校園食堂數(shù)字化管理項目需求

校園食堂數(shù)字化管理項目需求一、建設(shè)背景聚焦中小學(xué)食堂在采購、驗收、財務(wù)核算、信息公開各流程中存在的問題，重點推進(jìn)中小學(xué)采購流程、驗收管理、財務(wù)核算等工作，進(jìn)一步規(guī)范食堂采購行為，建立健全管理監(jiān)督機(jī)制，發(fā)揮食堂公益功能。二、建設(shè)目標(biāo)本項目積極落實省發(fā)布的《關(guān)于規(guī)范學(xué)?！笆程弥侵巍睉?yīng)用管理的通知》，按照“數(shù)字賦能、精密智控、多元參與”的工作思路，運用大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能和物聯(lián)技術(shù)，動態(tài)匯聚學(xué)校食堂、監(jiān)管部門、學(xué)生家長等各參與主體的數(shù)據(jù)，通過“數(shù)字賦能”提升治理效能，推動各級各類學(xué)校實現(xiàn)主體自治、部門智治，切實維護(hù)師生“舌尖上的安全”。本項目旨在實現(xiàn)食堂食品安全與管理的全面數(shù)字化與智能化。通過全鏈條業(yè)務(wù)的統(tǒng)一管理，包括食材采購、配送、驗收、庫存管理、菜品留樣等，確保數(shù)據(jù)鏈條的完整貫通，實現(xiàn)精細(xì)監(jiān)管和食品安全無死角；采購驗收流程實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和智能化，優(yōu)化繁瑣流程，減少人為錯誤，提高工作效率；人員管理引入智能晨檢設(shè)備，實現(xiàn)精細(xì)化管理，提高人員衛(wèi)生意識，確保食品安全；利用智能留樣設(shè)備，確保菜品留樣的可追溯性，彌補監(jiān)管盲區(qū)；通過陽光公示系統(tǒng)，將后廚和餐廳數(shù)據(jù)以數(shù)字化、可視化的形式展示給消費者和社會公眾，增強(qiáng)監(jiān)督透明度，提升消費者信任；建立數(shù)據(jù)中臺，為管理方提供多層次的數(shù)據(jù)分析和決策支持，提升管理力度和監(jiān)管效率。三、建設(shè)內(nèi)容本項目將對20所中小學(xué)食堂進(jìn)行信息化改造，根據(jù)實際情況對每個食堂安裝智能收貨終端、智能留樣秤、單門留樣冰箱、多門留樣冰箱、智能晨檢儀、倉庫門禁設(shè)備，同時部署陽光采購系統(tǒng)、智能收貨系統(tǒng)、智能留樣系統(tǒng)、智能晨檢系統(tǒng)、食堂財務(wù)系統(tǒng)、數(shù)據(jù)駕駛艙以及外部系統(tǒng)對接。四、需求清單序號產(chǎn)品名稱數(shù)量單位1智能收貨系統(tǒng)智能收貨終端20套2智能留樣系統(tǒng)智能留樣秤20套3單門留樣冰箱19套4多門留樣冰箱1套5智能晨檢系統(tǒng)智能晨檢儀20套6陽光采購系統(tǒng)3年7食堂財務(wù)管理系統(tǒng)3年8數(shù)據(jù)駕駛艙可視化局端1套9校端1套10倉庫門禁20臺11其他系統(tǒng)對接1項五、詳細(xì)技術(shù)參數(shù)序號產(chǎn)品名稱具體參數(shù)1智能收貨系統(tǒng)智能收貨終端1、要求硬件設(shè)備為一體化設(shè)備非多樣設(shè)備組合，主體材質(zhì)為不銹鋼材質(zhì)；2、稱重部分；3、最大稱重≥150Kg，誤差≤50g；4、稱體部分含秤盤為不銹鋼盤；5、穩(wěn)定時間≤3秒；6、場景攝像頭（收貨場景視頻錄制）：分辨率≥200萬/1080P高清攝像頭；具有紅外夜視功能；焦距2.8mm；7、近景攝像頭（收貨商品照片拍攝）：圖像分辨率≥200萬/1080P；輸出分辨率≥1920(H)x1080(V)；焦距：2.8mm；8、主機(jī)：CPU:≥4核；內