DB22T 1787-2013 地理標(biāo)志產(chǎn)品 黃松甸黑木耳_第1頁
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文檔簡介

DB22吉 林 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB

22/T

1787地理標(biāo)志產(chǎn)品 黃松甸黑木耳Product

of

geographical

indicationhuangsongdian

wood

ear

吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

前 言

I

地理標(biāo)志產(chǎn)品 黃松甸黑木耳

1

≥10

≥

2項

目指

標(biāo)粗蛋白/%

≥10.00脂肪

≥0.40總糖

≥22.00灰分

≤4.0干濕比

≥1:13含水量/%

≤14

、通

3項

目一級二級三級等外朵片大小朵片完整，0.8~1.2。朵片完整，直徑1.2~1.8。朵片完整，直徑1.8~2.5。朵片完整，直徑在以下和2.5以上。耳度≥0.90.7~0.9≤0.7≤0.7干濕比1：15以上1：14以上1：

以上1：13以上雜質(zhì)不超過不超過不超過

1不超過1耳片色澤耳面黑褐色光亮感，背暗灰色。耳面黑褐色，背暗灰色。耳面黑褐色色。耳面黑褐色色。拳耳、流耳、流失耳、蟲蛀耳、霉?fàn)€耳無項

目指

標(biāo)鉛(以Pb計

)

≤1.0汞(以Hg計不得檢出砷(以As計不得檢出鎘(以Cd計

≤0.1二氧化硫(以SO計

≤10.0黃曲霉毒素B不得檢出多菌靈/(mg/kg)

≤1.0未列項目的農(nóng)限量按國家有關(guān)進(jìn)口國和商合同的有關(guān)項

目春

耳秋

耳形

態(tài)耳片大小

1cm~3

cm，耳片厚度0.4cm。耳片大小1.0

cm

~2.5

，耳片厚度

mm~1.5mm。色

澤耳面黑褐色，有光澤，。耳面黑色，光亮感強(qiáng)，背面黑褐色。耳基105雜質(zhì)0.1拳薄耳、流失耳、蟲蛀耳、霉?fàn)€耳無

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