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山東省曲阜市2025屆高三二診模擬考試生物試卷注意事項(xiàng)1.考生要認(rèn)真填寫(xiě)考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2.試題所有答案必須填涂或書(shū)寫(xiě)在答題卡上,在試卷上作答無(wú)效。第一部分必須用2B鉛筆作答;第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3.考試結(jié)束后,考生須將試卷和答題卡放在桌面上,待監(jiān)考員收回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.下圖為甲、乙兩種單基因遺傳病的遺傳家系圖,其中一種遺傳病為伴性遺傳。人群中乙病的發(fā)病率為1/256。下列敘述正確的是A.甲病是伴X染色體隱性遺傳病B.和的基因型不同C.若與某正常男性結(jié)婚,所生正常孩子的概率為25/51D.若和再生一個(gè)孩子,同時(shí)患兩種病的概率為1/172.下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹?,錯(cuò)誤的是A.人體內(nèi)紅細(xì)胞、腎小管上皮細(xì)胞吸收葡萄糖的方式都需要載體B.土壤板結(jié)會(huì)影響植物根細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)Mg2+的速率C.低溫環(huán)境會(huì)影響物質(zhì)的主動(dòng)運(yùn)輸速率,但不影響被動(dòng)運(yùn)輸D.細(xì)胞對(duì)大分子物質(zhì)“胞吐”的過(guò)程可導(dǎo)致膜成分的更新3.下列關(guān)于變異、育種與生物進(jìn)化的敘述,錯(cuò)誤的是A.雜交育種過(guò)程中一定有基因頻率的改變B.雜交育種年限一定較單倍體育種年限長(zhǎng)C.袁隆平培育高產(chǎn)雜交水稻的育種原理是基因重組D.單倍體育種的核心技術(shù)是花藥離體培養(yǎng)4.線粒體中的[H]與氧氣結(jié)合的過(guò)程需要細(xì)胞色素c的參與。細(xì)胞接收凋亡信號(hào)后,線粒體中的細(xì)胞色素c可轉(zhuǎn)移到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,并與Apaf-1蛋白結(jié)合引起細(xì)胞凋亡。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.無(wú)氧呼吸中消耗[H]的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B.在有活力的細(xì)胞中,細(xì)胞色素c主要定位在線粒體內(nèi)膜上C.細(xì)胞色素c功能喪失的細(xì)胞將無(wú)法合成ATPD.若細(xì)胞中Apaf-1蛋白功能喪失,細(xì)胞色素c將不會(huì)引起該細(xì)胞凋亡5.下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的敘述,正確的是()A.細(xì)胞呼吸釋放的能量直接用于各項(xiàng)生命活動(dòng)B.細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖C.無(wú)氧呼吸只在第一階段生成少量ATPD.線粒體是有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所6.細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)是指細(xì)胞通過(guò)受體感受信息分子的刺激,經(jīng)胞內(nèi)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換,從而影響細(xì)胞生物學(xué)功能的過(guò)程。下圖表示兩種細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)形式,有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.甲圖的激素可以表示性激素,以自由擴(kuò)散的方式穿膜,與細(xì)胞膜的基本支架有關(guān)B.甲圖可說(shuō)明信息分子可影響基因表達(dá)過(guò)程,②③的堿基互補(bǔ)配對(duì)方式不同C.甲圖中的d基本骨架為獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu),e為mRNA可作為翻譯的模板D.乙圖可以反應(yīng)細(xì)胞膜具有細(xì)胞間的信息交流的功能,圖中的受體化學(xué)本質(zhì)為糖蛋白二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)某二倍體雌雄異株植物(性別決定方式為XY型)的花色有白色、粉色、紅色三種類型,受兩對(duì)等位基因(B、b和D、d)控制,機(jī)制如下圖所示。