生物技術(shù)專業(yè)規(guī)范-嘉興Final1

高等學(xué)校本科生物技術(shù)專業(yè)規(guī)范一、生物技術(shù)專業(yè)教育的歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展方向1生物學(xué)學(xué)科概況生物學(xué)（Biology）是自然科學(xué)的一個(gè)重要的分支學(xué)科，也是生物技術(shù)專業(yè)的主干學(xué)科。生物學(xué)的發(fā)展具有悠久的歷史，從17世紀(jì)到19世紀(jì)中期，經(jīng)典生物學(xué)時(shí)期以分門別類、觀察描述為主要特點(diǎn)，人們從多樣性的生物大千世界尋找統(tǒng)一性的理論概括，這是生物學(xué)發(fā)展過程中第一次從分析到綜合的階段，生物學(xué)逐漸從博物學(xué)（naturalhistory）中獨(dú)立出來。從19世紀(jì)中期到20世紀(jì)中葉大約100年的時(shí)間里，隨著數(shù)學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)等學(xué)科的發(fā)展及其與生物學(xué)的交叉滲透，經(jīng)典生物學(xué)逐漸步入實(shí)驗(yàn)生物學(xué)時(shí)期，生物學(xué)家已不再囿于以觀察、描述性手段研究生物體和生命現(xiàn)象，而是通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作，邁入窺視生命奧秘的階段。1953年J.Watson&F.Crick在Nature雜志上發(fā)表了“核酸的分子結(jié)構(gòu)”，DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的闡明，使生物學(xué)的發(fā)展從此進(jìn)入了一個(gè)嶄新的迅猛發(fā)展的分子生物學(xué)階段，一系列令人驚嘆的新成就接踵而來。特別是以基因工程為核心的生物技術(shù)顯現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力，成為當(dāng)今世界最令人矚目的高新技術(shù)之一，是許多國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略重點(diǎn)。1997年Dollly羊的克隆再一次震撼了人類社會(huì)；2000年“人類基因組計(jì)劃”的完成及其隨后的各種“組學(xué)”研究，對(duì)生命科學(xué)的發(fā)展將產(chǎn)生極其重要的作用。目前人口、環(huán)境、糧食、資源、能源、健康等問題人們把這些問題的解決寄希望于生物科學(xué)與生物技術(shù)的進(jìn)步。同時(shí)，生物科學(xué)中的一些基本問題，如生物的發(fā)育、進(jìn)化等也因人類在分子水平上認(rèn)識(shí)生物而孕育著重大突破。生物科學(xué)的發(fā)展勢頭和巨大潛力已經(jīng)為全世界科學(xué)家所認(rèn)同，使之處在目前自然科學(xué)各學(xué)科交叉的中心位置?；仨萍及l(fā)展史可以看出，如果說20世紀(jì)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展以物理科學(xué)為主導(dǎo)，那么近20年來世界科學(xué)的格局已經(jīng)發(fā)生了重大變化，生命科學(xué)已經(jīng)異軍突起，發(fā)展迅猛。來自不同角度的統(tǒng)計(jì)顯示，生物科學(xué)已成為21世紀(jì)自然科學(xué)的前沿學(xué)科。從現(xiàn)在起到今后的10～15年內(nèi)，生物學(xué)在其自身發(fā)展和其他學(xué)科的影響下，正經(jīng)歷著重大轉(zhuǎn)變。一方面在微觀層次上對(duì)生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能，特別是基因組學(xué)的研究取得重大突破后，正深入到后基因組學(xué)時(shí)代。對(duì)基因、蛋白、細(xì)胞、發(fā)育和神經(jīng)科學(xué)與認(rèn)知科學(xué)的探索正在形成一條主線，隨之而來的蛋白質(zhì)組學(xué)和生物信息學(xué)方面的研究也將在生命科學(xué)中成為重要角色。另一方面，在宏觀層次上對(duì)生命的起源與進(jìn)化、生物系統(tǒng)學(xué)、生態(tài)學(xué)以及生物復(fù)雜性等研究也在取得重要進(jìn)展。通過微觀與宏觀、分析與綜合、單個(gè)基因結(jié)構(gòu)與整體功能、個(gè)體與群體等多方面的結(jié)合，生物科學(xué)的發(fā)展正進(jìn)入到一個(gè)新的階段?？梢灶A(yù)見今后生物學(xué)的重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域?qū)⑹牵夯蚪M、轉(zhuǎn)錄組、蛋白質(zhì)組和代謝組基礎(chǔ)上產(chǎn)生的系統(tǒng)生物學(xué)；生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能；生物信息學(xué)與計(jì)算生物學(xué)；發(fā)育生物學(xué)；神經(jīng)科學(xué)與認(rèn)知科學(xué)；生物防御系統(tǒng)等重要生命活動(dòng)的細(xì)胞和分子基礎(chǔ)；生命的起源與進(jìn)化；可持續(xù)生物圈的生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)。建立在生物學(xué)基礎(chǔ)研究上的生物技術(shù)正在成為發(fā)展最快、應(yīng)用最廣、潛力最大、競爭最為激烈的領(lǐng)域之一，也是最有希望孕育關(guān)鍵性突破的學(xué)科之一。2生物學(xué)科學(xué)方法論簡介生物學(xué)是人們觀察和揭示生命現(xiàn)象、探討生命本質(zhì)和發(fā)現(xiàn)內(nèi)在規(guī)律的科學(xué)。在經(jīng)典生物學(xué)的啟蒙時(shí)期，由于自然科學(xué)還沒有長足發(fā)展，所以用活力論（vitalism）解釋各種生命現(xiàn)象占有重要地位；達(dá)爾文“物種起源”的問世，使生物學(xué)與“上帝”和活力論決裂。在19世紀(jì)后葉，隨著實(shí)驗(yàn)生物學(xué)的發(fā)展，一些自然科學(xué)的先驅(qū)者們提出“機(jī)械論”對(duì)抗“活力論”，主張用物理學(xué)和化學(xué)的成就和方法來研究生命過程。20世紀(jì)以來生物學(xué)在用物理和化學(xué)規(guī)律解釋生命現(xiàn)象的研究方面取得了豐富成果。在此基礎(chǔ)上產(chǎn)生了新的“還原論”（reductionism）理論,其基本論點(diǎn)是生命運(yùn)動(dòng)的規(guī)律可以還原為物理的或化學(xué)的規(guī)律，生物的屬性都可以用分子與分子相互作用的規(guī)律來說明。和還原論相對(duì)的理論是“整體論”（holism）,它認(rèn)為生物體是一個(gè)整體，整體的規(guī)律并不等于它的組成部分（如分子、細(xì)胞）的規(guī)律的相加。局部的規(guī)律只有在整體的調(diào)控下才有意義?，F(xiàn)在這兩種意見還在繼續(xù)爭論。實(shí)際上，這兩種意見應(yīng)當(dāng)是可調(diào)和的。生命是復(fù)雜的綜合過程，只有闡明了生命過程中的物理、化學(xué)規(guī)律，才能揭示生命現(xiàn)象的本質(zhì)。分子生物學(xué)的迅猛發(fā)展和巨大成就恰好說明還原論方法是完全必要的；同時(shí)生命系統(tǒng)的整體屬性既和局部性質(zhì)有關(guān)，又和這些組分在整體中的特定地位和相互關(guān)系有關(guān)，因此研究生命本質(zhì)也需要把生物當(dāng)作一個(gè)整體，用系統(tǒng)生物學(xué)的理論與方法來整合分析。分析與綜合的方法是對(duì)立統(tǒng)一的，分析有利于綜合，綜合有利于分析。隨著分子生物學(xué)分析研究的深入，現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)綜合的研究是明智的。事實(shí)上，從分析到綜合這正是當(dāng)前生命科學(xué)研究趨勢的主流?，F(xiàn)代生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性科學(xué)。生命過程是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)高級(jí)形式，因此，數(shù)學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)和信息科學(xué)的技術(shù)與方法都會(huì)在生物學(xué)的研究領(lǐng)域找到恰當(dāng)?shù)亟Y(jié)合點(diǎn)，生物學(xué)技術(shù)與方法的進(jìn)步離不開其他自然科學(xué)的發(fā)展，生物學(xué)理論的研究也離不開其他學(xué)科的參與。