食堂承包合同匯編5篇

食堂承包合同匯編5篇食堂承包合同匯編5篇

在當(dāng)今不斷發(fā)展的世界，越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關(guān)系，簽訂合同也是避開爭端的最好方式之一。信任大家又在為寫合同犯愁了吧，以下是我細(xì)心整理的食堂承包合同5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

食堂承包合同篇1

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營一事達(dá)成如下協(xié)議：

一、食堂地點(diǎn)：______________________

二、合同期限：合同期限為______年，自______年______月______日至______年______月______日止。

三、甲方用餐人數(shù)：員工______，管理人員______或工程總建筑面積（工程期限）：______

四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元，即早餐______元，中、晚餐各______元，管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元，即早餐______元，中、晚餐各______元，宵夜視貴公司狀況而定。

五、供餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐供應(yīng)的品種有______，變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐供應(yīng)______。

六、供餐時(shí)間：早____________；中____________；晚____________；宵夜____________；

七、承包方式：____________

八、付款方式：____________

九、雙方權(quán)利與義務(wù)：____________

1．甲方的權(quán)利與義務(wù)

（1）甲方供應(yīng)職工食堂經(jīng)營場所。

（2）甲方依據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營須要，每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員（95%）提前交乙方支配，若有變動(dòng)，甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若須要臨時(shí)加餐，應(yīng)提前通知乙方；

（3）甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用；（建筑工地員工運(yùn)用現(xiàn)金或刷卡除外）

（4）甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出看法和建議，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生，平安，服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)覺問題可馬上向乙方投訴，限期整改驗(yàn)收。對個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換；

（5）甲方有維持就餐秩序，并教化員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工敬重乙方食堂工作人員，不行對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房；

（6）甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的平安，愛護(hù)以及清潔工作；

（7）甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內(nèi)，宿舍區(qū)行使管理權(quán)；

（8）甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事務(wù)，經(jīng)書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

2。乙方的權(quán)利與義務(wù)

（1）乙方負(fù)責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕（甲方負(fù)責(zé)供應(yīng)相關(guān)手續(xù)），負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工供應(yīng)餐服務(wù)；

（2）乙方經(jīng)營食堂期間，應(yīng)遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規(guī)，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的平安，生產(chǎn)制度，乙方應(yīng)妥當(dāng)維護(hù)好甲方設(shè)施，如發(fā)生有意損壞則加倍賠償，未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域；

（3）乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實(shí)施方法〕的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方緣由，其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)；

（4）乙方在食堂餐時(shí)，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)服務(wù)；

（5）乙方在選購 原材料時(shí)，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負(fù)全部責(zé)任；

（6）乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存；

（7）乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方公司的狀況，應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù)；

（8）乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)，乙方對工作人員進(jìn)行平安培訓(xùn)，甲方不負(fù)責(zé)；

乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任，均由乙方自行負(fù)責(zé)。

十、違約責(zé)任

甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須擔(dān)當(dāng)違約責(zé)任。

十一、合同終止

本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂接著招包，則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

十二、爭議的解決：

一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，假如雙方無法協(xié)商解決，則應(yīng)提交上海市人民法院解決。

十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。

甲方：____________乙方：____________

地址：____________地址：____________

甲方代表：______乙方代表：______

簽約日期：______簽約日期：______

食堂承包合同篇2

甲方：深圳市西鄉(xiāng)正康骨科醫(yī)院（以下簡稱甲方）

乙方：深圳市金芒果餐飲管理有限公司（以下簡稱乙方）

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營一事達(dá)成如下協(xié)議：

一、食堂地點(diǎn)：深圳市正康骨科醫(yī)院（學(xué)生打架調(diào)解協(xié)議書）

二、合同期限：合同期限定為年，即自年月日至年月日。

三、消費(fèi)方式：甲方員工憑乙方所供應(yīng)的IC卡或者飯票實(shí)行固定消費(fèi)。甲方按月供應(yīng)就餐人數(shù)，中途退餐當(dāng)月按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，中途加入則按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)增加餐費(fèi)。員工因公請假超過一個(gè)星期（6天）則另算。

