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2024-2026防彈飲料行業(yè)發(fā)展概覽報告匯報人:姚逸妃2024-08-01FROMBAIDUWENKU定義或者分類特點產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展歷程政治環(huán)境商業(yè)模式目錄CONTENTSFROMBAIDUWENKU經(jīng)濟環(huán)境社會環(huán)境技術(shù)環(huán)境發(fā)展驅(qū)動因素行業(yè)壁壘行業(yè)風(fēng)險行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)痛點問題及解決方案行業(yè)發(fā)展趨勢前景機遇與挑戰(zhàn)競爭格局經(jīng)濟環(huán)境社會環(huán)境技術(shù)環(huán)境發(fā)展驅(qū)動因素行業(yè)壁壘行業(yè)風(fēng)險行業(yè)現(xiàn)狀目錄CONTENTSFROMBAIDUWENKU行業(yè)痛點問題及解決方案行業(yè)發(fā)展趨勢前景機遇與挑戰(zhàn)競爭格局01定義或者分類特點FROMBAIDUWENKUCHAPTER什么是防彈飲料防彈飲料最初由戴夫亞斯普雷創(chuàng)立防彈咖啡,是一種高脂肪及充足蛋白質(zhì)的飲料,專為低碳水化合物飲食計劃而設(shè)計,以滿足計劃脂肪或能量比。就分類情況而言,按包裝可分為主要包括固體飲料及瓶裝飲料,市場上的主要產(chǎn)品是防彈咖啡、防彈奶茶、防彈可可和防彈椰奶等。防彈飲料屬于低碳水化合物,可替代大米、湎粉或糖等碳水化合物的營養(yǎng)及能量攝入.以滿足計劃的脂肪╱能量比,碳水化合物在能量供應(yīng)結(jié)構(gòu)的比例少于10%,通常對試圖減肥或患有癲癇或糖尿病的人有用防彈咖啡的概念于2004年首次在美國推出,并自2016年起在中國商業(yè)化。作為2010年后在中國興起的一種新的飲食趨勢防彈飯科重楊報網(wǎng)過去數(shù)年已經(jīng)歷較快的增長.定義02產(chǎn)業(yè)鏈FROMBAIDUWENKUCHAPTER03發(fā)展歷程FROMBAIDUWENKUCHAPTER04政治環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER描述政治環(huán)境105商業(yè)模式FROMBAIDUWENKUCHAPTER06經(jīng)濟環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER我國經(jīng)濟不斷發(fā)展,幾度趕超世界各國,一躍而上,成為GDP總量僅次于美國的唯一一個發(fā)展中國家。我國經(jīng)濟趕超我國人口基數(shù)大,改革開放后人才競爭激烈,大學(xué)生就業(yè)情況一直困擾著我國發(fā)展過程中。就業(yè)問題挑戰(zhàn)促進社會就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時解決,個人需提前做好職業(yè)規(guī)劃與人生規(guī)劃重中之重。公平就業(yè)關(guān)注經(jīng)濟環(huán)境07社會環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER總體發(fā)展穩(wěn)中向好我國總體發(fā)展穩(wěn)中向好,宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮,對于青年人來說,也是機遇無限的時代。關(guān)注就業(yè)公平與提前規(guī)劃促進社會就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時解決,對于個人來說提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。就業(yè)問題與人才競爭我國人口基數(shù)大,就業(yè)問題一直是發(fā)展過程中面臨的挑戰(zhàn),人才競爭激烈,大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)情況、失業(yè)人士困擾國家發(fā)展。政治體系與法治化進程自改革開放以來,政治體系日趨完善,法治化進程也逐步趨近完美,市場經(jīng)濟體系也在不斷蓬勃發(fā)展。中國當前的環(huán)境下描述了當前技術(shù)發(fā)展的日新月異,包括人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算等前沿技術(shù)的涌現(xiàn)。技術(shù)環(huán)境需求增長、消費升級、技術(shù)創(chuàng)新等是行業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動因素,推動了行業(yè)的進步。