數(shù)理化等多學(xué)科與生物學(xué)密切交叉，相互滲透，是當(dāng)前生物學(xué)發(fā)展的重要特征之一，也正是推動(dòng)生物學(xué)飛躍發(fā)展和取得重大突破的動(dòng)力。3生物技術(shù)專業(yè)的沿革及影響本專業(yè)教育的因素生物技術(shù)與生物科學(xué)是生命科學(xué)的兩個(gè)姊妹學(xué)科。生物科學(xué)重在探索生命本質(zhì)與規(guī)律，側(cè)重基礎(chǔ)研究；生物技術(shù)重在應(yīng)用基礎(chǔ)與技術(shù)研究和應(yīng)用，前者為后者提供理論基礎(chǔ)，后者是前者的拓展和延伸，也是激活前者發(fā)展的重要因素，二者相輔相成、相得益彰。生物技術(shù)專業(yè)是生物學(xué)領(lǐng)域一個(gè)新興的本科專業(yè)。在適應(yīng)高等教育面向經(jīng)濟(jì)建設(shè)主戰(zhàn)場的形勢下，1995年全國科學(xué)技術(shù)大會(huì)的召開，“科教興國”發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施，少數(shù)部屬高校經(jīng)過專業(yè)調(diào)整，設(shè)置了生物技術(shù)專業(yè)并于20世紀(jì)90年代初開始掛牌招生，該專業(yè)的設(shè)立旨在適應(yīng)培養(yǎng)應(yīng)用研究型或技術(shù)型人才的需要，以服務(wù)于我國新興生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需求。生物技術(shù)學(xué)科建設(shè)大多采取“以任務(wù)帶學(xué)科，以科研帶隊(duì)伍”的發(fā)展模式，人才培養(yǎng)側(cè)重面向教學(xué)與科學(xué)研究，及部分零星生物技術(shù)企業(yè)。1998年教育部將生物技術(shù)專業(yè)正式列入專業(yè)目錄，隸屬理科辦學(xué)專業(yè)，培養(yǎng)應(yīng)用型的專業(yè)技術(shù)人才。雖然我國生物技術(shù)專業(yè)的教育歷史不長，但鑒于生命科學(xué)的飛速發(fā)展和生物技術(shù)在國民經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的巨大潛力，因此，該專業(yè)受到社會(huì)的廣泛關(guān)注，成為全國少數(shù)的理科熱門專業(yè)之一。從2000年以后生物技術(shù)專業(yè)辦學(xué)和招生規(guī)模迅速擴(kuò)大。截止2005年全國生物技術(shù)專業(yè)本科辦學(xué)點(diǎn)達(dá)到248個(gè)，在校生人數(shù)達(dá)62676人，年招生16792人，平均年增長9.8%?；仡櫸覈锛夹g(shù)教育短暫的歷史，可以得到一些生物技術(shù)教育發(fā)展規(guī)律的啟迪：（1）生物技術(shù)教育的發(fā)展是國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)人才需求與時(shí)俱進(jìn)的結(jié)果生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)正在崛起的主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)，已成為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略重點(diǎn)和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，將成為我國趕超世界發(fā)達(dá)國家生產(chǎn)力水平，實(shí)現(xiàn)后發(fā)優(yōu)勢和跨越式發(fā)展最有前途、最有希望的領(lǐng)域。適應(yīng)這樣的形勢，一方面，對(duì)生物技術(shù)人才的培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)適度超前，以確保人才源頭供給；另一方面也要注意規(guī)模適度，切忌供過于求。（2）充分認(rèn)識(shí)生物技術(shù)專業(yè)的實(shí)踐性特點(diǎn)生物技術(shù)專業(yè)教育的發(fā)展與生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展密不可分，人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格具有突出的實(shí)踐性特點(diǎn)，學(xué)生不僅要掌握扎實(shí)的生物學(xué)基礎(chǔ)理論，而且要受到嚴(yán)格的生物技術(shù)基本技能與研發(fā)能力的訓(xùn)練。（3）師資隊(duì)伍是保證教育質(zhì)量的關(guān)鍵高質(zhì)量的生物技術(shù)教育必須依賴于高素質(zhì)的師資隊(duì)伍，目前的當(dāng)務(wù)之急是要提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)水平，特別是增加“雙師型”教師的比例。（4）進(jìn)一步豐富教育資源、完善課程體系、更新教育內(nèi)容生物技術(shù)專業(yè)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)積淀較少，而且在一定意義上又是“高消費(fèi)”辦學(xué)專業(yè)，因此進(jìn)一步豐富教育資源、完善課程體系、更新教育內(nèi)容，是適應(yīng)辦學(xué)規(guī)模日漸擴(kuò)大，提高和確保教育教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)生物技術(shù)教育健康發(fā)展的重要方面。二、本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格1．生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是：通過各種教育教學(xué)活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生德智體美全面發(fā)展，具有健全人格；具有成為高素質(zhì)人才所具備的人文社科基礎(chǔ)知識(shí)和人文修養(yǎng)；具有較強(qiáng)的自然科學(xué)基礎(chǔ)（特別是數(shù)理化基礎(chǔ)）；具有國際化視野和受到嚴(yán)格科學(xué)思維的訓(xùn)練、掌握生物科學(xué)與技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，受到扎實(shí)的專業(yè)理論和專業(yè)技能訓(xùn)練；并運(yùn)用所掌握的理論知識(shí)和技能，從事生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、教學(xué)及管理等方面的工作，或者有進(jìn)一步深造的基礎(chǔ)和發(fā)展的潛能，攻讀研究生學(xué)位。2．生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格（1）學(xué)制學(xué)制為4年，按照學(xué)分制管理機(jī)制，實(shí)行彈性學(xué)習(xí)年限。（2）學(xué)位對(duì)完成并符合生物技術(shù)本科培養(yǎng)方案主修要求的學(xué)生，授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位。如設(shè)雙學(xué)位或輔修專業(yè)，各校根據(jù)實(shí)際情況，自行確定課程學(xué)分和技能訓(xùn)練的最低基本要求。（3）生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格本專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用研究型或技術(shù)型人才。培養(yǎng)規(guī)格一般應(yīng)具備以下要求：①素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求具備較高的思想道德素質(zhì)：包括正確的政治方向，遵紀(jì)守法、誠信為人，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和健全的人格；具備較高的文化素質(zhì)：掌握一定的人文社科基礎(chǔ)知識(shí)，具有較好的人文修養(yǎng)；具有國際化視野、現(xiàn)代意識(shí)和健康的人際交往意識(shí)；具備良好的專業(yè)素質(zhì)：受到嚴(yán)格的科學(xué)思維訓(xùn)練，掌握比較扎實(shí)的生物科學(xué)基礎(chǔ)理論和研究方法，有較好的綜合分析素養(yǎng)和效益觀念，有求實(shí)創(chuàng)新的意識(shí)和精神；具備良好的身心素質(zhì)：包括健康的體魄、良好的心理素質(zhì)和生活習(xí)慣。