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文檔簡介
第四章綠色食品產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)綠色食品產(chǎn)業(yè)化是指建立在資源可持續(xù)利用和良好環(huán)境基礎(chǔ)上,以綠色食品為主導(dǎo)產(chǎn)品,依托其生產(chǎn)基地,通過其產(chǎn)業(yè)化的組織方式,促進資源環(huán)境與經(jīng)濟社會的協(xié)調(diào)發(fā)展,最終實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益共同提高的良性循環(huán)。具有特殊的產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)特殊的生產(chǎn)工藝特殊的商品流通渠道統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)志和專門的組織管理體系綠色食品產(chǎn)業(yè)的特殊屬性第一節(jié)綠色食品產(chǎn)業(yè)體系1.第二節(jié)綠色食品生產(chǎn)資料開發(fā)
2.第三節(jié)綠色食品市場體系建設(shè)3.第四節(jié)綠色食品產(chǎn)品開發(fā)4.第五節(jié)綠色食品產(chǎn)業(yè)的未來趨勢
5.外延綠色食品農(nóng)業(yè)綠色食品加工制造業(yè)綠色食品生產(chǎn)資料制造業(yè)綠色食品商業(yè)綠色食品科技部門技術(shù)檢測部門綠色食品管理部門綠色食品社會團體內(nèi)涵農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工制造企業(yè)及其經(jīng)專門認(rèn)定的產(chǎn)前、產(chǎn)后專業(yè)化配套企業(yè),以及其他綠色食品專業(yè)部門組成的綜合體1.綠色食品產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵和外延一、綠色食品產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)成2.綠色食品產(chǎn)業(yè)的功能從經(jīng)濟學(xué)角度從生態(tài)學(xué)角度從技術(shù)路線從社會效益從宏觀上形成以市場引導(dǎo)綠色食品生產(chǎn)龍頭企業(yè),龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶。產(chǎn)業(yè)功能是產(chǎn)業(yè)活動在與外部環(huán)境的聯(lián)系中表現(xiàn)的作用。目標(biāo)體系構(gòu)成投入部門3.綠色食品產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)體系產(chǎn)出部門商業(yè)流通部門管理部門技術(shù)檢測部門社會團體(1)目標(biāo)體系的部門構(gòu)成①投入部門:是綠色食品專用生產(chǎn)要素的供給部門,處于綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈的始端。其職能有:一是物質(zhì)資料的供給;二是科技要素供給。(2)各部門的作用和地位②產(chǎn)出部門:是綠色食品產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)中環(huán)節(jié)。其職能:為社會提供綠色食品的物質(zhì)產(chǎn)品適應(yīng)綠色食品消費不斷增長的需要,同時形成投入部門的市場。③商業(yè)流通部門:其職能:一是將綠色食品專用生產(chǎn)資料供給產(chǎn)出部門,以溝通供給部門與產(chǎn)出的供求關(guān)系;二是使綠色食品進入消費市場,實現(xiàn)其價值。④管理部門:是綠色食品無形資產(chǎn)的管理者,其職能是加強產(chǎn)業(yè)自律和促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)自律體現(xiàn)在:一是標(biāo)準(zhǔn)制定;二是質(zhì)量認(rèn)證;三是監(jiān)督管理。促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展只要體現(xiàn)在綜合服務(wù)職能的發(fā)揮。⑤技術(shù)檢測部門:獨立于綠色食品管理部門之外具有第三方公正性的特點。其主要職能是:對綠色食品的產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量進行監(jiān)督和檢驗,為綠色食品管理提供技術(shù)依據(jù)。⑥社會團體:綠色食品社會團體是經(jīng)批準(zhǔn)成立的全國性和地方性綠色食品團體組織。其職能有:協(xié)調(diào)管理部門發(fā)揮職能作用;組織企業(yè)進行自我服務(wù)、自我約束、自我協(xié)調(diào)和自我發(fā)展;溝通企業(yè)與政府聯(lián)系;維護企業(yè)合法權(quán)益。二、主要綠色食品產(chǎn)業(yè)體系1、綠色食品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系2、綠色食品加工制造業(yè)體系3、綠色食品專用生產(chǎn)資料制造業(yè)體系4、綠色食品商業(yè)流通體系5、綠色食品科技教育體系6、綠色食品科技監(jiān)督體系7、綠色食品管理體系8、綠色食品社會團體1、綠色食品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系
