石公社土溪大隊和羅云公社興隆大隊等地作拖拉機耕地表演，起到了宣傳和示范作用。1969年由上海調進1臺工農——11型手扶式拖拉機推廣使用。1971年又從湖北、江西、上海、洛陽等地調進一批不同類型的大、中、小型拖拉機。1972年全縣有拖拉機70臺。1976年增加到195臺，從1972年秋起，每年春、秋兩季由縣農機局主辦機耕現(xiàn)場會和培訓班，培訓機手，并派人到區(qū)、公社推廣機耕，使機耕面積不斷增加。1972年全縣機耕面積840畝，1975年11819畝，1976年19956畝。1977年從漁南縣引進機耕船耕水田，效果較好。1978年縣農機廠自制川豐—5型機耕船。1979年，全縣共有大、中、小型拖拉機和機耕船806臺，機耕面積152437畝，1980年以后，土地承包到戶經營，機耕面積逐年減少，多數(shù)拖拉機轉跑運輸。1985年末，全縣有大、中、小拖拉機833臺.總動力9080千瓦，機耕面積360畝。在推廣使用耕作機具的同時，供銷社還推廣了膠合犁轅、鐵犁頭等，使木質犁轅缺乏等困難得到解決。栽種機具的生產。農民歷來栽秧播種都是手工操作。1958年農具改革時，曾試用過小麥播種機，但未成功。60年代又引進江西59型，廣西60、65型插秧機推廣使用，成效甚微。1971年縣農機廠手工仿制了一臺廣西65型插秧機，在實際使用中效果較好，受到好評，當年全縣機插面積達150畝。1972年該廠開始批量生產插秧機，1973年定為全省的三個插秧機生產廠之一。與此同時，農機部門狠抓技術培訓，并在酒店公社麻堆大隊定點示范推廣，使機械播秧面積逐步擴大。到1978年止，縣農機廠共生產插秧機13233臺，除滿足縣內需要外，還銷售到川東其他縣。1979年全縣機插面積10021畝。以后由于機具生產工藝不過關、機插秧苗難育，機插技術難掌握和包產到戶等原因，1980年以后未再使用。脫粒機具。解放前，農民收割糧食脫粒工具為撻斗、石滾、連枷等。50年代推廣使用人工撻谷機和玉米脫粒機。1955年全縣有人工撻谷機95臺、玉米脫粒機100臺。1959年農具改革時還試制過收割機，但未成功。1960年在龍?zhí)豆缢暮隙犕茝V使用機動稻麥兩用大型脫粒機。隨后從萬縣引進機動脫粒機，縣農機廠制造出滾筒式脫粒機。這些脫粒機具適用于谷類、麥類、豆類等多種作物的脫粒，操作方便，效率較高，很受農民歡迎。70年代持續(xù)發(fā)展。1979年全縣有機動脫粒機1290臺，作業(yè)量44.9萬畝，占當年糧食作物種植面積的20%。1980年以后，農村分戶作業(yè)，脫粒機械和作業(yè)量減少。1985年脫粒機為510臺，作業(yè)量1730畝。植保機具。1953年開始推廣使用單管式噴霧器。1954年全縣有噴霧器21臺。60年代開始推廣腰鼓式和背負式壓縮噴霧器，提高了噴藥的效率和效果。1976年開始推廣使用東方紅—18型背負式機動彌霧噴粉機，每天施藥面積可達100余畝，工效提高50倍以上。1979年全縣有機動噴霧器260臺，機防面積20多萬畝。1980年以后，土地承包到戶，植保機具以工農16型背負式噴霧器為主。農副產品加工機具。60年代以前，農副產品加工全憑礱子（罍子）、碾子、磨子和風車等傳統(tǒng)農具，主要靠人力推動，只有少數(shù)用畜力和水力作動力。1856年曾仿制和推廣紅苕切片機。1959年在糧食加工部門全面推廣打米機。60年代，打米、磨面、粉碎等機械逐步在農村普及。1980年，全縣有打米、磨面機2735臺，飼料粉碎機1104臺，基本實現(xiàn)了農副產品加工機械化。1985年全市有打米、磨面機3832臺，飼料粉碎機1317臺。改田改土機具。1974年開始用電鉆改土，繼而又使用鑿巖機改土，到1979年先后共由國家投資15萬元購置電鉆100臺和鑿巖機34臺，并配套柴油發(fā)電機組，主要用于打窩、開梯、改土、打放水隧洞、鑿溢洪道、修機耕道等。1974至1979年，共用電鉆和鑿巖機改土500畝，茶、果園開梯打窩2000畝，打隧洞2000米。1980年以后，改田改土機械已少使用。（四）農業(yè)肥料肥料主要有農家肥和化肥兩種肥料，兩種肥料交互使用，也有化肥和農家肥按一定的比例或者使用的，有一定的施肥程序，化肥的使用，提高了農作物的產量。農家肥。1953年前農業(yè)所用肥料全為人畜糞、草木灰、油枯（桐子、菜子等榨油后的殘渣）、綠肥、草皮肥、土雜肥等有機肥料。涪陵農民歷來有種胡豆踩青作肥料的習慣，一般每年幾千畝。1965年，廣種水廂胡豆，綠肥面積增至4.8萬畝，70年代中期，在水稻田里穿林播種紫云英，綠肥面積最多時達5萬余畝。1980年以后，農家肥主要是人畜糞和草木灰，種綠肥不多。1985年種2200畝?；省?953年開始使用硫酸亞。1956年首次使用過磷酸鈣。至1959年.全縣7年總施用化肥3169噸，年平均452.7噸，畝平均0.35公斤（折純盤0.09公斤）。60年代，全縣共用化肥29460噸，比50年代增加8.29倍，品種有尿素、碳酸氫銨、氯化銨、硫酸銨、硝酸銨、氨水、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀等。70年代，化肥施用發(fā)展到氮、磷、鉀配合使用。10年化肥用量195873噸，比60年代增加5.65倍。1980至1985年共施用化肥396028噸，年平均畝用化肥59.9公斤（折純量12.7公斤），比70年代高1.92倍。同時開始推廣氮、磷、鉀復合肥和鋅肥、硼肥、鉬肥等微量元素肥料。在推廣使用化肥同時，還大搞“土化肥”生產。50年代曾利用城鎮(zhèn)垃圾作原料生產顆粒肥，60年代后期推廣5406菌肥，1971年縣農資公司辦菌種站（生產一級菌種），區(qū)供銷社辦菌肥廠（生產二級菌種）生產5406菌種和根瘤菌種，供生產隊堆制菌肥。1975年開始制造腐植酸肥，1976年形成髙沏，社、隊共辦廠437個，造出腐植酸肥11萬噸。后由于原料缺乏等原因而停止。70年代末期利用紅石骨子加氨水（或碳酸氫銨）、過磷酸鈣堆制石骨子復合肥。這些土化肥在生產上產生了一定效果。1980年以后停止生產。隨著多種化肥的推廣使用和農資技術的普及，施肥方法也由偏施、遲施氮肥，逐步改為“重底早追”和“一深（深層施肥）、“二固”（以磷固氮、以泥固氮）、“三配合”（氮、磷、鉀肥配合、有機肥和無機肥配合、遲效肥和速效肥配合）的科學施肥方法，提高了肥料的使用效果。大量施用化肥，農業(yè)成本增加。據不完全統(tǒng)計，1985年全市化肥耗資1694萬元，占農業(yè)生產費用的41.1%，畝均投資15.5元。（五）改田改土市境山巒起伏，溝壑縱橫，坡地占全部旱地的70%，坡度大于25度的坡土占全部旱地的30%，加上暴雨季節(jié)集中，水土流失面大。農民歷來采取挖攔山堰和沉沙凼等辦法來減輕地表徑流的沖刷，在田邊、地角、溝旁、道旁栽種樹、竹等辦法來保持水土，將薄土變厚土的辦法來提髙地力。土地改革以后，分得土地的農民，一般都對自己的土地進行過加工，使一些瘠薄的坡土增厚了土層。1956年農業(yè)合作化后，農田基本建設一直是農村工作的重點之一，長期有黨政領導兼管，修塘修堰、改田改土連年不斷。1956至1958年形成第一次改田改土熱潮。1965年中共涪陵縣委在馬武公社保安大隊和城關鎮(zhèn)東風農場樹立改土“樣板”。