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必修一第三章重要概念教學(xué)設(shè)計(jì)必修一第三章重要概念教學(xué)設(shè)計(jì)/必修一第三章重要概念教學(xué)設(shè)計(jì)重要概念的整體教學(xué)設(shè)計(jì)——細(xì)胞的功能絕大多數(shù)基于化學(xué)反應(yīng),這些反應(yīng)發(fā)生在細(xì)胞的特定區(qū)域1.設(shè)計(jì)理念“內(nèi)容聚焦大概念”是《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》提倡的生物學(xué)課程基本理念之一,對(duì)提高學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)具有的重要支撐作用。本課程內(nèi)容以核心概念、重要概念、次位概念的形式分級(jí)呈現(xiàn),前后聯(lián)系,形成網(wǎng)絡(luò)。重要概念是位于生物學(xué)科中心位置的概念性知識(shí),是對(duì)大概念的理解和補(bǔ)充,是對(duì)次位概念的總結(jié)和提領(lǐng)。圍繞重要概念來組織和開展教學(xué)活動(dòng),有利于學(xué)生對(duì)重要概念的記憶和理解,形成清晰的知識(shí)網(wǎng)絡(luò),遷移應(yīng)用重要概念探討或解決現(xiàn)實(shí)生活中的某些問題。2.對(duì)重要概念的地位分析2.1根據(jù)《生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2017年版)分析本課程的設(shè)計(jì)和實(shí)施追求“少而精”的原則,必修和選擇性必修課程的模塊內(nèi)容聚焦大概念。此概念處于重要概念的地位。其上位的核心概念是“細(xì)胞的生存需要能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并通過分裂實(shí)現(xiàn)增殖”。其等位概念是“物質(zhì)通過被動(dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)确绞竭M(jìn)出細(xì)胞,以維持正常的代謝活動(dòng)”,兩個(gè)重要概念互為關(guān)聯(lián),是對(duì)核心概念的理解與細(xì)化。其次位概念包括四個(gè),分別是:“說明絕大多數(shù)酶是一類能催化生化反應(yīng)的蛋白質(zhì),酶活性受到環(huán)境因素(如pH和溫度等)的影響”、“解釋ATP是驅(qū)動(dòng)細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)”、“說明植物細(xì)胞的葉綠體從太陽(yáng)光中捕獲能量,這些能量在二氧化碳和水轉(zhuǎn)變?yōu)樘桥c氧氣的過程中,轉(zhuǎn)換并儲(chǔ)存為糖分子中的化學(xué)能”、“說明生物通過細(xì)胞呼吸將儲(chǔ)存在有機(jī)分子中的能量轉(zhuǎn)化為生命活動(dòng)可以利用的能量”。2.2對(duì)此概念的內(nèi)容分析細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)與生命活動(dòng)的基本單位,細(xì)胞內(nèi)的各項(xiàng)生命活動(dòng)是由一系列的化學(xué)反應(yīng)所構(gòu)成的,這些在特定區(qū)域內(nèi)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的正常進(jìn)行,是細(xì)胞維持正常新陳代謝的基礎(chǔ),這些化學(xué)反應(yīng)與其反應(yīng)場(chǎng)所就是此重要概念的核心,同時(shí)也是“細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)與生命活動(dòng)的基本單位”這一核心概念的知識(shí)反饋和拓展延伸。浙科版教材將這一重要概念編排成四部分內(nèi)容:“細(xì)胞與能量”、“酶”、“光合作用”、“細(xì)胞呼吸”,具體關(guān)系如下:催化作用共吸能反應(yīng)放能反應(yīng)的紐帶ATP酶催化作用共吸能反應(yīng)放能反應(yīng)的紐帶ATP酶有機(jī)物、O2光合作用有機(jī)物、O2光合作用細(xì)胞呼吸CO2CO2“細(xì)胞與能量”主要包括細(xì)胞內(nèi)吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的紐帶——ATP的結(jié)構(gòu)以與ATP-ADP循環(huán)。