廣東省惠州市惠東高級(jí)中學(xué)2025屆高考仿真卷生物試卷含解析

廣東省惠州市惠東高級(jí)中學(xué)2025屆高考仿真卷生物試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)。回答非選擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于雙鏈DNA分子結(jié)構(gòu)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．核苷酸與核苷酸之間通過氫鍵或磷酸二酯鍵連接B．不同直徑的堿基以不規(guī)則的方式沿核苷酸鏈排列C．堿基對(duì)排列在螺旋結(jié)構(gòu)內(nèi)側(cè)形成DNA基本骨架D．外側(cè)“糖-磷酸”間隔排列的兩條鏈反向平行螺旋2．下表中人體不同細(xì)胞的壽命和分裂能力不同，以下說法錯(cuò)誤的是細(xì)胞種類壽命能否分裂小腸上皮細(xì)胞1～2天能癌細(xì)胞無限增殖能紅細(xì)胞120天不能白細(xì)胞5～7天大多數(shù)不能A．吞噬細(xì)胞的壽命比紅細(xì)胞短，這與其吞噬病原體有關(guān)B．癌細(xì)胞的無限增殖是因?yàn)檎；蛲蛔優(yōu)樵┗駽．通常情況下，細(xì)胞的分化程度越高，細(xì)胞分裂能力越弱D．小腸上皮細(xì)胞壽命最短，與基因控制的衰老和凋亡有關(guān)3．下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)的敘述，正確的是（）A．第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生物量一定多于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)B．生產(chǎn)者以熱能的形式散失能量C．一只兔子只能約有10%的能量被狼同化D．營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高，該營(yíng)養(yǎng)級(jí)所具有的總能量不一定越少4．如圖是生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因抗蟲棉技術(shù)的流程圖。已知卡那霉素抗性基因（kanR）常作為標(biāo)記基因，只有含卡那霉素抗性基因的細(xì)胞才能在卡那霉素培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。下列敘述正確的是（）A．生產(chǎn)抗蟲棉的整個(gè)過程中只需要基因工程操作即可B．卡那霉素抗性基因（kanR）中可能存在限制酶的酶切位點(diǎn)C．利用CaCl2處理的大腸桿菌將重組質(zhì)粒導(dǎo)入離體棉花葉片組織細(xì)胞D．為檢測(cè)抗蟲基因是否成功表達(dá)，將“離體棉花葉片組織”放在含卡那霉素的培養(yǎng)基上培養(yǎng)5．研究人員調(diào)查了某農(nóng)區(qū)鼠種群數(shù)量變化，結(jié)果如圖所示。據(jù)圖分析下列敘述錯(cuò)誤的是（）注：種群數(shù)量以捕獲率表示，捕獲率=（捕獲數(shù)/置夾數(shù)）×100%A．出生率和死亡率、種群內(nèi)的個(gè)體在其生活空間中的位置狀態(tài)等都是種群的特征B．氣溫、降雪、天敵、傳染病等對(duì)種群數(shù)量變化的影響程度與種群密度有關(guān)C．與農(nóng)田區(qū)相比，該種群在住宅區(qū)的數(shù)量總體較低的原因是鼠的生活環(huán)境被破壞D．從總體上分析，該種群在住宅區(qū)和農(nóng)田區(qū)發(fā)生高峰期和低谷期的月份基本相同6．某農(nóng)田棄耕后，發(fā)生了從草本到灌木階段的演替。以下有關(guān)敘述不正確的是（）A．該區(qū)域群落區(qū)別于其他群落的重要特征是物種組成B．調(diào)查該區(qū)域土壤小動(dòng)物豐富度可用標(biāo)志重捕法C．該區(qū)域草本和灌木的垂直分層有利于充分利用空間和光能D．該區(qū)域的某兩種動(dòng)物之間可能既有捕食、又有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）三孢布拉式霉菌是一種可產(chǎn)生胡蘿卜素的真菌，常用于胡蘿卜素的工業(yè)化生產(chǎn)。請(qǐng)回答：（1）胡蘿卜素是常用的食品色素，廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑，除此以外，它還可以用于治療______。（寫出一點(diǎn)即可）（2）配制三孢布拉式霉菌的培養(yǎng)基時(shí)，需將pH調(diào)至______（填“酸性”或“中性”或“微堿性”）