是年冬，涪陵地、縣委組織機關干部到靖黔公社和干部群眾一起大搞改土，以帶動全縣改田改土工作。至年底，共改土1000多畝、土改田2000多畝、改造低產田4萬多畝。1970年全國北方農業(yè)工作會議以后，農田基本建設進一步加強，涌現(xiàn)出一批改田改土典型。石門公社從1970至1977年完成土改田2341畝，使全公社稻田由2532畝增加到4873畝。該社中心七隊1950年以前無一塊田；1964至1973年，共砌石坎75條長2669米，填漩坑8個，造梯田71畝。復興公社枧溪四隊1970至1973年堅持年年改田改土，共用龍骨石砌起67條石坎子，造梯田37畝，坡土改梯土12畝。1973年，國務院副總理陳永貴來川介紹大寨經驗，改田改土形成高潮。全縣一般都以大隊為單位組織常年改田改土專業(yè)隊，冬春組織群眾突擊。有時還以區(qū)、社為單位組織“大兵團作戰(zhàn)”。在此期間，全縣土改田20286畝，坡土改梯土18425畝，薄土墊厚土67511畝，平整土地9975畝，開挖排水溝980公里，改造低產田177718畝，其中絕大部分對水土保持和提高地力都起到了明顯作用。1980年開始實行群眾改土和訂合同改土相結合的辦法，即由改田改土的生產隊與縣農業(yè)局訂合同，保證完成雙方議定的改田改土任務，農業(yè)局按其任務完成情況給予投資和補貼。1980年到1982年共與25個公社的96個生產隊訂了5370畝改田改土合同，至1983年3月已全部完工并驗收合格，國家共給補貼12.3萬元。以后，改田改土轉向以戶為主進行。1984年，中共中央1號文件關于延長土地承包期的規(guī)定，更激發(fā)了農民整治土地的積極性，當年土改田3555畝，坡改梯2137畝，薄面厚34201畝。（六）農田水利涪陵水利資源豐富。但解放前未充分開發(fā)利用。1949年底，全縣有小塘8378口、堰1144條，蓄引水量1415立方米，可灌田4.1萬畝，占總田面積的6.3%。解放后，人民政府十分重視水利建設，年年發(fā)動群眾利用冬季農閑時間興修水利。到1985年止，國家用于水利建設的投資共計2785.25萬元；修建水庫139座、大堰3條、山平塘3113口、小堰142條、輸水渠道1369.16公里，總蓄引提水量17043萬立方米，有效灌溉面積42.03萬畝，其中保灌面積25.1萬畝，占總田面積的44.4%。（1）水利資源。全市年降水量多年平均量為1133毫米。除過境的長江、烏江外，還有大小河流147條，其中集雨面積大于100平方公里的主要河流有12條。多年平均年地表水資源總量20.41億立方米、地下水資源總量4.5億立方米，（2）水利建設。①蓄水工程。山平塘是境內解放前的主要水利設施。淸代不多，比較大的有牛角塘（可灌田千畝）和青魚塘（可灌田數(shù)百畝）等，民國21年、駐涪國民革命軍二十一軍政務處勒令農戶收租在50石以上的開塘一口。民國24年，全縣有塘1370口；民國29年有塘2808口，容水量為10.3萬立方米。民國31年政府頒布《水利法》。到33年，又修塘4480口。1949年10月，全縣共有山平塘8378口，能灌田2.83萬畝。1951年全縣整補舊塘4760口。1952年，中共涪陵縣委和縣人民政府提出“恢復舊有的，新修有條件的，鞏固已成的”水利施工原則，當年全縣整修舊塘7248口，新修小塘1369口。1954年開始修建山灣大塘。50年代共新修山平塘2102口。1985年，全市共有山平塘11491口，蓄水量3554萬立方米，有效灌溉面積122萬畝。水庫。1955年開工修建石板沖、后壩、水口山、雙堰溝、劉家沖、小濫壩、槽房寺等7座水庫。1956年，開工修建金釵堰等第二批水庫共18座。1957年，開工修建紅旗、躍進等第三批水庫共8座。1958年，貫徹中共中央“以小型為主，中型為輔，因地制宜，多種多樣”的水利建設方針，開始動工興修水磨灘等第四批水庫。50年代共開工修建水庫76座，其中建成32座，增加蓄水量5533萬立方米，增加有效灌溉面7.31萬畝。1962年以后，在續(xù)修原有水庫工程的同時，又開工修建塞馬口、聯(lián)豐、百勝、洪湖等水庫。整個60年代開工修建的水庫共38座，續(xù)修完工的水庫有23座，增加蓄水量2994萬立方米，增加有效灌面10.22萬畝。70年代，開工修建衛(wèi)東、淸水塘等26座水庫，續(xù)修完工水庫80座。共增加蓄水量7717萬立方米，增加有效灌溉面積17.68萬畝。1980至1985年，水利建設轉入以續(xù)修配套，整治病害工程為主。共先后整治病害工程46處。1985年冬，針對土地承包到戶后，一些地方出現(xiàn)放松水利管理，損毀水利工程設施的情況，在全市范圍內開展了水利設施的整修配套建設。群眾自籌資金21.3萬元，累計出動18.64萬人次，投工528萬個工日，完成土石方45.52萬立方米。共整修水庫19處，新開渠道3.17公里，整修引水渠堰934條（淸淤1166公里、整修82公里）；整修山平塘2145口、石河堰128處；新修山平塘16口，石河堰2條。新增灌溉面積6087畝，改善灌概面積86萬畝。至1985年，全市共興修水庫139座，其中蓄水在1000萬立方米以上的中型水庫有水磨灘和衛(wèi)東水庫兩座。蓄水在1000萬立方米以下100萬立方米以上的小型水庫有后壩、金釵堰、雪峰、高梯子、紅旗、龍橋、躍進、田家溝、堤口、小坪灣、王家嘴、東風、塞馬口、百勝、洪湖、聯(lián)合、雙石橋、鄭家溝、興隆、淸水塘、同心等21座。蓄水在100萬立方米以下10萬立方米以上的小型水庫116座。全部水庫總蓄水量為11696.5萬立方米，有效灌溉面積27.14萬畝（保灌面積18.13萬畝）。其中，有65座水庫因勘測設計、施工質量等原因成為“病害”工程，經整治后才發(fā)揮了效益。另有32座水庫開工后下馬停建，3座水庫垮塌。渠道。水庫都修有引水干渠，在干渠上又根據灌田情況再修若干條支渠。全市水庫渠道總長1220公里，其中有防滲三面石渠道519.5公里。最長的放水渠道是衛(wèi)東水庫的總干渠和左、右干渠，總長83公里。隧洞。1959年水磨灘水庫首鑿放水隧洞，聘請墊江縣技術員張學海作指導，至次年6月打通。至1985年，全縣共鑿隧洞325個，總長33150米，鑿隧洞最多的是堡子鄉(xiāng)淸水塘水庫，共鑿98個，長13302米，渡漕。1957年10月，五馬鄉(xiāng)躍進水庫架設全縣第一座石拱渡漕，長33米、高7米。至1985年，全市先后架起了各種結構的渡漕85座，總長7560米。其中最長的是金釵堰水庫所屬紅星渡漕，共70孔，總長795米，孔最高28米，過水流量0.5立方米/秒，可灌田4000余畝。倒虹管。1964年首先在水磨灘水庫支渠所在的義和公社長田大隊用6吋無縫鋼管架設了一座長1080米的倒虹管。至1985年全市共架設倒虹管28座。其中鋼質管23座，混凝土質管4座，石質管1座。比較大的有水磨灘水庫左干渠的保豐倒虹管、衛(wèi)東水庫總干渠上的蒲江倒虹管和焦石區(qū)魚碑大堰的范家槽倒虹管。放水設備。山灣塘主要用階梯式放水閘，小型水庫多用涵臥管式，小型以上水庫多用閘閥式和塔式閘。全市有涵臥管式放水設備128處、閘閥式10處、塔式11處、隧洞2處、豎井1處。②引水工程。