已知基因B、b位于常染色體上,為進(jìn)一步探究其遺傳規(guī)律,現(xiàn)用開(kāi)白色花和粉色花的的植株進(jìn)行正反交實(shí)驗(yàn)獲得F1,讓F1雜交獲得F2,結(jié)果如下表所示。雜交類型子一代(F1)表現(xiàn)型子二代(F2)表現(xiàn)型正交紅色花(♀)粉色花(♂)紅色花:粉色花:白色花=3:3:1反交紅色花(♀)紅色花(♂)紅色花:粉色花:白花色=3:1:1請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)該植物花色的表現(xiàn)過(guò)程,說(shuō)明基因通過(guò)控制____________________實(shí)現(xiàn)對(duì)生物體性狀的控制。(2)基因D、d位于______(填“X”或“?!?染色體上,該植物花色遺傳遵循_______定律。(3)反交實(shí)驗(yàn)中,親代的基因型是__________________________;讓F2中開(kāi)白色花的植株隨機(jī)交配得F3,理論上F3中雌雄比例為_(kāi)________,其中雌株的基因型及比例為_(kāi)_______________。(4)選取正交實(shí)驗(yàn)F2的紅色花植株隨機(jī)交配,子代中紅色花:粉色花:白色花=_______。8.(10分)在日益發(fā)展的果蔬飲料產(chǎn)業(yè)中,胡蘿卜汁受到消費(fèi)者的喜愛(ài),其生產(chǎn)工藝流程如圖。原料→清洗→去皮→切片→熱處理→打漿→酶處理→調(diào)配→均質(zhì)脫氣→殺菌→成品回答下列問(wèn)題。(1)胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥,原因是___________。(2)打漿后可用固定化果膠酶處理果汁提高澄清度,原因是___________;與直接使用酶相比,固定化酶的優(yōu)點(diǎn)有_________(答出1點(diǎn)即可),固定化酶技術(shù)常用的方法有_________________。(3)技術(shù)人員研究了不同方法進(jìn)行去皮和熱處理對(duì)胡蘿卜素含量的影響,結(jié)果如下表。處理方法去皮方法熱處理方法堿液去皮熱水去皮復(fù)合磷酸鹽去皮熱水檸檬酸預(yù)煮醋酸預(yù)煮抗壞血酸預(yù)煮胡蘿卜素保存率(%)1.82.93.94.54.45.73.3①為測(cè)定胡蘿卜素的含量,先采用________法提取胡蘿卜素,較適宜用來(lái)提取胡蘿卜素的溶劑是___________(填“乙醇”或“石油醚”),不選擇另一種溶劑的理由是______________。②據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,制作胡蘿卜汁過(guò)程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是____________________。9.(10分)白酒發(fā)酵過(guò)程中,窖池中培養(yǎng)液的pH會(huì)降低。為選育適合白酒生產(chǎn)的耐酸性強(qiáng)的酵母菌,研究者進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題:(1)酵母菌的代謝類型是________。(2)溫度和pH是影響酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件。________℃左右最適合酵母菌繁殖。酵母菌能在pH值為1.0~2.4的范圍內(nèi)生長(zhǎng),最適pH值為3.4~4.0。發(fā)酵過(guò)程中窖池中培養(yǎng)液的pH會(huì)逐漸下降,原因是________________。(1)從窖池取含酵母菌的適量培養(yǎng)液分別接種到酸堿度不同的麥芽汁培養(yǎng)基上,發(fā)現(xiàn)在pH≤1的環(huán)境中,仍可檢測(cè)到少量耐酸性酵母菌生長(zhǎng),這些菌株是________形成的。(3)研究者從pH為2~1的培養(yǎng)液中獲得菌種,可通過(guò)________法接種到培養(yǎng)基上,進(jìn)行純化培養(yǎng)。純化培養(yǎng)所用培養(yǎng)基常用________法滅菌,滅菌后在________附近倒平板。(4)實(shí)驗(yàn)獲得了三個(gè)耐酸性強(qiáng)的酵母菌菌株,特點(diǎn)如下表。菌株ABC特點(diǎn)pH≤1時(shí),生長(zhǎng)代謝正常并優(yōu)于其它常規(guī)菌種pH≤1時(shí),生長(zhǎng)代謝正常,pH3~6時(shí)不正常pH為2~6時(shí),生長(zhǎng)代謝正常并優(yōu)于其|它常規(guī)菌種依據(jù)菌株特點(diǎn),研究者認(rèn)為C菌株更適合作為白酒發(fā)酵菌株,作出這一判斷的理由是________。10.