（3）將發(fā)酵后的三孢布拉式霉菌處理后研磨成粉末，加入______（填“石油醚”或“乙醇”或“丙酮”）萃取選擇該萃取劑的依據(jù)是：具有較髙的沸點(diǎn)·能夠充分溶解胡蘿卜素，并且______。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通過______法進(jìn)行鑒定，據(jù)上圖結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素，判斷依據(jù)是____________。（5）研究者利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離，為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對(duì)遷移率的影響，可在凝膠中加入______，原理是______，因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。8．（10分）冷凍胚胎技術(shù)是將胚胎置于零下196℃的液氮中。在這樣的環(huán)境下，胚胎里的細(xì)胞生命幾乎是完全靜止的，但并非中斷。一枚胚胎“沉睡”了18年，直至2015年11月初，在上海復(fù)旦大學(xué)附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院專家的幫助下被“喚醒”，并成功移植到媽媽的子宮內(nèi)。2016年6月27日，這位媽媽順利誕下女嬰，嬰兒重3300克，身體指標(biāo)一切正常。據(jù)悉，這是目前中國(guó)保存時(shí)間最久經(jīng)復(fù)蘇成功的胚胎，醫(yī)生們形象地把這個(gè)寶寶稱為中國(guó)最“抗凍”寶寶。請(qǐng)回答下列問題：（1）早期胚胎可以分為_______、囊胚以及_______三個(gè)階段。囊胚中的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來發(fā)育成_______________。（2）當(dāng)胚胎發(fā)育到適宜階段時(shí)，可將其取出向受體移植。該“抗凍”胚胎也可移植到代孕母體子宮中，其可以在代孕母體子宮中存活的關(guān)鍵因素是：________________?！翱箖觥睂殞毜男誀钆c代孕母體是否有關(guān)？請(qǐng)回答并簡(jiǎn)述理由：__________________。（3）如果是用體外受精的方法獲得的胚胎，那么受精過程一般情況下都可以在______或?qū)Ｓ玫氖芫芤褐型瓿伞Ｔ缙诘呐咛ドν?，______（填“不存在”或“存在”）與細(xì)胞凋亡有關(guān)的基因。9．（10分）小鼠是研究哺乳動(dòng)物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的常用材料。請(qǐng)回答：（1）正常小鼠對(duì)環(huán)境溫度變化敏感，將其從常溫（25℃左右）轉(zhuǎn)移至低溫（15℃左右）環(huán)境飼養(yǎng)，相同活動(dòng)程度時(shí)，個(gè)體的單位時(shí)間耗氧量會(huì)__________，體溫會(huì)__________。（2）機(jī)體缺乏甲狀腺激素的原因有：下丘腦病變、垂體病變、甲狀腺病變、缺碘。為探究某些患病小鼠的病因，科學(xué)家抽血檢測(cè)3種小鼠的激素濃度，結(jié)果如下表：促甲狀腺激素釋放激素促甲狀腺激素甲狀腺激素正常小鼠正常正常正?；疾小鼠偏高偏高偏低患病B小鼠？偏低偏低①A小鼠體溫比正常小鼠__________（填“偏高”或“偏低”），理由是__________。其患病的原因可能是__________。②若B小鼠的病因是垂體病變，則表中“？”應(yīng)為__________，原因是__________。10．（10分）獼猴桃味道酸甜，維生素C含量豐富，以獼猴桃果實(shí)為原料，制成的果汁及經(jīng)發(fā)酵制成的果酒維生素C含量較高。請(qǐng)回答下列問題：（1）制作果汁時(shí)常加入果膠酶，因?yàn)楣z酶可以通過分解果膠來提高果汁的____________。由于溶液中的酶很難回收，為了降低成本，使果膠酶能被再次利用，一般采用化學(xué)結(jié)合法或____________法將其固定。（2）獼猴桃果酒制作時(shí)，發(fā)酵液未經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌處理，雜菌卻不能正常生長(zhǎng)，這是因?yàn)開___________________________________________。（3）科研人員發(fā)現(xiàn)某種微生物中富含果膠酶，通過酶解法和吸水漲破法釋放出其中的果膠酶，分離該酶的方法有___________和電泳法，其中電泳法的原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子的___________、大小以及形態(tài)不同，在電場(chǎng)中的_______________________不同而實(shí)現(xiàn)分離。（4）本實(shí)驗(yàn)中用SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)所提取的酶進(jìn)行鑒定。根據(jù)如圖的電泳結(jié)果，某同學(xué)得出“所提取的酶具有兩條鏈”的結(jié)論，這種說法可靠嗎?理由是__________________________________。11．（15分）圖甲表示O2濃度對(duì)某種蔬菜產(chǎn)生CO2的影響，圖乙表示當(dāng)其他條件均適宜時(shí)，該種蔬菜在不同溫度和不同光照強(qiáng)度條件下的光合速率變化情況。請(qǐng)回答下列問題：（1）圖甲中A點(diǎn)時(shí)，植物細(xì)胞產(chǎn)生的CO2場(chǎng)所是_______________；影響A點(diǎn)位置高低的主要環(huán)境因素是__________。（2）為了有利于貯藏該種蔬菜，貯藏室內(nèi)的O2濃度應(yīng)該調(diào)節(jié)到圖甲中_______點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的濃度。B點(diǎn)之后，CO2釋放量增加，其主要原因是_____________________________。（3）圖乙中，25℃條件下，光照強(qiáng)度為2klx時(shí)，該植物葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器是___________________；與15℃相比，25℃條件下該植物的___________________________________________較高，導(dǎo)致光合速率較大；若降低CO2濃度，則P點(diǎn)向______________（方向）移動(dòng)。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

