人教版高中生物必修一期末復(fù)習(xí)提綱(知識(shí)點(diǎn))

生物必修一學(xué)問(wèn)整理

一、細(xì)胞的分子組成

I、蛋白質(zhì)的構(gòu)造與功能

1、元素組成：由C、H、0^N元素構(gòu)成，有些含有P、S

2、根本單位：氨基酸，構(gòu)造約20種

構(gòu)造特點(diǎn)：每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基，并且都是連接在同一個(gè)碳原子上。

不同之處是每種氨基酸的R基團(tuán)不同。

構(gòu)造通式：

R0

I11

H—N—C------C——0——H

II

HH

肽鍵：氨基酸脫水縮合形成肽鍵（一NH-CO-）

計(jì)算：脫去水分子的個(gè)數(shù)=肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)-肽鏈條數(shù)

3、蛋白質(zhì)多樣性的緣由：組成蛋白質(zhì)的氨基酸的數(shù)目、種類、排列挨次不同，多肽空間構(gòu)造千變?nèi)f

化。蛋白質(zhì)分子具有多樣性，打算蛋白質(zhì)功能具有多樣性。

4、功能：（1）有些蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)；（2）催化作用，即酶；（3）運(yùn)輸作用，

如血紅蛋白運(yùn)輸氧氣；14）調(diào)整作用，如胰島素、生長(zhǎng)激素；（5）免疫作用，如抗體。

小結(jié)：一切生命活動(dòng)離不開(kāi)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要擔(dān)當(dāng)者。

II、核酸的構(gòu)造和功能

1、元素組成：由C、H、0、N、P五種元素構(gòu)成

2、根本組成單位

'一分子磷酸

核甘酸”一分子五碳糖（脫氧核糖或核糖）

?一分子含氮堿基

3、種類及分布

種類英文縮寫(xiě)組成根本單位含有的堿基存在的場(chǎng)所

A（腺喋吟）、G（鳥(niǎo)喋主要存在于細(xì)胞核中，在

脫氧核糖.,.含氮堿基、磷酸、脫

n吟）、C（胞嚅咤）、T葉綠體和線粒體中有少

核酸氧核糖

（胸腺喀咤）量存在

核糖核酸RNA警堿基、磷酸、核A（腺嗯吟）、G（鳥(niǎo)喋.

“人、八?主要存在于細(xì)胞質(zhì)中

糖吟）、C（胞喀咤）、U

（尿喘咤）

4、功能：核酸是細(xì)胞中儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)，在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成中具有極其重要

的作用。

IIL糖類的種類與作用

1、元素組成：只有C、H、0

2、種類：①單糖：葡萄糖1重要能源）、果糖、核糖和脫氧核糖、半乳糖

②二糖：蔗糖、麥芽糖（植物）；乳糖（動(dòng)物）

③多糖：淀粉、纖維素（植物）；糖原（動(dòng)物）

3、糖類是主要的能源物質(zhì)

四大能源：主要的能源物質(zhì)：葡萄糖；主要能源：糖類；直接能源：ATP；根本能源：太陽(yáng)能

IV、脂質(zhì)的種類和作用

分類元素常見(jiàn)種類功能

①主要儲(chǔ)能物質(zhì)

脂肪C、H、0/②保溫

③削減摩擦，緩沖和減壓

磷脂/生物膜的主要成分

脂質(zhì)

膽固醇與細(xì)胞膜流淌性有關(guān)

C、H、0

維持生物其次性征，促進(jìn)生殖

固醇(N、P)性激素

器官發(fā)育

維生素D有利于Ca、P的吸取

V、生物大分子以碳鏈為骨架

1、多糖、蛋白質(zhì)、核酸是生物大分子

2、生物大分子是由多個(gè)根本單位（單體）組成的多聚體

構(gòu)成多糖［纖維素、淀粉、糖原）的單體是葡萄糖

構(gòu)成蛋白質(zhì)的單體是氨基酸生物大分子以碳鏈為骨架

構(gòu)成核酸的單體是核甘酸一

VI、檢測(cè)生物組織中的復(fù)原糖、脂肪和蛋白質(zhì)

檢測(cè)種類試劑顏色反響留意事項(xiàng)

磚紅色沉淀1、斐林試劑甲、乙液混合均勻后使用

復(fù)原糖斐林試劑

(Cu2S)2、需水浴加熱

3、選用試驗(yàn)材料應(yīng)顏色較淺或白色

蘇丹山橘黃色可制作花生子葉臨時(shí)切片染色后顯微鏡觀看，也可將組織

脂肪

蘇丹W紅色樣液染色

蛋白質(zhì)雙縮版試劑紫色先向組織液中參加雙縮版A,混合均勻后在參加雙縮胭B

vn、水和無(wú)機(jī)鹽的作用

1、水在細(xì)胞中存在的形式及水對(duì)生物的作用

（1）結(jié)合水：與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合生理功能：是細(xì)胞構(gòu)造的重要組成局部

