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文檔簡介
2025屆四川省資陽市高三六校第一次聯(lián)考生物試卷考生請注意:1.答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi),第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.某實驗小組進行了“探究2,4-D對插枝生根的作用”的實驗,結(jié)果如下表(W指枝條上生根的總長度)。下列分析正確的是()實驗結(jié)果(mm)組別第1天第2天第3天第4天第5天1號燒杯(低濃度2,4-D)>W2號燒杯(高濃度2,4-D)<W3號燒杯(蒸餾水)WA.實驗結(jié)果表明,不同作用部位,生長素促進生長作用的大小不同B.本實驗的可變因素是2,4-D的濃度C.本實驗采用了相互對照和空白對照D.比較1號、2號的結(jié)果,可說明2,4-D的作用具有兩重性2.下列對醋酸桿菌與動物肝臟細胞結(jié)構(gòu)與代謝過程的比較,不正確的是()A.組成細胞膜的主要成分都是脂質(zhì)、蛋白質(zhì)B.兩者的遺傳物質(zhì)都是DNAC.均可在線粒體中進行有氧呼吸D.均依賴氧化分解有機物合成ATP,為生命活動供能3.下列判斷細胞死活的方法,不正確的是A.若細胞被臺盼藍染液染色,則表明該細胞為活細胞B.若黑藻細胞中葉綠體在運動,則表明該細胞為活細胞C.若細胞中線粒體被健那綠染色,則表明該細胞為活細胞D.若洋蔥鱗片葉外表皮細胞發(fā)生質(zhì)壁分離,則表明該細胞為活細胞4.下列關(guān)于植物生長素的敘述,正確的是()A.金絲雀虉草的胚芽鞘在光照條件下才能合成生長素B.胚芽鞘中的生長素可從形態(tài)學(xué)下端運到形態(tài)學(xué)上端C.生長素的作用效果會因細胞的成熟情況不同而不同D.黃化豌豆幼苗切段內(nèi)高濃度生長素會抑制乙烯合成5.下列細胞中的結(jié)構(gòu)所對應(yīng)的成分,不正確的是()A.核糖體:蛋白質(zhì)和核酸 B.中心體:蛋白質(zhì)和脂質(zhì)C.線粒體內(nèi)膜:蛋白質(zhì)和脂質(zhì) D.染色體:蛋白質(zhì)和核酸6.下列與微生物有關(guān)的實驗描述,正確的是A.“探究酵母菌呼吸方式”實驗中,探究無氧呼吸的裝置需要連接盛有澄清石灰水的錐形瓶后再封口放置一段時間B.“探究土壤中微生物對落葉的分解”與“探究土壤中微生物對淀粉的分解”實驗中,對照組均存在微生物,實驗組均不存在C.“探究酵母菌種群數(shù)量變化”實驗,需要先將蓋玻片蓋在血細胞計數(shù)板的計數(shù)室上,再將培養(yǎng)液滴在蓋玻片的邊緣D.“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗”與“噬菌體侵染細菌實驗”均需采用細菌培養(yǎng)技術(shù)與放射性同位素標(biāo)記技術(shù)7.不同濃度的生長素影響某植物乙烯生成和成熟葉片脫落的實驗結(jié)果如下圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是()A.乙烯濃度越高脫落率越高B.脫落率隨生長素濃度達到一定值后不斷降低C.生長素和乙烯對葉片脫落的作用是相互拮抗的D.生產(chǎn)上要噴施高濃度生長素類似物降低脫落率8.(10分)經(jīng)調(diào)查,某生態(tài)系統(tǒng)中Y、X、Z分別為第一、第二和第三營養(yǎng)級,每個營養(yǎng)級不同物種的個體數(shù)量如下圖甲所示(圖中每一柱條代表一個物種)。一段時間后個體數(shù)量發(fā)生變化,結(jié)果如下左圖乙所示。下列敘述正確的是A.X營養(yǎng)級的生物被捕食的壓力明顯增加B.Z營養(yǎng)級生物個體數(shù)量的增加是由捕食對象專一引起的C.Y營養(yǎng)級生物個體數(shù)量的變化是由于捕食者對捕食對象有選擇的結(jié)果D.X營養(yǎng)級的生物之間存在明顯的競爭關(guān)系,且其中某種生物處于競爭劣勢二、非選擇題9.