DNA分子的立體結(jié)構(gòu)是規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)，這種結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)是：1.DN分子是由兩條長(zhǎng)鏈組成的，這兩條長(zhǎng)鏈按反向平行方式盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)，其中每條鏈上的一個(gè)核苷酸以脫氧核糖與另一個(gè)核苷酸上的磷酸基團(tuán)結(jié)合形成主鏈的基本骨架，并排列在主鏈的外側(cè)，堿基位于主鏈內(nèi)側(cè)。2.DNA分子一條鏈上的核苷酸堿基總是跟另一條鏈上的核苷酸堿基互補(bǔ)配對(duì)由氫鍵連接，其中腺嘌呤與胸腺嘧啶通過兩個(gè)氫鍵相連，鳥嘌呤與胞嘧啶通過3個(gè)氫鍵相連，這就是堿基互補(bǔ)配對(duì)原則；3.在DNA分子中，A（腺嘌呤）和T（胸腺嘧啶）的分子數(shù)相等，G（鳥嘌呤）和C（胞嘧啶）的分子數(shù)相等，但A＋T的量不一定等于G＋C的量，這就是DNA中堿基含量的卡伽夫法則?！驹斀狻緼、由分析可知，核苷酸與核苷酸之間通過氫鍵或磷酸二酯鍵連接，A正確；B、不同直徑的堿基按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則進(jìn)行配對(duì)，以不規(guī)則的方式即隨機(jī)沿核苷酸鏈排列，進(jìn)而形成了DNA分子的多樣性，B正確；C、堿基對(duì)排列在螺旋結(jié)構(gòu)內(nèi)側(cè)，使得DNA結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定，其基本骨架是由脫氧核糖和磷酸相間排列形成的長(zhǎng)鏈結(jié)構(gòu)排在DNA分子的外側(cè)，C錯(cuò)誤；D、由分析可知，排在DNA分子外側(cè)的是“糖-磷酸”間隔排列的兩條鏈反向平行的長(zhǎng)鏈，D正確。故選C。2、B【解析】

1、細(xì)胞分化是指在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。2、衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。3、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過程。在成熟的生物體內(nèi)，細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除，是通過細(xì)胞凋亡完成的。4、細(xì)胞癌變的根本原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變，其中原癌基因負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的過程，抑癌基因主要是阻止細(xì)胞不正常的增殖。【詳解】A、細(xì)胞凋亡的速率與它們的功能有關(guān)系，吞噬細(xì)胞能吞噬進(jìn)入人體的細(xì)菌和病毒以及代謝產(chǎn)生的對(duì)人體有害的“異物”，吞噬后就死亡并被排出，所以其凋亡的速率很快，A正確；B、癌細(xì)胞的無限增殖是由原癌基因及抑癌基因突變引起的，B錯(cuò)誤；C、通常情況下，細(xì)胞的分化程度越高，其全能性就越低，細(xì)胞分裂能力就越弱，C正確；D、人體不同組織的細(xì)胞壽命不同，是由遺傳物質(zhì)決定，與基因控制的衰老和凋亡有關(guān)，D正確。故選B。3、B【解析】

