(教學(xué)設(shè)計(jì))專(zhuān)題4 第1單元 基礎(chǔ)課時(shí)10 醇2023-2024學(xué)年新教材高中化學(xué)選擇性必修3(蘇教版2019)

(教學(xué)設(shè)計(jì))專(zhuān)題4第1單元基礎(chǔ)課時(shí)10醇2023-2024學(xué)年新教材高中化學(xué)選擇性必修3(蘇教版2019)科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱(chēng)）(教學(xué)設(shè)計(jì))專(zhuān)題4第1單元基礎(chǔ)課時(shí)10醇2023-2024學(xué)年新教材高中化學(xué)選擇性必修3(蘇教版2019)教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容為蘇教版2019年高中化學(xué)選擇性必修3的專(zhuān)題4第1單元，包括醇的化學(xué)性質(zhì)、分類(lèi)以及醇的制備方法。具體內(nèi)容有：1.醇的分子結(jié)構(gòu)與分類(lèi)；2.醇的命名規(guī)則；3.醇的化學(xué)性質(zhì)，如羥基的活性、醇的氧化、醇的脫水反應(yīng)等；4.醇的制備方法，如醇的合成、醇的轉(zhuǎn)化等。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)掌握了有機(jī)化學(xué)的基本概念、烷烴的性質(zhì)等基礎(chǔ)知識(shí)，這為本節(jié)課的學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)。同時(shí)，本節(jié)課的內(nèi)容又為后續(xù)學(xué)習(xí)醚、酮等有機(jī)物的性質(zhì)和制備方法做好了鋪墊。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的以下核心素養(yǎng)：

1.科學(xué)探究能力：通過(guò)醇的化學(xué)性質(zhì)和制備方法的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

2.證據(jù)推理能力：通過(guò)醇的分類(lèi)和命名規(guī)則的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)事實(shí)和證據(jù)進(jìn)行推理的能力。

3.信息素養(yǎng)：通過(guò)學(xué)習(xí)醇的制備方法和化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生收集、處理、運(yùn)用信息的能力。

4.實(shí)驗(yàn)技能：通過(guò)醇的化學(xué)性質(zhì)和制備方法的實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能。

5.創(chuàng)新意識(shí)：在醇的化學(xué)性質(zhì)和制備方法的學(xué)習(xí)過(guò)程中，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。學(xué)情分析本節(jié)課面向的是高中化學(xué)選擇性必修3的學(xué)生群體，他們已經(jīng)完成了基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)，對(duì)有機(jī)化學(xué)有了初步的認(rèn)識(shí)。在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前，學(xué)生們已經(jīng)掌握了烷烴、烯烴和炔烴等有機(jī)物的基本性質(zhì)，具備了一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力。此外，他們對(duì)于化學(xué)反應(yīng)原理和化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法也有一定的了解。

在知識(shí)層面，學(xué)生們對(duì)于醇的分子結(jié)構(gòu)、分類(lèi)和命名規(guī)則等基本概念需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握。在能力層面，學(xué)生們需要提高對(duì)醇的化學(xué)性質(zhì)和制備方法的理解，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作能力和信息素養(yǎng)。在素質(zhì)層面，學(xué)生們需要培養(yǎng)科學(xué)探究精神和創(chuàng)新意識(shí)。

在行為習(xí)慣方面，學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中可能存在以下情況：1.部分學(xué)生可能對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣不高，影響學(xué)習(xí)積極性；2.部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中可能存在安全意識(shí)不強(qiáng)、操作不規(guī)范等問(wèn)題；3.部分學(xué)生在解決問(wèn)題時(shí)可能過(guò)于依賴(lài)?yán)蠋?，缺乏自主思考和解決問(wèn)題的能力。

