健康飲食中班教案5篇

第第頁健康飲食中班教案5篇健康飲食中班教案篇1活動目標1.初步了解食物在人體內(nèi)的消化、吸取過程。2.樂意養(yǎng)成飯前洗手、細嚼慢咽、不吃不潔食物的飲食衛(wèi)生習慣?；顒訙蕚?.幼兒用書。2.熱牛奶，洗凈的蘋果。活動過程1.體驗活動：食物哪兒去了？請幼兒漸漸地喝溫牛奶，體會水被漸漸咽下去的感覺，猜一猜喝下去的牛奶到哪兒去了？請幼兒吃蘋果，體驗蘋果在口腔中初步被磨碎的過程，感受食物在口腔中的更改，體會下咽的感覺，說一說咽下的蘋果去哪兒了。2.閱讀幼兒用書，察看食物的“旅行”線路圖。老師引導幼兒察看幼兒用書的相關畫面，并將上面的文字念給幼兒聽，再結(jié)合玄兒喝牛奶、吃蘋果的體驗做適當?shù)闹v解，幫忙幼兒了解食物在消化系統(tǒng)內(nèi)的變過程。老師：食物進人人體后，都經(jīng)過哪些器官？老師：這些器官都有什么作用？3.討論。老師：小伙伴有沒有腸胃不舒適的.時候？什么時候？為什么？老師：小伙伴怎樣保護這些器官？老師小結(jié)：吃東西時要細嚼慢咽，不要吃得太多，也不要餓著，不吃不干凈的食物，少喝冷飲，多喝水，多吃蔬菜。活動建議活動變式可以結(jié)合本班幼兒的飲食問題引出話題。也可以用故事、保健醫(yī)生的專引出活動?；顒友由线M餐時，引導幼兒體驗不同的食物在口腔咀嚼的感覺；提示幼兒飯后認真漱口，早晚刷牙，保護牙齒，以更好地咀嚼食物。也可開展娃娃家喂娃娃等游戲，寫供應牙齒的圖片、模型，幫忙幼兒認得牙齒作用，練習用牙刷刷牙。重點提示敘述食物在消化系統(tǒng)的旅行活動過程時，只要讓幼兒知道旅行的線路及各消化器官的名稱即可。個別引導進餐時，引導值日生報菜名，提示幼兒干稀搭配、葷素搭配、細噃貨咽，不暴飲暴食，養(yǎng)成文明進餐的習慣。健康飲食中班教案篇2一、活動目標1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。2、了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認得到偏食會造成不良的后果。3、養(yǎng)成不挑食、重視營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。二、活動準備1、錄象、課件2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。三、活動過程（一）激趣導入。1、小伙伴們，這堂課我們先來看一組錄象（錄象：學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂）2、這是在哪里？我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎？3、哪些菜是你最喜好吃的？哪些菜你不喜好吃呢？為什么不喜好？（二）認得明理。1、你們不喜好它們，可它們是你們身體里不行缺少的伙伴呢！你們看，這是什么？（出示：豆腐、青菜、西紅柿）聽聽它們的自我介紹吧！2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔嫩又有彈性，吃了不會胖，還可以防備心臟病。我的吃法有一千多種，外國人都喜好我，一見到我就說okok，還夸我是健康食品呢！青菜：小伙伴們好，我是你們不行少的好伙伴青菜，瞧我這綠綠的裙子，不止好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜好我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好伙伴吧！番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最美麗的一個，我的本領可大著哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜好把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢?。?、小結(jié)：聽了它們的介紹，你們樂意做他們的好伙伴嗎？是呀，我們要跟它們做好伙伴。有些小伙伴不喜好吃葷菜，譬如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，由于它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不行缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。（三）深化理解。1、假如平常不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧！（1）（出示胖子）這個小伙伴長得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳動運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才略苗條一點？（磨練、少吃肉、多吃蔬菜）（2）（出示：瘦子）這個小伙伴長得怎么樣？他為什么這么瘦？他的神色怎么樣？（不愉快）你從哪看出他不愉快？是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不愉快？你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。（3）近來，他又發(fā)現(xiàn)（出示有聲：我的牙常常出血）老師請你們當個小醫(yī)生，能給他治治病嗎？當然，吃藥也能治好，但食物也很緊要。吃哪些食物也能幫他治病？給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，加添維生素c，牙齒出血的毛病確定會好的。（4）不過，他還是很痛苦，由于（出示：我常常便秘。）什么叫便秘？哪些小伙伴也便秘過？有什么感覺？后來怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上注意些什么？對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了?？磥?，這個小伙伴確實要不挑食，不偏食，加添各種營養(yǎng)，這樣身體才略長得棒！2、為了讓我們小伙伴身體長得棒棒的，學校里的營養(yǎng)師不但在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得特別認真。小伙伴們常常說一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰會唱??？（兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小伙伴吃得真歡快?。?、怪不得，咱們小伙伴長得多健康多有精神呀！你們看看，我們教室里哪個是健康小子？一起把他們請出來?。ㄒ魳?、鼓掌，健康女孩）跟大家說說，你們怎么長得這么健康？個個都是健康寶寶！大家可要向他們學習哦！通過這節(jié)課的學習，楊老師信任，小伙伴們以后確定會合理用餐身體棒?。ǔ鍪菊n題）是嗎？四、活動結(jié)束1、評價2、總結(jié)健康飲食中班教案篇3【設計意圖】夏天一到,食物總是容易腐壞,環(huán)境容易繁殖蚊蠅,產(chǎn)生有害細菌。因此我從食品衛(wèi)生方面切入,以對比的方式率領幼兒清楚比較兩家快餐店的特征,了解環(huán)境衛(wèi)生對我們身體健康的緊要性,特別設計了本次活動。【活動目標】1、了解環(huán)境衛(wèi)生的緊要性。2、增長察看比較的本領。3、享受扮演游戲的樂趣?！净顒訙蕚洹?、多媒體課件2、魔術棒、百寶箱3、裝飾的柜臺、工作服、垃圾簍、錢幣、購物袋4、各種食物模型及蔬菜飲料（包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等）?！净顒舆^程】一、律動導入,引起幼兒的興趣。[師]孩子們圍著老師坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起來。二、出示道具魔術棒,通過討論引出“快餐店”。[師]變變變,睜開眼睛認真看,這是我的魔術棒,這是我的百寶箱。豎起耳朵認真聽,有時候我們不在家吃飯,父親媽媽會帶你到哪里去吃飯呢？有的時候,家里來客人了會到那里吃飯那？（快餐店,引導幼兒說出快餐店）[師]原來他們都是在快餐店吃飯的。三、出示課件,幼兒察看討論1、整體察看討論[師]老師也見過兩家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。認真察看,哪一家快餐店比較好呢？等會將給小伙伴聽（快餐店的名稱改成大大和小小,易于幼兒正確區(qū)分,引導幼兒從不同的方面進行討論）。2、比較察看討論引導小伙伴認真察看,說一說兩家快餐店有什么不同。①兩個快餐店的老板有什么不同？（動作、神色、穿著等）②兩個快餐店的衛(wèi)生有什么不同？（簾子）③你是客人會去哪一家快餐店買東西？3、重點講解吃了不衛(wèi)生不干凈的食物會怎么樣？（如:肚子疼）[師]小伙伴,假如我們?nèi)ゲ桓蓛舨恍l(wèi)生的快餐店買食物吃了以后,會怎么樣？（肚子疼）對了,當我們吃到不干凈不衛(wèi)生的食物以后,容易造成肚子疼。4、小結(jié)夏每天氣熱,很多的食物放久了容易壞掉,吃了壞掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾假如亂丟沒有處理好,也會有臭味,還能產(chǎn)生細菌,引來蒼蠅。