旅游消費(fèi)學(xué) 導(dǎo)論、旅游決策

第一章導(dǎo)論一、旅游消費(fèi)的內(nèi)容〔一〕旅游者在啟程前，為實(shí)施旅游方案而購置的產(chǎn)品和效勞?！捕陈糜握咴诼猛局屑捌淠康牡貐^(qū)逗留期間購置的所有產(chǎn)品和效勞?！踩陈糜握咴诜祷貢r購置的產(chǎn)品和效勞?！菜摹称綍r所專門準(zhǔn)備一些物品性質(zhì)：旅游消費(fèi)是人們滿足自己精神文化需要的一種感性消費(fèi)。二、旅游消費(fèi)者的類型旅游者：離開慣常環(huán)境到其它國家或地方，連續(xù)停留時間不超過12個月，且旅行的主要目的不是通過所從事的活動從目的地獲取報(bào)酬的人?！惨弧嘲慈丝诮y(tǒng)計(jì)特征來劃分年齡、性別、教育、職業(yè)、收入、國籍、地域英國享利研究中心1、“透明罩〞下的旅游者2、追求理想化體驗(yàn)的旅游者3、旨在增長見聞的旅游者4、完全沉浸其中的旅游者〔二〕按心理特征劃分心理中心的旅游者多中心型旅游者〔三〕按行為特征來劃分商務(wù)旅游者與非商務(wù)旅游者有組織的旅游者和以散客形式出游的群眾旅游者。三、旅游產(chǎn)品及其特征無形性、不可別離性、不可儲存性、差異性、不涉及所有權(quán)的轉(zhuǎn)移、互補(bǔ)性旅游產(chǎn)品的特征對旅游消費(fèi)者的影響產(chǎn)品的三類屬性搜查性屬性、體驗(yàn)性屬性、信譽(yù)性屬性〔一〕旅游者感覺購置風(fēng)險偏高、缺乏平安感〔二〕旅游者的投入程度高，購置過程復(fù)雜〔三〕旅游者在消費(fèi)過程中夾雜著情感因素四、旅游消費(fèi)者行為模型〔一〕斯莫爾的旅游者決策模型〔二〕梅奧和賈維斯的旅游決策影響因素模型〔三〕瑪?shù)偕臀譅柕穆糜握邲Q策過程模型3、學(xué)習(xí)與記憶學(xué)習(xí)是泛指個體通過有意識或無意識的信息處理而導(dǎo)致個體記憶或行為在內(nèi)容和結(jié)構(gòu)上發(fā)生變化的過程。本質(zhì)：信息處理的結(jié)果4、態(tài)度是指旅游者對人、事、活動等態(tài)度對象的穩(wěn)定的根本看法。它包括認(rèn)知、情感、意向5、個性、自我概念和生活方式個性：反映一個人持久、獨(dú)特的心理特征自我概念：人們自己對自己的看法生活方式：是指思考和行為的獨(dú)特模式，它反映了消費(fèi)者的不同個性，是自我概念的反映。實(shí)際的自我概念理想的自我概念私人的自我我實(shí)際上如何看自己我希望自己成為什么樣的人社會自我別人實(shí)際上如何看自己我希望別人把自己看成什么樣的人6、情緒情感是人對客觀世界的一種特殊的反映形式。具有兩極性〔二〕社會因素1、經(jīng)濟(jì)因素可支配收入、價格2、文化因素文化是一個組織或社會的成員共同的價值觀念和信念，共同遵守的習(xí)俗、儀式、標(biāo)準(zhǔn)和傳統(tǒng)。3、社會階層它是根據(jù)地位和名望對社會公眾進(jìn)行階層劃分的結(jié)果4、家庭和參照群體崇拜性群體、隔離性群體5、旅游市場的開展?fàn)顩r6、情境因素物質(zhì)、社交、時間六、研究意義〔一〕有助于旅游企業(yè)了解市場特點(diǎn)，制定營銷策略〔二〕有利于旅游企業(yè)提高管理水平，更好的效勞旅游者〔三〕有利于旅游企業(yè)合理規(guī)劃，開發(fā)旅游景區(qū)和吸引物七、研究方法觀察法、實(shí)驗(yàn)法、調(diào)查法、訪談法第二章旅游消費(fèi)決策中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)工商管理學(xué)院第一節(jié)概述一、旅游消費(fèi)決策過程〔一〕需要、欲求和問題確實(shí)認(rèn)〔二〕搜集信息、擬訂備選方案〔三〕評估和比較備選方案〔四〕確定和實(shí)施方案〔五〕購后評價二、旅游購置決策的特點(diǎn)〔一〕旅游消費(fèi)活動的時空范圍比較大〔二〕旅游者更容易受感性驅(qū)動〔三〕消費(fèi)過程復(fù)雜〔四〕評價標(biāo)準(zhǔn)差異大