針對(duì)以上學(xué)情分析，教師在教學(xué)過(guò)程中需要關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，采取針對(duì)性的教學(xué)策略，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的學(xué)習(xí)積極性。同時(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、信息素養(yǎng)、科學(xué)探究精神和創(chuàng)新意識(shí)，使他們?cè)谥R(shí)、能力和素質(zhì)等方面得到全面發(fā)展。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習(xí)資料，包括蘇教版2019年高中化學(xué)選擇性必修3的專(zhuān)題4第1單元相關(guān)內(nèi)容。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以便于直觀展示醇的分子結(jié)構(gòu)、分類(lèi)、命名規(guī)則以及化學(xué)性質(zhì)和制備方法。

3.實(shí)驗(yàn)器材：如果涉及實(shí)驗(yàn)，確保實(shí)驗(yàn)器材的完整性和安全性。本節(jié)課可能需要準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)器材包括醇類(lèi)化合物、反應(yīng)試劑、試管、燒杯、滴定管等。在實(shí)驗(yàn)前，要對(duì)實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行仔細(xì)檢查，確保無(wú)破損、無(wú)泄漏等問(wèn)題。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，布置教室環(huán)境，如分組討論區(qū)、實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)等。在實(shí)驗(yàn)區(qū)，要確保通風(fēng)良好，避免實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的有害氣體積聚。

5.網(wǎng)絡(luò)資源：提前準(zhǔn)備好可能需要的網(wǎng)絡(luò)資源，如在線化學(xué)知識(shí)庫(kù)、學(xué)術(shù)期刊論文、相關(guān)教學(xué)視頻等，以便在課堂上為學(xué)生提供更多學(xué)習(xí)資料。

6.教學(xué)軟件：確保教學(xué)過(guò)程中所需的教學(xué)軟件（如PPT、多媒體教學(xué)系統(tǒng)等）正常運(yùn)行，提前進(jìn)行測(cè)試，避免上課過(guò)程中出現(xiàn)技術(shù)問(wèn)題。

7.安全措施：針對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)，制定相應(yīng)的安全措施，如佩戴防護(hù)眼鏡、手套等，并進(jìn)行安全教育，確保學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的安全注意事項(xiàng)。

8.教學(xué)反饋表：準(zhǔn)備教學(xué)反饋表，以便在課后了解學(xué)生對(duì)本節(jié)課教學(xué)資源的滿(mǎn)意度和建議，不斷優(yōu)化教學(xué)資源準(zhǔn)備。教學(xué)流程（一）課前準(zhǔn)備（預(yù)計(jì)用時(shí)：5分鐘）

學(xué)生預(yù)習(xí)：

發(fā)放預(yù)習(xí)材料，引導(dǎo)學(xué)生提前了解醇的化學(xué)性質(zhì)、分類(lèi)以及制備方法的學(xué)習(xí)內(nèi)容，標(biāo)記出有疑問(wèn)或不懂的地方。

設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生思考，為課堂學(xué)習(xí)醇的相關(guān)知識(shí)做好準(zhǔn)備。

教師備課：

深入研究教材，明確醇的教學(xué)目標(biāo)和醇的重難點(diǎn)。

準(zhǔn)備教學(xué)用具和多媒體資源，確保醇的教學(xué)過(guò)程的順利進(jìn)行。

設(shè)計(jì)課堂互動(dòng)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)醇的積極性。

（二）課堂導(dǎo)入（預(yù)計(jì)用時(shí)：3分鐘）

激發(fā)興趣：

提出問(wèn)題或設(shè)置懸念，引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入醇的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

回顧舊知：

簡(jiǎn)要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，幫助學(xué)生建立知識(shí)之間的聯(lián)系。

提出問(wèn)題，檢查學(xué)生對(duì)舊知的掌握情況，為醇的新課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

（三）新課呈現(xiàn)（預(yù)計(jì)用時(shí)：25分鐘）

知識(shí)講解：

清晰、準(zhǔn)確地講解醇的化學(xué)性質(zhì)、分類(lèi)以及制備方法的知識(shí)點(diǎn)，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

突出醇的重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)醇的重難點(diǎn)，通過(guò)對(duì)比、歸納等方法幫助學(xué)生加深記憶。

互動(dòng)探究：

設(shè)計(jì)小組討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生圍繞醇的性質(zhì)和制備方法展開(kāi)討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。