四、布置快餐店出示柜臺、垃圾簍后,再出示蔬菜等,并請小伙伴放置在柜臺上。[師]:魔術棒,變變變,變出柜臺,[師]:柜臺是用來做什么的？（放置事物的）[師]:變變變,這是什么？（垃圾簍）[師]:垃圾簍可以用來做什么？（放垃圾）[師]:魔術棒還帶了很多好吃的東西,這是包子,請你把它放在柜臺上。（依次出示各種蔬菜）五、角色游戲:購買食物1、老師扮演老板,請小伙伴購物,引起幼兒的興趣。[師]:現(xiàn)在,老師扮演老板,你們誰想來買食物？（找2個幼兒示范）并引導幼兒使用正確的禮貌語言（感謝、請、再見等等）。2、幼兒扮演老板,其他的小伙伴扮演顧客,進行購物活動。[師]:剛才老師扮演老板,你們想不想扮演老板呢？菜太多了,我們來選兩位老板吧,誰來當老板？（找好老板,給老板穿上工作服,戴上帽子。）其他的小伙伴扮演顧客,排好隊。這是老師為你們準備的購物袋,購物袋是紙做的,大家也要珍惜環(huán)境,在每個袋子里,老師都準備了錢幣?！净顒友娱L】讓幼兒回家告知家里人吃飯時要講衛(wèi)生,要使用環(huán)保袋子進行購物,不要亂扔垃圾。【活動反思】我這次執(zhí)教的內(nèi)容是:中班生活與健康活動《夏日飲食衛(wèi)生》。在此,我搖身一變出魔術棒和百寶箱,符合幼兒的年齡特點,使活動更加神奇,有助于培養(yǎng)幼兒的想象力。依據(jù)《綱要》要求,結(jié)合孩子的特點,我精心設計了本次活動,活動中緊要體現(xiàn)了以下三個特點。一是和諧傾聽的氣氛；二是師幼、幼幼有效的探究和互動；三是幼兒與幼兒交往本領的培養(yǎng)。首先,魔術棒的浩繁更改,不但激發(fā)了孩子的興趣,而且快速拉近了我與孩子們之間的距離。緊接著,課件的出示,進一步點燃了幼兒樂察看看探究的猛烈欲望,增長了察看比較的本領,讓幼兒了解環(huán)境衛(wèi)生的緊要性。緊接著,美麗柜臺的顯現(xiàn),更是吸引了幼兒的目光,讓幼兒去自動探究,特別是幼兒自由購買食物這一環(huán)節(jié),更給他們供應了一個自由創(chuàng)造、互動與人交往的機會,看似一個小小的紙質(zhì)購物袋,卻在潛移默化中提示幼兒要注意環(huán)保。自始至終我利用魔術棒的“神奇更改”參加活動,因此能充分以啟發(fā)式的提問與孩子們進行溝通與探討,從而師幼,幼幼溝通平等、樂觀,幼兒也表現(xiàn)情緒飽滿,活動樂觀。同是我還依據(jù)幼兒的.問題、依據(jù)反饋信息對難度進行適當?shù)恼{(diào)整,以便快捷處理計劃。健康飲食中班教案篇4教學目的：了解有關營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的知識，培養(yǎng)良好的飲食習慣。教學重點：說明講究營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的道理，培養(yǎng)良好的飲食習慣。教學方法：敘述法與談話法相結(jié)合。課時布置：1課時。教學過程：引言：人體的生長發(fā)育和進行各種活動，都需要營養(yǎng)物質(zhì)和能量。我們已經(jīng)知道，通常我們所吃的食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)。那么，怎樣選擇和搭配食物，怎樣布置一日三餐，才略滿足人體對營養(yǎng)物質(zhì)和能量的需要呢？這就是我們今日要學習的內(nèi)容：營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生。要做到營養(yǎng)衛(wèi)生，首先要注意合理膳食。提問：人每天都要吃食物，請大家結(jié)合自身的生活實際，談一談你知道的食物一般都有哪些？回答：豬肉、牛肉、魚、雞、大米、面粉、蔬菜……。敘述：我們所吃的食物，種類繁多，但一般可以分為谷類、肉類、蔬菜水果類、奶和奶制品類這四類。在這四類食物中，谷類含淀粉多一些，肉類含蛋白質(zhì)和脂肪多一些，蔬菜和水果含維生素和無機鹽多一些，奶和奶制品類含蛋白質(zhì)、脂肪、部分維生素和鈣等。因此，為了滿足人體的需要，各類食物我們都應當進食，做到合理膳食，或許有同學會問，講了這么半天，到底什么叫合理膳食？結(jié)合上面的敘述，我們可以知道，所謂合理膳食，就是指能夠滿足人體對營養(yǎng)物質(zhì)和能量需要的膳食。由于這種膳食所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)的比例合適，相互搭搭配理，因此又叫平衡膳食。不但要做到合理膳食，同時還要培養(yǎng)良好的飲食習慣。請問在座的同學有誰今日沒有吃早餐？回答：有。