《霧和云》教學(xué)設(shè)計

大象版科學(xué)（2017）六年級上冊2.1《霧和云》教學(xué)設(shè)計【教學(xué)分析】“霧”是地球與宇宙科學(xué)領(lǐng)域?qū)W習(xí)內(nèi)容“地球被一層大氣圈包圍著”中的學(xué)習(xí)目標，同時又與“地球表面是由各種水體組成的水圈”這一學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)聯(lián)。霧和云既是雨和雪形成過程中的一部分，又和霜和露的形成過程有一定的對比性。霧、云、雨、雪、霜、露等天氣現(xiàn)象形成的根本原因與自然界中的水循環(huán)有關(guān)。本課的第一部分是猜想假設(shè)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生回想對霧的形成的經(jīng)驗和認識，比如時間、地點、感受等，通過歸納總結(jié)學(xué)生的假設(shè)，逐步確定霧的形成需要潮濕和低溫這兩個條件。第二部分是事實證據(jù)，通過實驗?zāi)M霧的形成。教材給出了比較詳細的實驗方案及提示，如“玻璃杯里裝入冷水行不行呢”，提醒學(xué)生需要做兩組實驗形成對比。第三部分是處理信息，也是本單元要重點培養(yǎng)學(xué)生掌握的能力，教材提供了兩種整理信息的方法:一種是根據(jù)研究目標分類整理，將形成霧的條件和沒有形成霧的條件分開整理并進行對比;另一種是借助流程圖來呈現(xiàn)霧的形成過程，最后得出與霧的形成過程相關(guān)的結(jié)論。第四部分是遷移應(yīng)用，根據(jù)霧的形成來推測云的形成。通過低年級學(xué)段“變幻的天氣”“四季與生物”，中年級學(xué)段“小小氣象員”“自然界的水”等單元的學(xué)習(xí),并結(jié)合生活經(jīng)驗,學(xué)生對“地球上的水在不斷蒸發(fā),空氣中充滿了看不見的水蒸氣”這一概念已有正確的理解，也能對常見的天氣現(xiàn)象作出較為準確的判斷,但是對不同天氣之間存在的轉(zhuǎn)換關(guān)系缺少相關(guān)的認識?！窘虒W(xué)目標】(1)科學(xué)觀念：了解描述霧和云的形成原因。(2)科學(xué)思維：能運用分析、比較、推理、概括等方法，用科學(xué)語言、流程圖等方式記錄并整理實驗信息。(3)探究實踐：能依據(jù)自己的猜想，設(shè)計實驗?zāi)M霧的形成過程。(4)態(tài)度責(zé)任：培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)精神?！窘虒W(xué)準備】材料準備:兩個容積相同的燒杯,兩塊形狀相同的冰塊，兩杯只有溫度不同的水(一杯涼水，一杯35龍左右的溫水)，實驗記錄單，鑲子或手套備用?！窘虒W(xué)過程】(1)提出問題，作出假設(shè)。師：(出示霧的圖片，板書：霧)很多人在生活中都見過霧，回想一下，你都在什么時間、什么地方見過霧？生:我在早上見過霧，有一次都快中午了還有霧。師:還記得是哪個季節(jié)嗎？生:冬天。師:你有沒有自己“制造”過霧？生1：冬天我們在室外哈一口氣就會產(chǎn)生霧。生2:冬天戴著口罩時眼鏡片容易起霧,都看不清前方了。生3：冬天喝水的時候水杯上方更容易起霧……師:大家都很善于觀察,結(jié)合我們的生活經(jīng)驗,猜一猜，霧是怎樣形成的？生1：我們只能在天氣比較冷的時候哈氣才會產(chǎn)生霧，所以我猜想霧的形成應(yīng)該需要比較低的溫度。(板書：低溫)生2:眼鏡片上起霧后都是小水滴，所以我猜想霧的形成應(yīng)該離不開水。師:這些小水滴從哪兒來？生:教室里的空氣中充滿了看不見的水蒸氣,眼鏡片上的小水滴應(yīng)該與水蒸氣有關(guān)系。屋子里溫度高，眼鏡片溫度低。師:這種現(xiàn)象稱為什么？生:凝結(jié)。師:剛才大家依據(jù)經(jīng)驗對霧的形成原因進行了充分的猜想。想一想，這些條件是滿足一個就可以，還是缺一不可？誰能用完整的一句話來概括我們的猜想？生:霧的形成可能需要潮濕和低溫環(huán)境。（板書：潮濕）（2）制訂計劃，搜集證據(jù)。師:我們的猜想是否正確呢？可以通過模擬實驗來驗證我們的猜想。請小組討論，思考如何模擬霧的形成,實驗時需要哪些器材，每種器材分別有什么作用。（學(xué)生分小組討論，制訂實驗方案）生:我們組想用溫水模擬周圍水蒸氣較多的潮濕環(huán)境,用冰塊模擬比較低的溫度。師:其他同學(xué)有補充嗎？生:我們組認為可以用一杯涼水和一杯溫水做對比,觀察形成霧的時候是否需要充足的水蒸氣。師:實驗時有哪些需要注意的地方？生:選擇實驗材料時，燒杯的大小和形狀、冰塊的大小和形狀、杯中水的多少都要保證一樣。師:能具體說一說你們準備如何進行實驗嗎？生:首先我們給兩個燒杯分別標上1號和2號,然后在兩個燒杯中倒入同樣多的水，其中1號杯倒入的是溫水,2號杯倒入的是涼水。