鼓勵(lì)學(xué)生提出自己的觀點(diǎn)和疑問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，拓展思維。

技能訓(xùn)練：

設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)或?qū)嶒?yàn)，讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)醇的應(yīng)用，提高實(shí)踐能力。

（四）鞏固練習(xí)（預(yù)計(jì)用時(shí)：5分鐘）

隨堂練習(xí)：

隨堂練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上完成，檢查學(xué)生對(duì)醇知識(shí)的掌握情況。

鼓勵(lì)學(xué)生相互討論、互相幫助，共同解決醇問(wèn)題。

錯(cuò)題訂正：

針對(duì)學(xué)生在隨堂練習(xí)中出現(xiàn)的醇錯(cuò)誤，進(jìn)行及時(shí)訂正和講解。

引導(dǎo)學(xué)生分析錯(cuò)誤原因，避免類(lèi)似錯(cuò)誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預(yù)計(jì)用時(shí)：3分鐘）

知識(shí)拓展：

介紹與醇內(nèi)容相關(guān)的拓展知識(shí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野。

引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和探索精神。

情感升華：

結(jié)合醇的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思考學(xué)科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

鼓勵(lì)學(xué)生分享學(xué)習(xí)醇的心得和體會(huì)，增進(jìn)師生之間的情感交流。

（六）課堂小結(jié)（預(yù)計(jì)用時(shí)：2分鐘）

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的醇的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)醇的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

肯定學(xué)生的表現(xiàn)，鼓勵(lì)他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的醇的內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

提醒學(xué)生注意作業(yè)要求和時(shí)間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。知識(shí)點(diǎn)梳理本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)主要包括醇的分子結(jié)構(gòu)與分類(lèi)、命名規(guī)則、化學(xué)性質(zhì)以及制備方法。下面將詳細(xì)梳理這些知識(shí)點(diǎn)：

1.醇的分子結(jié)構(gòu)：醇是由一個(gè)羥基(-OH)連接在鏈烴或環(huán)烴上的有機(jī)化合物。醇的分子結(jié)構(gòu)可以分為鏈狀醇和環(huán)狀醇兩大類(lèi)。鏈狀醇根據(jù)羥基的位置分為端羥基醇和中間羥基醇；環(huán)狀醇根據(jù)環(huán)上羥基的位置分為端羥基環(huán)醇和中間羥基環(huán)醇。

2.醇的分類(lèi)：根據(jù)分子中羥基的數(shù)量，醇可以分為單醇、二醇和多醇；根據(jù)分子中鏈烴或環(huán)烴的結(jié)構(gòu)，醇可以分為鏈狀醇、環(huán)狀醇和雜環(huán)醇。

3.醇的命名規(guī)則：醇的命名以其分子中鏈烴或環(huán)烴的基礎(chǔ)鏈或環(huán)為基礎(chǔ)，在其基礎(chǔ)上加上“醇”字。對(duì)于鏈狀醇，根據(jù)羥基的位置進(jìn)行命名，如1-丙醇、2-丁醇等；對(duì)于環(huán)狀醇，根據(jù)羥基的位置進(jìn)行命名，如1-乙基環(huán)己醇、2-甲基環(huán)戊醇等。

4.醇的化學(xué)性質(zhì)：醇的羥基具有活性，易發(fā)生氧化、脫水等反應(yīng)。醇的氧化反應(yīng)可以生成醛或酮，取決于醇的碳鏈長(zhǎng)度和羥基的位置；醇的脫水反應(yīng)可以生成醚或烯烴，通常需要催化劑或加熱。

5.醇的制備方法：醇的合成主要通過(guò)醇的氧化、脫水和其他化學(xué)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)。例如，醇可以通過(guò)醇的氧化反應(yīng)，如酒精的氧化生成乙醛；醇可以通過(guò)醇的脫水反應(yīng)，如乙醇的脫水生成乙烯；醇還可以通過(guò)其他化學(xué)反應(yīng)，如醇的取代反應(yīng)、加成反應(yīng)等制備。課后作業(yè)課后作業(yè)是對(duì)課堂教學(xué)的鞏固和延伸，有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí)和提高。本節(jié)課的課后作業(yè)主要包括以下題型：