(10分)1999年,《科學(xué)》雜志將干細(xì)胞的研究推舉為21世紀(jì)最重要的研究領(lǐng)域之一,經(jīng)過(guò)近20年的努力,科學(xué)家從分子水平發(fā)現(xiàn)干細(xì)胞中c-Myc(原癌基因)、Klf4(抑癌基因)、Sox2和Oct-3/4等基因處于活躍表達(dá)狀態(tài),其中Oct-3/4的精確表達(dá)對(duì)于維持干細(xì)胞的正常自我更新是至關(guān)重要的。科學(xué)家利用逆轉(zhuǎn)錄病毒,將Oct-3/4、Sox2、c-Mye和KIf4四個(gè)關(guān)鍵基因轉(zhuǎn)入高度分化的體細(xì)胞內(nèi),讓其重新變成一個(gè)多能干細(xì)胞(iPS細(xì)胞)。轉(zhuǎn)化過(guò)程如下圖所示,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題:(1)健康人體的高度分化細(xì)胞中Oct-3/4基因處于______狀態(tài)。(2)依據(jù)上圖所示的原理,細(xì)胞凋亡是c-Myc、Kl4、Fas等基因控制下的細(xì)胞_____的過(guò)程。體細(xì)胞癌變是______等基因異常后表達(dá)的結(jié)果。(3)經(jīng)過(guò)誘導(dǎo)高度分化的體細(xì)胞重新變成多能干細(xì)胞(iPS細(xì)胞),若在體外培養(yǎng)這一批多能干細(xì)胞,需要利用一定方法使細(xì)胞群體處于細(xì)胞周期的同一階段,這樣的過(guò)程稱為細(xì)胞周期同步化。①如果采用DNA合成阻斷法實(shí)現(xiàn)細(xì)胞周期同步化,則需要在細(xì)胞處于對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的培養(yǎng)液中添加適量的DNA合成可逆抑制劑,處于__________期的細(xì)胞不受影響而繼續(xù)細(xì)胞周期的運(yùn)轉(zhuǎn),最終細(xì)胞會(huì)停滯在細(xì)胞周期的__________期,以達(dá)到細(xì)胞周期同步化的目的。②如果采用秋水仙素阻斷法實(shí)現(xiàn)細(xì)胞周期同步化,則需要在細(xì)胞處于對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的培養(yǎng)液中添加適量的秋水仙素,秋水仙素能夠抑制________,使細(xì)胞周期被阻斷,即可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞周期同步化。(4)不同誘導(dǎo)因素使iPS細(xì)胞可以在體外分裂、分化成多種組織細(xì)胞,如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是(不定項(xiàng)選擇)________A.各種組織細(xì)胞中的DNA和RNA與iPS細(xì)胞中的相同B.iPS細(xì)胞不斷增殖分化,所以比組織細(xì)胞更易衰老C.iPS細(xì)胞中的基因都不能表達(dá)時(shí),該細(xì)胞開(kāi)始凋亡D.改變誘導(dǎo)因素能使iPS細(xì)胞分化形成更多類型的細(xì)胞11.(15分)在肯尼亞草原上,舉腹蟻居住在金合歡樹(shù)的空心刺狀葉中,取食小葉葉尖富含蛋白質(zhì)的組織-Beltian小體。舉腹蟻常常為金合歡樹(shù)清除其他的遮光植物枝葉,驅(qū)趕長(zhǎng)頸鹿等植食性動(dòng)物。長(zhǎng)頸鹿細(xì)長(zhǎng)的舌頭有厚皮質(zhì),還能靈巧地避開(kāi)葉刺;金合歡樹(shù)葉被啃食后,會(huì)產(chǎn)生有苦味的單寧酸,同時(shí)釋放一種氣體告知周圍的金合歡樹(shù)分泌單寧酸。長(zhǎng)頸鹿嘗到苦味后,迅速逆風(fēng)尋找還未接收到信號(hào)的金合歡樹(shù)?;卮鹣铝袉?wèn)題:(l)除了捕食關(guān)系外,舉腹蟻與金合歡樹(shù)的種間關(guān)系還有____。金合歡樹(shù)的葉刺向長(zhǎng)頸鹿傳遞的信息類型是____信息。(2)金合歡樹(shù)葉被啃食后產(chǎn)生的單寧酸讓動(dòng)物有強(qiáng)烈的惡心感,植食性動(dòng)物會(huì)轉(zhuǎn)食其他植物,這說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞具有____作用。上述物種在相互影響中發(fā)展,進(jìn)化出了適應(yīng)性的特征或行為的現(xiàn)象稱為_(kāi)___。(3)環(huán)境保護(hù)者曾為了保護(hù)一棵有18000多年的金合歡樹(shù),用柵欄將它隔絕起來(lái),以防止大象、長(zhǎng)頸鹿等大型動(dòng)物啃食。一段時(shí)間后,金合歡樹(shù)葉分泌Beltian小體減少,最終死亡了。從種間關(guān)系的角度出發(fā),你在保護(hù)生物多樣性上得到了什么啟示?____。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【解析】