這節(jié)內(nèi)容以細(xì)胞的分子組成和結(jié)構(gòu)組成為基礎(chǔ),涉與物質(zhì)和能量的變化,體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)、物質(zhì)與能量相關(guān)聯(lián)的觀念,為后續(xù)的“細(xì)胞呼吸”、“光合作用”奠定基礎(chǔ),具有承上啟下的作用?!懊浮敝饕傅谋举|(zhì)、作用和特性。細(xì)胞的代謝大多數(shù)基于化學(xué)反應(yīng),如“細(xì)胞呼吸”、“光合作用”等,并往往需要酶的催化。酶的本質(zhì)主要是蛋白質(zhì),易受pH和溫度等因素的影響,學(xué)生可通過實(shí)驗(yàn)探究酶的特性和影響因素,同時(shí)也為后續(xù)探究細(xì)胞呼吸、光合作用的影響因素作好鋪墊?!凹?xì)胞呼吸”這一細(xì)胞內(nèi)最重要的放能反應(yīng),是此重要概念的核心,是細(xì)胞進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的能量來源途徑。細(xì)胞呼吸的學(xué)習(xí),有助于學(xué)生更好地理解線粒體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng),而其中所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng),物質(zhì)變化伴隨著能量變化,能量變化驅(qū)動(dòng)著物質(zhì)變化,使得ATP-ADP循環(huán)不斷地快速進(jìn)行,有助于學(xué)生樹立物質(zhì)、能量、信息變化相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。同時(shí)也能逐步滲透STEM教育思想,讓學(xué)生理解細(xì)胞呼吸與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系,真正培養(yǎng)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的能力。“光合作用”是絕大多數(shù)生物生命活動(dòng)所需能量的根本來源途徑,是此重要概念的又一核心。主要包括光合作用的概述、綠葉中色素的種類和作用、光合作用的光反應(yīng)和碳反應(yīng)過程與相互關(guān)系、影響光合作用強(qiáng)度的環(huán)境因素。通過領(lǐng)悟生物學(xué)家的科學(xué)思維,掌握科學(xué)探究的一般思路和方法,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究影響光合作用強(qiáng)度的環(huán)境因素,積極融入動(dòng)手動(dòng)腦的環(huán)節(jié)。同時(shí),這一節(jié)內(nèi)容和生態(tài)方面的熱點(diǎn)問題,如糧食、能源等有著密切聯(lián)系,有助于培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,提升學(xué)生的公民科學(xué)素養(yǎng)。1.3學(xué)情分析本節(jié)課授課對(duì)象為高一學(xué)生。從知識(shí)起點(diǎn)看,學(xué)生通過初中階段的學(xué)習(xí),對(duì)光合作用吸收光能、合成有機(jī)物,細(xì)胞呼吸分解有機(jī)物、釋放能量等知識(shí)有了一定的了解,但還沒有深入到分子、細(xì)胞層面。通過對(duì)“細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)與生命活動(dòng)的基本單位”這一大概念的學(xué)習(xí),在原有基礎(chǔ)上,對(duì)組成物質(zhì)的各種元素、參與反應(yīng)的各種物質(zhì)、發(fā)生反應(yīng)的各種結(jié)構(gòu)或場(chǎng)所等有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),具備一定的思維深度。但是由于本章內(nèi)容是微觀層面的細(xì)胞變化,在日常的生活中難以觀察到相關(guān)的現(xiàn)象,直接體驗(yàn)少,缺乏理性的認(rèn)識(shí)。針對(duì)這一問題,教師在設(shè)計(jì)本章節(jié)學(xué)習(xí)時(shí),要注意創(chuàng)設(shè)真實(shí)的生物學(xué)情景,將微觀的內(nèi)容顯性化,有助于學(xué)生理解細(xì)胞代謝過程的本質(zhì),領(lǐng)悟細(xì)胞中物質(zhì)、能量和信息變化的統(tǒng)一性。