古代引水工程以修石河堰引溶洞水為主。淸乾隆五十一年(1786)前，全州有堰6處。嘉慶年間，珍溪鎮(zhèn)副貢況倫標率族人創(chuàng)修橘子庵大堰，道光初，悅來場唐試建倡導發(fā)動鄉(xiāng)人修建了著名的散水壩堰。至同治八年（1869）堰增至13處。到淸末，州境有小琛溪、渠溪、碧溪、金釵堰、散水壩、金鵝洞、羅家壩、段家堰、郭家溝、黃桷橋、九洞橋、石轉溪、廟埡場（今屬武?。?、馬灘河、袁家溪、東流溪、磨盤溝、白石溪、龍溪河、彭家?guī)r、小馬福埡、雙分堰、瀑布巖、老龍洞、枇杷洞、羅云壩（包括柞馬、枇杷、游蘭3堰）、觀音洞、橘子庵大堰等30處。民國時期，全縣有大小引水渠堰1144條，可灌田1.27萬畝，其中比較大的堰有散水壩堰、金釵堰、羅云壩三堰、東流溪堰、橘子庵大堰、碧溪堰等。50年代初，加強了攔河引水和整修舊堰工作。60至70年代又修建了魚碑大堰和建設大堰。至1985年止，全市共有大堰3條，總引水量為246.9萬立方米，有效灌面8300畝；小堰913條，總引水量740.1萬立方米。③提灌工程。1959年以前，提灌全靠人力，提灌工具有戽斗、龍骨車、抽水筒等。1959年開始，陸續(xù)發(fā)展柴油機、水輪泵和電力抽水。柴油機抽水1959年春，國家投資在龍?zhí)豆珈`官塘安裝全縣第一臺煤氣抽水機，1960年購進柴油抽水機4臺，全部安裝在龍?zhí)秴^(qū)。1961年春又調入兩臺柴油機分別安裝在龍?zhí)督謧三執(zhí)逗雍臀羼R公社躍進水庫。1963年在北拱公社龍頭山修建全縣最大的一個柴油機三級提灌站，裝機3臺，共390馬力。柴油機抽水，初以國家辦為主，以后逐步轉為國社合辦和生產隊自辦，并與農副產品加工相結合，平時加工，旱時抽水，做到一機多用。1985年全市有抽水機1742臺18351千瓦。水輪泵抽水站。1963年冬開始在青羊公社雄黃洞試建。后大量推廣。1964年全縣有水輪泵50臺，1965年88臺，1966年110臺。平時用以打米、磨面、發(fā)電，旱時抽水。但因多數(shù)溪河天旱時流量小，作用不大，1967年停止推廣，現(xiàn)僅存19處。電力抽水站。初于1962年修建電力提灌站2處。1964年，貫徹中共四川省委提出的“以機電提灌為主”的方針，電力提灌迅速發(fā)展。1965年和1966年國家共投資80萬元在龍?zhí)?、大同、靑羊等公社安裝電力抽水機47臺。1979年9月，國家撥款11萬元，社隊自籌28679元，投工25687個，在石馬公社建成涪陵境內第一座長江五級提灌站，揚程333.6米，控灌面積1500畝。1980年，全縣共有電灌站265處，安裝電力抽水機320臺，裝機11281千瓦。農業(yè)承包到戶后，電力提灌站減少。1985年全市尚存電灌站109處，裝機4592千瓦，提水量為804萬立方米，有效灌溉面積為4.53萬畝，其中保灌1.52萬畝。④噴灌工程。1977年省上將“小型水利加噴灌”列為水利建設的重點，全縣大搞噴灌池建設。到1978年底，動工修建噴灌池2557個（其中石池334個），完工1665個，總蓄水量310萬立方米，并安裝各種管道（包括鋼管、鐵管、水泥管、陶管、石管等）247.3公里，其中固定管道27.9公里，半固定管道9.4公里、活動管道210公里，配備機泵331臺，噴頭1014個，國家投資71萬元。但由于盲目修建，無水源保證，絕大多數(shù)都未能發(fā)揮作用。⑤人畜飲水工程。農村人畜飲水歷來多靠天落水，一遇嚴重干旱部分地區(qū)即感艱難。1978年以后，通過興修水利和安排專款解決場鎮(zhèn)和農村的人畜飲水設施配套問題。至1984年底，全市還有9.7萬人和8.1萬頭牲畜處于季節(jié)性嚴重缺水狀態(tài)。1985年，中共中央、國務院決定動用庫存糧、棉、布“以工代賑”扶持貧困山區(qū)解決人畜飲水困難，配給涪陵市糧、棉、布折款及配套資金總投資185.49萬元（其中糧食2894.5噸、棉花58.85噸、棉布28.4萬米），群眾自籌50.1萬元，投勞59.3萬個折款87.5萬元。共計323.09萬元，大搞人畜飲水工程及其配套。到1987年3月止，已完成人畜飲水工程項目2740處，其中人工井795眼、蓄水池1854口，整修塘4口、提水站26處，管道引水線8條（11.1公里）、渠道引水線53條（47.27公里），共增加蓄引水量11.5萬立方米，解決了10.15萬人和3.8萬頭牲畜的飲水問題。⑥水利投資。清代和民國時期，水利建設多屬民辦自修自用，較大的水利設施主要采取募捐、攤派的辦法集資修建，有的輔以政府小量貸款。民國32年，縣取府發(fā)放小型水利貸款24萬元，35年發(fā)放20萬元。解放后，人民政府對水利建設不斷增加國家投資，50年代全縣水利建設投資54.47萬元，年均投資5.5萬元，年均增加灌面0.7萬畝；60年代水利建設投資549.26萬元，年均55萬元，年均增加灌面1萬畝；70年代水利建設投資1500.42萬元，年均150萬元，年均增加灌面1.6萬畝；1980年至1985年，水利工作的重點轉向管理，6年共投資681.10萬元，年均113.52萬元。1950至1985年國家總投資2785.25萬元。該資料由區(qū)涪陵地方志和《涪陵市志》共同提供二、涪陵農業(yè)資源布局涪陵區(qū)農業(yè)資源布局從農業(yè)產業(yè)分布、農作物區(qū)劃方案、特色農業(yè)產業(yè)分三個方面來詳細介紹，農業(yè)產業(yè)分布分為五個功能區(qū)，農作物規(guī)劃方案分為沿江種植區(qū)、坪上種植區(qū)和后山種植區(qū)，特色農業(yè)產業(yè)分布十分詳細地介紹楊梅、珍珠雞和巴國香豬等特色產業(yè)。（一）涪陵農業(yè)產業(yè)分布涪陵區(qū)農業(yè)分布從地理上分為五個功能區(qū)域，分別為城郊都市農業(yè)區(qū)、沿江高效農業(yè)區(qū)、坪上特色農業(yè)區(qū)、后山生態(tài)農業(yè)區(qū)。城郊都市農業(yè)區(qū)包括馬鞍、崇義、荔枝、江東4個街道，李渡、江北、白濤、龍橋4個街道和義和鎮(zhèn)離城區(qū)近的區(qū)域。重點發(fā)展花卉苗木、特色水果、設施蔬菜、漁業(yè)、休閑觀光農業(yè)。沿江高效農業(yè)區(qū)包括石沱、清溪、南沱、珍溪、百勝5個沿江鎮(zhèn)，李渡、江北、龍橋3個街道和義和、藺市、新妙3個鎮(zhèn)的部分區(qū)域，重點發(fā)展糧食、榨菜、蠶桑、生豬、蔬菜、生態(tài)漁業(yè)筍竹和晚熟柑橘、龍眼、荔枝、楊梅、枇杷等水果業(yè)。坪上特色農業(yè)區(qū)包括青羊、龍?zhí)?、馬武、大順、同樂、增福6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和新妙鎮(zhèn)（北門村、開平村）、藺市鎮(zhèn)（五馬片、堡子片）2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的其中17個行政村和1個社區(qū)，重點發(fā)展優(yōu)質糧食、特色蔬菜、早市青菜頭、畜禽、伏淡季水果等特色農業(yè)產業(yè)及休閑體驗農業(yè)。