(nèi)存:≥2G；存儲:≥16G；9、觸摸屏≥15.6寸，1920*1080電容觸摸屏；10、接口：RS232、USB2.0、網(wǎng)口、藍(lán)牙；11、支持WIFI；12、秤盤尺寸：長≥600mm，寬≥400mm；13、秤體總高：≤2000mm(離地最高點)；14、電源部分；15、支持續(xù)航≥4小時；2智能留樣系統(tǒng)智能留樣秤1、留樣管控：可以打印標(biāo)簽；2、內(nèi)置2000個以上菜品庫，常規(guī)菜品無需錄入即可識別；3、CPU：主頻不低于2.0GHz、算力不低于1TOPS；4、存儲不低于：內(nèi)存2GB、硬盤16GB；5、顯示屏尺寸不小于11.6英寸，分辨率1366*768；采用電容觸摸屏，多點觸控；6、紅外雙目攝像頭、內(nèi)置讀卡模塊；7、內(nèi)置58mm熱敏打印機(jī)；8、人臉識別：容量不少于2萬人、識別時間小于0.2秒，識別準(zhǔn)確率大于99.9%；9、支持強(qiáng)光人臉識別：支持強(qiáng)光直照下識別人臉；10、量程：0-20KG，可精確到2克；11、聯(lián)網(wǎng)方式：以太網(wǎng)、WIFI、4G；12、電源：12V/5A；13、48小時不間斷運行設(shè)備正常穩(wěn)定；14、低溫要求：符合GB/T2423.1-2008；15、高溫要求：符合GB/T2423.2-2008；16、濕熱要求：GB/T2423.3-2016。3單門留樣冰箱1外置冷凝器，鋼化中空玻璃門；2、容積：≥300L，支持≥8個分倉；3、箱體機(jī)窩整體發(fā)泡，軋花鋁板內(nèi)膽；4、工作人員刷臉開門，留樣掃碼入柜；5、能耗等級為1級；6、溫度：設(shè)定溫度為0℃-10℃；7、48小時不間斷運行設(shè)備正常穩(wěn)定。4多門留樣冰箱1、多門留樣柜，共9個門。獨立開門、每個門分別控制一個存儲格的開關(guān)；2、每個門為一個單獨存儲區(qū)域，存儲的留樣菜品數(shù)量不少于60個；3、顯示屏尺寸不低于15.6寸，全視角高清液晶屏。配套電容觸摸屏、支持多點觸控；4、同時支持人臉識別、刷卡識別登錄進(jìn)行留樣及取樣操作；5、CPU主頻不低于2.0GHz，NPU算力不低于1TOPS，內(nèi)存不少于2G，硬盤不少于16G；6、人臉識別攝像頭為紅外雙目攝像頭，不低于200萬像素；7、刷卡識別：刷卡識別距離大于50mm，刷卡識別時間小于0.2S；8、人臉識別：人臉容量大于2萬人，人臉識別成功率大于99.9%，人臉識別時間小于0.2S；9、留樣提醒：留樣時會顯示已經(jīng)留樣菜品，未留樣菜品。可查詢留樣記錄；10、異常記錄：未達(dá)規(guī)定時間開柜記錄提醒；11、材質(zhì)：柜體材質(zhì)為0.8mm-1.5mm優(yōu)質(zhì)鍍鋅板+噴塑；12、保溫層：環(huán)戊烷冰箱專用環(huán)保發(fā)泡劑，商用冰柜專用發(fā)泡工藝；13、儲物格內(nèi)膽：環(huán)保ABS內(nèi)膽（冰箱專用），耐腐蝕、抗沖擊；14、儲物格尺寸（mm）：不低于W340×H250×D380；15、溫度：設(shè)定溫度為3℃-5℃，可實現(xiàn)最低溫度為0℃；16、48小時不間斷運行設(shè)備正常穩(wěn)定；17、低溫要求：符合GB/T2423.1-2008；18、高溫要求：符合GB/T2423.2-2008；19、濕熱要求：GB/T2423.3-2016；20、工作溫度滿足：-10℃~50℃；5智能晨檢系統(tǒng)智能晨檢儀1、CPU主頻不低于2.0GHz，NPU算力不低于1TOPS，內(nèi)存不少于2G，硬盤不少于16G；2、紅外雙目攝像頭、支持活體識別，內(nèi)置讀卡模塊；3、刷卡識別：識別距離大于30MM、識別時間小于0.2秒；4、具備人臉識別功能：容量大于2萬人、識別時間小于0.2秒，識別準(zhǔn)確率大于99.9%；5、強(qiáng)光識別：陽光直照下也可以正常人臉識別；6、48小時不間斷運行設(shè)備正常穩(wěn)定；7、低溫要求：符合GB/T2423.1-2008；8、高溫要求：符合GB/T2423.2-2008；9、濕熱要求：GB/T2423.3-2016；10、工作溫度滿足：-10℃~50℃；11、教育局端數(shù)據(jù)可視化呈現(xiàn)，至少包括晨檢設(shè)備數(shù)量、晨檢記錄、晨檢異常情況等元素。