（2）自由水：（占大多數(shù)）以游離態(tài)存在，可以自由流淌。（幼嫩植物、代謝旺盛的細(xì)胞自由水含

量高）生理功能：①良好的溶劑，細(xì)胞內(nèi)很多生化反響需要水的參與；②運(yùn)送養(yǎng)分物質(zhì)和

代謝廢物；③多細(xì)胞生物體的絕大局部細(xì)胞都浸潤(rùn)在以水為根底的液體環(huán)境中。

2、無(wú)機(jī)鹽的存在形式和作用

存在形式：主要以離子形式存在

生理功能：①細(xì)胞中某些簡(jiǎn)單化合物的重要組成局部。如：Fe3+是血紅蛋白的重要組成局部；Mg2+是

葉綠素的重要組成局部。②維持細(xì)胞的生命活動(dòng)（細(xì)胞形態(tài)、滲透壓、酸堿平衡）。如

血液中的Ca2+含量過(guò)低會(huì)抽搐。③維持細(xì)胞的酸堿度。

二、細(xì)胞的構(gòu)造

I、分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程

1、羅伯特虎克既是細(xì)胞的覺(jué)察者又是細(xì)胞的命名者；細(xì)胞學(xué)說(shuō)由德國(guó)植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施

旺提出。

2、內(nèi)容：一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)的；細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的構(gòu)造和功能單位；細(xì)胞由老細(xì)

胞產(chǎn)生。

II、使用顯微鏡觀看多種多樣的細(xì)胞

1、制作臨時(shí)裝片的方法：滴一取一浸一蓋

2、正確使用顯微鏡的步驟：取鏡和安放一對(duì)光一觀看

留意事項(xiàng)：

（1）先低倍后高倍。換高倍鏡觀看的方法：將所觀看到的物象移至視野中心，用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)成

高倍物鏡，觀看并用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)整

（2）高倍鏡與低倍鏡相比，高倍鏡下視野范圍小，觀看到的細(xì)胞數(shù)目少，細(xì)胞體積大。

3、原核細(xì)胞的根本構(gòu)造：

細(xì)胞較小，無(wú)核膜、核仁，沒(méi)有成型的細(xì)胞核；遺傳物質(zhì)（一個(gè)環(huán)狀DNA分子）集中的區(qū)域稱為

擬核；細(xì)胞器只有核糖體；一般有細(xì)胞壁，成分與真核細(xì)胞的不同

4、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的主要區(qū)分

比較工程原核細(xì)胞真核細(xì)胞

大小較小較大

是否有成型無(wú)成型的細(xì)胞核（無(wú)核膜、核仁、染色有成型的細(xì)胞核（有核膜、核仁、染色體）

的細(xì)胞核體），有擬核

細(xì)胞器只有核糖體有多種細(xì)胞器

植物、動(dòng)物、真菌（如酵母菌、真菌、蘑

主要類群細(xì)菌、藍(lán)藻

菇）

注：病毒既不是真核也不是原核生物，原生動(dòng)物（草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng)等）是真核生物

m、細(xì)胞膜系統(tǒng)的構(gòu)造和功能

1、爭(zhēng)辯細(xì)胞膜成分的方法及其成分

提取細(xì)胞膜：①材料：哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞（無(wú)核膜及細(xì)胞器膜）②方法：放在清水中，水進(jìn)

入細(xì)胞，細(xì)胞脹破，細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，得到細(xì)胞膜。

細(xì)胞膜成分：脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類。

2、生物膜的流淌鑲嵌模型：要能識(shí)別右圖

磷脂：磷脂雙分子層（膜根本支架）

"蛋白質(zhì)：鑲在磷脂分子外表，不同深度鑲?cè)牖驒M跨

磷脂分子層

＜糖類：與蛋白質(zhì)分子共同構(gòu)成糖蛋白

（1）蛋白質(zhì)在磷脂雙分子層中的分布是不對(duì)稱

和不均勻的。

（2）膜構(gòu)造具有流淌性。膜的構(gòu)造成分不是靜止

的，而是動(dòng)態(tài)的。

3、細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境隔離開(kāi)；把握物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)展細(xì)胞間的信息溝通。

細(xì)胞膜的構(gòu)造特點(diǎn)：具有流淌性。

細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：具有選擇透過(guò)性。

4、生物膜系統(tǒng)的功能

在細(xì)胞中，很多細(xì)胞器都有膜，如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等，這些細(xì)

