2020年芝麻生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

年芝麻生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見4月下旬，我國華南、西北、東北春芝麻產(chǎn)區(qū)間續(xù)播種，黃淮、江淮、長江流域夏芝麻產(chǎn)區(qū)開頭備播。全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料專家指導(dǎo)組，依據(jù)不同生態(tài)區(qū)的種植習(xí)慣與栽培特點，提出2022年芝麻生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)看法。

一、適時播種，合理密植。因地選用優(yōu)質(zhì)專用、抗病耐漬性強(qiáng)的優(yōu)良品種，盡可能做到集中連片種植，以提高商品品質(zhì)的全都性。芝麻種子小，播種不宜過深，一般2—3厘米；雨后適墑播種，可以一播全苗；如播后遇雨，應(yīng)準(zhǔn)時破除板結(jié)，以利發(fā)芽出苗。黃淮、江淮夏芝麻產(chǎn)區(qū)，小麥或油菜收獲后，搶時適墑播種是高產(chǎn)的關(guān)鍵，可采納免耕直播或旋耕條播，等行距40厘米或?qū)捳?0:20厘米種植，適播期5月下旬至6月上旬；長江流域及南方產(chǎn)區(qū)可采納“溝廂栽培”，播種期以5月中下旬至6月上旬為好，南方產(chǎn)區(qū)不遲于7月下旬；以上各產(chǎn)區(qū)畝播種量0.3—0.4千克，種植密度1.0—1.5萬株/畝。華南一年三熟制產(chǎn)區(qū)以夏播和秋播為主，可采納免耕機(jī)械直播，適播期6月中下旬；秋播芝麻在墑情差時可采納“搶墑雙層播種”，適播期7月上中旬，畝播種量0.4—0.5千克，密度2.0—2.5萬株/畝。西北、東北、華北等一年一熟制芝麻產(chǎn)區(qū)，西北干旱地區(qū)可采納地膜掩蓋或膜下滴灌，華北地區(qū)可采納起壟種植，東北風(fēng)沙大的地區(qū)宜實行“深種淺出播種”；西北、華北地區(qū)播期為5月上中旬，東北地區(qū)播期為5月中下旬；以上各產(chǎn)區(qū)播種量為0.4—0.5千克，種植密度1.2—1.5萬株/畝；生產(chǎn)上保墑播種是一播全苗、實現(xiàn)高產(chǎn)的關(guān)鍵；推遲播種應(yīng)適當(dāng)增加密度，以保證群體產(chǎn)量。

二、科學(xué)施肥，合理澆灌。芝麻施肥應(yīng)依據(jù)品種特性、地力條件、目標(biāo)產(chǎn)量等確定施肥量，一般以底肥為主、追肥為輔，達(dá)到平衡施肥。早熟較矮品種需肥較少，而中晚熟植株較高品種需肥較多；畝產(chǎn)100—150千克，一般每畝底肥施用復(fù)合肥25—30千克，初花期追施尿素8—10千克，對于苗期長勢較差的田塊可多施一次尿素2—3千克。芝麻苗期需水量較少，足墑播種時苗期一般不澆水，適度干旱有利于根系生長，蹲苗促壯?；ㄆ趯λ址磻?yīng)敏感，需水量最多，當(dāng)葉片消失萎蔫時，在早晚時段采納溝灌或噴灌準(zhǔn)時澆水，忌大水漫灌和田間積水。生育后期如遇干旱準(zhǔn)時灌水，灌后即排干田間積水；澇時準(zhǔn)時排水，以免形成漬澇害。黃淮、江淮及長江流域產(chǎn)區(qū)芝麻全生育期內(nèi)應(yīng)做到“三溝”暢通，防止?jié)n害。華南產(chǎn)區(qū)夏芝麻生長前中期，雨水多、濕度大，應(yīng)開溝作畦，窄廂種植。

三、預(yù)防為主，綠色防控。芝麻苗期是病蟲草害防治的關(guān)鍵時期，播前拌種，間苗前后要注意預(yù)防枯萎病、莖點枯病。華北、東北和西北地區(qū)可采納播前噴施除草劑、播后地膜掩蓋技術(shù)防除雜草；對苗前未進(jìn)行土壤封閉處理的田塊，出苗后可噴施除草劑，防除苗期雜草；苗期主要防治小地老虎、蟋蟀等害蟲；開花結(jié)蒴期重點防治棉鈴蟲；盛花期以后，重點防治葉斑??；同時還要留意防治蚜蟲、薊馬。長江中下游及南方芝麻產(chǎn)區(qū)，還要留意預(yù)防青枯病和疫病的發(fā)生。如遇漬澇災(zāi)難，準(zhǔn)時追施氮肥，噴施葉面肥，促根保葉。

四、加強(qiáng)田管，適時收獲。芝麻苗期生長較慢，對養(yǎng)分、水分汲取少，應(yīng)先促后控，促根蹲苗。2對真葉前后間苗、4—5對真葉定苗，出苗15—20天后可中耕培土，實現(xiàn)壯苗早發(fā)。進(jìn)入蕾花期，生長發(fā)育加快，養(yǎng)分和水分需求量大，氮磷鉀汲取占全生育期的90%，重點促控結(jié)合，實現(xiàn)穩(wěn)健生長。當(dāng)芝麻接近封行時，露地芝麻在寬行間、覆膜芝麻在兩壟間中耕、清溝、培土，清除寬行或溝內(nèi)雜草。力爭蕾多、花多，削減蕾花脫落，盡量延長開花、結(jié)蒴時間，搭好豐產(chǎn)架子。在鐵茬播種的田塊上，初花期追施尿素8—10千克/畝，防落花落蒴；如生長過旺，可適量噴施矮壯素，避開旺長倒伏。開花期對外界環(huán)境反應(yīng)敏感，抗病耐漬性較差，若遇連續(xù)陰雨，應(yīng)準(zhǔn)時排解田間積水，以防漬害、病害發(fā)生。遇干旱，有條件的應(yīng)準(zhǔn)時抗旱。進(jìn)入終花期，田間管理重點防早衰，防倒伏，促籽粒灌漿。在生育后期可適當(dāng)噴施葉面肥，防止葉片年輕、有利籽粒充實。成熟后應(yīng)適時收