發(fā)展驅(qū)動因素行業(yè)壁壘包括資金、技術(shù)、人才、品牌、渠道等方面的優(yōu)勢,提高了新進入者的難度。行業(yè)壁壘我國經(jīng)濟不斷發(fā)展08技術(shù)環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER技術(shù)驅(qū)動技術(shù)環(huán)境的發(fā)展為行業(yè)帶來了新的機遇,是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力。創(chuàng)新動力技術(shù)環(huán)境的不斷創(chuàng)新和進步,為行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支持。人才需求技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進了人才的需求和流動,為行業(yè)的人才隊伍建設(shè)提供了機遇。團隊建設(shè)技術(shù)環(huán)境的發(fā)展要求企業(yè)加強團隊建設(shè),提高員工的技能和素質(zhì),以適應(yīng)快速變化的市場需求。合作與交流技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進了企業(yè)間的合作與交流,推動了行業(yè)的整體發(fā)展。技術(shù)環(huán)境010203040509發(fā)展驅(qū)動因素FROMBAIDUWENKUCHAPTER10行業(yè)壁壘FROMBAIDUWENKUCHAPTER11行業(yè)風(fēng)險FROMBAIDUWENKUCHAPTER12行業(yè)現(xiàn)狀FROMBAIDUWENKUCHAPTER市場情況描述行業(yè)現(xiàn)狀防彈飲料主要為茶和飲料配合乳制品制備而成,整體原材料價格的變動對防彈飲料產(chǎn)品市場定價和競爭力影響較大,近年來茶和飲料、乳制品整體價格表現(xiàn)為緩步增長趨勢,整體對防彈飲料價格影響較大,另外一個主要原料是黃油,國內(nèi)因整體需求較小,主要依賴進口,海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2021年我國黃油進口量達75萬噸,達近年來新高,進口金額為91億美元,主要來源于新西蘭等國。行業(yè)現(xiàn)狀01市場份額變化隨著亞健康和肥胖人群持續(xù)提升,加之人均生活水平持續(xù)向好,健康生活逐步成為人們?nèi)粘jP(guān)注重點,從飲食、運動和飲料等領(lǐng)域均可見趨勢,受益與此,防彈飲料市場規(guī)模持續(xù)向好,數(shù)據(jù)顯示,2016年我國防彈飲料市場規(guī)模僅為3億元,隨著需求持續(xù)增長和用戶持續(xù)滲透,2021年我國防彈飲料市場規(guī)模已達32億元,同比2020年增長2%。就我國防彈飲料市場結(jié)構(gòu)占比,防彈飲料主要包括防彈咖啡、防彈奶茶、防彈可可和防彈椰奶等,防彈咖啡因整體口感和口味更符合消費品味,當前占據(jù)主要市場市場份額,整體占比超8成,隨著防彈奶茶等消費者認可度提升,未來占比或?qū)⒂兴嵘?。行業(yè)現(xiàn)狀02市場情況就我國防彈飲料整體市場集中度,防彈飲料企業(yè)處于市場早期,產(chǎn)業(yè)尚無明確標準監(jiān)管措施,企業(yè)入局數(shù)量持續(xù)提升,低價搶占市場份額背景下,加之巨星傳奇整體經(jīng)營小幅度下降,市場集中度出現(xiàn)明顯下降,從2020年的40.6%下降至26%,整體來看,CR5占比為33%,短期內(nèi)企業(yè)市場集中度或?qū)⒈3窒陆第厔?,直到行業(yè)相關(guān)標準和監(jiān)管出臺。13行業(yè)痛點FROMBAIDUWENKUCHAPTER14問題及解決方案FROMBAIDUWENKUCHAPTER15行業(yè)發(fā)展趨勢前景FROMBAIDUWENKUCHAPTER發(fā)展趨勢前景描述提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品口味:隨著健康意識的提高,健康管理及防彈飲料產(chǎn)品越來越受歡迎,各品來正努力通過生產(chǎn)與防彈奶茶等高熱量產(chǎn)品口味相似的低糖代餐產(chǎn)品來創(chuàng)新代餐產(chǎn)品的風(fēng)味及口感,以迎合消費者的各種偏好。此外,消費者對符合日常飲食口味的需求亦在增加,導(dǎo)致出現(xiàn)各種其他口味,如黑胡椒、中國酸菜及日本味噌。增加產(chǎn)品種類的多樣性:隨著消費升級,中國的消費需求日趨多元化,導(dǎo)致偏好于擁有不同功能的低碳水化合物產(chǎn)品的企業(yè)。為滿足不同消費者的需求,未來低
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