6陽光采購系統(tǒng)一、食堂采購系統(tǒng)1、系統(tǒng)能完成食堂食材采購工作電子化，從食材下單、企業(yè)配送、到貨驗收、貨款結(jié)算等環(huán)節(jié)流程化操作，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化的信息交互、訂單確認(rèn)工作，從而實現(xiàn)對食材采購的過程監(jiān)管，降低運作成本，改善內(nèi)部管理，提高運營效益。2、商品采購價格需要支持按食堂按天錄入訂單，商品采購價格需要支持以監(jiān)管方為單位的統(tǒng)一價格導(dǎo)入（并要求支持優(yōu)惠率設(shè)置）、多個供應(yīng)商統(tǒng)一報價后的通過規(guī)則優(yōu)選后對應(yīng)食堂價格導(dǎo)入、供應(yīng)商報價后按照招標(biāo)對應(yīng)關(guān)系價格導(dǎo)入、食堂和供應(yīng)商進(jìn)行線上議價確認(rèn)后價格導(dǎo)入4種價格模式中至少3種。3、系統(tǒng)內(nèi)置食材庫需滿足現(xiàn)有食堂采購需求，食材庫品種數(shù)不低于3000種，每種食材須有圖片、介紹、營養(yǎng)素、市場參考價等關(guān)鍵信息。4、系統(tǒng)支持多食堂檔口統(tǒng)一錄入訂單操作。5、系統(tǒng)支持一次性錄入多日訂單，每訂單支持多家供應(yīng)商，提交訂單后系統(tǒng)自動按照供應(yīng)商進(jìn)行采購單分發(fā)工作。6、系統(tǒng)支持投訴、評價功能。7、系統(tǒng)提供多樣統(tǒng)計查詢功能，方便食堂日常管理和事后分析工作。8、系統(tǒng)可提供食堂日常采購參考的價格信息（非人工采集錄入或網(wǎng)站數(shù)據(jù)抓?。?，方便核價議價工作。9、支持訂單商品大類自定義分類打印。二、企業(yè)配送系統(tǒng)1、食堂通過食堂采購系統(tǒng)下單完成后，食材配送商通過該系統(tǒng)完成接單、食材匯總采購、配送單打印、系統(tǒng)報價、投訴處理及應(yīng)收款核對等日常配送管理工作；2、接單：通過系統(tǒng)完成食堂訂單接收工作，可以按日按食堂打印訂單，也可以支持批量多個食堂訂單打印及按照采購大類分類打印配送單；3、質(zhì)檢：按商品匯總后支持檢測信息、合格證等質(zhì)檢所需信息上傳功能，質(zhì)檢信息電子化；4、配貨：支持按商品、按檔口匯總商品采購需求，方便供應(yīng)商貨物采購工作；5、采購：支持供應(yīng)商向上游廠家采購電子訂單功能，方便食堂溯源信息建立；6、投訴：供應(yīng)商通過該功能完成食堂投訴的處理和反饋工作；7、應(yīng)收：供應(yīng)商通過該功能完成與食堂應(yīng)收款核對和開票工作，應(yīng)收款至少包含合計數(shù)、分類數(shù)、分科目數(shù)，方便供應(yīng)商發(fā)票開具和食堂財務(wù)登賬；8、統(tǒng)計：至少提供訂單匯總、采購匯總、毛利、評價4個維度統(tǒng)計匯總分析功能；9、商品：供應(yīng)商可以查詢供應(yīng)商商品信息，也可以針對商品、食堂分組等進(jìn)行報價工作。