2024-2025學年新教材高中生物 第1章 細胞的分子組成 第3節(jié) 第2課時 檢測生物組織中的蛋白質 核酸儲存與傳遞遺傳信息教案 蘇教版必修1

2024-2025學年新教材高中生物第1章細胞的分子組成第3節(jié)第2課時檢測生物組織中的蛋白質核酸儲存與傳遞遺傳信息教案蘇教版必修1課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、教學內容本節(jié)課的教學內容來自2024-2025學年新教材高中生物第1章《細胞的分子組成》的第3節(jié)《第2課時檢測生物組織中的蛋白質核酸儲存與傳遞遺傳信息》。本節(jié)課的重點是讓學生了解蛋白質在生物組織中的檢測方法，以及核酸在遺傳信息儲存與傳遞中的作用。通過學習，學生應掌握雙縮脲試劑檢測蛋白質的方法，以及DNA和RNA在細胞中的分布和功能。同時，通過實驗操作，培養(yǎng)學生的實驗操作能力和科學思維。二、核心素養(yǎng)目標本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標為：提升學生的實驗與探究能力，通過檢測生物組織中蛋白質的實驗，培養(yǎng)學生的觀察能力、操作能力和問題解決能力；培養(yǎng)學生的科學思維，使學生能夠理解蛋白質在細胞中的重要作用和核酸在遺傳信息儲存與傳遞中的功能；提升學生的生命觀念，使學生認識到蛋白質與核酸是生命活動的基本物質，對生命現(xiàn)象有更深入的理解。三、教學難點與重點1.教學重點：

（1）蛋白質的檢測方法：雙縮脲試劑的使用和結果interpretation。

（2）核酸的分類、分布和功能：DNA和RNA在細胞中的分布，以及它們在遺傳信息的儲存和傳遞中的作用。

（3）蛋白質和核酸在生命活動中的重要性：理解蛋白質是生命活動的主要承擔者，核酸是遺傳信息的載體。

2.教學難點：

（1）蛋白質檢測實驗的原理和操作技巧：如何正確使用雙縮脲試劑，如何觀察和記錄實驗結果。

（2）核酸的復雜結構和功能：理解DNA和RNA的結構差異，以及它們在遺傳信息傳遞中的具體作用。

（3）生命現(xiàn)象與蛋白質和核酸關系的深入理解：如何將抽象的遺傳信息與具體的生物現(xiàn)象聯(lián)系起來，理解蛋白質和核酸在生命活動中的關鍵作用。四、教學資源準備1.教材：確保每位學生都有《2024-2025學年新教材高中生物第1章細胞的分子組成第3節(jié)第2課時檢測生物組織中的蛋白質核酸儲存與傳遞遺傳信息》的教材或學習資料。

2.輔助材料：準備與教學內容相關的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如蛋白質和核酸的結構示意圖、實驗操作步驟圖等。

3.實驗器材：準備雙縮脲試劑、生物組織樣本（如蛋清、牛奶等）、試管、滴管、顯微鏡等實驗器材，并確保其完整性和安全性。

4.教室布置：根據(jù)教學需要，布置教室環(huán)境，如設置分組討論區(qū)、實驗操作臺、展示區(qū)等，以便學生進行實驗操作、討論和展示。

5.教學課件：制作教學課件，包括教學內容的講解、實驗操作步驟的演示、知識點的小結等，以便于學生跟隨教學進度，更好地理解和掌握知識。

6.教學指導手冊：準備一份詳細的教學指導手冊，包括實驗步驟、注意事項、答案解析等，以便于學生進行實驗操作和自主學習。

7.互動工具：準備一些互動工具，如問題卡片、小組討論題等，以促進學生之間的交流和合作，提高學生的參與度和積極性。

8.評估工具：準備一些評估工具，如練習題、測試題等，以評估學生對教學內容的理解和掌握程度，及時發(fā)現(xiàn)和解決學生學習中的問題。五、教學流程（一）課前準備（預計用時：5分鐘）