綠色食品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推行“以品牌為紐帶、企業(yè)為主體、基地為依托、農(nóng)戶為基礎(chǔ)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度和社會化服務(wù)水平,強化了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和基地農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制。嚴(yán)格的綠色食品基地和產(chǎn)品認(rèn)證,搭建了加工企業(yè)與原料基地的對接互動不臺,促進了農(nóng)業(yè)集約化發(fā)展。適應(yīng)市場需要,發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),有利于保護區(qū)域特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力,促進農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性收入增加的有效措施。國內(nèi)外市場表明,綠色食品比一般食品價格高10%-50%,而且市場需求持續(xù)高速增長,在經(jīng)濟全球化背景下,發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)是大幅度提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)整體經(jīng)濟效益、有效增加農(nóng)民收入的重要途徑。綠色食品生產(chǎn)資料是指經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定,符合綠色食品生產(chǎn)要求及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的,被證實推薦用于綠色食品生產(chǎn)的生產(chǎn)資料,分為AA級綠色食品生產(chǎn)資料和A級綠色食品生產(chǎn)資料。第二節(jié)綠色食品生產(chǎn)資料開發(fā)
綠色食品生產(chǎn)資料是綠色食品產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分,是綠色食品質(zhì)量的物質(zhì)技術(shù)保證,在綠色食品產(chǎn)業(yè)中處于基礎(chǔ)地位。一、綠色食品生產(chǎn)資料在生產(chǎn)中的地位與作用199620062007二、綠色食品生產(chǎn)資料開發(fā)的必要性開始認(rèn)證24家企業(yè)50個產(chǎn)品商標(biāo)正式注冊(一)綠色食品生產(chǎn)肥料的開發(fā)三、幾種綠色食品生產(chǎn)資料的開發(fā)123要求:必須滿足作物對營養(yǎng)的要求,使足夠數(shù)量的微生物返回土壤,以保持或增加土壤肥力及土壤生物活性。原則:以無害化處理的有機肥、生物肥和無機肥為主生物菌肥、腐植酸類肥、氨基酸類肥為必要補充。種類:農(nóng)家肥商品肥料其他肥料1要求2原則3種類(二)綠色食品生產(chǎn)農(nóng)藥的開發(fā)從作物-病蟲草等整個生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),綜合運用各種紡織措施,創(chuàng)造不利于病蟲草害滋生和有利于各種天敵繁衍的環(huán)境條件,保持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣性,減少病蟲草害造成的損失。環(huán)境兼容性好活性高安全性好市場潛力大生物源農(nóng)藥礦物源農(nóng)藥有機合成農(nóng)藥(三)綠色食品生產(chǎn)飼料添加劑的開發(fā)1要求2種類除滿足一般畜禽添加劑需求外,特別強調(diào)無毒害,禁止使用對人體健康有影響的化學(xué)添加劑中草藥食品添加劑活菌添加劑調(diào)味劑(四)綠色食品生產(chǎn)食品添加劑的開發(fā)1、綠色食品生產(chǎn)對食品添加劑的要求食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑的一般要求①食品添加劑本身應(yīng)該經(jīng)過充分的毒理學(xué)評價,證明在一定范圍內(nèi)對人體無害。②食品添加劑在進入人體后,最好能參與人體正常的物質(zhì)代謝,或被正常生理過程解毒后排出體外,或因不被消化而全部排出體外,不能在人體內(nèi)分解或與食物作用而形成對人體有害的物質(zhì)。③食品添加劑在達到一定工藝效果后,能在以后的加工、烹飪過程中消失或被破壞,避免攝入人體。