(10分)科研人員利用a,b,c三個不同的純種小麥抗病品系(由三個不同基因的突變導(dǎo)致)和純種感病品系進行雜交實驗,結(jié)果如下表?;卮鹣铝邢嚓P(guān)問題:編號雜交組合F1F2①a×感病抗病抗病∶感病=3∶1②b×感病抗病抗病∶感病=3∶1③c×感病抗病抗病∶感病=3∶1④a×b抗病抗病⑤b×c抗病抗病∶感病=15∶1(1)由①②③可知,三種抗性性狀相對于感病性狀為________,其遺傳均符合________定律。(2)由④可知,a品系和b品系的抗性基因位于________對同源染色體上。F1中a品系和b品系的抗性基因分布在________上且這兩個基因所在染色體不發(fā)生________,結(jié)果F2全抗病。(3)若用①組和②組得到的F1雜交,后代抗病植株與感病植株的比例為________。(4)由⑤可知,b品系和c品系的抗性基因位于________對同源染色體上,F(xiàn)2抗病植株中純合子占________。10.(14分)為使水稻獲得抗除草劑性狀,科研人員將除草劑草甘膦抗性基因轉(zhuǎn)入水稻植株,獲得抗草甘膦轉(zhuǎn)基因水稻。(1)將草甘膦抗性基因作為_____,與Ti質(zhì)粒用相同的_____和DNA連接酶處理構(gòu)建基因表達載體。(2)用_____處理農(nóng)桿菌后獲得感受態(tài)細胞,將其與基因表達載體混合完成轉(zhuǎn)化后,在添加_____的培養(yǎng)基中,經(jīng)篩選1得到含基因表達載體的農(nóng)桿菌。(3)利用PCR技術(shù),可以鑒定被侵染的愈傷組織中是否含有草甘膦抗性基因。草甘膦抗性基因的部分序列如下:5'﹣﹣﹣ATGGCT………AGGAAC﹣﹣﹣3'3'﹣﹣﹣TACCGA………TCCTTG﹣﹣﹣5'根據(jù)上述序列應(yīng)選擇引物_____(填字母)進行PCR。A.引物:5'﹣TACCGA﹣3'B.引物:5'﹣GTTCCT﹣3'C.引物:5'﹣AUGGCU﹣3'D.引物:5'﹣ATGGCT﹣3'(4)PCR擴增時需要根據(jù)草甘膦抗性基因序列設(shè)計_____種引物,其原因是_____。(5)除了鑒定愈傷組織中是否含有目的基因以外,還可以利用GUS基因表達產(chǎn)物的鑒定進行圖中的篩選2,以確定目的基因是否_____。兩次篩選后得到的轉(zhuǎn)基因愈傷組織經(jīng)過細胞的_____過程,獲得轉(zhuǎn)基因水稻。11.(14分)植物芳香油被譽為“液體黃金”,是世界香料工業(yè)不可取代的原料,提高其提取效率有很高的經(jīng)濟效益。請回答下列問題:(1)植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和_____等。提取玫瑰精油時要求不含有任何添加劑或化學(xué)原料,其提取方法主要是_______,原理是______________________________。(2)在進行蒸餾時,冷凝管的進水口比出水口______(填高或低)。提取時玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比一般為__________,經(jīng)上述方法提取后可收集到乳白色的乳濁液,應(yīng)向乳濁液加入_______使其分層。分離出油層后,一般可加人一些________,以吸收油層中的水分。(3)獲取橘皮精油時,若直接壓榨新鮮橘皮,出油率較低。為提高出油率可采取的措施是_____________________。提取的橘皮精油需要在黑暗條件下保存,理由是___________________。12.圓褐固氮菌能將大氣中的氮氣轉(zhuǎn)化為氨,是異養(yǎng)需氧型的原核生物。某同學(xué)利用稀釋涂布平板法從土壤中分離獲得圓褐固氮菌?;卮鹣铝袉栴}。(1)圓褐固氮菌與硝化細菌在同化作用過程上的最主要區(qū)別在于圓褐園氮菌_____。培養(yǎng)圓褐固氮菌時不能隔絕空氣,其原因是__________(答出兩點)。(2)稀釋涂布平板法常用來統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目,分離不同的微生物需要不同的稀釋倍數(shù),原因是_______________________________________________。(3)工作者將三個接種了等量同樣稀釋倍數(shù)培養(yǎng)液的培養(yǎng)基置于37°C的恒溫箱中培養(yǎng)。24h后觀察到三個平板上的菌落數(shù)目分別為19、197、215,該結(jié)果出現(xiàn)的可能原因是__________________。為獲得更科學(xué)的三個平板上的數(shù)據(jù),請?zhí)岢鼋鉀Q方案:________________________。(4)若用固定化酶技術(shù)固定圓褐固氮菌產(chǎn)生的固氮酶,和一般酶制劑相比,其優(yōu)點是_________,且利于產(chǎn)物的純化;固定化目的菌細胞常用______法固定化。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】