提問：不吃早餐的同學，在上午上完兩節(jié)課后，有什么感覺？回答：餓、心慌、注意力不集中……敘述：一般來說，學校上午布置的課多，你們的學習比較緊張，能量的消耗也比較大，不吃早餐或早餐吃得不好，往往在上完兩節(jié)課以后，就處于半饑餓狀態(tài)，所以就會顯現(xiàn)剛才同學所說的那些現(xiàn)象，而且會影響學習的效果。長期這樣下去會影響身體健康。提問：那么，應當怎樣布置一日三餐呢？回答：聽老人講，早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。敘述：有道理。早上要吃飽、吃好的道理剛才已經(jīng)講了。而午餐也很關鍵，由于中午這頓飯既要增補上午的熱量消耗，又要為下午的學習和活動作熱量儲備，所以午餐的熱量和油脂量都應當是三餐中最高的。夜間處于睡眠狀態(tài)，能量消耗不大，因此晚餐應當清淡些?？偟膩碚f，在每日攝入的總熱量中，早餐的熱量約占30％，午餐的熱量約占40％，晚餐的熱量約占30％。由此可見，為使每天的學習和活動能夠順利進行，維護身體的健康，必需保證一日三餐，定時進餐。有的同學有偏食、挑食的習慣，這是一種不好的飲食習慣，長期下去，會造成身體內(nèi)某些營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏，從而影響身體的健康。例如，有的人不喜好吃蔬菜、水果和肉類，從而會導致缺鐵性貧血或某些維生素缺乏癥等。還有的人在逢年過節(jié)時，不注意節(jié)制飲食、暴飲暴食，這樣做會引起胃、腸功能的紊亂，嚴重的還會引起急性胃腸炎、腸梗阻等疾病。因此，我們確定要矯正偏食、挑食、暴飲暴食等不良習慣。由于同學們正處在生長發(fā)育時期，因此你們應當多吃含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物。同學們或許會有這樣的體會，在學校打了一場籃球后，回家吃飯就吃得多。也就是說，參加體育運動能促進消化系統(tǒng)的功能，增長食欲。既然如此，那么飯后可以趕忙進行猛烈的體育活動嗎？（回答：不行。）為什么？（回答：會胃疼。）為什么會顯現(xiàn)這些現(xiàn)象呢？這是由于人在運動過程中，會作適應性的調(diào)整，使肌肉內(nèi)的血液流量加大，而流經(jīng)消化器官的血液量就減少，結(jié)果使得胃、腸的蠕動減弱，消化腺的分泌本領降低，因而影響消化。常常這樣做，會引起消化不良和胃、腸疾病。由此可知，飯后不宜趕忙進行猛烈運動。一般來說，飯后休息半小時到一個小時才進行體育活動，較為適合。假如在飯前進行了較長時間的猛烈運動，也應當先休息20分～30分以后再吃飯。最終，我們來學習關于防備食物中毒的知識。提問：請舉出一些食物中毒的例子？回答：有人吃了腐敗變質(zhì)的食物，或被農(nóng)藥等污染了的食物，會引起中毒。敘述：對。食物中毒有兩類，一類是細菌性食物中毒，這是由于吃了被病菌及其毒素污染的食物而引起的。防備的方法緊要有三點：第一，講究衛(wèi)生，防止細菌對食品的污染；第二，容易腐爛的食品要進行低溫收藏，防止食品腐敗變質(zhì)，已經(jīng)腐敗變質(zhì)的食品確定不要再吃了；第三，在外面購買的熟食以及隔頓的飯菜，確定要回鍋蒸煮后再吃。還有一類食物中毒是非細菌性食物中毒，包含有毒動植物食物中毒、化學性食物中毒和真菌中毒。下面請同學們閱讀這部分教材內(nèi)容，然后回答問題。提問：什么是有毒動植物食物中毒、化學性食物中毒和真菌中毒？它們各自的防備方法是什么？每一種食物中毒及其防備方法，請一位同學回答。回答不全面的地方，其他同學可以增補?；卮穑郝浴⑹觯宏P于真菌中毒的防備方法，除了同學們說的以外，我再增補一點，就是對于已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)的食物，確定不要再吃了，否則仍然會引起中毒。健康飲食中班教案篇5活動目標：1、讓幼兒了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。2、在搶答的游戲活動中，能讓幼兒區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。3、讓幼兒樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參加綠色食品游戲競賽。4、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。5、在活動中將幼兒可愛的一面呈現(xiàn)出來?；顒訙蕚洌?、一些和飲食衛(wèi)生有關的ppt圖片若干。2、幼兒用書人手一份，彩筆人手一支。活動過程：1、由談話活動，引出主題。1）老師：你喜