④食品添加劑要有助于食品的生產(chǎn)、加工、制造和貯運過程,具有保持食品營養(yǎng)價值,防止腐敗變質(zhì),增強感官性狀,提高產(chǎn)品質(zhì)量等作用⑤食品添加劑應(yīng)有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有害雜質(zhì)不應(yīng)檢出或不超過允許限量⑥使用方便,易于監(jiān)測,利于貯運,價格低廉。一、綠色食品市場體系的特點123結(jié)構(gòu)完整功能專業(yè)機制規(guī)范第三節(jié)綠色食品市場體系建設(shè)3、機制規(guī)范以標(biāo)準(zhǔn)為核心的技術(shù)手段以質(zhì)量為核心的競爭手段以標(biāo)志為核心的法律手段二、綠色食品市場體系的地位和作用1、市場體系建設(shè)為綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了空間2、市場體系建設(shè)是提高綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的重要條件3、市場體系建設(shè)是形成綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展合力的基本途徑(1)有利于樹立綠色食品產(chǎn)業(yè)形象,實現(xiàn)開發(fā)綠色食品的價值(2)有利于引導(dǎo)綠色食品生產(chǎn)企業(yè)開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,不斷提高科技水平(3)有利于建立綠色食品專業(yè)流通渠道,實現(xiàn)綠色食品的附加值,滿足廣大消費者的需要市場體系建設(shè)是形成綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動作用三、綠色食品市場體系的構(gòu)成綠色食品市場不僅是指單一的由綠色食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者進行商品和服務(wù)交換的場所和渠道。而是一個完整的市場體系,從理論上講,綠色食品市場體系由5部:市場結(jié)構(gòu)、市場功能、市場運行、市場組織和市場秩序組成。既有發(fā)育良好的商品市場,又有發(fā)育充分的生產(chǎn)要素市場;既要形成國內(nèi)統(tǒng)一市場,又要積極開拓國際市場;既要建立富有效率的現(xiàn)貨市場,又要建立比較規(guī)范的期貨市場。1、市場結(jié)構(gòu)保證市場經(jīng)濟主體全面進入市場,參與市場公平競爭,并分享市場提供的一切機會。保證價格信號引導(dǎo)生產(chǎn)和經(jīng)營,調(diào)節(jié)供求關(guān)系,從而利于通過價格機制和供求規(guī)律引導(dǎo)企業(yè)配置生產(chǎn)要素,調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),并滿足消費者多層次的市場需求。政府要適時適度地運用經(jīng)濟手段調(diào)控市場運行。3、市場運行綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最終目的是向市場提供品種豐富、數(shù)量充足、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品產(chǎn)品,以滿足城鄉(xiāng)人民的生活需求,并將一部分綠色食品產(chǎn)品出口創(chuàng)匯,因此,產(chǎn)品開發(fā)是綠色食品產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的重要組成部分,也是衡量綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和規(guī)模的重要標(biāo)志。一、綠色食品產(chǎn)品開發(fā)的狀況產(chǎn)品開發(fā)狀況一般通過規(guī)模、速度、結(jié)構(gòu)和水平四個指標(biāo)的變化來反映,從這些變化中大致可以看出綠色食品開發(fā)演變的軌跡和趨勢。第四節(jié)綠色食品產(chǎn)品開發(fā)1、開發(fā)規(guī)模2、發(fā)展速度2014(第七屆)中國綠色食品博覽會權(quán)威統(tǒng)計:展會期間,大小10000多個類別的展品琳瑯滿目,前來參觀、洽談、訂貨的專業(yè)采購商達3.8萬余人,參觀人數(shù)21.6萬人次。本屆博覽會效果顯著,取得了豐碩成果。展會現(xiàn)場成交額達2.73億元,比上屆增長19.21%,合同金額達38.11億元。其中,農(nóng)超對接簽約儀式上共簽訂30個項目,簽約金額達6億元,增長20%。江西三大名品節(jié)簽約金額達2025萬元。簽約千萬以上訂單10多個,五千萬以上訂單有7個,一億元以上訂單有2個。2013第14屆中國(廣州)國際營養(yǎng)品·健康食品及有機產(chǎn)品展覽會2013年6月4-6日在中國進出口商品交易會琶洲館隆重舉行,展會經(jīng)過7年沉淀,擁有良好的口碑和美譽度,厚積薄發(fā),揚帆啟航。據(jù)第三方提供上屆統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:展會面積26250平方米,展商數(shù)量699家,其中國際展商227家,展商來自中國、澳大利亞、比利時、孟加拉國、印度、越南、土耳其、韓國、美國、西班牙、冰島、英國、馬來西亞、法國、泰國、意大利、葡萄牙、中國香港、中國臺灣等38個國家和地區(qū)。