GB 7300.403-2022 飼料添加劑 第4部分：酶制劑 纖維素酶（正式版）

GB7300.403—2022第4部分：酶制劑纖維素酶IGB7300.403—2022本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草起草。本文件為GB7300《飼料添加劑》的第403部分。GB7300已經(jīng)發(fā)布了以下部分：——第1部分：氨基酸、氨基酸鹽及其類(lèi)似物甘氨酸(GB7300.102);-—第1部分：氨基酸、氨基酸鹽及其類(lèi)似物L(fēng)-纈氨酸(GB7300.104);——第2部分：維生素及類(lèi)維生素——第2部分：維生素及類(lèi)維生素——第2部分：維生素及類(lèi)維生素維生素D?油(GB7300.202);甜菜堿(GB7300.203);甜菜堿鹽酸鹽(GB7300.204);——第3部分：礦物元素及其絡(luò)(螯)合物碘化鉀(GB7300.301);——第3部分：礦物元素及其絡(luò)(螯)合物亞硒酸鈉(GB7300.302);——第3部分：礦物元素及其絡(luò)(螯)合物碘酸鉀(GB7300.303);—第4部分：酶制劑木聚糖酶(GB7300.401);——第4部分：酶制劑植酸酶(GB7300.402);——第4部分：酶制劑纖維素酶(GB7300.403);——第5部分：微生物釀酒酵母(GB7300.501);——第6部分：非蛋白氮尿素(GB7300.601);——第9部分：著色劑β-胡蘿卜素粉(GB7300.901); ——第10部分：調(diào)味和誘食物質(zhì)谷氨酸鈉(GB7300.1001);——第10部分：調(diào)味和誘食物質(zhì)大蒜素(GB7300.1002)。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出并歸口。Ⅱ飼料添加劑是指在飼料加工、制作、使用過(guò)程中添加的少量或者微量物質(zhì)，包括營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑。為便于使用，按照產(chǎn)品類(lèi)別，GB7300《飼料添加劑》擬分為以下13個(gè)大類(lèi)： ——多糖和寡糖；——其他。本文件的產(chǎn)品纖維素酶屬于第4大類(lèi)酶制劑，因纖維素酶是此大類(lèi)第3個(gè)發(fā)布的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，所以本文件以GB7300.403編號(hào)，作為GB7300的第403部分。1GB7300.403—2022飼料添加劑第4部分：酶制劑纖維素酶飼料添加劑纖維素酶。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文本文件。GB/T5917.1飼料粉碎粒度測(cè)定兩層篩篩分法GB/T6435飼料中水分的測(cè)定GB/T8170數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定GB10648飼料標(biāo)簽GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T13079飼料中總砷的測(cè)定GB/T13080飼料中鉛的測(cè)定原子吸收光譜法GB/T13081飼料中汞的測(cè)定GB/T13082飼料中鎘的測(cè)定GB/T13091飼料中沙門(mén)氏菌的測(cè)定GB/T18869飼料中大腸菌群的測(cè)定GB/T30956飼料中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測(cè)定免疫親和柱凈化-高效液相色譜法NY/T912飼料添加劑纖維素酶活力的測(cè)定分光光度法NY/T2071飼料中黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2毒素的測(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法飼料添加劑品種目錄(中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告)飼料原料目錄(中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告)3術(shù)語(yǔ)和定義3.1纖維素酶cellulase2在37℃、pH5.5的條件下，每分鐘從濃度為7.5mg/mL的羧甲基纖維素鈉溶液中降解釋放1μmol還原糖所需的酶量。4技術(shù)要求理化指標(biāo)應(yīng)符合表1要求。指標(biāo)固態(tài)劑型液態(tài)劑型纖維素酶活力/(U/g或U/mL)水分/%—粒度(通過(guò)1.4mm孔徑試驗(yàn)篩)/%—4.0～7.04.4衛(wèi)生指標(biāo)衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合表2要求。項(xiàng)目指標(biāo)總砷/(mg/kg或mg/L)鉛/(mg/kg或mg/L)鎘/(mg/kg或mg/L)汞/(mg/kg或mg/L)≤0.13GB7300.403—2022指標(biāo)沙門(mén)氏菌/(25g或25mL)不得檢出大腸菌群/(MPN/100g或MPN/100mL)黃曲霉毒素Bi?/(μg/kg或μg/L)玉米赤霉烯酮“/(mg/kg或μg/L)脫氧雪腐鐮刀菌烯醇/(mg/kg或mg/L)“此類(lèi)指標(biāo)僅適用于植物性載體生產(chǎn)的產(chǎn)品。按GB/T14699.1規(guī)定執(zhí)行。6試驗(yàn)方法按NY/T912規(guī)定執(zhí)行。按GB/T6435規(guī)定執(zhí)行。按GB/T5917.1規(guī)定執(zhí)行。量取25mL～50mL液體劑型試樣置于100mL燒杯中，按照pH計(jì)說(shuō)明書(shū)進(jìn)行測(cè)定。按GB/T13079規(guī)定執(zhí)行。按GB/T13080規(guī)定執(zhí)行。4GB7300.403—2022按GB/T13082規(guī)定執(zhí)行。按GB/T13081規(guī)定執(zhí)行。6.10沙門(mén)氏菌6.11大腸菌群6.12黃曲霉毒素B?按NY/T2071規(guī)定執(zhí)行。6.13玉米赤霉烯酮按NY/T2071規(guī)定執(zhí)行。按GB/T30956規(guī)定執(zhí)行。7檢驗(yàn)規(guī)則得超過(guò)60t。型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為第4章規(guī)定的所有項(xiàng)目，在正常生產(chǎn)情況下，每半年至少進(jìn)行一次型式檢驗(yàn)。在有a)產(chǎn)品定型投產(chǎn)時(shí)；d)停產(chǎn)3個(gè)月以上，重新恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；e)出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)結(jié)果有較大差異時(shí)；f)飼料管理部門(mén)提出檢驗(yàn)要求時(shí)。5GB7300.403—20227.4判定規(guī)則7.4.1所驗(yàn)項(xiàng)目全部合格，判定為該批次產(chǎn)品合格。7.4.2檢驗(yàn)結(jié)果中有任何指標(biāo)不符合本文件規(guī)定時(shí)，可從同批產(chǎn)品中重新加一倍取樣進(jìn)行復(fù)檢。若復(fù)檢結(jié)果仍不符合本文件規(guī)定，則判定