探究不同濃度的2,4-D溶液對插枝生根作用的實驗,1號、2號燒杯是實驗組,3號燒杯(蒸餾水)是對照組,自變量是2,4-D的濃度、時間,因變量是扦插枝條的生根數(shù)量或生根總長度,扦插枝條上芽的數(shù)量、2,4-D溶液處理扦插枝條的時間等屬于無關(guān)變量,無關(guān)變量的設(shè)置要遵循等量性原則?!驹斀狻緼、該實驗的自變量是2,4-D的濃度,沒有不同部位的對照實驗,A錯誤;B、本實驗的可變因素是2,4-D的濃度和時間,B錯誤;C、本實驗采用了相互對照和空白對照的方法,C正確;D、比較1號、2號和3號的結(jié)果,可說明2,4-D的作用具有兩重性,D錯誤。故選C。2、C【解析】
本題考查原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同。由題意分析可知,醋酸桿菌是原核細胞,動物肝臟細胞是真核細胞,兩者都有的細胞結(jié)構(gòu)及物質(zhì)是細胞膜、核糖體及遺傳物質(zhì)DNA。【詳解】A、由分析,兩者都有細胞膜,且組成細胞膜的主要成分都是脂質(zhì)、蛋白質(zhì),正確;B、兩者都是細胞結(jié)構(gòu)生物,故遺傳物質(zhì)都是DNA,B正確;C、醋酸桿菌是原核細胞,細胞中無線粒體,C錯誤;D、兩者都進行呼吸作用,氧化分解有機物合成ATP,為生命活動供能,D正確。故選C。3、A【解析】
本題涉及到細胞的有關(guān)內(nèi)容,判斷細胞死活的方法有很多,活細胞生物膜具有選擇透過性,細胞死亡后就會失去這一特性,活細胞的細胞質(zhì)具有流動性,細胞死亡后,細胞質(zhì)不再運動,健那綠是活細胞染色劑,只能將活細胞中的線粒體染成藍綠色,成熟的植物細胞能夠發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原的說明細胞有活性?!驹斀狻緼、臺盼藍屬于大分子物質(zhì),不能進入細胞膜,只有細胞死亡后,才能進入細胞,所以能夠被臺盼藍染色的細胞是死亡的細胞;A錯誤;
B、活細胞的葉綠體能過隨著細胞質(zhì)的運動而運動,所以葉綠體能夠運動的細胞屬于活細胞;B正確;
C、健那綠屬于活細胞線粒體專一性染色劑,能夠?qū)⒒罴毎械木€粒體染成藍綠色,細胞質(zhì)接近于無色,死亡細胞的線粒體不能被染上顏色,C正確;
D、成熟的植物細胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜,所以,活細胞可以發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象,死亡的細胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離,D正確。
故選A。【點睛】本題總結(jié)了幾個判斷細胞是否有活性的方法,這幾個方法就是對課本試驗的總結(jié),所以關(guān)鍵的是掌握課本有關(guān)試驗內(nèi)容,靈活運用課本知識。4、C【解析】
1、生長素生理作用:促進生長、促進扦插的枝條生根、促進果實的發(fā)育。作用特點是:具有兩重性,即低濃度促進生長,高濃度抑制生長。在植物體內(nèi),合成生長素最活躍的部位是幼嫩的芽、葉和發(fā)育的種子,生長素大部分集中分布在生長旺盛的部位。生長素只能從形態(tài)學(xué)上端運輸?shù)叫螒B(tài)學(xué)下端。此外,引起橫向運輸?shù)脑蚴菃蝹?cè)光或地心引力,橫向運輸發(fā)生在尖端。2、乙烯主要作用是促進果實成熟,植物體各部位都能合成乙烯?!驹斀狻緼、有尖端就可以產(chǎn)生生長素,與光照無關(guān),A錯誤;B、胚芽鞘中生長素的極性運輸只能從形態(tài)學(xué)上端運輸?shù)叫螒B(tài)學(xué)下端,B錯誤;C、同一植物中成熟情況不同的細胞、器官對相同濃度生長素的敏感程度不同,生長素發(fā)揮作用的效果不同,C正確;D、生長素濃度增高會促進黃化豌豆幼苗切段中乙烯的合成,D錯誤。故選C?!军c睛】本題考查植物激素的作用,要求考生識記生長素的合成、運輸及分布、作用和作用特性等知識,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。5、B【解析】
