DB11T 2246-2024餐飲外賣流通綠色包裝評(píng)價(jià)要求

DB11北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布 1.l紙質(zhì)包裝 1.2塑料包裝 1.3鋁箔包裝 1.1復(fù)合包裝 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則常樂(lè)、張改梅、王錚、鮑新輝、陳向春、李元月、韓立餐飲外賣流通綠色包裝評(píng)價(jià)要求本文件適用于對(duì)餐飲外賣商戶所使用各類包裝的綠色化評(píng)價(jià)。堂食餐品包裝評(píng)價(jià)可參照4.2塑料包裝4.3鋁箔包裝餐飲外賣流通綠色包裝評(píng)價(jià)指標(biāo)體系包括基本指標(biāo)和擴(kuò)展指標(biāo)，基本指標(biāo)應(yīng)符合表1的要求，擴(kuò)展包裝應(yīng)方便消費(fèi)者開(kāi)啟，包裝容器應(yīng)在配合性、防滲漏）；裝餐品、防水/保溫以外的非功能包裝層，如封套等不應(yīng)使用不可降解塑料袋、不可降解一次性塑料建立包裝采購(gòu)制度，建立綠色供應(yīng)鏈，采購(gòu)符合環(huán)對(duì)于不易回收的餐飲外賣包裝，使用可降解塑料餐盒、餐根據(jù)餐品種類、體積使用合理規(guī)格餐盒、餐袋，餐品在通過(guò)包裝本身結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)達(dá)到防開(kāi)啟功能，減少塑料膜纏a根據(jù)餐飲外賣商戶經(jīng)營(yíng)餐品種類及配送方式等確定擴(kuò)展指標(biāo)項(xiàng)數(shù)，如未使用紙質(zhì)包裝，則不考核“可持續(xù)性”不予進(jìn)一步評(píng)價(jià)包不予進(jìn)一步評(píng)價(jià)包否是 7.2核查方法7.3評(píng)價(jià)結(jié)論對(duì)于已符合基本要求的餐飲外賣流通包裝，只滿足全部基本指標(biāo)的可評(píng)定為AAA級(jí)餐飲外根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)論編制評(píng)價(jià)報(bào)告，評(píng)價(jià)報(bào)告格式見(jiàn)附錄A。餐飲外賣流通綠色包裝評(píng)價(jià)報(bào)告應(yīng)包括但不餐食。該餐飲商戶所使用餐飲外賣包裝及相關(guān)活包裝應(yīng)方便消費(fèi)者開(kāi)啟，包裝容器應(yīng)在配合性包裝層數(shù)不應(yīng)超過(guò)兩層（為達(dá)到保溫效果，）；選用單一材質(zhì)，或兩種及兩種以上易于分離的材根據(jù)餐品種類合理選擇和使用不同種類、不同袋減少包裝印刷油墨用量，包裝印刷著色面積不對(duì)于不易回收的餐飲外賣包裝，使用可降解塑料接觸食品的紙質(zhì)包裝的淋膜所使用的塑料，采根據(jù)餐品種類、體積使用合理規(guī)格餐盒、餐袋通過(guò)包裝本身結(jié)構(gòu)設(shè)