職業(yè)技術(shù)學校幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案

幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱（專業(yè)代碼）幼兒發(fā)展與健康管理（690306）二、入學要求普通高級中學畢業(yè)、中等職業(yè)學校畢業(yè)或具備同等學力三、基本修業(yè)年限三年四、職業(yè)面向所屬專業(yè)大類所屬專業(yè)類對應行業(yè)主要職業(yè)類別主要崗位群或技術(shù)領(lǐng)域舉例職業(yè)資格證書和職業(yè)技能等級證書舉例公共管理與服務大類公共服務類早期教育生活照料服務人員幼兒教育幼兒保育家庭教育指導育嬰健康管理健康管理證書保育員證書五、培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；掌握幼兒衛(wèi)生保健、健康管理以及幼兒教育的基本知識，具備保教結(jié)合技能，面向?qū)W前教育與兒童衛(wèi)生保健行業(yè)的嬰幼兒教育與保育、家庭教育指導、健康管理等崗位，從事嬰幼兒發(fā)育監(jiān)測與評價、健康指導、幼兒教育及家教指導等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。六、培養(yǎng)規(guī)格本專業(yè)畢業(yè)生應在素質(zhì)、知識和能力方面達到以下要求。（一）素質(zhì)1.堅定擁護中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導和我國社會主義制度，在習近平新時代中國特色社會主義思想指引下，踐行社會主義核心價值觀，具有深厚的愛國情感和中華民族自豪感；2.崇尚憲法、遵法守紀、崇德向善、誠實守信、尊重生命、熱愛勞動，履行道德準則和行為規(guī)范，具有社會責任感和社會參與意識；3.具有質(zhì)量意識、環(huán)保意識、安全意識、信息素養(yǎng)、工匠精神、創(chuàng)新思維；4.勇于奮斗、樂觀向上，具有自我管理能力、職業(yè)生涯規(guī)劃的意識，有較強的集體意識和團隊合作精神；5.具有健康的體魄、心理和健全的人格，掌握基本運動知識和一兩項運動技能，養(yǎng)成良好的健身與衛(wèi)生習慣，良好的行為習慣；6.具有一定的審美和人文素養(yǎng)，能夠形成藝術(shù)特長或愛好。（二）知識1.掌握必備的思想政治理論、科學文化基礎(chǔ)知識和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識；2.熟悉與本專業(yè)相關(guān)的方針、政策和法規(guī)以及環(huán)境保護、安全消防等相關(guān)知識；3.熟悉與本專業(yè)幼兒教育事業(yè)和幼兒健康教育事業(yè)等基本知識；4.掌握幼兒心理、兒童保教、學前教育等基本知識；5.掌握早教機構(gòu)、幼兒園課程領(lǐng)域的教育內(nèi)容、教育計劃、教育組織、教育方法和教育評價的基本理論和方法；6.掌握幼兒心理、生理教育的基本理論和方法；7.掌握幼兒保健相關(guān)的行政管理、后勤管理、檔案管理及基本處置方法。（三）能力1.具有探究學習、終身學習、分析問題和解決問題的能力；2.具備良好的口語表達和書面寫作能力，能夠在工作中與嬰幼兒和家長進行有效溝通；3.具有本專業(yè)必需的信息技術(shù)應用和維護能力；4.具備科學的嬰幼兒照護能力，能夠開展膳食搭配、生活照護、疾病預防等工作；5.具備健康干預方案實施和健康隨訪能力，能夠開展嬰幼兒健康管理服務與指導，包括健康檢查、健康風險評估等工作；6.具備保教結(jié)合能力，能夠按照嬰幼兒身心發(fā)展特點，運用學前教育的理論知識和教學方法，組織適合的教育活動；7.能夠正確地觀察、評價嬰幼兒，調(diào)整、引導家長，并與其他保教人員共同建立嬰幼兒良好的評價氛圍，優(yōu)化嬰幼兒的生活與成長環(huán)境；8.能夠正確地觀察、評價嬰幼兒，調(diào)整、引導家長，并與其他保教人員共同建立嬰幼兒良好的評價氛圍，優(yōu)化嬰幼兒的生活與成長環(huán)境。七、課程設置及學時安排（一）課程設置課程包括公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程。1.公共基礎(chǔ)課程根據(jù)黨和國家有關(guān)文件規(guī)定，將思想政治理論、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、體育、軍事理論與軍訓、大學生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導、心理健康教育等列入公共基礎(chǔ)必修課；將黨史國史、勞動教育、財經(jīng)應用文寫作、信息技術(shù)、高等數(shù)學、公共外語、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、健康教育、美育課程、職業(yè)素養(yǎng)等列為必修課或選修課。2.