三、旅游購置決策的類型〔一〕按人數(shù)的多少來劃分1、個體旅游消費(fèi)者決策2、組織旅游消費(fèi)者決策〔二〕按旅游者在購置決策中投入程度的不同，可分為：1、擴(kuò)展型決策是一種復(fù)雜的決策2、有限型決策所花時間和精力相對較少3、名義型決策又稱慣例決策，考慮較少，它分為忠誠型購置決策和習(xí)慣型購置決策。三種類型的比較四、旅游消費(fèi)決策的影響因素1、旅游效勞因素2、社會支持因素3、個人心理因素4、群體支持因素5、社會經(jīng)濟(jì)因素第二節(jié)旅游者對旅游目的地的選擇一、時機(jī)組合模型〔一〕感知時機(jī)組合能夠意識到的旅游目的地〔二〕可達(dá)時機(jī)組合經(jīng)濟(jì)承受能力范圍內(nèi)的旅游目的地〔三〕現(xiàn)實(shí)時機(jī)組合考慮時機(jī)組合、選擇時機(jī)組合、決策時機(jī)組合二、行為模型〔一〕克朗普頓模型〔二〕伍德賽德模型〔三〕評價1、傳統(tǒng)旅游目的地決策模型的共同點(diǎn)〔1〕假定旅游者是理性的決策制定者，其決策是按一定程序進(jìn)行的。〔2〕模型的核心是意識域〔選擇域〕〔3〕都是從兩個方面著手進(jìn)行考慮一是旅游促進(jìn)因素目的地的吸引力D=二是限制性條件因素〔四〕新的框架結(jié)構(gòu)理論第三節(jié)旅游者對旅游效勞的購置決策一、問題解決方案的權(quán)衡一般而言，旅游消費(fèi)者要解決問題越多，他們對解決方案的期望就越高，愿意付出的代價越大，存在潛在差距的可能性就越大，承擔(dān)的購置風(fēng)險越大。二、旅游消費(fèi)者的期望及其決定因素〔一〕旅游效勞期望的表現(xiàn)形式1、預(yù)計(jì)期望2、理想期望3、應(yīng)得期望4、可容忍的最低期望5、基于經(jīng)驗(yàn)的期望6、比較期望〔二〕影響因素1、旅游者的個人需要2、持久性強(qiáng)化因素3、臨時性強(qiáng)化因素4、旅游者的選擇范圍5、旅游者的角色概念6、情境因素7、預(yù)計(jì)的效勞8、旅游者以往的經(jīng)驗(yàn)9、旅游企業(yè)的效勞承諾10、口碑三、價格對旅游消費(fèi)者購置決策的影響第三章旅游消費(fèi)經(jīng)歷中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)工商管理學(xué)院二、給旅游者留下難忘體驗(yàn)的方法〔一〕重視對旅游消費(fèi)者的感官刺激，并使總體印象合諧〔二〕使旅游消費(fèi)者的體驗(yàn)豐富化〔三〕增加旅游者對消費(fèi)過程的控制感〔四〕應(yīng)盡力消除可能破壞旅游者消費(fèi)體驗(yàn)的因素三、旅游者在消費(fèi)過程中的作用〔一〕享用旅游產(chǎn)品和效勞〔二〕與旅游企業(yè)合作生產(chǎn)〔三〕扮演“群眾演員〞〔四〕監(jiān)督效勞質(zhì)量〔五〕成為旅游企業(yè)的產(chǎn)品四、旅游者在消費(fèi)過程中的控制感〔一〕控制感的類型行為控制、認(rèn)識控制、決策控制〔二〕滿足消費(fèi)者對控制的需要三方面的矛盾〔三〕旅游效勞質(zhì)量評估模型〔四〕旅游效勞質(zhì)量評估標(biāo)準(zhǔn)可靠敏感能力方便禮貌溝通可信平安移情有形展示敏感性