②能力結(jié)構(gòu)要求獲取知識(shí)的能力：具有良好的自學(xué)習(xí)慣和能力、有較好的表達(dá)交流能力、有一定的計(jì)算機(jī)及信息技術(shù)應(yīng)用能力；應(yīng)用知識(shí)能力：具有綜合運(yùn)用所掌握的理論知識(shí)和技能，從事生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)的能力、具有生物技術(shù)下游工程實(shí)踐和技術(shù)革新的基本能力。創(chuàng)新能力：具有有較強(qiáng)的創(chuàng)造性思維能力、開展創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)和科技開發(fā)能力。③知識(shí)結(jié)構(gòu)要求工具性知識(shí)：能較熟練地運(yùn)用外語閱讀專業(yè)期刊和進(jìn)行文獻(xiàn)檢索，有初步的外語交流和科技寫作能力；具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)操作技術(shù)；人文社會(huì)科學(xué)知識(shí)：具有通識(shí)性文學(xué)、歷史、哲學(xué)、生物倫理學(xué)、思想道德、政治學(xué)、藝術(shù)、法學(xué)、心理學(xué)等方面的知識(shí)；自然科學(xué)知識(shí)：具有較強(qiáng)的數(shù)學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)等方面的知識(shí)；工程技術(shù)知識(shí)：具有一定的電工電子學(xué)、生物工程原理等方面的基礎(chǔ)知識(shí)；經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)：有初步的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等方面的知識(shí)；專業(yè)知識(shí)包括：掌握生物科學(xué)與生物技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，受到較扎實(shí)的專業(yè)理論和專業(yè)技能訓(xùn)練。三、生物技術(shù)專業(yè)的教育內(nèi)容和知識(shí)體系1．生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的教育內(nèi)容及知識(shí)結(jié)構(gòu)的總體框架（1）生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的教育內(nèi)容及知識(shí)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的理論依據(jù)根據(jù)高等院校理工科本科專業(yè)人才培養(yǎng)模式的要求，生物技術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)要體現(xiàn)知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則。要設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)闹R(shí)體系為載體來進(jìn)行能力培養(yǎng)和素質(zhì)教育，要強(qiáng)化知識(shí)結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)與建設(shè)，使每一個(gè)知識(shí)模塊構(gòu)成一個(gè)適當(dāng)?shù)挠?xùn)練系統(tǒng)。（2）生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的教育內(nèi)容及知識(shí)結(jié)構(gòu)的總體框架按照頂層設(shè)計(jì)的方法，理科生物技術(shù)本科專業(yè)教育內(nèi)容和知識(shí)體系由通識(shí)教育內(nèi)容、專業(yè)教育內(nèi)容和綜合教育內(nèi)容三大部份及11個(gè)知識(shí)體系構(gòu)成：通識(shí)教育內(nèi)容包括：①人文社會(huì)科學(xué)（含經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)），②自然科學(xué)，③計(jì)算機(jī)與信息技術(shù)，④外語，⑤體育，⑥實(shí)踐訓(xùn)練等知識(shí)體系；專業(yè)教育內(nèi)容包括：①生物科學(xué)與技術(shù)基礎(chǔ)與專業(yè)知識(shí)，②專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練等知識(shí)體系；綜合教育內(nèi)容包括：①專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)和科學(xué)研究訓(xùn)練（含綜合論文訓(xùn)練），②學(xué)術(shù)與科技活動(dòng)，③文體活動(dòng)等知識(shí)體系。2．生物技術(shù)專業(yè)教育知識(shí)體系（1）知識(shí)體系概述知識(shí)體系由知識(shí)領(lǐng)域、知識(shí)單元和知識(shí)點(diǎn)三個(gè)層次組成。一個(gè)知識(shí)領(lǐng)域可以分解成若干個(gè)知識(shí)單元，一個(gè)知識(shí)單元又包括若干個(gè)知識(shí)點(diǎn)。知識(shí)單元又分為核心知識(shí)單元和非核心知識(shí)單元。核心知識(shí)單元是該專業(yè)教學(xué)中必要的最基本知識(shí)單元；非核心知識(shí)單元是核心知識(shí)單元的補(bǔ)充和擴(kuò)展。核心知識(shí)單元的選擇是最基本的共性教學(xué)規(guī)范，非核心知識(shí)單元的選擇體現(xiàn)各校的不同特色。該知識(shí)體系共有7個(gè)知識(shí)領(lǐng)域，95個(gè)知識(shí)單元，其中74個(gè)核心知識(shí)單元，21個(gè)非核心知識(shí)單元，共計(jì)462個(gè)核心學(xué)時(shí)。知識(shí)領(lǐng)域（Area）代表一個(gè)特定的學(xué)科子領(lǐng)域。每個(gè)領(lǐng)域由英文的縮寫詞表示，為了與其他專業(yè)方向的知識(shí)領(lǐng)域相區(qū)別，加上前綴BT-。比如BT-BCM代表生命的化學(xué)分子基礎(chǔ)，BT-ASF代表動(dòng)物的結(jié)構(gòu)與功能。知識(shí)領(lǐng)域又被分割成知識(shí)單元（Unit）,代表各個(gè)知識(shí)領(lǐng)域中的不同方向，用知識(shí)領(lǐng)域縮寫詞后面加一個(gè)數(shù)字后綴來表示。例如，BT-BCM4表示知識(shí)領(lǐng)域BT-BCM中的知識(shí)單元“蛋白質(zhì)化學(xué)”。知識(shí)單元分為核心和選修兩種，核心知識(shí)單元是所有生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生都應(yīng)該學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)內(nèi)容。（2）生物技術(shù)專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域一、生命的化學(xué)分子基礎(chǔ)BT.BCM二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、功能與重大生命活動(dòng)BT.CEL三、生物體的結(jié)構(gòu)與功能及生物多樣性BT.SFD四、微生物的特征與代謝BT.MIC五、生物的遺傳與進(jìn)化BT.GEV六、生物與環(huán)境BT.ECO七、生物技術(shù)的原理與應(yīng)用BT.BTE（3）生物技術(shù)專業(yè)知識(shí)體系所含知識(shí)領(lǐng)域、知識(shí)單元和知識(shí)點(diǎn)生物技術(shù)專業(yè)知識(shí)體系所含知識(shí)領(lǐng)域、知識(shí)單元和知識(shí)點(diǎn)（見附錄）。每個(gè)知識(shí)領(lǐng)域包含核心知識(shí)單元及非核心知識(shí)單元見附錄。每個(gè)知識(shí)單元的學(xué)習(xí)目標(biāo)、所包含的知識(shí)點(diǎn)及其所需的最少講授時(shí)間或?qū)嶒?yàn)時(shí)間見附錄。（4）知識(shí)單元知識(shí)體系各部分的詳細(xì)情況列在表1中。表內(nèi)各知識(shí)單元后面的括弧內(nèi)給出了它們各自的核心學(xué)時(shí)數(shù)。