根據(jù)Ⅱ2×Ⅱ3→Ⅲ3可知,乙病為常染色體隱性遺傳病,設(shè)相關(guān)的基因?yàn)锳/a;根據(jù)題意可知,甲病為伴性遺傳病,由于甲病有女患者,故為伴X遺傳病,又因?yàn)棰?患甲病,而Ⅳ1正常,故可以確定甲病為伴X顯性遺傳病,設(shè)相關(guān)的基因?yàn)锽/b。根據(jù)人群中乙病的發(fā)病率為1/256,可知a基因概率為1/16,A基因頻率為15/16,則AA=15/16×15/16=225/256,Aa=2×1/16×15/16=30/256。【詳解】A、根據(jù)分析可知,甲病為伴X染色體顯性遺傳病,A錯(cuò)誤;B、根據(jù)Ⅲ3同時(shí)患甲病和乙病可知,Ⅱ3的基因型為AaXbXb,根據(jù)Ⅱ4患乙病可知,Ⅲ6為AaXbXb,二者基因型相同,B錯(cuò)誤;C、根據(jù)Ⅲ3同時(shí)患甲病和乙病可知,Ⅱ2和Ⅱ3的基因型分別為AaXBY、AaXbXb,則Ⅲ1為1/3AAXBXb或2/3AaXBXb,正常男性XbY乙病的基因型為Aa的概率為30/256÷(30/256+225/256)=2/17,二者婚配的后代患乙病的概率為2/3×2/17×1/4=1/51,不患乙病的概率為1-1/51=50/51,后代不患甲病的概率為1/2,故后代正常的概率為50/51×1/2=25/51,C正確;D、Ⅲ3的基因型為aaXBXb,Ⅲ4甲病的基因型為XbY,乙病相關(guān)的基因型為Aa的概率為30/256÷(30/256+225/256)=2/17,為AA的概率為1-2/17=15/17,后代患乙病的概率為2/17×1/2=1/17,患甲病的概率為1/2,再生一個(gè)孩子同時(shí)患兩種病的概率為1/17×1/2=1/34,D錯(cuò)誤。故選C?!军c(diǎn)睛】本題易錯(cuò)點(diǎn)在于很多考生容易把乙病當(dāng)成伴Y遺傳病,在分析遺傳系譜圖時(shí),要把所有患有相同疾病的個(gè)體統(tǒng)一分析,準(zhǔn)確判斷。判斷口訣:無(wú)中生有為隱性,隱性遺傳看女病(女患者),父子患病為伴性;有中生無(wú)為顯性,顯性遺傳看男?。谢颊撸?,母女患病為伴性。2、C【解析】