接下來將兩個大小、形狀相同的冰塊分別放到距離兩個燒杯同樣高度的位置,然后觀察并記錄實驗現(xiàn)象。師:其他小組還有補充嗎？（出示課件：實驗步驛）這里多了一個步驟:將冰塊移走再放上，反復(fù)幾次，觀察并記錄杯口的現(xiàn)象。你覺得這一步有必要嗎？為什么？生:我認為這一步有必要，因為我們做實驗的時候要進行多次實驗避免誤差，如果缺少重復(fù)移走冰塊再放上的步驟，那么我們觀察到的現(xiàn)象和得出的結(jié)論就有可能是偶然的結(jié)果。師:這里我們用冰塊模擬的是形成霧的低溫環(huán)境，拿走冰塊，低溫環(huán)境消失。如此反復(fù)實驗，得到的結(jié)論可能才更接近實際情況。實驗時如果覺得冰塊涼,可以戴上手套操作。（學(xué)生分組實驗并記錄）（3）處理信息，得出結(jié)論。師:有效的處理信息的方式可以幫助我們得出更科學(xué)的觀點。請想一想,霧是怎樣形成的？大家是如何整理收集的信息的呢？生:我們重點記錄了霧產(chǎn)生的實驗條件，發(fā)現(xiàn)用涼水的時候看不到霧的產(chǎn)生。師:你們是對信息進行了分類整理嗎？生:是的,我們把信息分成了產(chǎn)生霧的條件和沒有產(chǎn)生霧的條件。師:分類整理這種方法真不錯，能夠幫助我們在分類的基礎(chǔ)上進行對比并得出結(jié)論。我們還能用什么方法整理信息呢？我們可以按一定的時間順序來整理嗎？生:霧的形成需要時間，我們可以把這個過程用文字和方向箭頭表示出來。師:借助流程圖也是很好的整理信息的方法。各組可以根據(jù)自身的條件,選擇適合自己小組的方法來整理信息。（學(xué)生分組再次對信息進行整理和分析）師:誰來說一說，霧是怎樣形成的？要結(jié)合我們模擬的條件進行具體分析和解釋。生:我們組用冰塊制造比較低的溫度，來模擬低溫環(huán)境;用一杯溫水，讓周圍產(chǎn)生較多的水蒸氣,使空氣變潮濕，來模擬潮濕的環(huán)境。溫水杯上面,放上冰塊后在冰塊周圍會產(chǎn)生一層像霧一樣的白氣;移開冰塊后，白氣消失。涼水杯上面放上冰塊后沒有明顯的變化，沒有形成霧;移開冰塊之后仍然沒有明顯的變化。所以，霧的形成需要同時具備潮濕和低溫兩個條件。師:分類整理出來的信息真清晰,為你們點贊。用流程圖整理信息的小組能分享一下嗎？生:我們組的流程圖是這樣的，水蒸發(fā)形成水蒸氣，水蒸氣遇冷后凝結(jié)成了小水滴，也就是我們看到的霧。師:原來霧就是由很多的小水滴聚集在一起形成的。（4）遷移應(yīng)用，能力提升。師：（出示云的圖片）這是霧嗎？生:不是，但有些像，這是云。師:霧和云一樣嗎？關(guān)于霧和云,你知道什么？生:霧和云其實是一樣的，只是它們所處的位置不同而已。師:你對霧和云的認識很準確，想一想我們平時應(yīng)該怎樣區(qū)分霧和云。生:霧在地面上,云在高空。師:你能結(jié)合剛才借助流程圖整理出來的信息,從霧的形成條件推測云是怎樣形成的嗎？生:霧和云都是水蒸氣遇冷凝結(jié)而成的，霧在地面，云在高空。師:霧的形成需要哪些條件？云的形成也需要這些條件嗎？生:霧的形成需要潮濕和低溫的環(huán)境，云和霧從外觀上看起來非常相似，所以我推測云的形成也需要潮濕和低溫的環(huán)境,云和霧應(yīng)該都是水蒸氣遇冷凝結(jié)而成的。師:說得真好。不過，這是我們通過模擬實驗得出的結(jié)論。想請同學(xué)們思考，自然界中的霧是如何形成的呢？水蒸氣從哪里來？水是怎樣變成水蒸氣的呢？生:海洋、河流中都有很多水，這些水在太陽光的照射下會不斷蒸發(fā)，變成水蒸氣。師:是的,地球上的水在太陽光照射下，會不斷從水面、陸地和植物表面蒸發(fā)、蒸騰，變成水蒸氣。這些水蒸氣一直向上升，隨著上升的高度越來越高,溫度也會越來越低，水蒸氣遇冷就會凝結(jié)成小水滴。需要指出的是，當(dāng)溫度低于0度時,水蒸氣還會凝結(jié)成小冰晶。許許多多的小水滴或小冰晶,聚集在一起,飄浮在空氣中，就形成了云。所以云和霧都是水蒸氣遇冷凝結(jié)成的小水滴或小冰晶的集合。師：（出示大霧圖片）大霧不僅會阻礙交通，更會給人們的生命和財產(chǎn)造成損失,所以有時我們需要進行人工消霧作業(yè)（出示人工消霧圖片）。請同學(xué)們課后和小伙伴一起思考并交流人們是依據(jù)什么原理進行人工消霧作業(yè)的。【教學(xué)反思】模擬實驗作為一種重要的實驗類型,尤其是在地球與宇宙科學(xué)領(lǐng)域,是幫助學(xué)生建構(gòu)科學(xué)概念的常用方法。但是學(xué)生設(shè)計模擬實驗的能力還比較欠缺，所以在制訂計劃時必須要引導(dǎo)學(xué)生明白實驗的目的及實驗中各種器材的作用，以及每一個實驗步驟的意義。關(guān)于處理信息的方法要根據(jù)不同的實驗需求進行選擇,在中年級學(xué)段學(xué)生已經(jīng)接觸過不同的處理信息的方法，比如從資料中找證據(jù)、圖表