有關(guān)知識(shí)領(lǐng)域、知識(shí)單元、知識(shí)點(diǎn)的詳細(xì)描述見附錄。表1知識(shí)領(lǐng)域和知識(shí)單元知識(shí)領(lǐng)域核心知識(shí)單元（462核心學(xué)時(shí)）非核心知識(shí)單元（選修）BT-BCM生命的化學(xué)分子基礎(chǔ)(96)BT-BCM1生命的基本化學(xué)分子（2）BT-BCM2糖類化學(xué)（4）BT-BCM3脂類化學(xué)和生物膜（4）BT-BCM4蛋白質(zhì)化學(xué)（6）BT-BCM5核酸化學(xué)（6）BT-BCM6酶化學(xué)（6）BT-BCM7維生素與輔酶（2）BT-BCM8激素及其受體介導(dǎo)的信息傳導(dǎo)（4）BT-BCM9生物氧化及生物能學(xué)（8）BT-BCM10糖代謝（6）BT-BCM11脂代謝（4）BT-BCM12蛋白質(zhì)分解代謝和氨基酸代謝（4）BT-BCM13核酸的分解和核苷酸代謝（2）BT-BCM14DNA的復(fù)制（4）BT-BCM15DNA的損傷與修復(fù)（2）BT-BCM16DNA的重組（6）BT-BCM17RNA的生物合成（4）BT-BCM18轉(zhuǎn)錄后加工（2）BT-BCM19蛋白質(zhì)的生物合成（6）BT-BCM20原核生物的基因表達(dá)調(diào)控（4）BT-BCM21真核生物的基因表達(dá)調(diào)控（4）BT-BCM22重組DNA技術(shù)及其應(yīng)用（6）BT-BCM23蛋白質(zhì)的折疊BT-BCM24蛋白質(zhì)組學(xué)相關(guān)知識(shí)BT-BCM25代謝組學(xué)相關(guān)知識(shí)BT-BCM26轉(zhuǎn)錄組學(xué)相關(guān)知識(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能及其重要生命活動(dòng)BT-CEL(48)BT-CEL1細(xì)胞的統(tǒng)一性與多樣性（2）BT-CEL2細(xì)胞質(zhì)膜與細(xì)胞表面（4）BT-CEL3細(xì)胞連接（2）BT-CEL4動(dòng)物細(xì)胞外基質(zhì)（2）BT-CEL5植物細(xì)胞壁（1）BT-CEL6物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸（3）BT-CEL7真核細(xì)胞內(nèi)的區(qū)域化（4）BT-CEL8真核細(xì)胞產(chǎn)能細(xì)胞器:線粒體與葉綠體（4）BT-CEL9蛋白質(zhì)分選和囊泡運(yùn)輸（3）BT-CEL10細(xì)胞骨架（4）BT-CEL11細(xì)胞核與染色體（4）BT-CEL12細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)（5）BT-CEL13細(xì)胞增殖及其調(diào)控（6）BT-CEL14細(xì)胞分化與凋亡（4）BT-CEL15細(xì)胞衰老及學(xué)說BT-CEL16細(xì)胞起源與進(jìn)化生物體的結(jié)構(gòu)與功能及生物多樣性BT.SFD(72)BT-SFD1植物的組織與功能(2)BT-SFD2植物的器官與功能(8)BT-SFD3植物的物質(zhì)與能量代謝(10)BT-SFD4植物的生長發(fā)育及其調(diào)控(4)BT-SFD5動(dòng)物體的組織與特征(2)BT-SFD6動(dòng)物的主要器官系統(tǒng)與功能(12)BT-SFD7動(dòng)物的生長發(fā)育及其調(diào)控(8)BT-SFD8生物的多樣性(2)BT-SFD9生物分類的原則與方法(2)BT-SFD10植物的主要類群(6)BT-SFD11動(dòng)物的主要類群(6)BT-SFD12動(dòng)植物資源的開發(fā)與利用(10)BT-SFD13動(dòng)物的高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)BT-SFD14科學(xué)研究中的模式動(dòng)物BT-SFD15科學(xué)研究中的模式植物BT-SFD16生命的起源微生物的特征與代謝BT-MIC(48)BT-MIC1微生物的分離和培養(yǎng)（8）BT-MIC2微生物的結(jié)構(gòu)與功能（10）BT-MIC3微生物的營養(yǎng)、生長和控制（10）BT-MIC4微生物代謝及其調(diào)控（10）BT-MIC5傳染與免疫（6）BT-MIC6微生物的多樣性（4）BT-MIC7微生物與地球化學(xué)循環(huán)BT-MIC8微生物與環(huán)境保護(hù)BT-MIC9病原微生物及生物安全BT-MIC10微生物資源的開發(fā)與利用生物與環(huán)境BT-ECO(18)BT-ECO1生態(tài)學(xué)基本概念（2）BT-ECO2種群生態(tài)學(xué)（6）BT-ECO3群落生態(tài)學(xué)（4）BT-ECO4生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)（4）BT-ECO5資源利用與可持續(xù)發(fā)展(2)BT-ECO6景觀生態(tài)學(xué)BT-ECO7行為生態(tài)學(xué)BT-ECO8生物圈與全球變化生物的遺傳與進(jìn)化BT-GEV（54）BT-GEV1孟德爾遺傳學(xué)（4）BT-GEV2基因的概念與結(jié)構(gòu)（6）BT-GEV3基因與環(huán)境（4）BT-GEV4性別決定與伴性遺傳（4）BT-GEV5微生物遺傳（6）BT-GEV6連鎖與交換（6）BT-GEV7數(shù)量性狀分析（4）BT-GEV8染色體畸變與基因突變（6）BT-GEV9基因組（6）BT-GEV10核外遺傳（4）BT-GEV11群體遺傳與進(jìn)化（4）BT-GEV12表觀遺傳學(xué)BT-GEV13基因診斷與基因治療生物技術(shù)原理與應(yīng)用BT-BTE(126)BT-BTE1基因重組技術(shù)(36)BT-BTE2細(xì)胞工程(18)BT-BTE3發(fā)酵工程(36)BT-BTE4蛋白質(zhì)與酶工程(36)BT-BTE5生物信息BT-BTE6生物芯片技術(shù)本規(guī)范給出的知識(shí)領(lǐng)域及其知識(shí)單元,規(guī)定了獲得生物技術(shù)專業(yè)學(xué)士學(xué)位必須具備的知識(shí)。對(duì)于以上建議，本規(guī)范強(qiáng)調(diào)以下兩點(diǎn)：1)核心知識(shí)單元是該專業(yè)知識(shí)體系和組建課程的最基本要求。各?？梢愿鶕?jù)具體情況自行增減非核心知識(shí)單元。2)核心單元不僅僅可安排在本科階段的專業(yè)基礎(chǔ)課程中，也可安排在專業(yè)課(含專業(yè)選修課)。核心的概念意味著必須具備的含義，而并不限定它必須安排在哪些課程內(nèi)。表1括弧內(nèi)學(xué)時(shí)數(shù)表示以傳統(tǒng)方式在課堂上授課的時(shí)間（課時(shí)），應(yīng)注意以下三點(diǎn)：1)不限定授課方式。除了傳統(tǒng)的課堂授課方式以外，在教育技術(shù)與手段不斷進(jìn)步和教學(xué)資源信息化不斷提高的情況下，應(yīng)提倡研究型探究式教學(xué)等方式。對(duì)這些教學(xué)方式來說，不一定用學(xué)時(shí)來衡量。為了便于統(tǒng)一與比較，本規(guī)范仍然采用學(xué)時(shí)作為單位。因此，學(xué)時(shí)與教學(xué)方式?jīng)]有直接關(guān)系。2)課時(shí)數(shù)不包含課外的時(shí)間，即不包含教師的準(zhǔn)備時(shí)間和學(xué)生花在課堂外的時(shí)間。3)規(guī)范中所列每個(gè)知識(shí)單元的課時(shí)數(shù)為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)所建議的參考課時(shí)數(shù)。3.課程體系知識(shí)體系給出了生物技術(shù)專業(yè)方向的知識(shí)框架，框架內(nèi)的知識(shí)要通過課程教學(xué)傳授給學(xué)生。本規(guī)范推薦的課程體系，僅供各校以此作為參考，學(xué)?？筛鶕?jù)本規(guī)范的知識(shí)體系內(nèi)容和本校的實(shí)際情況構(gòu)建相應(yīng)的課程體系。以利于構(gòu)建具有本校特色的課程與課程體系。課程教學(xué)包括理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)。課程可以按知識(shí)領(lǐng)域進(jìn)行設(shè)置，也可以由一個(gè)以上知識(shí)領(lǐng)域構(gòu)成一門課程，還可以從各知識(shí)領(lǐng)域中抽取相關(guān)的知識(shí)單元組成課程，但最后形成的課程體系應(yīng)覆蓋知識(shí)體系的核心知識(shí)單元。本專業(yè)課程體系由核心課程（專業(yè)基礎(chǔ)課及部分專業(yè)課）和非核心課程（部分專業(yè)課和其他課程）組成。