2024年食堂承包合同參考范文（二篇）

第7頁共7頁2024年食堂承包合同參考范文1、食堂的粗加工間、更衣間、儲藏室、面點制作間等功能區(qū)域應有明確的劃分。2、食堂采購的食材需有供應商的衛(wèi)生許可證復印件，以及每批產(chǎn)品的檢驗合格證明。3、餐具應經(jīng)過嚴格的清洗、消毒、沖洗和保潔程序。4、食堂應配備兩臺大型消毒柜并確保其正常運行，以對餐具進行充分消毒。5、必須保證消毒柜的運行和使用，以確保衛(wèi)生標準。6、食堂員工應穿著統(tǒng)一的整潔工作服，每人應配備兩套冬季和夏季工作服。7、食堂需采取完善的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施，特別是要在分菜間、加工間、餐廳等區(qū)域的門窗上實施。8、乙方應負責食堂內外的衛(wèi)生工作，制定衛(wèi)生管理制度，并建立衛(wèi)生自查記錄。9、食堂內產(chǎn)生的垃圾應傾倒在甲方指定的地點，否則需支付額外的衛(wèi)生管理費用。10、乙方應全面負責食堂運營期間的安全工作，如發(fā)生安全事故，乙方需承擔全部責任。11、承包期滿后，空調、消毒柜、電視、音響等可拆卸且不影響裝修的設備歸乙方所有，其余改造設施歸甲方所有。12、乙方供應給師生的飲用水必須符合衛(wèi)生標準，每壺價格不超過特定金額，每桶價格不超過特定金額，并確保供應充足。13、乙方在承包期內必須親自參與食堂管理，不得轉包，如發(fā)現(xiàn)轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。14、乙方不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜，否則將被視為違約。15、乙方在經(jīng)營過程中與甲方的所有經(jīng)濟往來，必須由乙方親自辦理，不得委托他人。16、乙方應積極參與膳食工作會議，聽取師生意見，及時改進服務和飯菜質量。乙方應以熱情服務廣大師生為宗旨，降低成本，確保飯菜質量。17、乙方需在分菜間設立一個教工售菜窗口，不得干涉師生在校內外的就餐選擇。18、乙方不得與第一、第二食堂進行半成品或成品的代加工。19、乙方家屬及親戚不得參與第一、第二食堂的經(jīng)營與管理，否則將被視為轉包處理。20、乙方的經(jīng)營活動僅限于甲方提供的現(xiàn)有場所，不得擴大經(jīng)營區(qū)域或在現(xiàn)有場所外搭建設施。21、校外行政部門如工商、稅務等收取的費用由乙方自行承擔。22、第三食堂的設備投入費用中，乙方需在中標后兩天內向甲方財務科支付人民幣特定金額。23、違約責任及解決辦法：(1)若乙方中途停止營業(yè)，已繳納的承包費和風險抵押金將作為違約賠償，不予退還。(2)乙方違反相關衛(wèi)生法規(guī)給學校和師生造成損失，將承擔法律責任及全部經(jīng)濟責任。(3)合同期滿，乙方應完好歸還所有固定資產(chǎn)，否則需支付維修或賠償費用。(4)乙方未在規(guī)定時間內辦理衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證，甲方有權要求乙方整改。因乙方未取得上述證件而遭受衛(wèi)生防疫部門的處罰，乙方需負賠償責任。(5)若乙方違反合同條款，甲方有權要求其整改，從風險抵押金中每次扣除特定金額，直至全部，作為乙方違約給甲方造成的損失補償。超出特定金額的部分，乙方需如數(shù)交納。(6)合同期內，甲方若需收回第三食堂，需賠償乙方在第三食堂的經(jīng)濟損失。(7)若乙方轉包食堂，甲方有權終止合同，乙方的風險抵押金和承包費不予退還，同時停聘乙方或乙方擔保人三年。(8)若甲方違反合同條款，需賠償乙方因此產(chǎn)生的相關經(jīng)濟損失。24、承包期限：自____年____月____日起至____年____月____日止。25、承包金額：(1)每年承包金額為人民幣特定金額。(2)承包費每學期分兩次繳納，乙方需在每學期倒數(shù)第二周（以校歷為準）向甲方支付下學期的承包費。(3)本次承包金應在____年____月____日之前支付。26、乙方未按期繳納承包費，視為放棄第三食堂的承包經(jīng)營權，甲方有權終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。27、若因國家重大政策性調整或不可抗力導致合同無法履行，雙方可協(xié)商變更或解除合同，雙方均不承擔連帶責任。