四、就餐模式及餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

1，甲方現(xiàn)有職員200多位，為全固定就餐模式。

2，中晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：15元/天。

3，乙方為甲方病人設(shè)計(jì)各類套餐以及小炒，滿意病房病人的需求。

五、供餐標(biāo)準(zhǔn)：中，晚餐乙方供應(yīng)3葷3素一共6個(gè)菜，供員工選擇，飯，例湯任吃。全部菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。

六、供餐時(shí)間：中餐、晚餐的就餐時(shí)間由甲方供應(yīng)。如個(gè)人員工因工延誤進(jìn)餐時(shí)間，乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以便利延后用餐員工的就餐。延誤時(shí)間不得超過2個(gè)小時(shí)。

七、結(jié)算方式：乙方可為甲方墊付一個(gè)月的餐費(fèi)，次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費(fèi)結(jié)算，乙方供應(yīng)收款收據(jù)。

八、雙方權(quán)利與義務(wù)：

甲方的權(quán)利和義務(wù)

1.甲方供應(yīng)乙方工作人員的住宿場地。

2.甲方免費(fèi)供應(yīng)水、電，燃料費(fèi)乙方自負(fù)。

3.甲方應(yīng)協(xié)作乙方按月供應(yīng)就餐人數(shù)。乙方依據(jù)甲方供應(yīng)的人數(shù)適量供餐。

4.甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場取證的權(quán)利，乙方應(yīng)予以協(xié)作、幫助進(jìn)行質(zhì)檢工作；

5.甲方有維持就餐秩序、并教化員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工應(yīng)敬重乙方食堂工作人員，不行對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房；

6.甲方對乙方食堂工作人員，在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán)；

7.甲方員工任何投訴，須經(jīng)甲、乙雙方當(dāng)面確認(rèn)。

8.甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出看法和建議，有權(quán)定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、平安、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)覺問題可以馬上向乙方投訴，限期整改驗(yàn)收。對個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

2．乙方的權(quán)利與義務(wù)

1.乙方負(fù)責(zé)辦理，《衛(wèi)生許可證》（甲方負(fù)責(zé)供應(yīng)相關(guān)手續(xù)），負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工供應(yīng)供餐服務(wù)；

2.乙方應(yīng)嚴(yán)格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理方法》的規(guī)定供應(yīng)膳食和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生；

3.乙方員工在食堂工作時(shí)，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)精確供應(yīng)服務(wù)；

4.乙方在選購 原材料時(shí)，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等；

5.乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明（以乙肝兩對半為主），每日必需穿工作服上崗；乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險(xiǎn)種的社保由乙方負(fù)責(zé)。（乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動(dòng)糾紛由乙方負(fù)責(zé)）

6.乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方的狀況，應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)；

7.乙方經(jīng)營食堂期間，必需嚴(yán)格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理方法》標(biāo)準(zhǔn)操作，遵守國家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī)，不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動(dòng)；否則甲方可單方面干脆解除合同，并追究違約及損失賠償責(zé)任；

8.乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)，乙方對工作人員進(jìn)行平安培訓(xùn)，甲方不負(fù)責(zé)乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責(zé)任，并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失；

9.如遇通貨膨脹當(dāng)?shù)匚飪r(jià)連續(xù)兩周上漲幅度8%，甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商探討伙食定位標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)提高員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

10.乙方工作人員須餐后仔細(xì)清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。常常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。常常清理灶臺及炊事用品污垢。

11.經(jīng)營期間，乙方有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂廚師及工作人員。

12.發(fā)生重大責(zé)任事故，如食物中毒、運(yùn)用違禁物品等，乙方須擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任。

13.經(jīng)營期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當(dāng)位置免費(fèi)設(shè)計(jì)并制作海報(bào)宣揚(yáng)畫，以提升甲方食堂文化。

九、違約責(zé)任甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，本合同一經(jīng)簽訂，就不得隨意修改、解除合同，但的確經(jīng)營不好，多次協(xié)商都無法經(jīng)營時(shí)，須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后，方可解除本合同，但須提前一個(gè)月相互通知對方，否則違約方須承當(dāng)違約責(zé)任。

十、其它：

1、因不行抗力緣由造成損失時(shí)，乙方不擔(dān)當(dāng)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持相互敬重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的損害由無理的一方負(fù)責(zé)。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或托付乙方選購 。

