生產(chǎn)計(jì)劃課件講義

第7章生產(chǎn)計(jì)劃計(jì)劃管理概論綜合計(jì)劃的制定服務(wù)業(yè)中的綜合生產(chǎn)計(jì)劃第一節(jié)計(jì)劃管理概論一、企業(yè)的不同計(jì)劃及相互關(guān)系戰(zhàn)略層計(jì)劃；戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃；作業(yè)層計(jì)劃:戰(zhàn)略層計(jì)劃戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃作業(yè)層計(jì)劃:第一節(jié)計(jì)劃管理概論不同層次計(jì)劃的特點(diǎn)

戰(zhàn)略層計(jì)劃戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃作業(yè)層計(jì)劃計(jì)劃期長(zhǎng)中短計(jì)劃的時(shí)間單位粗（年）中細(xì)范圍企業(yè)工廠車間詳細(xì)程度高度綜合綜合詳細(xì)不確定性大中小管理層次高層中層基層特點(diǎn)涉及資源獲取資源利用日?；顒?dòng)處理第一節(jié)計(jì)劃管理概論二、生產(chǎn)計(jì)劃的構(gòu)成1.綜合計(jì)劃：2.主生產(chǎn)計(jì)劃：3.物料需求計(jì)劃：例：綜合計(jì)劃某自行車廠的綜合計(jì)劃1月2月3月24型產(chǎn)量10000150002000028型產(chǎn)量300003000030000總工時(shí)680006800075000例：MPS某自行車廠的MPS（24型）1月2月3月C型產(chǎn)量D型產(chǎn)量R型產(chǎn)量月產(chǎn)量周次123456789101112150015001500150022502250225022503000300030003000400400600600800800160016002400240032003200100001500020000各計(jì)劃之間的關(guān)系圖產(chǎn)品設(shè)計(jì)工藝計(jì)劃生產(chǎn)能力MRP詳細(xì)的生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和訂單綜合生產(chǎn)計(jì)劃勞動(dòng)力可用原材料現(xiàn)有庫(kù)存外協(xié)能力主生產(chǎn)計(jì)劃研究與開(kāi)發(fā)市場(chǎng)容量與需求三、分層式生產(chǎn)計(jì)劃產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃零件組生產(chǎn)計(jì)劃零件的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃3級(jí)HPP的總體結(jié)構(gòu)確定對(duì)產(chǎn)品的需求量產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃分解為零件組生產(chǎn)計(jì)劃分解為零件的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃TOP級(jí)計(jì)劃MID級(jí)計(jì)劃BOT級(jí)計(jì)劃第二節(jié)綜合計(jì)劃一、綜合生產(chǎn)計(jì)劃的主要目標(biāo)成本最小/利潤(rùn)最大；顧客服務(wù)最大化最大限度地滿足顧客需求）；最小庫(kù)存費(fèi)用；生產(chǎn)率穩(wěn)定（變動(dòng)最?。?；人員水平變動(dòng)最小；設(shè)施、設(shè)備的有效利用；二、綜合生產(chǎn)計(jì)劃的策略1.利用調(diào)節(jié)庫(kù)存2.采用聘用或解聘調(diào)節(jié)勞動(dòng)力水平3.通過(guò)加班或減少工作時(shí)間（部分開(kāi)工）調(diào)節(jié)生產(chǎn)率4.外協(xié)5.利用零工（或兼職人員）6.影響需求7.延期付貨8.導(dǎo)入互補(bǔ)產(chǎn)品三、綜合生產(chǎn)計(jì)劃的影響因素

１．生產(chǎn)能力２．物資供應(yīng)３．勞動(dòng)力第三節(jié)綜合計(jì)劃的制定一、編制生產(chǎn)計(jì)劃的前期準(zhǔn)備１．需求預(yù)測(cè)２．生產(chǎn)能力的核定

二、制定綜合計(jì)劃所需主要信息和來(lái)源技術(shù)部門(mén)財(cái)務(wù)部門(mén)人事管理部門(mén)制造（生產(chǎn)）部門(mén)；市場(chǎng)營(yíng)銷部門(mén)；物料管理部門(mén)三、綜合計(jì)劃的制定程序

1確定計(jì)劃期內(nèi)每一單位計(jì)劃期的生產(chǎn)需求

2確定初步候選方案（約束條件、成本）

3初步計(jì)劃（計(jì)劃編制與進(jìn)度安排）

4可行否？不可行轉(zhuǎn)向2；可行轉(zhuǎn)向55批準(zhǔn)計(jì)劃

6其它計(jì)劃階段進(jìn)度安排的方法①大批量生產(chǎn)產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度的安排方式A.平均分配法。B.分期遞增法C.小幅度連續(xù)增長(zhǎng)法。D.拋物線遞增法。大批量生產(chǎn)進(jìn)度安排方式圖平均分配法分期遞增法小幅度連續(xù)增長(zhǎng)法拋物線遞增法

②成批生產(chǎn)產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度的安排A．主導(dǎo)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在各季、各月均衡地生產(chǎn)安排。B．對(duì)一些產(chǎn)量較小的產(chǎn)品，“集中輪翻”的生產(chǎn)方式。C．盡量保持設(shè)備和工種負(fù)荷均勻。D．盡可能使產(chǎn)量與所生產(chǎn)的產(chǎn)品批量相等或成倍數(shù)。E．還要考慮原材料、燃料與能源、配套設(shè)備、外購(gòu)件、外協(xié)件供應(yīng)的數(shù)量和期限。

