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文檔簡介

2022年飲食衛(wèi)生安全月工作總結為了提高我校廣大師生的飲食衛(wèi)生安全意識,保證廣大師生的身體健康,結合我校實際情況,開展了飲食衛(wèi)生安全的活動。一、指導思想飲食衛(wèi)生安全涉及到廣大師生的身體健康、生命安全,目前學生飲食衛(wèi)生安全方面存有諸多的問題,師生飲食安全意識淡薄,監(jiān)管力度不夠,因此,大力開展飲食衛(wèi)生安全月活動,有效控制食物中毒及其它食源性疾患在我校發(fā)生,確保我校師生身體健康和生命安全。二、活動主題珍愛生命,飲食衛(wèi)生。三、活動過程1、成立領導小組:2、制定實施方案根據我校實際情況,我們制定了詳細的活動方案,并積極布置落實。3、建立了工作臺帳為使這項工作有條不紊地進行,我們建立了工作臺帳,并根據臺帳穩(wěn)步推進。4、實施階段(1)、營造活動氛圍,加強對學生教育我們利用周會、專題黑板報、班會、晚集時間,___學生學習有關食品中毒的案例,使學生飲食衛(wèi)生安全警鐘長鳴;學習有關食物中毒的有關知識,提高學生防范能力。(2)、完善各項制度結合學校實際情況,進一步完善了《飲食安全責任制》、《進料制度》、《食物中毒應急制度》、《食物中毒應急制度》、《飲食安全責任追究制度》、《炊具消毒制度和食品留樣制度》,實行了《領導班子成員帶班值班制度》,做到飲食安全,事事、處處、時時有人管,堵塞漏洞,不留死角。(3)、加強了對學生伙房及代銷點的監(jiān)管,嚴格按照___省___用餐的規(guī)定執(zhí)行,嚴把食品采購關,從源頭上杜絕有害食品流入學校,對其食品的質量、操作加工、衛(wèi)生、消毒,___學校有關人員經常檢查,發(fā)現問題及時解決,不留后患。通過這次活動,廣大師生的飲食安全意識明顯提高,自我防范能力有所加強;食堂炊工人員思想有了較大的提高,各項操作加工更加規(guī)范,衛(wèi)生狀況有了很多的改善。管理水平也有了較大的提高。飲食衛(wèi)生安全月活動達到了預期的效果。飲食安全關系到每一個人的健康與生命,我校在以后的工作中,根據上級的指示精神,對飲食衛(wèi)生安全常抓不懈,確保我校師生身體健康、生命安全。飲食安全,重于泰山。2022年飲食店工作總結及工作計劃__已悄然離去,__正向我們走來,__年對于外湯來說是一個轉折點,員工由多變少,工作時間由___小時變成___小時,對于我們基層管理人員來說這是一種考驗也是一種機遇,在公司領導及部門經理的正確領導下,外湯已逐漸___,通過將近半年的運行,外湯在___人的情況下成功接待___人,這在以前是一個想都不敢想的事情。(只有想不到沒有做不到)為了心中的目標努力奮進。經過向領導一年的學習,我明白機會是給有準備的人,凡事要時刻準備著,當所有準備都做好了機會來了我們才能接得住。對于管理員工,我深受領導影響:事無巨細。安排任何工作都要周到,不論新員工還是老員工,都要對安排的事情講出個12345,對所有員工做出統(tǒng)一標準統(tǒng)一要求,體現溫泉管理,體現觀唐的管理。時刻提醒自己不進則退,在服務行業(yè)中不要以老員工自居,因為只要一個用心的新員工完全有可能在半年內超過一個老員工,為了自己不在激烈的競爭中倒下,面對自己的工作我們只有全面思考用心工作,時刻都要有一種緊張感。要時常更新時刻改變,給客戶一種煥然一新感覺。(蘋果山楂浴象棋給了我新的思路)__年我在工作中榮升為服務經理,在家庭中擔當起了丈夫父親的角色,工作中的挫折,家庭中的問題,讓我明白了要改變孩子先改變自己,要改變朋友先改變自己,要改變同事先改變自己,要改變薪水先改變自己,要改變職位先改變自己。__年從公司領導及部門經理口中聽到最多的就是我們要做經營管理而非管理經營,從部門外湯兩個售賣點營業(yè)額單月突破___萬,到湯屋銷售直線上升,我理解了什么是經營管理,公司賦予我們的使命不只是做好部門內部管理,完成部門營業(yè)額,作為一名基層管理人員要時刻為公司創(chuàng)收出謀劃策,為公司盈利為員工謀福利。__年在改變,做事要有始有終,有安排有檢查,給員工一種無形壓力,形成一種良好做事習慣提高工作效率。展望__我滿懷憧憬,好的習慣我將繼續(xù)發(fā)揚,壞的習慣將從此杜絕。努力學習,做一名合格

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