1、細胞中的核糖體有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有的游離在細胞質(zhì)中,是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”。2、中心體常見于動物和某些低等植物細胞,由一對互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成,與細胞的有絲分裂有關(guān)。3、線粒體是細胞內(nèi)進行有氧呼吸的主要場所,是細胞的“動力車間”。【詳解】A、核糖體由蛋白質(zhì)和核酸(RNA)組成,A正確;B、中心體沒有膜結(jié)構(gòu),不含脂質(zhì),只有蛋白質(zhì),B錯誤;C、線粒體內(nèi)膜主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成,C正確;D、染色體主要由蛋白質(zhì)和核酸(DNA)組成,D正確。故選B。6、C【解析】
“探究酵母菌呼吸方式”實驗中,為保證是無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳,需要將裝置封口放置一段時間,然后在連接盛有石灰水的錐形瓶進行檢測。實驗組是指施加自變量的一組,對照組往往是指自然狀態(tài)下的生長情況。【詳解】“探究酵母菌呼吸方式”實驗中,探究無氧呼吸的裝置需要先封口放置一段時間再連接盛有澄清石灰水的錐形瓶,以保證檢測到的二氧化碳是無氧呼吸的產(chǎn)物,A錯誤;“探究土壤中微生物對落葉的分解”實驗中,對照組的土壤不作處理,而實驗組的土壤需滅菌處理,以排除土壤微生物的作用。而“探究土壤中微生物對淀粉的分解”實驗中,實驗組是有微生物的土壤浸出液加淀粉,對照組是等量的蒸餾水(不含土壤微生物)加淀粉,B錯誤;“探究酵母菌種群數(shù)量變化”實驗,需要先將蓋玻片蓋在血細胞計數(shù)板的計數(shù)室上,再將培養(yǎng)液滴在蓋玻片的邊緣,C正確;“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗”需采用細菌培養(yǎng)技術(shù),不需要放射性同位素標(biāo)記技術(shù),“噬菌體侵染細菌實驗”需采用細菌培養(yǎng)技術(shù)與放射性同位素標(biāo)記技術(shù),D錯誤。
?故選C。7、B【解析】
分析曲線圖:隨著生長素濃度的升高,乙烯的濃度也不斷提高,成熟葉片的脫落率是先增加后減少;在一定范圍內(nèi)隨著乙烯濃度的升高,脫落率提高,但是超過一定范圍后,隨著乙烯濃度的升高,脫落率逐漸降低?!驹斀狻緼、在一定范圍內(nèi)隨著乙烯濃度的升高,脫落率提高,但是超過一定范圍后,隨著乙烯濃度的升高,脫落率逐漸降低,A錯誤;
B、隨生長素濃度的增加,成熟葉片的脫落率是先增加后減少,即脫落率隨生長素濃度達到一定值后不斷降低,B正確;
C、生長素濃度較低時,隨著生長素濃度的增加,乙烯濃度和葉片脫落率均增加,乙烯與生長素對葉片脫落不是拮抗作用,C錯誤;
D、由圖可知,高濃度生長素可降低成熟葉片脫落率,由于不同器官、幼嫩部位與衰老部位對生長素的敏感程度不同,高濃度的生長素可能降低了成熟葉的脫落率,但有可能提高了幼嫩葉或花的脫落率,此實驗結(jié)果不一定適用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),D錯誤。
故選B。8、A【解析】