③單件小批量生產(chǎn)產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度的安排A．先安排已明確了的任務(wù)；B．同類型品種可考慮利用成組技術(shù)集中生產(chǎn)；C．新產(chǎn)品要按季度分?jǐn)?，避免生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備部門(mén)忙閑不均。D．需要關(guān)鍵設(shè)備加工的產(chǎn)品，要盡可能分散安排，避免造成“瓶頸”現(xiàn)象。四、計(jì)劃實(shí)施與修改1.層層落實(shí)計(jì)劃指標(biāo)，人人目標(biāo)明確。⑴分解、落實(shí)指標(biāo)要全面；⑵指標(biāo)必須具有可考核性

2.正確編制作業(yè)計(jì)劃。3.及時(shí)對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。4.當(dāng)出現(xiàn)下列情況時(shí)應(yīng)調(diào)整與修改四、計(jì)劃實(shí)施與修改4.當(dāng)出現(xiàn)下列情況時(shí)應(yīng)調(diào)整與修改：⑴市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需求發(fā)生變化；②經(jīng)營(yíng)方針、目標(biāo)發(fā)生變化；⑶人、財(cái)、物等資源供應(yīng)條件發(fā)生變化；⑷企業(yè)微觀經(jīng)濟(jì)效益和宏觀經(jīng)濟(jì)效益發(fā)生變化；⑸專業(yè)化、協(xié)作者關(guān)系及其組織形式發(fā)生變化；⑹其它宏觀控制條件的變化。四、計(jì)劃實(shí)施與修改采用滾動(dòng)式計(jì)劃編制方法，有利于對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃作出及時(shí)調(diào)整。圖13-5滾動(dòng)式計(jì)劃示意圖（P315）五、制定綜合計(jì)劃的優(yōu)化方法1.圖表法（P316）2.運(yùn)輸表法3.線性規(guī)劃法**2.運(yùn)輸表法運(yùn)輸表法基本假設(shè)1正常生產(chǎn)能力、相關(guān)生產(chǎn)能力、外協(xié)量

均有一定限制；2每一單位計(jì)劃期的預(yù)測(cè)需求量是已知的；3全部成本與產(chǎn)量呈線性關(guān)系。運(yùn)輸表法舉例（P319）3.線性規(guī)劃法例：假設(shè)制定某一產(chǎn)品族綜合生產(chǎn)計(jì)劃，基本原則是不積壓生產(chǎn)任務(wù)。每一工人每月可生產(chǎn)a件產(chǎn)品，外協(xié)和加班均可選擇，但每月加班量不得超過(guò)正常工作量的15%。設(shè)：

Dt：t月的需求量

Wt：t月初現(xiàn)有的工人人數(shù)

Ht：t月初聘用的工人人數(shù)

Lt：t月初解聘的工人人數(shù)

It：t月初的庫(kù)存量

St：t月的外協(xié)量

Ot：t月的加班生產(chǎn)量3.線性規(guī)劃法約束關(guān)系式：

Wt=Wt-1+Ht-Lt（人員數(shù)量關(guān)系式）

It=It-1+a×Wt+Ot+St-Dt（庫(kù)存量關(guān)系式）

Ot≤0.15×a×Wt（加班量關(guān)系式)3.線性規(guī)劃法

確定目標(biāo)函數(shù)（成本最小化或利潤(rùn)最大化）

設(shè)：

Cw:每個(gè)工人每月的正常工資

Ch:一個(gè)工人的聘用費(fèi)用

Cl:一個(gè)工人的解聘費(fèi)用

Ci:單位產(chǎn)品的月庫(kù)存費(fèi)用

Cs:單位產(chǎn)品的外協(xié)費(fèi)用

Co:單位產(chǎn)品的加班生產(chǎn)費(fèi)用則成本最小的目標(biāo)函數(shù)為:目標(biāo)成本=CwWt+ChHt+ClIt+CiIt+CsSt+CoOt

3.線性規(guī)劃法線性規(guī)劃模型如下：

Min(CwWt+ChHt+ClIt+CiIt+CsSt+CoOt)St.Wt=Wt-1+Ht-Lt

It=It-1+a×Wt+Ot+St-Dt

Ot≤0.15×a×Wt

第四節(jié)服務(wù)業(yè)中的

綜合生產(chǎn)計(jì)劃一、餐飲業(yè)采用計(jì)劃策略包括：（1）均衡生產(chǎn)率；（2）確定勞動(dòng)力水平；（3）控制需求以適應(yīng)設(shè)備與勞動(dòng)生產(chǎn)率的要求。應(yīng)注意:容易腐爛計(jì)劃時(shí)間段為“小時(shí)”、“分鐘”

二、航空公司綜合計(jì)劃的主要內(nèi)容有：（1）每一中轉(zhuǎn)站起飛與降落的航班數(shù)量；（2）所有航線的航班數(shù)量；（3）所有航線的旅客總數(shù)；（4）每一中轉(zhuǎn)站所需的空姐與機(jī)組人員以及地面服務(wù)人員的數(shù)量等。

三、其他服務(wù)業(yè)金融服務(wù)

醫(yī)院服務(wù)

運(yùn)輸服務(wù)

娛樂(lè)服務(wù)其綜合計(jì)劃主要是人力資源的安排以適應(yīng)需求的變化。

第4節(jié)

主生產(chǎn)計(jì)劃法的制定一、主生產(chǎn)計(jì)劃的制定程序與約束條件制定程序約束條件：MPS所確定的生產(chǎn)總量等于綜合計(jì)劃確定的生產(chǎn)總量；決定產(chǎn)品批量和生產(chǎn)