十一、合同終止

1、乙方在進(jìn)入甲方食堂起先工作后，未能達(dá)到甲方的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求，甲方員工提出劇烈反對看法（甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)3次以上滿足度≤60%）時(shí)，經(jīng)雙方確認(rèn)后，甲方有權(quán)終止合同；

3、若合同期滿，甲方食堂接著發(fā)包，則在同等條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

十二、爭議的解決：一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，假如雙方無法協(xié)商解決，則應(yīng)提交深圳市人民法院裁決。

醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書

十三、本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后，可另行附文以作補(bǔ)充，附文與本合同同具法律效力。

十四、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，簽字蓋章生效。

甲方：深圳市正康骨科醫(yī)院乙方：深圳市金芒果餐飲管理有限公司

代表簽字：代表簽字：

日期：日期：

食堂承包合同篇3

甲方：______________________________公司

乙方：___________________________________

為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作看法，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場承包給個(gè)體經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。

一、承包方式

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營，食堂原有人員全部調(diào)出，另行支配工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方全部，轉(zhuǎn)交給乙方運(yùn)用，合同結(jié)束如數(shù)歸還。

二、經(jīng)營模式

承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，費(fèi)用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)看法，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的。

三、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、供應(yīng)食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方運(yùn)用，交接時(shí)登記造冊(清單附后)。

2、限額供應(yīng)煤水電給乙方運(yùn)用，由企管科負(fù)責(zé)測算標(biāo)準(zhǔn)，超額收費(fèi)。

煤炭月安排______噸；水按時(shí)間供應(yīng)，嚴(yán)禁長流水，否則按礦有關(guān)規(guī)定懲罰；電費(fèi)每月_________度。

3、在礦井正常生產(chǎn)的狀況下，每月補(bǔ)助工資和費(fèi)用合計(jì)______元，停產(chǎn)或者放假超過一個(gè)月以上，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商。

4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，確保乙方的經(jīng)營滿意職工的生活須要，保證礦井的正常生產(chǎn)。

5、幫助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求，保證食堂衛(wèi)生平安牢靠。

6、幫助乙方制定食譜和飯菜價(jià)格，保證花色品種滿意職工的生活需求，飯菜價(jià)格合理。

7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系，搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正持運(yùn)轉(zhuǎn)。

四、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴(yán)格遵守國家和礦井的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度。

2、必需接受甲方的監(jiān)督檢查，聽從管理，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱忱，看法親善，禮貌待人，仔細(xì)負(fù)責(zé)。

3、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價(jià)格合理，讓職工有滿足感。

4、仔細(xì)執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必需做好滅蚊蠅的工作，削減蚊蠅給人帶來危害。

5、乙方雇用的工作人員，要進(jìn)行一次健康檢查，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。炊事員上崗必需規(guī)范操作，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6、保管和運(yùn)用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠賞。

7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作，杜絕長明燈，煤、電、水根據(jù)定額運(yùn)用，超額部分根據(jù)正常價(jià)格繳費(fèi)。

8、乙方要搞好平安工作，確保職工就餐和自身平安，若出現(xiàn)食物中毒和各種平安事故，責(zé)任乙方自負(fù)。

9、乙方承包后，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé)，乙方不擔(dān)當(dāng)任何責(zé)任；承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé)，甲方不擔(dān)當(dāng)任何責(zé)任。

10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

五、退出機(jī)制

1、如遇政策改變，食堂須要解除合同的，甲方須要提前一個(gè)月告知乙方，即自行終止合同。

2、假如乙方經(jīng)營不善，造成食品價(jià)格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸告不該的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方緣由造成不能接著經(jīng)營的，須要提前一個(gè)月告知甲方。

六、承包期為八個(gè)月，自______年___月___日至______年___月___日止，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量確定是否續(xù)簽。

七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方簽字：

乙方簽字：

二〇______年______月______日

食堂承包合同篇4

甲方：__________

乙方：__________

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣闊師生。詳細(xì)合同條款如下：

一、甲方的權(quán)力與義務(wù)

1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)供應(yīng)給乙方運(yùn)用。

2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

3、甲方向食堂供水、供電(注：若停電，甲方應(yīng)剛好發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應(yīng)剛好供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方依據(jù)校歷支配統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)看法等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)聽從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參與，聽取學(xué)生代表及職能部門看法，剛好改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參與，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約;

