熟食店食品安全操作規(guī)程

熟食店食品安全操作規(guī)程合同編號(hào)：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________鑒于甲方為一家從事熟食制作和銷售的企業(yè)，乙方為一家專業(yè)從事食品安全服務(wù)的公司，雙方為共同確保甲方熟食店的食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本食品安全操作規(guī)程合同。一、乙方的義務(wù)1.1乙方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的要求，為甲方提供食品安全咨詢服務(wù)。1.2乙方應(yīng)對(duì)甲方的食品安全管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，確保其具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和技能。1.3乙方應(yīng)定期對(duì)甲方的食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場檢查，并提出改進(jìn)建議。1.4乙方應(yīng)協(xié)助甲方建立并執(zhí)行食品安全管理制度，確保甲方的食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)符合法律法規(guī)要求。1.5乙方應(yīng)對(duì)甲方的食品安全問題提供技術(shù)支持和解決方案。二、甲方的義務(wù)2.1甲方應(yīng)按照法律法規(guī)和乙方提供的建議，建立并執(zhí)行食品安全管理制度。2.2甲方應(yīng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，確保其具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和技能。2.3甲方應(yīng)對(duì)食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行自檢，確保符合法律法規(guī)要求。2.4甲方應(yīng)接受乙方定期進(jìn)行的現(xiàn)場檢查，并按照乙方的建議進(jìn)行整改。2.5甲方應(yīng)在發(fā)生食品安全問題時(shí)及時(shí)通知乙方，并按照乙方的指導(dǎo)進(jìn)行處理。三、保密條款3.1雙方應(yīng)對(duì)在合同執(zhí)行過程中獲取的對(duì)方商業(yè)秘密和個(gè)人信息予以保密。3.2未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得向第三方披露合同內(nèi)容。四、合同的解除和終止4.1雙方同意，合同履行期間，如一方違反合同規(guī)定，另一方有權(quán)解除合同。4.2合同期滿后，如雙方未達(dá)成續(xù)約協(xié)議，合同自行終止。五、爭議解決5.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。5.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。六、其他約定6.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為____年。6.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________甲方代表（簽字）：__________乙方代表（簽字）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法規(guī)2.食品安全管理制度3.食品安全培訓(xùn)資料4.食品安全檢查記錄5.食品安全整改計(jì)劃6.商業(yè)秘密和個(gè)人信息保護(hù)協(xié)議7.爭議解決方式相關(guān)法律文件二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照法律法規(guī)和乙方建議建立執(zhí)行食品安全管理制度，或未進(jìn)行自檢和整改的，視為違約。2.甲方未接受乙方定期進(jìn)行的現(xiàn)場檢查，或未按照乙方的建議進(jìn)行整改的，視為違約。3.甲方在發(fā)生食品安全問題時(shí)未及時(shí)通知乙方，或未按照乙方的指導(dǎo)進(jìn)行處理的，視為違約。4.乙方未按照約定提供食品安全咨詢服務(wù)，或未對(duì)甲方從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)的，視為違約。5.雙方未按照約定保密對(duì)方商業(yè)秘密和個(gè)人信息的，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法：指《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。3.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。4.個(gè)人信息：指以電子或者其他方式記錄的能夠單獨(dú)或者與其他信息結(jié)合識(shí)別自然人身份的各種信息。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.甲方在食品生產(chǎn)加工過程中，發(fā)現(xiàn)食品安全問題，應(yīng)立即停止生產(chǎn)，通知乙方，并按照乙方的指導(dǎo)進(jìn)行處理。2.乙方在進(jìn)行食品安全檢查時(shí)，如發(fā)現(xiàn)不符合法律法規(guī)要求的情況，應(yīng)立即提出整改建議，甲方應(yīng)按照建議進(jìn)行整改。3.如甲方發(fā)生違約行為，乙方有權(quán)解除合同，并可以向甲方追償因違約所造成的損失。4.如乙方發(fā)生違約行為，甲方有權(quán)解除合同，并可以向乙方追償因違約所造成的損失。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為熟食