專業(yè)課程專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)拓展課程，并涵蓋有關(guān)實踐性教學環(huán)節(jié)，包括以下主要教學內(nèi)容：（1）專業(yè)基礎(chǔ)課程學前教育學、學前心理學、學前衛(wèi)生學、嬰幼兒意外傷害與疾病處理、健康管理學、幼兒教師與家張溝通技巧等。（2）專業(yè)核心課程0-3歲嬰幼兒保健與營養(yǎng)、嬰幼兒早期教育概論、0-3歲兒童教養(yǎng)、感覺統(tǒng)合教育、蒙臺梭利教育、奧爾夫音樂教育、親子早期教育等。（3）專業(yè)拓展課程聲樂基礎(chǔ)、鋼琴基礎(chǔ)、舞蹈基礎(chǔ)、美術(shù)基礎(chǔ)、手工基礎(chǔ)、嬰幼兒繪本選擇與賞析等。3.專業(yè)核心課程主要教學內(nèi)容與要求序號專業(yè)核心課程主要教學內(nèi)容與要求10-3歲兒童語言與交往0-3歲嬰幼兒語言發(fā)展；語言獲得；語言發(fā)展的特點語言教育活動；聽話活動與指導；閱讀活動與指導；語言障礙及活動指導。探討0-1歲、1-2歲、2-3歲不同年齡段兒童語言與交往的培養(yǎng)策略，分別介紹在口常生活環(huán)境和人際交往中自然滲透語言與交往的培養(yǎng)方法、親子游戲類型和指導方式，并提供生動的親子游戲范例。2感覺統(tǒng)合教育感覺統(tǒng)合教育的起源；感覺包括的五大感官；感統(tǒng)失調(diào)的表現(xiàn)；感統(tǒng)失調(diào)的糾正。通過學習了解并掌握有關(guān)感覺統(tǒng)合的基本原理、失調(diào)原因、康復治療方法，經(jīng)過實操課程的學習，具備感統(tǒng)教育技能。3奧爾夫音樂教育主要介紹奧爾夫的生平與音樂活動、奧爾夫音樂教育的理念，教授奧爾夫音樂教育中的聲勢與律動、語言與歌唱、欣賞教學、樂器合奏、經(jīng)典課例。了解奧爾夫的生平與音樂活動，理解其音樂教育理念，熟練掌握奧爾夫音樂教學法中基本聲勢律動、掌握奧爾夫音樂教學法中語言引入與歌唱結(jié)合，欣賞教學的方法和過程、樂器合奏、熟練講解經(jīng)典課例。4蒙臺梭利教育理論篇包括蒙臺梭利生平及教育理論；蒙臺梭利教師觀和教師守則；蒙臺梭利教育特點及操作守則；蒙臺梭利教育環(huán)境創(chuàng)設及教學活動流程。實操篇包括：日常生活教育、感官教育、數(shù)學教育、語言教育、科學文化教育等。掌握蒙臺梭利教育的基本理念、教學流程、教具特點及操作守則，能正確操作蒙臺梭利教具。5親子早期教育第一部分整體介紹“親子活動”；第二部分具體探討“親子活動沒計”的基本問題；第三部分分三章按6個年齡段闡述各年齡段親子活動的設計與指導由，第四部分全面梳理親子活動中的家長指導。每章“案例導入”開始，“教育困惑”結(jié)束，中間穿插“實踐探索”“案例與分析”和“知識鏈接”等相關(guān)板塊，課程要具有較強的實踐性與操作性。要求闡述出親子活動的概念與特點和價值、親子活動的設計與指導”等問題，既要有一定的理論性，60-3歲兒童心理發(fā)展與潛能開發(fā)圍繞“心理發(fā)生發(fā)展”和“心智潛能開發(fā)”兩條主線，按照“案例導入”“內(nèi)容闡釋”“育兒寶典”“家長沙龍”“反思與實踐”五大模塊，引入豐富的國內(nèi)外實驗資料和有關(guān)學術(shù)流派的觀點。根據(jù)0～3歲兒童心理發(fā)發(fā)展的特點和規(guī)律，對早教實踐研究和探索，提出0～3歲兒童心智啟蒙的指導策略。70-3歲兒童智能開發(fā)與訓練人類智能開發(fā)的意義及0～3歲嬰幼兒智能開發(fā)與訓練的理論基礎(chǔ)，以及運動、語言、邏輯數(shù)學、感知、社交等方面的智能開發(fā)與訓練和嬰幼兒身心發(fā)展規(guī)律。依據(jù)嬰幼兒身心發(fā)展規(guī)律，制定相應發(fā)展階段的具體訓練措施，掌握嬰幼兒智能發(fā)展評價的基礎(chǔ)理論，并對不同月齡嬰幼兒智能發(fā)展測查量表進行匯編，不斷完善嬰幼兒智能開發(fā)與訓練措施。80-3歲嬰幼兒早教事業(yè)發(fā)展與管理0-3歲嬰幼兒早期教育概述；早期教育發(fā)展各類主體的職責；嬰幼兒早期教育事業(yè)管理；早期教育機構(gòu)教養(yǎng)工作管理；了解早期教育的內(nèi)涵，根據(jù)0-3歲嬰幼兒早期教育的特點，宏觀管理方面解決公共服務體系的構(gòu)建、管理標準和管理工作機制，微觀管理方面加強早期教育機構(gòu)的管理。90-3歲兒童動作發(fā)展與訓練早期教育的發(fā)展趨勢、兒童動作發(fā)展特點，適合幼兒師范學校學生的年齡特征、個性特點、知識結(jié)構(gòu)和發(fā)展水平、早教活動特點、親子園教育活動實踐的要求。結(jié)合早教活動特點、親子園教育活動實踐的要求，提出適合專業(yè)知識與實踐能力的訓練方法，設計具體游戲活動案供家長選擇使用。4．實踐性教學環(huán)節(jié)主要包括實驗、實訓、實習和社會實踐等。實驗實訓可在校內(nèi)實驗室、校外實訓基地等開展完成；社會實踐、頂崗實習、跟崗實習由學校組織可在兒保所、早教機構(gòu)、各級各類幼兒園、早教機構(gòu)、兒童健康管理公司、婦兒醫(yī)院、親子產(chǎn)業(yè)園等開展完成，校外實習主要在各級各類幼兒園、早教機構(gòu)、兒童健康管理公司、婦兒醫(yī)院、親子產(chǎn)業(yè)園等完成。