三、智能監(jiān)管系統(tǒng)1、管理監(jiān)管部門利用本系統(tǒng)可以對食堂的食品采購工作、食堂管理、服務(wù)質(zhì)量、投訴管理、應(yīng)付款管理、風(fēng)控管理，全面、動態(tài)、及時地監(jiān)管，改變以往靠現(xiàn)場抽查的結(jié)果導(dǎo)向管理方式，做到過程化監(jiān)管。2、食堂訂單監(jiān)管：可以對食堂采購工作進(jìn)行管理。查看訂單落實情況、統(tǒng)計采購現(xiàn)狀，分析采購管理的公平廉政情況等。3、供應(yīng)商管理：可以對供應(yīng)商的人員、車輛進(jìn)行審核管理工作，監(jiān)督合同履行情況。4、監(jiān)控功能：可以對食堂食品安全進(jìn)行監(jiān)控，查看供應(yīng)商上傳的質(zhì)檢信息，查看食堂對供應(yīng)商的評價。5、統(tǒng)計分析：可以按照不同維度進(jìn)行統(tǒng)計工作方便及時發(fā)現(xiàn)問題，及時糾錯，至少能完成采購商品量、商品價格、配送量、價格走勢等維度統(tǒng)計功能，并對相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析生成報表。6、投訴管理：可以管理記錄食堂對供應(yīng)商的投訴，及時發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商和食堂日常配送工作的合作情況，提前預(yù)判供應(yīng)商的服務(wù)能力。7、應(yīng)付款管理：可以查看所有食堂采購金額，對于一定周期應(yīng)付款進(jìn)行管理，評估采購行為與實際人員情況是否相符做出評估。8、風(fēng)控管理：通過系統(tǒng)監(jiān)管功能，對商品價格和日采購金額進(jìn)行監(jiān)督，一目了然地知曉超出指標(biāo)值的風(fēng)險情況。9、價格管理：可以查詢歷史價格情況，也可以完成統(tǒng)一價執(zhí)行價報價工作，同時也可以參考系統(tǒng)價格參考系進(jìn)行價格分析工作。7食堂財務(wù)管理系統(tǒng)1、系統(tǒng)通過食堂食材采購單，配送商送貨單，財務(wù)結(jié)算單等多個業(yè)務(wù)單據(jù)數(shù)據(jù)源統(tǒng)一而派生成相應(yīng)的財務(wù)憑證，通過憑證驅(qū)動生成相應(yīng)的財務(wù)報表，所有數(shù)據(jù)源于業(yè)務(wù)，同時根據(jù)監(jiān)管要求又可以反向指導(dǎo)業(yè)務(wù)操作，最大化做到了一筆單據(jù)（采購單、配送單、結(jié)算單）多種用途。2、數(shù)據(jù)統(tǒng)一，操作統(tǒng)一。所有涉及到的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，如：商品信息、供應(yīng)商信息、采購信息、應(yīng)付款信息均來自實際的業(yè)務(wù)操作數(shù)據(jù)，非手工錄入方式，最大化保證數(shù)據(jù)統(tǒng)一和業(yè)務(wù)真實性可論證。3、規(guī)則統(tǒng)一，報表統(tǒng)一。所有會計科目、財務(wù)報表樣式必須一致，且受局端統(tǒng)一管理和規(guī)則化設(shè)置，做到商品歸屬統(tǒng)一、科目信息統(tǒng)一、成本核算統(tǒng)一、財務(wù)報表樣式統(tǒng)一。4、庫存科目與原材料科目管理需到商品維度，且與采購、入庫、出庫信息完全一致。5、系統(tǒng)自動生成業(yè)務(wù)驅(qū)動的憑證信息，至少需要完成收入劃撥、原材料成本、庫存成本、支付憑證等自動轉(zhuǎn)化功能。6、支持商品歸屬科目統(tǒng)一調(diào)整功能。7、系統(tǒng)提供多樣統(tǒng)計查詢功能，方便食堂日常管理和事后分析工作。8、每月/年財務(wù)盈虧數(shù)據(jù)在財務(wù)端可以直觀顯示，方便食堂下單人員控制成本。