據(jù)題文和選項(xiàng)的描述可知:本題綜合考查學(xué)生對(duì)物質(zhì)出入細(xì)胞的方式的相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力。解答此題,要明確自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸這三種跨膜運(yùn)輸方式的區(qū)別和聯(lián)系及其影響因素,理解“胞吐”的過(guò)程。在此基礎(chǔ)上從題意中提取有效信息,分析判斷各選項(xiàng)?!驹斀狻緼、人體內(nèi)紅細(xì)胞吸收葡萄糖的方式是協(xié)助擴(kuò)散,腎小管上皮細(xì)胞吸收葡萄糖的方式是主動(dòng)運(yùn)輸,協(xié)助擴(kuò)散與主動(dòng)運(yùn)輸都需要載體,A正確;

B、根細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)Mg2+的方式是主動(dòng)運(yùn)輸,需要細(xì)胞呼吸提供能量,而土壤板結(jié)會(huì)影響植物根的細(xì)胞呼吸,進(jìn)而影響轉(zhuǎn)運(yùn)Mg2+的速率,B正確;

C、被動(dòng)運(yùn)輸包括自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散,溫度會(huì)影響組成生物膜分子的運(yùn)動(dòng)速率和載體蛋白的活性,所以低溫環(huán)境對(duì)主動(dòng)運(yùn)輸和被動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)輸速率均有影響,C錯(cuò)誤;

D、當(dāng)細(xì)胞以“胞吐”方式排出大分子時(shí),需要外排的大分子,先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡,囊泡移動(dòng)到細(xì)胞膜處,囊泡膜與細(xì)胞膜融合,將大分子排出細(xì)胞,可見(jiàn),細(xì)胞對(duì)大分子物質(zhì)“胞吐”的過(guò)程可導(dǎo)致膜成分的更新,D正確。

故選C。

【點(diǎn)睛】①理清物質(zhì)出入細(xì)胞的方式,形成如下的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。②凡是影響組成生物膜分子的運(yùn)動(dòng)速率、載體蛋白的活性和細(xì)胞呼吸的因素均會(huì)影響物質(zhì)出入細(xì)胞的速率。3、B【解析】

本題考查的是變異、育種與生物進(jìn)化的相關(guān)知識(shí)。人類不能創(chuàng)造變異,也不能防止變異的產(chǎn)生。但是,人們可以利用這些變異材料用選擇的方法培育新的品種。具體地說(shuō),人們根據(jù)自己的需要,把某些比較合乎要求的變異個(gè)體挑選出來(lái),讓它們保留后代,把其他變異個(gè)體淘汰掉,不讓它們傳留后代。經(jīng)過(guò)連續(xù)數(shù)代的選擇,人類所需要的變異被保存下來(lái),微小變異因此積累成為顯著變異,從而培育出新的品種。【詳解】A、雜交育種過(guò)程中需要有選擇過(guò)程,淘汰不符合要求的品種,這樣就會(huì)使一些基因被淘汰,從而導(dǎo)致種群基因頻率的改變,A正確;B、如利用雜種優(yōu)勢(shì),雜交育種一年即可達(dá)到育種目的,年限不一定較單倍體育種年限長(zhǎng),B錯(cuò)誤;C、培育高產(chǎn)雜交水稻的育種原理是基因重組,C正確;D、單倍體育種的核心技術(shù)是花藥離體培養(yǎng),D正確。故選B。4、C【解析】

1、細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)與功能的基本單位。

2、細(xì)胞凋亡:由基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程。又稱細(xì)胞編程性死亡,屬正常死亡。

3、蛋白質(zhì)的功能-生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者:

①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì),即結(jié)構(gòu)蛋白,如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動(dòng)蛋白;

②催化作用:如絕大多數(shù)酶;

③傳遞信息,即調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素;

④免疫作用:如免疫球蛋白(抗體);

⑤運(yùn)輸作用:如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。【詳解】A、無(wú)氧呼吸第一階段可產(chǎn)生[H],場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),A正確;

B、細(xì)胞色素c參與[H]與氧氣的結(jié)合過(guò)程,該過(guò)程屬于有氧呼吸第三階段在線粒體內(nèi)膜上完成,故在有活力的細(xì)胞中,細(xì)胞色素c主要定位在線粒體內(nèi)膜上,B正確;

C、細(xì)胞色素c功能喪失影響有氧呼吸第三階段,但有氧呼吸前兩階段也產(chǎn)生ATP,C錯(cuò)誤;

D、由題意可知,細(xì)胞色素c可以與Apaf-1蛋白結(jié)合引起細(xì)胞凋亡,若Apaf-1蛋白功能喪失,其不能與細(xì)胞色素c結(jié)合,則無(wú)法引起細(xì)胞凋亡,D正確。

故選C?!军c(diǎn)睛】本題以細(xì)胞色素c為素材,考察了細(xì)胞呼吸、細(xì)胞凋亡以及ATP合成的相關(guān)知識(shí),本題難度不大,重點(diǎn)考察學(xué)生獲取信息、分析問(wèn)題的能力。