展會參觀觀眾39886人次,其中境外采購商5158人次,現(xiàn)場調(diào)查合同成交額6.36億人民幣,98.8%展商達到預(yù)期效果。2012(第五屆)中國綠色食博會據(jù)統(tǒng)計,在第四屆中國綠色食品博覽會期間,大小10000多個類別的展品琳瑯滿目,包括百事可樂、雙匯集團、金龍魚、貴州茅臺、五糧液、中糧集團、娃哈哈等國內(nèi)外知名企業(yè)品牌到會參展。前來參觀、洽談、訂貨的專業(yè)采購商達3.8萬余人,參觀人數(shù)21.6萬人次。上屆博覽會效果顯著,取得了豐碩成果。展會現(xiàn)場交易金額達2.29億元,意向合同金額達38.10億元,總交易金額達40.39億元,相比第三屆增長率9.77%。其中,農(nóng)超對接簽約儀式上共簽訂了5億元的合同訂單。(1)品種結(jié)構(gòu)(2)區(qū)域結(jié)構(gòu)3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)①具有地方特色的產(chǎn)品日益增多②全國各地名牌產(chǎn)品增多③大型食品企業(yè)生產(chǎn)數(shù)量增多④合資企業(yè)和出口產(chǎn)品日益增多⑤產(chǎn)品包裝水平不斷提高4.開發(fā)水平二、綠色食品產(chǎn)品開發(fā)的方向和重點1.指導(dǎo)思想
在繼續(xù)確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,以資源為基礎(chǔ),以市場為導(dǎo)向,穩(wěn)步擴大規(guī)模,逐步優(yōu)化結(jié)構(gòu),突出地方特色和優(yōu)勢,不斷滿足國內(nèi)外市場的需求。把好質(zhì)量關(guān)的基本要求
①認(rèn)真開展產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測,確保展品出自良好的生態(tài)環(huán)境產(chǎn)地;②認(rèn)真落實生產(chǎn)及加工操作規(guī)程;③精心開展原料基地建設(shè);④嚴(yán)格按照“四位一體”的要求對產(chǎn)品進行包裝?!八捏w一位”是指正圓形圖標(biāo)、專用文字、編號、防偽條形碼。2.基本依據(jù)食物結(jié)構(gòu)收入水平市場需求產(chǎn)業(yè)政策3.方向和重點努力開發(fā)特色產(chǎn)品吸引名牌產(chǎn)品注重產(chǎn)品壽命周期注重綠色食品產(chǎn)品開發(fā)加強區(qū)域合作,促進產(chǎn)品開發(fā)均衡發(fā)展1.產(chǎn)業(yè)體系在社會化、專業(yè)化分工中趨于完備2.產(chǎn)業(yè)中心沿第一、二、三產(chǎn)業(yè)次序偏移3.組織結(jié)構(gòu)向一體化方向發(fā)展發(fā)展趨勢4.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨向高度化第五節(jié)綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢一、綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
綠色食品
發(fā)展趨勢
21世紀(jì)是一個“綠色”的世紀(jì),面臨日益嚴(yán)重的環(huán)境和資源問題,世界各國將在實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略承諾的基礎(chǔ)上采取實質(zhì)性行動,而食物生產(chǎn)將是采取行動的重點領(lǐng)域。
常規(guī)食物生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思,只關(guān)注食物生產(chǎn)的效率和效益已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,而必須考慮生產(chǎn)方式對資源、環(huán)境、消費者的影響,這是因為它們已成為食物價值的重要組成部分,并且對食物生產(chǎn)政策、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易產(chǎn)生了影響,未來的趨勢是,只有在潔凈的土地上用潔凈的生產(chǎn)方式生產(chǎn)的食物才更具有競爭力,才能更好地滿足消費需求。
21世紀(jì)的主導(dǎo)農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè),21世紀(jì)的主導(dǎo)食品是綠色食品。由于發(fā)展綠色食品意義重大,前景廣闊,許多地方已開始從“戰(zhàn)略制高點”和新的“經(jīng)濟增長點”的高度來布署綠色食品的發(fā)展。如黑龍江省把建設(shè)綠色食品基地作為由“農(nóng)業(yè)大省”轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)強省的戰(zhàn)略舉措;內(nèi)蒙古自治區(qū)發(fā)揮自身生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,高度重視綠色食品開發(fā)工作。從微觀角度看,隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,廣大食品企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證服務(wù)的需求將越來越強烈,以增加產(chǎn)品在市場競爭中的籌碼;廣大消費者則希望權(quán)威機構(gòu)對產(chǎn)品質(zhì)量進行客觀、公正地評判,以監(jiān)督企業(yè)對消費者權(quán)益保護的承諾.因此,綠色食品生產(chǎn)和消費將成為全社會積極參與的一個“熱點”。