分析柱形圖:X、Y、Z表示第一、二、三營養(yǎng)級(每一營養(yǎng)級從左到右的柱條依次標(biāo)記為1,2,3,4,5)。生產(chǎn)者中,X1和X3基本沒有變化,X2明顯減少,說明它們之間不存在明顯的競爭關(guān)系;第三營養(yǎng)級中,Z1不變Z2增加,說明對捕食對象有明顯的選擇性。物種數(shù)目沒有變化,即群落豐富度沒有改變?!驹斀狻緼、比較題圖甲和題圖乙可知,與題圖甲相比,題圖乙中Y(第一營養(yǎng)級)個體數(shù)量增加,Z(第三營養(yǎng)級)個體數(shù)量也增加,X(第二營養(yǎng)級)個體數(shù)量減少,說明X營養(yǎng)級生物被Z捕食的壓力大,該營養(yǎng)級數(shù)目減少,A正確;B、Z營養(yǎng)級個體數(shù)量增加受多種因素的影響,捕食對象是其中的重要因素,但不是唯一因素,B錯誤;C、分析題圖可知,Y的捕食者數(shù)量減少,Y數(shù)量增加,Y營養(yǎng)級不同物種的數(shù)量變化有差別,主要由Y營養(yǎng)級的生物之間存在競爭關(guān)系引起的,C錯誤;D、X營養(yǎng)級的生物之間存在競爭關(guān)系,某種生物處于劣勢的現(xiàn)象不明顯;X營養(yǎng)級的生物數(shù)量變化還受Z營養(yǎng)級生物捕食的影響,D錯誤。故選A。二、非選擇題9、顯性基因的分離一兩條染色體交叉互換3∶1兩1/5【解析】
由題意可知,a,b,c為三個不同的純種小麥抗病品系,b×c的后代均為抗病個體,子二代中抗?。焊胁?15:1,說明抗病對感病為顯性性狀,且b和c存在兩對等位基因,不含抗病基因的為感病的個體,只要含有抗病基因即為抗病個體。【詳解】(1)根據(jù)①、②、③組中,純合的抗病植株和感病的植株雜交,子一代均為抗病個體,可判斷三種抗性性狀相對于感病性狀為顯性。且三組的子二代均為抗?。焊胁?3:1,說明三個抗病品系均與感病品系存在一對等位基因,符合基因的分離定律。(2)根據(jù)上述分析可知,抗病為顯性性狀,所以a,b,c是由三個不同基因的顯性突變導(dǎo)致,則三個抗病品系中任意兩個雜交都會出現(xiàn)兩對等位基因,若任意兩對等位基因都位于不同的同源染色體上,則子二代都應(yīng)出現(xiàn)15:1,但由④可知,子二代均為抗性,所以可推知a品系和b品系的抗性基因位于一對同源染色體上。F1中a品系和b品系的抗性基因分布在一對同源染色體的兩條染色體上且這兩個基因所在染色體不發(fā)生交叉互換,這樣F1產(chǎn)生的配子中均含有抗性基因,所以子二代全抗病。(3)①組和②組得到的F1均為一對基因的雜合子,由于品系a和b的抗性基因位于同一對同源染色體上,所以①組和②組的F1產(chǎn)生的配子中均為:含抗性基因的:不含抗性基因的=1:1,所以兩組的F1雜交后代中抗病植株與感病植株的比例為3:1。(4)根據(jù)上述分析可知,由⑤的子二代可判斷b品系和c品系的抗性基因位于兩對同源染色體上,F(xiàn)2抗病植株占15份,其中雙顯純合子占1份,單顯純合子占2份,所以F2抗病植株中純合子占(1+1+1)÷(9+3+3)=1/5。【點睛】本題考查自由組合定律和分離定律的實質(zhì)和應(yīng)用,意在考查考生能應(yīng)用所學(xué)知識解決問題的能力。10、目的基因限制性核酸內(nèi)切酶CaCl2潮霉素BD2保證基因的兩條反向平行的鏈都做模板,且其上堿基序列不同表達再分化【解析】
基因工程技術(shù)的基本步驟:(1)目的基因的獲取:方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成;(2)基因表達載體的構(gòu)建:是基因工程的核心步驟,基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等;(3)將目的基因?qū)胧荏w細胞:根據(jù)受體細胞不同,導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法;將目的基因?qū)雱游锛毎钣行У姆椒ㄊ秋@微注射法;將目的基因?qū)胛⑸锛毎姆椒ㄊ歉惺軕B(tài)細胞法;(4)目的基因的檢測與鑒定:分子水平上的檢測:①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因﹣﹣DNA分子雜交技術(shù);②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA﹣﹣分子雜交技術(shù);③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)﹣﹣抗原﹣抗體雜交技術(shù)。個體水平上的鑒定:抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?!