素養(yǎng)考查落實(shí):細(xì)胞生命活動(dòng)中物質(zhì)、能量和信息變化的統(tǒng)一,細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一,生物體部分與整體的統(tǒng)一等生命觀念。5、C【解析】

細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。根據(jù)是否需要氧氣,把細(xì)胞呼吸分為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。【詳解】A、生命活動(dòng)所需的直接能源物質(zhì)是ATP,細(xì)胞呼吸釋放的能量大部分以熱能的形式散失,少部分轉(zhuǎn)移到ATP中,ATP水解釋放的能量才可用于各項(xiàng)耗能的生命活動(dòng),A錯(cuò)誤;B、細(xì)胞呼吸的底物可以是葡萄糖,也可以是脂肪等,B錯(cuò)誤;C、無(wú)氧呼吸只在第一階段生成少量ATP,C正確;D、線粒體是真核細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所,原核細(xì)胞沒(méi)有線粒體,進(jìn)行有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),D錯(cuò)誤。故選C。6、C【解析】

分析圖甲,某激素可以進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)與胞內(nèi)受體結(jié)合,從而影響核基因的表達(dá)。該激素可以表示脂溶性激素,如性激素,性激素可以以自由擴(kuò)散的方式進(jìn)入細(xì)胞,這與細(xì)胞膜的基本骨架磷脂雙分子層有關(guān)。圖中①表示自由擴(kuò)散進(jìn)入,②表示翻譯,③表示轉(zhuǎn)錄,d表示DNA,e表示mRNA,f表示蛋白質(zhì)(多肽)。乙圖可以反應(yīng)細(xì)胞膜具有細(xì)胞間的信息交流的功能,圖中的受體化學(xué)本質(zhì)為糖蛋白?!驹斀狻緼.性激素屬于脂溶性激素,以自由擴(kuò)散方式穿膜,與細(xì)胞膜的基本支架磷脂雙分子層有關(guān),A正確;B.甲圖可說(shuō)明信息分子可影響基因表達(dá)過(guò)程,其中②表示翻譯,③表示轉(zhuǎn)錄,它們的堿基互補(bǔ)配對(duì)方式不同,B正確;C.甲圖中的d(DNA)是以脫氧核糖與磷酸交替連接為基本骨架,C錯(cuò)誤;D.乙圖表示細(xì)胞膜具有細(xì)胞間的信息交流的功能,圖中的受體化學(xué)本質(zhì)為糖蛋白,D正確。故選C。二、綜合題:本大題共4小題7、酶的合成來(lái)控制代謝過(guò)程X基因的自由組合bbXDXDBBXdY4:3bbXDXD:bbXDXd=3:124:8:3【解析】

題意分析,根據(jù)正反交結(jié)果不同可知,基因D、d位于X染色體上,另一對(duì)基因位于常染色體上,故兩對(duì)基因的遺傳符合基因的自由組合定律,結(jié)合題意可知,紅色花的基因型為B_

XD_、粉色花的基因型為B_

Xd_、白色花的基因型為bb_

_,據(jù)此答題。【詳解】(1)由圖示可知,該植物花色受兩對(duì)等位基因的控制,兩對(duì)基因分別通過(guò)控制酶的合成來(lái)間接的控制生物的性狀。

(2)根據(jù)正反交的結(jié)果不同可知,基因D、d位于X染色體上,而基因B、b位于常染色體上,故該植物花色遺傳遵循基因的自由組合定律。

(3)由于白色的基因型為bb_

_,粉花的基因型為B_

Xd_,而反交后代中均為紅色花,故親本為bbXDXD和BBXdY,則子一代為BbXDXd和BbXDY,理論上子二代中紅色:粉色:白色=3:3:2

,其中開(kāi)白色花的植株的基因型為bbXDXD:bbXDXd:bbXDY:bbXdY=1:

1:

1:1,而實(shí)際上子二代中,紅色:粉色:白色=3:

1:

1,故推測(cè)隱性純合子bbXdY致死,故子二代的白花植株中存活的個(gè)體有bbXDXD:bbXDXd:bbXDY=1:1:1,其中雌性個(gè)體產(chǎn)生的配子及比例為bXD:bXD=3:

1

,雄性個(gè)體產(chǎn)生的配子及比例為:

bXD:

bY=1:1,若讓F2中開(kāi)白色花的植株隨機(jī)交配得F3,后代的基因型及比例為bbXDXD:bbXDXd:bbXDY:bbXdY(致死)=3:

1:3:

1,故雌雄比例為4:

3

,其中雌株的基因型及比例為bbXDXD:bbXDXd=3:

1。

(4)根據(jù)正交的后代中有粉色和紅色可知,親本的基因型為:

bbXDY和BBXdXd子代的基因型為BbXDXd和BbXdY,子二代的紅花植株的基因型為B_

XDXd和B_XDY

,其中BB:

Bb=1:

2,紅色花植株隨機(jī)交配,后代中B_

:bb=8:

1,4理論上紅色的比例為8/9×3/4=24/36,粉色花的比例為8/9×1/4=8/36;白色花的比例為1/9,白色花中bbXDXD:bbXDXd:bbXDY:bbXdY(致死)=1:

1:

1:1,故白色花的比例為1/9-1/9×1/4=3/36,故子代中紅色花:粉色花:白色花=24:8:3?!军c(diǎn)睛】熟知基因的自由組合定律是解答本題的關(guān)鍵!能夠根據(jù)圖中子代的表現(xiàn)型進(jìn)行突破是解答本題的另一關(guān)鍵!8、β--胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A,果膠酶可使果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸既能與反應(yīng)物接觸,又能與產(chǎn)物分離(酶可被反復(fù)利用;提高酶的穩(wěn)定性)化學(xué)結(jié)合法、物理吸附法萃取石油醚乙醇是水溶性有機(jī)溶劑,萃取過(guò)程能與水混溶而影響萃取效果復(fù)合磷酸鹽去皮和抗壞血酸預(yù)煮【解析】

1.果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱,包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等。2.果膠酶在果汁制作中的作用;①分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層;使果膠水解。為半乳糖醛酸。②提高水果的出汁率,并使果汁變得澄清。3.胡蘿卜素,從胡蘿卜中提取出的橘黃色物質(zhì)包括多種結(jié)構(gòu)類似物,統(tǒng)稱為胡蘿卜素。胡蘿卜素的化學(xué)分子式中包含多個(gè)碳碳雙鍵,根據(jù)雙鍵的數(shù)目可以將胡蘿卜素劃分為a、β、γ三類,β一胡蘿卜素是其中最主要的組成成分。一分子的β--胡蘿卜素在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官被氧化成兩分子的維生素A,因此,胡蘿卜素可以用來(lái)治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病,如夜盲癥、幼兒生長(zhǎng)發(fā)育不良、干皮癥等?!驹斀狻浚?)胡蘿卜素中主要是β一胡蘿卜素,β一胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A,因此胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥。(2)由分析可知,果膠酶能分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層;使果膠水解為半乳糖醛酸,因此,能提高出汁率和澄清度;固定化酶既能與反應(yīng)物充分接觸,而且還可以與產(chǎn)物分離,并且還能反復(fù)使用,固定化酶技術(shù)常用的方法有化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。(3)①因?yàn)楹}卜素化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于水,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑,因此,提取胡蘿卜素常采用萃取法,石油醚的沸點(diǎn)較高,且不與水互溶,因此石油醚較適宜用來(lái)提取胡蘿卜素,而乙醇易揮發(fā)且與水互溶,因此不用乙醇作為萃取劑。②據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,胡蘿卜在復(fù)合磷酸鹽去皮方法中的保存率最高,而且用抗壞血酸預(yù)煮獲得的胡蘿卜素的保存率也是最高的,因此,制作胡蘿卜汁過(guò)程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是復(fù)合磷酸鹽去皮和抗壞血酸預(yù)煮,從而獲得較多的胡蘿卜素?!军c(diǎn)睛】熟知胡蘿卜素和果膠酶的基本知識(shí)與用途是解答本題的關(guān)鍵,掌握固定化酶技術(shù)的方法與優(yōu)點(diǎn)以及胡蘿卜素的提取原理是解答本題的另一關(guān)鍵!9、異養(yǎng)兼性厭氧型20細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳,可形成碳酸;代謝過(guò)程中還產(chǎn)生了其他酸性物質(zhì)基因突變平板劃線法或稀釋涂布平板高壓蒸汽滅菌酒精燈該菌對(duì)pH耐受范圍更大,發(fā)酵初期pH近中性,C菌種適合此環(huán)境,更易于形成優(yōu)勢(shì)菌群;發(fā)酵后期pH逐漸降低,C菌種依然能正常生長(zhǎng)【解析】