綠色食品-發(fā)展前景美國、歐盟、日本和部分發(fā)展中國家已經(jīng)制定出了適合于自己國家和地區(qū)的有機農(nóng)業(yè)條例。中國綠色食品發(fā)展中心于1993年正式加入“國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟”,從此,中國的“綠色食品”大規(guī)模發(fā)展起來。加速了中國“綠色食品”與國際接軌,中國綠色食品發(fā)展中心今年專門成立了“中綠華夏有機食品認(rèn)證中心”。目前,該機構(gòu)已經(jīng)制定出適合于中國國情的有機食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則,這標(biāo)志著中國繼“綠色食品”之后的“有機食品”認(rèn)證工作,將拉開帷幕。隨著人們生活水平的提高,崇尚自然、注意安全、追求健康的消費觀念越來越普及,未來綠色食品的市場佔有率會越來越高。
消費者調(diào)查報告
伴隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)高速增長,能源危機、環(huán)境惡化、生態(tài)失衡等一系列問題日益困擾著人類的發(fā)展。在此背景下,以環(huán)保為主旨的綠色產(chǎn)品應(yīng)運而生。為了解廣大消費者對綠色產(chǎn)品的接受程度、挖掘綠色消費品的市場潛力,中國社會調(diào)查事務(wù)所近日在北京、上海、天津、廣州、武漢、南京、重慶、青島、長沙、南寧等城市開展了一項有關(guān)綠色消費觀念及消費行為的專題調(diào)查,共收到有效樣本1863個。調(diào)查結(jié)果表明,綠色消費品以其健康、節(jié)能、無污染等特點逐漸受到了人們的青睞,日益走進百姓生活。調(diào)查顯示,86.7%的人認(rèn)為治理環(huán)境污染問題事關(guān)重大且迫在眉睫;71.3%的人認(rèn)為發(fā)展環(huán)保產(chǎn)業(yè)、開發(fā)綠色產(chǎn)品對改善環(huán)境狀況大有裨益.人們普遍認(rèn)為綠色產(chǎn)品應(yīng)具有健康、節(jié)能、無污染的特點,對以上特點的認(rèn)同比例分別超過了70%。調(diào)查還顯示,53.8%的人表示樂意消費綠色產(chǎn)品;37.9%的人表示已經(jīng)購買過諸如綠色食品、綠色服裝、綠色建材、綠色家電等等在內(nèi)的綠色產(chǎn)品。同時,18.5%的人認(rèn)為國內(nèi)綠色產(chǎn)品的質(zhì)量和技術(shù)水平還比較低,與西方發(fā)達國家之間存在著不小的差距;15.2%的人認(rèn)為目前綠色產(chǎn)品的品種還不夠豐富,尚不能滿足環(huán)境保護的需要和人民生活消費的需求。由此看來,要解決環(huán)境危機、推廣綠色產(chǎn)品首先應(yīng)提高我國環(huán)境科技的整體水平,促進高新技術(shù)含量高的科技成果實用化、商品化和產(chǎn)業(yè)化。38.7%的人喜綠色食品消費者調(diào)查報告調(diào)查表明,38.7%的人表示愿意消費綠色食品(見附圖),這一比例大大低于西方發(fā)達國家。根據(jù)有關(guān)資料,有67%的荷蘭人、77%的美國人和80%的德國人愿意消費綠色食品,購買過綠色食品的人則幾乎達到100%。值得注意的是,17.3%的人反映綠色食品的假冒偽劣問題比較嚴(yán)重。假冒偽劣產(chǎn)品橫行勢必會影響人們的消費熱情。四成居民傾心綠色服裝綠色服裝因其具有吸濕性好、透氣性強、貼身穿著舒適、柔軟等優(yōu)點而獲得了廣大消費者的厚愛。調(diào)查中,四成左右的人表示愿意消費綠色服裝,說明其市場前景非常廣闊。三成居民歡迎綠色建材綠色建材指的是采用清潔生產(chǎn)技術(shù)、少用天然資源和能源,大量使用工業(yè)或城市固體廢棄物生產(chǎn)的無毒、無污染、有利于人體健康的建筑材料。調(diào)查顯示,近三成的人非常歡迎綠色建材,其無毒無害的特點吸引著相當(dāng)一部分消費者。23.1%的人愿買綠色家電當(dāng)前,家電產(chǎn)品掀起了綠色革命的高潮。綠色冰箱除采用無氟制冷外,還采用殺菌保鮮、抗菌保質(zhì)、健康衛(wèi)生的ABS材料,從而在確保食品新鮮的同時有效抑制箱內(nèi)有害氣體、凈化空氣、高效節(jié)能;綠色洗衣機則將清潔衣物與消毒滅菌結(jié)合在一起,操作簡便、安全衛(wèi)生。與此同時,環(huán)保型的微波爐、熱水器、手機、水處理機、電腦等產(chǎn)品也紛紛占領(lǐng)市場。調(diào)查顯示,雖然傳統(tǒng)的消費觀念和經(jīng)濟條件等因素了一定的制約作用,但是仍有23.1%的消費者對綠色家電表示關(guān)注,并愿意在購買家電時首先考慮購買綠色產(chǎn)品。識別綠色食品
凡綠色食品產(chǎn)品的包
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