生物技術(shù)專業(yè)規(guī)范推薦的課程體系如下：(1)課程設(shè)置為了便于教學(xué)計(jì)劃的排定，本規(guī)范把課程分為專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課二個(gè)層次。專業(yè)基礎(chǔ)課程用以奠定生物技術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)；專業(yè)課是在掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的前提下，根據(jù)本校二級(jí)學(xué)科所具有的特色與優(yōu)勢強(qiáng)化專業(yè)教育的課程，可設(shè)置為必修或選修。核心知識(shí)單元應(yīng)列入必修課程。建議：專業(yè)基礎(chǔ)課：普通生物學(xué)(或動(dòng)物生物學(xué)和植物生物學(xué))、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)。專業(yè)課：基因工程、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)與酶工程、細(xì)胞工程、免疫學(xué)、植物化學(xué)、生態(tài)學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、生物信息學(xué)、藥物設(shè)計(jì)與藥物研究、生物儀器分析、生物工藝學(xué)等。(2)專業(yè)基礎(chǔ)課根據(jù)知識(shí)單元以及學(xué)時(shí)，選取其中部分知識(shí)單元，組成如下門專業(yè)基礎(chǔ)課程和部分專業(yè)課程。所列學(xué)時(shí)包括理論學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)兩部分，表2列出專業(yè)基礎(chǔ)課程和部分專業(yè)課及所含的知識(shí)單元，建議的學(xué)時(shí)數(shù)等，附錄給出了這些課程的詳細(xì)描述供各校制定本校教學(xué)計(jì)劃時(shí)參考。表2生物技術(shù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程序號(hào)課程名稱理論教學(xué)學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)涵蓋知識(shí)單元非核心知識(shí)單元1普通生物學(xué)9054BT-SFD1植物的組織與功能(2)BT-SFD2植物的器官與功能(8)BT-SFD3植物的物質(zhì)與能量代謝(10)BT-SFD4植物的生長發(fā)育及其調(diào)控(4)BT-SFD5動(dòng)物體的組織與特征(2)BT-SFD6動(dòng)物的主要器官系統(tǒng)與功能(12)BT-SFD7動(dòng)物的生長發(fā)育及其調(diào)控(8)BT-SFD8生物的多樣性(2)BT-SFD9生物分類的原則與方法(2)BT-SFD10植物的主要類群(6)BT-SFD11動(dòng)物的主要類群(6)BT-SFD12動(dòng)植物資源的開發(fā)與利用(10)BT-ECO1生態(tài)學(xué)基本概念（2）BT-ECO2種群生態(tài)學(xué)（6）BT-ECO3群落生態(tài)學(xué)（4）BT-ECO4生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)（4）BT-ECO5資源利用與可持續(xù)發(fā)展(2)BT-SFD13動(dòng)物的高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)BT-SFD14科學(xué)研究中的模式動(dòng)物BT-SFD15科學(xué)研究中的模式植物BT-SFD16生命的起源BT-ECO6景觀生態(tài)學(xué)BT-ECO7行為生態(tài)學(xué)BT-ECO8生物圈與全球變化2生物化學(xué)9696BT-BCM1生命的基本化學(xué)分子（2）BT-BCM2糖類化學(xué)（4）BT-BCM3脂類化學(xué)和生物膜（4）BT-BCM4蛋白質(zhì)化學(xué)（6）BT-BCM5核酸化學(xué)（6）BT-BCM6酶化學(xué)（6）BT-BCM7維生素與輔酶（2）BT-BCM8激素及其受體介導(dǎo)的信息傳導(dǎo)（4）BT-BCM9生物氧化及生物能學(xué)（8）BT-BCM10糖代謝（6）BT-BCM11脂代謝（4）BT-BCM12蛋白質(zhì)分解代謝和氨基酸代謝（4）BT-BCM13核酸的分解和核苷酸代謝（2）BT-BCM14DNA的復(fù)制（4）BT-BCM15DNA的損傷與修復(fù)（2）BT-BCM16DNA的重組（6）BT-BCM17RNA的生物合成（4）BT-BCM18轉(zhuǎn)錄后加工（2）BT-BCM19蛋白質(zhì)的生物合成（6）BT-BCM20原核生物的基因表達(dá)調(diào)控（4）BT-BCM21真核生物的基因表達(dá)調(diào)控（4）BT-BCM22重組DNA技術(shù)及其應(yīng)用（6）BT-BCM23蛋白質(zhì)的折疊BT-BCM24蛋白質(zhì)組學(xué)相關(guān)知識(shí)BT-BCM25代謝組學(xué)相關(guān)知識(shí)BT-BCM26轉(zhuǎn)錄組學(xué)相關(guān)知識(shí)3細(xì)胞生物學(xué)4848BT-CEL1細(xì)胞的統(tǒng)一性與多樣性（2）BT-CEL2細(xì)胞質(zhì)膜與細(xì)胞表面（4）BT-CEL3細(xì)胞連接（2）BT-CEL4動(dòng)物細(xì)胞外基質(zhì)（2）BT-CEL5植物細(xì)胞壁（1）BT-CEL6物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸（3）BT-CEL7真核細(xì)胞內(nèi)的區(qū)域化（4）BT-CEL8真核細(xì)胞產(chǎn)能細(xì)胞器:線粒體與葉綠體（4）BT-CEL9蛋白質(zhì)分選和囊泡運(yùn)輸（3）BT-CEL10細(xì)胞骨架（4）BT-CEL11細(xì)胞核與染色體（4）BT-CEL12細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)（5）BT-CEL13細(xì)胞增殖及其調(diào)控（6）BT-CEL14細(xì)胞分化與凋亡（4）BT-CEL15細(xì)胞衰老及學(xué)說BT-CEL16細(xì)胞起源與進(jìn)化4遺傳學(xué)5454BT-GEV1孟德爾遺傳學(xué)（4）BT-GEV2基因的概念與結(jié)構(gòu)（6）BT-GEV3基因與環(huán)境（4）BT-GEV4性別決定與伴性遺傳（4）BT-GEV5微生物遺傳（6）BT-GEV6連鎖與交換（6）BT-GEV7數(shù)量性狀分析（4）BT-GEV8染色體畸變與基因突變（6）BT-GEV9基因組（6）BT-GEV10核外遺傳（4）BT-GEV11群體遺傳與進(jìn)化（4）BT-GEV12表觀遺傳學(xué)BT-GEV13基因診斷與基因治療5微生物學(xué)4848BT-MIC1微生物的分離和培養(yǎng)（6）BT-MIC2微生物的結(jié)構(gòu)與功能（8）BT-MIC3微生物的營養(yǎng)、生長和控制（8）BT-MIC4微生物代謝及其調(diào)控（8）BT-MIC5傳染與免疫（4）BT-MIC6微生物的多樣性（2）BT-MIC7微生物與地球化學(xué)循環(huán)BT-MIC8微生物與環(huán)境保護(hù)BT-MIC9病原微生物及生物安全BT-MIC8微生物資源的開發(fā)與利用6基因工程3654BT-BTE1-1基因文庫的構(gòu)建(4)BT-BTE1-2目的基因的獲得(6)BT-BTE1-3載體質(zhì)粒的制備(4)BT-BTE1-4重組DNA的構(gòu)建(6)BT-BTE1-5重組DNA導(dǎo)入宿主細(xì)胞(4)BT-BTE1-6重組子的鑒定(6)BT-BTE1-7表達(dá)質(zhì)粒的構(gòu)建與誘導(dǎo)表達(dá)(6)BT-BTE1-8工程菌的培養(yǎng)與目標(biāo)產(chǎn)物分離(非核心內(nèi)容)7細(xì)胞工程3654BT-BTE2-1動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)(8)BT-BTE2-2雜交瘤技術(shù)與單克隆抗體制備(8)BT-BTE2-3哺乳動(dòng)物早期胚胎和干細(xì)胞體外培養(yǎng)和分化技術(shù)(10)BT-BTE2-4植物組織與細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)(10)BT-BTE2-5細(xì)胞工程相關(guān)技術(shù)(非核心內(nèi)容)8發(fā)酵工程3654BT-BTE3-1工業(yè)微生物菌種及其培養(yǎng)