后山生態(tài)農業(yè)區(qū)包括焦石、羅云、大木、武陵山4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和白濤街道（卷洞片）部分區(qū)域，重點發(fā)展肉牛、山羊、黑豬、蜂、高山反季蔬菜、早市青菜頭、烤煙、中藥材、花卉等農業(yè)產業(yè)。各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和街道的主要農業(yè)分布成大分散小集中的特點。李渡街道主要有榨菜、水果（楊梅）、蠶桑、水產、畜牧；馬鞍街道主要有榨菜、蔬菜、水產、水果；荔枝街道主要有畜牧（珍珠雞）、花椒、茶葉、油茶；江東街道主要有蔬菜、水果（無花果、楊梅）；江北街道主要有榨菜、蔬菜、水果；白濤主要有糧食、榨菜、蔬菜、水果、畜牧(黑山羊)、花椒、中藥材；龍橋主要有榨菜、蔬菜、蠶桑；珍溪主要有糧食、榨菜、蔬菜、水果、畜牧(生豬)、蠶桑、水產；新妙糧食、榨菜、蔬菜、水果(柑橘)、畜牧(生豬)；南沱主要有蔬菜、榨菜、水果(龍眼、柑橘、枇杷、荔枝、早熟梨)、畜牧(黑土豬)；清溪主要有糧食、榨菜、蔬菜、水果(柑橘)、畜牧(家禽、生豬)、蠶桑；藺市主要有糧食、榨菜、蔬菜、水果、畜牧(生豬)、中藥材、蠶桑；義和主要有榨菜、水果、筍用竹、畜牧(生豬)、蠶桑、水產、花卉苗木；百勝主要有糧食、榨菜、蔬菜、水果、畜牧(生豬)、中藥材、蠶桑、水產；石沱主要有糧食、榨菜、蔬菜、水果(柑橘)、畜牧(生豬)、蠶桑；龍?zhí)?主要有糧食、榨菜、畜牧、蔬菜、水產；馬武主要有蔬菜、榨菜、糧食、畜牧、烤煙、中藥材、水果(梨子)；焦石主要有糧食、蔬菜、畜牧(黑山羊、肉牛)、榨菜、水果、烤煙、中藥材；青羊主要有糧食、蔬菜、畜牧、榨菜、油茶；同樂主要有糧食、畜牧（山羊）、蔬菜（蓮藕）；大順主要有糧食、榨菜、畜牧、中藥材、油茶；增福主要有畜牧(增福土雞)、糧食、榨菜、油茶；羅云主要有榨菜、蔬菜、畜牧(黑山羊、肉牛)、烤煙；大木 和武陵山因地勢原因，多生產高山種類如高山蔬菜、高山藥材、高山林業(yè)、畜牧(黑土豬、黑山羊)、觀賞花卉、生態(tài)水果、烤煙等。（二）涪陵農作物區(qū)劃方案為了充分合理利用自然資源，因地制宜，分類指導農業(yè)生產，早在1981年縣農業(yè)局根據縣農業(yè)區(qū)劃辦公室的統(tǒng)一部署，成立種植業(yè)區(qū)劃專業(yè)組，歷時一年余，提出了全縣農作物區(qū)劃方案，將全縣劃為3個一級區(qū)、4個二級區(qū)。一是沿江丘陵糧、菜、果、桑種植區(qū)。位于長江河谷兩岸丘陵地帶，包括百匯、新妙等36個公社之全部，永義等4個公社之一部分。該區(qū)域熱量豐富，雨量充沛；土地墾殖系數(shù)高，耕地多，人口稠密，勞力充足，交通方便，生產水平較高，是糧食作物、經濟作物和水果的主要產區(qū)。應充分利用本區(qū)優(yōu)勢，擴大復種面積，在決不放松糧食生產的前提下，積極發(fā)展以青菜頭、油菜為主的經濟作物，增加豆類和綠肥的種植面積，努力提高單產，提高經濟效益。根據海拔高度在400米以下，人多地少，主產水稻、玉米、青菜頭、油菜及柑桔、蠶桑；海拔一般為400至600米，以種植水稻、玉米、蠶桑為主。二是坪上低山稻、油菜、茶種植區(qū)。位于縣境南部龍?zhí)秹?、藺市坪一帶，包括龍?zhí)秹?、大同、青羊、惠民、萬壽、堡子等14個公社的全部和五馬、龍門兩個公社的一部分，是水稻、油菜、茶葉主產區(qū)。但土質較瘦，低產田多，生產水平不高，其發(fā)展方向是大力抓好水稻生產，積極發(fā)展油菜和水生綠肥，改造低產田，繼續(xù)抓好茶葉生產，盡快把本區(qū)建成穩(wěn)產高產的稻、油菜、茶生產基地。三是后山低中山水稻、玉米、薯類、藥材種植區(qū)。位于縣境東南部、中部和北部的廣大石灰?guī)r地區(qū)，包括靖黔等15個公社的全部，菜場、黃旗、梓里、永義等4個公社的一部分，屬田少土多的地區(qū)，本區(qū)地形較復雜，氣候差異大，坡陡土瘦，自然條件差，人少地多，交通不便，生產水平低。今后要努力改變生產條件，推廣先進技術，發(fā)揮紅苕、洋芋的增產優(yōu)勢，做到糧食自給，陡坡土地要逐步退耕還林還牧，并積極發(fā)展藥材和二線蔬菜，増加農民收入。本區(qū)又分為低山稻、玉、薯種植區(qū)和中山玉、薯、藥材種植區(qū)兩個亞區(qū)。前者一般海拔300至700米，氣候溫和、熱量較豐富、雨量也較充沛，是后山的農業(yè)區(qū)。應加強農田基本建設，進一步改善農業(yè)生產條件，實行科學種田，使糧食產量穩(wěn)步增長，同時積極發(fā)展花生、烤煙、苧麻、油菜等經濟作物。后者位于武陵山和銅礦山上，包括大木、龍?zhí)羶蓚€公社的全部和山窩、卷洞、焦石、羅云4個公社的一部分。本區(qū)海拔一般在1000米以上。氣溫低，無霜期短，山高坡陡，地廣人稀，災害頻繁，不利農作物生長，但本區(qū)適應種植洋芋、中藥材和二線蔬菜。今后大力搞好農田建設，集中人力、肥料，精耕細作，提高單產，爭取糧食自給；積極發(fā)展天麻、杜仲、厚樸、黨參、黃連等名貴中藥材和二線蔬菜，不宜種糧的土地要退耕種樹、種草。（三）涪陵特色農業(yè)產業(yè)分布江東街道以楊梅、無花果、獼猴桃、蔬菜、芋頭、努比亞大耳羊、紅薯粉等為主的特色農業(yè)發(fā)展已初具規(guī)模，一批特色農業(yè)產業(yè)逐漸形成氣候，有的已初具產業(yè)化雛型，在推動街道經濟發(fā)展、增加農民收入中發(fā)揮著越來越重要的作用。該街道始終立足實際，突出農業(yè)基礎地位，牢固樹立特色就是競爭力的戰(zhàn)略，依托農業(yè)資源、氣候、區(qū)位三大優(yōu)勢，以農民增收為主線，以市場為導向，合理調整產業(yè)結構，大力發(fā)展特色經濟，突出“一村一品”的發(fā)展思路，特色農業(yè)得到了較好發(fā)展。該區(qū)特色農產品的現(xiàn)狀如下：（1）楊梅。楊梅種植主要依托重慶市浙涪農業(yè)開發(fā)有限公司，屬于浙渝兩地對口支援項目之一，是江東街道發(fā)展“一村一品”工程的一個縮影。全街現(xiàn)有楊梅基地6800余畝，主要集中在營盤社區(qū)楊梅基地2400余畝，七龍村楊梅基地約400畝，主要有東魁、荸薺種和黑珍珠三大品種，其中東魁楊梅占80%以上，2015年總產量近35萬斤，每斤均價20元，收入約700萬元。預計明年將大面積掛果。（2）無花果。無花果種植基地位于稻莊村，主要依托于重慶柳鴻農業(yè)科技有限公司和重慶市涪陵區(qū)桔沿嘉無花果種植股份合作社，建立起“公司+農戶”聯(lián)合的無花果產業(yè)模式，農戶以土地為資本入會，目前協(xié)會共有會員109人。無花果種植基地示范園500多畝，主要有布蘭瑞克、純清1號、日本紫果等10個品種，年土地流轉費30余萬元，解決常年民工20人，年民工收入15萬余元，2015年計劃產量20萬斤，可收入約400萬元。計劃逐年擴大規(guī)模，引進更多優(yōu)秀品種，最終發(fā)展到800畝。（3）獼猴桃。