同時也可通過微信公眾號進(jìn)行盈虧率及定制預(yù)警信息推送，便于監(jiān)管。9、支持按照一個局級單位設(shè)置相關(guān)的會計科目構(gòu)成和數(shù)據(jù)層級管理，根據(jù)局級管理需要設(shè)置會計做賬周期，沖紅和回退規(guī)則，10、支持統(tǒng)一設(shè)置憑證模版，方便統(tǒng)一管理和監(jiān)察。11、支持自定義創(chuàng)建科目信息和科目級次，利于學(xué)校自我調(diào)整，同時不影響局端統(tǒng)一報表格式。12、支持保存憑證信息為模版，方便后續(xù)直接調(diào)用，減輕重復(fù)的工作量。13、支持多重打印格式打印憑證信息，滿足不同學(xué)校需求。14、支持按月出具財務(wù)報告說明，利于監(jiān)管者及時了解學(xué)校做賬信息。15、支持系統(tǒng)檢查憑證借貸平衡，減輕學(xué)校人工核對工作量。16、支持自動生成資產(chǎn)負(fù)債表、收入費用總表和收入費用明細(xì)表、年結(jié)報表。8數(shù)據(jù)駕駛艙可視化局端1、將業(yè)務(wù)端數(shù)據(jù)匯總，以可視化形式實時呈現(xiàn)展示，形成采購數(shù)據(jù)中心、智能收貨中心、財務(wù)數(shù)據(jù)中心各一個界面。通過指標(biāo)數(shù)據(jù)預(yù)警，協(xié)助監(jiān)管人員了解分析學(xué)校食堂的日常運營狀況，及時發(fā)現(xiàn)異常情況并提前干預(yù)，保障學(xué)校食堂安全、規(guī)范運營。2、具備采購數(shù)據(jù)中心功能模塊，主要體現(xiàn)轄屬食堂的食材采購情況并預(yù)警。3、具備智能收貨中心模塊，能夠?qū)崟r監(jiān)控轄屬食堂食材稱重驗收狀況，并可視化展示。4、財務(wù)數(shù)據(jù)中心能夠提現(xiàn)收支情況。5、包括系統(tǒng)開發(fā)、調(diào)試、安裝到指定的設(shè)備上以及軟件系統(tǒng)維護(hù)和培訓(xùn)工作。9校端1、將業(yè)務(wù)端數(shù)據(jù)匯總，以可視化形式實時呈現(xiàn)展示食堂每日采購驗收以及留樣情況（包含食堂采購數(shù)據(jù)，每日收貨視頻，每月盈虧數(shù)據(jù)等）。10倉庫門禁一、硬件參數(shù)：1、操作系統(tǒng)：Android9.0或以上。2、硬件參數(shù)：4核64位ARM處理器或以上；RAM：1GB或以上；ROM：4GB或以上。3、屏幕參數(shù)：≥5英寸IPS觸摸屏，分辨率：1280*720。4、攝像頭：≥雙攝200萬像素。5、網(wǎng)絡(luò)：有線網(wǎng)絡(luò)10/100Mbps自適應(yīng)WiFi802.11b/g/n(2.4GHz)；藍(lán)牙Bluetooth4.0。6、音頻：≥1個喇叭。7、物理接口：USB，RS485，RJ45。8、補光：支持白色補光，支持紅外補光。9、工作溫度：-10~40℃。10、供電：DC12V/2A。11、識別參數(shù)：人臉下發(fā)形式：算法特征值下發(fā)，人臉底庫30000張，識別距離0.3-1.5m，識別速度≤0.3s，識別準(zhǔn)確率≥99.9%。12、配置單門磁力鎖、門禁電源、開關(guān)各一套。二、業(yè)務(wù)功能：1、門禁：產(chǎn)品具有刷臉開門、應(yīng)急開門、遠(yuǎn)程開門等功能。2、文化屏：支持學(xué)校展示文化宣傳相關(guān)信息。3、開放接口，支持二次開發(fā)。11其他系統(tǒng)對接“陽光廚房”系統(tǒng)對接系統(tǒng)需預(yù)留接口，滿足與縣“陽光廚房”系統(tǒng)的對接要求，并完成對接配合工作?！笆∈虫湣毕到y(tǒng)對接與“省食鏈”系統(tǒng)對接，實現(xiàn)對配送公司配送的蔬菜進(jìn)行溯源數(shù)據(jù)。