(6)BT-BTE3-2培養(yǎng)基及其設(shè)備(4)BT-BTE3-3微生物工業(yè)發(fā)酵污染與防治(4)BT-BTE3-4發(fā)酵產(chǎn)物的回收和精制(6)BT-BTE3-5通氣發(fā)酵－谷氨酸發(fā)酵(6)BT-BTE3-6液體靜止發(fā)酵－啤酒發(fā)酵(6)BT-BTE3-7固體發(fā)酵－紅曲發(fā)酵(4)9蛋白質(zhì)與酶工程1836BT-BTE4-1蛋白質(zhì)設(shè)計(jì)與工程(4)BT-BTE4-2酶的固定化技術(shù)(2)BT-BTE4-3固定化酶和固定化細(xì)胞(6)BT-BTE4-4固定化酶和固定化細(xì)胞的應(yīng)用(6)(1)生物技術(shù)專業(yè)的課程體系（含實(shí)踐教學(xué)體系）：1)通識(shí)教育類課程及學(xué)分必須修滿≥66學(xué)分主要課程包括：①政治思想教育及馬克思主義理論課程≥12學(xué)分②自然科學(xué)基礎(chǔ)課包括數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué)課程及相關(guān)實(shí)驗(yàn)課）≥30學(xué)分③外語≥10學(xué)分④體育及軍事理論與訓(xùn)練課6學(xué)分⑤文化素質(zhì)類課程≥8學(xué)分2)專業(yè)教育類課程及學(xué)分必須修滿≥72學(xué)分專業(yè)基礎(chǔ)課（含實(shí)驗(yàn)）總學(xué)分≥29學(xué)分專業(yè)基礎(chǔ)課包括：①普通生物學(xué)（或動(dòng)物生物學(xué)和植物生物學(xué)）②生物化學(xué)③細(xì)胞生物學(xué)④遺傳學(xué)⑤微生物學(xué)專業(yè)課(含選修)總學(xué)分≥40學(xué)分（含實(shí)驗(yàn)，選修課由各校根據(jù)自身情況確定）建議課程：⑴基因工程⑵細(xì)胞工程⑶發(fā)酵工程⑷蛋白質(zhì)與酶工程⑸生態(tài)學(xué)⑹植物化學(xué)⑺生物儀器分析⑻生物物理學(xué)⑼生物信息學(xué)⑽生物統(tǒng)計(jì)學(xué)⑾發(fā)育生物學(xué)⑿藥物設(shè)計(jì)與藥物研究⒀生物工藝學(xué)⒁免疫學(xué)等3)綜合實(shí)踐教育課程≥12學(xué)分①野外實(shí)習(xí)與生產(chǎn)實(shí)踐②綜合實(shí)踐及畢業(yè)論文③學(xué)術(shù)與科技活動(dòng)④文體活動(dòng)（不計(jì)學(xué)分）(2)課程學(xué)分及畢業(yè)總學(xué)分基本要求通識(shí)教育類課程（66）專業(yè)教育類課程（69）綜合實(shí)踐教育課程（12）總計(jì)147總學(xué)分(3)各課程的最少學(xué)時(shí)數(shù)或?qū)嶒?yàn)時(shí)間（應(yīng)考慮講授、網(wǎng)上學(xué)習(xí)、自學(xué)等不同學(xué)習(xí)形式的差別）。四、本專業(yè)的教學(xué)條件1.專業(yè)師資力量師資指學(xué)校中在編的具有教師專業(yè)技術(shù)職務(wù)的全部工作人員和長期外聘的教師。師資隊(duì)伍是學(xué)科、專業(yè)發(fā)展和教學(xué)工作的核心資源。師資隊(duì)伍的質(zhì)量對(duì)學(xué)科、專業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展和教學(xué)質(zhì)量的提高有直接影響。根據(jù)高等院校理工科本科專業(yè)人才培養(yǎng)模式，專業(yè)人才的培養(yǎng)要體現(xiàn)知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則。這就要求構(gòu)建一支整體素質(zhì)高、結(jié)構(gòu)合理、業(yè)務(wù)過硬、具有創(chuàng)新精神的師資隊(duì)伍，以適應(yīng)專業(yè)人才培養(yǎng)及自身發(fā)展的需要。學(xué)校應(yīng)有師資隊(duì)伍建設(shè)長遠(yuǎn)規(guī)劃和近期目標(biāo)，有吸引人才、培養(yǎng)人才、穩(wěn)定人才的良性機(jī)制，以學(xué)科建設(shè)和課程建設(shè)推動(dòng)師資隊(duì)伍建設(shè)，以提高教學(xué)質(zhì)量和科研水平為中心，以改善教師知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)為原則，通過科學(xué)規(guī)劃，制定激勵(lì)措施，促進(jìn)師資隊(duì)伍整體水平的提高。(1)師資隊(duì)伍的數(shù)量與結(jié)構(gòu)①生師比適宜，滿足本專業(yè)本科教學(xué)工作的需要，一般不高于16∶1。生師比=本科學(xué)生總數(shù)／教師總數(shù)。其中，教師總數(shù)=專任教師數(shù)+聘請(qǐng)校外教師數(shù)／2。兼職教師折合教師人數(shù)不得超過專任教師總數(shù)的1/4。②師資隊(duì)伍整體結(jié)構(gòu)合理，發(fā)展趨勢良好，符合專業(yè)目標(biāo)定位要求，適應(yīng)學(xué)科、專業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的需要和教學(xué)需要。③年齡結(jié)構(gòu)合理，中青年骨干教師所占比例較高。④學(xué)歷（學(xué)位）和職稱結(jié)構(gòu)合理。具有碩士以上學(xué)歷（學(xué)位）和講師以上職稱的教師占專職教師的比例不低于85%。(2)對(duì)教師隊(duì)伍的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)的要求思想政治素質(zhì)：堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則，用唯物主義的立場、觀點(diǎn)和方法觀察事物、分析問題，具有良好的道德修養(yǎng)，為人師表、教書育人，善于團(tuán)結(jié)合作，謙虛謹(jǐn)慎、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，對(duì)國家和社會(huì)具有強(qiáng)烈責(zé)任感和使命感。學(xué)術(shù)水平：根據(jù)專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)和學(xué)科發(fā)展的需要，教師應(yīng)加速知識(shí)更新，拓寬相關(guān)學(xué)科知識(shí)，具有較高的教學(xué)、學(xué)術(shù)水平。外語能力：能夠基本適應(yīng)本學(xué)科的外語需求。教學(xué)手段應(yīng)用能力：教師能夠熟練地運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段，并與傳統(tǒng)教學(xué)方法相結(jié)合，提高課堂教學(xué)效果；重視對(duì)教學(xué)法的研究，提高授課水平。(3)助教崗位的設(shè)置建立健全助教制度，根據(jù)課程特點(diǎn)和學(xué)生人數(shù)配備適量的助教，協(xié)助主講教師指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)、批改作業(yè)、進(jìn)行答疑，以獲得更好的教學(xué)效果。(4)設(shè)置教學(xué)質(zhì)量保證和監(jiān)控體系，促進(jìn)教學(xué)管理的科學(xué)化和規(guī)范化。2.教材教材選用應(yīng)注重基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能和思想性、科學(xué)性、啟發(fā)性、先進(jìn)性、適用性，充分考慮寬口徑人才培養(yǎng)原則，使教材符合人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式的要求。有計(jì)劃、有選擇地使用有影響、有特色的高質(zhì)量中、英文教材。加快教材的更新?lián)Q代，縮短使用周期?？紤]到生物技術(shù)學(xué)科知識(shí)更新快的特點(diǎn)，鼓勵(lì)使用近五年來出版的優(yōu)秀教材。有條件的學(xué)校應(yīng)該積極組織高水平教師編寫教材。在重視紙質(zhì)教材建設(shè)的同時(shí)，加強(qiáng)多媒體網(wǎng)絡(luò)等教學(xué)資源建設(shè)。3.教學(xué)經(jīng)費(fèi)按照教育部2001年4號(hào)文件的規(guī)定，學(xué)費(fèi)20%直接用于教學(xué)。計(jì)算學(xué)生總數(shù)時(shí)，不包括研究生人數(shù)，但同專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)教育、繼續(xù)教育等學(xué)生折算在內(nèi)。4.