胞膜和細(xì)胞器膜、核膜等構(gòu)造，共同構(gòu)成生物膜構(gòu)造。

功能：◎田胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)展物質(zhì)運(yùn)輸、能

量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過(guò)程中起著打算性作用。

②很多重要的生化反響都在生物膜上進(jìn)展，寬闊的膜面積為酶供給附著位點(diǎn)。

③細(xì)胞膜內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分別開(kāi)，使細(xì)胞內(nèi)能同時(shí)進(jìn)展多種化學(xué)反響而不會(huì)相互

干擾，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序的進(jìn)展。

IV、舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的主要構(gòu)造和功能

1、線粒體：真核細(xì)胞的主要細(xì)胞器（動(dòng)植物都有），機(jī)能旺盛的細(xì)胞含量多。呈粒狀、棒狀，具

有雙層膜構(gòu)造，內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“脊”，內(nèi)膜和基質(zhì)中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，是有氧呼

吸其次、三階段的進(jìn)展場(chǎng)所，生命體95%的能量來(lái)自線粒體，所以又叫“動(dòng)力工廠”。含有少

量的DNA、RNAo是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，為生命活動(dòng)供給能量。

2、葉綠體：只存在于植物的綠色細(xì)胞中。扁平的橢球形或球形，雙層膜構(gòu)造?；Ｖ泻猩?，

基粒和基質(zhì)中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場(chǎng)所。含有少量的DNA、RNA。

3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：?jiǎn)螌幽?，是?xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成及加工以及脂質(zhì)合成的“車間”。

4、高爾基體：?jiǎn)文つ覡顦?gòu)造，對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)展加工、分類和轉(zhuǎn)運(yùn)；植物中還與有絲分裂和細(xì)胞壁的

形成有關(guān)。

5、核糖體：無(wú)膜構(gòu)造，橢球形粒狀小體，將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”，將氨

基酸縮合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。

6、中心體：無(wú)膜構(gòu)造，由垂直的兩個(gè)中心粒構(gòu)成，存在與動(dòng)物和低等植物中，與細(xì)胞的有絲分裂

有關(guān)。

7、液泡：?jiǎn)文つ遗荩墒斓闹参锛?xì)胞有大液泡。功能：貯藏（養(yǎng)分、色素等）、保持細(xì)胞形態(tài)、

調(diào)整滲透吸水。

8、溶酶體：有“消化車間”之稱，含有多種水解酶，能分解年輕。損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵

入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌。

V、細(xì)胞核的構(gòu)造和功能

1、細(xì)胞核的形態(tài)構(gòu)造

①染色體：主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。簡(jiǎn)潔被堿性染料染成深色。染色體和染色質(zhì)是同種物質(zhì)在

細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。

②核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)。

③核仁：與R-RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。

④核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息溝通。是蛋白質(zhì)和RNA通過(guò)的地方。

2、細(xì)胞核的功能：細(xì)胞核是細(xì)胞的遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的把握中心。

VI、（理解）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體

細(xì)胞具有嚴(yán)整的構(gòu)造，完整的細(xì)胞構(gòu)造是細(xì)胞完成正常生命活動(dòng)的前提。

皿、區(qū)分動(dòng)物、植物細(xì)胞亞顯微模式圖

植物動(dòng)物

餌胞質(zhì)

胞質(zhì)

細(xì)

質(zhì)

內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

網(wǎng)

膜

栩核膜

核

細(xì)

胞細(xì)胞瑟

核

仁

核仁

線粒體線粒體

高爾基體高不基體

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

椽糖體核德體

細(xì)胞膜

細(xì)電膜

中心檢

液泡葉綠體細(xì)胞壁

三、細(xì)胞的代謝

I、物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式

比較工程運(yùn)輸方式是否需要載體是否消耗能量典型例子

高濃度一低濃度不需要不消耗

自由集中

。2、CO2Hq、CH20g、甘油等

幫助集中高濃度f(wàn)低濃度需耍不消耗葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞

主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛纫桓邼舛刃枰陌被?、K+的運(yùn)輸?shù)?/p>

離子和小歪廣物如里建堊輸（自由集中_媽塞生L和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)出細(xì)胞；大分子

和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的主要荔飄春和；耀拶^一■

細(xì)胞膜是一種選擇透過(guò)性膜：細(xì)胞膜可以讓水分子自由通過(guò)，細(xì)胞要選擇吸取的離子和小分子也能

通過(guò)，而其它的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)，因此細(xì)胞膜是一種選擇透過(guò)性膜。磷脂雙分子層

和膜上的載體打算了細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性。

II、酶的本質(zhì)和在細(xì)胞代謝中的作用

1、比較Hzq在不同環(huán)境下的分解

序號(hào)底物溫度催化劑現(xiàn)象

①10%H2O210ml常溫2滴清水