28、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字之日起生效。29、擔保人需承擔相應的連帶責任。30、本合同抄送人?？啤⒇攧湛?、2024年食堂承包合同參考范文（二）訂立合同雙方：發(fā)包方（以下簡稱甲方）：綏棱縣機關事務管理服務中心法定代表人：[姓名]住所：綏棱縣黨政機關辦公中心承包方（以下簡稱乙方）：[姓名]工作單位：綏棱縣機關事務管理服務中心鑒于甲方擬將其食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理，為明確雙方權利義務，經(jīng)友好協(xié)商，訂立以下合同條款，雙方應依法共同遵守。____第一條承包物____餐廳（位于西廂房二樓），面積____平方米，餐具、用具（具體清單見附件）由甲乙雙方共同購買（乙方購買物品需列出清單并作為本合同附件）。____第二條承包費、承包期限及結算方式____1.承包費為每年人民幣16,____元。2.承包期限為六年，自____年____月____日起至____年____月____日止。3.承包期內，承包費總計人民幣96,____元，此款用于甲乙雙方共同購買餐具、用具等設備，所購物品產(chǎn)權歸甲方所有。超出此款項購買的物品，產(chǎn)權歸乙方所有。____第三條經(jīng)費管理____1.甲方需安排黨政機關辦公中心樓內各部門，在每月____日前將干部每月每日（工作日____天）補貼的____元準時存入飯卡。經(jīng)費確有困難的部門，如無法按時存入補貼款，年末縣財政將在各部門經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。2.機關工作人員工作用餐為自助餐形式，每人每餐____元，具體標準由乙方自行設定（需確保主食不少于3樣，副食不少于6樣），乙方獲取的自助餐利潤不得超過____%。如有特殊需求，可單獨點菜，價格隨行就市，由乙方負責制作。____第四條用餐時間____原則上，早餐時間為6:30至7:30，午餐時間為11:30至12:30，晚餐時間為17:30至18:30。甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時間的要求。____第五條雙方權利與義務________1.甲方的權利與義務____（1）負責支付取暖費、水費。（2）負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。（3）承擔上級部門指派的費用，不得轉嫁給乙方。（4）按電表計量向乙方收取電費，收費標準參照辦公樓用電價格。（5）保證承包人身份及工資福利待遇不變。（6）有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理情況，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設等方面。（7）負責辦理相關部門要求的證照手續(xù)。____2.乙方的權利與義務____（1）獨立經(jīng)營食堂，自負盈虧。（2）以服務機關為目的，周一至周五原則上不對外營業(yè)，周六、周日禁止舉辦婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。確保環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理、質量上乘、秩序良好，維護機關的安靜與安全。（3）自覺服從甲方管理，并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督與指導。（4）保障就餐時間，為加班干部提供用餐服務。（5）負責食堂的消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設工作。如因乙方責任導致火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全事故等，乙方需承擔全部損失及法律責任。（6）不得改變食堂用途或轉包。（7）確保食堂在____年____月____日正式投入使用。____第六條違約責任____本合同簽訂后，任何一方不得單方終止合同。如甲方違約，應退還承包費并賠償乙方實際損失；如乙方違約，甲方有權不予退還已收取的承包費。____第七條合同終止與交接____合同期滿時，乙方應按本合