獼猴桃種植基地位于青云村3組，種植面積達120余畝，現(xiàn)有紅心、黃金果兩大品種，現(xiàn)處于苗子生長期，預計掛果后可實現(xiàn)每畝1萬元的經濟收益。計劃2016年將流轉荒山、土地面積50畝，引進、種植新西蘭東紅獼猴桃品種。年土地流轉費25000余元，同時，種植基地的除草、松土以及獼猴桃樹的施肥等工作可為當?shù)靥峁?0余個短期就業(yè)崗位，促農增收，民工年收入約5萬元。（4）蔬菜。街道特色蔬菜種植主要依托于小山村蔬菜種植專業(yè)合作社，種植基地位于太陽村4組，種植面積近200畝，上半年主要種植以云南新品種為主的苕葉，下半年以種植青菜和青菜頭為主。年毛利潤約300萬元。蔬菜種植、收割、捆運等后期加工，均需依靠當?shù)貏趧恿?，因此每月可為當?shù)?0至70歲村民20余人平均創(chuàng)收近1500元，土地流轉費約12萬元，年民工收入近36萬元。（5）芋頭。重慶市涪陵區(qū)華秘芋頭種植專業(yè)合作社成為街道芋頭種植的中堅力量，芋頭種植主要集中在磨溪村約600畝，其中五組200畝，年總產量360萬斤，畝產量6000斤，為農增收約360萬元。同時，長年在芋頭種植基地務工的當?shù)卮迕裼?0余人。（6）紅薯粉。新梨村，梨澤蔬菜種植園可謂名副其實的家庭農場。該種植園從2012年的118畝生產規(guī)模發(fā)展到現(xiàn)在的150余畝，主要種植紅薯、榨菜等，采用“種—養(yǎng)—加—銷”一條龍的生態(tài)農業(yè)循環(huán)模式，種植的紅薯加工成紅薯粉并銷售到區(qū)內外，加工過程中產生的紅薯渣用來養(yǎng)豬，豬糞又是生產紅薯的農家肥。去年該園共生產紅薯30萬斤，紅薯粉成品約5萬斤，出欄生豬30余頭，年產值60余萬元。種植園季節(jié)性臨時用工30余人，去年共計支付臨時用工工資16余萬元。同時，為帶動更多的村民致富，種植園發(fā)動周邊200余戶村民種植紅薯，鮮薯的單價0.3元，畝產量4000斤，畝收入1200元，種植面積約300畝。（7）努比亞大耳羊。位于新梨村4組的涪陵區(qū)籽軒山羊養(yǎng)殖場采用了家庭農場的模式，有技術員2人，飼養(yǎng)員5人，民工50余人，該養(yǎng)殖場在街道的支持下，流轉了該社230余畝土地，建起了努比亞大耳羊養(yǎng)殖基地。養(yǎng)殖場現(xiàn)有種羊700余只，其中，努比亞大耳羊500余只，渝東南黑山羊100余只。努比亞大耳羊可按每頭羊2000元的均價出欄，2014年出欄羊約300只，收入實現(xiàn)60萬元。明年欲引進渝東黑山羊500只。同時，周邊村民除了領土地流轉費之外，還可在養(yǎng)殖場務工，平均每年養(yǎng)殖場共計支付土地流轉費、勞務費等費用40余萬元。荔枝街道。荔枝街道的方坪茶早有名氣，小溪花椒、珍珠雞和巴國香豬都是荔枝街道的特色產業(yè)，具有代表性。①方坪茶。方坪茶屬歷史名茶，早在明朝嘉靖年間（1522年），《涪陵縣續(xù)修涪州志》第七卷‘飲之屬’篇記載：涪陵江左右產茶雖多，曾無上品，唯長里、梓里場屬之方坪所產茶色香味俱佳，而地不過數(shù)十畝，樹僅數(shù)十株。方坪茶在當時是明朝皇室貢品。八十年代以來，在涪陵區(qū)農業(yè)局科技人員的研發(fā)下，方坪茶重現(xiàn)生機，1992年獲得原四川省“甘露杯”優(yōu)質名茶獎。1994-2015年連續(xù)10次榮獲重慶市“三峽杯”及“首屆西部名茶評比”優(yōu)質名茶獎；2006年被列為重慶市六大傳統(tǒng)歷史名茶。2009年被列為國家農業(yè)部名優(yōu)茶科技示范場，同年“方坪茶”通過了國家農業(yè)部無公害農產品產品認證和重慶市無公害農產品產地認證。2011年獲得有機茶認證。2015年獲得四川省國際茶文化第六屆“蒙頂山杯”名茶金獎。截止目前，共種植方坪綠茶近400畝、方坪黃金茶近200畝。年實現(xiàn)產值500萬元。計劃2017年實現(xiàn)方坪茶核心基地1500畝。②小溪花椒。小溪花椒自2008年全街規(guī)?；N植以來，截止目前全街已種植花椒近30000畝，投產面積15000余畝，實現(xiàn)年產值近1億元。目前已獲無公害農產品和無公害農產品基地認證。③珍珠雞。珍珠雞肉質細嫩、營養(yǎng)豐富、味道鮮美，與普通肉雞相比，蛋白質和氨基酸含量高，而脂肪和膽固醇含量很低，是一種具有野味的特禽；個體大小適中，適于普通家庭一頓食用，是宴席上的高檔肉禽，屠宰率高達91%；羽毛顏色統(tǒng)一花紋整齊適宜用做工藝品。珍珠雞適應性好，抗病力強，耐粗飼，對設備和房舍要求簡單，是群居性強的食草性家禽。不僅迎合市場對“土、特、優(yōu)”等無公害高品質肉類食品的需求，而且由于其群居性和食草性強，所需勞動力小，適合于在野外及林間放養(yǎng)，既能為經濟林除草滅蟲，保證食品安全，又能提供優(yōu)質農家肥，不對環(huán)境造成污染，保證了生態(tài)安全。截止目前全街共計年出欄珍珠雞90000余只，實現(xiàn)產值900余萬元。④巴國香豬。重慶月芽湖專業(yè)合作社投資200余萬元，在金竺村四社興建了占地面積3500余平方米的巴國香豬養(yǎng)殖基地。該基地已實現(xiàn)年出欄香豬1100頭，實現(xiàn)產值132萬余元。2017年預計實現(xiàn)年出欄3000頭，實現(xiàn)產值360萬元。（3）龍橋街道。龍橋街道幅員面積87.79平方公里，有耕地3096.34公頃、林地2171.01公頃、園地172.06公頃、草地15.27公頃、城鎮(zhèn)及工礦用地1078.32公頃、交通運輸用地565.20公頃、水域及水利設施用地1029.05公頃、其他土地663.07公頃。耕地利用率較高，主要用于種植糧食作物、榨菜、蔬菜等，尤其是種植水稻玉米和榨菜這兩季，基本上做到了種滿種盡。園地和水域也得到了充分利用。林地的綜合效益還沒有有待進一步開發(fā)。龍橋街道地處涪陵城郊，特色產業(yè)發(fā)展主要是蔬菜、榨菜、畜禽、晚熟柑橘。組建有蔬菜專業(yè)合作社4個、榨菜專業(yè)合作社2個、畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社5個，有農業(yè)企業(yè)5家、農業(yè)微企130余家、家庭農場21個、種養(yǎng)大戶100余戶。規(guī)劃建設的集特色農產品生產加工、現(xiàn)代農業(yè)科技示范、鄉(xiāng)村休閑功能于一體的綠楊溪現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)已具雛形；6000畝晚熟柑橘基地正在如火如荼的建設中，有望在2016年內建成。2015年全街道種植蔬菜2.2萬畝、產量3萬噸，種植青菜頭2.8萬畝、產量6.5噸，出欄生豬2.1萬頭、家禽12.5萬只。第二節(jié)種植業(yè)生產與布局涪陵糧食作物以水稻、玉米、小麥、紅苕為主，4項作物產量合計一般要占全年糧食總產量的90%以上。1949至1985年37年統(tǒng)計，最高的1984年占94.7%，最低的1959年占88.4%。其余大麥、燕麥、洋芋、高梁、黃豆、綠豆、飯豆、巴山豆、白豆、米豆、胡豆、豌豆、蕎麥、小米、天仙米、鵝掌米、青稞等20多種雜糧也有種植，但比重不大。