點餐系統(tǒng)對接：1、提供食材采購數(shù)據(jù)接收接口，供學(xué)校端現(xiàn)有訂餐系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)對接，并自動發(fā)送食材采購信息到教育局采購平臺。2、提供食材種類發(fā)布接口，供學(xué)校端獲取可采購的食材信息。3、與教育系統(tǒng)20所學(xué)校點餐及食堂系統(tǒng)對接，實現(xiàn)賬號統(tǒng)一及數(shù)據(jù)互通。六、系統(tǒng)功能要求序號名稱功能要求1智能收貨系統(tǒng)1、與本次提供的陽光采購系統(tǒng)無縫對接，數(shù)據(jù)相互統(tǒng)一唯一；2、支持多個檔口合并統(tǒng)一收貨按規(guī)則均攤實收數(shù)量；3、軟件支持多次疊加稱重；4、軟件支持智能去皮操作；支持稱重前去皮，也需支持在稱重過程中，收貨員可以針對食材包裝不同，根據(jù)實際稱重重量進(jìn)行去皮操作；5、支持生成電子簽收單功能，收貨人員可電子簽名；6、支持電子簽收單分發(fā)到食堂負(fù)責(zé)人、配送商負(fù)責(zé)人等相關(guān)人員；7、支持電子簽收單附帶收貨視頻信息；8、支持非稱重商品數(shù)量錄入和照片上傳功能；9、支持收貨場景視頻機(jī)驗收圖片留存功能；10、支持接受學(xué)校/局端每日信息推送功能；11、持語音播報商品名稱；12、支持語音播報稱重數(shù)量；13、支持一個檔口多臺設(shè)備同時收貨功能；14、支持設(shè)備收貨完成后即可完成訂單收貨功能；15、支持后臺統(tǒng)計和分析功能，收貨率、稱重率、實收差異等關(guān)鍵指標(biāo)信息生成；16、支持通過大屏實時展示信息及匯總展示功能；17、支持通過移動端對非稱重商品數(shù)量錄入驗收功能；18、與省【省食鏈】對接、可查詢商品溯源信息功能。2智能留樣系統(tǒng)1、具備支持每個留樣食品單獨稱重，記錄單個留樣食品重量，單個重量不足進(jìn)行語音提醒等功能；2、未達(dá)規(guī)定重量不給予打印，重量達(dá)標(biāo)方可打??；3、自動檢測樣品、自動識別菜品名稱功能；4、可以打印標(biāo)簽功能，要求顯示菜品名稱、檔口、餐次、留樣量、留樣人、有效期、留樣時間；5、具備支持樣品時長檢測和移動感知，樣品放入、取出，實時感知，未到48小時取出樣品告警，留樣滿48小時，提醒樣品移出等功能；6、具備監(jiān)控攝像頭可拍攝留樣盒放入、取出全過程視頻功能；7、具備在留樣過程中，樣品變動、移出，可告警功能。3智能晨檢系統(tǒng)1、后廚工作人員身份識別驗證后，按照系統(tǒng)設(shè)定的晨檢要求對工作人員逐項核驗及拍照，核驗結(jié)果上傳至監(jiān)管平臺；2、支持手部智能檢測功能，識別手部戒指、指甲油；3、支持今日健康狀態(tài)反饋；支持測溫功能，識別同時測溫并有相應(yīng)提醒；4、支持晨檢健康答題，通過觸摸屏選擇正確答案方可通過晨檢；5、晨檢時明確提示測溫是否符合要求，不符合要求無法通過晨檢4數(shù)據(jù)駕駛艙可視化1、采購數(shù)據(jù)中心主要體現(xiàn)轄屬食堂的食材采購情況，展示匯總數(shù)據(jù)信息。通過技術(shù)支持，用可視化界面展示整個采購過程，匯總分析采購過程風(fēng)險點功能；2、智能收貨中心監(jiān)控轄屬食堂食材稱重驗收狀況，輪播展示各學(xué)校收貨情況。將系統(tǒng)產(chǎn)生的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)根據(jù)監(jiān)管要求制作成可視化展示界面，更直觀了解運行情況；3、財務(wù)數(shù)據(jù)中心直觀體現(xiàn)轄屬食堂經(jīng)營情況及收支盈虧情況，避免食堂長期虧損和盈利的不正常情況發(fā)生。