能量流動(dòng)是指是指生態(tài)系統(tǒng)中的能量輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失的過程。能量流動(dòng)的特點(diǎn)是：?jiǎn)蜗蛄鲃?dòng)、逐級(jí)遞減。【詳解】A、第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的生產(chǎn)量一定多于第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，而生物量不一定，A錯(cuò)誤；B、生產(chǎn)者要進(jìn)行呼吸作用，呼吸作用中能量可以熱能的形式散失，B正確；C、能量傳遞效率是指一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)中的能量只有10%～20%被下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)所利用，每個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)是以種群作為一個(gè)整體來研究的，不能以個(gè)體為單位來衡量，C錯(cuò)誤；D、生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)具有逐漸遞減的特點(diǎn)，一般來說，營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高，該營(yíng)養(yǎng)級(jí)中生物總能量就越少，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】透徹理解能量流動(dòng)的特點(diǎn)是解答本題的關(guān)鍵。4、B【解析】

分析題圖：圖示為獲得抗蟲棉的技術(shù)流程圖，從圖中可以看出培育抗蟲棉需要采用基因工程技術(shù)和植物組織培養(yǎng)技術(shù)?！驹斀狻緼、生產(chǎn)抗蟲棉還需進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，A錯(cuò)誤；B、標(biāo)記基因中也可能存在限制酶的酶切位點(diǎn)，但在構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)注意不被切斷，B正確；C、利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將重組質(zhì)粒導(dǎo)入離體棉花葉片組織細(xì)胞，不是大腸桿菌，C錯(cuò)誤；D、將“離體棉花葉片組織”放在含卡那霉素的培養(yǎng)基上培養(yǎng)只能檢測(cè)重組質(zhì)粒是否導(dǎo)入離體棉花葉片組織細(xì)胞，而不是檢測(cè)抗蟲基因是否成功表達(dá)，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合轉(zhuǎn)基因抗蟲植株的培育過程圖，考查基因工程和植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，要求識(shí)記基因工程的工具及操作步驟，能準(zhǔn)確判斷圖中各過程的名稱；識(shí)記植物組織培養(yǎng)的過程、原理及應(yīng)用，能結(jié)合圖中信息答題。5、B【解析】

1、種群的特征包括種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成和性別比例．其中，種群密度是種群最基本的數(shù)量特征；出生率和死亡率對(duì)種群數(shù)量起著決定性作用；年齡組成可以預(yù)測(cè)一個(gè)種群數(shù)量發(fā)展的變化趨勢(shì)。2、組成種群的個(gè)體在其生活空間中的位置狀態(tài)或空間布局叫做種群的空間特征或分布型．種群的空間分布一般可概括為三種基本類型：隨機(jī)分布、均勻分布和集群分布?！驹斀狻緼、種群的特征包括數(shù)量特征和空間特征，出生率和死亡率屬于種群的數(shù)量特征，種群內(nèi)的個(gè)體在其生活空間中的位置狀態(tài)屬于種群的空間特征，A正確；B、氣溫、降雪等對(duì)種群數(shù)量變化的影響與種群密度無關(guān)，B錯(cuò)誤；C、與農(nóng)田區(qū)相比，住宅區(qū)環(huán)境條件的改變，利于人類生活，但不利于鼠的生存，C正確；D、該種群在住宅區(qū)和農(nóng)田區(qū)的數(shù)量都是在2~6月較多，3月左右為高峰期，在7~9月較少，8月為低谷期，D正確。故選B。6、B【解析】

對(duì)于活動(dòng)能力強(qiáng)、活動(dòng)范圍大的個(gè)體調(diào)查種群密度時(shí)適宜用標(biāo)志重捕法，而一般植物和個(gè)體小、活動(dòng)能力小的動(dòng)物以及蟲卵等種群密度的調(diào)查方式常用的是樣方法。統(tǒng)計(jì)土壤中小動(dòng)物的豐富度一般用取樣器取樣法?！驹斀狻緼、物種組成是區(qū)別不同群落的重要特征，A正確；B、標(biāo)志重捕法應(yīng)用于調(diào)查活動(dòng)能力較強(qiáng)的動(dòng)物的種群密度，土壤小動(dòng)物豐富度的調(diào)查可用取樣器取樣法，B錯(cuò)誤；C、草本和灌木的垂直分層是群落的垂直結(jié)構(gòu)，有利于充分利用空間和光能，C正確；D、該區(qū)域的某兩種動(dòng)物之間可能既有捕食、又有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，如蟾蜍和蜘蛛，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題主要考查群落的相關(guān)內(nèi)容，意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問題的能力，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。二、綜合題：本大題共4小題7、因缺乏維生素A而引起的各種疾病，如：夜盲癥、幼兒生長(zhǎng)發(fā)育不良、干皮癥等酸性石油醚不與水混溶紙層析樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對(duì)應(yīng)的色帶1SDSSDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)—SDS混合物，SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量【解析】