一、食作物的生產情況與布局鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道江東荔枝崇義江北百勝珍溪清溪南沱羅云焦石大木武陵山白濤2007年253.58242.84285.98361.92383.02371.5302.92325.07371.47284.29306.193302242010年352.36225.86355.37381.56363.66342.4304.4256.58347.17269.11262.62456.13322.072015年576.81258.86330430.03400.59316.3255.38324.1346.62444.96488.33317.75307.622016年440.96279.280393.77426.19332.62391.86254.4350.48355.55528.69368.31366.22鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道李渡(辦）涪陵新區(qū)義和石沱新妙增福大順同樂龍?zhí)肚嘌蝰R武藺市龍橋2007年317.51261.44199.45270.02297.53498.56246.38272.5230.26293.95323.79335.59299.142010年315.27307.89388.81316.17318.99372.64358.53329.76404.66331.12374.08242.122015年340.47423.89345.19325.4337.63385.91660.9380.39366.49395.14397.01384.89256.472016年447.64379.9438.57312.75375.96314.72424.24416.31389.14382.35446.27401.85298.05表4涪陵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧食播種面積年畝產從糧食播種面積年畝產表可以看出，2015年和2016年在總體上要比2007和2010年鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道江東荔枝崇義江北百勝珍溪清溪南沱羅云焦石大木武陵山白濤2007年9425553067015014318148057756726099851300071586860106202010年121524948.515014640252503406014775990811092130651110959175752016年143785750014610200003450013680100261063098151200134917200鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道李渡義和石沱新妙增福大順同樂龍?zhí)肚嘌蝰R武藺市龍橋2007年1099610480337013439456950782463104468121547399120002010年3503623850185252773513354231902436046050239343573647700133562016年175001132523560199772871312859254222489444500240193354153500播種面積要寬一些。在2015年，糧食的播種面積在總體上有明顯的增加。表5涪陵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)小麥種植面積與分布小麥的種植面積在2010年的時候種植面積比較廣，從2007年到2016年，小麥的種植面積從總體上來說是增加的，但是有個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植面積是起伏不定的。鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道江東荔枝崇義江北百勝珍溪清溪南沱羅云焦石大木武陵山白濤2007年643575411600307127861840595895840960980007253289552302010年1375566063071281027680303108805353089591869018907699172402015年191768372122542750033960188636447852017730550008776194042016年1910783721279530000348001917564478650197705160925020160鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道李渡(辦）涪陵新區(qū)義和石沱新妙增福大順同樂龍?zhí)肚嘌蝰R武藺市龍橋2007年899513539293610735010695880575710528366385466801186782010年218661111593451582111235802565851965075281584912840124852015年13000820011115108471519711252966567981730097121772413315124662016年1300078001112010732151971144394406869173007925175961321012481表6玉米種植面積分布表圖2玉米種植面積及分布折線圖（2007/2010/2015/2016）從圖中折線圖可以看出，玉米的種植面積在2007、2010、2015和2016年種植面積起起伏伏，但是大體上并沒有巨大的波動，除了2015年焦石種植面積猛增。鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道江東荔枝崇義江北百勝珍溪清溪南沱羅云焦石大木武陵山白濤2007年8660118931900290143541525215025700010060900096497698114902010年1838313443.52901458017400259602070096501843524930273011857476502015年265511317910123761600033110233771723518440321958.79616516615575522016年2649210567013772130003960019929805118430259356195531357650鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道李渡(辦）涪陵新區(qū)義和石沱新妙增福大順同樂龍?zhí)肚嘌蝰R武藺市龍橋2007年16376186187648210014478122321459884616327905050887319121502010年2377611790127502114511832120301114525526105342558627435182222015年12550657215260182201943511580169971624723200175152353834680127482016年1288070601530022232190641542423261171912320010556242213955012758表7涪陵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)薯類種植面積與分布圖3涪陵薯類種植面積柱狀圖（2007/2010/2015/2016年）從上述薯類種植面積柱狀圖可以看出，在2007、2010、2015和2016年薯類種植面積有小幅度波動，但是大體上并沒有巨大的波動，除了2015年焦石種植面積猛增。