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方試驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝試驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?；顒?dòng)不受此限。

8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務(wù)

1、乙方對其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理運(yùn)用，修理年檢一切費(fèi)用由乙方自己擔(dān)當(dāng)。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。

3、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時(shí)，供學(xué)生運(yùn)用，乙方必需供應(yīng)學(xué)生用水便利。食堂內(nèi)嚴(yán)禁運(yùn)用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐運(yùn)用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可運(yùn)用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)消遣設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂選購 應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常運(yùn)用，對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和運(yùn)用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整齊，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特殊是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)仔細(xì)搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)全部垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月__________元。

5、乙方應(yīng)仔細(xì)做好防火、防盜及有關(guān)平安工作，若出現(xiàn)平安事故，其責(zé)任完全由乙方擔(dān)當(dāng)。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方全部。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價(jià)格不得超過0.2元，每桶價(jià)格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。

6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé)，必需參加有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)覺轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必需由乙方親自辦理(不得托付辦理)。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參加食堂管理，傾聽甲方師生看法，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場參與，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門看法，并剛好進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱忱為廣闊師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參加__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方供應(yīng)的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門須要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

12、__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的.部分人民幣__________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

三、違約責(zé)任及解決方法

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后，甲方全部固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門懲罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視狀況干脆從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金運(yùn)用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi)，若甲方須要收回__________食堂，則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金額

1、承包金額每年為人民幣：__________元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必需在每學(xué)期倒數(shù)其次周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為__________年__________月__________日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回__________食堂另行發(fā)包。

六、免責(zé)條款

若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)難等不行抗拒的因素致使合同無法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

七、擔(dān)保人責(zé)任

擔(dān)保人應(yīng)擔(dān)當(dāng)相應(yīng)連帶責(zé)任。

八、附則

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?？啤⒇?cái)務(wù)科、總務(wù)科。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同篇5

托付方：_________(以下簡稱甲方)

受托方：_________(以下簡稱乙方)

在自愿、同等、協(xié)商一樣的基礎(chǔ)上，甲方就高校校區(qū)的飲食服務(wù)項(xiàng)目，托付乙方實(shí)行專業(yè)、規(guī)范、平安、高質(zhì)量的高校餐飲服務(wù)，特訂立本合同。

第一條項(xiàng)目基本狀況

1、項(xiàng)目名稱：_________

2、坐落位置：詳細(xì)以總平面圖標(biāo)明的位置為準(zhǔn)。

3、總建筑面積：_________平方米。

4、托付管理的建筑物詳見圖(附件一)。

5、廚房設(shè)備及配套工程圖(附件二)。

6、現(xiàn)有設(shè)備：待工程完工后移交時(shí)另簽設(shè)備清單，該清單作為本合同的附件。

其次條項(xiàng)目托付方--_________高校為甲方，服務(wù)供應(yīng)方為乙方。

第三條托付服務(wù)經(jīng)營事項(xiàng)

_________高校校區(qū)學(xué)生食堂飲食服務(wù)。

第四條托付期限

托付服務(wù)經(jīng)營期限為_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中試用期為_________個(gè)月，即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達(dá)不到甲方要求，甲方有權(quán)解除合同，其一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

第五條房屋及設(shè)備折舊費(fèi)及其支付

1、本合同所指的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)是指乙方依據(jù)本中招標(biāo)項(xiàng)目要求所投報(bào)的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價(jià);

2、依據(jù)乙方此次投報(bào)的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價(jià)，房屋及設(shè)備折舊費(fèi)_________年合計(jì)人民幣_________元。其中

3、支付方式為：每年按10個(gè)月計(jì)，每年8月和1月假期時(shí)間除外。乙方須在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)。

第六條甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、代表和維護(hù)師生的合法權(quán)益。

2、審定乙方制定的食堂管理制度及實(shí)施細(xì)則，并監(jiān)督運(yùn)用人遵守。

3、審定乙方提出的食堂年度安排、年度費(fèi)用概預(yù)算、決算報(bào)告，并依據(jù)合同實(shí)施獎(jiǎng)懲。

4、擔(dān)當(dāng)食堂冷氣運(yùn)用費(fèi)的50%和乙方一年內(nèi)超出_________元(不含_________元)的部分費(fèi)用。