同時(shí),通過真實(shí)而又新穎的課堂導(dǎo)入,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,讓學(xué)生主動(dòng)參與動(dòng)手動(dòng)腦環(huán)節(jié),建構(gòu)重要概念的核心知識(shí)之間的聯(lián)系,引導(dǎo)學(xué)生參與探究過程,積極合作交流、探討問題,理解重要概念的本質(zhì)。3.對(duì)重要概念的學(xué)習(xí)目標(biāo)分析制定、教學(xué)重難點(diǎn)與課時(shí)安排3.1學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)是本課程的價(jià)值追求,故制定以下學(xué)習(xí)目標(biāo):生物學(xué)核心素養(yǎng)生物學(xué)核心素養(yǎng)社會(huì)責(zé)任生命觀念科學(xué)思維科學(xué)探究社會(huì)責(zé)任生命觀念科學(xué)思維科學(xué)探究1.通過學(xué)習(xí)生物科學(xué)史。使學(xué)生樹立務(wù)實(shí)求真的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度2.從細(xì)胞呼吸的原理的應(yīng)用,糧食的增產(chǎn),能量的轉(zhuǎn)變等視角,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,立志于將來進(jìn)一步深造,將所學(xué)所知真正服務(wù)于社會(huì),服務(wù)于人類1.1.通過學(xué)習(xí)生物科學(xué)史。使學(xué)生樹立務(wù)實(shí)求真的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度2.從細(xì)胞呼吸的原理的應(yīng)用,糧食的增產(chǎn),能量的轉(zhuǎn)變等視角,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,立志于將來進(jìn)一步深造,將所學(xué)所知真正服務(wù)于社會(huì),服務(wù)于人類1.酶的特性、影響細(xì)胞呼吸的因素、影響光合作用的因素的小組合作探究,利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究思路和方法,以與學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力、分析和討論的能力1.對(duì)ATP結(jié)構(gòu)的分析、ATP-ADP循環(huán)模型的建構(gòu),細(xì)胞呼吸、光合作用過程模型的建構(gòu),培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維2.酶的發(fā)現(xiàn)史、光合作用發(fā)現(xiàn)史的學(xué)習(xí),從中提取、概括相關(guān)概念,培養(yǎng)理性的批判性思維的能力1.對(duì)ATP、線粒體、葉綠體的結(jié)構(gòu)分析中樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀念2.對(duì)ATP、酶、細(xì)胞呼吸、光合作用過程學(xué)習(xí)中樹立物質(zhì)、能量、信息變化相統(tǒng)一的觀念3.ATP是能量通貨,樹立多樣性與統(tǒng)一性的觀念3.2此概念的教學(xué)重難點(diǎn)3.2.1教學(xué)重點(diǎn):ATP化學(xué)組成的特點(diǎn)與其在能量代謝中的作用;酶的作用、本質(zhì)和特性;需氧呼吸的過程與原理;綠葉中色素的種類和作用,光合作用的光反應(yīng)、碳反應(yīng)過程與相互關(guān)系,影響光合作用強(qiáng)度的環(huán)境因素。3.2.2教學(xué)難點(diǎn):ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化;酶的催化作用原理以與控制變量的科學(xué)方法;細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì);光反應(yīng)和碳反應(yīng)的過程,探究影響光合作用強(qiáng)度的環(huán)境因素。3.3課時(shí)安排(共11課時(shí))第一節(jié)細(xì)胞與能量1課時(shí)第三節(jié)酶3課時(shí)(含活動(dòng))第四節(jié)細(xì)胞呼吸2課時(shí)第五節(jié)光合作用4課時(shí)(含活動(dòng))總結(jié)性測(cè)試評(píng)價(jià)1課時(shí)4.