2007年2010年2015年2016年面積產量面積產量面積產量面積產量水稻493980210711492510231438500835224559508874233199玉米31179010319310625115760313875119942317799125008小麥9622516112560259400270454591270165376紅苕31968060109316461723953183756325431900764804豆類115710114731160811456912598513744600757898馬鈴薯15856536655161319267961966354925119762449312表8涪陵區(qū)糧食生產統(tǒng)計表（單位：畝、噸）圖42007-2016年涪陵區(qū)各類糧食面積折線圖圖52007-2016年涪陵區(qū)各類糧食產量折線根據涪陵區(qū)糧食生產統(tǒng)計表，各類糧食種植面積折線圖中，水稻和玉米的種植面積呈直線狀態(tài)，沒有波動，比較穩(wěn)定。馬鈴薯從2007年2016年呈上升趨勢，豆類和小麥呈下降趨勢。在各類糧食年產量折線圖中，水稻、玉米、馬鈴薯產量都有所增加，豆類和紅苕的產量持平穩(wěn)狀態(tài)。二、經濟作物的生產與布局經濟作物，主要有青菜頭、油菜、花生、芝麻、煙葉、甘蔗、海椒、苧麻、棉花、西瓜以及藥材等。歷史上還種過罌粟（鴉片）、藍靛等。種植面積較大的經濟作物有靑菜頭、油菜、煙葉、海椒、花生、甘蔗、苧麻等7種。淸道光末期到民國27年以前，涪陵廣種罌粟，成了當時的主要經濟作物。淸光緒二十四年（1898)開始生產榨菜以來，靑菜頭至今仍為拳頭產品。民國29年全縣經濟作物種植面積17.9萬畝。1949年2.35萬畝。解放初期，經濟作物生產發(fā)展較快，1955年種植9.99萬畝。以后由于實行“以糧為綱”的方針，單一經營，經濟作物種植面積下降，最少的1962年為3.2萬畝。1978年以后，調整農業(yè)結構，1985年上升到27.14萬畝，比1949年增長10.5倍。為歷史最好水平。涪陵早期經濟作物生產與布局涪陵早期的經濟作物有11類，青菜頭、油料、煙葉、海椒、甘蔗、麻類、藥材、棉花、藍靛、西瓜、罌粟。期中有些在早期就形成的產業(yè)，而有些只能自給自足。青菜頭。50至70年代，常年種植四五萬畝，1983年上升到10.51萬畝。產青菜頭8.5萬噸，創(chuàng)歷史最好水平（詳見《榨菜篇》）。油料。包括油菜，花生、芝麻，是傳統(tǒng)經濟作物。民國29年種植面積12.7萬畝，產量10550噸。其中：油菜10.5萬畝，9500噸；花生1.1萬畝，800噸；芝麻1.1萬畝，250噸。1949年種植面積8800畝，產量355噸。其中油菜6400畝，197噸；花生1700畝，126噸；芝麻700畝，32噸。50年代油料作物生產逐年上升。1958年，油料種植面積1.6萬畝，產量749噸?；ㄉ?959年為最多，種植1.24萬畝，產量540噸。芝麻以1953年為最多，產量72噸。此后一個時期，油料作物的種植面積和產量都下降。最少的1970年面積5900畝，產量197噸。吃油靠調進。1970年以后，油菜面積和產量上升，1979年面積3.44萬畝，產量1362噸，食油從此自給有余。1980年油料種植面積5.61萬畝，總產量3362噸。1985年上升到17.94萬畝，10150噸。其中油菜16.72萬畝，9357噸；花生1.04萬畝，717噸；芝麻1800畝，76噸。煙葉。有毛煙、土煙、烤煙。淸代，牛皮箐所產蘭花煙，氣香味醇，很有名氣。焦巖鄉(xiāng)坪西壩和北拱鄉(xiāng)中壩所產土煙質量頗佳，民國24年全縣種土煙42360畝，產量1059噸。民國29年種葉煙2.2萬畝，產量1300噸。1949年面積7200畝，產量222噸。50年代初期，葉煙生產稍有發(fā)展。1955年面積8600畝，產量414噸。此后下降，至60年代，常年種2000畝左右，產六七十噸。1968年，縣土產公司從什邡縣引進推廣種植毛煙后，利用稻田間隙期種煙，面積和產量大增。1978年面積1.65萬畝，產量530噸，以龍?zhí)秴^(qū)最多。1982年起在復興公社試種烤煙成功。1985年全市種煙5000畝，產量316噸。海椒。歷史上多為零星種植供自食，產貨較少。50至60年代，常年收購量只有一二十噸，每年需從外地調進生產榨菜等用的干海椒500多噸。1972年，縣委提出盡快解決榨菜用海椒的自給問題?？h土產公司牽頭，一面派人去資陽等地參觀學習，一面引進“大二金條”良種，從外地請來海椒生產技術員指導推廣“五改”種植新技術，海椒的種植面積和產量猛增，1977年種植3770畝，收購56噸。1978年種植6545畝，收購119噸。1983年種植9295畝，收購541噸，創(chuàng)歷史最好水平。1984年種植11779畝，由于庫存積壓，只收購了140噸。1985年海椒種植面積降為5560畝。甘蔗。歷史上農民多在屋前屋后零星種植，作果蔗食用。民國24年全縣種甘蔗7060畝，產量5825噸。民國29年種植800畝，產量755噸。1949年種植500畝，產量587噸。50至60年代，一般每年種植五六百畝，其中只有1959和1966年分別達到1800畝左右。70年代中期，國家對交售甘蔗實行獎售政策，全縣規(guī)劃12個公社為甘蔗基地，又自辦了幾個小糖廠生產紅糖，甘蔗生產有所發(fā)展。1979年種植3000畝，總產2436噸。以后逐年減少，到1985年只種了145畝，產量69噸。麻類。包括苧麻、紅麻、黃麻。唐宋時代已普遍種植。淸代和民國時期曾是大宗產品。民國24年，全縣種4902畝，產741噸。后逐年減少。民國29年種8000畝，產400噸，1949年種500畝，產25噸。50年代前期，大致保持在民國末期的水平上。1958年上升到1500畝，產量53噸。此后逐年下降，到1979年全縣收購量只有50公斤。1980年麻類提價，種植面積和產量回升，1985年種植1831畝，產量158噸，其中苧麻228畝，19噸。藥材。歷史上，藥材多為野生。耕地上成片種植藥材始于1954年，當年酒店鄉(xiāng)種木瓜1畝。以后，種植品種逐漸增多，面積也隨之擴大。1957年全縣種植木瓜、枳殼、梔子、麥冬、石斛、佛手、薄荷等共400畝。70年代新發(fā)展玄胡、桔梗、梔子、黨參、黃連、川芎、白術、云木香、白芍、白正、玄參、大力、苡仁、姜黃、冬花、天麻、杜仲、粉丹、獨活等20多個品種。