門店實操-毛利、周轉(zhuǎn)率、增長率的經(jīng)營數(shù)據(jù)分析計算公式

會計實操文庫1/8門店實操-毛利、周轉(zhuǎn)率、增長率的經(jīng)營數(shù)據(jù)分析計算公式1、增長率=（本期-上期）/上期2、毛利率=(銷售額-銷售成本)/銷售額*100％3、毛利額=銷售額*毛利率=銷售額-銷售成本4、銷售占比：某單品或某類商品的銷售額占本類或本店的銷售額的比例5、毛利貢獻率=銷售占比*毛利率6、平地均庫存=（期初庫存+期末庫存）/27、周轉(zhuǎn)率=本期銷售數(shù)量/本期平均庫存*100％8、周轉(zhuǎn)次數(shù)=本期銷售額/本期平均庫存9、周轉(zhuǎn)天數(shù)=30/月周轉(zhuǎn)次=平地均庫存/日均售10、交叉率=毛利率*周轉(zhuǎn)率=（毛利率/銷售額）*（銷售額/平均庫存）11、銷售毛利率＝銷售毛利/銷售收入12、銷售毛利＝銷售收入－銷售成本13、庫存周轉(zhuǎn)率＝本期銷售成本/本期平均存貨（期初庫存＋期末庫存）/214、庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)＝30/庫存周轉(zhuǎn)率15、坪效（經(jīng)營面積使用效率）＝平均銷售額（含稅）/經(jīng)營面積/36016、人效＝年銷售額/年平均人/36017、增長率＝（本期銷售－上周銷售）/上周銷售18、成本＝期初銷售＋本期銷售－庫存19、毛利額＝銷售－成本20、毛利率＝毛利額/銷售21、毛利率=（不含稅售價—不含稅進價）/不含稅售價22、單品效率＝本月銷售/單品總數(shù)23、差額＝目標(biāo)銷售/本月銷售24、達(dá)成率＝本月銷售/目標(biāo)銷售25、增長率＝（本月－上月）/上月26、本月占比＝課銷售/處總計27、加價率=（不含稅售價—不含稅進價）/不含稅進價*100%28、加價率=〈13%+1%〉*1.2=16.8%（平均毛利率≠平均加價率）29、順加：進價*〈1+加價率〉30、倒扣：進價/〈1-加價率〉或：進價*倒扣系數(shù)（沃爾瑪，家樂福均用倒扣法——提升毛利）31、費用決定法：確認(rèn)新加價率*系數(shù)如：公司費用率為13%則加價率為13%*1.2=15.632、目標(biāo)利潤定價：公司、門店費用率=13%目標(biāo)純利率=1%33、盤點最終金額=（大盤+小盤）-報損商品動銷率、滯銷率。商品動銷率指在一定時段內(nèi)，商品銷售的個數(shù)與總商品數(shù)之比。商品滯銷率指在一定時段內(nèi)，未銷售商品個數(shù)與總商品數(shù)之比。34、動銷率=有銷售品種數(shù)/總品種數(shù)由此可以查出門店哪些商品不動銷商品，可以及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。35、滯銷率=無銷售品種數(shù)/總品種數(shù)由此可以查出門店哪些商品為滯銷商品，可以及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。36、周轉(zhuǎn)天數(shù)：周轉(zhuǎn)天數(shù)=庫存數(shù)量/銷售數(shù)量*天數(shù)或：周轉(zhuǎn)天數(shù)=庫存金額/銷售金額*天數(shù)門店可以根據(jù)周轉(zhuǎn)天數(shù)來確定他的資金周轉(zhuǎn)情況。周轉(zhuǎn)天數(shù)對門店銷售的影響：1.周轉(zhuǎn)天數(shù)大影響庫存資金占用.2.周轉(zhuǎn)天數(shù)小可能流失銷售空間.3.周轉(zhuǎn)天數(shù)為0的是零缺品4.周轉(zhuǎn)天數(shù)大于0小于2天的為隱形缺品毛利率計算:毛利率=（未稅銷售-未稅進價）/未稅銷售例：某商品(工業(yè)品)含稅售價3.2元,未稅進價2.7元,現(xiàn)毛利額是多少?毛利率是多少?解答:未稅售價=3.2/1.17=2.735毛利額=2.735-2.7=0.035毛利率=0.035/2.735=1.28%例：腐竹(副食品)含稅售價12元,含稅進價7元,現(xiàn)毛利額是多少?毛利率是多少?解答：稅率13%毛利額=12/1.13-7/1.13=4.424毛利率=4.424/10.619=41.66%某商品含稅進價6.20元,公司核定毛利率15%,現(xiàn)門店要做團購,客戶要求銷價降低1.00元,核定毛利率不變,門店和供應(yīng)商談判,讓供應(yīng)商讓利,則要求供應(yīng)商提供多少進價?解：未稅進價=6.20/1.17=5.299未稅銷價=5.299/(1-15%)=6.234銷價=6.234*1.17=7.29現(xiàn)銷價