教學(xué)設(shè)計(jì)思路4.1總體教學(xué)思路建構(gòu)次位概念圖和重要概念內(nèi)容總體建構(gòu)圖概念圖的構(gòu)建有利于將零碎的知識(shí)融入到生物學(xué)學(xué)科邏輯思維的整體框架中,有利于教師把握重要概念之間、重要概念與次位概念之間內(nèi)在邏輯關(guān)系,也有利于學(xué)生的記憶和理解,形成清晰的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。設(shè)計(jì)意圖:重要概念教學(xué)體現(xiàn)了生物教學(xué)的聯(lián)系性和整體性,將重要概念構(gòu)建直接聯(lián)系,再通過聯(lián)系次位概念,形成思維導(dǎo)圖,有利于學(xué)生科學(xué)思維的養(yǎng)成。微觀知識(shí)顯性化從知識(shí)起點(diǎn)看,學(xué)生通過初中階段的學(xué)習(xí),對(duì)光合作用吸收光能、合成有機(jī)物,細(xì)胞呼吸分解有機(jī)物、釋放能量等知識(shí)有了一定的了解,但還沒有深入到分子、細(xì)胞層面,學(xué)生對(duì)于細(xì)胞層面的物質(zhì)能量變化,ATP、酶與細(xì)胞代謝的關(guān)系,缺乏理性的認(rèn)識(shí),如果單純采用講授、演示的方法,學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性收到挫傷。因此結(jié)合生物發(fā)展史的學(xué)習(xí),讓學(xué)生親歷生物學(xué)家的研究歷程、心路歷程,體會(huì)生物學(xué)家的思維習(xí)慣和創(chuàng)新性思維,再通過推理、建模等方法,將微觀的內(nèi)容顯性化,有助于學(xué)生理解細(xì)胞代謝過程的本質(zhì),領(lǐng)悟細(xì)胞中物質(zhì)、能量和信息變化的統(tǒng)一性。設(shè)計(jì)意圖:一切的言語(yǔ)都不如讓學(xué)生親身體驗(yàn)更具有教育意義。通過親歷生物學(xué)家們的科學(xué)探究過程,了解生物學(xué)家的研究的心路歷程,結(jié)合觀察、實(shí)驗(yàn),既讓學(xué)生參與到了讓學(xué)生切實(shí)體會(huì)到微觀層面的實(shí)例,對(duì)次位概念有更深入的理解,參與重要概念建構(gòu)。4.1.3聚焦社會(huì)問題培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任通過創(chuàng)設(shè)學(xué)生接觸過的真實(shí)生物學(xué)情景,如酵母菌等微生物在生產(chǎn)生活上的應(yīng)用,給人類生活帶來的益處,讓學(xué)生真實(shí)地體會(huì)到科學(xué)源于生活,用于生活。從情景中提煉出教學(xué)目標(biāo)下的生物問題,通過分析討論、實(shí)驗(yàn)探究、交流討論等方式,落實(shí)生物學(xué)重要概念。從細(xì)胞呼吸的原理的應(yīng)用,糧食的增產(chǎn),能量的轉(zhuǎn)變等視角,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,立志于將來進(jìn)一步深造,將所學(xué)所知真正服務(wù)于社會(huì),服務(wù)于人類。4.2各個(gè)次位概念的側(cè)重點(diǎn)4.2.1細(xì)胞與能量——ATP創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的真實(shí)情景,從生活中常見的螢火蟲尾部發(fā)光現(xiàn)象出發(fā),通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究ATP的功能,理解ATP是驅(qū)動(dòng)細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。閱讀教材,分析ATP的結(jié)構(gòu)和ATP的水解反應(yīng),樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀念、物質(zhì)變化與能量變化相關(guān)聯(lián)的觀念。通過分析,結(jié)合教材小資料,合作推導(dǎo)出ATP-ADP循環(huán)模型,解釋ATP是細(xì)胞吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的紐帶。4.2.2酶本節(jié)主要講述酶的本質(zhì)、作用和特性以與影響酶的活性的因素的探究。