驹斀狻浚?)用相同的限制性內(nèi)切酶切割目的基因和質(zhì)粒后露出相同的黏性末端再用DNA連接酶連接,從而構(gòu)建基因表達載體,題中以草甘膦抗性基因作為目的基因。(2)依據(jù)圖中信息,農(nóng)桿菌用CaCl2處理后變成感受態(tài)細胞,將其與基因表達載體混合完成轉(zhuǎn)化后,在含有標(biāo)記基因表達的潮霉素培養(yǎng)基中篩選,從而獲得含目的基因表達載體的農(nóng)桿菌。(3)根據(jù)已知草甘膦抗性基因的部分序列以及雙鏈DNA分子的結(jié)構(gòu)特點(反向平行),再結(jié)合DNA復(fù)制(PCR中)的特點,即子鏈合成的方向是從5’到3’,應(yīng)選擇引物B、D進行PCR擴增。(4)為使基因的兩條反向平行的鏈都做模板,而且其堿基序列不同,所以,PCR擴增時需要根據(jù)草甘膦抗性基因序列設(shè)計2種引物。(5)除了鑒定愈傷組織中是否含有目的基因以外,還可以利用GUS基因表達產(chǎn)物的鑒定進行圖中的篩選2,以確定目的基因是否表達。兩次篩選后得到的轉(zhuǎn)基因愈傷組織經(jīng)過再分化過程,獲得轉(zhuǎn)基因水稻?!军c睛】本題主要考查基因工程的應(yīng)用相關(guān)知識,識記和理解目的基因的獲取、表達載體的構(gòu)建以及目的基因的檢測等知識是解答本題的關(guān)鍵。11、萃取水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,混合物又會重新分離出油層和水層低1∶4NaCl無水Na2SO4將橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡橘皮精油在光下易分解【解析】
1、植物有效成分提取常用的方法有蒸餾法、壓榨法和萃取法,具體采用哪種方法要根據(jù)植物原料的特點來決定。2、玫瑰精油具有較強的揮發(fā)性,適用于蒸餾法提取。2、橘皮精油主要貯藏在于檸檬皮中,采用水蒸氣蒸餾法會由于溫度過高使有效成分發(fā)生部分分解,水中蒸餾又會出現(xiàn)原料焦糊問題,因此常采用壓榨法進行提取。3、壓榨法提取橘皮精油的實驗流程是:石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過濾→靜置→再次過濾→檸檬油?!驹斀狻浚?)植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和萃取等;玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,揮發(fā)性較強,適宜采用水蒸氣蒸餾法進行提取;水蒸氣蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,混合物又會重新分離出油層和水層。(2)在進行蒸餾時,為了防止冷凝管炸裂,進水口比出水口低;水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油時,玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比為1∶4;經(jīng)上述方法提取后可收集到乳白色的乳濁液,為了使其分層,應(yīng)向乳濁液中加入NaCl;分離出油層后,為了吸收油層中的水分,一般加入無水Na2SO4。(3)由于新鮮橘皮中含有大量的果蠟、果膠、水分,直接壓榨橘皮,會出現(xiàn)滑脫現(xiàn)象,導(dǎo)致出油率較低;提高出油率可采取的措施是將橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡。由于橘皮精油在光下易分解,所以應(yīng)將提取的橘皮精油放在黑暗條件下保存?!军c睛】本題考查從生物材料中提取某種特定的成分,對于此類試題,需要考生注意的細節(jié)較多,如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗采用的方法等,需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。12、不能將C
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