實(shí)驗(yàn)室本專業(yè)辦學(xué)點(diǎn)必須設(shè)有能夠承擔(dān)普通生物學(xué)(或植物生物學(xué)和動(dòng)物生物學(xué))、微生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物技術(shù)等專業(yè)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)室應(yīng)統(tǒng)籌規(guī)劃，建立資源共享、規(guī)范管理的運(yùn)行機(jī)制。固定資產(chǎn)總額應(yīng)達(dá)到200萬元以上。常規(guī)儀器設(shè)備應(yīng)滿足基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)單人操作，生均教學(xué)儀器設(shè)備不低于5000元。每年合理增加必要的設(shè)備費(fèi)和實(shí)驗(yàn)消耗費(fèi)。5.實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)基地(含野外實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)踐基地)是生物技術(shù)人才培養(yǎng)不可或缺的環(huán)節(jié)，本專業(yè)各辦學(xué)點(diǎn)要有相對(duì)穩(wěn)定的野外實(shí)習(xí)基地和生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地，能滿足實(shí)踐教學(xué)的基本要求，保障實(shí)習(xí)的基本經(jīng)費(fèi)。6.圖書資料根據(jù)專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)和學(xué)科發(fā)展的需要，加強(qiáng)圖書資料建設(shè)。注重制度建設(shè)和規(guī)范管理，保證圖書資料采購經(jīng)費(fèi)的投入，使之更好地為教學(xué)科研工作服務(wù)。圖書資料應(yīng)包括文字、光盤、聲像等各種載體的中外文獻(xiàn)資料。附錄生物技術(shù)專業(yè)知識(shí)體系所含知識(shí)領(lǐng)域、知識(shí)單元和知識(shí)點(diǎn)一、生命的化學(xué)分子基礎(chǔ)BT-BCM1.生命的基本化學(xué)分子BT-BCM1(1)生物小分子(2)生物大分子2.糖類化學(xué)BT-BCM2(1)單糖(2)寡糖(3)多糖(4)糖胺聚糖和蛋白聚糖3.脂類化學(xué)和生物膜BT-BCM3(1)脂肪酸(2)單脂(3)磷脂(4)糖脂(5)類脂(6)生物膜4.蛋白質(zhì)化學(xué)BT-BCM4(1)蛋白質(zhì)的化學(xué)組成(2)蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)(3)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系(4)蛋白質(zhì)的性質(zhì)(5)蛋白質(zhì)的分離、純化與鑒定5.核酸化學(xué)BT-BCM5(1)核苷酸(2)DNA的結(jié)構(gòu)(3)RNA的結(jié)構(gòu)(4)核酸的分離純化和常用研究方法(5)核酸的生物功能6.酶化學(xué)BT-BCM6(1)酶的一般概念(2)酶的分離純化(3)酶的結(jié)構(gòu)和功能(4)酶的催化機(jī)理(5)酶活性的調(diào)節(jié)機(jī)制7.維生素與輔酶BT-BCM7(1)脂溶性維生素與輔酶(2)水溶性維生素與輔酶8.激素及其受體介導(dǎo)的信息傳導(dǎo)BT-BCM8(1)激素的作用機(jī)制(2)激素的分泌與調(diào)節(jié)(3)常見激素的結(jié)構(gòu)與功能9.生物氧化及生物能學(xué)BT-BCM9(1)生物氧化的基本概念(2)電子傳遞與呼吸鏈(3)氧化磷酸化10.糖代謝BT-BCM10(1)糖的消化、吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)(2)糖酵解(3)丙酮酸的氧化脫羧(4)三羧酸循環(huán)(5)磷酸戊糖途徑(6)乙醛酸循環(huán)(7)糖醛酸途徑(8)其他單糖的代謝(9)糖異生(10)光合作用(11)寡糖的合成(12)多糖的合成11.脂代謝BT-BCM11(1)脂類的消化、吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)(2)脂肪的分解與合成代謝(3)磷脂的代謝(4)膽固醇的代謝(5)脂代謝的調(diào)節(jié)12.蛋白質(zhì)分解代謝和氨基酸代謝BT-BCM12(1)蛋白質(zhì)的酶促降解(2)氨基酸的分解代謝(3)氨基酸及其衍生物的合成代謝(4)生物固氮（非核心）13.核酸的分解和核苷酸代謝BT-BCM13(1)核酸的分解(2)嘌呤核苷酸的代謝(3)嘧啶核苷酸的代謝(4)脫氧核糖核苷酸的合成(5)輔酶核苷酸的代謝14.DNA的復(fù)制BT-BCM14(1)DNA復(fù)制的基本特征(2)原核生物DNA復(fù)制的機(jī)制(3)真核生物DNA的復(fù)制(4)滾環(huán)復(fù)制(5)D-環(huán)復(fù)制(6)DNA復(fù)制的調(diào)控(7)逆轉(zhuǎn)錄15.DNA的損傷與修復(fù)BT-BCM15(1)DNA損傷的因素與類型(2)DNA損傷的修復(fù)機(jī)制16.DNA的重組BT-BCM16(1)DNA重組的一般概念(2)同源重組(3)位點(diǎn)特異性重組(4)轉(zhuǎn)座重組17.RNA的生物合成BT-BCM17(1)中心法則(2)RNA聚合酶的結(jié)構(gòu)與功能(3)原核生物基因轉(zhuǎn)錄機(jī)制(4)真核生物基因轉(zhuǎn)錄機(jī)制(5)RNA復(fù)制18.轉(zhuǎn)錄后加工BT-BCM18(1)rRNA前體的后加工(2)tRNA前體的后加工(3)mRNA前體的后加工19.蛋白質(zhì)的生物合成BT-BCM19(1)蛋白質(zhì)合成的特征(2)原核生物蛋白質(zhì)合成的機(jī)制(3)真核生物蛋白質(zhì)合成的機(jī)制(4)線粒體與葉綠體的蛋白質(zhì)合成系統(tǒng)（非核心）(5)蛋白質(zhì)合成的后加工20.原核生物的基因表達(dá)調(diào)控BT-BCM20(1)基因表達(dá)調(diào)控的一般概念(2)DNA水平上的基因表達(dá)調(diào)控(3)轉(zhuǎn)錄水平上的基因表達(dá)調(diào)控(3)翻譯水平上的基因表達(dá)調(diào)控21.真核生物的基因表達(dá)調(diào)控BT-BCM21(1)染色質(zhì)水平上的基因表達(dá)調(diào)控(2)DNA水平上的基因表達(dá)調(diào)控(3)轉(zhuǎn)錄水平上的基因表達(dá)調(diào)控(4)轉(zhuǎn)錄后加工水平上的基因表達(dá)調(diào)控(5)翻譯水平上的基因表達(dá)調(diào)控(6)翻譯后加工水平上的基因表達(dá)調(diào)控22.重組DNA技術(shù)及其應(yīng)用BT-BCM22(1)重組DNA技術(shù)(2)重組DNA的分析與鑒定(3)其他與重組DNA相關(guān)的技術(shù)23蛋白質(zhì)的折疊(非核心)BT-BCM24.蛋白質(zhì)組學(xué)相關(guān)知識(shí)(非核心)BT-BCM25.代謝組學(xué)相關(guān)知識(shí)(非核心)BT-BCM26.轉(zhuǎn)錄組學(xué)相關(guān)知識(shí)(非核心)BT-BCM二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能及其重要生命活動(dòng)BT-CEL1.細(xì)胞的統(tǒng)一性與多樣性BT-CEL1(1)細(xì)胞的基本共性(2)原核細(xì)胞與古核細(xì)胞(3)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較(4)植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的比較2.細(xì)胞質(zhì)膜與細(xì)胞表面BT-CEL2(1)細(xì)胞質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)模型(2)膜的流動(dòng)性(3)膜的不對(duì)稱性(4)脂筏(5)膜骨架(6)細(xì)胞表面的特化結(jié)構(gòu)3.細(xì)胞連接BT-CEL3(1)封閉連接(2)錨定連接(3)通訊連接(4)細(xì)胞表面的黏連分子4.動(dòng)物細(xì)胞外基質(zhì)BT-CEL4(1)膠原(2)氨基酸糖和蛋白聚糖(3)層黏連蛋白和纖黏連蛋白(4)彈性蛋白5.植物細(xì)胞壁BT-CEL5(1)組成細(xì)胞壁的大分子(2)細(xì)胞壁構(gòu)架(3)細(xì)胞壁的生物合成和裝配(4)細(xì)胞壁與細(xì)胞生長、分化(5)細(xì)胞壁的利用6.