1、葡萄酒與白酒制作的原理是酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,酵母菌是兼性厭氧微生物,在缺氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸,在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸,酵母菌具有核膜包被的細(xì)胞核,屬于真核生物,適宜酵母菌生長(zhǎng)的溫度范圍是18~24℃。

2、常用的微生物接種方法為平板劃線法和稀釋涂布平板法?!驹斀狻浚?)酵母菌的代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型。(2)適宜酵母菌生長(zhǎng)的溫度范圍是18~24℃。即20℃左右最適合酵母菌繁殖。由于酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳,可形成碳酸;以及代謝過(guò)程中還產(chǎn)生了其他酸性物質(zhì),所以在發(fā)酵過(guò)程中窖池中培養(yǎng)液的pH會(huì)逐漸下降。(1)酵母菌生長(zhǎng)的最適pH值為3.4~4.0,過(guò)酸的PH會(huì)導(dǎo)致酵母菌死亡,但在pH≤1的環(huán)境中,仍檢測(cè)到少量耐酸性酵母菌生長(zhǎng),說(shuō)明這些菌株是基因突變形成的。(3)常用的微生物接種方法為平板劃線法和稀釋涂布平板法。培養(yǎng)基的滅菌方法為高壓蒸汽滅菌,培養(yǎng)基滅菌后要在酒精燈附近倒平板,以防止微生物的污染。(4)比較表格中的三種菌體的特點(diǎn)可知,C菌對(duì)pH耐受范圍更大,而酵母菌發(fā)酵的初期pH近中性,所以C菌種適合此環(huán)境,更易于形成優(yōu)勢(shì)菌群;而且發(fā)酵后期pH逐漸降低,C菌種依然能正常生長(zhǎng),所以C菌株更適合作為白酒發(fā)酵菌株?!军c(diǎn)睛】本題結(jié)合選育適合生產(chǎn)白酒的耐酸性強(qiáng)的酵母菌,考查酵母菌的代謝類型、倒平板、微生物的接種方法等相關(guān)知識(shí),意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解,把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力。10、沉默(未表達(dá))程序性死亡c-Myc(原癌基因)、Klf4(抑癌基因)分裂間(或答S)紡錘體形成ABC【解析】

干細(xì)胞中c-Myc(原癌基因)、KIf4(抑癌基因)、Sox2和Oct-3/4等基因處于活躍表達(dá)狀態(tài),高度分化的細(xì)胞Sox2和Oct-3/4不表達(dá)。c-Myc(原癌基因)、KIf4(抑癌基因)突變導(dǎo)致細(xì)胞癌變。由圖可知,細(xì)胞凋亡應(yīng)是Fas等一系列基因控制下的細(xì)胞的程序性死亡(編程性死亡)過(guò)程?!驹斀狻浚?)Oct-3/4的精確表達(dá)對(duì)于維持干細(xì)胞的正常自我更新是至關(guān)重要的,而高度分化的細(xì)胞已經(jīng)不再進(jìn)行分裂,所以此基因不表達(dá),處于沉默(關(guān)閉)狀態(tài)。(2)由圖可知,細(xì)胞凋亡是在c-Myc、KIf4、Fas等基因控制下的細(xì)胞的程序性死亡(編程性死亡)過(guò)程。癌變是原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變后形成的,即c-Myc(原癌基因)、KIf4(抑癌基因)等基因異常后表達(dá)的結(jié)果。(3)①DNA合成抑制劑可抑制間期DNA復(fù)制過(guò)程,由于分裂期的細(xì)胞已經(jīng)完成了DNA復(fù)制,所以加入的DNA合成可逆抑制劑對(duì)處于分裂期的細(xì)胞沒(méi)有影響,由于DNA復(fù)制被阻斷,所以一

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