以前3種及木瓜為大宗，1977年藥材種植面積2500畝。后逐年下降。1985年種植693畝，總產31噸。棉花。民國34年全縣種植20850畝，產量115噸。1949年1200畝，產量7噸。50年代無多大發(fā)展。60年代中期，種植面積和產量有所上升。1966年種植4700畝，產量87噸。1978年以后，國家調整作物布局不再下達種棉計劃，全縣停種。藍靛。是染布原料。淸代和民國時期有種植。民國29年全縣種藍錠2000畝，產量350噸。解放后，隨著化學染料的應用，已少有種植。西瓜。本地原不產。1969年，縣土產公司從河南引進西瓜種子并請來兩名技術員作指導，首先在焦石公社茶場試種成功，次年推廣到全縣其他茶場，兩三年后又推廣到果園種植。1980年全縣種植950畝，產量646噸，1985年種植2973畝，產量1708噸。罌粟。淸道光二十六年左右至民國27年曾廣為種植，時涪陵為國內產鴉片較多的縣份之一，人民深受其害。淸光緒中葉，涪陵130個場均產鴉片，常年約6000擔（每擔1140兩，約合折214噸）。民國7年至17年最多，年產量曾達十萬余擔（每擔1000兩，約合3300噸）。民國28年國民政府宣布終止煙土運銷，全面禁種。從此，罌粟種植基本結束。時間蔬菜中藥材茶葉面積(萬畝)產量（萬噸）產值（億元）面積(萬畝)產量（萬噸）產值（萬元）面積(萬畝)產量（噸）產值201033.253.29.53.282.4150681356.491.223.42.7949751.24668（二）涪陵目前經濟作物生產與布局表9涪陵經濟作物種植情況指標含量2001年2002年2003年2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年總播種面積151147144353140351148398149194142135147935159954166194169139173630175572177780蠶繭（噸）4150415633464012440937034391352527003061284829003010油料6189672685927108659129753531555754255500534956835891油菜籽4950483966154801442422922389328631033081317433163510麻類95933858058721171212374837893280330033001261874煙葉981123912581258167913351445103817211495170021841742蔬菜695572758065808482920975102310911771871308097119351814190691526042163968517725001885381青菜頭494568536700565400665300755100952000105362596812511337411217381127169913433351442783茶葉857963650640654746747486535629489870875水果23553390524115745641654516889085581896209397096400104800112300121852表10涪陵區(qū)經濟作物播種面積圖61978-2013年涪陵區(qū)油料種植面積圖71978-2013年涪陵區(qū)油菜籽種植面積圖81978-2013年涪陵區(qū)麻類種植面積圖91978-2013年涪陵區(qū)煙葉種植面積圖101978-2013年涪陵區(qū)蔬菜種植面積圖111978-2013年涪陵區(qū)青菜頭種植面積圖121978-2013年涪陵區(qū)茶葉種植面積圖131978-2013年涪陵區(qū)水果種植面積圖141978-2013年涪陵區(qū)蠶繭種植面積經濟作物播種面積，油料植物的播種面積圍繞某一個值上下波動；油菜籽的播種面積從總體上來看播種面積是逐漸減少的；麻類的播種面積在1999你那之前一直比較平穩(wěn)，在1999年之后開始波動的幅度增大；煙葉的播種面積和油料的播種面積相似，在一個范圍內波動起伏；蔬菜的播種面積上升趨勢十分明顯，是一條十分光滑緩緩上升的曲線；青菜頭的種植面積和蔬菜的上升趨勢相似，但是青菜頭的種植面積沒有蔬菜上升的平穩(wěn)，青菜頭的上升趨勢波動要大一些；茶葉的種植面積在1999年之前波動幅度較大，在1999年之后波動的幅度要比之前要小一下；水果的上升趨勢和蔬菜相似度極大，都是一條光滑平穩(wěn)上升的曲線；蠶繭的產量從1978年到1994年產量一直增加，在1994年之后，產量波動的幅度較大。鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道桑樹資源分生產規(guī)模在地桑其中發(fā)種量（張）產繭量（公斤）產值（萬株）良桑密植桑（畝）（萬元）（萬株）全區(qū)1582261743922111164521002261806.08珍溪18751393294434203617496516.9百勝823466100112280236493201.03南沱110567122148788183634174.84清溪918501174529904823642.35李渡新區(qū)250237755148131376110.97李渡辦8654711827587210188586.84義和78658918947940163818139.5龍橋474182602490910782189.37藺市52289307125395772059.02石沱233277278761852915.86新妙2454631497910887178330150.76增福46655117912372546421.93龍?zhí)?27437409429154811940.71同樂5240188158946224大順413017031050107939.31青羊455020578411523417.8馬武1342216407429115233042.01焦石74104385571201510.01羅云3122065679751811015.57白濤127363387201651814.16江東128486245442733.6江北5022248630442.47荔枝20624261412624381.86馬鞍街道14610931323524192835.23表11涪陵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）桑樹規(guī)模圖151990年涪陵區(qū)街道桑樹資源分布圖161990年涪陵區(qū)街道桑蠶生產規(guī)模圖第三節(jié)林業(yè)的生產與布局涪陵區(qū)宜林面積寬廣，林業(yè)資源比較豐富，主要用材林樹種是松、杉、柏，次有梓、木丹、楸、楠、樟、榆、檀、紅豆等珍稀樹種；經濟林木以柑橘、茶、桑、桐為主，還有梨、李、杏、柿、龍眼、核桃、板栗、烏柏、棕、漆樹等。涪陵早期林業(yè)資源的種植與分布涪陵區(qū)早期林業(yè)資源的種植與分布主要從林業(yè)