5食堂財務(wù)管理系統(tǒng)1、具備添加自有特殊科目功能；2、自動生成入庫憑證及出庫憑證功能，并以系統(tǒng)憑證來分類；3、首頁具備待辦事項、年度結(jié)余曲線圖、信息統(tǒng)計、盈虧預(yù)警曲線圖、應(yīng)付款曲線圖功能模塊。6其他系統(tǒng)對接功能潛在供應(yīng)商要求投標(biāo)前完成班牌上進(jìn)行點餐機(jī)查詢功能，具體對接學(xué)校為高亭中心小學(xué)。七、團(tuán)隊及其他要求1、在中標(biāo)后需要在5個工作日內(nèi)成立工作團(tuán)隊，本項目的項目負(fù)責(zé)人在項目驗收前不得更換，如更換需向采購人提出書面申請并經(jīng)其同意方可更換，否則將承擔(dān)違約責(zé)任；本項目的項目組成員在實施時需向采購人報備，實施期間人員更換比例超過30%要承擔(dān)違約責(zé)任。2、除項目負(fù)責(zé)人外，項目組須配備專職的實施人員，按照項目實施的要求，配置相應(yīng)的項目管理、安裝設(shè)計、測試、集成、培訓(xùn)、質(zhì)量保證等人員。3、參與此項目的技術(shù)人員必須具有承擔(dān)過相同類型系統(tǒng)平臺開發(fā)部署的經(jīng)驗，能夠與用戶進(jìn)行良好的溝通，掌握相關(guān)領(lǐng)域的相關(guān)基礎(chǔ)知識，具備相關(guān)產(chǎn)品集成、應(yīng)用和開發(fā)的能力。4、要求在各階段及時提供相應(yīng)的項目管理文檔、設(shè)計類文檔及實施類文檔，以便采購人及時了解項目進(jìn)展情況。5、對上述安排應(yīng)列出詳細(xì)實施方案，包括但不限于項目管理計劃、項目進(jìn)度計劃、項目驗收計劃、項目組織結(jié)構(gòu)等。6、本方案提出的對項目的主要需求，是編制投標(biāo)文件和報價的主要依據(jù)，但不應(yīng)作為編制正式實施方案的完整的詳細(xì)要求。在編制正式的項目建設(shè)實施方案和詳細(xì)設(shè)計時，應(yīng)深入分析和充分考慮采購人對本項目現(xiàn)在及未來發(fā)展的需求，設(shè)計出完整的優(yōu)質(zhì)方案。7、中標(biāo)后所作的詳細(xì)設(shè)計應(yīng)完全滿足用戶的需求，同時不得與投標(biāo)方案有實質(zhì)性改變，除非采購人認(rèn)可。八、服務(wù)要求1、實施要求：1）硬件部分：應(yīng)負(fù)責(zé)按規(guī)定的建設(shè)項目內(nèi)容完成硬件設(shè)計部署，并保證按相關(guān)要求按時完成硬件的設(shè)備安裝、調(diào)試、運行等工作；施工期間，應(yīng)遵守有關(guān)部門的管理，并遵照相關(guān)的規(guī)定。系統(tǒng)設(shè)備安裝（包括所使用的設(shè)備、材料、布線方法、安裝工藝、調(diào)試開通等）必須符合國家、行業(yè)法規(guī)和規(guī)范要求。在施工中應(yīng)做好對其他設(shè)施的保護(hù)，凡造成人員受傷、設(shè)施及設(shè)備損壞的，一律由負(fù)責(zé)賠償；提供的設(shè)備、配件必須提供隨機(jī)資料（說明書、合格證、圖紙、保修單及操作保養(yǎng)等資料），其他附件及材料必須符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2）軟件部分：應(yīng)在實施前提供詳細(xì)的實施方案，并提交用戶單位認(rèn)可。實施過程應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的實施規(guī)范，并保證項目實施安全。應(yīng)根據(jù)用戶單位的需要，在規(guī)定的時間內(nèi)，保證質(zhì)量，完成項目。