學生預習：

發(fā)放預習材料，引導學生提前了解蛋白質和核酸的學習內容，標記出有疑問或不懂的地方。

設計預習問題，激發(fā)學生思考，為課堂學習蛋白質和核酸的內容做好準備。

教師備課：

深入研究教材，明確蛋白質和核酸的教學目標和重難點。

準備教學用具和多媒體資源，確保蛋白質和核酸教學過程的順利進行。

設計課堂互動環(huán)節(jié)，提高學生學習蛋白質和核酸的積極性。

（二）課堂導入（預計用時：3分鐘）

激發(fā)興趣：

提出問題或設置懸念，引發(fā)學生的好奇心和求知欲，引導學生進入蛋白質和核酸學習狀態(tài)。

回顧舊知：

簡要回顧上節(jié)課學習的細胞分子組成的內容，幫助學生建立知識之間的聯(lián)系。

提出問題，檢查學生對舊知的掌握情況，為蛋白質和核酸新課學習打下基礎。

（三）新課呈現(xiàn)（預計用時：25分鐘）

知識講解：

清晰、準確地講解蛋白質和核酸的知識點，結合實例幫助學生理解。

突出蛋白質和核酸的重點，強調難點，通過對比、歸納等方法幫助學生加深記憶。

互動探究：

設計小組討論環(huán)節(jié)，讓學生圍繞蛋白質和核酸的問題展開討論，培養(yǎng)學生的合作精神和溝通能力。

鼓勵學生提出自己的觀點和疑問，引導學生深入思考，拓展思維。

技能訓練：

設計實踐活動或實驗，讓學生在實踐中體驗蛋白質和核酸知識的應用，提高實踐能力。

在蛋白質和核酸新課呈現(xiàn)結束后，對知識點進行梳理和總結。

強調蛋白質和核酸的重點和難點，幫助學生形成完整的知識體系。

（四）鞏固練習（預計用時：5分鐘）

隨堂練習：

隨堂練習題，讓學生在課堂上完成，檢查學生對蛋白質和核酸知識的掌握情況。

鼓勵學生相互討論、互相幫助，共同解決蛋白質和核酸問題。

錯題訂正：

針對學生在隨堂練習中出現(xiàn)的錯誤，進行及時訂正和講解。

引導學生分析錯誤原因，避免類似錯誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預計用時：3分鐘）

知識拓展：

介紹與蛋白質和核酸內容相關的拓展知識，拓寬學生的知識視野。

引導學生關注學科前沿動態(tài)，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和探索精神。

情感升華：

結合蛋白質和核酸內容，引導學生思考學科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學生的社會責任感。

鼓勵學生分享學習蛋白質和核酸的心得和體會，增進師生之間的情感交流。

（六）課堂小結（預計用時：2分鐘）

簡要回顧本節(jié)課學習的蛋白質和核酸內容，強調重點和難點。

肯定學生的表現(xiàn)，鼓勵他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學習的蛋白質和核酸內容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學習效果。

提醒學生注意作業(yè)要求和時間安排，確保作業(yè)質量。六、教學資源拓展1.拓展資源：

（1）科普文章：介紹蛋白質和核酸在生物體內的作用和重要性，以及它們在疾病治療、基因工程等方面的應用。

（2）視頻資源：播放關于蛋白質和核酸的實驗操作步驟、原理講解等內容，幫助學生更直觀地理解蛋白質和核酸的知識。

（3）學術報告：介紹蛋白質和核酸研究領域的前沿動態(tài)，讓學生了解學科發(fā)展的最新進展。

（4）相關書籍：推薦學生閱讀與蛋白質和核酸相關的書籍，加深對知識點的理解，拓展知識面。

2.拓展建議：

（1）學生可以利用網(wǎng)絡資源，查找與蛋白質和核酸相關的科普文章、視頻等資料，加深對知識點的理解。

（2）鼓勵學生參加學術講座、科普活動等，拓寬視野，提高學科素養(yǎng)。

（3）學生可以進行家庭小實驗，如自己動手制作DNA模型，加深對核酸結構的理解。

（4）鼓勵學生進行課題研究，如調查蛋白質在日常飲食中的攝入情況，分析蛋白質對身體健康的影響等。

（5）學生可以閱讀與蛋白質和核酸相關的書籍，如《生命的物質基礎》、《基因的奧秘》等，提高自己的知識水平。

（6）鼓勵學生加入生物學科的學習小組，與他人分享學習心得，互相討論問題，共同提高。七、課堂1.課堂評價：

（1）提問：通過提問的方式，了解學生對蛋白質和核酸知識點的掌握情況，及時發(fā)現(xiàn)學生的疑惑，進行解答和引導。

（2）觀察：在課堂中觀察學生的學習態(tài)度、參與程度、合作表現(xiàn)等，了解學生的學習狀態(tài)，對表現(xiàn)好的學生給予肯定和鼓勵，對表現(xiàn)不足的學生進行及時指導和幫助。

