GB 7300.504-2023 飼料添加劑 第5部分：微生物 嗜酸乳桿菌（正式版）

飼料添加劑第5部分：微生物嗜酸乳桿菌國家市場監(jiān)督管理總局國家標準化管理委員會I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作——第1部分：氨基酸、氨基酸鹽及其類似物甘氨酸(GB7300.102);-—第2部分：維生素及類維生素維生素D?油(GB7300.202);甜菜堿(GB7300.203);甜菜堿鹽酸鹽(GB7300.204);——第3部分：礦物元素及其絡(螯)合物碘化鉀(GB——第3部分：礦物元素及其絡(螯)合物亞硒酸鈉(GB7300.302);——第4部分：酶制劑木聚糖酶(GB7300.401);——第4部分：酶制劑植酸酶(GB7300.402);—第4部分：酶制劑纖維素酶(GB7300.403);——第5部分：微生物釀酒酵母(GB7300.501);——第5部分：微生物植物乳桿菌(GB7300.502);——第5部分：微生物屎腸球菌(GB7300.503);——第5部分：微生物嗜酸乳桿菌(GB7300.504);——第6部分：非蛋白氮尿素(GB7300.601);——第10部分：調味和誘食物質谷氨酸鈉(GB7300.1001);—第10部分：調味和誘食物質大蒜素(GB7300.1002)。Ⅱ飼料添加劑是指在飼料加工、制作、使用過程中添加的少量或者微量物質，包括營養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑。為便于使用，按照產品類型，GB7300《飼料添加劑》分為以下 ——多糖和寡糖；——其他。本文件的產品嗜酸乳桿菌屬于第5大類微生物，因嗜酸乳桿菌是此大類第4個發(fā)布的產品標準，所以本文件以GB7300.504編號，作為GB7300的第504部分。1GB7300.504—2023飼料添加劑第5部分：微生物嗜酸乳桿菌相應的試驗方法。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文本文件。GB/T5917.1飼料粉碎粒度測定兩層篩篩分法GB/T6435飼料中水分的測定GB/T8170數值修約規(guī)則與極限數值的表示和判定GB10648飼料標簽GB13078飼料衛(wèi)生標準GB/T13079飼料中總砷的測定GB/T13080飼料中鉛的測定原子吸收光譜法GB/T13081飼料中汞的測定GB/T13082飼料中鎘的測定GB/T13091飼料中沙門氏菌的測定GB/T13092飼料中霉菌總數測定方法GB/T18869飼料中大腸菌群的測定GB/T20191飼料中嗜酸乳桿菌的微生物學檢驗GB/T30956飼料中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定免疫親和柱凈化-高效液相色譜法NY/T2071飼料中黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2毒素的測定液相色譜-串聯質譜法3術語和定義3.12GB7300.504—20234技術要求4.1原料載體和稀釋劑品種來自《飼料原料目錄》或《飼料添加劑品種目錄》,并符合GB13078中有毒有害物質及微生物的限量要求。4.2外觀與性狀菌種應為嗜酸乳桿菌。4.4理化指標理化指標應符合表1的要求。指標嗜酸乳桿菌活菌計數/(CFU/g或CFU/mL)水分"/%粒度(2.0mm標準篩通過率)/%僅適用于固態(tài)產品。b僅適用于粉狀產品。4.5衛(wèi)生指標衛(wèi)生指標應符合表2的要求。指標砷(以As計)/(mg/kg或mg/L)鉛(以Pb計)/(mg/kg或mg/L)汞(以Hg計)/(mg/kg或mg/L)≤0.1鎘(以Cd計)/(mg/kg或mg/L)黃曲霉毒素B?"/(μg/kg或μg/L)玉米赤霉烯酮“/(mg/kg或mg/L)脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(嘔吐毒素)*/(mg/kg或mg/L)霉菌總數/(CFU/g或CFU/mL)3GB7300.504—2023表2衛(wèi)生指標(續(xù))指標大腸菌群/(MPN/100g或MPN/100mL)沙門氏菌(25g或25mL樣品中)不得檢出“此類指標僅適用于植物性載體生產的產品。樣品的采集應遵循隨機性、代表性的原則。采樣過程應遵循無菌操作程序，防止一切可能的外來污染。500g(mL)。5.2.2獨立包裝小于或等于500g的固態(tài)產品或小于或等于500mL的液態(tài)產品，取完整包裝。5.2.3獨立包裝大于500mL的液態(tài)產品，應在采樣前搖動或用無菌棒攪拌液體，使其達到均質后采集入同一個無菌采樣容器內作為一件樣品。5.3.2應在運輸過程中保持樣品完整。6試驗方法6.1外觀與性狀按GB/T20191規(guī)定的方法測定。6.3嗜酸乳桿菌活菌數按GB/T20191規(guī)定的方法測定。按GB/T6435規(guī)定的方法測定。4GB7300.504—2023按GB/T5917.1規(guī)定的方法測定。6.6總砷(以As計)6.7鉛(以Pb計)按GB/T13080規(guī)定的方法測定。按GB/T13081規(guī)定的方法測定。按GB/T13082規(guī)定的方法測定。按NY/T2071規(guī)定的方法測定。6.11脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(嘔吐毒素)按GB/T30956規(guī)定的方法測定。按GB/T13092規(guī)定的方法測定。6.13大腸菌群6.14沙門氏菌按GB/T13091規(guī)定的方法測定。型式檢驗項目為第4章規(guī)定的所有項目，在正常生產情況下，每半年至少進行1次型式檢驗。在有5GB7300.504—2023c)停產3個月以上，重新恢復生產時；d)出廠檢驗結果與上次型式檢驗結果有較大差異時；e)管理部門提出檢驗要求時。7.4.2檢驗結果中有任何指標不符合本文件規(guī)定時，可自同批產品中重新加倍取樣進行復檢。復檢結7.4.3除微生物指標外，各項目指標的極限數值判定按GB/T8170中全數值比較法執(zhí)行