實訓實習嚴格執(zhí)行《職業(yè)學校學生實習管理規(guī)定》和《高等職業(yè)學校幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)定崗實習標準》要求。5.相關(guān)要求開設安全教育、社會責任、綠色環(huán)保、管理等人文素養(yǎng)、科學素養(yǎng)方面的選修課程、拓展課程或?qū)ｎ}講座（活動），并將有關(guān)內(nèi)容融入到專業(yè)課程教學中；將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入到專業(yè)課程教學和有關(guān)實踐性教學環(huán)節(jié)中；組織開展德育活動、志愿服務活動和其他實踐活動。（二）學時安排總學時一般為2500學時，每18學時折算1學分。其中，公共基礎(chǔ)課總學時一般不少于總學時的25%。實踐性教學學時原則上不少于總學時的50%。其中，頂崗實習累計時間一般為1年，可根據(jù)實際集中或分階段安排實習時間。各類選修課程學時累計不少于總總學時的10%。八、實施保障（一）學院大力支持藝術(shù)傳媒系幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)的學科建設工作。從師資力量、多媒體教室的配置到教學計劃的進行遵守嚴格的標準，確保教學工作順利進行。（二）學院應不斷完善教學管理機制，加強院系專業(yè)日常教學工作的監(jiān)督和管理。學院定期安排專業(yè)教師聽課、評課活動，開展課程教學交流會，建立完善的評教、評學制度；教師嚴格遵守教學紀律，真正做到言傳身教。（三）學院響應教育部關(guān)于職業(yè)院校工學交替，提升學生技能的政策，對本專業(yè)學生的實訓工作有著細致的安排，并且建立實訓鑒定檔案表，記錄總結(jié)學生實訓期間的情況，起到查漏補缺的作用。（四）對于幼兒發(fā)展與健康管理學生的畢業(yè)生工作進行跟蹤和反饋，建立評價機制。針對本專業(yè)學生在工作中遇到的問題進行總結(jié)反思，在此基礎(chǔ)上進行專業(yè)教學計劃調(diào)整，不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)目標。（五）學院各個系別專業(yè)開展年度教學總結(jié)評估活動，高效改良教育教學工作，不斷為社會培養(yǎng)高質(zhì)量人才。九、畢業(yè)要求（一）凡各門課程成績合格，修滿本專業(yè)規(guī)定的141學分，達成專業(yè)培養(yǎng)目標且具備相應的知識、能力和素質(zhì)，遵守學校相關(guān)制度，準予畢業(yè)并頒發(fā)畢業(yè)證。（二）職業(yè)資格證書：第二學年可考取健康管理證書和保育員證書。（三）學生大學期間考取普通話證書，要求達到二級甲等以上水平。幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)課程教學計劃安排表課程性質(zhì)課程類別序號課程名稱學時學時分配開課學期設置及周學時學分考核分配理論講授實驗實訓講座與社會實踐一16周二18周三18周四18周五18周六18周學分考試考查公共課1入學教育、軍訓8484實崗訓練畢業(yè)設計頂崗實習2√公共基礎(chǔ)課2思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)52381423√3毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系72363624√4體育與健康1041042226√5計算機應用基礎(chǔ)64323244√6大學語文5252223√7高等數(shù)學7272224√8大學英語7272224√9形勢政策646411114√10大學生心理健康教育323222√11大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育323222√12軍事理論363622√13職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導323222√14音樂鑒賞363622√15藝術(shù)與審美363622√小計84043425615018144246專業(yè)課專業(yè)基礎(chǔ)課1學前教育學3618182實崗訓練畢業(yè)設計頂崗實習2√2學前心理學723636222√3學前衛(wèi)生學323222√4嬰幼兒意外傷害與疾病處理363622√5健康管理學363622√6兒童發(fā)展評估36241222√7幼兒教師與家長溝通技巧36241222√8幼兒教育政策與法規(guī)363622√9幼兒教師實用英語口語724824224√專業(yè)核心課100-3歲嬰幼兒保健與營養(yǎng)323222√110-3歲兒童教養(yǎng)36181822√120-3歲兒童語言與交往363622√130-3兒童動作發(fā)展與訓練36181822√140-3歲智能開發(fā)與訓練363622√150-3歲嬰