采用酶的科學(xué)發(fā)展史作為新課導(dǎo)入,學(xué)生角色扮演各位科學(xué)家,回顧歷史,切實(shí)體會(huì)生物學(xué)家的科學(xué)思維習(xí)慣,理解酶的本質(zhì),也有助于學(xué)生科學(xué)思維、社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng)。采用學(xué)科交叉、遷移應(yīng)用,利用酶與無機(jī)催化劑的比較,證明酶的高效性,滲透在實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)注意的事項(xiàng),同時(shí)組織學(xué)生觀察、設(shè)計(jì)、實(shí)施方案,探究酶的其他特性。通過建立數(shù)學(xué)模型,直觀地呈現(xiàn)不同條件下的酶的活性不同。在得出酶的特性后,可通過分析發(fā)燒以后食欲下降等生活實(shí)際,讓學(xué)生感受到科學(xué)源于生活,生活處處有知識(shí)。4.2.3細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸是細(xì)胞中最重要的放能反應(yīng),是此核心概念下的重要概念中的核心次位概念。絕大多數(shù)的生命活動(dòng)都需要細(xì)胞呼吸供能,是細(xì)胞中物質(zhì)轉(zhuǎn)變和能量轉(zhuǎn)換的樞紐。以酵母菌的釀酒工藝為主線,從酵母菌的結(jié)構(gòu)出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與探究酵母菌需氧呼吸的場(chǎng)所,通過建構(gòu)需氧呼吸過程的模型,將其顯性化,掌握需氧呼吸的各階段的反應(yīng)式和總反應(yīng)式,并概括出需氧呼吸的概念。并引導(dǎo)學(xué)生思考、分析,嘗試設(shè)置簡(jiǎn)易的厭氧呼吸裝置,鑒定酵母菌厭氧呼吸的產(chǎn)物,逐步發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維,掌握科學(xué)探究的基本思路和方法。利用表格,比較酵母菌需氧呼吸和厭氧呼吸的異同。引導(dǎo)學(xué)生遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究影響細(xì)胞呼吸的因素,并建立數(shù)學(xué)模型。通過對(duì)數(shù)學(xué)模型的分析,將細(xì)胞呼吸相關(guān)原理應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)生活中去。引導(dǎo)學(xué)生思考,回顧生活中的生物學(xué)現(xiàn)象,推測(cè)出各種生物的呼吸方式不同,且呼吸產(chǎn)物也不盡相同。從內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與平衡視角,倡導(dǎo)學(xué)生科學(xué)鍛煉,養(yǎng)成積極的生活方式、健康的生活習(xí)慣,主動(dòng)向他人宣傳關(guān)愛生命的知識(shí)和觀點(diǎn),成為健康中國(guó)的促進(jìn)者和實(shí)踐者。4.2.4光合作用從學(xué)生的切身利益出發(fā),播放糧食短缺現(xiàn)象的視頻導(dǎo)入,讓同學(xué)們思考光合作用的意義,以與如何提高光合作用效率,衡量光合作用強(qiáng)度的指標(biāo)是什么?光合作用是自養(yǎng)生物最重要的吸能反應(yīng),也是大部分異養(yǎng)生物所需能量的根本來源途徑,是此核心概念下的重要概念中的核心次位概念。本節(jié)主要講述了光合作用的發(fā)現(xiàn)過程、綠葉中色素的種類和作用,光合作用的光反應(yīng)、碳反應(yīng)過程與相互關(guān)系,影響光合作用強(qiáng)度的環(huán)境因素。本節(jié)內(nèi)容也比較微觀,學(xué)生也不易直觀地感受到。采用跟隨光合作用發(fā)現(xiàn)史的腳步,既能夠掌握光合作用的概念、原理、過程等,又可清理科學(xué)家的探究過程,體會(huì)生物學(xué)家在研究過程的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S習(xí)慣、創(chuàng)新性的想法、科學(xué)研究的一般思路、方法、步驟。在科學(xué)發(fā)展史的學(xué)習(xí)過程中,體驗(yàn)知識(shí)的形成過程,掌握教材中的綠葉中色素的種類和作用、光合作用的光反應(yīng)、碳反應(yīng)過程與相互關(guān)系等知識(shí)點(diǎn)。