1.蘿卜素的提?。?/p>

（1）胡蘿卜素的性質(zhì)：胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。

（2）胡蘿卜素的提取來源：提取天然胡蘿卜素的方法主要有：一是從植物中提?。欢菑拇竺娣e養(yǎng)殖的巖藻中荻得；三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。

（3）萃取劑：最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚。

（4）實(shí)驗(yàn)流程：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃?。ㄊ兔眩^濾_→濃縮→胡蘿卜素→鑒定（紙層析法）。

2.凝膠電泳法：

（1）原理：不同蛋白質(zhì)的帶電性質(zhì)、電量、形狀和大小不同，在電場(chǎng)中受到的作用力大小、方向、阻力不同，導(dǎo)致不同蛋白質(zhì)在電場(chǎng)中的運(yùn)動(dòng)方向和運(yùn)動(dòng)速度不同。

（2）分離方法：瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳等。

（3）分離過程：在一定pH下，使蛋白質(zhì)基團(tuán)帶上正電或負(fù)電；加入帶負(fù)電荷多的SDS，形成“蛋白質(zhì)-SDS復(fù)合物”，使蛋白質(zhì)遷移速率僅取決于分子大小?！驹斀狻浚?）胡蘿卜素是常用的食品色素，廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑，除此以外，它還可以用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病，如：夜盲癥、幼兒生長(zhǎng)發(fā)育不良、干皮癥等；

（2）在三孢布拉氏霉菌的發(fā)酵培養(yǎng)基中，為其提供氮源的成分是玉米蛋白水解物和豆粕。在制備該培養(yǎng)基的過程中，滅菌之前應(yīng)將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性；

（3）萃取胡蘿卜素選用石油醚，其原因是石油醚具有較高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶；

（4）提取的胡蘿卜素粗品通過紙層析法進(jìn)行鑒定，據(jù)圖示結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素，判斷依據(jù)是樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對(duì)應(yīng)的色帶1；

（5）利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離，為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對(duì)遷移率的影響，可在凝膠中加入SDS，原理是SDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)-SDS混合物，SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量，因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小?！军c(diǎn)睛】本題考查了胡蘿卜素的提取的有關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記胡蘿卜素的特點(diǎn)和理化性質(zhì)，識(shí)記從生物材料中提取某些特定成分的原理、方法及注意事項(xiàng)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。8、桑椹胚原腸胚胎兒的各種組織受體對(duì)移入子宮的外來胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)有關(guān)，因?yàn)榇心阁w提供胎兒發(fā)育的環(huán)境獲能溶液存在【解析】

個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)為受精卵，受精卵經(jīng)過分裂分化發(fā)育成個(gè)體。對(duì)于人來說，從受精卵開始，到分娩之前，稱為胚胎發(fā)育，而生出來以后稱為胚后發(fā)育。受精卵及受精卵開始分裂的2—4個(gè)細(xì)胞，具有全能性。胚胎工程通常指各種胚胎操作技術(shù)，主要有體外受精、胚胎體外培養(yǎng)、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)等?！驹斀狻浚?）早期胚胎可以分為桑椹胚、囊胚以及原腸胚三個(gè)階段。囊胚中的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來發(fā)育成胎兒的各種組織。（2）胚胎移植存活的關(guān)鍵因素是受體對(duì)移入子宮的外來胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)。性狀除了受基因控制，還與環(huán)境條件有關(guān)，因此代孕母體提供“抗凍”寶寶發(fā)育的環(huán)境。（3）成熟的精子需要達(dá)到獲能狀態(tài)才能完成受精作用，任何細(xì)胞都有與細(xì)胞凋亡有關(guān)的基因，細(xì)胞凋亡是生物體正常的生命現(xiàn)象?！军c(diǎn)睛】胚胎發(fā)育過程及胚胎工程涉及到的技術(shù)較多，學(xué)習(xí)時(shí)應(yīng)熟記相關(guān)名詞，并明確其原理，如本題將胚胎移植和免疫排斥相結(jié)合，需要提高知識(shí)的遷移能力和應(yīng)用能力。9、增多無顯著變化偏低A小鼠甲狀腺激素含最低，對(duì)細(xì)胞代謝的促進(jìn)作用弱，機(jī)體的產(chǎn)熱最少甲狀腺病變或缺碘導(dǎo)致TH分泌不足偏高甲狀腺激素含量偏低，對(duì)下丘腦的負(fù)反饋抑制作用弱，下丘腦分泌更多的促甲狀腺激素釋放激素【解析】

甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)：下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素，促甲狀腺激素釋放激素運(yùn)輸?shù)酱贵w，促使垂體分泌促甲狀腺激素。促甲狀腺激素隨血液運(yùn)輸?shù)郊谞钕?，促使甲狀腺增加甲狀腺激素的合成和分泌。血液中甲狀腺激素含量增加到一定程度時(shí)，又反過來抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)激素，進(jìn)而使甲狀腺激素分泌減少。【詳解】（1）同一個(gè)體在相同活動(dòng)程度時(shí)，低溫下產(chǎn)熱量多，細(xì)胞代謝速度快，有氧呼吸速率快，消耗的O2增多，而小鼠作為哺乳動(dòng)物，屬于恒溫動(dòng)物，因而正常小鼠的體溫?zé)o顯著變化。（2）①A小鼠甲狀腺激素含最低，對(duì)細(xì)胞代謝的促進(jìn)作用弱，機(jī)體的產(chǎn)熱最少，因而體溫比正常小鼠偏低。題干中已提示甲狀腺激素缺乏的原因是下丘腦病變、垂體病變、甲狀腺病變、缺碘。而小鼠分泌的TRH和TSH都偏高，表明下丘腦和垂體都正常。因此只可能是甲狀腺病變或缺碘導(dǎo)致TH分泌不足。②垂體病變的小鼠釋放的促甲狀腺激素少，進(jìn)而導(dǎo)致甲狀腺分泌的甲狀腺激素少，對(duì)下丘腦的負(fù)反饋?zhàn)饔萌酰５南虑鹉X分泌的促甲狀腺激素釋放激素（？）就偏高?！军c(diǎn)睛】本題考查了體溫調(diào)節(jié)和甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)，考生需要結(jié)合甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)進(jìn)行解答。10、出汁率和澄清度物理吸附果酒發(fā)酵的無氧、pH呈酸性條件和代謝產(chǎn)生的酒精抑制了雜菌的生長(zhǎng)凝膠色譜法帶電性質(zhì)差異（或帶電情況）遷移速度不可靠，只能得出提取的蛋白質(zhì)含有兩種大小不同的肽鏈，不一定是兩條【解析】

1.果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱，它包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。產(chǎn)生果膠酶的生物有植物、霉菌、酵母菌和細(xì)菌等。果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，也是果汁變得澄清。2.凝膠色譜法：

凝膠色譜法也稱做分配色譜法，是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法。所用的凝膠實(shí)際上是一-些微小的多孔球體，這些小球體大多數(shù)是由多糖類化合物構(gòu)成的，如葡聚糖或瓊脂糖。在小球體內(nèi)部有許多貫穿的通道，當(dāng)相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)通過凝膠時(shí)，相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)人凝膠內(nèi)部的通道，路程較長(zhǎng)，移動(dòng)速度較慢;而相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)無法進(jìn)人凝膠內(nèi)部的通道，只能在凝膠外部移動(dòng)，路程較短，移動(dòng)速度較快。相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)分子因此得以分離。3.電泳是指帶電粒子在電場(chǎng)的作用下發(fā)生遷移的過程。許多重要的生物大分子，如多肽、核酸等都具有可解離的基團(tuán)，在一定的pH下，這些基團(tuán)會(huì)帶上正電或負(fù)電。在電場(chǎng)的作用下，這些帶電分子會(huì)向著與其所帶電荷相反的電極移動(dòng)。

電泳利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本身的大小、形狀的不同，使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度，從而實(shí)現(xiàn)樣品中各種分子的分離?！驹斀狻浚?）由分析可知，果膠酶能催化分解果膠，從而提高果汁的出汁率和澄清度。為了使果膠酶能被再次利用，通常采用固定化酶技術(shù)來實(shí)現(xiàn)果膠酶的重復(fù)利用，由于酶分子量小，因此通常采用化學(xué)結(jié)合法或物理吸附法將其固定。（2）酵母菌在無氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳使得發(fā)酵液pH呈酸性，同時(shí)代謝產(chǎn)物酒精也能抑制雜菌，因此獼猴桃制成的發(fā)酵液在未經(jīng)嚴(yán)格的滅菌處理的條件下，雜菌也不能正常生長(zhǎng)。（3）科