1.命名題：根據(jù)醇的分子結(jié)構(gòu)，給出正確的醇的名稱(chēng)。例如：

-分子式為C5H12O的醇，羥基位于鏈的第二個(gè)碳上，命名為什么？答案：2-戊醇。

2.計(jì)算題：根據(jù)醇的化學(xué)性質(zhì)，進(jìn)行相關(guān)的計(jì)算。例如：

-假設(shè)有一瓶100mL的1-丙醇，其密度為0.8g/mL，計(jì)算這瓶1-丙醇的質(zhì)量。答案：80g。

3.實(shí)驗(yàn)題：根據(jù)醇的制備方法，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟。例如：

-以乙醇為原料，設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟，制備乙烯。答案：乙醇脫水反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)步驟包括加熱乙醇和濃硫酸混合物等。

4.改寫(xiě)題：根據(jù)醇的化學(xué)性質(zhì)，改寫(xiě)化學(xué)反應(yīng)方程式。例如：

-將以下方程式乙醇的氧化反應(yīng)改寫(xiě)為乙醇脫水反應(yīng)：C2H5OH+O2→C2H4+H2O。答案：C2H5OH→C2H4+H2O。

5.應(yīng)用題：根據(jù)醇的性質(zhì)，解決實(shí)際問(wèn)題。例如：

-假設(shè)有一個(gè)含有5%乙醇的水溶液，如何計(jì)算這個(gè)溶液中乙醇的體積？答案：根據(jù)乙醇的密度和水的密度，以及溶液的總體積進(jìn)行計(jì)算。內(nèi)容邏輯關(guān)系①醇的分子結(jié)構(gòu)與分類(lèi)：重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)為醇的分子結(jié)構(gòu)，包括鏈狀醇和環(huán)狀醇；分類(lèi)，包括單醇、二醇和多醇，以及鏈狀醇、環(huán)狀醇和雜環(huán)醇。

②醇的命名規(guī)則：重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)為醇的命名規(guī)則，包括鏈狀醇和環(huán)狀醇的命名方法。

③醇的化學(xué)性質(zhì)和制備方法：重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)為醇的化學(xué)性質(zhì)，包括醇的氧化反應(yīng)和脫水反應(yīng)；制備方法，包括醇的合成、氧化和脫水等化學(xué)反應(yīng)。

板書(shū)設(shè)計(jì)：

1.醇的分子結(jié)構(gòu)與分類(lèi)：

-分子結(jié)構(gòu)：鏈狀醇、環(huán)狀醇

-分類(lèi)：?jiǎn)未?、二醇、多?/p>

-鏈狀醇：端羥基醇、中間羥基醇

-環(huán)狀醇：端羥基環(huán)醇、中間羥基環(huán)醇

-雜環(huán)醇

2.醇的命名規(guī)則：

-鏈狀醇命名：1-丙醇、2-丁醇等

-環(huán)狀醇命名：1-乙基環(huán)己醇、2-甲基環(huán)戊醇等

3.醇的化學(xué)性質(zhì)和制備方法：

-化學(xué)性質(zhì)：氧化反應(yīng)、脫水反應(yīng)

-制備方法：合成、氧化、脫水等化學(xué)反應(yīng)反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.引入多媒體資源，增強(qiáng)教學(xué)的直觀性和趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.設(shè)計(jì)互動(dòng)討論環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。

3.引入實(shí)際案例，將理論知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。

（二）存在主要問(wèn)題

1.在教學(xué)管理方面，課堂紀(jì)律需要進(jìn)一步加強(qiáng)，確保學(xué)生能夠?qū)Ｗ⒂趯W(xué)習(xí)。

2.在教學(xué)組織方面，需要進(jìn)一步優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都有足夠的時(shí)間進(jìn)行。

3.在