學(xué)生應(yīng)用光合作用的原理,分析影響光合作用強(qiáng)度的環(huán)境因素,引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究分析各種環(huán)境因素對(duì)光合作用的影響,并建立數(shù)學(xué)模型。通過對(duì)數(shù)學(xué)模型的分析,從總光合作用、凈光合作用等方面思考,如何將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)生活中去,解決糧食、能源等方面的問題。5.評(píng)價(jià)策略學(xué)習(xí)目標(biāo)是否達(dá)成,需要教學(xué)評(píng)價(jià),是教師了解教學(xué)過程、調(diào)控教和學(xué)的行為、提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段,應(yīng)遵循以下幾個(gè)原則:5.1評(píng)價(jià)目標(biāo)多元化評(píng)價(jià)時(shí)應(yīng)關(guān)注學(xué)生對(duì)重要概念的理解和融會(huì)貫通:如酶與ATP在細(xì)胞代謝中的作用;如酶與細(xì)胞呼吸、光合作用的關(guān)系;如光合作用、細(xì)胞呼吸與細(xì)胞代謝的物質(zhì)能量的關(guān)系等。評(píng)價(jià)時(shí)應(yīng)指向?qū)W生核心素養(yǎng)的發(fā)展,如通過ATP的結(jié)構(gòu)和ATP-ADP循環(huán)的學(xué)習(xí),樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀念;能夠基于科學(xué)發(fā)展史,形成生物學(xué)概念,用圖文結(jié)合的方式正確表達(dá),解釋生物學(xué)現(xiàn)象;能夠完成光合作用色素的提取和分離,分析失敗的原因,鍛煉動(dòng)手操作能力和合作交流能力;能夠嘗試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究影響細(xì)胞呼吸、光合作用的影響因素,并將相關(guān)的知識(shí)原理應(yīng)用到實(shí)際的生產(chǎn)生活中,解決部分問題。。5.2評(píng)價(jià)內(nèi)容全面化評(píng)價(jià)內(nèi)容要以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),結(jié)合實(shí)際教學(xué)內(nèi)容,主要評(píng)價(jià)學(xué)生的生命觀念的樹立,如學(xué)生是否在學(xué)習(xí)ATP的結(jié)構(gòu)、ATP-ADP循環(huán)后,形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn);如學(xué)生是否在學(xué)習(xí)光合作用、細(xì)胞呼吸后,形成物質(zhì)與能量觀念;如學(xué)生是否通過對(duì)酶的發(fā)現(xiàn)史、光合作用的發(fā)現(xiàn)史的學(xué)習(xí),體會(huì)到生物學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的求知態(tài)度,縝密的科學(xué)推理思維;如學(xué)生是否通過光合作用、細(xì)胞呼吸的影響因素的研究,掌握科學(xué)探究的方法和思路;如學(xué)生是否從探究光合作用、細(xì)胞呼吸的環(huán)境影響因素,形成愛惜糧食、節(jié)能環(huán)保的社會(huì)責(zé)任感。5.3評(píng)價(jià)方法多樣化本概念的評(píng)價(jià)可以采用過程性評(píng)價(jià)、課后作業(yè)、總結(jié)性階段測(cè)試、個(gè)人環(huán)境保護(hù)的實(shí)踐等。過程性評(píng)價(jià)要關(guān)注學(xué)生課堂上的各方面的表現(xiàn),并設(shè)計(jì)相應(yīng)的評(píng)價(jià)記錄表;課后作業(yè)和總結(jié)性階段評(píng)價(jià),需要有層次性,適合不同的學(xué)生的需求,而且要在之后與時(shí)反饋,充分發(fā)揮評(píng)價(jià)的價(jià)值,維持學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性;學(xué)生在學(xué)習(xí)后對(duì)于節(jié)約糧食、環(huán)境保護(hù)的實(shí)踐也是
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