5、甲方負(fù)責(zé)在食堂第四層免費(fèi)供應(yīng)建設(shè)面積_________平方米作為乙方的工作場地。

6、甲方的有關(guān)部門對乙方的管理實(shí)施監(jiān)督檢查，每年進(jìn)行_________次全面的考核評定，并在此基礎(chǔ)上作出年度考核。如該年度政府主管部門有同類考核的，甲方認(rèn)可該項(xiàng)考核結(jié)果，不再進(jìn)行重復(fù)考核?？己嗽u分參照_________、師生滿足度等基本內(nèi)容，由雙方協(xié)商制訂。

7、如因乙方管理不善，造成重大經(jīng)濟(jì)損失或嚴(yán)峻管理失誤或重大責(zé)任事故，甲方有權(quán)終止本合同，并追究乙方的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

8、甲方在合同生效之日起20日內(nèi)按規(guī)定向乙方供應(yīng)本項(xiàng)目所需的物業(yè)及其附屬設(shè)施、設(shè)備的原始資料和技術(shù)檔案(工程建設(shè)竣工資料等)，并在乙方管理期滿時(shí)予以收回。

9、有責(zé)任主動(dòng)指導(dǎo)和幫助乙方做好飲食服務(wù)工作。

10、甲方有權(quán)核查飲食服務(wù)費(fèi)用的收支狀況。

第七條乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、嚴(yán)格遵守國家、省、市的法律法規(guī)，為_________高校供應(yīng)專業(yè)、規(guī)范、平安、高質(zhì)量的餐飲。

2、依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及本合同的約定，制定該項(xiàng)目的各項(xiàng)管理方法、規(guī)章制度及崗位責(zé)任。

3、乙方不得將本項(xiàng)目整體或部分責(zé)任及利益對外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。

4、對本項(xiàng)目內(nèi)的房屋及配套設(shè)施、廚房設(shè)備及其配套設(shè)施以及其它相關(guān)設(shè)備設(shè)施不得擅自占用或變更運(yùn)用功能，如需在本項(xiàng)目范圍內(nèi)改擴(kuò)建或完善配套項(xiàng)目，須報(bào)甲方和有關(guān)部門批準(zhǔn)后方可實(shí)施。

5、建立健全本項(xiàng)目管理檔案。

6、本合同終止時(shí)，乙方必需向甲方移交原托付管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財(cái)務(wù)等資料;移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財(cái)產(chǎn)，并接受甲方指定專業(yè)機(jī)構(gòu)的移交審核。向甲方移交時(shí)，要確保各項(xiàng)設(shè)施的性能完好。

7、乙方每月須向甲方供應(yīng)月報(bào)表，每半年就財(cái)務(wù)開支狀況向甲方作出說明，同時(shí)須按時(shí)交納房屋設(shè)備折舊費(fèi)。

8、擔(dān)當(dāng)食堂全部的水電費(fèi)和燃?xì)赓M(fèi)。

9、擔(dān)當(dāng)食堂冷氣運(yùn)用費(fèi)的50%(一年內(nèi)_________元，含_________元)超出部分由甲方負(fù)責(zé)。

10、乙方的員工應(yīng)做到五證齊全(身份證、外來人員用工證、安排生育證、暫住證、健康證)，并將復(fù)印件送甲方備案，管理應(yīng)符合廣州市政府及甲方要求，乙方員工食宿自選支配。

11、乙方擔(dān)當(dāng)飯?zhí)玫囊豢ㄍㄊ召M(fèi)終端運(yùn)用費(fèi)。

第八條服務(wù)質(zhì)量

除前述的標(biāo)準(zhǔn)外，乙方可依據(jù)甲方托付的服務(wù)事項(xiàng)制定出本項(xiàng)目管理分項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲方同意后作為本合同的必備附件。

第九條履約保證金的支付

1、依據(jù)規(guī)定，乙方在簽訂合同之日起7個(gè)工作日內(nèi)須一次性向甲方繳納人民幣_________元作為履約保證金;

2、履約保證金的期限為_________年，自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止;

3、合同期滿后或不屬乙方重大責(zé)任事故造成的本合同終