2、投標(biāo)總報價應(yīng)包含本項目所有軟件、硬件、服務(wù)、培訓(xùn)、相關(guān)手冊、配件等費用。如有配件、線纜、附件等等遺漏，影響安裝和運行，由承擔(dān)并負(fù)責(zé)解決，采購人不支付額外費用。3、測試要求：應(yīng)按照項目要求測試所有軟硬件，負(fù)責(zé)合同中所有軟硬件的現(xiàn)場部署、現(xiàn)場驗收測試。4、專利權(quán)：應(yīng)保證所提供的產(chǎn)品或其任何一部分均不會侵犯任何第三方的專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)或工業(yè)設(shè)計權(quán)等知識產(chǎn)權(quán)；如因項目需要使用第三方授權(quán)的相關(guān)軟件產(chǎn)品，需在中標(biāo)以后提供相應(yīng)的軟件授權(quán)證明，報采購人備案備查。如果任何第三方提出侵權(quán)指控，須與第三方交涉并承擔(dān)可能發(fā)生的一切法律責(zé)任和費用。5、網(wǎng)絡(luò)安全：本項目擬部署于第三方云平臺上，具備網(wǎng)絡(luò)防病毒、入侵檢測、漏洞檢測、安全審計、容災(zāi)備份、加密傳輸和身份認(rèn)證等功能；本項目系統(tǒng)應(yīng)不受電子噪聲、射頻干擾等現(xiàn)場環(huán)境因素的影響；要求網(wǎng)絡(luò)安全至少滿足信息安全二級等保要求，后續(xù)驗收時提供云機(jī)房的等保測評證書。6、信創(chuàng)要求：信創(chuàng)產(chǎn)業(yè)主要是從云計算、軟件、硬件、安全等方面推進(jìn)和提倡行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，提升信息技術(shù)軟硬件的信息安全管理的技術(shù)防護(hù)能力。本項目建設(shè)過程中，系統(tǒng)需實現(xiàn)與信創(chuàng)終端的適配。7、須承諾，在項目實施過程中配合采購人完成信創(chuàng)、等保測評等相關(guān)工作。8、需在項目運維期內(nèi)提供滿足本項目所有系統(tǒng)運行所需的云資源服務(wù)。九、培訓(xùn)要求1、業(yè)務(wù)人員通過培訓(xùn)，能掌握其日常工作所用系統(tǒng)各功能模塊的使用。2、硬件維護(hù)人員通過培訓(xùn)，能掌握本項目現(xiàn)有相關(guān)軟硬件設(shè)備的日常維護(hù)、故障排除等工作。3、在實施本項目過程中主要參與全過程實施的各專業(yè)工程師與技術(shù)開發(fā)人員和系統(tǒng)維護(hù)人員，通過培訓(xùn)，掌握系統(tǒng)的基本維護(hù)和日常管理工作，當(dāng)系統(tǒng)出現(xiàn)一般性問題時，通過培訓(xùn)的系統(tǒng)管理人員能及時解決問題，不影響系統(tǒng)的使用。并對整個系統(tǒng)有比較深入的了解，以便能夠自主完成對系統(tǒng)的日常維護(hù)工作，并在需要的時候，可以在系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)體系框架下，開發(fā)新的系統(tǒng)模塊，豐富系統(tǒng)的功能。4、系統(tǒng)管理人員和系統(tǒng)主要使用人員通過培訓(xùn)，需充分掌握系統(tǒng)的配置管理方法，能夠在系統(tǒng)的運行過程中自主的進(jìn)行配置和定制，降低信息部門的維護(hù)負(fù)擔(dān)，提升使用部門的信息系統(tǒng)的自主意識。同時配合制定相關(guān)制度，使他們成為分布在各個部門的系統(tǒng)使用專家，可以為周圍的人解答使用中出現(xiàn)的問題，能成為各部門使用者與系統(tǒng)管理維