物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸BT-CEL6(1)被動(dòng)運(yùn)輸與主動(dòng)運(yùn)輸(2)載體蛋白與通道蛋白(3)泵(4)內(nèi)吞作用與外排作用7.真核細(xì)胞內(nèi)的區(qū)域化BT-CEL7(1)區(qū)域化概述:膜性細(xì)胞器(2)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的類型及其功能(3)高爾基復(fù)合體及其功能(4)溶酶體的結(jié)構(gòu)、功能與發(fā)生(5)過氧化物酶體及其功能8.真核細(xì)胞產(chǎn)能細(xì)胞器:線粒體與葉綠體BT-CEL8(1)線粒體的結(jié)構(gòu)與功能(2)葉綠體的結(jié)構(gòu)與功能(3)光合作用:光反應(yīng)與暗反應(yīng)(4)線粒體與葉綠體的遺傳(5)線粒體和葉綠體蛋白質(zhì)的運(yùn)送和組裝9.蛋白質(zhì)分選和囊泡運(yùn)輸BT-CEL9(1)核糖體的組成與功能(2)信號(hào)假說與蛋白分選信號(hào) (3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在蛋白質(zhì)分選和組裝中的作用(4)高爾基體中的蛋白質(zhì)修飾(5)蛋白質(zhì)分選的基本途徑與類型(6)細(xì)胞內(nèi)的膜泡運(yùn)輸10.細(xì)胞骨架BT-CEL10(1)細(xì)胞骨架的概述(2)微絲的結(jié)構(gòu)與功能(3)微管結(jié)構(gòu)與功能(4)中間纖維結(jié)構(gòu)與功能(5)細(xì)胞核骨架11.細(xì)胞核與染色體BT-CEL11(1)染色質(zhì)化學(xué)組成(2)常染色質(zhì)和異染色質(zhì)(3)染色體結(jié)構(gòu)(4)核仁的超微結(jié)構(gòu)與功能12.細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)BT-CEL12(1)細(xì)胞受體與分子開關(guān)(2)細(xì)胞受體介導(dǎo)的主要信號(hào)通路(3)細(xì)胞信號(hào)傳遞的基本特征與蛋白激酶的網(wǎng)絡(luò)整合信息13.細(xì)胞增殖及其調(diào)控BT-CEL13(1)細(xì)胞周期(2)有絲分裂(3)減數(shù)分裂(4)細(xì)胞周期的調(diào)控14.細(xì)胞分化與凋亡BT-CEL14(1)細(xì)胞分化的特征與影響因素(2)細(xì)胞分化與胚胎發(fā)育(3)凋亡的形態(tài)及生化特征(4)凋亡的分子機(jī)制(5)癌細(xì)胞與癌生物學(xué)15細(xì)胞衰老及學(xué)說(非核心)BT-CEL1516.細(xì)胞起源與進(jìn)化(非核心)BT-CEL16三、生物體的結(jié)構(gòu)與功能及生物多樣性BT.SFD1植物的組織與功能BT-SFD1(1)分生組織(2)薄壁組織（基本組織）(3)保護(hù)組織(4)輸導(dǎo)組織(5)機(jī)械組織(6)分泌組織2植物的器官與功能BT-SFD2(1)根(2)莖(3)葉(4)花(5)果實(shí)(6)種子3植物的物質(zhì)與能量代謝BT-SFD3(1)植物的水分代謝(2)植物的礦質(zhì)營養(yǎng)和營養(yǎng)物質(zhì)的再分配(3)植物的呼吸作用(4)光合作用植物的生長發(fā)育及其調(diào)控BT-SFD4(1)植物激素及其對(duì)生長發(fā)育的調(diào)控(2)植物的營養(yǎng)生長及其調(diào)控(3)植物的生殖生長及其調(diào)控(4)植物的成熟、衰老及其調(diào)控5動(dòng)物體的組織與特征BT-SFD5(1)上皮組織(2)結(jié)締組織(3)肌肉組織(4)神經(jīng)組織6動(dòng)物的主要器官系統(tǒng)與功能BT-SFD6運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)血液及循環(huán)系統(tǒng)免疫系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)消化系統(tǒng)代謝與體溫調(diào)節(jié)泌尿系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)分泌系統(tǒng)7動(dòng)物的生長發(fā)育及其調(diào)控BT-SFD7(1)動(dòng)物的生殖(2)受精與胚胎發(fā)育(3)發(fā)育的基因調(diào)控8.生物的多樣性BT-SFD8(1)生物多樣性的概念(2)生物多樣性與人類的生存與發(fā)展9.生物分類的原則與方法(2)BT-SFD9(1)生物分類的原則與方法(2)生物的主要類群10.植物的主要類群(6)BT-SFD10(1)原生生物(2)藻類植物(3)苔蘚植物(4)蕨類植物(5)裸子植物(6)被子植物11.動(dòng)物的主要類群BT-SFD11(1)海綿動(dòng)物(2)無脊椎原口動(dòng)物(3)無脊椎后口動(dòng)物(4)脊索動(dòng)物12.動(dòng)植物資源的開發(fā)與利用BT-SFD12(1)藥用植物的開發(fā)與利用(2)次生代謝物的開發(fā)與利用(3)動(dòng)物資源的開發(fā)與利用13.動(dòng)物的高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)(非核心)BT-SFD1314.科學(xué)研究中的模式動(dòng)物(非核心)BT-SFD1415.科學(xué)研究中的模式植物(非核心)BT-SFD1516.生命的起源.(非核心)BT-SFD16四、微生物的特征與代謝BT-MIC1．微生物的分離和培養(yǎng)BT-MIC1(1)可培養(yǎng)微生物的分離和純培養(yǎng)(2)不可培養(yǎng)微生物的檢測與分離(3)病毒的分離和純化(4)其他（非核心）2．微生物的結(jié)構(gòu)與功能BT-MIC2(1)細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能(2)古生菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能(3)真核微生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能(4)病毒的結(jié)構(gòu)與功能3．微生物的營養(yǎng)、生長和控制BT-MIC3(1)微生物的營養(yǎng)要求及方式(2)微生物的一般生長繁殖規(guī)律(3)極端環(huán)境下的微生物及古生菌的生長繁殖特征(4)病毒的生活周期(5)用物理和化學(xué)方法控制微生物4．微生物代謝及其調(diào)控BT-MIC4(1)能量的釋放與儲(chǔ)藏(2)生物合成及耗能代謝(3)微生物代謝的調(diào)節(jié)(4)微生物的次級(jí)代謝5．傳染與免疫BT-MIC5病源微生物與人類健康免疫應(yīng)答反應(yīng)6．微生物的多樣性BT-MIC6(1)微生物的分類系統(tǒng)綱要(2)微生物分類鑒定的方法7．微生物與地球化學(xué)循環(huán)(非核心)BT-MIC78．微生物與環(huán)境保護(hù)(非核心)BT-MIC89．病原微生物及生物安全(非核心)BT-MIC910.微生物資源的開發(fā)與利用(非核心)BT-MIC10五、生物與環(huán)境BT-ECO1.生態(tài)學(xué)基本概念BT-ECO1（1）環(huán)境與生態(tài)因子（2）生物與環(huán)境關(guān)系的基本原理（3）生物與氣候、光、溫度、水、營養(yǎng)、土壤等的關(guān)系（4）生物與生物間的關(guān)系2.種群生態(tài)學(xué)BT-ECO2（1）種群的概念與特征（2）種群的增長及增長模型（3）種群間的相互關(guān)系（4）種群遺傳學(xué)和物種形成（5）種群的生殖對(duì)策和生活史對(duì)策（6）種群的數(shù)量波動(dòng)和調(diào)節(jié)機(jī)制3.群落生態(tài)學(xué)BT-ECO3（1）群落生態(tài)學(xué)概論（2）群落的結(jié)構(gòu)（3）生物在群落中的生態(tài)位（4）群落的演替和周期變化4.生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)BT-ECO4（1）生態(tài)系統(tǒng)的概念（2）生態(tài)系統(tǒng)中的初級(jí)生產(chǎn)量（3）生態(tài)系統(tǒng)中的次級(jí)生產(chǎn)量（4）生態(tài)系統(tǒng)中有機(jī)物質(zhì)的分解（5）生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)（6）生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)（7）生態(tài)系統(tǒng)的類型和功能5.資源利用與可持續(xù)發(fā)展BT-ECO5可持續(xù)發(fā)展的概念與理論生態(tài)平衡與環(huán)境保護(hù)6.景觀生