（3）測試：定期進行課堂小測，測試學生對蛋白質和核酸知識點的理解和記憶情況，及時發(fā)現(xiàn)和解決學生在學習中的問題。

2.作業(yè)評價：

（1）認真批改：對學生的作業(yè)進行認真批改，標記出錯誤和不足之處，給出具體的修改建議和指導。

（2）及時反饋：及時向學生反饋作業(yè)評價結果，讓學生了解自己的學習情況，鼓勵學生繼續(xù)努力。

（3）鼓勵與指導：對學生的優(yōu)點和進步給予肯定和鼓勵，對學生的不足之處進行指導和幫助，引導學生進一步提高。

3.學生互評：

（1）小組討論：在學習小組中，學生可以相互提問、討論問題，共同解決問題，提高理解和應用能力。

（2）分享心得：學生可以分享自己在學習蛋白質和核酸過程中的心得體會，互相學習和借鑒。

（3）互相鼓勵：學生之間可以相互鼓勵，共同進步，提高學習積極性和效果。

4.家長溝通：

與家長保持良好的溝通，及時反饋學生的學習情況，讓家長了解學生在蛋白質和核酸學習中的表現(xiàn)，共同關注和支持學生的學習。八、課后作業(yè)1.請用雙縮脲試劑檢測雞蛋清中的蛋白質，并記錄實驗結果。

2.描述DNA和RNA在細胞中的分布，并說明它們在遺傳信息儲存與傳遞中的作用。

3.分析蛋白質和核酸在生命活動中的重要性，并舉例說明。

4.設計一個實驗，驗證蛋白質是生命活動的主要承擔者。

5.請用實驗數(shù)據(jù)說明雙縮脲試劑檢測蛋白質的原理。

答案：

1.實驗結果：雞蛋清中存在蛋白質，用雙縮脲試劑檢測呈紫色。

2.DNA主要分布在細胞核中，RNA主要分布在細胞質中。DNA是遺傳信息的儲存載體，RNA在遺傳信息的傳遞中發(fā)揮作用。

3.蛋白質是生命活動的主要承擔者，如酶、激素、結構蛋白等，參與各種生命活動。核酸是遺傳信息的載體，控制生物的遺傳和變異。

4.實驗設計：取兩個相同的燒杯，分別加入等量的豆?jié){和蒸餾水，各滴入雙縮脲試劑，觀察實驗現(xiàn)象。豆?jié){中存在蛋白質，與雙縮脲試劑反應呈紫色，而蒸餾水中無蛋白質，與雙縮脲試劑不反應。

5.實驗數(shù)據(jù)：取兩個相同的試管，分別加入等量的豆?jié){和蒸餾水，各滴入雙縮脲試劑，記錄實驗結果。豆?jié){中存在蛋白質，與雙縮脲試劑反應呈紫色，而蒸餾水中無蛋白質，與雙縮脲試劑不反應。由此可說明雙縮脲試劑檢測蛋白質的原理。教學反思本節(jié)課的主題是“檢測生物組織中的蛋白質核酸儲存與傳遞遺傳信息”。通過這節(jié)課的學習，我深感蛋白質和核酸在生命科學中的重要性。蛋白質是生命活動的主要承擔者，而核酸則是遺傳信息的載體。通過這節(jié)課的學習，我希望學生能夠理解蛋白質和核酸在生命活動中的關鍵作用，并掌握檢測蛋白質的方法和理解核酸在遺傳信息儲存與傳遞中的功能。

在課堂導入環(huán)節(jié)，我通過展示與蛋白質和核酸相關的圖片和視頻，吸引了學生的注意力，激發(fā)了他們的好奇心和求知欲。通過回顧上節(jié)課學習的細胞分子組成的內容，幫助學生建立了知識之間的聯(lián)系，為這節(jié)課的學習打下了基礎。

在新課呈現(xiàn)環(huán)節(jié)，我清晰、準確地講解了蛋白質和核酸的知識點，并結合實例幫助學生理解。通過小組討論和互動探究，讓學生圍繞蛋白質和核酸的問題展開討論，培養(yǎng)學生的合作精神和溝通能力。通過實踐活動和實驗，讓學生在實踐中體驗蛋白質和核酸知識的應用，提高實踐能力。

在鞏固練習環(huán)節(jié)，我設計了隨堂練習題，讓學生在課堂上完成，檢查學生對蛋白質和核酸知識的掌握情況。通過錯題訂正，引導學生分析錯誤原因，避免類似錯誤再次發(fā)生。

在拓展延伸環(huán)節(jié)，我介紹了與蛋白質和核酸內容相關的拓展知識，拓寬了學生的知識視野。通過情感升華，引導學生思考學科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學生的社